有機(jī)化合物的分類認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物 課件

第一節(jié)有機(jī)化合物的分類第一章認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物學(xué)習(xí)目標(biāo)掌握按碳的骨架和按官能團(tuán)這兩種有機(jī)物分類的方法。掌握有機(jī)物的主要類別、官能團(tuán)和典型代表物。無(wú)機(jī)化合物（簡(jiǎn)稱無(wú)機(jī)物）：指絕大多數(shù)不含碳的化合物。如：水、食鹽氨、硫酸

但不是所有不含碳的化合物都是無(wú)機(jī)物。例如:(1)碳的氧化物(CO,CO2)，

(2)碳酸及其鹽(H2CO3,Na2CO3,NaHCO3）

(3)氰化物(HCN、NaCN),(4)硫氰化物（KSCN）,(5)簡(jiǎn)單的碳化物（SiC）等。

(6)金屬碳化物（CaC2

）等*(7)氰酸鹽（NH4CNO

）等，盡管含有碳，但它們的組成和結(jié)構(gòu)更象無(wú)機(jī)物，所以將它們看作無(wú)機(jī)物大多數(shù)含碳元素的化合物CO、CO2、碳酸、碳酸鹽、金屬碳化物、氰化物歸為無(wú)機(jī)物有機(jī)物的概念：有機(jī)物的特點(diǎn)種類繁多、反應(yīng)慢、副反應(yīng)多、大多數(shù)能燃燒引言有機(jī)物發(fā)展的過(guò)程一、從有機(jī)體內(nèi)提取有機(jī)物（1773–1805）

酒石酸、尿酸、乳酸等“生命力”學(xué)說(shuō)

三、進(jìn)入合成時(shí)代（1849–1900–2001）標(biāo)志性成果維生素B12

牛胰島素紫杉醇

二、由提取進(jìn)入到提取合成并舉的時(shí)代

（1806–1828–1848）從無(wú)機(jī)物合成得到有機(jī)物，例如：合成尿素CO2+2NH3=CO（NH2）2+H2O6碳?xì)浠衔铮N）定義及分類：___________________的有機(jī)物稱為碳?xì)浠衔?。又稱烴。________是最簡(jiǎn)單的烴烴烷烴烯烴炔烴芳香烴甲烷我們學(xué)過(guò)的分類法有哪些？

樹(shù)狀分類法，交叉分類法。樹(shù)狀分類法！僅含碳和氫兩種元素課堂練習(xí)下列物質(zhì)屬于有機(jī)物的是____________，屬于烴的是_________________H2S(B)C2H2(C)CH3Cl(D)C2H5OH(E)CH4(F)HCN(G)金剛石(H)CH3COOH(I)CO2

(J)C2H4(B)(E)(J)(B)(C)(D)(E)(H)(J)二、有機(jī)物的分類1.按碳的骨架分類。有機(jī)物{鏈狀化合物（碳原子相互連接成鏈狀）環(huán)狀化合物（含有碳原子組成的環(huán)狀結(jié)構(gòu)）{脂環(huán)化合物（有環(huán)狀結(jié)構(gòu)，不含苯環(huán)）芳香化合物（含苯環(huán)）樹(shù)狀分類法！分類方法：P4脂環(huán)化合物:芳香化合物:區(qū)別有環(huán)狀結(jié)構(gòu)，不含苯環(huán)含苯環(huán)練習(xí)：按碳的骨架分類：1.正丁烷2.正丁醇3.環(huán)戊烷4.環(huán)己醇鏈狀化合物___________。環(huán)狀化合物_______，1、23、4它們?yōu)榄h(huán)狀化合物中的_______化合物。脂環(huán)思考

如何用樹(shù)狀分類法，按碳的骨架給烴分類？烴{鏈狀烴環(huán)狀烴{脂環(huán)烴芳香烴脂肪烴思考A芳香化合物：B芳香烴：C苯的同系物：下列三種物質(zhì)有何區(qū)別與聯(lián)系？含有苯環(huán)的化合物含有苯環(huán)的烴。有一個(gè)苯環(huán)，環(huán)上側(cè)鏈全為烷烴基的芳香烴。AB它們的關(guān)系可用右圖表示：C思考下列化合物，屬于芳香化合物有________________________,屬于芳香烴有_____________屬于苯的同系物有_______.—OH—CH=CH2—CH3④③②①⑤⑧⑦⑥—CH3—COOH—OH—COOH—C—CH3CH3CH3⑩⑨—CH3—CH3—OH1、4、5、6、7、8、104、5、8、108、102.按官能團(tuán)進(jìn)行分類。官能團(tuán)：P4決定化合物特殊性質(zhì)的原子或原子團(tuán)。烴的衍生物：P4烴分子里的氫原子可以被其他原子或原子團(tuán)所取代，衍生出一系列新的化合物。官能團(tuán):

基:區(qū)別決定有機(jī)物特殊性質(zhì)的原子或原子團(tuán)根(離子):有機(jī)物分子里含有的原子或原子團(tuán)存在于無(wú)機(jī)物中，帶電荷的離子“官能團(tuán)”屬于“基”，但“基”不一定屬于“官能團(tuán)”

，“-OH”屬于“基”，是羥基，“OH-”屬于“根”，是氫氧根離子官能團(tuán)相同的化合物，其化學(xué)性質(zhì)基本上是相同的。其余的含有羥基的含氧衍生物屬于醇類羥基直接連在苯環(huán)上。P5表1-1區(qū)別下列物質(zhì)及其官能團(tuán)醇:酚:1“官能團(tuán)”都是羥基“

-OH”共同點(diǎn)：—OH—OH—CH2OH—CH3屬于醇有：___________屬于酚有：___________21、323P5表1-1區(qū)別下列物質(zhì)及其官能團(tuán)（2）醚：兩個(gè)醇分子之間脫掉一個(gè)水分子得到的。乙醚：兩個(gè)乙醇分子之間脫掉一個(gè)水分子得到的。R-O-R,醚鍵。區(qū)別下列物質(zhì)及其官能團(tuán)碳氧雙鍵上的碳有一端必須與氫原子相連。碳氧雙鍵上的碳兩端必須與碳原子相連。碳氧雙鍵上的碳一端必須與-OH相連。碳氧雙鍵上的碳一端必須與氧相連。名稱官能團(tuán)特點(diǎn)醛酮

羧酸酯醛基—CHO羰基>C=O

羧基—COOH酯基-COOR小結(jié)：有機(jī)化合物的分類方法：有機(jī)化合物的分類按碳的骨架分類鏈狀化合物環(huán)狀化合物脂環(huán)化合物芳香化合物按官能團(tuán)分類P5表烴烷烴、烯烴炔烴、芳香烴烴的衍生物鹵代烴、醇酚、醚醛、酮羧酸、酯

酯基酯—OH（羥基）醇或酚—COOH（羧基）羧酸—X（鹵素）鹵代烴>C=O（羰基）酮—C≡C—（碳碳三鍵）炔烴—CHO（醛基）醛烯烴R—O—R（醚鍵）醚無(wú) 烷烴官能團(tuán)類型官能團(tuán)類型（碳碳雙鍵）注意：1.一種物質(zhì)按不同的分類方法，可以屬于不同的類別；2.一種物質(zhì)具有多種官能團(tuán)，在按官能團(tuán)分類時(shí)可以認(rèn)為屬于不同的類別3.醇和酚的區(qū)別4.一些官能團(tuán)的寫(xiě)法5.—OH（羥基）與OH-的區(qū)別—OH（羥基）OH-（氫氧根）電子式電性存在電中性帶一個(gè)單位負(fù)電荷有機(jī)化合物無(wú)機(jī)化合物練習(xí)1.將下列化合物分別根據(jù)碳鏈和官能團(tuán)的不同進(jìn)行分類。CH3OCH3CH42.下列化合物不屬于烴類的是

ABA.NH4HCO3B.C2H4O2C.C4H10D.C20H403.根據(jù)官能團(tuán)的不同對(duì)下列有機(jī)物進(jìn)行分類CH3CH=CH2烯烴炔烴酚醛酯4.下列說(shuō)法正確的是（）