農(nóng)村幼兒園鄉(xiāng)土資源的利用及策略 論文

農(nóng)村幼兒園鄉(xiāng)土資源的利用及策略摘要:《幼兒園教育指導(dǎo)綱要(試行)》報告指出,要努力讓少年幼兒在實際生活中的實際中自主學(xué)習(xí)相關(guān)知識。鄉(xiāng)土教育資源不僅同樣涵蓋著許多來源于本地大自然的優(yōu)質(zhì)教育環(huán)境因素,還同樣包含著濃厚的本地鄉(xiāng)土文化風(fēng)情,結(jié)合本地的實際教育情況,在教師開展本地幼兒活動時,教師不僅可以做到充分發(fā)揮自己家鄉(xiāng)的地理區(qū)域文化特點,挖掘該地理區(qū)域的優(yōu)質(zhì)鄉(xiāng)土教育資源,讓幼兒在家鄉(xiāng)鄉(xiāng)土資源中充分享受優(yōu)質(zhì)的教育教學(xué)活動。關(guān)鍵詞:幼兒、鄉(xiāng)土資源、課程一、利用家鄉(xiāng)資源促進幼兒園活動時應(yīng)遵循的原則(一)以酒資源為主幼兒園可以挖掘的鄉(xiāng)土資源包括幼兒園所在區(qū)域的文化生態(tài)方面的資源,其中包括民風(fēng)習(xí)俗、傳統(tǒng)文化和社會實踐經(jīng)驗等。雙溝酒舉世聞名,備受好評。雙溝鎮(zhèn)的酒之所以舉世聞名,除了得天獨厚的自然資源,還有更多的歷史人文景觀因素,正是因為我們一代又一代人的不斷文化傳承和努力不斷創(chuàng)新才使它取得現(xiàn)在的成就。從推動教育特色發(fā)展來看,對幼兒園開展活動就會更具有積極的指導(dǎo)意義。為此,在針對幼兒的教育活動中,有效合理利用好的農(nóng)村元素鄉(xiāng)土文化資源管理應(yīng)必須遵循的首要基本原則就是以鄉(xiāng)土文化元素為主,所謂的以文化元素為主基本原則也就是由農(nóng)村自然生態(tài)環(huán)境元素和農(nóng)村文化社會生態(tài)環(huán)境元素綜合構(gòu)成。(二)生活化原則利用本地鄉(xiāng)土教育資源組織開展幼兒園的科學(xué)教育活動還認(rèn)為應(yīng)該嚴(yán)格遵循本地生活化的基本原則。由于我們幼兒期的身心教育發(fā)展尚未成熟,他們還不完全具備獨立自主思考問題的心理能力,對一些復(fù)雜的心理問題往往缺乏正確判斷能力,只能憑借幼兒生活實踐中的豐富實踐經(jīng)驗和形象思維方法做出自我心理分析和正確判斷。結(jié)合當(dāng)前幼兒教師身心健康發(fā)展的實際特點,幼兒教師在開展活動時,就必須從深入幼兒的日常生活中深入開展,充分發(fā)揮幼兒鄉(xiāng)土教育資源的綜合優(yōu)勢,以此契機來主動達(dá)到引導(dǎo)幼兒科學(xué)合理學(xué)習(xí)鄉(xiāng)土知識的主要目的。(三)興趣性原則幼兒的好奇心較強,幼兒教師在充分利用這些鄉(xiāng)土科學(xué)資源開展活動時就一定應(yīng)該嚴(yán)格遵循幼兒興趣性強的原則,充分調(diào)動這些幼兒自然學(xué)習(xí)上的興趣。例如,幼兒教師是否可以把酒的生產(chǎn)過程播放給幼兒觀看,幼兒就會保持學(xué)習(xí)興趣,而在觀察的過程中與酒的制作步驟等基本知識內(nèi)容,通過教師的趣味講解和視頻觀看,幼兒也能達(dá)到初步理解的程度。二、利用鄉(xiāng)土教育資源,促進幼兒實踐活動順利開展的具體策略(一)學(xué)習(xí)參觀,提高興趣幼兒活動要鼓勵幼兒親自參與,這樣才能更好地掌握本土文化?？梢越M織"走進雙溝酒廠、體驗家鄉(xiāng)酒文化"主題活動,通過導(dǎo)游阿姨的講解讓小朋友們對雙溝酒文化有更深層次的了解。1.明清碼頭:明清時期,朱家坊(雙溝酒業(yè)前身)融酒生產(chǎn)已形成規(guī)模,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷大江南北。因常近河、洪浮湖、隋唐運河(古汴河),水運便利,槽坊老板利用這一先天優(yōu)勢,大力發(fā)展水上貿(mào)易。為了方便糧食和酒的裝卸,還專門在通推河西側(cè)修筑了石階碼頭,碼頭逐新成為酒向外輸送的主要道,每天大小商船近百條,往來賈、船夫集與此,加上人上下搬運貨物的身影,一片熱繁忙的景象。明清時期,淮河碼頭對于朱家槽坊的發(fā)展,尤其對于雙溝酒的遠(yuǎn)銷具有十分重要的意義。2.珍寶洞:珍寶洞是明代皇家的儲酒庫，每年皇家祭祀、皇族御用、宴請外國使節(jié)用就選用朱家槽坊的上等酒,稱之為"帝坊"專供款待群臣、搞賞勞師的稱為"圣坊";用于款待文儒和德才兼?zhèn)涞木铀苑Q為"君坊"。3.祭祀谷神釀酒的陽臺:每年谷雨小麥豐收季的時節(jié)和每年九月秋酸稻谷豐收季的時節(jié),酒莊的人們通常都會在這里對其釀酒進行祭拜用以祭祀谷神先王后稷,以期其酒的延綿柔醇代代相承,生生不息。祭祀臺的朝向為坐北朝南,象征南北通透;整體造型為四方形,長寬各3米,共九個平方,取九九歸一之意,象征雙溝酒業(yè)傳承古法,大道至簡;祭臺頂端地面使用五種顏色的地板鋪裝,象征五色五土,意雙溝酒業(yè)江山永固,市場輻射五湖四海。4.地下酒海:人們把容量很大的酒器稱為海。1983年榮獲國家輕工部科技成果三等獎,被評為中國食品十大科技成果之一。2009年被收入大世界基尼斯紀(jì)錄。酒的歷史聽完后還可以繼續(xù)參觀酒廠制酒及包裝酒的流程。通過這一系列的參觀及講解,讓幼兒對家鄉(xiāng)文化感到自豪并增進愛祖國愛家鄉(xiāng)的情感…(二)自主探究,深入了解在農(nóng)村這個廣闊的教育天地里,有許多可以自然化的材料已經(jīng)可以被利用,這些可以自然化的材料都可以是很好的農(nóng)村教育資源。比如:酒箱、酒瓶、酒瓶蓋、酒裝飾紙進行一系列活動,可以是酒瓶涂畫、酒蓋拼粘畫、繪畫酒裝飾紙、酒箱手工制作玩具、小型酒廠"香醇酒業(yè)"(游戲規(guī)則:通過之前參觀酒廠的已有經(jīng)驗,了解酒的生產(chǎn)步驟,并按流程制酒,流程:運糧、蒸糧、攤涼、踩曲、蒸餾...)、酒包裝小型生產(chǎn)鏈(游戲規(guī)則:酒瓶裝入"酒"再裝酒瓶蓋然后貼上自己繪畫的裝飾紙,最后裝入酒箱)、小型酒售賣店鋪"香醇酒鋪"(游戲規(guī)則;經(jīng)過小型生產(chǎn)鏈的包裝,拿到酒鋪售賣,明碼標(biāo)價,可以增強幼兒邏輯思維及社會交往能力),通過自主探究游戲活動讓幼兒對酒的生產(chǎn)會有深入的了解,就會對酒保持濃厚的探究興趣和欲望。(三)積極組織開發(fā)實施鄉(xiāng)土基本文化課程,開展鄉(xiāng)土特色文化教育實踐活動農(nóng)村具有廣闊的優(yōu)質(zhì)學(xué)習(xí)生活空間,具有取之不盡、用之不竭的優(yōu)質(zhì)學(xué)習(xí)生活素材。作為一名典型農(nóng)村地區(qū)幼兒園專任教師,要做到善于深入觀察和獨立思考,要做到能夠充分地梳理挖掘所有農(nóng)村的隱性幼兒教育資源,選擇了所有農(nóng)村幼兒廣泛共同關(guān)注、普遍感興趣的各種自然現(xiàn)象、社會文化風(fēng)俗等教育資源因素來建設(shè)充實我們的幼兒課程,并對其課程進行園內(nèi)標(biāo)本化課程改造和教學(xué)設(shè)計,使之更加符合農(nóng)村幼兒學(xué)習(xí)生活實際中的需要。(四)借助游戲教學(xué),幫助幼兒掌握相應(yīng)的知識幼兒喜歡做游戲,教師可以結(jié)合鄉(xiāng)土資源的優(yōu)勢,對幼兒開展游戲教學(xué)法,幫助幼兒掌握相應(yīng)的知識。以"制酒和包裝"為例,我們模擬運糧、蒸糧、攤涼、拌料、制曲、蒸餾等做酒流程及安裝瓶蓋、自己繪畫包裝紙、粘貼、裝箱的包裝全過程,讓幼兒分別扮演不同角色，完成"制酒和包裝"從制酒到酒包裝的全過程。在活動的過程中,幼兒可以知道酒從制酒到包裝的流程,以此為知識點,達(dá)到掌握相應(yīng)科學(xué)知識的目的。(五)營造濃厚的鄉(xiāng)土氣息氛圍農(nóng)村幼兒鄉(xiāng)土文化資源產(chǎn)品具有充分的幼兒教育研究挖掘利用價值,為此針對幼兒我們可以將農(nóng)村幼兒園環(huán)境營造突出的鄉(xiāng)土氣息,比如,在"美工區(qū)"中我指導(dǎo)從小幼兒用各種顏料酒瓶內(nèi)部進行工藝?yán)L畫、瓶蓋內(nèi)部進行工藝粘貼畫、酒箱內(nèi)部進行工藝手工設(shè)計制作啤酒玩具等;在"科學(xué)區(qū)"中展示放置的不同酒瓶形狀的啤酒瓶、大大小小的啤酒瓶蓋等裝飾材料,我們將從小幼兒自己設(shè)計的各種酒瓶及各裝飾品及圖案完美裝飾在了活動室,科學(xué)與現(xiàn)實環(huán)境的良好和諧互動,讓幼兒們真正感到原來科學(xué)知識大多源自生活。農(nóng)村教師開展幼兒鄉(xiāng)土自然科學(xué)教育資源技術(shù)教育活動是廣大開展農(nóng)村幼兒教師科學(xué)活動自然科學(xué)技術(shù)教育的大器和法寶,為此,幼兒教師和園長要積極學(xué)習(xí)研究充分挖掘廣大農(nóng)村幼兒鄉(xiāng)土自然科學(xué)教育資源技術(shù)教育活動中的自然科學(xué)技術(shù)教育資源應(yīng)用價值,制訂研究制定一套符合本地農(nóng)村幼兒身心健康成長發(fā)展主要階段特點的農(nóng)村自然科學(xué)技術(shù)活動教育發(fā)展策略,適當(dāng)?shù)刂鲃右龑?dǎo)帶領(lǐng)廣大農(nóng)村幼兒教師盡快走出我們家鄉(xiāng)中的幼兒園,融入我們家鄉(xiāng)中的大自然,要進一步深入學(xué)習(xí)研究充分挖掘廣大幼兒教師家鄉(xiāng)中真實實際可用的各種自然科學(xué)技術(shù)教育資源,讓豐富的廣大農(nóng)村幼兒鄉(xiāng)土自然科學(xué)教育資源活動教育經(jīng)驗成為開展農(nóng)村幼兒園自然科學(xué)教育活動的一支重要生力軍,激發(fā)廣大農(nóng)村幼兒廣泛開展熱愛家鄉(xiāng)自然科學(xué)的各種學(xué)習(xí)活動興趣。幼兒們