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教學(xué)培訓(xùn)課件健康生活方式預(yù)防骨質(zhì)疏松骨質(zhì)疏松的臨床表現(xiàn)身高變矮疼痛駝背骨折營(yíng)養(yǎng)運(yùn)動(dòng)預(yù)防骨質(zhì)疏松健康生活方式營(yíng)養(yǎng)1補(bǔ)鈣0120011001000900800700600500400300200100年齡嬰兒1-6月兒童1-10歲青少年11-14歲成年人25-50歲50歲以上孕中晚期哺乳婦女鈣(毫克)中國(guó)人每日鈣攝入量與每日推薦量標(biāo)準(zhǔn)的比較400600800120080010001000322322322518300-400300-400628-699嬰兒7-12月每100克牛奶含鈣104毫克每100克酸奶含鈣118毫克牛奶中所含的乳糖、氨基酸有促進(jìn)鈣吸收的作用所以說(shuō)，每天1斤奶對(duì)補(bǔ)鈣大有好處牛奶補(bǔ)鈣好食材每100克老豆腐含鈣105毫克每100克香干含鈣299毫克每100克豆腐絲含鈣204毫克可見(jiàn)豆制品是補(bǔ)鈣的良好食品。但是因豆?jié){中含水較多，每100克豆?jié){只含5毫克鈣，可見(jiàn)豆?jié){的補(bǔ)鈣效果不能和牛奶相提并論豆制品補(bǔ)鈣好食材補(bǔ)鈣大戶：綠葉蔬菜薺菜、芥菜、油菜、木耳菜、莧菜、紅薯葉、芥藍(lán)、小白菜、菜心等綠葉蔬菜中的鈣含量超過(guò)100毫克每100克綠葉蔬菜還富含維生素K，可以幫助強(qiáng)健骨骼注意：澀味比較重的蔬菜如莧菜菠菜等，富含草酸，建議先焯一下綠葉蔬菜補(bǔ)鈣好食材每100克芝麻醬和蝦皮分別含鈣991毫克和1170毫克芝麻醬蝦皮補(bǔ)鈣一般當(dāng)作配菜，攝入量較少高脂肪高鹽不是補(bǔ)鈣的“主力軍”骨頭湯補(bǔ)鈣嗎？實(shí)驗(yàn)顯示，用1公斤肉骨頭煮湯2小時(shí)，湯中的含鈣量?jī)H20毫克左右。所以，骨頭湯不補(bǔ)鈣骨頭湯補(bǔ)鈣補(bǔ)鈣不能單打獨(dú)斗補(bǔ)鈣時(shí)還要注意補(bǔ)充維生素D鈣吸收同維生素D的關(guān)系，就像一扇鎖住的門(mén)與一把鑰匙的關(guān)系，維生素D就是打開(kāi)這扇門(mén)的鑰匙蛋白質(zhì)要適量

近年研究顯示老年人適量增加蛋白質(zhì)的攝入有助于肌肉蛋白合成，提高肌肉質(zhì)量、數(shù)量和功能，對(duì)預(yù)防和改善老年肌肉衰減征有一定意義。但是大量蛋白質(zhì)攝入，將會(huì)增加尿鈣排出，不利于補(bǔ)鈣。每天100～150克即可。忌煙酒濃咖啡碳酸飲料運(yùn)動(dòng)2運(yùn)動(dòng)骨骼作用骨骼以外增加肌肉強(qiáng)度增加反應(yīng)能力和協(xié)

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