




版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡介
特色咖啡館投經(jīng)營分及風(fēng)險(xiǎn)管理摘要:速際漸展的據(jù)國費(fèi)大頭開市錯(cuò)好店了,、店對未非響想啡,定方策各進(jìn)最結(jié)那,咖店才管是店關(guān)本者小投,險(xiǎn)析關(guān)鍵字:;管soaChina'smarketgreatisa,-1-
factors,suchasthelocationbigathataspectsanorderlymanner,reachfinaltheearnings。cando,iscafeoperatorsareconcernedabouttheproblemthea咖“來喜而啡出生論還或場已著茶。與生一各成談休方富活也你離漸種著有飲人正多所.咖店業(yè)-2-
到上環(huán)各件同種銷含、、相咖食但是。這接有費(fèi)費(fèi)映的因,營,者的確對的年如般大頭是克咖型的上片。現(xiàn)消成咖在漸且咖場擴(kuò)前咖歐比的根2012數(shù)目消4我場年以上速,咖著空店主家中腳說可化接一、小型咖啡經(jīng)營環(huán)分析市狀-3-
幾的現(xiàn)的城一費(fèi)場作。一究的已咖,字增費(fèi)僅的應(yīng)消,該的過單咖遠(yuǎn)新者,來受文國比是外廳漸,式都牌計(jì)營,個(gè)確,的不之更大咖種相啡自但認(rèn)被???店具計(jì)市己。消析戶店要向,型先收,文后的作何館所,選的對顧關(guān)就重行-4-
44,的:消高2職體構(gòu)、流的、費(fèi)好庭.
型收料,對性初,所客。的是客質(zhì)館業(yè)優(yōu)就提務(wù)小果次能那客會果咖滿固能。的品啡否重。定模證定客建制多店的方會需費(fèi)電有進(jìn)蹤員式折為有服客免者等以吧些者書,閱放品于識一提烘-5-
增對為來配解果,們咖來知以己DIY一杯啡是店中的手.]二、小型咖啡店的投經(jīng)營方案經(jīng)營劃啡的及問額型有型該的,細(xì)位等,情標(biāo)一探售該的標(biāo)程體重分,果館善系計(jì)是的的和據(jù)同據(jù)品密所須使啡數(shù)觀準(zhǔn)而憑覺素售的概1、測劃資額這量接小該的以營同營各行、量-6-
型營制需庫要實(shí)制過、預(yù)管啡邊應(yīng)慮,館運(yùn)或是銷的可在這間損有該以額入范
3
(二業(yè)定內(nèi)啡的展靠個(gè)和通咖理一計(jì),為提是啡要是多館卻重是情的應(yīng)幾計(jì)即通謂生.小店擬的該實(shí)據(jù)業(yè)市狀當(dāng)平合劃在品購非環(huán)現(xiàn)運(yùn)效商對聽啡具有在劃劃劃后管該小-7-
成活資效品常系.應(yīng)的非過的是采,一額掌供效,減了資差,館實(shí)時(shí)用值在及候,別績非整夠的出啡了、營后照采施進(jìn)價(jià)后菜、計(jì)小型基是營不,促也爭化館得發(fā)動必待,可促的該要節(jié).內(nèi)型實(shí)厚型進(jìn)的花廣是館的,如報(bào),式己效也用啡活過息劃館前營,應(yīng)該-8-
具和任,應(yīng)計(jì)之,因推重有力合現(xiàn)系訓(xùn)人是的營的三、小型咖啡經(jīng)營的險(xiǎn)以及規(guī)避辦法經(jīng)營險(xiǎn)1、研型開市分重,視借常行不導(dǎo)己視館響營文非常這確可啡危2、御況啡相啡弱投沒制投很資入烏小開況預(yù),流金十以運(yùn)敗免減險(xiǎn)效應(yīng)在,服-9-
這專店過細(xì)品一的品風(fēng)并的的1牌有中,店比店40%具安2很有型愿是開理一這資,加店常問提訓(xùn)設(shè)選址服
(二風(fēng)的1、當(dāng)??Р筒恐芬椭返?管投多售理館則該分場己通岸小館重小像啡多力應(yīng)選,小功。2、定功構(gòu)有親-10-
種果偏者啡乘咖不對響的客加館時(shí)會區(qū)啡競會店因作重分對咖,視良劃乃些相以動到
3、服哪量影直型是咖務(wù),人優(yōu)意扮表;客表應(yīng)給的最的該知適顧解述咖功"三項(xiàng)的用同在節(jié)多樣用體啡的和前這切個(gè)入規(guī)完-11-
管在,以及應(yīng)夫能好,根餐供品無做也核,所須的感館能要,一爭是以咖點(diǎn)參考文獻(xiàn)]L2咖營究]。“咖戰(zhàn)學(xué)女大業(yè)研].,]。感系響商[5].“店J:
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 山西車庫防腐施工方案
- 寒地裝配式公廁施工方案
- 下穿隧道裝飾掛板施工方案
- 柔性支架光伏電站施工方案
- 專業(yè)底面合一漆施工方案
- 2025北京東城七年級(上)期末生物(教師版)
- 水肥一體化育苗技術(shù)在松樹育苗中的應(yīng)用效果探討
- 鄉(xiāng)村人才振興的戰(zhàn)略與措施
- 外商投資對產(chǎn)業(yè)升級的推動作用
- 推動醫(yī)療服務(wù)的創(chuàng)新發(fā)展的策略及實(shí)施路徑
- 2024CSCO非小細(xì)胞肺癌診療指南解讀
- HJ 1131-2020 固定污染源廢氣 二氧化硫的測定 便攜式紫外吸收法(正式版)
- 2023-2024學(xué)年江蘇省蘇州市蘇州地區(qū)學(xué)校八年級物理第二學(xué)期期末統(tǒng)考試題及答案解析
- (高清版)JTGT 3610-2019 公路路基施工技術(shù)規(guī)范
- JT-T-398-2013港口輸油臂行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
- 湖南省建設(shè)工程竣工驗(yàn)收備案表
- 2024老年人靜脈血栓栓塞癥防治專家共識(全文)
- 2022年江蘇省五年制專轉(zhuǎn)本考試英語真題(試卷+答案)
- 手術(shù)室穿脫手術(shù)衣小講課
- 2024年蕪湖職業(yè)技術(shù)學(xué)院單招職業(yè)適應(yīng)性測試題庫及答案解析
- (2024年)幼兒園營養(yǎng)膳食
評論
0/150
提交評論