湖南的春節(jié)作文三篇

-4-湖南的春節(jié)作文三篇湖南的春節(jié)作文篇1我的家鄉(xiāng)在湖南，“春節(jié)”是我的家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日中最重要的一個節(jié)日，俗稱過年。每逢我過年時回到家鄉(xiāng)，一眼望去到處是紅紅火火，到處是鞭炮的聲音。湖南的人過年，要先從除夕開始說起。在除夕的時間，一定會吃雞、肉、魚三樣，而且都是大魚大肉。雞要整只的清燉，要選公雞，燉好后把雞頭立起來放；魚蒸好后再在上面撒滿紅紅的辣椒，而且年三十晚上的魚千萬不能吃，要留到大年初一再吃，這是象征年年有余、五谷豐登，辣椒代表的.當然是紅紅火火了。到了初一的早上，湖南的人就要預備好前一天做的m酒，不僅如此，在湖南過年時還有吃臘肉的傳統(tǒng)，不過與四川的蒸臘肉不一樣，湖南的人寵愛把香干或香豆角和臘肉混在一起炒著吃，吃起來油香滿口，特有嚼頭。湖南過年，不僅有豐富的美食，還可以看龍燈和放花炮。從正月初一到十五，無論是農(nóng)村或城市，到處可以看到舞龍燈。舞龍燈先要“接龍”。即挨家挨戶發(fā)請?zhí)?，凡是接了請?zhí)娜思?，舞龍隊就依次進屋去舞龍燈表示慶賀?！敖育垺焙螅w開始舞龍。龍隨鼓而起，翻騰跳動，大有騰云駕霧之勢。除此之外還流傳著不少的巫風楚俗，如“收水”、”掛紅”等，都表達了人們喜慶豐年的奇妙祝愿。湖南的春節(jié)就是如此的奇妙而吵鬧，希望這些奇妙的傳統(tǒng)文化都能植根人們的心田，一代一代地永久傳承下去。湖南的春節(jié)作文篇2要說起湖南的春節(jié)習俗，我當然是最了解不過的啦，由于我的老家是湖南。說起湖南的春節(jié)，當然是從2月15日開始的。2月15日，家里就開始忙了：首先，是我們這里家家戶戶都要做的東西——圓子，圓子是用糯m，法餅，肉沫撈制而成，味道極其鮮美，過年必備食品之一。2月16日殺年豬，殺年豬也是老家都要做的事，家里每家每戶都會養(yǎng)幾頭豬，為的就是過年吃，老家的豬都是“嬌生慣養(yǎng)”，吃飽了喝足的，所以狠肥、很壯。豬皮上全都是肥肉，奶奶就會把肥肉割下來，拿去炸。炸豬皮很簡潔，在鍋里放一點水，然后要用柴火燒，把豬皮放鍋里，過一會豬皮就出油了，就用豬油炸。炸好后脆脆的，而且不會惡心，很好吃。除了殺年豬以外，大人們，還會去買羊呀、牛呀、馬呀、魚呀之類的來吃。除了這些必備食品之外，奶奶還要做甜酒，甜酒是用糯m，還有一種類似酵母的東西。糯m要泡在缸里，胖了24小時左右，就要拿糯m去蒸，再把類似酵母的”東西撒上，把袋子套上，等待發(fā)酵。然后第二天錢就就可以喝了。除夕的前一天，大人們就把鞭炮呀、糖呀、餅呀、瓜子花生等等之類的東西全部買好了，而且，除夕務必?把自己“裝扮好”，不行以，有一點點的骯臟。除夕吃團聚飯，大人們就歡樂地談天，我們小孩子就看電視什么的。十一點半就開始放煙花了，小孩子們務必?要到一點鐘才能睡覺，自然，有的煙花的吸引，小孩子們就睡不著了。大人們就玩那些沖天炮啥的，就是那些比較危險的，都是大人放給我們看，我們就只能玩摔炮，還有那啥，就是那個點燃了他會“嘩嘩嘩”的那個，拿在手上轉來轉去的那個。由于就只有這個不是太危險。這天，全部人都在放煙花，從十一點半開始，始終放到早上六點鐘煙火還沒間斷。早上六點我們就起來吃飯了，這個時間天還沒亮。吃完飯我們就在外邊玩兒（由于早上天還沒亮，等天亮了才去拜年）。過了一會兒天就亮了，爸爸拿著鞭炮到這家去放，然后里屋的人聽到炮聲了就出來迎接。我們這些小孩呢，就去問個紅包，抓幾把糖塞口袋，大人們聊會兒天就走了。這就是我老家的春節(jié)——湖南的春節(jié)。雖然很樸實，但是我還是寵愛。湖南的春節(jié)作文篇3春節(jié)到了！湖南人認為春節(jié)時傳統(tǒng)節(jié)日中最重要的一個節(jié)日，俗稱過年，它從先年臘月二十四起到第二年正月十五鬧元宵為止。湖南人過年，除夕一定要吃雞、魚、肉三樣，而且得是大魚大肉。雞要整只清燉，要選擇公雞，燉好后雞頭立起來放，這象征五谷豐登；魚蒸好后要在上面撒滿紅辣椒，而且三十晚的魚不能吃完，要留到初一吃，這象征年年有余，辣椒代表的是紅紅火火。大年三十晚，人人都要守歲。初一不到垃圾不掃地，非掃不行時，掃帚要往外掃。初一有的.地方講究“初一崽，出二郎，初三初四拜鄰居?！边h親不如近鄰嘛！而且湖南人特別重禮節(jié)，常以情意待人。這幾天，鄰居鄰居們紛紛走出家門，互祝：“過一個吵鬧年！”初六取六六大順之意，很多商家會在這一天開門，一些在外地工作的人也會在這一天離家外出工作，由于民間諺語：“三六九，往外走?！钡搅顺跗叱醢?，湖南人講究“七不去，八不歸?！币馑际?，初七不外出，初八不回家