竹林生態(tài)養(yǎng)生旅游的綠色發(fā)展模式研究

竹林生態(tài)養(yǎng)生旅游的綠色發(fā)展模式研究摘要：中國城市化水平提高，人們生活工作節(jié)奏加速，人口老齡化加快以及“亞健康〞狀態(tài)在都市中日漸普遍，使得生態(tài)養(yǎng)生旅游獲得了極其廣大的市場前景。本文在分析竹林生態(tài)養(yǎng)生旅游特有的養(yǎng)生自然資源和文化資源的根底上，提出了其綠色開展原那么，探討性地根據(jù)各地開發(fā)條件、目標市場、消費水平等條件，提出了銀發(fā)養(yǎng)老模式、健康管理模式、康體休閑模式、養(yǎng)生科普模式四類模式。各類開展模式的核心是品牌打造，是轉(zhuǎn)型的突破點和難點。最后以四川省長寧縣打造“中國竹生態(tài)養(yǎng)生名城〞為例進行模式實例運用論證。

關(guān)鍵詞：竹林；養(yǎng)生旅游；綠色開展；

品牌打造目前，我國竹林旅游以群眾觀光旅游為主，旅游產(chǎn)品陳舊單一，帶動周邊社區(qū)經(jīng)濟有限。竹林旅游的富麗轉(zhuǎn)身寄托于生態(tài)養(yǎng)生旅游，可實現(xiàn)觀光旅游向休閑、度假、養(yǎng)生旅游的轉(zhuǎn)變。其特點是以養(yǎng)生為目的，以竹生態(tài)環(huán)境為本底、為依托，以生態(tài)物質(zhì)和生態(tài)效勞為消費對象，以生態(tài)行為為內(nèi)容的旅游形式，強調(diào)合理、科學(xué)地規(guī)劃管理竹林資源，提高旅游者的生態(tài)環(huán)境意識，促進當?shù)厣鐣?jīng)濟的開展，使竹產(chǎn)業(yè)、養(yǎng)生旅游業(yè)的開展與環(huán)境愛護、經(jīng)濟互相協(xié)調(diào)促進。

1竹林生態(tài)養(yǎng)生旅游的提出

1.1竹林旅游的開展

20世紀90年代初期以來，以竹類資源為旅游吸引物的竹林旅游開發(fā)在我國南方的許多產(chǎn)竹省區(qū)得到了迅速開展。據(jù)統(tǒng)計，中國浙江、四川、貴州、重慶、湖南等7個省充沛發(fā)揮各自竹類資源的優(yōu)勢，形成了特色各異、大小不等的景區(qū)、景點40余個。其中包括國家4A級景區(qū)蜀南竹海、安吉竹博園等；國家森林景區(qū)浙江安吉中國大竹海、莫干山、貴州赤水竹海、重慶永川茶山竹海等；省級景區(qū)桃花江竹海、重慶百里竹海、江蘇宜興竹海等［1］。但是由于資源景觀同質(zhì)化、旅游產(chǎn)品相似化，省份間、景點間的特色辨別不明顯，造成竹林旅游對當?shù)亟?jīng)濟奉獻并不顯著。同時刺激旅游消費工程較少，產(chǎn)生旅游附加值的功能相對欠缺［2］。因此如何借助現(xiàn)有旅游資源和設(shè)施，精準定位轉(zhuǎn)型，做強地方品牌，實現(xiàn)竹林旅游的富麗轉(zhuǎn)身成為政府官員、研究學(xué)者、旅游企業(yè)討論的熱點。

1.2生態(tài)養(yǎng)生旅游的興起

生態(tài)養(yǎng)生旅游是目前國際上最具開展?jié)摿Α⒆瞽h(huán)保的旅游產(chǎn)品之一，其核心概念是在自然景色優(yōu)美、生態(tài)環(huán)境良好的地方，通過發(fā)展各種養(yǎng)生工程活動到達休閑養(yǎng)生的目的，是生態(tài)旅游與養(yǎng)生旅游的有機結(jié)合。生態(tài)養(yǎng)生旅游產(chǎn)品主要有七大訴求：⑴延年益壽；⑵強身健體；⑶修身養(yǎng)性；⑷醫(yī)療；⑸修復(fù)保?。虎噬罘绞降捏w驗；⑺養(yǎng)生文化體驗［3］。

2022年國際養(yǎng)生旅游頂峰論壇在中國武義隆重舉行，大會的召開加速了中國旅游業(yè)的轉(zhuǎn)型升級開展，目前各省市積極將溫泉、國藥、茶葉等養(yǎng)生資源與生態(tài)養(yǎng)生旅游相結(jié)合，努力打造國際養(yǎng)生旅游勝地，創(chuàng)新與開展國際養(yǎng)生旅游產(chǎn)品，振興養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)［4］。

1.3竹林生態(tài)養(yǎng)生旅游的提出

竹林生態(tài)養(yǎng)生旅游是將竹林旅游和生態(tài)養(yǎng)生旅游進行了完美結(jié)合，是對旅游方式的二次升級，它的提出迎合了社會開展需求，也是滿足現(xiàn)今經(jīng)濟消費的低碳特征。首先，中國城市化水平提高，人們生活工作節(jié)奏加速，人口老齡化加快，以及“亞健康〞狀態(tài)在都市中日漸普遍，人們對健康關(guān)注度提高，對養(yǎng)生類旅游產(chǎn)品的需求會越來越旺盛，養(yǎng)生旅游具有極其廣大的開展前景。其次，竹類養(yǎng)生資源是以竹生態(tài)為本底，利用氣候、河流、湖泊、山體、民俗風情等養(yǎng)身資源，將觀光旅游轉(zhuǎn)變?yōu)閰⑴c性強，文化品質(zhì)較高的旅游形式，是生態(tài)養(yǎng)生旅游開發(fā)的關(guān)鍵。

2竹林生態(tài)養(yǎng)生旅游的資源與市場

評價旅游工程的可行性時，資源評價和市場定位是非常重要的，資源評價是旅游開發(fā)的根底，市場分析是開發(fā)成功的預(yù)測。

2.1竹林生態(tài)養(yǎng)生旅游的資源分析

竹林生態(tài)養(yǎng)生旅游的資源分析從自然和文化兩類資源入手，養(yǎng)生以一種身心涵養(yǎng)的方式，自然資源是解決游客身體“亞健康〞病癥問題的根底，文化資源更多從游客心理問題入手。

2.1.1竹林自然生態(tài)養(yǎng)生旅游的資源分析

〔1〕氣候環(huán)境資源。竹林中的空氣溫度、相對濕度極適合人類恢復(fù)身心，負氧離子含量極高的空氣?？膳c吐納、竹林浴、霧浴等養(yǎng)生工程結(jié)合；竹林凈化空氣的能力等與空曠地之間的差別比擬，氣候因子的季節(jié)性變化特征，竹林氣候環(huán)境和人類生存與開展之間的關(guān)系可作為養(yǎng)身資源介紹［1］。

〔2〕水體景觀資源。竹林常有湖泊、河流、瀑布、水潭、溪泉等類型，竹海因竹而“翠〞，因水而“活〞，動靜結(jié)合，溪流縱橫，瀑布飛瀉，泉水叮咚，碧潭清幽，湖光山色，無不與翠竹笙笙相得益彰，增添了許多詩情畫意。含有特殊礦物質(zhì)的竹根水、泉水、河流、湖泊等，可飲用、保健、洗浴。

〔3〕多樣生物資源。我國竹類資源多樣性豐盛，硬頭竹、苦竹、雞爪竹、羅漢竹、人面竹、龜甲竹、花竹等寶貴竹種，在色彩和形態(tài)都給人不同的美感。在竹林生態(tài)旅游區(qū)內(nèi)，無論是喬木、灌木、草本層次，還是菌類植物，其植物多樣性特征都是十清楚顯的。不同的竹種構(gòu)成的竹林生態(tài)系統(tǒng)中，往往棲息著多種多樣的飛禽走獸，如大熊貓、小熊貓、竹鼠、獾、紅腹角雉、白腹錦雞、鷺鷥等。這些資源可與養(yǎng)生運動、養(yǎng)生醫(yī)療、養(yǎng)生飲食、養(yǎng)生保健相結(jié)合。

2.1.2竹林文化生態(tài)養(yǎng)生資源的資源分析

竹文化源遠流長，反映了“天人合一〞的思想觀念和中華民族文化進化的程度，文化景觀和文化符號都可作為養(yǎng)生資源而開發(fā)利用。

〔1〕竹文化景觀資源

食筍、竹制日常生活器物、竹制生產(chǎn)工具、竹建筑、竹制交通設(shè)施和工具、竹制書寫用具、竹制工藝品、竹制樂器等是中國竹文化景觀的八個方面，這些均可與養(yǎng)生工程結(jié)合。示例，筍在我國自古被當作“菜中珍品〞，中醫(yī)認為筍味甘、微寒，無毒，具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，食用筍不僅能促進腸道蠕動，幫忙消化，去積食，防便秘，并有預(yù)防大腸癌的成效，是肥胖者減肥的佳品。養(yǎng)生學(xué)家認為，竹林叢生之地的人們多長壽，且極少患高血壓，這與經(jīng)常吃筍有一定關(guān)系。

〔2〕竹文化符號資源

竹文化符號作為養(yǎng)生資源，是將這些符號與心理養(yǎng)生相結(jié)合，感染熏陶游客，靈魂凈化和提升。竹宗教符號、竹文學(xué)符號、竹繪畫符號、竹人格符號是中國竹文化符號的四大組成局部［5］。示例，歷代文人墨客常以竹來象征與表現(xiàn)虛心、高潔、耿直、堅貞、懷念等情志和思想，創(chuàng)作出大量的詠竹作品。中國的畫竹藝術(shù)始于唐朝，從北宋文同、蘇軾到清朝鄭板橋均為畫竹大家，至今竹繪畫作品仍層出不窮。這些養(yǎng)生文化的名人、寺廟、場所等可作為生文化遺跡資源開發(fā)。另外，不同地理環(huán)境、不同民族聚居區(qū)域，存在著豐盛多彩的竹文化符號，把那些散漫于當?shù)孛褡逦幕械闹裎幕柤右允占恚部勺鳛轲B(yǎng)生民俗資源開發(fā)利用。

2.2竹林生態(tài)養(yǎng)生旅游的市場前景

2.2.1生態(tài)養(yǎng)生資源的選擇根據(jù)?游客生態(tài)養(yǎng)生旅游行為特征調(diào)查報告》，在被調(diào)查者當中有75.5%的人認為空氣資源是生態(tài)養(yǎng)生旅游最重要的根底資源，其次是水資源和山林資源，分別占到總被調(diào)查人數(shù)的57.3%和53.7%，氣候資源、養(yǎng)生民俗資源、養(yǎng)生文化遺跡資源被認為是相對不重要的根底資源。這些資源可與養(yǎng)生運動、養(yǎng)生醫(yī)療、養(yǎng)生飲食、養(yǎng)生保健相結(jié)合，合適慢性疲勞癥、失眠癥、神經(jīng)衰弱、心臟病等人群的治療及休養(yǎng)。

2.2.2竹林生態(tài)養(yǎng)生旅游的市場定位在?游客生態(tài)養(yǎng)生旅游行為特征調(diào)查報告》中，問及游客在今后的旅行方案中是否會選擇此項旅游時，有42.1%的被調(diào)查者表示肯定會，49.5%的表示可能，兩者相加之和超過90%，表明其開展前景光明。通過綜合分析定位，竹林生態(tài)養(yǎng)生旅游市場從年齡劃分，以銀發(fā)市場為主；以消費水平劃分，以增值消費為主的中年市場；從時間段來說，是單位團體消費為主的周末市場；國外市場是潛在的客源市場。

3竹林生態(tài)養(yǎng)生旅游的綠色開展模式

竹林生態(tài)養(yǎng)生旅游因其強大的生命力、良好的市場前景而開展迅速。整合原有旅游資源，遵循綠色開展原那么，通過合理的規(guī)劃、創(chuàng)新的設(shè)計、有序的開發(fā)，以及恰當?shù)男麄麂N售，使得養(yǎng)生旅游產(chǎn)品實現(xiàn)其價值?！熬G色開展即可持續(xù)開展〞，強調(diào)人類與自然的和諧相處，實現(xiàn)資源的長久永續(xù)利用，使人類賴以生存的環(huán)境與文化能夠切實地得到愛護。

3.1綠色開展原那么

3.1.1創(chuàng)意核心，體驗理念獨特是吸引人們視線的第一要素，旅游產(chǎn)品的特色是旅游吸引的根底。因此，養(yǎng)生旅游要以旅游資源為依托，運用新思維、新主題、新體驗，為既定的資源或形式注入生機與活力，實現(xiàn)藝術(shù)體驗與旅游資源的完美結(jié)合。將創(chuàng)意和體驗轉(zhuǎn)化為旅游吸引物，體現(xiàn)出“獨一無二〞的味道，是竹林生態(tài)養(yǎng)生旅游產(chǎn)品實現(xiàn)其價值的關(guān)鍵。

3.1.2因地制宜，合理開發(fā)旅游產(chǎn)品的開發(fā)與規(guī)劃是一項綜合性的工作。它往往波及當?shù)厣鐣?jīng)濟的很多領(lǐng)域，特別是與當?shù)氐某墙?、文化、園林、交通等多個部門的工作密切相關(guān)。因此，要實現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)與城市建設(shè)的融合開展。同時，因地制宜、量力而行地進行旅游產(chǎn)品開發(fā)，防止“一窩風〞。

3.1.3全面開展，打造品牌養(yǎng)生旅游要注重旅游六要素的全面開展，滿足游客的各種需求；整合旅游企業(yè)和相關(guān)要素，形成成熟的產(chǎn)業(yè)鏈；不斷發(fā)揮自身的區(qū)位優(yōu)勢，打造地方品牌或者旅游產(chǎn)品品牌，才能真正實現(xiàn)其產(chǎn)品價值。

3.2竹林生態(tài)養(yǎng)生旅游的綠色開展模式

3.2.1銀發(fā)養(yǎng)老模式?黃帝內(nèi)經(jīng)》明確地提出了地理環(huán)境與長壽的關(guān)系，認為優(yōu)美的環(huán)境、合適的水土有利于健康長壽。很多竹林省份，也是高齡老年人較多的省份。這里非常合適重點打造老年健康區(qū)。銀發(fā)養(yǎng)老模式重點打造老年健康區(qū)，實行“會員制養(yǎng)老〞，建立養(yǎng)老公寓，是以戶為單位，老人擁有自己的家，有自己專屬的私密空間，并配有專業(yè)護理人員和應(yīng)急系統(tǒng)。節(jié)假期間，推出“祖孫養(yǎng)生游〞，一家人共游大竹海、同飲竹根水、樂品全竹宴，同時推出竹制旅游商品，促使較富裕的中青年購置后以禮品的方式贈送給自己的父母或與父母共享［6］。這類開發(fā)模式一般可在大中城市周邊，根底效勞設(shè)施較為完善和交通便利的地區(qū)，長壽老人和養(yǎng)生文化遺跡較多的地區(qū)等，此模式對老年人及家庭支付能力有一定的要求。

3.2.2健康管理模式健康管理模式主要包括健康評估類型和醫(yī)療旅游類型。兩種類型的開發(fā)根底是以是否有完善的醫(yī)療機構(gòu)和消費者的支付水平來辨別的，健康評估面向工作壓力較大的中青年工薪階層，醫(yī)療旅游模式是針對消費水平較高的國外高端市場。健康評估類型模式以竹林景區(qū)或旅游地為基地，開發(fā)者可以沒有自己的醫(yī)療機構(gòu)，利用“IT+健康+旅游〞的新模式，可與保險公司合作，與健康保險提供體檢系列效勞，與旅行社合作推出整體健康管理。此模式可與竹林景區(qū)現(xiàn)有的養(yǎng)生資源相結(jié)合，如湖北星星竹海溫泉、重慶茶山竹海，可融合竹、溫泉、茶等多種養(yǎng)生資源。醫(yī)療旅游類型模式需要具備一定的醫(yī)療條件和醫(yī)療技術(shù)作為撐持，需要配備醫(yī)療人員和具有醫(yī)療專業(yè)知識技能的導(dǎo)游，為外地甚至外國游客提供交通食宿、醫(yī)療檢查和觀光旅游等一條龍效勞。

3.2.3康體休閑模式康體休閑模式以會員形式或發(fā)售消費卡的形式，以竹林旅游目的地為基地，結(jié)合自助游模式，通過旅游工程的靈活組合和包裝的方式，延伸至周邊景區(qū)〔點〕，從而擴大健身休閑活動的地域空間，并形成吸引力較強的多樣化旅游產(chǎn)品。比方組織發(fā)展自行車賽、攀巖、野營、徒步旅行等活動，或以女性為對象的瘦身減肥工程、以小孩為對象的健康夏令營等。浙江雙溪竹海漂流、海南屯昌的竹悅山水都是此模式的雛形。此模式開發(fā)要求較低，面向群眾市場，操作性較強，大多數(shù)景區(qū)只需在現(xiàn)有根底上，設(shè)計相應(yīng)的養(yǎng)生旅游產(chǎn)品，包裝宣傳即可推向市場。

3.2.4養(yǎng)生科普模式養(yǎng)生科普模式是針對養(yǎng)生消費市場龐大，養(yǎng)生教育市場潛力巨大，但是真正了解養(yǎng)生保健知識的為數(shù)不多，消費人群對養(yǎng)生保健知識匱乏。因此，竹林生態(tài)養(yǎng)生旅游景區(qū)〔點〕可以從竹文化入手，結(jié)合養(yǎng)生文化，聘請專業(yè)的養(yǎng)生保健老師教授游客生態(tài)養(yǎng)生的相關(guān)知識，利用景區(qū)〔點〕內(nèi)的竹種資源、中草藥、野生動植物等資源，發(fā)展游客參與性體驗活動，讓游客在觀光休閑的同時學(xué)習到養(yǎng)生科普知識。配套建立養(yǎng)生咨詢培訓(xùn)中心〔如資深專家坐堂、診斷開方、心理咨詢指導(dǎo)、各類養(yǎng)生課程〕、休養(yǎng)中心〔如提供食餌養(yǎng)生、環(huán)境養(yǎng)生、熏治養(yǎng)生、中醫(yī)養(yǎng)生音樂、瑜伽養(yǎng)生等效勞〕、養(yǎng)生膳食房〔如調(diào)和五味、平衡陰陽、以食養(yǎng)生、藥食同源，整理創(chuàng)新四季養(yǎng)生菜肴，日常膳食營養(yǎng)指導(dǎo)〕。[雛鷹雛鷹論文網(wǎng)]

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4長寧縣打造“中國竹生態(tài)養(yǎng)生名城〞案例介紹

中國十大竹鄉(xiāng)紛紛按照各自特色，轉(zhuǎn)型定位，尋求新的經(jīng)濟增長點：北碚新城-中國竹海生態(tài)城、浙江安吉---世界竹都、福建建甌---中國筍竹城、福建順昌---中國竹蓀之鄉(xiāng)、湖南桃江---中國竹城、中國生態(tài)旅游名城。長寧的開展定位成為熱點。

4.1長寧縣竹生態(tài)養(yǎng)生資源的四大優(yōu)勢。第一，生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢。長寧竹林覆蓋率為51.6%，被命名為“中國竹子之鄉(xiāng)〞，是天然氧吧。長寧的空氣質(zhì)量遠優(yōu)于周邊地區(qū)平均值，與周邊地區(qū)相比，氣候也呈現(xiàn)出典型的溫和宜居和“冬不冷，夏不熱〞的特點。生態(tài)本底“山、水、竹、海〞特質(zhì)顯著。第二，養(yǎng)生資源豐盛。長寧地區(qū)80歲以上高于總?cè)丝跀?shù)2.1%，表明長寧地區(qū)的人口健康狀況持續(xù)性強，并高于“長壽之地〞規(guī)范的1.4%。因為，長寧地區(qū)的生態(tài)環(huán)境優(yōu)良特征能夠與長寧的“長壽之地〞的特征相互印證。竹特征已融入長寧的城市景觀、城市功能、城市氣質(zhì)和人文精神的方方面面。第三，旅游產(chǎn)業(yè)強大。蜀南竹海眾所周知，長寧“借船出海〞，做強養(yǎng)生品牌。第四，便捷交通優(yōu)勢，連接各地的公路、鐵路、航線興旺。

4.2打造“中國竹生態(tài)養(yǎng)生名城〞的開展模式。為推進“中國竹生態(tài)養(yǎng)生名城〞建設(shè)，長寧縣將進一步栽竹造林，夯實養(yǎng)生根底；全力開掘養(yǎng)生文化，大力開展養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)，形成“竹林在城中、城在竹林中、人在風景中〞，“竹、林、山、水〞和城市相互交融、交相輝映，包含“康療、康體、康農(nóng)、康樂、康居〞為一體，多中心、組團式、低碳化，西部當先、全國一流的健康養(yǎng)生城市體系，實現(xiàn)觀光旅游向休閑、度假、養(yǎng)生旅游轉(zhuǎn)變，成為全國“留鳥型〞旅游、休閑、度假、養(yǎng)生目的地。具體開展形式結(jié)合四種綠色開發(fā)模式。

4.2.1居住養(yǎng)老采取銀發(fā)養(yǎng)老模式，建設(shè)養(yǎng)老社區(qū)：包括養(yǎng)生養(yǎng)老公寓、健康養(yǎng)生社區(qū)、養(yǎng)生度假村、私屬竹田。

4.2.2醫(yī)療養(yǎng)生采取健康管理模式，打造竹香康療基地：與特色效勞醫(yī)院、保險公司合作，推出健康保障方案；引進健康檢查機構(gòu)，健康評語與康復(fù)養(yǎng)生結(jié)合；竹海溫泉療養(yǎng)基地。

4.2.3運動養(yǎng)生采用康體休閑模式，開辦竹間運動會所：建設(shè)竹田自駕