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文檔簡介

全脂膨化大豆的介紹益海(連云港)糧油工業(yè)有限公司貿(mào)易部:趙鑫大綱概況產(chǎn)品特點營養(yǎng)成分產(chǎn)品應(yīng)用概況益海(連云港)糧油工業(yè)有限公司所生產(chǎn)的全脂膨化大豆是采用進口大豆為原料,將整粒大豆磨碎,調(diào)質(zhì)機內(nèi)注入蒸汽以提高水分及溫度,然后通過擠壓機的螺旋軸,經(jīng)由螺旋、摩擦產(chǎn)生高溫、高壓,再由較尖的出口小孔噴出,大豆在擠壓機內(nèi)受到短時間熱壓處理。擠出后再干燥冷卻既得成品。膨化機滾筒式冷卻機膨化處理是為了使細胞壁破裂,增加其營養(yǎng)利用價值,尤其是提高了油脂的利用率。自豆粉進入機膛到擠出成品不到30秒,在加工過程中最后的熟化溫度可達到攝氏135~150℃。這個溫度足以破壞抗營養(yǎng)因子,像胰蛋白酶抑制因子、脲素酶、血球凝集素等不利于動物消化的成分。同時又因最高溫僅持續(xù)5~6秒,也不會降低氨基酸的利用價值。全脂膨化大豆經(jīng)過加熱處理,動物的利用率相對提高,作為高能高蛋白飼料資源正越來越多的用于肉雞、仔豬等飼料中,在飼料生產(chǎn)中使用全脂大豆來降低成本,提高效益,具有十分重要的意義。產(chǎn)品特點

精選優(yōu)質(zhì)進口大豆為原料。全脂膨化大豆具有良好的適口性和誘食性,可提高畜禽采食量。全脂膨化大豆適用于所有動物的配方內(nèi),是一種高熱能、高蛋白質(zhì)的原料;其蛋白質(zhì)的消化率極高;含有豐富的油脂,性質(zhì)穩(wěn)定,消化率高;豐富的維生素E可防止油脂氧化;含有豐富的必需脂肪酸和卵磷脂;營養(yǎng)密度高。全脂膨化大豆經(jīng)過高溫高壓,細菌等有害微生物被殺滅。同時也破壞了胰蛋白酶抑制因子、血球凝集素、脲素酶等抗營養(yǎng)因子。通過擠壓膨化法生產(chǎn)的全脂膨化大豆,在膨化過程中,其物理、化學(xué)組成和性質(zhì)都發(fā)生了不同程度的變化,其水分、粗纖維減少,蛋白質(zhì)和脂肪含量增加,代謝能、蛋白消化率、有效氨基酸顯著提高。使用全脂膨化大豆可以節(jié)省添加油脂設(shè)備和減少飼料中添加油脂的數(shù)量,避免了混合加油的不均勻現(xiàn)象,并且可以減少飼料加工的粉塵濃度,減少混合機、制粒機的磨損,便于隨時生產(chǎn)加工以及生產(chǎn)效率的提高。制粒性能好,可以改善顆粒飼料外觀品質(zhì)。不易酸敗,耐儲存。營養(yǎng)成分營養(yǎng)成分保證值:水分≤12%粗蛋白質(zhì)≥34%粗脂肪≥16%脲素酶≤0.3粗纖維≤7%粗灰分≤7%必需氨基酸和礦物質(zhì)等含量參考值氨基酸%礦物質(zhì)%能值kcal/kg賴氨酸2.4鈣0.25豬消化能4400蛋氨酸0.54總磷0.59豬代謝能3540蛋+胱氨酸1.09可利用磷0.2禽代謝能3350蘇氨酸1.69鉀1.7異亮氨酸2.18鎂0.21組氨酸0.63銅15mg/kg苯丙氨酸1.39鐵75mg/kg精氨酸2.8錳30mg/kg亮氨酸2.68鋅35mg/kg纈氨酸2.02硒0.1mg/kg色氨酸0.52亞油酸9.2%產(chǎn)品應(yīng)用雞全脂膨化大豆粉對肉雞、蛋雞均有良好的飼養(yǎng)效果。蛋雞飼料中能完全取代大豆粕,配方使用量20%時,可明顯提高產(chǎn)蛋率,降低料蛋比,并明顯改變蛋黃中脂肪酸組成,顯著地提高亞麻酸及亞油酸含量,可提高種雞的受精率及孵化健雛率。全脂膨化大豆粉對肉雞體內(nèi)脂肪組成亦有類似影響,有益人類身體健康,并且肉雞皮膚發(fā)黃,有利銷售。通常使用量5-15%。豬全脂膨化大豆,可改善豬對物質(zhì)、能量、淀粉和木質(zhì)素的回腸消化率,可將其生長性能和養(yǎng)分消化率提高6%~15%,并能提高仔豬成活率;用于仔豬料,可供給能量、蛋白質(zhì)及不飽和脂肪酸,改善飼料適口性,防止腹瀉,提高仔豬生長速度。從全期生產(chǎn)性能來看,在斷奶仔豬日糧中使用13%~20%膨化大豆效果好。對于生長肥育豬可提高增重和改善飼料利用率,通常用量10-15%。適量添加全脂膨化大豆還改善母豬的生產(chǎn)性能。反芻動物反芻動物對全脂膨化大豆粉的適口性優(yōu)于豆粕,可減少反芻動物胃中微生物對蛋白質(zhì)的分解作用,可提高過瘤胃蛋白和脂肪的量。對奶牛可提高牛奶中的乳蛋白率和乳脂率,并使其產(chǎn)奶量增加,產(chǎn)奶高峰時間延長,從而滿足奶牛產(chǎn)奶和體重恢復(fù)對高能量的需求,通常精料補充料中添加量20%以內(nèi)。水產(chǎn)動物

在魚、蝦飼料中可取代大豆粕并補充植物性脂肪,代替部分動物蛋白用于肉食性魚飼料中得到良好效果,并降低了飼料成本,水產(chǎn)飼料中添加量可達25%。產(chǎn)品質(zhì)量的保證原料的優(yōu)質(zhì)性設(shè)備的先進性工藝的領(lǐng)先性檢測的嚴格性供應(yīng)的連續(xù)性品牌的影響性感官性狀

金黃色粉末,具有豆香味,包裝規(guī)格50千克/編織袋保質(zhì)期陰涼、干燥、通風處儲存。注意事項

不得與有毒、有害物品或其他有污染物資混合貯存。碼垛要碼通風垛,夏季最好一個

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