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文檔簡介

一、引言改革開放以來,我國經濟發(fā)展迅速,隨著生產力的不斷提高,化妝品制造業(yè)也發(fā)展迅速,化妝品制造業(yè)在我國的市場上有著不可代替的重要效用?;瘖y品制造業(yè)一方面滿足市場日益旺盛的物質文化需求,另一方面也為勞動力提供更多樣化的就業(yè)機會,減輕了國家負擔,為國家經濟穩(wěn)定和社會長治久安做出了巨大貢獻。然而,化妝品制造業(yè)在成本控制方面存在著各種問題,具體表現(xiàn)為單位產品的生產成本較高、產品附加值不高,產品市場份額逐漸縮減、資源消耗較大等?;瘖y品制造業(yè)成本控制存在的諸多問題,需要進一步通過完善企業(yè)的成本管理模式來解決。落后的成本控制管理模式和方式已經不能適應當前的成本戰(zhàn)略發(fā)展需要,嚴重制約了化妝品制造業(yè)的擴大發(fā)展。因此,為了在市場上爭奪發(fā)展機會,化妝品制造業(yè)需要不斷地完善內部成本控制體系,才能更好的降低投入的成本,從而實現(xiàn)利益最大化的目標[1]??傊?,化妝品制造業(yè)的成本控制是一項長期的綜合管理內容,離不開企業(yè)的管理者和基層員工共同努力。因此,本文對廣州市A精細化工有限公司的成本控制現(xiàn)狀進行深入的探索,從而發(fā)現(xiàn)了阻礙企業(yè)成本控制的問題,并且提出相應的解決方案,同時也希望對中小化妝品行業(yè)的成本控制有一定的參考借鑒作用。二、廣州市A精細化工有限公司成本控制的現(xiàn)狀分析(一)公司簡介廣州市A精細化工有限公司,是尚惠集團旗下的子公司,成立于2001年,它是一家專注于化妝品的化妝品公司,集研發(fā)、制造、銷售、教育和實體店于一體。公司主要針對20-26歲的年輕女性打造美麗、靈巧的時尚流行品牌。如今的A品牌已經成為國內彩妝市場的領導者,銷售渠道遍布全國,其核心產品在市場上取得了顯著的成績,并得到了消費者的廣泛認可。公司始終堅持為客戶創(chuàng)造高質量的產品,迄今為止,該公司已獲得30多項國家批準的專利。同時,公司與許多世界級企業(yè)在許多領域開展了深入合作,引領世界尖端化妝品文化。(二)公司成本構成分析從廣州市A精細化工有限公司的主要業(yè)務流程來看,其研發(fā)部門開發(fā)新產品的成本包含在研發(fā)費用中。因此,企業(yè)成本主要包括材料成本、制造成本、研發(fā)成本、管理成本、銷售成本和財務成本。從下表可以看出,2019年廣州市A精細化工有限公司的材料成本的消耗最大,達到43%,其次是研發(fā)費用,這也是比較符合化妝品企業(yè)成本的構成要素。表12019年廣州市A精細化工有限公司成本構成表項目內容費用概況費用金額占銷售收入之比研發(fā)費用研發(fā)人員薪資獎金,新產品開發(fā)和實驗發(fā)生的費用164.6萬27%材料成本物料清單(BillofMaterial)中的物料和各種輔助材料和材料損耗326.8萬43%制造費用制造相關的人工費用、折舊、物料損耗和設備維修費、生產用電費水費等63.94萬12%銷售費用銷售人員薪資獎金、產品售后,市場營銷費等47.6萬8%管理費用管理人員薪資獎金、福利費、保險費,審計費等34.17萬7%財務費用正常經營活動中所產生的銀行手續(xù)費、利息支出等15.07萬3%(三)公司成本控制的現(xiàn)狀1.成本核算方法廣州市A精細化工有限公司在進行成本控制時,主要采用分步法進行成本的核算,對生產環(huán)節(jié)的每一個環(huán)節(jié)進行成本的計算,按照標準成本法進行,從上述2018年公司成本構成的分析可知,應在加強對材料成本的控制。在成本控制模式上,廣州市A精細化工有限公司一直都將重點放在生產階段,重點關注事中、事后控制,這種模式的缺點在于不能十分全面地反映出成本信息,給領導者帶去錯誤信息。其次財務人員不能熟練掌握生產運營業(yè)務,無法采取相對應的處理措施,通常因耽擱過多時間而延誤了最佳的有效控制時機。2.A公司目前執(zhí)行的成本管理制度A公司目前沒有完整的成本控制體系,以下將根據(jù)產品生產流程來分析A公司的成本控制現(xiàn)狀,流程詳見下圖。A每件產品所需要的工藝步驟都十分繁瑣,以下從四個主要的方面對其成本控制現(xiàn)狀進行描述。圖1A公司產品生產流程圖(1)銷售環(huán)節(jié)的成本控制該環(huán)節(jié)主要包括產品需求確定、合同評審和合同簽訂三個流程。責任部門是市場部,主要成本是銷售費用,屬于期間費用。目前,A公司已經在自己的行業(yè)建立了固定的客戶基礎。由于它所面對的客戶相對固定,這一環(huán)節(jié)的成本相對較低且相對固定。(2)設計環(huán)節(jié)的成本控制這一環(huán)節(jié)主要是基于市場調研和客戶反饋來設計產品,負責部門是技術質量部。技術部門收到市場部的需求后,設定產品的外觀和料體的配方,然后將其設計方案反饋到生產部進行生產。由于技術部只負責設計產品,設計過程不會根據(jù)產品定價和原材料的價格波動進行設計優(yōu)化,導致在該環(huán)節(jié),產品的成本不能在事前得到有效的控制,從而導致生產環(huán)節(jié)的成本增高。從該環(huán)節(jié)可以看出技術部門完全沒有成本控制的觀念和意識。(3)采購環(huán)節(jié)的成本控制采購環(huán)節(jié)根據(jù)發(fā)出的生產訂單和當前原材料庫存,采購該生產訂單所需的原材料。受自身規(guī)模的限制,A公司沒有設立專門的采購部門,目前統(tǒng)一由市場部門負責。在采購原材料的過程中,由于公司有固定的供應商,市場部門只根據(jù)生產訂單需求的數(shù)量來采購原材料,并沒有做好事前的采購預算。隨著市場原材料價格的波動,該環(huán)節(jié)的采購成本并沒有得到事前的有效控制。(4)生產環(huán)節(jié)的成本控制生產環(huán)節(jié)是產品成本形成的主要環(huán)節(jié),因此是成本控制的重點,責任部門是生產部門。A公司的產品生產環(huán)節(jié)主要由以下幾個步驟:首先確定生產產品計劃,然后將所需要的原材料入庫,再次對這些原材料進行加工處理,最后為保證產品的質量,由質檢員對每個產品入庫前進行檢驗,合格后入庫。因此在這個環(huán)節(jié)主要有直接材料、直接人工和制造費用。在直接材料方面,A公司沒有明確的原材料收集成本控制系統(tǒng),具體表現(xiàn)在生產過程中,只根據(jù)訂單需要收集原材料,并沒有劑量標準控制[2]。在直接人工方面,為了保證檢驗效果,現(xiàn)場質量檢驗員的人工成本與產量沒有直接聯(lián)系,從而導致了產量的不穩(wěn)定,在這一環(huán)節(jié)中,質量檢查員的工資是固定的,獎金是不定期的。在制造費用方面,A公司并沒有根據(jù)不同的產品批次來歸集制造費用,而是按照會計期間發(fā)生的制造費用總和來統(tǒng)一收集和分配。三、廣州市A精細化工有限公司成本控制中存在的問題(一)成本控制觀念落后,缺乏市場理念廣州市A精細化工有限公司成本管理觀念陳舊。在理解成本管理的內容、范圍和手段方面存在一定程度的誤差。一方面,許多高層管理者成本管理觀念落后,仍然只考慮工作效率和產能等問題,而忽視了生產和經營中的成本管理,如采購部門沒有設定采購預算,在采購環(huán)節(jié)的成本沒有得到事前控制,生產部門沒有生產預算計劃,導致領料沒有劑量標準等[3]。他們認為產量越高,單位成本就會越低,在銷量不變的情況下,企業(yè)領導誤認為簡單地降低成本就意味著增加效益,陷入了單純以為為降低成本而管理成本的誤區(qū)。其實,成本實際上是企業(yè)生產經營效率的綜合反映,是企業(yè)投入產出的對比關系。領導者只有做好事前預防的觀念,才能最大限度的控制企業(yè)成本。另一方面,大部分企業(yè)員工進行成本控制的決心不夠堅定,遇到困難就會退縮。而且大多數(shù)工作人員不重視成本的控制和管理,提高了成本控制和管理的難度,沒有形成以成本控制和管理為核心的成本監(jiān)管理念。有的員工覺得成本控制只是財務部門的責任,與其他部門無關,各部門各司其職,協(xié)調不足,配合不當。他們把本職工作的實施放在首位,忽視了工作過程中成本的管控[4]。因此,如果不進一步優(yōu)化成本管理,公司未來的發(fā)展就岌岌可危。成本控制應該是一項涉及全面并控制整個過程的系統(tǒng)工作,像A公司傳統(tǒng)的成本控制觀念難以為其帶來更大的發(fā)展。為獲取更大經濟效益,實現(xiàn)可持續(xù)競爭優(yōu)勢,A公司必須樹立新的系統(tǒng)管理觀念。(二)成本管理方法落后傳統(tǒng)的成本管理是影響成本管理的主要因素,在現(xiàn)代制造環(huán)境下,勞動力成本的比例縮減,而自動化制造成本的比例明顯上升的情況下,過去勞動密集型企業(yè)的成本核算過程過于簡單,以最終產品作為成本計算對象的核算將嚴重影響產品的成本,這種落后的成本核算方法會夸大產品的直接制造成本,降低自動化生產的成本[5]。然而,廣州市A精細化工有限公司目前仍然按照傳統(tǒng)成本法來管理和核算產品成本,使用傳統(tǒng)成本管理不能形成系統(tǒng)的方法體系,具體表現(xiàn)為成本核算不能為成本預測和決策提供準確有用的信息,成本預測難以為成本決策及時提供所需信息,成本決策不能為成本計劃提供計劃依據(jù),各種方法之間不能相互銜接,導致成本管理方法無法構成一個有機整體。這種落后的成本管理方法嚴重制約了A公司成本管理的發(fā)展。廣州市A精細化工有限公司成本管理不嚴的重要表現(xiàn)之一是在采購成本上,其采購成本控制中主要存在以下幾個方面的問題:第一,采購缺乏計劃性。公司在采購環(huán)節(jié)中,往往只注重數(shù)量而忽略了價格,偏重于事后管理,沒有對公司未來產品銷量做合理的預測,造成后期有些產品銷路不好。第二,公司采購成本高,質量沒有保障。公司通常還是采取傳統(tǒng)的采購方法,即由采購人員到廠家尋找所需材料,造成差旅費的上升;通常采購人員沒有對市場做充分的調研,看一兩家就下訂單,導致材料價格高于市場同類產品,或質量低于同等價格的其它供應商的產品[6]。第三,采購環(huán)節(jié)缺乏監(jiān)督和制約。由于材料進貨渠道是由企業(yè)某些人決定的,主觀隨意性很大,難以買到質優(yōu)價廉的原材料。這些問題歸根結底的原因就是公司缺乏一個有效的嚴格的成本管理方法。(三)成本控制隊伍人才缺乏目前,廣州市A精細化工有限公司成本管理人員缺乏專業(yè)的估算能力,沒有及時提高個人管理理念,不能正確落實成本管理方法的使用。此外,其他部門管理人員多為技術人員,沒有成本控制意識。其次,人才的不合理分配使得成本管理崗位的職責不清晰,存在工作內容重合的部分,而且公司在獎懲制度管理上并沒有合理化的規(guī)范,這在一定程度上使得企業(yè)成本管理人員的工作的積極性不高,隨著市場競爭的加劇,如果廣州市A精細化工有限公司不采取措施,加強成本管理隊伍的建設,公司的成本管理將岌岌可危[7]。四、完善廣州市A精細化工有限公司成本控制的對策(一)樹立成本控制的系統(tǒng)觀念公司應該全面調動員工的積極性、主動性和創(chuàng)造性,摒棄傳統(tǒng)觀念,樹立以成本控制為核心的系統(tǒng)觀念。一方面,企業(yè)可以組建項目組,根據(jù)項目的實施過程來培養(yǎng)員工的新觀念。項目規(guī)劃基本確定后,企業(yè)必須組織相關項目評價部門和財務人員對項目進行全面評價,通過準確科學的計算確定項目責任成本,制定合理的成本指標。首先,企業(yè)應對項目實施過程中的各種人力、物力、資金等因素進行充分的計量和測量,從而制定出合理的項目責任成本指標。編制依據(jù)主要包括:企業(yè)基本項目文件與其他相關方簽訂的合同協(xié)議書、項目預算工作量或現(xiàn)場實測工作量、原材料價格、企業(yè)設備生產日消耗量等,項目實施所需的人工等費用的日常消耗[8]。第二,一旦企業(yè)完成了項目責任費用的計算,就必須根據(jù)這一計算結果確定項目責任的費用,并確定相應的利潤指標。另一方面,公司必須與產品部簽署一份經濟責任書,具體說明該部的經濟責任。經濟責任書的內容應包括責任預算的單位成本、生產設備的單位成本等,并以經濟責任書作為成本控制、估價和控制的基礎[9]。此外,一旦項目審定,責任費用應在各公司之間分攤,以使項目部和其他部門能夠履行其費用責任。在責任成本分解過程中,應盡量細化責任,使項目責任成本分解為每班、每名責任人、每道工序,為以后的結算、獎懲和考核提供依據(jù)。只有增強全體員工的成本管理意識,才能處處關心公司的運營狀況,有效地控制企業(yè)成本。(二)抓好成本控制,努力降低成本廣州市A精細化工有限公司成本可以從以下三方面加強管理:1.原材料盡量避免浪費。這主要涉及兩方面,一方面是原料的提供方,提供方要完全在成本預算的前提下,把握好需求方的現(xiàn)實需要,合理有度地進行原材料供應,并對原材料的發(fā)放、收回機制運用得當有序,盡量避免浪費的產生[10];另一方面,廣州市A精細化工有限公司需求方要嚴格執(zhí)行最初的生產操作要求,要按規(guī)定要求來進行生產,不能任意而為,要加強自律意識,提高生產效率,與供應方及時溝通調度,共同努力減少浪費的產生。2.對廣州市A精細化工有限公司人才利用進行有序調配。衡量人才素質與技能高低的直接體現(xiàn)就是在工資支出上,當前化妝品研發(fā)技術、生產工藝如此先進,更加迫切需要高素質、高技能的專業(yè)人才,對高技術、高技能人才就應該給予高待遇、高工資,并且多多加強高端人才的引進,在整體人工成本的合理范圍之內,高素質人才的占比高,其產品產出價值必然大,成本不變,利潤增加,變向說明了成本的節(jié)約[11]。3.生產成本整體性監(jiān)督。生產過程設計的方方面面很多,原料品質、人員技術水品、生產工藝高地、設備先進與否等等,這都是對最終生產成本產生影響的因素,因此全盤把握,整體監(jiān)督,抓好施工生產階段的成本控制,才能努力降低成本。(三)健全成本管理專業(yè)隊伍,完善激勵約束機制首先,廣州市A精細化工有限公司領導者必須充分理解成本管理的作用,實施成本管理。加強對企業(yè)管理人員的培訓,使他們具備相應的專業(yè)知識和培訓技能,提高公司基層管理者的統(tǒng)籌能力和組織領導能力。其次在企業(yè)的長期發(fā)展中,必須注重人才的社會招聘,堅持擇優(yōu)錄取原則,內部注入新鮮血液,建立高素質的員工隊伍,確保高質量的成本管理[12]。其次,必須提高員工素質。成本管理專業(yè)人員需要及時了解現(xiàn)代企業(yè)成本管理方法,熟悉企業(yè)生產經營的市場運行過程,并了解成本管理中存在的問題。其他員工也應該在完成本身工作之余,不斷的學習和理解成本管理的基本知識和方法,以確保與成本管理部門的良好合作,市場經濟要求每個員工認識到成本管理的重要性,增強成本控制的觀念。結論從決策過程到生產過程,到銷售和售后服務過程,企業(yè)管理層必須重視生產成本的控制。同時,這種成本調控必須調動產品設計、生產運作和質量管理的方方面面,調動每一個員工的積極性,盡可能地利用各種知識和技術手段,升級產品生產體系。本文以廣州市A精細化工有限公司作為研究對象,詳細分析了成本結構和現(xiàn)狀,找出了存在的問題,最后提出針對性的改善方案。現(xiàn)代企業(yè)成本管理作為企業(yè)價值鏈的核心和成本控制手段,它是一個適合中小企業(yè)實際情況的成本核算和管理系統(tǒng)。企業(yè)在成本管理上仍有許多改進的地方。例如,完善企業(yè)的慣例系統(tǒng),促進員工調控成本意識,大力提升企業(yè)成本管理機制,讓大家形成關注成本管控的意識。只有每個員工自覺為企業(yè)節(jié)約成本,企業(yè)才能真正走上可持續(xù)健康發(fā)展的道路。因此,企業(yè)應該利用自身的優(yōu)勢與劣勢,學習和掌握成本管理的新理論,學習其他國家成功的成本管理經驗和方法,更新成本管理理念和方法,不斷尋求企業(yè)成本管理的新思路,以適應越來越激烈的市場競爭。

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