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6/6課題2燃料的合理利用與開(kāi)發(fā)第1課時(shí)一、教材分析按照課程標(biāo)準(zhǔn),本課題屬于一級(jí)主題“化學(xué)與社會(huì)發(fā)展”中的二級(jí)主題“化學(xué)與能源和資源的利用”。包括了四個(gè)內(nèi)容,分兩課時(shí)完成。本課題是在學(xué)習(xí)了課題1燃料的燃燒等知識(shí)后,進(jìn)一步學(xué)習(xí)有關(guān)化石燃料的燃燒,而這一知識(shí)與我們的生活密切相關(guān),學(xué)生也不太陌生,在教材的編排上采用了較多的圖片與思考討論,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程能保持較高的興趣。本課題通過(guò)實(shí)驗(yàn)認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)中的能量變化,引出后續(xù)化石燃料的利用與使用燃料對(duì)環(huán)境的影響,最后提高到能源的利用和開(kāi)發(fā),從而培養(yǎng)了學(xué)生的社會(huì)責(zé)任意識(shí)。二、教學(xué)目標(biāo)1.認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)中的能量變化,知道常見(jiàn)的吸熱和放熱反應(yīng)。2.知道三大化石燃料:煤、石油、天然氣,了解化石燃料的形成過(guò)程、組成及其不可再生性。3.了解煤和石油的綜合利用,知道石油煉制的幾種主要產(chǎn)品及其用途。4.掌握天然氣主要成分甲烷的物理及化學(xué)性質(zhì)和燃燒的化學(xué)方程式。三、教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn):化學(xué)反應(yīng)中能量的變化;難點(diǎn):化學(xué)反應(yīng)中能量的變化;四、教學(xué)準(zhǔn)備多媒體課件五、教學(xué)過(guò)程教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖環(huán)節(jié)一創(chuàng)設(shè)情境引入新課【導(dǎo)入】生活中常見(jiàn)的燃料有木柴、煤炭、燃?xì)獾龋覀兂@盟鼈內(nèi)紵@得的能量來(lái)做飯。觀看,回答,回想自己家做飯的方式。通過(guò)生活中常見(jiàn)的生活現(xiàn)象-做飯,引入新課。環(huán)節(jié)二新課講解【提問(wèn)】只有通過(guò)燃燒才能獲得能量嗎?【演示實(shí)驗(yàn)】播放視頻:生石灰與水反應(yīng)【實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象】【總結(jié)】由實(shí)驗(yàn)可以知道,生石灰與水反應(yīng)放出熱量;不只有通過(guò)燃燒才能獲得能量?!局v解】事實(shí)和研究證明,化學(xué)反應(yīng)在生成新物質(zhì)的同時(shí),還伴隨著能量的變化。能量的變化通常表現(xiàn)為熱量的變化:有些化學(xué)反應(yīng)的過(guò)程中會(huì)放出大量的熱,這種反應(yīng)通常稱(chēng)作放熱反應(yīng),如:氧化鈣與水的反應(yīng)、鎂與鹽酸的反應(yīng)等。有些化學(xué)反應(yīng)的過(guò)程中會(huì)吸收大量的熱,這種反應(yīng)通常稱(chēng)作吸熱反應(yīng),如:碳與二氧化碳的反應(yīng)等?!具^(guò)渡】化學(xué)反應(yīng)中的能量不僅表現(xiàn)在熱能轉(zhuǎn)化上,還表現(xiàn)在電能和光能轉(zhuǎn)化等方面,如化學(xué)電池的原理是化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能,而我們利用蠟燭照明就是將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為光能。此外還有很多化學(xué)能在生活和生產(chǎn)中的應(yīng)用案例?!咎釂?wèn)】舉例說(shuō)明化學(xué)反應(yīng)中的能量變化在生活和生產(chǎn)中的應(yīng)用。【講解】最常見(jiàn)的就是生活燃料的使用,如利用化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生的能量做飯、取暖等;其次,人們還利用燃燒等化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生的能量發(fā)電、冶煉金屬、燒制陶瓷、發(fā)射火箭等;再次,爆炸是燃燒的一種急劇現(xiàn)象,瞬間能產(chǎn)生巨大能量,可用來(lái)開(kāi)礦采煤、開(kāi)山炸石、拆除危舊建筑等?!具^(guò)渡】由此可見(jiàn)人類(lèi)生活離不開(kāi)化學(xué),離不開(kāi)燃料,因此我們要合理利用與開(kāi)發(fā)燃料。目前,人們使用的燃料主要來(lái)源于三大化石燃料:煤、石油和天然氣?!究偨Y(jié)】化石燃料是由古代生物的遺骸經(jīng)過(guò)一系列復(fù)雜變化而形成的,屬于不可再生能源。【講解】1.煤的組成和利用煤是一種復(fù)雜的混合物,主要含有碳元素,主要含C,還含有H和少量N、S、O等。被稱(chēng)之為工業(yè)的糧食和黑色的金子。將煤隔絕空氣將強(qiáng)熱,可發(fā)生化學(xué)變化,得到焦炭(冶金工業(yè)的重要原料)、煤焦油(重要的化工原料)、煤氣(用作燃料)等物質(zhì)?!局v解】煤的綜合利用2.石油的組成和利用石油是一種黏稠油狀液體,主要含C、H,含有少量S、N、O等,根據(jù)石油各成分沸點(diǎn)的不同,可分離出汽油、柴油、煤油、潤(rùn)滑油、石蠟、瀝青等,是一種重要的化工原料?!局v解】石油的綜合利用3.天然氣天然氣主要是由碳和氫組成的氣態(tài)化合物,其中主要的是甲烷(CH4)。同沼氣的主要成分一樣。甲烷的物理性質(zhì)①通常狀況下為無(wú)色、無(wú)味、氣體,②難溶于水,密度比空氣小?!狙菔緦?shí)驗(yàn)】播放視頻:甲烷氣體及其燃燒【實(shí)驗(yàn)記錄】實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:①明亮的藍(lán)色火焰;②燒杯內(nèi)壁有水霧;③杯壁上澄清石灰水變渾濁;④放出熱量。結(jié)論:甲烷燃燒的產(chǎn)物有二氧化碳和水,即甲烷由碳元素和氫元素組成。化學(xué)方程式:CH4+O2eq\o(=,\s\up7(點(diǎn)燃),)CO2+H2O注意:在點(diǎn)燃甲烷前要檢驗(yàn)純度?!具^(guò)渡】煤、石油、天然氣是三大化石燃料,屬于不可再生能源,近幾年隨著人們對(duì)能源需求量的日益增大,它們面臨著被開(kāi)采枯竭的現(xiàn)狀。【交流討論】下圖為我國(guó)化石能源可開(kāi)采年限,根據(jù)圖示,談?wù)勀銓?duì)化石燃料使用與開(kāi)發(fā)的看法?!究偨Y(jié)】因此合理利用與開(kāi)發(fā)化石能源成為人們目前面臨的迫切問(wèn)題?!具^(guò)渡】在日常生活中:做飯時(shí),有時(shí)燃?xì)庠罨蛎籂t的火焰呈現(xiàn)黃色或橙色,鍋底出現(xiàn)黑色?!究偨Y(jié)】燃料中的碳不能充分燃燒造成的?!局v解】不充分燃燒的缺點(diǎn):燃料中的碳不能充分燃燒,產(chǎn)生黑煙,并生成CO等物質(zhì),污染空氣;使燃料燃燒的利用率降低,浪費(fèi)資源,且污染空氣。充分燃燒的條件:燃燒有足夠多的空氣或氧氣;燃料與空氣有足夠大的接觸面積。傾聽(tīng),思考觀看視頻,填寫(xiě)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。傾聽(tīng)記錄放熱反應(yīng)與吸熱反應(yīng)的概念和例子。分組討論并回答問(wèn)題閱讀教材,說(shuō)一說(shuō)化石燃料的形成過(guò)程。傾聽(tīng),記錄煤的組成元素和相關(guān)化工產(chǎn)品,知道干餾是化學(xué)變化。記錄傾聽(tīng),記錄石油的組成元素和相關(guān)的化工產(chǎn)品。知道分餾是物理變化。傾聽(tīng),記錄天然氣的組成元素和主要成分。觀察實(shí)驗(yàn),記錄甲烷的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)以及實(shí)驗(yàn)的注意事項(xiàng)。傾聽(tīng),記錄筆記觀看當(dāng)前化石燃料可使用的年限觀看,思考鍋底出現(xiàn)黑色的原因。記錄不充分燃燒與充分燃學(xué)生帶著疑問(wèn)觀看實(shí)驗(yàn)視頻中的操作,記錄相關(guān)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,能加深學(xué)生對(duì)于該實(shí)驗(yàn)的理解和記憶。通過(guò)教師講解三大化石燃料的組成元素,工業(yè)加工方式以及相應(yīng)的化工產(chǎn)品來(lái)強(qiáng)化學(xué)生對(duì)化石燃料的使用和產(chǎn)品的理解。重點(diǎn)講解天然氣主要成分-甲烷的燃燒。通過(guò)讓學(xué)生觀看當(dāng)前化石燃料可使用的年限,來(lái)引導(dǎo)學(xué)生知道要合理利用與開(kāi)發(fā)化石能源。通過(guò)講解不充分燃燒與充分燃燒的優(yōu)缺點(diǎn),讓學(xué)生總結(jié)如何合理利用化石燃料的方式。環(huán)節(jié)三拓展延伸【展示】可燃冰——未來(lái)的新能源觀看拓展學(xué)生的知識(shí)面隨堂作業(yè)PPT展示做題通過(guò)習(xí)題鞏固本節(jié)所學(xué)知識(shí)環(huán)節(jié)四課堂小結(jié)展示PPT頁(yè)。傾聽(tīng)并理解。幫助學(xué)生梳理本節(jié)知識(shí),
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