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細(xì)胞的類型和結(jié)構(gòu)細(xì)胞器第一頁,共二十八頁,2022年,8月28日二.細(xì)胞質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)成分:功能:是活細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場所為新陳代謝提供所需的物質(zhì)和一定的環(huán)境條件,如提供ATP、核苷酸、氨基酸等.細(xì)胞器水、無機(jī)離子、脂類、糖類、氨基酸、核苷酸等,還有很多種酶線粒體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體高爾基體液泡葉綠體中心體不同功能的細(xì)胞,細(xì)胞器的種類與數(shù)量有區(qū)別。第二頁,共二十八頁,2022年,8月28日
細(xì)胞器:細(xì)胞質(zhì)中具有一定結(jié)構(gòu)和功能的微結(jié)構(gòu)。如線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、核糖體、溶酶體等。分離各種細(xì)胞器的方法
一般采用差速離心法:將細(xì)胞膜破壞后,形成由各種細(xì)胞器和細(xì)胞中其他物質(zhì)組成的勻漿;將勻漿投放入離心管中,用高速離心機(jī)在不同的轉(zhuǎn)速下進(jìn)行離心,利用不同的離心速度所產(chǎn)生的不同離心力,就能將各種細(xì)胞器分開。第三頁,共二十八頁,2022年,8月28日第四頁,共二十八頁,2022年,8月28日內(nèi)膜外膜嵴基質(zhì)線粒體的結(jié)構(gòu)內(nèi)膜向內(nèi)凹陷折疊成嵴——“動力車間”(動、植物細(xì)胞)第五頁,共二十八頁,2022年,8月28日第六頁,共二十八頁,2022年,8月28日線粒體線粒體——“動力工廠”(有氧呼吸的主要場所)有研究表明,馬拉松運(yùn)動員腿部肌肉細(xì)胞中線粒體的數(shù)量比一般人多出一倍以上?外膜內(nèi)膜嵴外膜、內(nèi)膜、嵴、基質(zhì)(含少量DNA和有關(guān)酶)形狀:功能:橢球形
結(jié)構(gòu):有氧呼吸的主要場所思考第七頁,共二十八頁,2022年,8月28日肝細(xì)胞中線粒體多達(dá)2000個(gè),一般細(xì)胞為幾十至幾百個(gè)),在代謝衰退的細(xì)胞中線粒體較少。鳥翼的肌原纖維、精子的尾部基端線粒體數(shù)目較多。線粒體一般是均勻地分布在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中,但它在活細(xì)胞中能自由地移動,例如在小鼠受精卵的分裂面附近比較集中。
線粒體是有氧呼吸作用的主要場所,為細(xì)胞的生命活動提供約95%的能量,在代謝旺盛的細(xì)胞比較集中。WHY?第八頁,共二十八頁,2022年,8月28日2.養(yǎng)料的制造車間和能量的轉(zhuǎn)換站——葉綠體第九頁,共二十八頁,2022年,8月28日葉綠體葉綠體——“養(yǎng)料制造工廠”和“能量轉(zhuǎn)換站”葉綠體存在于哪些細(xì)胞中?結(jié)構(gòu):形狀:功能:扁平的橢球形
或球形外膜、內(nèi)膜、基粒、基質(zhì)(含少量DNA和有關(guān)酶)光合作用的場所思考第十頁,共二十八頁,2022年,8月28日
3.蛋白質(zhì)合成加工、脂質(zhì)的合成車間——內(nèi)質(zhì)網(wǎng)第十一頁,共二十八頁,2022年,8月28日類型:粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng):附著著核糖體。擴(kuò)大膜面積,蛋白質(zhì)合成、加工通道滑面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng):糖類和脂質(zhì)合成結(jié)構(gòu):由單層膜結(jié)構(gòu)連接而成的網(wǎng)狀物粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)滑面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)分布:真核細(xì)胞(如:動物、植物)第十二頁,共二十八頁,2022年,8月28日功能:①與核膜,C膜相連,增大了膜面積②與有機(jī)物的合成有關(guān)③也是物質(zhì)運(yùn)輸?shù)耐ǖ牢⒔Y(jié)構(gòu):單層膜第十三頁,共二十八頁,2022年,8月28日4.對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工分類和包裝的車間——高爾基體第十四頁,共二十八頁,2022年,8月28日電鏡下的高爾基體照片第十五頁,共二十八頁,2022年,8月28日分布:真核細(xì)胞(如:動物、植物)扁平小囊小泡結(jié)構(gòu):(單層膜)
功能:植物細(xì)胞:與細(xì)胞壁形成有關(guān)動物細(xì)胞:與細(xì)胞分泌物形成有關(guān),對蛋白質(zhì)有加工和轉(zhuǎn)運(yùn)的功能(如一些腺細(xì)胞中較多)。動、植物細(xì)胞的高爾基體功能不同第十六頁,共二十八頁,2022年,8月28日5.核糖體——蛋白質(zhì)的合成車間核糖體小亞基大亞基第十七頁,共二十八頁,2022年,8月28日與分泌蛋白合成和分泌有關(guān)的細(xì)胞器第十八頁,共二十八頁,2022年,8月28日分布:存在所有活細(xì)胞中成分:RNA和蛋白質(zhì)存在部位:附著在粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上(附著核糖體)合成分泌蛋白游離在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中(游離核糖體)合成細(xì)胞中的蛋白質(zhì)功能:合成蛋白質(zhì)的場所第十九頁,共二十八頁,2022年,8月28日
6.細(xì)胞液中含有糖類、無機(jī)鹽、色素和蛋白質(zhì)——液泡結(jié)構(gòu):液泡膜。細(xì)胞液:含糖類、無機(jī)鹽、色素、蛋白質(zhì)等。功能:調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境,使植物細(xì)胞保持堅(jiān)挺。第二十頁,共二十八頁,2022年,8月28日7.細(xì)胞的消化車間——溶酶體溶酶體電鏡照片第二十一頁,共二十八頁,2022年,8月28日結(jié)構(gòu):單層膜包被、含多種水解酶。功能:分解衰老、損傷的細(xì)胞器。吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌。功能舉例:兩棲類發(fā)育過程中蝌蚪尾巴的退化。第二十二頁,共二十八頁,2022年,8月28日8.兩個(gè)互相垂直的中心粒及周圍物質(zhì)組成——中心體分布:動物細(xì)胞、低等植物細(xì)胞。高等植物細(xì)胞沒有。結(jié)構(gòu):由兩個(gè)互相垂直排列的中心粒構(gòu)成。功能:與動物細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)。第二十三頁,共二十八頁,2022年,8月28日膜結(jié)構(gòu)主要功能線粒體葉綠體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體高爾基體中心體液泡溶酶體雙層膜雙層膜無膜結(jié)構(gòu)無膜結(jié)構(gòu)單層膜單層膜單層膜單層膜參與細(xì)胞有絲分裂光合作用的場所有氧呼吸主要場所有機(jī)物合成的車間加工和運(yùn)輸?shù)耐ǖ赖鞍踪|(zhì)合成的場所參與細(xì)胞分泌水和養(yǎng)料的倉庫維持細(xì)胞
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