終端門店7S管理手冊

德信誠培訓網更多免費資料下載請進： 好好學習社區(qū)終端門店7S管理手冊第一章7S管理活動的內容7S活動的內容：包括對現(xiàn)場的整理、整頓、清掃、清潔、安全和素養(yǎng)。1S整理（SEIRI）：把工作場地內邊邊角角的東西清理掉，把不常用的東西放遠一點，把偶爾使用的東西集中存放，把經常用的東西放在作業(yè)區(qū)內。目的：騰出空間，提高工作效率。2S整頓（SEITON）：即定置存放，把需要的東西擦拭干凈，清掃樣板和工作場地。目的：排出尋找物品或工具所占用時間的浪費。3S清掃（SEISO）：徹底清除污垢，用的東西要擦干凈，清掃設備和工作場地。目的：使不足、缺點顯現(xiàn)出來。4S清潔（SETKETSU）：任何時候都要維持高水準的整潔，其要點是不搞突擊，貴在堅持和保持，清潔就是美觀，讓人舒服。5S安全（SAFE）：即遵守作業(yè)指導書和操作規(guī)程，其要點是不違章操作。6S素養(yǎng)（SHITSUKE）：訓練員工追求良好的門店整潔，有自律精神，要求員工嚴守作業(yè)規(guī)則，保持良好的工作習慣，職工自覺動手，創(chuàng)造一個整齊、清潔、明亮、方便的工作現(xiàn)場。加強個人修養(yǎng)從而提升公司的形象和知名度。7S節(jié)約定義：減少企業(yè)的人力、成本、空間、時間、庫存、物料消耗，合理利用時間、空間和能源，發(fā)揮其最大效能。（物盡其用，提高效率）目的：養(yǎng)成降低成本習慣，加強作業(yè)人員減少浪費意識教育。

第二章7S管理的目的實施7S活動最終要達到的目的：1、改善和提高企業(yè)形象整齊，清潔的工作環(huán)境，容易吸引顧客，讓顧客有信心；同時，由于口碑相傳，會成為其他公司的學習對象，從而提高企業(yè)的知名度和美譽度。2、提高工作效率良好的工作環(huán)境和工作氣氛，物品擺放有序，效率自然會提高。3、改善員工精神面貌打造終端專業(yè)、職業(yè)、敬業(yè)的團隊，有尊嚴和成就感，對自己的工作盡心盡力，并帶動改善意識（可以實施合理化提案改善活動），增加組織的戰(zhàn)斗力。4、保障安全。

第三章7S管理的作用7S管理的作用：一、品牌形象的護航者1．行業(yè)內被稱贊為最干凈，整潔的門店；2．無缺陷，無不良，配合度好的聲譽在對方之間口碑相傳，忠實的客戶越來越多；3．顧客滿意門店，增強下單信心；4．很多人來門店參觀學習，提升公司的知名度；5．大家爭著來公司工作，以公司為榮；6．清潔明朗的工作環(huán)境，能留住優(yōu)秀員工。7．整理，整頓，清掃，清潔，安全和修養(yǎng)維持良好，并且成為習慣，以整潔為基礎的門店有更大的發(fā)展空間。二、節(jié)約專家提高工作效率，降低成本。節(jié)省消耗品、工具、物料成本，節(jié)省工作變換時間及作業(yè)時間，客戶滿意有保證。1．能減少庫存量，避免物料、半成品、成品在庫過多；2．避免購置不必要的物品；3．避免“尋找、等待、避讓”等動作引起的浪費；4．消除“拿起、放下、清點、搬運”等無附加值動作。三、標準化的推動者1．人們能正確地執(zhí)行各項規(guī)章制度；2．誰都明白工作該怎樣做，怎樣做才算做好了；3．工作方便又舒適；4．服務更有保障，達到客戶滿意。四、愉快的工作環(huán)境1．一目了然的工作場所，沒有浪費、免強、不均衡等蔽端；2．崗位明亮、干凈，無灰塵無垃圾的工作場所讓人工作愉快，不會讓人厭倦和疲勞；3．工作也成為一種樂趣，員工不會無故缺勤曠工；4．能給人一種“只要大家肯努力，什么都做得到”的信念，讓大家都親自動手進行改善；5．在有活力的一流門店場所，員工都由衷感到自豪和驕傲；6．工作環(huán)境清爽舒適，員工有被尊重的感覺；7．員工凝聚力增強，工作更愉快。五工作效率的保證1．終端門店無塵化；2．樣品陳列無缺陷；3．設備使用正常，人員效率穩(wěn)定，綜合效益可把握性高；4．設備、樣板每天進行點檢，防范于未然。5．整潔規(guī)范的工作流程與服務標準，效率大幅上升；6．徹底的7S讓新員工一看就能立即上崗工作。六、安全的軟設備1．整理、整頓之后通道等休息場所不會被占用；2．物品放置、產品陳列等考慮了安全因素；3．工作場所明亮，寬敞使物流一目了然；4．“危險”，“注意”等警示明確；5．員工正確使用產品實驗設備，不會違規(guī)操作；6．所有的設備都進行清潔，檢修，能預先發(fā)現(xiàn)存在的問題，從而及時消除隱患；7．消防設施齊備，滅火器放置位置，逃生路線明確，萬一發(fā)生火災或地震時員工生命安全有保障。

第四章7S管理對店長的責任一、結合公司的工作目標；二、負責本門店的7S宣傳，教育；三、對本門店內的工作區(qū)域進行劃分；四、監(jiān)督本部門物料擺放及產品陳列；五、幫助部屬解決活動中的困難點；六、分析和改善工作中的問題；七、督促部屬的清掃點檢工作；八、檢查員工服裝儀容，行為規(guī)范；九、上班之后點名與服裝儀容清查，下班之前安全檢查與巡視。十、做好各種工作記錄。

第五章7S對店員的要求7S對店員的要求：一、整理1．每周確定一天作為整理日；2．店面整潔舒適；3．工作場所的設備、物料為日內需用物品，且整理好，其余物品置于儲藏室，不再使用的物品或已廢棄物品按廢棄處理；4．現(xiàn)場工具擺放整齊，下班及時歸入原位；5．辦公桌上下及抽屜內物品均為當日使用的物品，且干凈整齊；6．倉庫有定位且在管理狀態(tài)，任何人均易了解，退還也簡單方便；7．產品陳列區(qū)用明顯標志區(qū)分，不得互相混合；8．個人生活用品專區(qū)擺放，不能讓顧客看見。二、整頓1．物料、試驗儀器等擺放整齊，干凈，保養(yǎng)好，均處于最佳運行狀態(tài)；2．輔料、配件有保養(yǎng)，有定位放置，且各工具均一目了然；3．產品陳列每日檢查，不得有破損、劃痕、崩漆、安全隱患等；4、產品標價簽統(tǒng)一設計，若手寫，要求字跡工整，一個筆體，價簽位置高度統(tǒng)一，粘貼牢固、美觀；4、店內宣傳物料及時檢查，有破損，及時更換。4．文件檔案明確定位，易檢索，任何人均可隨時使用；；5．報告、日報單據即日上交，且數據準確；6、店內燈光要保證產品展示效果、音樂內容與音量選擇控制好、氣味宜人。三、清掃1．店內必須隨時清掃，干凈整齊；2．工柜、桌柜、休息區(qū)、茶幾，，椅子及四周均干凈亮麗;3．窗、墻、天花板做到干凈整潔，很是舒爽；4．樣板、輔料、實驗儀器需保持干凈，并隨時清理。四、清潔1．店內產品陳列區(qū)劃線清楚，地面有清掃，感覺舒暢；2．地面隨時清掃，無污物，干凈亮麗；3．產品展示區(qū)、桌、柜、休息區(qū)及四周環(huán)境必須隨時清理，令人感覺舒服；4．洗手間應經常清理，無異味，干凈清爽；5．儲存室若在店內，必須有門并且處于關閉狀態(tài)，不得影響正體店內裝飾效果。五、素養(yǎng)1．日常7S活動均積極參加，工作熱情、主動；2．著好工裝，工牌佩戴正確，干凈整潔；3．儀表整潔，精神飽滿，感覺有活力；4．講究衛(wèi)生，不隨地吐痰，不亂扔垃圾，便后沖水，不在店區(qū)內吸煙、上班時間內不得喝酒、不得與顧客爭吵；5．時間觀念強，約定的時間盡量提前做好；6．接待顧客專業(yè)、職業(yè)、敬業(yè)；7．尊重長輩，服從上司領導，不可出言頂撞六、安全1．認真學習領會安全知識；2．遵守各種公司工作流程與規(guī)章制度；3．隨時檢查工作過程中存在的各種安全隱患并及時排除。

第六章7S要求標準7S要求標準：包括店面標準、前臺辦公標準、員工禮儀標準第一節(jié)店面標準建議工作方法1．建立責任區(qū)（室內外）（1）利用平面圖，標識各責任區(qū)及負責人；（2）各責任區(qū)應細化成各自的定置圖。2．執(zhí)行例行清潔（1）規(guī)定例行掃除的內容，每日，每周的清掃時間和內容；（2）清掃過程中發(fā)現(xiàn)不良之處，應加以改善；（3）清掃應細心，具備不容許污穢存在的觀念；（4）清掃用品本身保持清潔歸位。3．建立清潔基準，作為規(guī)范建立清掃基準：清掃對象，清掃方法，重點，要求標準，周期，時機，使用的清掃工具，使用時間，負責人。一、門頭門頭1VI形象符合公司VI標準，顏色不能明顯退色。2衛(wèi)生清潔干凈、明亮、不得有透明膠布或污跡。二、地面地面3日常垃圾之存放，垃圾桶之歸位公用垃圾桶須定位放置，垃圾不可滿出桶外，桶內之垃圾須使用人及時清理，垃圾桶不得放置在明顯位置。4地面保持干凈，無垃圾干凈整潔，無積水、無污漬、無紙屑、無堆積物品、沒有放置拖鞋，地貼位置合理、呈新、不翹邊、不破損。5地面樣板展廳地板鋪設完美，無明顯缺陷。三、天花天花6吊旗擺放整齊、有序，不得有破損，更換要及時。7燈光有序整體燈光明亮，無損壞，局部射燈要明亮，完好，突出展區(qū)效果。8衛(wèi)生1．無與工作無關的懸掛物；2．無破損脫落現(xiàn)象；3．無灰塵，蜘蛛網等；四、產品陳列區(qū)產品陳列9樣板及邊框所有系列產品，展示要齊全，展板碼放整齊，標簽明顯清晰，無明顯缺陷；不得有較大色差、拼接縫隙過大、表面劃痕、表面開裂、表面崩漆、地板及邊框破損等；樣板不得隨意散片放到地上展示，隨意踩踏。10樣板衛(wèi)生不得有灰塵、水印、污跡等出現(xiàn)11樣板標簽板式、大小、顏色、字體及貼放位置要一致，得有在上面隨意涂改或勾畫，不得有破損出現(xiàn)，粘貼高度一致、整體美觀。12樣板擺放安全樣板擺放一定要安全13地臺樣板擺放要安全，整體干凈，不得有灰塵，臺上不得有其他雜物，如水杯、畫冊、宣傳單面、板頭等14體驗區(qū)不得破損、表面清潔、不得有其他雜物五、宣傳品及輔料宣傳品及輔料15宣傳冊宣傳單頁統(tǒng)一擺放指定位置，客人翻閱后馬上歸位，破損要及時更換，不得隨意在上面寫字或亂畫。16形象畫面X展架或易拉寶清潔、干凈，表面不得有涂畫污跡、不得破損，退色要及進更換。17輔料擺放合理位置，表面要清潔、不得有破損，向顧客展示后要及進歸位，18板頭擺放合理位置，表面要清潔、向顧客展示后要及進歸位六、促銷禮品促銷禮品19促銷禮品的擺放干凈、整齊、美觀、合理的擺放進行展示。七、休息區(qū)休息區(qū)20沙發(fā)或洽談椅保持清潔、干凈、靠背墊要擺放整齊，表面不可放其他雜物，洽談椅在無顧客使用時要及時歸位。21茶幾或洽談桌表面清潔、干凈、明亮，不得放置雜物，如水杯、筆、紙張、畫冊、單頁、單據等，顧客離開后立即整理。22煙灰缸若有一定要及時保持清潔、干凈、明亮。擺于茶幾上，不要置于別處。八、墻面與玻璃墻面與玻璃23墻面1、室內墻面不得有灰塵、水痕、用毛涂畫污跡、墻面開裂、脫皮，壁紙翹邊、隨意打釘并裸露在外，不得隨意用透明膠布等在墻面粘貼物品；2、室外墻面要整潔、衛(wèi)生、美觀，不得亂圖畫、堆積雜物等3、無過時老舊的標語，墻報，及標示牌等。4、無灰塵，蜘蛛網，鞋印，手印等；24玻璃店內一切玻璃及其制品要每天清潔，不得有灰塵、水痕、污跡或破損等25氣球不得有灰塵、大小要一致，顏色與布置要與店內協(xié)調九、軟裝軟裝26飾品要及時清潔，表面不得有灰塵27綠植盆栽容器本身干凈、植物表面要干凈，不得有灰塵、無枯死、必要時要進行檢修、時間澆水，盆內不得有雜物、煙頭等。十、設備設備28飲水機、咖啡機及水杯表面清潔、衛(wèi)生，水杯放到指定合理位置。29空調及遙控器及時清潔表面灰塵，遙控器放在指定位置，不得隨意亂放。30負離子檢測表面清潔、明亮、不得放置其他物品。31三超實驗臺表面清潔、干凈、表面不得放置其他物品，時要及時斷開電源。32電視、DVD表面清潔、干凈、上面不得放置其他物品。十一、儲物間雜物間或小倉庫33衛(wèi)生干凈、清潔，平時注意要保持門要關閉或上瑣，不得影響店面整體裝飾。34擺放物品擺放整齊、有序，便于及時取到，節(jié)省時間，提高工作效率。十二、洗手間洗手間35衛(wèi)生一定要衛(wèi)生、干凈、清潔、衛(wèi)生紙、洗手液等相關物品齊全、擺放整齊，出現(xiàn)狀況及時維修。36味道要通風、不得有不良味道出現(xiàn)，影響顧客使用用后的心情與店面購物環(huán)境。十三、氣味與音樂氣味37店內氣味不得有刺鼻、怪味、難聞、使人厭煩、惡心的味道出現(xiàn)，若使用芳香劑或空氣清新劑，要選擇品質較好，大眾喜歡的香型。音樂38內容及音量以輕音樂及流行音樂為主，音量要適中，不得干擾與顧客的溝通。十四、工作素養(yǎng)人員39著裝穿工作服，戴工作牌、紐扣扣好；不可有拖（脫）鞋，卷褲筒之行為，并著裝干凈整潔。40行為無喧嘩、聊天、上網聊天、睡覺、看小說、吃零食、辦公區(qū)抽煙、食刺激氣味食品；倒臥、追戲、開窗開冷氣、強光開燈光、無人開電器，舉止惡劣，語言粗疏、態(tài)度粗魯。41精神面貌無沮喪、懶散、呆滯、拖拉、躲避、睡覺（狀）憤怒現(xiàn)象。十五、安全其他42消防安全防范滅火器應放在指定位置，消防栓的周邊暢順，狀況良好。43電氣安全防范1、電話線及電源線不可凌亂須捆扎。2、電線，水管安裝整齊有序且固定好，不應有零亂，雜亂現(xiàn)象；3、電源、線路、開關、插座無裸露隱患，定期檢查、修整記錄/申請；4、水管無漏水，漏料現(xiàn)象；5、配電柜，配電箱周圍應設置區(qū)域線且不得放置物品；6、配電柜，配電箱旁應備有消防解救措施。44工具、物料架擺放與標識工具柜、物料架物品分類擺放整齊，標識清楚。

第二節(jié)前臺辦公標準一、文件夾1、所有文件應分類分夾管理，每一類文件應附有文件登錄表，格式可根據其性質、用途自行設計，有明確的文件標識大小、字體、顏色統(tǒng)一，以便于索引查詢，做到能夠在最短時間內查詢到所需文件。2、采取形跡管理法，便于隨時了解文件的動向，固定文件的放置順序。二、資料柜、文件柜1、資料柜上應有明確的標識，標識上明確注明所放物品類別，責任人。2、資料柜里面公私物品分類堆放，物品擺放整齊，干凈有序。三、辦公臺面1、辦公臺面無多余的物品（工作所需物品除外），桌面干凈整齊，名片盒、文件等統(tǒng)一放到指定位置。2、電腦應與辦公正面成45度角放置，主機應放到辦公桌下面并表面不得放置任何物品。3、辦公桌下面物品不能堆放太多，更不能堆放私人物品，隨時保持辦公桌下面清潔衛(wèi)生。4、電腦、電話、收銀機、驗鈔機用電纜、電線應根據其性質進行分類固定。四、公告看板1、版面標題明確，有責任人維護2、無過期張貼物3、內容充實，及時更新五、電腦管理1、應保持干凈，衛(wèi)生。2、電腦資料應按照類別進行隨時整理，多余過時無用的資料及時刪除過濾。對重要資料要及時用軟盤或優(yōu)盤備份存檔，以防病毒入侵使電腦資料被破壞。3、開機等待時間不得超過10秒。4、屏幕保護色為藍色。5、應用軟件使用規(guī)定：A、通用軟件，所有電腦只能安裝WORLD,EXCEL,殺毒軟件；B、專業(yè)軟件，根據其業(yè)務性質可使用其他軟件。C、所有娛樂性（如QQ聊天，騰訊TT,騰訊TM,紙牌，撲克等娛樂游戲）軟件不得安裝到電腦上，上班時間更不得玩游戲、搞娛樂。六、電話管理1、電話要保持干凈衛(wèi)生.2、隨時保持通話狀態(tài)，不可出現(xiàn)故障、斷線等情況。3、要放在前臺左邊，并按規(guī)定放在指定位置。4、不可用公司電話打私人電話，更不可煲電話粥。第三節(jié)員工禮儀標準一、生活禮儀1、職員必須儀表端莊、整潔。具體要求為：（1）頭發(fā)：頭發(fā)要經常清洗，梳理整齊，男性員工頭發(fā)不宜太長。（2）指甲：指甲不能太長，應經常注意修剪。女性職員涂指甲油盡量用淡色。（3）胡子：胡子不能太長，應經常修剪。（4）女性職員化妝不能濃妝艷抹，不宜使用氣味刺激的香水。（5）上班前不能喝酒或吃有異味的食品。2、工作的服裝應清潔、整齊。具體要求為：（1）黑色西裝，白色襯衫，紅色領帶，黑色皮鞋(夏季為黑色西褲，長袖或半袖白色襯衫，男士必須打領帶)。（2）襯衫：純白色襯衫，其領子與袖口不能臟污。（3）領帶：世康專用領帶或純紅色領帶，領帶不得骯臟或歪斜松馳。（4）鞋子應保持清潔，以黑色為宜，鞋根不宜過高。（5）工作時不宜穿過分臃腫的服裝。3、在門店內應保持優(yōu)雅的姿勢和動作。具體要求是：（1）站姿：兩腳跟著地，腳尖分開成45度，腰背挺直，頸脖伸直，頭微向下，使人看清你的面孔。兩臂自然，不聳肩，身體重心在兩腳中間。在上級面前，不得把手交叉抱在胸前。（2）坐姿：坐下后，應盡量坐端正，把雙腿平放好，不得把腿向前向后伸，或俯視前方。要移動椅子的位置時，應先把椅子放在應放的地方，然后再坐。（3）店內見顧客或同事應主動點頭行禮表示致意。（4）握手：應先向地位低的或年紀輕的，異性間應先向男方伸手。二、日常工作禮儀1、正確使用公司的物品和設備提高工作效率。2、公司物品不能私自占用。3、未經同意不得隨意翻看同事的文件、資料等。4、借用他人或公司的東西，使用后及時送還或歸放原處。5、工作臺上不能擺放與工作無關的物品。6、及時清理、整理文件，對印章盒等蓋子使用后及時關閉。7、正確迅速地打/接電話。8、工作時間內一般不得打私人電話。9、接聽電話時，至少在第三鈴響前取下話筒。通話時先問候，并自報公司、部門。對方講述時要留心聽，并記下要點。未聽清時，及時告訴對方，結束時禮貌道別，待對方切斷電話，自己再放話筒。10、通話筒明扼要，不得在電話中聊天。11、對不指名的電話，判斷自己不能處理時，可坦白告訴對方，并馬上將電話交給能夠處理的人。在轉交前，應先把對方所談內容簡明扼要告訴接聽人。三、電話接聽禮儀1．左手持聽筒、右手拿筆2．電話鈴聲響過兩聲之后接聽電話3．報出公司名稱4．確定來電者身份姓氏5．聽清楚來電目的6．注意聲音和表情7．保持正確姿勢8．重復來電要點9．最后道謝10．讓對方先收線

7S檢查表1整理項次查檢項目查檢狀況自我評價1通道狀況有很多東西，或臟亂．0分雖能通行，但要避開，叉車不能通行．1分擺放的物品超出通道．2分超出通道，但有警示牌．3分很暢通，又整潔．4分2工作場所的設備、材料一個月以上未用的物品雜亂放著．0分角落放置不必要的東西．1分放半個月以后要用的東西，且雜亂．一周內要用，且整理好．3日內使用，且整理很好．3辦公桌（作業(yè)臺）上、下及抽屜不使用的物品雜亂．0分半個月才用一次的也有．1分一周內要用，但過量．當日使用，但雜亂．桌面及抽屜內均最低限度，且整齊．4材料貨架狀況雜亂存放不使用的物品．0分材料貨架破舊，缺乏整理．1分擺放不使用但整齊．材料貨架上的物品整齊擺放．擺放為近日用，很整齊．5庫房塞滿東西，人不易行走．0分東西雜亂擺放．1分有定位規(guī)定，沒被嚴格遵守．有定位也在管理狀態(tài)，但進出不方便．任何人均易了解，取料也方便．

2整頓項次查檢項目查檢狀況自我評價１設備、機器、儀器破損不堪，不能使用，雜亂放置．0分不能使用的集中在一起．1分能使用但臟亂．能使用，有保養(yǎng)，但不整齊．擺放整齊、干凈，最佳狀態(tài)．2工器具不能用的工具亂放．0分勉強可有的工具多、均為可用工具，缺乏保養(yǎng)．1分均為可用工具，缺乏保養(yǎng)．工具有保養(yǎng)，有定位放置．工具采用目視管理．3庫房材料無分類雜放在一起．0分分類擺放實時處理，但有區(qū)分及標識．1分只有分類標識，但保管方法不好．保管有定位標示．保管有定位，有圖標，任何人均很清楚．4圖紙、作業(yè)標準書過期與使用中雜在一塊．0分不是最新的，但隨意擺放．1分是最新的，但隨意擺放．有文件夾保管，但無次序．有目錄，有次序，且整齊，任何人很快能使用．5文件檔案零亂放置，使用時沒法找．0分雖顯零亂，但可以找得到．1分共同文件被定位，集中保管．以標準化處理而方便檢閱．明確定位，使用目視管理任何人能隨時使用．

3清掃項次查檢項目查檢狀況自我評價1通道有煙蒂、紙屑、鐵屑、其它雜物．0分雖無臟物，但地面不平整．1分水漬、灰塵不干凈．早上有清掃．使用拖把，并定期打臘，很光亮（鍋爐房、設備）．2作業(yè)場所有煙蒂、紙屑、鐵屑、其它雜物．0分雖無臟物，但地面不平整．1分水漬、灰塵不干凈．零件、材料、包裝材存放不妥，掉地上．使用拖把，并定期打臘，很光亮（鍋爐房、設備）．3辦公桌操作臺文件、工具、零件很臟亂．0分桌面、操作臺面滿布灰塵不干凈。1分桌面、操作臺面雖干凈，但破損未修理．桌面、臺面很干凈整齊．除桌面外，椅子及四周均干凈亮麗．4窗、墻板天花板窗、墻板破爛無清掃．0分墻板破爛但僅應急簡單處理．1分亂貼掛不必要的東西．還算干凈．干凈亮麗，很是舒爽．5設備工具儀器有生銹．0分雖無生銹，但油垢．1分有輕微灰塵．保持干凈．使用中防止不干凈措施，并隨時清理．

4清潔項次查檢項目查檢狀況自我評價1通道和作業(yè)區(qū)沒有劃分．0分有劃分，但不流暢．1分劃線感覺還可．劃線清楚，地面有清掃．通道及作業(yè)區(qū)感覺很舒暢．2地面有油或水．0分油漬或水漬顯得不干凈．1分不是很平．經常清理，沒有臟物．地面干凈亮麗，感覺舒服．3辦公桌作業(yè)臺椅子架子會議室很臟亂．0分偶爾清理．1分雖有經清理，但還是