01級生物化學(xué)-試卷

01級生物化學(xué)-試卷LtD2001級生物化學(xué)試卷（100分）判斷題（20分，1分/每題）自然界的肽類物質(zhì)都是由L-氨基酸組成的。（-）凡是與茚三酮反應(yīng)不產(chǎn)生特有的蘭紫色，即可認(rèn)為該物質(zhì)不是蛋白質(zhì)氨基酸。（-）一組成中含有賴氨酸殘基的多肽，如果用胰蛋白酶作用后，在該肽的酶消化液中應(yīng)檢測到有賴氨酸。（-）Anfinsen的牛胰核糖核酸酶實(shí)驗(yàn)中，如果將尿素?fù)Q為堿，也應(yīng)獲得相同結(jié)果。（-）具有Gly-X-Y重復(fù)序列的膠原蛋白必須采取三股螺旋結(jié)構(gòu)，而且Gly是不能置換的，這是因?yàn)槟z原蛋白的單肽鏈序列只能形成穩(wěn)定性較差的左手螺旋，而三股螺旋的內(nèi)側(cè)空間只能容納Gly。（+）球狀蛋白質(zhì)能溶于水的原因是其表面1.30.3

2．pH7時(shí)一八肽Gly-Pro-Asp-His-Leu-Glu-Lys-Ala的凈電荷應(yīng)為:–1.9–0.9+0.1+1.1+2.13．C-N肽鍵的部分雙鍵性質(zhì)所導(dǎo)致的某些結(jié)果包括：肽鍵不能自由旋轉(zhuǎn)C原子和N原子間的距離縮短平面內(nèi)的6個(gè)原子：C,O,N,H和2個(gè)C都與C和N相連。N上的H原子與C上O原子呈反式。以上全部

Michaelis和Menten觀察到酶反應(yīng)似乎不遵循質(zhì)量作用定律（反應(yīng)速度與底物濃度成正比），這一觀察導(dǎo)致他們提出中間復(fù)合物（CENTRAL）假說。這一假說認(rèn)為：質(zhì)量作用定律無效酶和底物結(jié)合形成一個(gè)確定的復(fù)合物酶反應(yīng)應(yīng)看成是不可逆的酶反應(yīng)應(yīng)看成是一個(gè)平衡過程。一個(gè)酶不能有兩個(gè)底物米氏方程可以表述為v=V[S]/(Km+[S].下列哪一種說法不符合該方程？V只有在[S]無限大時(shí)才能達(dá)到。Km為達(dá)到V/2時(shí)的底物濃度。由于兩個(gè)常數(shù)足以規(guī)定雙曲線或直線，所以有可能將該雙曲線方程轉(zhuǎn)換為線性方程。三個(gè)速度常數(shù)k1,k-1andk2都可以直接從米氏方程推導(dǎo)出來。

如果[S]已知，米氏方程可以給出反應(yīng)速度6.kcat/Km可以用于下列何種目的？A.

當(dāng)Km已知時(shí)預(yù)測kcatB.

當(dāng)kcat已知時(shí)預(yù)測KmC.

比較同一酶的各種底物，以預(yù)測哪一個(gè)將被最快轉(zhuǎn)化。D.

比較各種酶，以了解哪一個(gè)是最有效的。E.

以上都不是

7．正常的完整的磷酸戊糖途徑的下列產(chǎn)物中的哪一種是可以在完全缺乏葡萄糖-6-磷酸脫氫酶的肝中形成的？

CO2

NADPH

ribose5PA.

+

+

-

B.

+

-

+C.

-

+

+D.

+

+

+E.

-

-

+8.

下列哪一種酶不參與Cori循環(huán)過程？A.

葡萄糖激酶（肝）B.

乳糖脫氫酶（肝）C.

乳糖脫氫酶（肌肉）D.

己糖激酶（肝）E.

丙酮酸羧化酶（肝）9.

在禁食一夜期間，下列哪一種酶的活性仍將保持？A.

葡萄糖-6-磷酸酶B.

果糖1，6-二磷酸酶C.

磷酸果糖激酶D.

磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶E.

丙酮酸羧化酶10.

完整的磷酸戊糖途徑的存在理由在以下4種細(xì)胞類型中都是相同的，請問例外的是哪一個(gè)？A.

肝B.

腎C.

脂肪細(xì)胞D.

紅細(xì)胞E.

乳腺

11.

在第二信使形成到破壞的信號傳導(dǎo)過程中Viagra的作用是什么？A.

阻斷激素受體B.

阻斷G蛋白活化C.

防止G蛋白活化腺苷酸環(huán)化酶D.

抑制鳥苷酸環(huán)化酶E.

抑制磷酸cGMP二酯酶12.

葡萄糖通過好氧糖酵解和線粒體完全氧化成和水，在線粒體中產(chǎn)生8分子NADH。如果形成的ATP分子總數(shù)為36，那么有多少ATP是代替NADH的？A.

36B.

18C.

12D.

28E.

2413.生物素參與下列哪一種反應(yīng)？

A.

羥化B.

羧化C.

脫氫D.

氧化E.

脫氨

15.哺乳動物胞漿脂肪酸合成的末端產(chǎn)物是：

A.

油酸B.

棕櫚酸C.

花生酸D.

棕櫚油酸E.

亞麻酸主要由肌肉組織釋放并在肝中轉(zhuǎn)變?yōu)樘堑陌被崾潜彼崂i氨酸異亮氨酸甲硫氨酸E色氨酸與核酸中嘌呤環(huán)和嘧啶環(huán)上的原子來源都有關(guān)的氨基酸是（）丙氨酸天冬氨酸亮氨酸甲硫氨酸大腸桿菌Ms2起始密碼子上游的SD序列可與某種RNA的3’端配對，然后啟動多肽鏈合成，這種RNA是：tRNAsnRNA16Srrna23SrRNA染色質(zhì)DNA的堿基可被甲基化，DNA甲基化的作用是（）關(guān)閉某些基因活化某些基因可關(guān)閉某些基因，同時(shí)活化另一些基因與基因表達(dá)調(diào)節(jié)無關(guān)遍在蛋白（ubiquitin）廣泛分布在各類細(xì)胞，它與蛋白質(zhì)結(jié)合后，造成（）：蛋白質(zhì)更穩(wěn)定蛋白質(zhì)有效運(yùn)輸?shù)鞍踪|(zhì)迅速降解蛋白質(zhì)固定于膜上

填空題（20分，1分/每空）一個(gè)耐熱的蛋白質(zhì)其組成中很可能富含（cys）殘基。它們通過形成（二硫鍵）使蛋白質(zhì)抵抗熱變性。目前研究蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)的最有用的技術(shù)是（X-射線晶體學(xué)）和（二維NMR）研究DNA上的蛋白質(zhì)結(jié)合部位的生物化學(xué)技術(shù)稱為（DnaseI保護(hù)足跡分析）氧合血紅蛋白與脫氧血紅蛋白的結(jié)構(gòu)差異表現(xiàn)在（四級結(jié)構(gòu)不同）蛋白激酶催化（從ATP轉(zhuǎn)移磷酸基團(tuán)到蛋白質(zhì)的Ser/Thr/Tyr的側(cè)鏈羥基）反應(yīng)。轉(zhuǎn)氨酶的輔酶是（磷酸吡哆醛（胺））一個(gè)編號為EC3.1.3.1的酶應(yīng)能催化（（酯鍵）水解）反應(yīng)tRNA具有（三環(huán)四臂的三葉草型二級結(jié)構(gòu)）和（倒L型的三級結(jié)構(gòu)）的空間結(jié)構(gòu)。mRNA上的突變可造成致死作用，但是生物體可以通過反密碼子突變而抵消此突變，具有這種反密碼子突變的tRNA稱為（校正tRNA）現(xiàn)在普遍認(rèn)為核糖體上存在（3）個(gè)tRNA結(jié)合位點(diǎn)，它們分別被稱為（A、P、E）。糖原、磷脂的生物合成都需要轉(zhuǎn)變游離的構(gòu)件分子成為可參與合成反應(yīng)的活化分子，這一過程需要三磷酸核苷，它們分別是（UTP）和（CTP）細(xì)胞色素氧化酶是一種金屬酶，其含有的金屬是（Fe（II）和Cu）研究線粒體氧化磷酸化使用的化學(xué)物質(zhì)2，4-二硝基酚屬于（解偶聯(lián)劑）類型抑制劑，其作用機(jī)理是（改變內(nèi)膜對質(zhì)子通透性，消除質(zhì)子梯度。）真核細(xì)胞中負(fù)責(zé)蛋白質(zhì)基因的轉(zhuǎn)錄的酶稱為（RNA聚合酶II）四.問答題（25分，5分/每題）解釋組成和結(jié)構(gòu)非常相似的多糖——纖維素、淀粉為什么具有完全不同的物理性質(zhì)。解釋進(jìn)入高海拔地區(qū)的人幾天后血液中的2，3，-二磷酸甘油酸（BPG）含量明顯增加。提出一種從動植物組織，例如兔肝或碗豆苗中獲得分散的細(xì)胞的方法，并簡述該方法的生物化學(xué)原理。結(jié)合具體代謝過程討論酶活性的反饋抑制為什么是有用的控制方式。簡述UV引起的DNA損傷及其修復(fù)機(jī)制。五.計(jì)算題（25分）計(jì)算pH5的天冬氨酸(Asp)溶液中Asp-的比例.已知天冬氨酸的各基團(tuán)的表觀解離常數(shù)pKa值為:2.09(-COOH),9.82(-NH3+),3.86(-COOH)