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文檔簡介
第一篇專題通關(guān)·考點突破專題一基本概念第1講化學(xué)物質(zhì)及其變化【串真知體系建構(gòu)】【研核心思維激活】【研習(xí)任務(wù)1】中華文化上下五千年,歷史悠久,底蘊(yùn)深厚。在浩瀚的歷史長河中,中國傳統(tǒng)文化展現(xiàn)出獨特的魅力,讓世界為之贊嘆,讓國人為之驕傲!(1)高奴縣有洧水可燃,“洧水”的主要成分是什么?提示:洧水中含有石油,石油可燃燒,“洧水”的主要成分是石油。(2)明代詩人于謙作詩“鑿開混沌得烏金,蓄藏陽和意最深。爝火燃回春浩浩,洪爐照破夜沉沉……”詩中所寫“烏金”的主要成分是什么?提示:“烏金”是指煤,主要成分是炭。
(3)明代《本草綱目》記載燒酒的制造工藝,“凡酸壞之酒,皆可蒸燒”“以燒酒復(fù)燒二次……價值數(shù)倍也”涉及的操作方法是什么?提示:通過蒸燒可得燒酒可知操作為蒸餾。(4)《本草衍義》中對精制砒霜過程的敘述:“取砒之法,將生砒就置火上,以器覆之,令砒煙上飛著覆器,遂凝結(jié)累然下垂如乳,尖長者為勝,平短者次之?!贝诉^程涉及的操作方法是什么?提示:“置火上”“器覆之”“煙上飛”“凝結(jié)”等明確指明了“升華”的操作特點。
【研習(xí)任務(wù)2】“分類思想”貫穿于化學(xué)學(xué)習(xí)的始終。根據(jù)物質(zhì)的組成、性質(zhì)和變化可進(jìn)行物質(zhì)的分類,正確進(jìn)行物質(zhì)的分類是把握物質(zhì)性質(zhì)的有效方法。(1)CO2、CO、NO2、SO3均為酸性氧化物嗎?提示:CO是不成鹽氧化物,NO2與水反應(yīng)生成硝酸和NO,不是酸性氧化物。CO2、SO3均為酸性氧化物。(2)純堿(Na2CO3)是堿嗎?干冰是固態(tài)水嗎?冰水混合物是混合物嗎?純凈的鹽酸是純凈物嗎?提示:純堿(Na2CO3)是鹽;干冰是固態(tài)CO2;冰水混合物是純凈物;純凈的鹽酸是混合物。
(3)成語“滴水穿石”“繩鋸木斷”“鑿壁偷光”“火上澆油”“滴水成冰”中,哪些過程主要是物理變化?哪些過程發(fā)生化學(xué)變化?提示:滴水石穿是碳酸鈣與二氧化碳、水的反應(yīng),是化學(xué)變化;火上澆油均發(fā)生燃燒反應(yīng),是化學(xué)變化。繩鋸木斷、鑿壁偷光、滴水成冰均未發(fā)生物質(zhì)變化,是物理變化。(4)石油的分餾、裂化和裂解,煤的干餾、氣化和液化中哪些是物理變化?哪些是化學(xué)變化?提示:石油的分餾利用物質(zhì)的沸點不同,是物理變化;裂化和裂解是分解反應(yīng),是化學(xué)變化;煤的干餾是隔絕空氣的條件下加強(qiáng)熱得到焦?fàn)t氣、煤焦油、焦炭等,是化學(xué)變化;煤的氣化和液化則是將煤通過化學(xué)變化轉(zhuǎn)變?yōu)闅怏w或液體燃料,是化學(xué)變化?!狙辛?xí)任務(wù)3】化學(xué)與生活、材料、能源、環(huán)境、生命、信息技術(shù)息息相關(guān),利用所學(xué)化學(xué)知識解釋生活中的化學(xué)問題。(1)碳酸氫鈉能否作治療胃酸過多的藥劑?能否作治療胃潰瘍的藥劑?提示:碳酸氫鈉可以作治療胃酸過多的藥劑。但不可作治療胃潰瘍的藥劑,因為生成的二氧化碳會加速胃穿孔。(2)醫(yī)學(xué)上的血液透析原理是什么?提示:血液是一種膠體,利用滲析的原理可以除去血液中的毒性小分子物質(zhì)。
熱點一化學(xué)與科技、文化、社會【研典例探究升華】角度一:化學(xué)與生活【典例1】(2019·全國卷Ⅲ)化學(xué)與生活密切相關(guān)。下列敘述錯誤的是 (
)A.高純硅可用于制作光感電池B.鋁合金大量用于高鐵建設(shè)C.活性炭具有除異味和殺菌作用D.碘酒可用于皮膚外用消毒【解析】選C。高純度的硅用作光電轉(zhuǎn)化材料,如光感電池;儲存材料,如芯片等,A正確。鋁合金材料質(zhì)量輕、硬度大、耐腐蝕,廣泛用于制造高鐵車體等,B正確?;钚蕴烤哂泻軓?qiáng)的吸附性,能去除異味,但不能殺菌消毒,C錯誤。碘酒是一種常見藥品,它可以使菌體蛋白質(zhì)變性,能殺死細(xì)菌、真菌等,因此常用于傷口消毒,D正確。【題后反思】解答化學(xué)與生活試題的三大注意點(1)回歸基礎(chǔ):挖掘化學(xué)知識與生活的密切聯(lián)系,達(dá)到化學(xué)源于基礎(chǔ)文化知識,高考回歸基礎(chǔ)的目的。(2)聯(lián)系熱點:關(guān)注與化學(xué)有關(guān)的熱點問題,有意識地積累有關(guān)熱點素材。(3)掌握原理:熟記常見的化學(xué)工業(yè)原理,能夠從原料利用率、循環(huán)利用、節(jié)能減排、綠色環(huán)保等角度對化工生產(chǎn)流程及方案進(jìn)行正確分析與評價。角度二:化學(xué)與傳統(tǒng)文化【典例2】(2019·衡陽模擬)縱觀古今,化學(xué)與生產(chǎn)生活密切相關(guān)。下列對文獻(xiàn)的描述內(nèi)容分析錯誤的是 (
)選項文獻(xiàn)描述分析A《天工開物》“凡石灰,經(jīng)火焚煉為用”此“石灰”是指石灰石B《物理小知識》“以汞和金涂銀器上,成白色,入火則汞去金存,數(shù)次即黃”“入火則汞去”是指汞受熱升華選項文獻(xiàn)描述分析C《本草經(jīng)集注》“以火燒之,紫青煙起,乃真硝石也”利用焰色反應(yīng)來辨別真假硝石D《本草綱目》“采蒿蓼之屬,曬干燒灰,以水淋汁……浣衣發(fā)面,亦去垢發(fā)面”利用灰燼中可溶鹽水解呈堿性去污【解析】選B。A.石灰石加熱后能制得生石灰,“石灰”指的是石灰石,故A正確;B.汞和金形成液態(tài)的合金,涂在銀器上,加熱,汞轉(zhuǎn)化為蒸氣,被蒸發(fā),剩下的金附著在銀的表面,所以“入火則汞去”是指蒸發(fā),故B錯誤;C.硝石為硝酸鉀,含有的鉀元素在灼燒時產(chǎn)生紫色火焰,故C正確;D.衣服上油污主要成分為油脂,油脂在堿性環(huán)境下水解生成可溶性高級脂肪酸鹽和甘油,草木灰中含有碳酸鉀,碳酸鉀水解顯堿性,所以可以用草木灰水溶液洗衣服,故D正確?!绢}后反思】巧解傳統(tǒng)文化試題的思維流程角度三:化學(xué)與STSE(科學(xué)、技術(shù)、社會、環(huán)境)【典例3】化學(xué)與生活密切相關(guān)。下列說法錯誤的是 (
)A.PM2.5是指粒徑不大于2.5μm的可吸入懸浮顆粒物B.綠色化學(xué)要求從源頭上消除或減少生產(chǎn)活動對環(huán)境的污染C.燃煤中加入CaO可以減少酸雨的形成及溫室氣體的排放D.天然氣和液化石油氣是我國目前推廣使用的清潔燃料【解析】選C。空氣中PM2.5是指粒徑小于或等于2.5μm的顆粒物,A項正確;綠色化學(xué)應(yīng)從源頭上做起,其核心是利用化學(xué)原理從源頭上減少或消除工業(yè)生產(chǎn)對環(huán)境的污染,而不能先污染后治理,B項正確;燃煤燃燒可產(chǎn)生SO2和CO2,其中CaO可與SO2結(jié)合生成CaSO3,并最終氧化為CaSO4,而CO2在該條件下不能與CaO結(jié)合生成CaCO3,故加入CaO可減少SO2的排放,不能減少溫室氣體CO2的排放,C項錯誤;天然氣的主要成分是甲烷,液化石油氣的主要成分是乙烯、乙烷、丙烷等,這兩類燃料都是碳?xì)浠衔?屬于清潔能源,D項正確?!狙由焯骄俊砍R姷脑永寐蕿?00%的化學(xué)反應(yīng)類型有哪些?提示:化合反應(yīng)、加成反應(yīng)、加聚反應(yīng)等?!揪霞挤ㄖ笇?dǎo)】1.化學(xué)與傳統(tǒng)文化(1)傳統(tǒng)文化中的化學(xué)知識的思考角度①傳統(tǒng)文化中的物質(zhì)變化與反應(yīng)類型。如成語“火上澆油”(主要是化學(xué)變化)、“百煉成鋼”(主要是化學(xué)變化),古詩詞“千錘萬鑿出深山”(主要是物理變化),滴水穿石、落湯螃蟹等。②傳統(tǒng)文化中的物質(zhì)組成。如《本草經(jīng)集注》中“以火燒之,紫青煙起,乃真硝石也”,“硝石”指KNO3;如《漢書》中“高奴縣有洧水可燃”,“洧水”的主要成分是石油等。③傳統(tǒng)文化中的實驗操作。如《本草衍義》中對精制砒霜過程的敘述;如明代《本草綱目》記載燒酒的制造工藝,“凡酸壞之酒,皆可蒸燒”“以燒酒復(fù)燒二次……價值數(shù)倍也”涉及的操作方法是蒸餾;東晉葛洪《肘后備急方》中“青蒿一握,以水二升漬,絞取汁”操作中“漬”和“絞”分別表示浸取、過濾。④傳統(tǒng)文化中的物質(zhì)性質(zhì)與用途。如清代《本草綱目拾遺》中有關(guān)“強(qiáng)水”條目下寫道:“性最烈,能蝕五金……其水甚強(qiáng),五金八石皆能穿滴,惟玻璃可盛”,強(qiáng)水指的是硝酸。(2)傳統(tǒng)文化中的化學(xué)知識類試題解題關(guān)鍵①經(jīng)典史籍中的化學(xué)成就,體現(xiàn)了化學(xué)的久遠(yuǎn)與魅力。解決此類問題要認(rèn)真讀題,認(rèn)真閱讀題干中的文字信息,抓住關(guān)鍵字詞進(jìn)行回答。如《本草衍義》中對精制砒霜過程的敘述:“取砒之法,將生砒就置火上,以器覆之,令砒煙上飛著覆器,遂凝結(jié)累然下垂如乳,尖長者為勝,平短者次之?!敝小爸没鹕稀薄捌鞲仓薄盁熒巷w”“凝結(jié)”等明確指明了“升華”的操作特點等。②根據(jù)古典文籍中的材料,考查有關(guān)物質(zhì)的名稱、成分、基本的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì),古代化學(xué)成就及相關(guān)化學(xué)史,體現(xiàn)化學(xué)學(xué)科素養(yǎng),反映化學(xué)最本質(zhì)的特征。如古代的陶瓷文化、冶金文化、古代的本草醫(yī)藥和煉丹術(shù)、古代釀酒制醋、四大發(fā)明等,體現(xiàn)了科學(xué)探究精神和實驗研究能力。解決此類問題,需要在平時訓(xùn)練中注意記錄和多積累。2.化學(xué)與STSE(1)綠色化學(xué)的特點①充分利用資源和能源,采用無毒無害的原料;②在無毒無害的條件下進(jìn)行反應(yīng),以減少向環(huán)境排放廢物;③提高原子利用率,力圖使原料的原子全部轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品,實現(xiàn)零排放;④生產(chǎn)出有利于環(huán)境保護(hù)、社會安全和人體健康的環(huán)境友好產(chǎn)品。(2)環(huán)境污染①光化學(xué)煙霧:汽車、工廠等污染源排入大氣的碳?xì)浠衔锖偷趸锏劝l(fā)生化學(xué)反應(yīng)后生成的混合物所形成的煙霧。②酸雨:正常雨水偏酸性,pH約為5.6,這是因為大氣中的CO2溶于雨水中的緣故。酸雨是指pH<5.6的降水,主要是人為排放的氮氧化物和硫氧化物等酸性氣體轉(zhuǎn)化而成的。③溫室效應(yīng):二氧化碳、甲烷引起的。(3)生活、生產(chǎn)中的材料①金屬材料:常見的是合金,其硬度比各組成成分大,熔點比各組成成分低。②無機(jī)非金屬材料:玻璃、陶瓷和水泥、光導(dǎo)纖維。③有機(jī)高分子材料:塑料、纖維和橡膠。(4)能源:包括化石燃料(煤、石油、天然氣)、陽光、風(fēng)力、潮汐以及柴草等。①新能源:利用先進(jìn)技術(shù)所獲得的能源。如核聚變能、風(fēng)能、太陽能、海洋能等。②可再生能源:在短時間內(nèi)可連續(xù)再生利用的一次能源。例如水能、風(fēng)能。③不可再生能源:經(jīng)過億萬年形成的,短期內(nèi)無法恢復(fù)的能源。例如煤、石油、天然氣等。(5)常見物質(zhì)的俗名及化學(xué)式①明礬:KAl(SO4)2·12H2O②膽礬、藍(lán)礬:CuSO4·5H2O③綠礬:FeSO4·7H2O④鋇餐、重晶石:BaSO4⑤孔雀石(銅綠):Cu2(OH)2CO3⑥水晶、石英:SiO2⑦純堿、蘇打:Na2CO3;小蘇打:NaHCO3⑧磁性氧化鐵:Fe3O4;鐵紅:Fe2O3(6)必備的“六大”生活知識①明礬凈水:明礬電離出的Al3+水解生成氫氧化鋁膠體,吸附水中懸浮物形成沉淀。②常用飲用水消毒劑:Cl2、ClO2、漂白粉、NaClO(84消毒液)。③漂白劑:a.氧化型:漂白粉、漂白液(主要成分NaClO)、H2O2、Na2O2、O3;b.化合型:SO2;c.吸附型:活性炭。④加碘食鹽:一般添加KIO3(性質(zhì)較穩(wěn)定)。⑤膠體知識:丁達(dá)爾效應(yīng)與樹林中的晨曦、雨后彩虹、舞臺上的光柱。⑥焰色反應(yīng):節(jié)日的焰火(燃燒的金屬元素)和城市中的霓虹燈。3.解決化學(xué)與科技、文化、社會問題失分防范(1)綠色化學(xué):污染物零排放≠污染處理。(2)食品添加劑≠無毒。(3)水的凈化(利用吸附性吸附懸浮物)≠水體消毒(利用強(qiáng)氧化性殺菌消毒)。(4)新能源≠常規(guī)能源:風(fēng)能、太陽能、地?zé)崮堋⑸镔|(zhì)能、海洋能、核能等是新能源,煤、石油、天然氣是常規(guī)能源。(5)傳統(tǒng)無機(jī)非金屬材料≠新型無機(jī)非金屬材料:水泥、玻璃、陶瓷、玻璃鋼、鋼化玻璃是常見的傳統(tǒng)無機(jī)非金屬材料,光導(dǎo)纖維、壓電陶瓷、壓敏陶瓷、氧化鋁陶瓷等是新型無機(jī)非金屬材料。(6)重要物質(zhì)用途,如硅(半導(dǎo)體、太陽能電池)、二氧化硅(光導(dǎo)纖維)、硅膠(吸水劑、催化劑載體)、硅酸鈉(木材防火劑、黏合劑),用途別混淆。(7)古代化學(xué)及詩文關(guān)鍵字詞多為顏色變化(如銅色、色赤)、操作方式(如熬、蒸、漬、強(qiáng)燒等)、現(xiàn)象(紫青煙起、五金八石皆能穿滴等)。【練類題鞏固拓展】
1.(2019·南京模擬)2019年2月,在世界移動通信大會(MWC)上發(fā)布了中國制造首款5G折疊屏手機(jī)的消息。下列說法不正確的是 (
)A.制造手機(jī)芯片的關(guān)鍵材料是硅B.用銅制作手機(jī)線路板利用了銅優(yōu)良的導(dǎo)電性C.鎂鋁合金制成的手機(jī)外殼具有輕便抗壓的特點D.手機(jī)電池工作時,電池中化學(xué)能完全轉(zhuǎn)化為電能【解析】選D。A、半導(dǎo)體硅是制造手機(jī)芯片的材料,所以制造手機(jī)芯片的關(guān)鍵材料是硅,A正確;B、銅性質(zhì)較穩(wěn)定,在空氣中不易被氧化,可用熱還原法冶煉,具有良好的導(dǎo)電性,常用于制作導(dǎo)線,所以用銅制作手機(jī)線路板利用了銅優(yōu)良的導(dǎo)電性,故B正確;C、合金的硬度比各成分金屬硬度大,所以鎂鋁合金制成的手機(jī)外殼具有輕便抗壓的特點,故C正確;D、手機(jī)電池工作時,電池中化學(xué)能沒有完全轉(zhuǎn)化為電能,還轉(zhuǎn)化其他形式的能量如熱能,故D錯誤。2.(2019·黃岡模擬)《厲害了,我的國》展示了中國五年來探索太空,開發(fā)深海,建設(shè)世界第一流的高鐵、橋梁、碼頭,5G技術(shù)聯(lián)通世界等取得的舉世矚目的成就。它們與化學(xué)有著密切聯(lián)系。下列說法正確的是 世紀(jì)金榜導(dǎo)學(xué)號(
)A.C919大型客機(jī)采用大量先進(jìn)復(fù)合材料、鋁鋰合金等,鋁鋰合金屬于金屬材料B.為打造生態(tài)文明建設(shè),我國近年來大力發(fā)展核電、光電、風(fēng)電、水電,電能屬于一次能源C.我國提出網(wǎng)絡(luò)強(qiáng)國戰(zhàn)略,光纜線路總長超過三千萬公里,光纜的主要成分是晶體硅D.“神舟十一號”宇宙飛船返回艙外表面使用的高溫結(jié)構(gòu)陶瓷的主要成分是硅酸鹽【解析】選A。合金屬于金屬材料,A正確;核電、光電、風(fēng)電、水電等這些電能均是經(jīng)過轉(zhuǎn)化的能源,屬于二次能源,B錯誤;光纜的主要成分是二氧化硅,不是晶體硅,C錯誤;“神舟十一號”宇宙飛船返回艙外表面使用的高溫結(jié)構(gòu)陶瓷是新型無機(jī)非金屬材料,不是傳統(tǒng)的硅酸鹽材料,D錯誤。3.(2019·濱州模擬)鉛霜(醋酸鉛)是一種中藥,具有解毒斂瘡,墜痰鎮(zhèn)驚之功效,其制備方法為將醋酸放入磁皿,投入氧化鉛,微溫使之溶化,以三層細(xì)紗布趁熱濾去渣滓,放冷,即得醋酸鉛結(jié)晶,如需精制,可將結(jié)晶溶于同等量的沸湯,滴醋少許,過七層細(xì)布;清液放冷,即得純凈鉛霜,制備過程中沒有涉及的操作是 (
)A.萃取B.溶解C.過濾D.重結(jié)晶【解析】選A。將醋酸放入磁皿,投入氧化鉛,微溫使之溶化,二者反應(yīng)生成醋酸鉛和水;將結(jié)晶溶于同等量的沸湯,將醋酸鉛溶解于水中,該操作為溶解;以三層細(xì)紗布趁熱濾去渣滓,濾去難溶性雜質(zhì),該操作為過濾;如需精制,可將結(jié)晶溶于同等量的沸湯,滴醋少許,過七層細(xì)布;清液放冷,即得純凈鉛霜,該操作為重結(jié)晶,得到較純凈的醋酸鉛,所以沒有涉及的操作是萃取,故選A?!炯庸逃?xùn)練】1.化學(xué)與生活、生產(chǎn)密切相關(guān),下列有關(guān)說法錯誤的是 (
)A.碘酒能使蛋白質(zhì)變性,涂在人體皮膚上可殺菌消毒B.大米、小米、馬鈴薯中均含有淀粉,可為人體活動提供能量C.食鹽、糖、醋可作調(diào)味劑,不可用作食品防腐劑D.船舶外殼裝上鋅塊防腐,采用的是犧牲陽極的陰極保護(hù)法【解析】選C。A.碘酒能使蛋白質(zhì)變性,涂在人體皮膚上可殺菌消毒,A正確;B.大米、小米、馬鈴薯中均含有淀粉,可為人體活動提供能量,B正確;C.食鹽、糖、醋可作調(diào)味劑,也可用作食品防腐劑,C錯誤;D.鋅的金屬性強(qiáng)于鐵,船舶外殼裝上鋅塊防腐,屬于原電池原理,采用的是犧牲陽極的陰極保護(hù)法,D正確。2.“綠色化學(xué)”又稱環(huán)境無公害化學(xué),下列敘述不符合“綠色化學(xué)”思想的是 (
)A.開發(fā)高效氫能、太陽能等新型電動汽車,以解決城市機(jī)動車尾氣排放問題B.大力開發(fā)利用可燃冰(固態(tài)甲烷水合物),以緩解能源緊缺C.研制新型殺蟲劑,使它只對目標(biāo)昆蟲有毒殺作用而對其他昆蟲無害D.工業(yè)上用廢銅制取膽礬(CuSO4·5H2O):2Cu+O2+2H2SO4(稀)+8H2O2CuSO4·5H2O【解析】選B。“綠色化學(xué)”要求從源頭上減少和消除工業(yè)生產(chǎn)對環(huán)境的污染,不產(chǎn)生廢棄物,原子利用率為100%。B項中可燃冰是不可再生資源,而且大量使用必然會加劇溫室氣體的排放,顯然不符合“綠色化學(xué)”的思想。3.(2019·北京朝陽區(qū)模擬)中國傳統(tǒng)文化對人類文明貢獻(xiàn)巨大,古代文獻(xiàn)中充分記載了古代化學(xué)研究成果。下列關(guān)于KNO3的古代文獻(xiàn),對其說明不合理的是(
)選項目的古代文獻(xiàn)說明A使用“…凡研硝(KNO3)不以鐵碾入石臼,相激火生,則禍不可測”——《天工開物》KNO3能自燃B鑒別區(qū)分硝石(KNO3)和樸硝(Na2SO4):“以火燒之,紫青煙起,乃真硝石也”——《本草經(jīng)集注》利用焰色反應(yīng)選項目的古代文獻(xiàn)說明C提純“…(KNO3)所在山澤,冬月地上有霜,掃取以水淋汁后,乃煎煉而成”——《開寶本草》溶解、蒸發(fā)結(jié)晶D性質(zhì)“(火藥)乃焰消(KNO3)、硫磺、杉木炭所合,以為烽燧銃機(jī)諸藥者”——《本草綱目》利用KNO3的氧化性【解析】選A。KNO3加熱后會發(fā)生分解反應(yīng)產(chǎn)生氧氣,物質(zhì)不能自燃,A項錯誤;鑒別KNO3和Na2SO4兩種物質(zhì)可根據(jù)物質(zhì)組成中含有的鉀元素和鈉元素的焰色反應(yīng)進(jìn)行鑒別,若灼燒時火焰呈黃色,就證明是Na2SO4,若灼燒,透過藍(lán)色鈷玻璃觀察,火焰呈紫色,就證明是KNO3,B項正確;KNO3的溶解度隨溫度的升高而增大,提純的方法是溶解后進(jìn)行蒸發(fā)結(jié)晶,C項正確;KNO3與硫磺、木炭發(fā)生化學(xué)反應(yīng)時,KNO3中氮元素的化合價降低,被還原變?yōu)镹2,體現(xiàn)氧化性,D項正確。4.(2019·濟(jì)南模擬)從古至今化學(xué)與生產(chǎn)、生活密切相關(guān)。下列說法正確的是 (
)A.喝補(bǔ)鐵劑(含F(xiàn)e2+)時,加服維生素C效果更好,因維生素C具有氧化性B.漢代燒制岀“明如鏡、聲如罄”的瓷器,其主要原料為石灰石C.“司南之杓(勺),投之于地,其柢(勺柄)指南”,司南中的“杓”含F(xiàn)e2O3D.港珠澳大橋采用超高分子量聚乙烯纖維吊繩,其商品名為“力綸”,是有機(jī)高分子化合物【解析】選D。A.亞鐵離子易被人體吸收,維生素C具有還原性,則防止亞鐵離子被氧化,則喝補(bǔ)鐵劑時,加維生素C效果較好,故A錯誤;B.瓷器成分為硅酸鹽,不是石灰石,故B錯誤;C.與磁鐵的磁性有關(guān),則司南中的“杓”含F(xiàn)e3O4,故C錯誤;D.聚乙烯纖維屬于合成高分子材料,屬于有機(jī)高分子化合物,故D正確。5.研究表明,霧霾中的無機(jī)顆粒主要是硫酸銨和硝酸銨,大氣中的氨是霧霾的促進(jìn)劑。減少氨排放的下列解決方案不可行的是 (
)A.改變自然界氮循環(huán)途徑,使其不產(chǎn)生氨B.加強(qiáng)對含氨廢水的處理,降低氨氣排放C.采用氨法對煙氣脫硝時,設(shè)置除氨設(shè)備D.增加使用生物有機(jī)肥料,減少使用化肥【解析】選A。A.人類無法改變自然界氮循環(huán)途徑,使其不產(chǎn)生氨,所以此方法不可行,A錯誤;B.加強(qiáng)對含氨廢水的處理,可以減少氨氣的排放,方法可行,B正確;C.采用氨法對煙氣脫硝時,設(shè)置除氨設(shè)備,方法可行,C正確;D.增加使用生物有機(jī)肥料,減少銨態(tài)氮肥的使用,能夠減少氨氣的排放,方法可行,D正確。熱點二物質(zhì)的組成、分類和變化【研典例探究升華】角度一:物質(zhì)的組成與性質(zhì)【典例4】下列說法中正確的是 (
)A.NH3易溶于水,可用作制冷劑B.ClO2具有還原性,可用于自來水的殺菌消毒C.石英砂可用于生產(chǎn)單晶硅D.煤的液化和煤的氣化過程將固態(tài)的煤變成了液態(tài)和氣態(tài)的煤,燃燒充分,可提高燃料利用率并減少環(huán)境污染【解析】選C。氨氣作制冷劑是因為氨氣易液化,生成的液氨汽化從環(huán)境吸熱從而能使環(huán)境溫度降低,與水溶性無關(guān),A錯誤;ClO2能對自來水消毒是因為有強(qiáng)氧化性,能使細(xì)菌病毒蛋白質(zhì)變性,B錯誤;石英砂成分為SiO2,可以用焦炭作還原劑制得單質(zhì)硅,C正確;煤的液化和煤的氣化均發(fā)生了化學(xué)變化,得到的成分與煤完全不同,如氣化一般得到CO和H2,液化一般可得甲醇等,D錯誤。角度二:物質(zhì)的變化【典例5】(2019·北京豐臺模擬)民間藝術(shù)是勞動人民智慧的結(jié)晶,下列中國傳統(tǒng)民間藝術(shù)在表演過程中涉及化學(xué)變化的是 (
)ABCD刺繡打樹花剪紙織錦
用針線在織物上繡制圖案將熔化的鐵水潑向空中,迸濺出火花用剪刀或刻刀在紙上剪刻花紋用提花機(jī)織出圖案【解析】選B。A、用針線在織物上繡制圖案,沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化,A錯誤;將熔化的鐵水潑向空中,迸濺出火花有新物質(zhì)生成,屬于化學(xué)變化,B正確;用剪刀或刻刀在紙上剪刻花紋,只是形狀發(fā)生了變化,沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化,C錯誤;用提花機(jī)織出圖案,沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化,D錯誤?!久麕熤д小课锢碜兓突瘜W(xué)變化的判斷方法【精整合技法指導(dǎo)】1.常見物質(zhì)的分類標(biāo)準(zhǔn)2.物質(zhì)分類中的“不一定”(1)堿性氧化物一定是金屬氧化物,但金屬氧化物不一定是堿性氧化物。如Na2O2是過氧化物,Al2O3是兩性氧化物,Mn2O7是酸性氧化物。(2)酸性氧化物不一定是非金屬氧化物,非金屬氧化物也不一定是酸性氧化物。例如CO、NO、NO2不是酸性氧化物。(3)由同種元素組成的物質(zhì)不一定是單質(zhì),也可能屬于混合物。(4)能電離出H+的物質(zhì)不一定是酸,如NaHSO4;能電離出OH-的物質(zhì)不一定是堿,如Cu2(OH)2CO3;鹽的構(gòu)成并不一定僅有金屬陽離子和酸根陰離子,如NH4Cl等銨鹽。(5)非金屬元素可形成陽離子,如N
;金屬元素也可形成陰離子,如Al
、Mn
。3.常見的混合物集錦(1)分散系;(2)高分子化合物,如淀粉;(3)同分異構(gòu)體;(4)其他特殊的混合物:鹽酸、石油及其餾分、煤、漂白粉、堿石灰、油脂、天然氣、水煤氣、鋁熱劑、氨水、氯水、王水、玻璃、合金、石灰石等。4.“三餾”“四色”“七解”“十八化”的辨析物理變化化學(xué)變化三餾蒸餾、分餾干餾四色焰色反應(yīng)顯色反應(yīng)、顏色反應(yīng)、指示劑變色反應(yīng)物理變化化學(xué)變化七解溶解、潮解分解、裂解、水解、電解、降解十八化熔化、汽化、液化、酸化、升華氧化、氫化、風(fēng)化、鈍化、皂化、歧化、催化、硫化、酯化、硝化、裂化、鹵化、油脂硬化5.物理變化與化學(xué)變化判斷的“五誤區(qū)”(1)同位素原子間的相互轉(zhuǎn)化不屬于化學(xué)變化,因為化學(xué)變化中原子核不發(fā)生變化。(2)存在化學(xué)鍵斷裂的變化不一定是化學(xué)變化,如HCl溶于水,熔融氯化鈉的電離等是物理變化。(3)化學(xué)變化過程中,能量一定發(fā)生變化,但有能量變化的過程不一定發(fā)生化學(xué)變化,如水的蒸發(fā),氨氣的液化等。(4)爆炸有的是化學(xué)變化引起的,有的是物理變化引起的。(5)金屬導(dǎo)電、吸附、膠體聚沉等屬于物理變化;同素異形體之間的相互轉(zhuǎn)化、煤的氣化(液化)等屬于化學(xué)變化?!揪氼愵}鞏固拓展】1.(2019·遂寧模擬)下面的“詩”情“化”意,分析正確的是 (
)A.“日照澄州江霧開”中伴有丁達(dá)爾效應(yīng)B.杜康用高粱釀酒的原理,是通過蒸餾法將高粱中的乙醇分離出來C.“粉骨碎身渾不怕,要留清白在人間”只發(fā)生了物理變化D.“綠蟻新醅酒,紅泥小火爐”,“新醅酒”即新釀的酒,在釀酒過程中,葡萄糖發(fā)生了水解反應(yīng)【解析】選A?!叭照粘沃萁F開”中,霧屬于膠體,膠體能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng),故A正確;高粱中不含乙醇,用高粱釀酒是高粱中的淀粉在酒曲的作用下反應(yīng)生成乙醇,然后用蒸餾法將乙醇分離出來,故B錯誤;“粉骨碎身渾不怕,要留清白在人間”是碳酸鈣的分解反應(yīng),反應(yīng)中有新物質(zhì)生成,是化學(xué)變化,故C錯誤;葡萄糖是單糖不能發(fā)生水解反應(yīng),在釀酒過程中葡萄糖轉(zhuǎn)化為酒精不是水解反應(yīng),故D錯誤。2.下列說法中,正確的是 (
)A.(2019·湖北八校模擬)只含一種元素的物質(zhì)一定是純凈物B.(2019·黃岡二模)SO2、NH3是溶于水可以導(dǎo)電的化合物,所以二者均為電解質(zhì)C.(2019·福建四校聯(lián)考)金屬氧化物不一定為堿性氧化物,但是堿性氧化物一定為金屬氧化物D.(2019·商丘名校聯(lián)考)含有16O2與17O2的物質(zhì)為混合物【解析】選C。只含一種元素的物質(zhì)可能是幾種同素異形體組成的混合物,選項A錯誤;SO2、NH3溶于水導(dǎo)電的離子不是它們本身電離出來的,而是與水反應(yīng)產(chǎn)生的亞硫酸、一水合氨電離出來的,因此不屬于電解質(zhì),選項B錯誤;金屬氧化物中氧化鋁為兩性氧化物、Mn2O7為酸性氧化物,選項C正確;氧氣中各種同位素同時存在,而且化學(xué)性質(zhì)完全相同,所以不屬于混合物,選項D錯誤。3.(2019·海淀區(qū)模擬)紀(jì)錄片《我在故宮修文物》表現(xiàn)了文物修復(fù)者穿越古今與百年之前的人進(jìn)行對話的職業(yè)體驗,讓我們領(lǐng)略到歷史與文化的傳承。下列文物修復(fù)和保護(hù)的過程中涉及化學(xué)變化的是 世紀(jì)金榜導(dǎo)學(xué)號(
)ABCD
銀器用除銹劑見新變形的金屬香爐復(fù)原古畫水洗除塵木器表面擦拭燙蠟【解析】選A。銀器用除銹劑見新,銀的化合物重新生成銀單質(zhì),屬于化學(xué)變化,故A正確;變形的金屬香爐復(fù)原,是香爐的外形改變,屬于物理變化,故B錯誤;古畫水洗除塵,是塵土溶于水,為物理變化,故C錯誤;木器表面擦拭燙蠟,是木器與石蠟的分離,木器沒有發(fā)生反應(yīng),為物理變化,故D錯誤?!炯庸逃?xùn)練】1.(2019·濟(jì)南模擬)下列有關(guān)物質(zhì)分類或歸類正確的一組是 (
)①液氨、液氯、干冰、碘化銀均為化合物②漂粉精、合金、氨水均為混合物③明礬、小蘇打、醋酸、次氯酸均為電解質(zhì)④碘酒、氫氧化鈉溶液、豆?jié){均為膠體⑤Na2O2、Na2CO3、NaHCO3、Na2SiO3均為鈉鹽A.①和②
B.②和③
C.③和④
D.②③⑤【解析】選B。①液氨、干冰、碘化銀均為化合物,液氯只含有Cl2,是單質(zhì),故①錯誤;②漂粉精是次氯酸鈣和氯化鈣的混合物、合金是金屬與金屬或非金屬熔合而成的混合物、氨水是氨氣與水的混合物,所以均為混合物,故②正確;③明礬、小蘇打是鹽,醋酸、次氯酸是酸,所以明礬、小蘇打、醋酸、次氯酸均為電解質(zhì),故③正確;④碘酒、氫氧化鈉溶液是溶液,豆?jié){為膠體,故④錯誤;⑤Na2CO3、NaHCO3、Na2SiO3均為鹽,并且均為鈉鹽,Na2O2是氧化物,故⑤錯誤。2.(2019·大慶模擬)下列有關(guān)物質(zhì)的分類與性質(zhì)的說法正確的是 (
)A.液氨、冰醋酸、硫酸均屬于純凈物B.CO、SiO2均屬于酸性氧化物C.已知:H3BO2+NaOH(足量)====NaH2BO2+H2O,則H3BO2為三元酸,NaH2BO2為酸式鹽D.往任何膠體中加入任何電解質(zhì)都能使膠體粒子聚沉【解析】選A。液氨是液態(tài)氨氣,冰醋酸、硫酸均由一種物質(zhì)組成,均屬于純凈物,故A正確;CO和堿不反應(yīng),屬于不成鹽氧化物,SiO2和堿反應(yīng)生成鹽和水,屬于酸性氧化物,故B錯誤;已知:H3BO2+NaOH(足量)====NaH2BO2+H2O,則H3BO2為一元酸,NaH2BO2為正鹽,故C錯誤;只有膠粒帶電荷的溶膠加入電解質(zhì)后才能發(fā)生聚沉,如中性膠體淀粉溶膠加電解質(zhì)就不能聚沉,故D錯誤。3.下列說法中正確的是________。
(1)(2019·珠海模擬)12C和14C屬于不同的原子,所以二者之間的轉(zhuǎn)化屬于化學(xué)變化(2)(2019·大同模擬)CuSO4·5H2O的脫水、電解質(zhì)溶液導(dǎo)電、濃硫酸脫水,均發(fā)生化學(xué)變化;石油得到直餾汽油和裂化汽油的過程,均為物理變化(3)(2019·茂名模擬)玉米釀酒、高溫消毒、醫(yī)用酒精消毒和臭氧消毒,均發(fā)生了化學(xué)變化(4)(2019·郴州模擬)“落湯螃蟹著紅袍”肯定發(fā)生了化學(xué)變化(5)(2019·武漢模擬)“雷雨肥田”與呼吸面具的使用均發(fā)生了氧化還原反應(yīng)(6)(2019·湖北七市聯(lián)考)工業(yè)上海水提鎂涉及的一系列反應(yīng)都是氧化還原反應(yīng)(7)(2019·洛陽模擬)用冰水混合物冷卻SO3氣體和用熱水加熱NO2氣體均屬于物理變化(8)(2019·重慶模擬)只要有化學(xué)鍵斷裂,就一定發(fā)生化學(xué)變化【解析】原子是化學(xué)變化中最小的微粒,所以化學(xué)變化中原子種類不能改變,(1)錯誤;電解質(zhì)溶液導(dǎo)電為物理變化,石油裂化得到汽油是重油高溫下發(fā)生分解反應(yīng),屬于化學(xué)變化,(2)錯誤;玉米釀酒過程為淀粉→葡萄糖→乙醇,屬于化學(xué)變化;高溫消毒、醫(yī)用酒精消毒和臭氧消毒均發(fā)生了蛋白質(zhì)變性,也屬于化學(xué)變化,(3)正確;螃蟹加熱時發(fā)生了蛋白質(zhì)的變性,屬于化學(xué)變化,(4)正確;“雷雨肥田”發(fā)生N2→NO→NO2→HNO3→硝酸鹽等一系列反應(yīng),多為氧化還原反應(yīng);呼吸面具中發(fā)生過氧化鈉與CO2以及H2O的反應(yīng)也屬于氧化還原反應(yīng),(5)正確;工業(yè)上海水提取鎂的流程為MgCl2→Mg(OH)2→MgCl2→Mg,其中前面兩步不屬于氧化還原反應(yīng),(6)錯誤;冰水混合物冷卻SO3氣體得到SO3固體,是物理變化;但是熱水加熱NO2會使平衡:2NO2N2O4向左移動,發(fā)生了化學(xué)變化,(7)錯誤;化學(xué)變化除了要有舊鍵斷裂還要同時有新鍵生成,如氯化鈉熔化只有離子鍵斷裂,沒有新鍵生成,屬于物理變化,(8)錯誤。答案:(3)(4)(5)熱點三分散系與膠體【研典例探究升華】角度一:分散系的分離和提純【典例6】下列說法不正確的是 (
)A.提純含有少量乙酸的乙酸乙酯:向含有少量乙酸的乙酸乙酯中加入過量飽和碳酸鈉溶液,振蕩后靜置分液,并除去有機(jī)相的水B.皂化反應(yīng)結(jié)束時,可加入食鹽分離高級脂肪酸鈉和甘油C.除去氫氧化鋁膠體中的泥沙,可選擇儀器:漏斗(帶濾紙)、燒杯、玻璃棒D.從食鹽水中獲得NaCl晶體,可選擇儀器:坩堝、玻璃棒、酒精燈、泥三角【解析】選D。乙酸的酸性強(qiáng)于碳酸,飽和碳酸鈉除去乙酸,還可以降低乙酸乙酯的溶解度使之析出,然后分液即可,A項正確;食鹽可降低高級脂肪酸鈉在水中的溶解度,B項正確;膠體可以透過濾紙,C項正確;蒸發(fā)需要蒸發(fā)皿,不需要坩堝,D項錯誤?!绢}后反思】分散系的分離提純方法(1)溶液常用蒸發(fā)結(jié)晶和冷卻結(jié)晶;(2)膠體常用滲析和鹽析;(3)濁液中的懸濁液常用過濾、乳濁液常用分液。角度二:膠體的性質(zhì)及應(yīng)用【典例7】下列說法正確的是 (
)A.(2017·全國卷Ⅲ)PM2.5是指微粒直徑不大于2.5μm的可吸入懸浮顆粒物B.(2015·全國卷Ⅱ)Fe(OH)3膠體無色、透明,能發(fā)生丁達(dá)爾效應(yīng)C.(2017·天津高考)血液透析利用了膠體的電泳D.(2016·浙江高考)納米鐵粉可以高效地去除被污染水體中的Pb2+、Cu2+、Cd2+、Hg2+等重金屬離子,其本質(zhì)是納米鐵粉對重金屬離子較強(qiáng)的物理吸附【解析】選A。PM2.5是指微粒直徑小于或等于2.5微米的顆粒物,A項正確;Fe(OH)3膠體為紅褐色,B項錯誤;血液透析利用的是膠體的滲析而不是電泳,C項錯誤;鐵粉與重金屬離子發(fā)生置換反應(yīng),而不是物理吸附,D項錯誤?!揪霞挤ㄖ笇?dǎo)】1.膠體區(qū)別其他分散系的本質(zhì)特征是分散質(zhì)粒子直徑大小(1~100nm)2.常見分散系煙屬于氣固分散系;霧屬于氣液分散系;懸濁液屬于液固分散系;合金屬于固固分散系。3.膠體的物理性質(zhì)(1)丁達(dá)爾效應(yīng);(2)電泳現(xiàn)象;(3)介穩(wěn)性;(4)布朗運(yùn)動;(5)膠體粒子不能透過半透膜,但能透過濾紙。4.膠體性質(zhì)五個易錯點(1)膠體與其他分散系的本質(zhì)區(qū)別是分散質(zhì)粒子的直徑大小(1~100nm),膠體的特性是丁達(dá)爾效應(yīng);用滲析法除去膠體中混有的溶液,利用丁達(dá)爾效應(yīng)可以區(qū)分膠體和溶液。(2)膠體不帶有電荷,但膠體粒子常帶有電荷,但淀粉膠粒不帶電荷。膠粒不帶電荷的膠體不能發(fā)生電泳。(3)Fe(OH)3膠體粒子為Fe(OH)3的集合體,因此1molFe3+完全水解得到的Fe(OH)3膠體粒子少于1mol。(4)部分鋁鹽、鐵鹽如KAl(SO4)2·12H2O、FeCl3·6H2O溶于水,Al3+、Fe3+水解生成Al(OH)3膠體、Fe(OH)3
膠體,能吸附懸浮固體或色素形成沉淀而除雜,因此常用作凈水劑。(5)膠體屬于分散系,是混合物,而很
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