學(xué)生食品調(diào)查報(bào)告

同學(xué)食品調(diào)查報(bào)告在生活中，大家漸漸生疏到報(bào)告的重要性，我們?cè)趯憟?bào)告的時(shí)候要避開篇幅過長(zhǎng)。在寫之前，可以先參考范文，以下是小編為大家收集的同學(xué)食品調(diào)查報(bào)告，歡迎大家借鑒與參考，期望對(duì)大家有所掛念。同學(xué)食品調(diào)查報(bào)告1這些年食品安全大事的頻發(fā)，不僅使“食品安全”成為家喻戶曉的一個(gè)社會(huì)熱點(diǎn)詞匯，人人關(guān)注的焦點(diǎn)，同時(shí)，也引起社會(huì)各界人士對(duì)食品安全的重視，也極大提升了寬敞人民群眾對(duì)食品安全的防范意識(shí)。孩子是祖國(guó)的將來，現(xiàn)今的中學(xué)校生對(duì)食品安全是怎樣的一個(gè)認(rèn)識(shí)呢?縣食安委結(jié)合食品安全宣揚(yáng)周活動(dòng)的開展，組織監(jiān)管工作人員展開了一次中同學(xué)食品安全學(xué)問調(diào)查。期望通過這次調(diào)查，可以把握他們對(duì)食品安全的認(rèn)知程度和影響因素，獵取學(xué)校相關(guān)教育狀況，為開展有針對(duì)性的食品安全科普宣揚(yáng)和食品安全監(jiān)管供應(yīng)科學(xué)依據(jù)，也借此提高同學(xué)們的食品安全意識(shí)。一、調(diào)查結(jié)果及分析20xx年6月，我縣有關(guān)監(jiān)管工作人員對(duì)七里營(yíng)鎮(zhèn)中學(xué)100名高二同學(xué)進(jìn)行了食品安全學(xué)問問卷調(diào)查，共發(fā)放調(diào)查問卷100份，收回依據(jù)統(tǒng)計(jì)問卷所反映的內(nèi)容，主要有以下狀況：(一)與家人、同學(xué)或是伴侶經(jīng)常談?wù)撚嘘P(guān)食品安全問題占21%，由于頻發(fā)食品安全大事才開頭談?wù)摰恼?2%，只是間或會(huì)聊上幾句的占45%;從課堂上了解到食品安全方面的學(xué)問占6%，由網(wǎng)絡(luò)電視廣播品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志)的了解占19%，HACCP(危急分析和關(guān)鍵控制點(diǎn))體系占4%;認(rèn)為自己的食品安全意識(shí)很高的占6%，一般占75%，比較差占xx%。狀況分析：中同學(xué)當(dāng)中關(guān)注食品安全的不多，自我防范意識(shí)不強(qiáng)，對(duì)食品安全相關(guān)專用名詞81%的人不知道，他們所了解的食品安全相關(guān)學(xué)問大部分來自網(wǎng)絡(luò)電視廣播，說明對(duì)中同學(xué)的食品安全學(xué)問教育匱乏。目前同學(xué)對(duì)食品安全方面的信息學(xué)問主要來源于網(wǎng)絡(luò)、電視和家長(zhǎng)，通過這些媒介雖然對(duì)同學(xué)的食品安全學(xué)問和維權(quán)意識(shí)有提高，但是仍舊比較薄弱，到底這些學(xué)問的來源有限。(二)該校高中部同學(xué)全部住校，仍有22%的同學(xué)選擇在校外小餐館或流淌攤點(diǎn)吃飯，其中81%的覺得比食堂味道好，品種多，37%的生。狀況分析：同學(xué)絕大部分認(rèn)為學(xué)校食堂飯菜不好吃，卻很少有關(guān)注食品是否衛(wèi)生、安全，說明消費(fèi)安全意識(shí)不強(qiáng)。(三)購買食品看廠家、品牌、產(chǎn)地的占57%，看食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期占92%;只有xx%的從來沒有買到過擔(dān)憂全的食品，7%的經(jīng)常買到，79%的有過但很少;買到擔(dān)憂全的食品向有關(guān)行政部門申訴占狀況分析：大部分同學(xué)購買食品有基本常識(shí)，但買到擔(dān)憂全食品卻很少有人知道向相關(guān)部門舉報(bào)，大部分選擇自認(rèn)倒霉，不知道維權(quán)，說明相關(guān)職能部門對(duì)食品安全相關(guān)法律法規(guī)宣揚(yáng)力度不夠。(四)大部分同學(xué)擔(dān)憂地溝油等非食用油流入餐桌、食品加工不清潔、食品中違規(guī)使用添加劑，少部分擔(dān)憂散裝食品衛(wèi)生及轉(zhuǎn)基因食品;大部分認(rèn)為我國(guó)當(dāng)前食品安全問題較嚴(yán)峻，呈惡化趨勢(shì)，需加強(qiáng)治理，認(rèn)為搞好食品安全靠行政主管部門加強(qiáng)監(jiān)督、消費(fèi)者需提高自身食品安全意識(shí)、對(duì)生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)嚴(yán)加懲處各占三分之一。狀況分析：大部分同學(xué)對(duì)散裝食品的質(zhì)量比較疏忽，對(duì)轉(zhuǎn)基因食品不是太清楚，說明對(duì)散裝食品仍舊缺乏足夠的辨別力量，81%的學(xué)生不知道QS是什么，更不知道國(guó)家有對(duì)散裝速凍食品等十類食品必需加帖QS標(biāo)志的要求。對(duì)搞好食品安全問題大部分還是依靠政府監(jiān)管，不強(qiáng)。二、措施與建議針對(duì)以上調(diào)查統(tǒng)計(jì)結(jié)果及分析，提出以下措施與建議：(一)加強(qiáng)宣揚(yáng)教育。“教育從娃娃抓起”，食品安全是關(guān)乎人人的重大基本民生問題，不僅成年人要學(xué)習(xí)食品安全學(xué)問和相關(guān)法律法規(guī)，孩子們更要從學(xué)校習(xí)把握一些食品安全基本學(xué)問。建議一方面在學(xué)校利用黑板報(bào)、校內(nèi)廣播、趣味文體活動(dòng)等形式宣揚(yáng)食品相關(guān)法律法規(guī)、衛(wèi)生學(xué)問、消費(fèi)常識(shí);另一方面，開設(shè)食品安全課堂，作為同學(xué)的必修課，系統(tǒng)學(xué)習(xí)食品從種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通到餐飲服務(wù)各環(huán)節(jié)簡(jiǎn)潔的食品安全學(xué)問及法律法規(guī);再一方面，相關(guān)職能部門可以定期走上課堂，開展消費(fèi)維權(quán)教育，增加同學(xué)的自我愛護(hù)力量和維權(quán)意識(shí)，切實(shí)維護(hù)同學(xué)的合法權(quán)益，遇到擔(dān)憂全食品向相關(guān)部門舉報(bào)，發(fā)覺價(jià)格不合理可以向消費(fèi)者協(xié)會(huì)舉報(bào)。(二)加大檢查力度。相對(duì)來講同學(xué)消費(fèi)安全意識(shí)比較薄弱，相關(guān)職能部門要盡職盡責(zé)，加強(qiáng)日常監(jiān)管。一是對(duì)學(xué)校食堂及學(xué)校周邊的餐飲服務(wù)單位嚴(yán)格監(jiān)管。從從業(yè)人員健康、食品安全學(xué)問培訓(xùn)檔案、環(huán)境衛(wèi)生、食品進(jìn)貨檢驗(yàn)和索票索證制度及執(zhí)行狀況、原料儲(chǔ)存、餐具清潔等各項(xiàng)內(nèi)容進(jìn)行重點(diǎn)檢查，嚴(yán)格監(jiān)管。二是對(duì)校內(nèi)里面及周邊超市、小攤販嚴(yán)格監(jiān)管。相關(guān)職能部門相互溝通協(xié)作，不斷整治規(guī)范學(xué)校周邊的食品攤販的經(jīng)營(yíng)，開展聯(lián)合執(zhí)法，對(duì)學(xué)校周邊的食品商店、超市、餐飲店進(jìn)行專項(xiàng)整治，對(duì)銷售假冒偽劣、過期變質(zhì)的食品經(jīng)營(yíng)者依法進(jìn)行查處，取締學(xué)校周邊的流淌攤販，凈化校內(nèi)及周邊消費(fèi)環(huán)以確保同學(xué)飲食安全。(三)強(qiáng)化輿論導(dǎo)向。對(duì)于孩子們來說媒體宣揚(yáng)很關(guān)鍵，他們了解食品安全大事大多是從電視或網(wǎng)絡(luò)上，購買零食看廣告的多，所以大多數(shù)同學(xué)認(rèn)為目前應(yīng)當(dāng)實(shí)行輿論監(jiān)督提高同學(xué)的食品安全意識(shí)。建議媒體要進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全方面的宣揚(yáng)力度，大量曝光報(bào)道食品安全事件，營(yíng)造良好的輿論氛圍，引導(dǎo)同學(xué)關(guān)注食品安全方面的新聞報(bào)道，激發(fā)他們參與食品安全宣揚(yáng)的熱忱。社會(huì)廣泛關(guān)注，各部門加強(qiáng)監(jiān)督宣揚(yáng)，全力做好校內(nèi)食品安全工同學(xué)食品調(diào)查報(bào)告2一、調(diào)查緣由假如你從中學(xué)校門前經(jīng)過，你會(huì)發(fā)覺一種驚異的現(xiàn)象，中午休息或者放學(xué)后，大部分同學(xué)不是向家的方向走去，而是以迅雷不及掩耳的速度、如餓虎撲食般地朝學(xué)校對(duì)面的小賣部或者周邊的小攤點(diǎn)沖去。他們掏出家長(zhǎng)給的零花錢，買了一些顏色明麗、包裝簡(jiǎn)易，還贈(zèng)小玩具的食品或者買了一些“吸足”了灰塵的“串”食品，它們到底是什么？你們吃過它嗎？你們寵愛它們嗎？于是，我們就此問題進(jìn)行了一二、調(diào)查對(duì)象以全校以及周邊學(xué)校生為調(diào)查對(duì)象。三、調(diào)查時(shí)間xx四、調(diào)查方法1．向同學(xué)發(fā)放調(diào)查問卷，針對(duì)如何合理支配零花錢，這一問題設(shè)察，計(jì)算購買零食的同學(xué)人數(shù)。五、調(diào)查的結(jié)果我們就對(duì)于這些存在安全隱患的食品的寵愛程度，調(diào)查了1-6年級(jí)的60名同學(xué)。狀況如下：在調(diào)查中我們發(fā)覺經(jīng)常到學(xué)校周邊小賣部買這類食品吃的同學(xué)比較多。在問到緣由時(shí)，同學(xué)們有的說“好吃”，有的說“由于好玩”，還有的說“廉價(jià)”。這些廉價(jià)的食品，真的那么好吃嗎？它們衛(wèi)生嗎？經(jīng)常吃這些食品對(duì)我們的健康有什么影響嗎？帶著這些問題我們進(jìn)行了更加細(xì)致的調(diào)查。我們暗訪了學(xué)校的周邊的小店以及街?jǐn)偅姨匾赓徺I了一些食品進(jìn)行分析。來回的路上，我們看到很多小伴侶把這些街?jǐn)倗盟共煌?，都搶著購買。我們親眼觀察了營(yíng)業(yè)者用剛抓了錢的黑乎乎的手剝香腸，由于反復(fù)利用，鍋里的油已經(jīng)變了顏色，就連大路邊上交通安全也成了隱患……我們將買回的食品，經(jīng)過認(rèn)真觀看、分析，發(fā)覺這些食品的安全不合格，如“飲料“的顏色過于明麗，明顯是色素超標(biāo)；“辣條”屬于典型的“三無”產(chǎn)品，既沒有生產(chǎn)廠家，也沒有生產(chǎn)日期和任何的安全合格標(biāo)志；那些油炸食品制作相當(dāng)粗糙，根本談不上衛(wèi)生……帶著調(diào)查的結(jié)果，回來后我們上網(wǎng)查找了相關(guān)資料。據(jù)網(wǎng)上資料表明，這些小店里出售的食品主要存在色素超標(biāo)、重金屬含量超標(biāo)、防腐劑超標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)不合格等多項(xiàng)問題。一些生產(chǎn)廠家為了追求食品的顏色、口感、新穎等，在生產(chǎn)小食品過程中不按國(guó)家食品標(biāo)準(zhǔn)使用添加劑，或?yàn)E用不合格、不允許使用的添加劑，致使大量不合格甚至有害的食品損害我們的健康。因此我們?yōu)榱俗陨淼陌踩耄灰偃ベ徺I那些會(huì)給我們的健康帶來危害的小食品。六、調(diào)查分析1.由于同學(xué)們中午挑食或者不好好吃飯，直接導(dǎo)致同學(xué)們下午放2.這些食品中添加了一些添加劑，使得食品顏色明麗、“口感較好”，因此會(huì)吸引很多的同學(xué)們。3.很多食品中附帶一些小玩具，有的同學(xué)為了攢這些玩具，于是4.同學(xué)們相互攀比，也有同學(xué)請(qǐng)客的狀況。七、調(diào)查建議從上面的結(jié)果與分析可以看出，多數(shù)同學(xué)還是留意食品安全的，極少數(shù)同學(xué)有時(shí)會(huì)遺忘一些食品安全的問題。為了我們的健康，為了我們能夠健康健壯地成長(zhǎng)，在這里我要提幾個(gè)建議：學(xué)校周邊質(zhì)量不過關(guān)的小食品，吃好正餐，多吃水果。3、學(xué)校召開相關(guān)班隊(duì)會(huì)，同學(xué)加強(qiáng)食品健康安全的學(xué)問提高自我愛護(hù)的意識(shí)；使同學(xué)們免受這些垃圾食品的危害。同學(xué)食品調(diào)查報(bào)告3班級(jí)：姓名：學(xué)號(hào)：(1)調(diào)查背景食品安全問題關(guān)系到大家的身體健康和生命安全，關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康進(jìn)展和社會(huì)穩(wěn)定，當(dāng)前，我國(guó)食品領(lǐng)域安全形勢(shì)仍不容樂觀，食品安全已成為社會(huì)關(guān)注的一個(gè)焦點(diǎn)問題。為了解大家對(duì)食品安全方面的看法，分析存在的問題和緣由，我開放了關(guān)于食品安全狀況的調(diào)查。(2)調(diào)查時(shí)間(3)調(diào)查地點(diǎn)吉林省通化市得順泉酒業(yè)有限公司(吉林勝通化市輝南縣撫民鎮(zhèn)北關(guān)村)(4)調(diào)查生疏很久以來我就渴望去工廠實(shí)踐，我期望能在社會(huì)實(shí)踐中進(jìn)一步了解社會(huì)，在實(shí)踐中增長(zhǎng)見識(shí)，熬煉自己的才能，培育自己的急躁，韌性，毅力。由于對(duì)于高校生來說，我們的社會(huì)實(shí)踐實(shí)在是太少了，感覺上了高校后整個(gè)人都變得格外的懶散，都沒有高中充實(shí)。想到我早晚都要走出校內(nèi)，走進(jìn)社會(huì)大染缸去，想到畢業(yè)后將面對(duì)社會(huì)嚴(yán)峻的就業(yè)壓力，內(nèi)心總是感覺擔(dān)憂，總是可怕自己以后畢業(yè)了找不了工作，成天就為就業(yè)發(fā)愁，更可怕的是還要靠父母養(yǎng)著，成為“啃老族”。酒廠建于在鎮(zhèn)上，就在我家四周，特地?zé)?。我是在老廠工作的，在白酒那邊，除了白酒，還有食品廠，生產(chǎn)棗脯之類的東西。酒廠的生產(chǎn)方式是流水線，有兩個(gè)車間，每個(gè)車間有三條流水線。流水線的主要流程有進(jìn)瓶子，拾瓶子，沖瓶，灌裝，燈檢，壓蓋，燈檢，烘干，貼標(biāo)，總檢，裝盒，折盒，打鉚，噴碼，裝箱，打包，裝車，入倉。另外，還有掛鑰匙，掛牌，貼獎(jiǎng)的工作。每個(gè)工作，都有特地的人來完成。雖然規(guī)定不能串活，但是阿姨們覺得干一樣干累了的話，其中，灌裝，壓蓋，烘干，噴碼都是機(jī)器完成的，打鉚卻是很累的話，對(duì)臂力的要求比較大，所以，我沒干過那個(gè)。認(rèn)真算算，我干的其實(shí)不多，燈檢就是看看瓶子里有沒有懸浮物等雜質(zhì)，壓蓋就是把蓋子放到瓶子上，自然會(huì)有壓蓋機(jī)來完成，折盒雖然挺難，但是熟了也就沒什么了，只是連續(xù)幾個(gè)小時(shí)重復(fù)一樣的動(dòng)作會(huì)有點(diǎn)麻木的感覺。另外，我還撿過幾回鑰匙，有很多線頭都要弄掉，然后一百個(gè)放一起，說起來簡(jiǎn)潔，但是做起來才知道原來也挺麻煩，更何況，還要始終蹲工廠里也是有廠規(guī)的，由于工廠生產(chǎn)酒，所以對(duì)火的規(guī)定格外嚴(yán)格，不能帶煙火，不能吸煙，發(fā)覺一次，就要扣1000元。另外，在工通過在工廠的實(shí)踐，我真的是長(zhǎng)了不少的見識(shí)，增長(zhǎng)和很多社會(huì)閱歷，我感受頗多，也明白了很多道理。那些工人干著枯燥乏味的工作，工資卻還低。而我們很多高校生成天那就知道玩玩耍，而不去好好學(xué)習(xí)，還埋怨生活得無聊。身在福中不知福是我們很多高校生的通病，跟工人們一比，我們的生活，實(shí)在太好。“寶劍鋒從磨礪出，臘梅香自苦寒來”，我們高校生應(yīng)當(dāng)好好利用假期的時(shí)間，走出校內(nèi)，走出小家庭，深化到全國(guó)各地的基層群眾中去，去廣泛的實(shí)踐、調(diào)查、走訪。身為高校生，了解最真實(shí)的社會(huì)、生活；了解最真實(shí)的人，明確當(dāng)代青年的歷史使命與責(zé)任。在以后的歲月里，我還是會(huì)記住這一次實(shí)習(xí)的，雖然這次實(shí)踐并沒有運(yùn)用到我所學(xué)的學(xué)問，但是我從這次實(shí)踐中學(xué)到了很多，知道了我自己的很多不足之處，這是我人生路上最貴重的時(shí)刻！基于我自己的社會(huì)實(shí)踐體驗(yàn)，我樂觀的倡議當(dāng)代高校生走出校門樂觀參與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，在社會(huì)熬煉中查找自我價(jià)值，我們來到高校的目的就是學(xué)到先進(jìn)的科學(xué)文化學(xué)問更好的服務(wù)社會(huì)，所以我們更應(yīng)該盡早地了解社會(huì)的需求來提升自我各方面的文化學(xué)問和素養(yǎng)，當(dāng)我們走向社會(huì)時(shí)更精確?????地找到自己的位置為社會(huì)服務(wù)。其實(shí)我們只要了解了社會(huì)的需求和自己所長(zhǎng)，就會(huì)很快找到自己社會(huì)中的位置。現(xiàn)代高校生缺少社會(huì)學(xué)問和信息，在學(xué)校時(shí)從不關(guān)注社會(huì)中的狀況，甚至連新聞都懶得看，更不用說社會(huì)熬煉，所以當(dāng)他們邁出校門的那一刻就迷失了方向，拿著自己的簡(jiǎn)歷不知何去何從，只知道自己學(xué)的是什么專業(yè)，卻不知道自己能干什么，以至于很多大同學(xué)畢業(yè)后都找不到工作；由于高校生缺少社會(huì)熬煉，空一肚子墨水卻不知如何用，很多用人單位不愿聘請(qǐng)應(yīng)屆畢業(yè)生，都愿吸取有工作閱歷者，因此高校生的就業(yè)率也越來越低！有的同學(xué)辛辛苦苦學(xué)了數(shù)十年的專業(yè)當(dāng)走進(jìn)社會(huì)時(shí)卻找不到任何與所學(xué)專業(yè)有關(guān)的工作，這是多么可悲的事情，這就是不了解社會(huì)的需求所造成的。所以我們要發(fā)起倡議，為了我們今后更好更快地投入到社會(huì)當(dāng)中去，為了我們?cè)缛諏?shí)現(xiàn)我們的人生價(jià)值，為了能夠更順當(dāng)?shù)墓ぷ饔米约旱乃L(zhǎng)服務(wù)于社會(huì)，樂觀投入到社會(huì)實(shí)踐中去！同學(xué)食品調(diào)查報(bào)告4如今，食品安全問題儼然成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。隨著經(jīng)濟(jì)的快速進(jìn)展和人們生活水平的不斷提高，食品產(chǎn)業(yè)獲得了空前的進(jìn)展。各種新型食品如雨后春筍般涌現(xiàn)，食品產(chǎn)業(yè)已在國(guó)家經(jīng)濟(jì)中占據(jù)重要的地位。然而層出不窮的劣質(zhì)食品大事，像非法添加劑、蘇丹紅、瘦肉精、染色饅頭等，讓人們望“食”卻步。針對(duì)各種食品安全問題，我們想了解一下高校生對(duì)這一問題的看法及其切身感受。1.了解高校生對(duì)食品安全問題的關(guān)注程度2.提高高校生的食品安全意識(shí)(調(diào)查問卷附在最終一頁)調(diào)查對(duì)象：青島理工高校在校高校生資料收集方法：實(shí)行問卷調(diào)查方法調(diào)查方法：隨機(jī)向同學(xué)們發(fā)放50份問卷，然后不記名回收76%的人對(duì)報(bào)道的危害食品表示生氣，24%的人對(duì)其表示習(xí)以為常；而對(duì)于食品的生產(chǎn)日期，有80%的人會(huì)看或間或看，只有一小部分不看，有部分男生會(huì)因產(chǎn)品而定；假猶如學(xué)們買到過期或劣質(zhì)產(chǎn)品大約44%的人會(huì)選擇與經(jīng)營(yíng)者交涉，而其余的都選擇自認(rèn)倒霉；66%的同學(xué)會(huì)間或關(guān)注食品安全問題，24%的同學(xué)會(huì)經(jīng)常關(guān)注，極少部分同學(xué)從不關(guān)注；對(duì)于品牌食品80%的人表示信任，也有超過10%的同學(xué)表示不信任；對(duì)于食品添加劑方面，大多數(shù)同學(xué)只是間或看看，也有同學(xué)根本不看；向街頭小吃這樣的快餐，同學(xué)們則顯得比較理智，44%的同學(xué)會(huì)考慮其安全問題，44%的同學(xué)會(huì)綜合考慮其價(jià)格安全美味，當(dāng)然也有一小部分同學(xué)看重其美味；幾乎全部的同學(xué)對(duì)我們國(guó)家的食品安全制度都不滿足，甚至有30%的同學(xué)認(rèn)為格外糟糕；關(guān)于促銷產(chǎn)品的來不買；65%的女生寵愛吃零食(如餅干、臘腸等)，36.7%的男生寵愛吃零食，其他的同學(xué)大都不大寵愛吃，10%的男生不寵愛；最終關(guān)于學(xué)校學(xué)則表示有點(diǎn)糟糕，不出所料沒人覺得餐廳的菜很好。從結(jié)果分析可得，同學(xué)們對(duì)食品安全問題比較關(guān)注。然而同學(xué)們?cè)谧陨砝媸艿角趾Φ臅r(shí)候，不會(huì)選用正確的方式處理，大多數(shù)同學(xué)選擇“忍”字當(dāng)頭，沒有人會(huì)選擇向有關(guān)部門訴訟或求助，這種現(xiàn)象無疑會(huì)助長(zhǎng)非法制造商的邪惡之風(fēng)。而同學(xué)們?cè)谫徺I食品的時(shí)候一般的也會(huì)留意像生產(chǎn)日期等安全問題，但同學(xué)們的食品安全意識(shí)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，像購買促銷產(chǎn)品，尤其是食品都快過期了，這可能與同學(xué)們的個(gè)人經(jīng)濟(jì)水平有關(guān)(生活費(fèi)不多，能省就省)。另外，不管是從調(diào)查還是從社會(huì)現(xiàn)象都可以看出我國(guó)的食品安全監(jiān)管制度的確存在一些問從整體上看，我國(guó)的食品安全狀況有很大的改進(jìn)，但要進(jìn)一步解決我國(guó)的食品安全問題還應(yīng)做好以下幾個(gè)方面的工作： (1)要從源頭上加強(qiáng)管理，加強(qiáng)食品安全檢測(cè)(2)集中整治食品生產(chǎn)加工小作坊。嚴(yán)峻打擊“黑窩點(diǎn)”，堅(jiān)決取締無證無照生產(chǎn)加工食品德為，取締無衛(wèi)生許可證，無經(jīng)營(yíng)執(zhí)照、無生產(chǎn)條件的生產(chǎn)加工企業(yè)。(3)構(gòu)建食品安全評(píng)估評(píng)價(jià)體系和食品安全信息體系(4)完善食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)認(rèn)證(5)加強(qiáng)食品安全突發(fā)大事和重大事故應(yīng)急體系建設(shè)(6)連續(xù)開展食品安全專項(xiàng)整治(7)加強(qiáng)進(jìn)出口食品安全管理。此外還要提高食品安全科技支撐力量；完善食品安全信用體系開展食品安全教育和培訓(xùn)。作為高校生，我們應(yīng)提高自身素養(yǎng)，堅(jiān)決抵制假冒偽劣產(chǎn)品、有害食品，用我們所學(xué)的學(xué)問維護(hù)我們自身的利益，增加自身的食品安全意識(shí)，同時(shí)也呼吁社會(huì)增加食品安全意識(shí)，讓不法分子無地囂張。友愛的同學(xué)們，為了了解高校生對(duì)食品安全問題的重視程度，提高同學(xué)們的食品安全意識(shí)，期望你能從百忙當(dāng)中抽出點(diǎn)時(shí)間做這份調(diào)1.當(dāng)你看到電視上或報(bào)紙上揭露有關(guān)食品危害的報(bào)道時(shí)，你會(huì)有A.格外生氣B.有點(diǎn)生氣C.習(xí)以為常D.無所謂，跟我沒關(guān)系A(chǔ).會(huì)看B.間或C.從來不看D.因產(chǎn)品而定么做？A.與經(jīng)營(yíng)者交涉B.向消費(fèi)者協(xié)會(huì)求助C.向有關(guān)部門投訴A.經(jīng)常B.間或C.很少D.從不A.格外信任B信任C.不信任D.無所謂A.留意B.間或留意C.從來不看D.因產(chǎn)品而定A.接近完善B.一般C.不太好D.格外糟糕A.經(jīng)常買B.間或C.從來不買D.因產(chǎn)品而定10.你平常寵愛吃零食嗎？如膨化餅干、臘腸等A.格外寵愛B.寵愛C.不大寵愛D.不寵愛A.格外好B.挺好C.一般D.有點(diǎn)糟糕感謝你的合作，祝你考試順當(dāng)同學(xué)食品調(diào)查報(bào)告5 (1)調(diào)查背景食品安全問題關(guān)系到大家的身體健康和生命安全，關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康進(jìn)展和社會(huì)穩(wěn)定，當(dāng)前，我國(guó)食品領(lǐng)域安全形勢(shì)仍不容樂觀，食品安全已成為社會(huì)關(guān)注的一個(gè)焦點(diǎn)問題。為了解大家對(duì)食品安全方面的看法，分析存在的問題和緣由，我開放了關(guān)于食品安全狀況的調(diào)查。 (2)調(diào)查目的期望通過這次調(diào)查，能讓大家的身體健康和生活質(zhì)量得到保障，嚴(yán)峻打擊制，售假冒偽劣食品等違法犯罪活動(dòng)，重建信用規(guī)范市場(chǎng)秩 (3)調(diào)查時(shí)間 (4)調(diào)查地點(diǎn)學(xué)府平價(jià)超市，中青超市，學(xué)校四周的小店，街旁的地?cái)偂?(5)調(diào)查方法走訪調(diào)查 (1)學(xué)府平價(jià)超市我去了學(xué)府平價(jià)調(diào)查，調(diào)查結(jié)果如下：包裝上有綠色商標(biāo)的食品 (2)中輕超市在中輕超市，調(diào)查到：包裝上有綠色商標(biāo)的食品是80%，有生產(chǎn) (3)學(xué)校四周的小店而在學(xué)校四周的小店，我們驚異地發(fā)覺包裝上有綠色商標(biāo)的食品是85%。 (4)街旁的地?cái)傇诮峙缘牡財(cái)偵?，我驚呆了。包裝上有綠色商標(biāo)的食品竟只有%。地點(diǎn)綠色商標(biāo)生產(chǎn)日期保制期質(zhì)量安全標(biāo)志廠方地址學(xué)府平價(jià)超市85%95%95%90%95%中輕超市80%90%95%80%80%學(xué)校四周的小店50%65%75%70%85%街旁的地?cái)?5%10%5%5%10%由此可見，我們應(yīng)當(dāng)在大型超市購買東西，不在中輕、佳惠、旺達(dá)等小型超市購買東西，尤其是學(xué)校四周的小店，街旁的地?cái)偅葲]有營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證的地方購買東西！上網(wǎng)調(diào)查為了更進(jìn)一步了解食品安全狀況，據(jù)網(wǎng)上資料顯示，發(fā)覺城市消費(fèi)者高度關(guān)注食品安全問題，大部分消費(fèi)者情愿為保障食品安全支付的消費(fèi)者認(rèn)為超市食品安全狀況好于批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，50%左右的高收入和中等收入階層只到超市購買食品。農(nóng)村消費(fèi)者購買食品的價(jià)值取向主要是“價(jià)格優(yōu)先”。據(jù)調(diào)查，農(nóng)村消費(fèi)者中，74。4%回答調(diào)查生疏其實(shí)，我國(guó)的食品安全狀況從總體上說是好的。黨和國(guó)家一向高度重視食品安全問題，把保障食品安全視為關(guān)系人民群眾切身利益，關(guān)系社會(huì)和諧穩(wěn)定，關(guān)系我國(guó)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)全局的重大任務(wù)。改革開放以來，我國(guó)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化力量大大加強(qiáng)，優(yōu)質(zhì)品牌農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)占有率穩(wěn)步提高；食品工業(yè)持續(xù)快速健康進(jìn)展，部分食品企業(yè)加工技術(shù)和裝備接近或達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平，大型企業(yè)普遍擁有世界一流水平的生產(chǎn)設(shè)備和檢驗(yàn)設(shè)備。同時(shí)，一套基本完整的食品安全法律體系已初步形成；一套各部門聯(lián)合行動(dòng)，分段監(jiān)管為主，品種監(jiān)管為輔的監(jiān)管體制也已建立起來，基本掩蓋了食品從生產(chǎn)到流通再到消費(fèi)的各個(gè)環(huán)節(jié)。但是，保障食品安全又是一個(gè)格外簡(jiǎn)單的問題。由于從食品種植到消費(fèi)的環(huán)節(jié)多，各監(jiān)管部門之間協(xié)調(diào)難度大，涉及的行業(yè)進(jìn)展水平不一，涉及的利益關(guān)系簡(jiǎn)單，因此，保障食品安全是一個(gè)系統(tǒng)工程，具有長(zhǎng)期性和困難性。期望通過社會(huì)的輿論監(jiān)督與相關(guān)部門的有效控制可以給寬敞老百姓一個(gè)放心安心的飲食生活環(huán)境。同學(xué)食品調(diào)查報(bào)告6這些年食品安全大事的頻發(fā)，不僅使“食品安全”成為家喻戶曉的一個(gè)社會(huì)熱點(diǎn)詞匯，人人關(guān)注的焦點(diǎn)，同時(shí)，也引起社會(huì)各界人士對(duì)食品安全的重視，也極大提升了寬敞人民群眾對(duì)食品安全的防范意識(shí)。孩子是祖國(guó)的將來，現(xiàn)今的中學(xué)校生對(duì)食品安全是怎樣的一個(gè)認(rèn)縣食安委結(jié)合食品安全宣揚(yáng)周活動(dòng)的開展，組織監(jiān)管工作人員展開了一次中同學(xué)食品安全學(xué)問調(diào)查。期望通過這次調(diào)查，可以把握他們對(duì)食品安全的認(rèn)知程度和影響因素，獵取校內(nèi)相關(guān)教育狀況，為開展有針對(duì)性的食品安全科普宣揚(yáng)和食品安全監(jiān)管供應(yīng)科學(xué)依據(jù)，也借此提高同學(xué)們的食品安全意識(shí)。一、調(diào)查結(jié)果及分析20xx年6月，我縣有關(guān)監(jiān)管工作人員對(duì)七里營(yíng)鎮(zhèn)中學(xué)100名高二同學(xué)進(jìn)行了食品安全學(xué)問問卷調(diào)查，共發(fā)放調(diào)查問卷100份，收回依據(jù)統(tǒng)計(jì)問卷所反映的內(nèi)容，主要有以下狀況： (一)與家人、同學(xué)或是伴侶經(jīng)常談?wù)撚嘘P(guān)食品安全問題占21%，由于頻發(fā)食品安全大事才開頭談?wù)摰恼?2%，只是間或會(huì)聊上幾句的占45%；從課堂上了解到食品安全方面的學(xué)問占6%，由網(wǎng)絡(luò)電視廣安全的專用名詞如QS(食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志)的了解占19%，HACCP(危急分析和關(guān)鍵把握點(diǎn))體系占4%；認(rèn)為自己的食品安全意識(shí)很高的占6%，狀況分析：中同學(xué)當(dāng)中關(guān)注食品安全的不多，自我防范意識(shí)不強(qiáng)，對(duì)食品安全相關(guān)專用名詞81%的人不知道，他們所了解的食品安全相關(guān)學(xué)問大部分來自網(wǎng)絡(luò)電視廣播，說明對(duì)中同學(xué)的食品安全學(xué)問教育匱乏。目前同學(xué)對(duì)食品安全方面的信息學(xué)問主要來源于網(wǎng)絡(luò)、電視和家長(zhǎng)，通過這些媒介雖然對(duì)同學(xué)的食品安全學(xué)問和維權(quán)意識(shí)有提高，但是仍舊比較薄弱，到底這些學(xué)問的來源有限。 (二)該校高中部同學(xué)全部住校，仍有22%的同學(xué)選擇在校外小餐館或流淌攤點(diǎn)吃飯，其中81%的覺得比食堂味道好，品種多，37%校內(nèi)食堂不衛(wèi)生。狀況分析：同學(xué)絕大部分認(rèn)為校內(nèi)食堂飯菜不好吃，卻很少有關(guān)注食品是否衛(wèi)生、安全，說明消費(fèi)安全意識(shí)不強(qiáng)。 (三)購買食品看廠家、品牌、產(chǎn)地的占57%，看食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期占92%；只有14%的從來沒有買到過擔(dān)憂全的食品，7%的經(jīng)常買到，79%的有過但很少；買到擔(dān)憂全的食品向有關(guān)行政部門申?duì)顩r分析：大部分同學(xué)購買食品有基本常識(shí)，但買到擔(dān)憂全食品卻很少有人知道向相關(guān)部門舉報(bào)，大部分選擇自認(rèn)倒霉，不知道維權(quán)，說明相關(guān)職能部門對(duì)食品安全相關(guān)法律法規(guī)宣揚(yáng)力度不夠。 (四)大部分同學(xué)擔(dān)憂地溝油等非食用油流入餐桌、食品加工不清潔、食品中違規(guī)使用添加劑，少部分擔(dān)憂散裝食品衛(wèi)生及轉(zhuǎn)基因食品；大部分認(rèn)為我國(guó)當(dāng)前食品安全問題較嚴(yán)峻，呈惡化趨勢(shì)，需加強(qiáng)治理，認(rèn)為搞好食品安全靠行政主管部門加強(qiáng)監(jiān)督、消費(fèi)者需提高自身食品安全意識(shí)、對(duì)生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)嚴(yán)加懲處各占三狀況分析：大部分同學(xué)對(duì)散裝食品的質(zhì)量比較疏忽，對(duì)轉(zhuǎn)基因食品不是太清楚，說明對(duì)散裝食品仍舊缺乏足夠的辨別力量，81%的學(xué)生不知道QS是什么，更不知道國(guó)家有對(duì)散裝速凍食品等十類食品必需加帖QS標(biāo)志的要求。對(duì)搞好食品安全問題大部分還是依靠政府監(jiān)管，不強(qiáng)。二、措施與建議針對(duì)以上調(diào)查統(tǒng)計(jì)結(jié)果及分析，提出以下措施與建議： (一)加強(qiáng)宣揚(yáng)教育?！敖逃龔耐尥拮テ稹保称钒踩顷P(guān)乎人人的重大基本民生問題，不僅成年人要學(xué)習(xí)食品安全學(xué)問和相關(guān)法律法規(guī)，孩子們更要從學(xué)校習(xí)把握一些食品安全基本學(xué)問。建議一方面在校內(nèi)利用黑板報(bào)、校內(nèi)廣播、趣味文體活動(dòng)等形式宣揚(yáng)食品相關(guān)法律法規(guī)、衛(wèi)生學(xué)問、消費(fèi)常識(shí)；另一方面，開設(shè)食品安全課堂，作為同學(xué)的必修課，系統(tǒng)學(xué)習(xí)食品從種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通到餐飲服務(wù)各環(huán)節(jié)簡(jiǎn)潔的食品安全學(xué)問及法律法規(guī)；再一方面，相關(guān)職能部門可以定期走上課堂，開展消費(fèi)維權(quán)教育，增加同學(xué)的自我愛護(hù)力量和維權(quán)意識(shí)，切實(shí)維護(hù)同學(xué)的合法權(quán)益，遇到擔(dān)憂全食品向相關(guān)部門舉報(bào)，發(fā)覺價(jià)格不合理可以向消費(fèi)者協(xié)會(huì)舉報(bào)。 (二)加大檢查力度。相對(duì)來講同學(xué)消費(fèi)安全意識(shí)比較薄弱，相關(guān)職能部門要盡職盡責(zé)，加強(qiáng)日常監(jiān)管。一是對(duì)校內(nèi)食堂及校內(nèi)周邊的餐飲服務(wù)單位嚴(yán)格監(jiān)管。從從業(yè)人員健康、食品安全學(xué)問培訓(xùn)檔案、環(huán)境衛(wèi)生、食品進(jìn)貨檢驗(yàn)和索票索證制度及執(zhí)行狀況、原料儲(chǔ)存、餐具清潔等各項(xiàng)內(nèi)容進(jìn)行重點(diǎn)檢查，嚴(yán)格監(jiān)管。二是對(duì)校內(nèi)里面及周邊超市、小攤販嚴(yán)格監(jiān)管。相關(guān)職能部門相互溝通協(xié)作，不斷整治規(guī)范校內(nèi)周邊的食品攤販的經(jīng)營(yíng)，開展聯(lián)合執(zhí)法，對(duì)校內(nèi)周邊的食品商店、超市、餐飲店進(jìn)行專項(xiàng)整治，對(duì)銷售假冒偽劣、過期變質(zhì)的食品經(jīng)營(yíng)者依法進(jìn)行查處，取締校內(nèi)周邊的流淌攤販，凈化校內(nèi)及周邊消費(fèi)環(huán)以確保同學(xué)飲食安全。 (三)強(qiáng)化輿論導(dǎo)向。對(duì)于孩子們來說媒體宣揚(yáng)很關(guān)鍵，他們了解食品安全大事大多是從電視或網(wǎng)絡(luò)上，購買零食看廣告的多，所以大多數(shù)同學(xué)認(rèn)為目前應(yīng)當(dāng)實(shí)行輿論監(jiān)督提高同學(xué)的食品安全意識(shí)。建議媒體要進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全方面的宣揚(yáng)力度，大量曝光報(bào)道食品安全大事，營(yíng)造良好的輿論氛圍，引導(dǎo)同學(xué)關(guān)注食品安全方面的新聞報(bào)道，激發(fā)他們參與食品安全宣揚(yáng)的熱忱。社會(huì)廣泛關(guān)注，各部門加強(qiáng)監(jiān)督宣揚(yáng)，全力做好校內(nèi)食品安全工同學(xué)食品調(diào)查報(bào)告7一、調(diào)查緣由在我們同學(xué)中間，有好多人缺乏安全學(xué)問、安全意識(shí)、認(rèn)知行為及態(tài)度現(xiàn)況，經(jīng)常到校外買一些不衛(wèi)生的小食品吃，影響了自己的身體健康。于是，我們就此問題進(jìn)行了一系列地調(diào)查。二、調(diào)查對(duì)象：三、調(diào)查時(shí)間：四、調(diào)查方法2．走訪調(diào)查。選擇一個(gè)路邊攤，在放學(xué)期，開展為期一周的觀看，的同學(xué)人數(shù)。五、調(diào)查的結(jié)果我們就對(duì)于這些存在安全隱患的食品的寵愛程度，調(diào)查了1-6年級(jí)的150名同學(xué)。狀況如下：在調(diào)查中我們發(fā)覺經(jīng)常到學(xué)校周邊小賣部買這類食品吃的同學(xué)比較多。在問到緣由時(shí)，同學(xué)們有的說“好吃”，有的說“由于好玩”，還有的說“廉價(jià)”。這些廉價(jià)的食品，真的那么好吃嗎？它們衛(wèi)生嗎？經(jīng)常吃這些食品對(duì)我們的健康有什么影響嗎？帶著這些問題我們進(jìn)行我們暗訪了學(xué)校的周邊的小店以及街?jǐn)偅姨匾赓徺I了一些食品進(jìn)行分析。來回的路上，我們看到很多小伴侶把這些街?jǐn)倗盟共煌?，都搶著購買。我們親眼觀察了營(yíng)業(yè)者用剛抓了錢的黑乎乎的手剝香腸，由于反復(fù)利用，鍋里的油已經(jīng)變了顏色，就連大路邊上交通安全也成了隱患，我們將買回的食品，經(jīng)過認(rèn)真觀看、分析，發(fā)覺這些食品的安全不合格，如“飲料“的顏色過于明麗，明顯是色素超標(biāo)；“辣條”屬于典型的“三無”產(chǎn)品，既沒有生產(chǎn)廠家，也沒有生產(chǎn)日期和任何的安全合格標(biāo)志；那些油炸食品制作相當(dāng)粗糙，根本談不上帶著調(diào)查的結(jié)果，回來后我們上網(wǎng)查找了相關(guān)資料。據(jù)網(wǎng)上資料表明，這些小店里出售的食品主要存在色素超標(biāo)、重金屬含量超標(biāo)、防腐劑超標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)不合格等多項(xiàng)問題。一些生產(chǎn)廠家為了追求食品的顏色、口感、新穎等，在生產(chǎn)小食品過程中不按國(guó)家食品標(biāo)準(zhǔn)使用添加劑，或?yàn)E用不合格、不允許使用的添加劑，致使大量不合格甚至有害的食品損害我們的健康。因此我們?yōu)榱俗陨淼陌踩?，不要再去購買那些會(huì)給我們的健康帶來危害的小食品。六、調(diào)查分析1.由于同學(xué)們中午挑食或者不好好吃飯，直接導(dǎo)致同學(xué)們下午放2.這些食品中添加了一些添加劑，使得食品顏色明麗、“口感較好”，因此會(huì)吸引很多的同學(xué)們。3.很多食品中附帶一些小玩具，有的同學(xué)為了攢這些玩具，于是4.同學(xué)們相互攀比，也有同學(xué)請(qǐng)客的狀況。七、調(diào)查建議從上面的結(jié)果與分析可以看出，多數(shù)同學(xué)還是留意食品安全的，極少數(shù)同學(xué)有時(shí)會(huì)遺忘一些食品安全的問題。為了我們的健康，為了我們能夠健康健壯地成長(zhǎng)，在這里我們要提幾個(gè)建議：1、請(qǐng)各位家長(zhǎng)囑咐自己的孩子留意食品安全問題；2、請(qǐng)同學(xué)們時(shí)刻告知自己要留意食品安全問題，堅(jiān)決不要購買學(xué)校周邊質(zhì)量不過關(guān)的小食品，吃好正餐，多吃水果。3、學(xué)校召開相關(guān)班隊(duì)會(huì)，同學(xué)加強(qiáng)食品健康安全的學(xué)問提高自我愛護(hù)的意識(shí)；使同學(xué)們免受這些垃圾食品的危害。同學(xué)們，讓我們?cè)谫I東西時(shí)，選擇大型超市購買。在購買貨物的時(shí)候，要認(rèn)真觀看產(chǎn)品的廠址，保質(zhì)期和生產(chǎn)日期等等。另外期望同同學(xué)食品調(diào)查報(bào)告8一、前言當(dāng)前的消費(fèi)市場(chǎng)中，高校生作為一個(gè)特殊的消費(fèi)群體正受到越來越大的關(guān)注。由于高校生年齡較輕，群體較特殊，他們有著不同于社會(huì)其他消費(fèi)群體的消費(fèi)心理和行為。一方面，他們有著旺盛的消費(fèi)需求，另一方面，他們尚未獲得經(jīng)濟(jì)上的獨(dú)立，消費(fèi)受到很大的制約。消費(fèi)觀念的超前和消費(fèi)實(shí)力的滯后，都對(duì)他們的消費(fèi)有很大影響。就食品消費(fèi)而言，高校生有其自己的特點(diǎn)，為了調(diào)查清楚高校生的食品消費(fèi)問題，我們打算在身邊的同學(xué)中進(jìn)行一次食品消費(fèi)的調(diào)研，弄清楚高校生要花多少錢在食品上，花的是否合理，是否必需，假如不合二、問卷狀況調(diào)查問卷見附錄，包含一份結(jié)果分析表格。三、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和分析總消費(fèi)額間也比較少，比較符合正態(tài)分布。對(duì)于一個(gè)純消費(fèi)群體而言，消費(fèi)總額在400800之間是正常的，其他區(qū)間符合正態(tài)分布。在設(shè)計(jì)問題的時(shí)候，考慮到我們學(xué)校的學(xué)費(fèi)較高，所以大家在其他的花費(fèi)上對(duì)而言會(huì)比較節(jié)省一點(diǎn)，所以設(shè)計(jì)的數(shù)值沒有太高的。通過這已數(shù)值的調(diào)查，證明了我的想法，在高額的學(xué)費(fèi)下，大家的其他花費(fèi)相對(duì)而言會(huì)削減。這也從側(cè)面反映出，現(xiàn)在的高校生，除了伸手問家里要錢之外，還懂得父母，懂得了節(jié)省。消費(fèi)由數(shù)據(jù)表上可以看出，飲食支出主要在200300元之間，相對(duì)而言是一個(gè)較低的數(shù)值。調(diào)查的主要對(duì)象為女生，相對(duì)而言，飯量比較小，所以在吃飯消費(fèi)上比較少；再者，女生都要保持身材，所以在吃的上面花費(fèi)的較少。這也從側(cè)面反映了一個(gè)現(xiàn)象，減肥觀念在高校校園的流行，致使在校女生都偏瘦。在調(diào)查的過程中，觀看到，被調(diào)查的女生，普遍比較瘦。這也可以反映出我校女生的消費(fèi)狀況。消費(fèi)地點(diǎn)大都在學(xué)校食堂，小餐廳點(diǎn)菜的和外面餐館的相對(duì)比較少，在這些地方就餐的緣由，大部分是由于便利，其他的各占一部分，由數(shù)據(jù)可以看出，我校的高校生對(duì)面子看得還不是很重，沒有選c有消費(fèi)零食是女生生活中不行缺的一項(xiàng)內(nèi)容，有的女生甚至以零食為主食，不按正常的時(shí)間就餐，只是拿零食來解決了事，可見零食在女生零食的每天支出主要在13元之間，就我預(yù)期的而言，是一個(gè)比較合適的數(shù)字，其他各區(qū)間都占有肯定的比例，36元和10元以上的人基本持平，可見，對(duì)于一些人而言，零食是全部消費(fèi)支出中占的比重較大的一部分。但是就假設(shè)的，假如不買零食是否有盈余的這一問題上，可以看出，大多數(shù)的人會(huì)有少部分的盈余，其他的則成正態(tài)分布，可見，對(duì)女生而言，零食也僅僅是有錢時(shí)的消費(fèi)品，而不是必需品。主要購買的零食是蔬菜水果類，調(diào)查的過程中，問過一些人為什么選這一項(xiàng)，比較多的回答是水果有養(yǎng)分，含有較多的維生素，也有的是由于吃水果就不用吃飯了，可以保持較好的身材；奶制品也占有肯定的份額。就調(diào)查結(jié)果而言，出乎我的意料，膨化食品沒有選的，主要選擇的是一些有養(yǎng)分價(jià)值的水果和奶制品，能夠從側(cè)面反映出我就購買地點(diǎn)而言，主要是就近原則，選擇b學(xué)校超市的占了大部分，還有一部分的同學(xué)選擇外出去大型超市購買，緣由是品種比較多，質(zhì)量有保證。在選購零食時(shí)，主要是依據(jù)個(gè)人喜好購買，受外界的影響較小，可以看出，現(xiàn)在的同學(xué)大多數(shù)是理性購買。四、更進(jìn)一步的思考綜合以上的數(shù)據(jù)我們可以看出，兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書的時(shí)代已經(jīng)過去，的高校學(xué)子目前正受到市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的強(qiáng)力沖擊。在同一屋檐下的高校生群體，包涵著具有多種經(jīng)濟(jì)狀況和消費(fèi)力量的個(gè)體，他們像雞尾酒一般拉開層次，并且區(qū)分程度相對(duì)穩(wěn)定。這種經(jīng)濟(jì)上的差異和分層不僅取決于他們不同的價(jià)值取向、思維方式和性格特征，而且也是地域經(jīng)濟(jì)差異性的反映。但是高校生作為一個(gè)群體在消費(fèi)方面是有一些共性的特點(diǎn)的。同學(xué)食品調(diào)查報(bào)告9這周，本校老師布置給我們一個(gè)任務(wù)——進(jìn)行有關(guān)食品安全的社會(huì)調(diào)查。作為本校同學(xué)的我和三名同學(xué)在一天時(shí)間內(nèi)進(jìn)行了一次社會(huì)一、調(diào)查對(duì)象這次有關(guān)食品安全的社會(huì)調(diào)查以全市60名學(xué)校生為調(diào)查對(duì)象。三、調(diào)查方法我和三位同學(xué)通過兩種方法進(jìn)行調(diào)查。一種是網(wǎng)絡(luò)調(diào)查(在爸爸的掛念下，制作成網(wǎng)絡(luò)版調(diào)查問卷，通過qq群發(fā)動(dòng)調(diào)查)；其次種是利用雙休日進(jìn)繡山公園進(jìn)行隨機(jī)調(diào)查。四、調(diào)查的結(jié)果與分析55%；女生27人，占總?cè)藬?shù)的45%。一班級(jí)同學(xué)有15人，占總?cè)藬?shù)的25%；二班級(jí)同學(xué)有7人，占總?cè)藬?shù)的人，占總?cè)藬?shù)的18.33%；五、六班級(jí)同學(xué)都是12人，各占總?cè)藬?shù)的20%。從早飯吃的地方數(shù)據(jù)可以看出我市學(xué)校生多數(shù)是比較留意的，女生比男生留意食品安全的地方多一些，國(guó)為少數(shù)(9名)男生愛在小店吃，其中竟有人愛在路邊吃，而女生只有少數(shù)(3名)愛在小店吃，并沒有人在路邊吃。其次，男生較愛在小灘小販購買食品，只有少數(shù)男同學(xué)不在小店里買食品，女生多數(shù)不愛在小灘小販購買一些食品，只有極少數(shù)愛在小灘小販購買一些食品。并且男生多數(shù)在小店里購買一些屬于三無食品的零食，女生只有個(gè)別去購買零食，可以說明男生不是格外留意食品安全。有些男女生由于罐頭食品較為好吃，就誤以為罐頭食品是衛(wèi)生的，這可以說明全市可能會(huì)有極個(gè)別同學(xué)把好吃食品當(dāng)成了食品安全的食品了。從以上幾個(gè)方面問題及其他問題可以看出現(xiàn)在的學(xué)校生并不是極為重視食品安全，只要好吃，便利，就顧上食五、結(jié)論與建議從上面的結(jié)果與分析可以看出，多數(shù)同學(xué)還是留意食品安全的，極少數(shù)同學(xué)有時(shí)會(huì)遺忘一些食品安全的問題。在這里我要提幾個(gè)建議：地方；總之，通過本次調(diào)查可以看出同學(xué)們的食品安全意識(shí)是高的，不過請(qǐng)個(gè)別對(duì)食品安全意識(shí)較低的同學(xué)引起留意。同學(xué)食品調(diào)查報(bào)告10 (一)調(diào)查爭(zhēng)辯景食品安全問題關(guān)系到大家的身體健康和生命安全，關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康進(jìn)展和社會(huì)穩(wěn)定，當(dāng)前，我國(guó)食品領(lǐng)域安全形勢(shì)仍不容樂觀，食品安全已成為社會(huì)關(guān)注的一個(gè)焦點(diǎn)問題。為了解大家對(duì)食品安全方面的看法，分析存在的問題和緣由，我開放了關(guān)于食品安全狀況的調(diào)查。2.調(diào)查目的期望通過這次調(diào)查，能讓大家的身體健康和生活質(zhì)量得到保障，嚴(yán)峻打擊制，售假冒偽劣食品等違法犯罪活動(dòng)，重建信用規(guī)范市場(chǎng)秩3.調(diào)查時(shí)間4.調(diào)查地點(diǎn)學(xué)府平價(jià)超市，中青超市，學(xué)校四周的小店，街旁的地?cái)?。方?(1)實(shí)地調(diào)查學(xué)府平價(jià)超市我去了學(xué)府平價(jià)調(diào)查，調(diào)查結(jié)果如下：包裝上有綠色商標(biāo)的食品是85％，有的食品是95％。中輕超市在中輕超市，調(diào)查到：包裝上有綠色商標(biāo)的食品是80％，有生產(chǎn)日期的食品是90％，有保制生產(chǎn)日期的食品是95％，有保制期的食品是95％，有質(zhì)量安全標(biāo)志的食品是90％，有廠方地址期的食品是95％，有質(zhì)量安全標(biāo)志的食有65％，有保制期的食品有75％，有質(zhì)量安全標(biāo)志的食品有70％，品是80％，有廠方地址的食品是90％。學(xué)校四周的小店而在學(xué)校四周的小店，我們驚異地發(fā)覺包裝上有綠色商標(biāo)的食品竟只有50％，有生產(chǎn)日期的食品有廠方地址的食品是85％。街旁的地?cái)?在街旁的地?cái)偵希殷@呆了。包裝上有綠色商標(biāo)的食品竟只有15％，有生產(chǎn)日期的食品有10％，有保制期的食品竟然只有5％，有質(zhì)量安全標(biāo)志的食品有5％，有廠方地址的食品是10％。由此可見，我們應(yīng)當(dāng)在大型超市購買東西，不在中輕、佳惠、旺達(dá)等小型超市購買東西，尤其是學(xué)校四周的小店，街旁的地?cái)偅葲]有營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證的地方購買東西！ (2)上網(wǎng)調(diào)查為了更進(jìn)一步了解食品安全狀況，據(jù)網(wǎng)上資料顯示，發(fā)覺城市消費(fèi)者高度關(guān)注食品安全問題，大部分消費(fèi)者情愿為保障食品安全支付少量的額外費(fèi)用。城市消費(fèi)者中，最關(guān)注食品安全的占71.8％，不關(guān)注食品安全的僅占0.6％；購買食品時(shí)首選質(zhì)量的'占30％，選擇質(zhì)量和價(jià)格并重的占61.7％，選擇“價(jià)格優(yōu)先”的僅占8％；80％以上的消費(fèi)者認(rèn)為超市食品安全狀況好于批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，50%左右的高收入和中等收入階層只到超市購買食品。農(nóng)村消費(fèi)者購買食品的價(jià)值取向主要是“價(jià)格優(yōu)先”。據(jù)調(diào)查，農(nóng)村消費(fèi)者中，74.4％回答會(huì)適當(dāng)考慮食品安全問題，但43.7％仍首選價(jià)格廉價(jià)。(二)調(diào)查生疏其實(shí)，我國(guó)的食品安全狀況從總體上說是好的。黨和國(guó)家一向高度重視食品安全問題，把保障食品安全視為關(guān)系人民群眾切身利益，關(guān)系社會(huì)和諧穩(wěn)定，關(guān)系我國(guó)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)全局的重大任務(wù)。改革開放以來，我國(guó)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化力量大大加強(qiáng)，優(yōu)質(zhì)品牌農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)占有率穩(wěn)步提高；食品工業(yè)持續(xù)快速健康進(jìn)展，部分食品企業(yè)加工技術(shù)和裝備接近或達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平，大型企業(yè)普遍擁有世界一流水平的生產(chǎn)設(shè)備和檢驗(yàn)設(shè)備。同時(shí)，一套基本完整的食品安全法律體系已初步形成；一套各部門聯(lián)合行動(dòng)，分段監(jiān)管為主，品種監(jiān)管為輔的監(jiān)管體制也已建立起來，基本掩蓋了食品從生產(chǎn)到流通再到消費(fèi)的各個(gè)環(huán)節(jié)。但是，保障食品安全又是一個(gè)格外簡(jiǎn)單的問題。由于從食品種植到消費(fèi)的環(huán)節(jié)多，各監(jiān)管部門之間協(xié)調(diào)難度大，涉及的行業(yè)進(jìn)展水平不一，涉及的利益關(guān)系簡(jiǎn)單，因此，保障食品安全是一個(gè)系統(tǒng)工程，具有長(zhǎng)期性和困難性。期望通過社會(huì)的輿論監(jiān)督與相關(guān)部門的有效把握可以給寬敞老百姓一個(gè)放心安心的飲食生活環(huán)境。(三)總結(jié)問題我們總結(jié)出管理上消滅問題的一些緣由：1法律、法規(guī)、規(guī)章跟不上時(shí)代的進(jìn)展和人民群眾的需求(1)、食品在衛(wèi)生、安全方面的標(biāo)準(zhǔn)跟不上時(shí)代有的標(biāo)準(zhǔn)還停留在上世紀(jì)六、七十年月的水平，與臚庀冉的標(biāo)準(zhǔn)還有肯定差距,亟待修訂完善。就我們?cè)谌T縣的一些街道小鋪看到，很多包子鋪一類的店，設(shè)備簡(jiǎn)陋，可以說根本不潔凈。一則關(guān)于在饅頭里添加了甜蜜素的新聞可以說又是一個(gè)警鐘。當(dāng)問及當(dāng)?shù)鼐用駮r(shí)，竟然都一點(diǎn)不知道，知道新聞播出大家才有醒悟，原來是自己的鄰里。危急就在身邊，黑心加工坊就在旁邊。如三聚氰氨、瘦肉精等問題。比如雙匯香腸，我們是始終吃到大的，但就在記者報(bào)道出雙匯香腸也出問題，才沒碰香腸了；便利面里消滅了塑化劑②，可以說是令人震驚。但是我們?nèi)栽趯?shí)地走訪的超市中看到大量的香腸、便利面的存在。當(dāng)我試圖采訪超市員工時(shí)卻別她(3)、法律、法規(guī)、規(guī)章、制度的制訂多有滯后，跟不上形勢(shì)進(jìn)展(1)、各個(gè)部門相互推諉食品的衛(wèi)生、安全問題，從生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、貯存、銷售直至餐桌上，其環(huán)節(jié)很多，其監(jiān)督、管理又涉及政府?dāng)?shù)十個(gè)部門，其監(jiān)管的職責(zé)范圍界限有的還不夠明確、細(xì)化，造成相互推諉或大家不管，有的站在本部門、本系統(tǒng)的利益上，趨利則上，遇到疑難問題、新問題等就以法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)不全、職責(zé)不清等種種借口，或不作為、或不管不聞，或一推了之。更有甚者，還貪贓枉法。①苯乙醇胺a：又稱克倫巴胺，被農(nóng)業(yè)部第1519號(hào)公告列為禁止在飼料和動(dòng)物飲水中使用的物質(zhì)，苯乙醇胺a與“瘦肉精”同屬于β-腎上腺素受體感動(dòng)劑，20xx年底農(nóng)業(yè)部公告禁止在飼料和動(dòng)物飲用水②塑化劑：或稱增塑劑、可塑劑，是一種增加材料的松軟性或是(2)、監(jiān)督管理者缺乏有力的監(jiān)管。各級(jí)都并未樂觀實(shí)行對(duì)居民，特殊是外來務(wù)工者食品安全的有力措施。這是制度方面的缺陷。在黃巖縣后莊村的居民進(jìn)行訪問時(shí)，他們更是表現(xiàn)出對(duì)當(dāng)今負(fù)責(zé)食品安全的相關(guān)部門的監(jiān)管力度的不信任。在走訪時(shí)我們感受到的更多是外來(1)、部分奸商、不法分子道德、誠(chéng)信缺失。太多的人為了賺錢都趨之若鶩，但是卻見利忘義，為追求高額利潤(rùn)，使用種種手段，摻假摻雜甚至摻毒，違紀(jì)違法。因此很多的黑心工坊也就見怪不怪了，他們絲毫都不顧及人民的安全。惡臭的環(huán)境下，超負(fù)荷工作的人們，瘋狂加工出不合格的產(chǎn)品。雖然我們并未深化到一些加工坊中，但在平常的新聞上也可以了解到，化學(xué)藥劑的胡亂使用在食品上，。例如地溝油的壞影響，甚至影響到了學(xué)校，據(jù)有的同學(xué)看到，有人在自己學(xué)校的食堂旁邊掏地溝油回收。我們可以在網(wǎng)上掃瞄到地溝油的再加工是如何的。在實(shí)地走訪部分居民家時(shí)，大家更是說出了不太敢去酒店、飯店，由于怕那是地溝油做成的菜。(2)、非法的添加不合格的物質(zhì)食品添加劑對(duì)于抑制食品中有害物質(zhì)和微生物的生長(zhǎng)、增加食品的養(yǎng)分價(jià)值、消化吸取等均具有格外重要的作用。世界各國(guó)都有完善嚴(yán)格的法律標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范食品添加劑的使用，其根本的前提的是對(duì)人安全。在實(shí)地訪問中，我們知道了多數(shù)民眾的看法是食品添加劑里可以添加的。對(duì)于有害的食品添加劑，很多民眾都期望有關(guān)部門能賜予強(qiáng)硬的監(jiān)管手段使這些非法的手段可以得到制止。饅頭里添加甜蜜素只是增加了甜味卻沒增加任何養(yǎng)分；便利面里增加塑化劑有利了什么呢？(3)、居民對(duì)政府、企業(yè)、經(jīng)營(yíng)者產(chǎn)生了信譽(yù)危機(jī)。很多受訪者都表示我們這種活動(dòng)不會(huì)產(chǎn)生什么影響，一位村長(zhǎng)更是抱著憤世疾俗的態(tài)度說我們搞這項(xiàng)活動(dòng)沒用，聲稱那些生產(chǎn)者和銷售者弄虛作假哄騙群眾，而政府的制度卻絲毫不起作用，甚至還進(jìn)行庇護(hù)，老百姓投訴與他打官司值不得，即便真的打官司到頭來吃虧的還是老百姓。始終到我們離開他還是對(duì)我說我們的宣揚(yáng)工作是徒勞的。可見有一部分居民的確對(duì)政府、企業(yè)、經(jīng)營(yíng)者產(chǎn)生了信譽(yù)危機(jī)③。在調(diào)查中我發(fā)覺，大眾對(duì)食品科普學(xué)問的把握還是甚少的，即便是高學(xué)歷的學(xué)問一族對(duì)食品安全等方面的了解也較淺薄.人們一般通過電視報(bào)紙等媒體了解一點(diǎn)常識(shí)，其他諸如閱讀科普書籍或者參與講座等這些活動(dòng)還是沒有普及！盡管這樣一個(gè)信息時(shí)代，人們溝通機(jī)會(huì)眾多，但很明顯，食品科普學(xué)問還無法成為一種時(shí)尚去深化我們的生活。1、當(dāng)前消費(fèi)者主要通過電視、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)的曝光來關(guān)注食品養(yǎng)分對(duì)食品安全的認(rèn)知度和要求從未像今日這樣引起全社會(huì)的廣泛關(guān)注，食用的產(chǎn)品是否安全，是否影響健康以至是否會(huì)造成對(duì)生命的威脅都成了老百姓的熱門話題。調(diào)查中個(gè)企老板林老板說她每天都會(huì)從報(bào)紙上關(guān)注食品這方面的信息，而且現(xiàn)在好多的“三無”產(chǎn)品她都不敢吃，而且她也是比較看重qs標(biāo)志④的。對(duì)于受采訪的同學(xué)來說，名人效應(yīng)是明顯的，所以他們對(duì)于名人代言的食品都比較信任，他們也聲稱食品廣告對(duì)他們是有影響的。因此，連續(xù)保持和加強(qiáng)媒體對(duì)食品養(yǎng)分與安全大事的報(bào)道和宣揚(yáng)力度是很有必要的。2、產(chǎn)品基本屬性、售賣地點(diǎn)對(duì)人們選擇的影響。消費(fèi)者也是格外關(guān)懷食品的生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、品牌、質(zhì)量標(biāo)志、成分和養(yǎng)分等，尤其是食品是否含有色素、添加劑、防腐劑和有毒有害。從調(diào)查狀況來看，被調(diào)查者絕大多數(shù)認(rèn)為一些信譽(yù)好、規(guī)模大的商場(chǎng)和超市的食品比較安全，個(gè)體小攤點(diǎn)的面包、牛奶、糖果、糕點(diǎn)及無包裝的糧食制品存在過期、霉變、以劣充優(yōu)的現(xiàn)象。但是對(duì)于浦頭村的菜場(chǎng)就建立在工廠旁邊，路邊擺攤現(xiàn)象更是明顯。為了搶上一個(gè)位置，攤主更是起早貪黑。①企業(yè)信譽(yù)危機(jī)是指企業(yè)由于管理不善或操作不當(dāng)，使企業(yè)的信譽(yù)在市場(chǎng)中、社會(huì)上的威信下降，對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)造成不良影響，使企業(yè)處于可能發(fā)生危急和損失的狀態(tài)②qs標(biāo)志：是食品市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志，由“質(zhì)量安全”英文字頭qs和 (五)由實(shí)踐而得出的幾點(diǎn)建議 (一)完善食品安全管理體制和相關(guān)法律法規(guī)，要讓以身試法者無論是大小品牌還是大小企業(yè)，一經(jīng)查處，嚴(yán)懲不貸。全力避開一切腐敗現(xiàn)象的發(fā)生與進(jìn)展，逐步消退政府、企業(yè)、經(jīng)營(yíng)者及檢測(cè)者的信譽(yù)危機(jī)。尤其要加大對(duì)農(nóng)村食品安全的保障力度，逐步縮小城鄉(xiāng)差距，努力打造城鄉(xiāng)和諧，為全面建設(shè)社會(huì)主義和諧社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基矗 (2)新聞媒體加大宣揚(yáng)力度，宣揚(yáng)形式多樣化。絕大多數(shù)人認(rèn)為我們這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是很有必要的，聲稱通過我們的宣講和宣揚(yáng)資料的發(fā)放給當(dāng)?shù)乩习傩諑砹撕芏嘁郧皼]有接觸到的學(xué)問，還要求我們平常多開展一些類似的活動(dòng)，也有部分人群根本不知道我們?cè)诟墒裁?。還有些人認(rèn)為這些東西無所謂。因此，除了對(duì)一些不法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者介入監(jiān)督和曝光外，新聞媒體還應(yīng)多做些增加人們健康消費(fèi)意識(shí)的宣揚(yáng)教育，提倡健康消費(fèi)，不盲目貪廉價(jià)。 (三)引進(jìn)高素養(yǎng)人才，盡快完善食品生產(chǎn)與質(zhì)量檢測(cè)體系。食品生產(chǎn)與質(zhì)量檢測(cè)體系的完善有利于協(xié)調(diào)各部門職能和統(tǒng)一食品安全標(biāo)準(zhǔn)。為提高食品的生產(chǎn)質(zhì)量、增加食品監(jiān)測(cè)的權(quán)威性和精確?????性，應(yīng)當(dāng)從資金、人才、技術(shù)等方面加大投入，逐步擴(kuò)大其掩蓋面。特殊是地方民營(yíng)企業(yè)和監(jiān)測(cè)部門，更應(yīng)加強(qiáng)與各大高校的聯(lián)系多引進(jìn) (四)加大有關(guān)部門對(duì)食品安全問題實(shí)行的工作，提高部門間的協(xié)作力量。加強(qiáng)政府有關(guān)監(jiān)督管理部門的工作，理順協(xié)調(diào)好部門之間的關(guān)系，明確職責(zé)任務(wù)，K有嚴(yán)格的制度，加強(qiáng)對(duì)監(jiān)督部門的監(jiān)督，對(duì)不作為、亂作為者嚴(yán)峻?處理。 (五)多聽取相關(guān)代表和寬敞老百姓的意見和建議。民以食為天，各部門要把食品安全工作置于高度重視的位置，多聽聽老百姓的心聲，多對(duì)他們的意見和建議進(jìn)行一些真正有益的反饋，讓老百姓買到放心食品。還要開展食品安全教育活動(dòng)，多多向大眾傳播食品科普學(xué)問，使大家真正的了解到食品的重要性和食品安全問題何處理，解決。同學(xué)食品調(diào)查報(bào)告11一．調(diào)查背景:現(xiàn)在，學(xué)校生吃零食的現(xiàn)象很普遍，走近一些學(xué)校，就會(huì)發(fā)覺校門前的地面上有同學(xué)扔的零食包裝袋，尤其是風(fēng)大的時(shí)候更是刮得到處飄舞，校內(nèi)里，隨處可見拿零食吃的同學(xué)。課堂上，很多同學(xué)趁著老師轉(zhuǎn)身的機(jī)會(huì)拿出吃的來吃。放學(xué)時(shí)，賣零食的小店被同學(xué)擠得滿同學(xué)里98.63%都吃零食，其中每天吃零食的占70.06%，經(jīng)常吃零食的25.84%，間或吃零食的占65.73%。僅有3.37%的學(xué)校生從來不吃二、調(diào)查目的：零食泛指非正餐時(shí)間所吃的各種食物。世界各國(guó)兒童青少年幾乎都有吃零食的習(xí)慣。在我國(guó)，近年來受西方飲食模式的影響，加之食品種類的增加與廣告的宣揚(yáng)，學(xué)校生吃零食的比例在漸漸增加。其中，學(xué)校生常以冰棍、膨化食品、巧克力等作零食，還經(jīng)常吃冰激淋、糖果、酸奶等。多項(xiàng)調(diào)查表明，零食所供應(yīng)的能量可占同學(xué)全天膳食中總能量攝入的20％-30％，零食供應(yīng)的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物在一天養(yǎng)分?jǐn)z入中也占有肯定的比重。同時(shí)，零食還可供應(yīng)肯定數(shù)量的微量元素，并使同學(xué)得到肯定的享受。因此，不能簡(jiǎn)潔地讓同學(xué)去掉吃零食的習(xí)慣，但為了養(yǎng)分素的均衡全面，又不能用零食代替正餐。所以，要樂觀引導(dǎo)，讓同學(xué)學(xué)會(huì)選擇養(yǎng)分相對(duì)均衡、全面的零食，使他們既能享受到吃零食的歡快，又能獲得健康。為此，我對(duì)學(xué)校生吃不吃零食等方面進(jìn)行了調(diào)查。三、調(diào)查時(shí)間、地點(diǎn)、方法：調(diào)查方法：?jiǎn)柧碚{(diào)查(發(fā)出100份，收回有效問卷95份)訪問法(與被訪者溝通)上網(wǎng)查閱相關(guān)資料。四、調(diào)查結(jié)果與分析：本次調(diào)查一共發(fā)出100份調(diào)查問卷，收回有效問卷95份，統(tǒng)計(jì)分析如下：1、被調(diào)查人員狀況分析：被調(diào)查人群狀況分析：本次被調(diào)查者女同學(xué)居多。由于一班級(jí)同學(xué)認(rèn)字不多及認(rèn)知事情力量有限，問卷基本分散在2—6班級(jí)同學(xué)中抽4、同學(xué)們?cè)谀男┑胤劫I零食。依據(jù)統(tǒng)計(jì)，我們可以了解到，大部分學(xué)校生都經(jīng)常吃零食，很多同學(xué)選擇在小店購買零食有些同學(xué)吃零食形成了習(xí)慣，不加節(jié)制，一天到晚零食不離口，雖然滿足了“嘴”的要求，但到吃飯時(shí)卻吃不下去了，造成主次顛倒，影響食欲，阻礙消化系統(tǒng)功能，結(jié)果損害了身在我國(guó)，近年來受西方飲食模式的影響，加之食品種類的增加與廣告的宣揚(yáng)，兒童青少年吃零食的比例在漸漸增加。其中，學(xué)校生常以冰棍、膨化食品、巧克力等作零食，零食所供應(yīng)的能量可占兒童青少年全天膳食中總能量攝入的20％-30％，零食供應(yīng)的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物在一天養(yǎng)分?jǐn)z入中也占有肯定的比重。同時(shí)，零食還可供應(yīng)肯定數(shù)量的微量元素，并使兒童得到肯定的享受。該不該讓孩子吃零食呢？養(yǎng)分學(xué)家認(rèn)為：學(xué)校生正處于長(zhǎng)身體的特殊時(shí)期，對(duì)能量和各種養(yǎng)分素的需要量比成年人相對(duì)要多，三餐之外，再吃一些有益于健康的小食品，能夠?yàn)樯眢w發(fā)育供應(yīng)肯定的能量和養(yǎng)分素，孩子們還能夠從零食中得到肯定的享受。因此，可以讓孩子適當(dāng)?shù)爻砸恍┝闶?。不過零食中含的養(yǎng)分素遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如正餐食物中的養(yǎng)分素均衡、全面，零食中的糖含量一般明顯高于正餐。經(jīng)常吃零食會(huì)引起齲齒、養(yǎng)分素?cái)z入不足等問題；所以，允許孩子吃零食，但不能夠以零食來代替正餐，應(yīng)當(dāng)讓孩子從一日三餐中獲得他們生長(zhǎng)發(fā)育所需要的養(yǎng)分物質(zhì)。除此之外，購買零食應(yīng)當(dāng)留意買養(yǎng)分價(jià)值高、衛(wèi)生潔凈的小食品做零核桃、杏仁、紅果片、果丹皮、柿餅、蜜餞、餅干、小糕點(diǎn)等，人們常把這類小食品稱為“零食”。一般而言，這類小食品也有肯定的養(yǎng)分價(jià)值。例如瓜子、花生、蠶豆、榛子、杏仁、核桃等大都是一些植物的種子，不但含有豐富的蛋白質(zhì)，而且含有很多不飽和脂肪酸、維生素、無機(jī)鹽及各種微量元素等。適當(dāng)吃一點(diǎn)，能夠補(bǔ)充人體對(duì)這些養(yǎng)分素的不足。又假如丹皮、紅果片、橘餅，以及各種蜜餞如杏、梅、李、棗等，都是經(jīng)過特殊方法加工制成的。除了具有肯定的養(yǎng)分外，還美味可口，能開胃健脾，適當(dāng)吃一些，也有好處?？墒怯行┤顺粤闶承纬闪肆?xí)慣，不加節(jié)制，一天到晚零食不離口，雖然滿足了“嘴”的要求，但到吃飯時(shí)卻吃不下去了，造成主次顛倒，影響食欲，阻礙消化系統(tǒng)功能，結(jié)果損害了同學(xué)食品調(diào)查報(bào)告12一、提出問題飲食是生活中最常見的事，也是與我們的生活最息息相關(guān)的事。我們生活中的垃圾食品處處可見，很多人都寵愛吃垃圾食品，例如；油炸食物、奶油制品等，然而，這些食品正在危害著人們的健康。因此，我們?nèi)嗤瑢W(xué)對(duì)自己家庭及走訪的幾個(gè)家庭的成員食用垃圾食品二、爭(zhēng)辯方法：1、通過走訪觀看，完成某位家庭成員食用垃圾食品的采訪記錄。2、通過實(shí)地調(diào)查完成家庭成員食用垃圾食品狀況的調(diào)查表。3、上網(wǎng)掃瞄，收集有關(guān)垃圾食品的資料，并對(duì)資料進(jìn)行整理和分析4、寫一篇有關(guān)本次綜合實(shí)踐活動(dòng)的日記或心得體會(huì)。三、調(diào)查狀況和資料整理1、垃圾食品的危害具體內(nèi)容：垃圾食品中有大量的元素，長(zhǎng)期使用會(huì)導(dǎo)致身體發(fā)育不良，不愛吃五谷雜糧，使身體素養(yǎng)嚴(yán)峻下降。垃圾食品大多都有洋快餐的“三高三低”(高熱量，高鈉，高脂肪；低纖維，低維生素，低礦物質(zhì))。第一，導(dǎo)致心血管疾病元兇；油炸淀粉其次，含致癌物質(zhì)第三，破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性第四，鹽分過高，只有