人教版九年級化學(xué)3.1《分子和原子》教學(xué)設(shè)計(jì)

課題名稱：課題1分子和原子年級學(xué)科九年級化學(xué)教材版本人教版一、教學(xué)難點(diǎn)內(nèi)容分析分子和原子是初中學(xué)生初次接觸到的微小粒子，本節(jié)課，學(xué)生將從認(rèn)識分子、原子的真實(shí)存在，開始認(rèn)識微觀世界，是化學(xué)學(xué)習(xí)由形象到抽象，從宏觀轉(zhuǎn)向微觀的開始。因此，本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容對學(xué)生了解微觀世界，形成微觀想象能力至關(guān)重要，是繼續(xù)探索物質(zhì)結(jié)構(gòu)奧秘，理解質(zhì)量守恒定律，解釋一切化學(xué)反應(yīng)實(shí)質(zhì)的基礎(chǔ)。二、教學(xué)目標(biāo)知識與技能：1.認(rèn)識物質(zhì)的微粒性，知道分子、原子等微小粒子是構(gòu)成物質(zhì)的基本微粒；知道構(gòu)成物質(zhì)的微粒有質(zhì)量和體積小、不斷運(yùn)動、有間隔等基本特征；2.知道分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子；原子是化學(xué)變化中的最小粒子；3.能運(yùn)用分子、原子的觀點(diǎn)解釋一些簡單的生活和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。過程與方法：通過實(shí)驗(yàn)和模擬微觀粒子運(yùn)動，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、抽象思維的能力。情感態(tài)度與價(jià)值觀：1.通過認(rèn)識分子和原子可分與不可分，對學(xué)生進(jìn)行科學(xué)態(tài)度教育。2.通過實(shí)驗(yàn)和模擬微觀粒子運(yùn)動激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度三、學(xué)習(xí)者特征分析學(xué)生在之前生物和物理課的學(xué)習(xí)中已經(jīng)初步了解一些有關(guān)分子和原子的相關(guān)知識，知道分子很小分子在不停地運(yùn)動，但學(xué)生的困惑是很難真正建立清晰的分子、原子的概念。不能對于物理課上的一些現(xiàn)象做出圍觀的解釋、并且學(xué)生在學(xué)習(xí)前兩單元的化學(xué)課學(xué)習(xí)中已經(jīng)學(xué)習(xí)有關(guān)物質(zhì)變化和性質(zhì)方面比較宏觀內(nèi)容從未涉及到物質(zhì)微觀的結(jié)構(gòu)，要將微觀粒子的概念建立起來，并且將看不到的微觀粒子特點(diǎn)建立起研究方法相對太難。此時(shí)學(xué)生處于剛剛接觸化學(xué)，對于化學(xué)保持一種好奇向往的感覺，利用這點(diǎn)對教學(xué)加以設(shè)計(jì)，可以讓學(xué)生更加真實(shí)地理解課程內(nèi)容。并讓學(xué)生提前預(yù)習(xí)所學(xué)內(nèi)容。四、教學(xué)過程一、預(yù)標(biāo)：教師檢查預(yù)習(xí)情況二、示標(biāo)：課件出示目標(biāo)，適當(dāng)解釋三、學(xué)標(biāo)教師演示：品紅擴(kuò)散，組織學(xué)生討論。為什么水會逐漸減少？為什么溫度升高，水會減少得快（溫度升高，分子能量增大，運(yùn)動速度加快）？品紅為什么能擴(kuò)散？聯(lián)系實(shí)際再舉例說明分子不斷運(yùn)動且溫度升高，分子運(yùn)動加快的事實(shí)。分子性質(zhì)1、分子質(zhì)量和體積非常小分子雖然看不見也摸不著，但可以用掃描隧道顯微鏡拍攝出某些分子的照片，證明它真實(shí)存在著，同時(shí)，大量的生活事實(shí)，如我們能聞到花的香味，濕衣服會晾干，糖放入水中會溶解等，所有這些事實(shí)，都會使我們感受到分子的存在和不停的運(yùn)動，分子與分子之間不是緊密相連而是有空隙的。硫在氧氣中燃燒生成有刺激性氣味的氣體，而鐵在氧氣中燃燒生成黑色固體，這說明同種分子性質(zhì)相同，不同種分子性質(zhì)不同。

【掃描隧道顯微鏡】掃描隧道顯微鏡是80年代初期發(fā)展起來的新型顯微儀器，能達(dá)到原子級的超高分辨率。掃描隧道顯微鏡不僅作為觀察物質(zhì)表面結(jié)構(gòu)的重要手段，而且可以作為在極其細(xì)微的尺度--即納米尺度（1nm=10-9m）上實(shí)現(xiàn)對物質(zhì)表面精細(xì)加工的新奇工具。目前科學(xué)家已經(jīng)可以隨心所欲地操縱某些原子。一門新興的學(xué)科--納米科學(xué)技術(shù)已經(jīng)應(yīng)運(yùn)而生。中國科學(xué)院化學(xué)研究所隧道顯徽學(xué)研究室的科學(xué)家正奮力投入納米科學(xué)技術(shù)的研究，運(yùn)用掃描隧道顯微學(xué)方法，已于1992年成功地在石墨表面刻寫出納米級的漢字和圖案。用掃描隧道顯微鏡在高定向裂解石墨表面上刻寫的漢?“中國”，其中筆畫的線條寬度為10nm。如果用這樣大小的漢字來書寫《紅樓夢》一書，只需大頭針針頭那樣小的面積，就可寫進(jìn)全書的內(nèi)容。用掃描隧道顯微鏡畫出來的中國地圖其比例尺為l∶1013。這是目前世界上最小的中國地圖。2、分子是不斷運(yùn)動的：實(shí)驗(yàn)：在40ml的蒸餾水中滴入幾滴酚酞，取少量置于試管中，滴入濃氨水，觀察到溶液變成紅色。討論：在物理變化和化學(xué)變化過程中，分子發(fā)生了怎樣的變化？

物理變化時(shí)，分子不變，只是分子間的間隔發(fā)生了變化，而在化學(xué)變化中分子發(fā)生了變化，變成更小的粒如48頁圖3-8（或右下圖）所示，燒杯A燒杯B現(xiàn)象溶液慢慢變紅無現(xiàn)象原因氨水分子不斷運(yùn)動，擴(kuò)散。使酚酞變紅3、分子之間有間隔物質(zhì)呈三態(tài)變化的原因：分子之間的間隔大小發(fā)生變化的緣故。由分子構(gòu)成的物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時(shí)，分子發(fā)生變化,生成別的物質(zhì)的分子。水受熱變成水蒸氣，硫在氧氣中燃燒生成二氧化硫的微觀過程。

【討論】：這兩個(gè)變化中，物質(zhì)的分子有沒有變化；如何從分子角度理解物理變化和化學(xué)變化？在日常生活中,常遇到這些現(xiàn)象:：a：路過酒廠門口,并未喝酒,卻能聞到酒的香味;b：在煙廠工作,雖不會吸煙,身上卻有一身煙味;c：衣服洗過以后,經(jīng)過晾曬,濕衣變干.那么,水到那里去了?d：糖放在水中,漸漸消失,但水卻有了甜味.為什么?e：半杯酒精倒入半杯水中,卻不滿一杯.怎么回事?【評價(jià)】：教師對學(xué)生的發(fā)言進(jìn)行評價(jià)并提出問題：物質(zhì)發(fā)生物理變化時(shí)分子本身沒有變化，而發(fā)生化學(xué)變化時(shí)分子本身發(fā)生了變化，如：硫分子，氧分子在點(diǎn)燃條件下變成了二氧化硫分子，那么由二氧化硫分子構(gòu)成的二氧化硫氣體，是否具有硫和氧氣的化學(xué)性質(zhì)呢？（如：是否助燃）為什么？【思考、回答】：因硫的化學(xué)性質(zhì)由硫分子保持，氧氣的化學(xué)性質(zhì)由氧分子保持，而二氧化硫分子只能保持二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)。物質(zhì)在發(fā)生物理變化時(shí)：:變化的只是分子間的距離和排列方式,而分子本身并沒有改變.(如:三態(tài)循環(huán))物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)變化時(shí):：舊的物質(zhì)的分子被破壞,新的物質(zhì)的分子生成.構(gòu)成新的物質(zhì).如:硫在氧氣中燃燒,生成二氧化硫.硫的分子和氧氣的分子被破壞,生成了二氧化硫的分子,無數(shù)多個(gè)二氧化硫的分子,就構(gòu)成了二氧化硫.，硫的分子和氧氣的分子被破壞了,沒有了,當(dāng)然不能再保持硫和氧氣的化學(xué)性質(zhì)了.分子:：保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子.。同種物質(zhì)的分子,性質(zhì)相同;，不同種物質(zhì)的分子,性質(zhì)不相同;【分子間存在吸引力】打開一瓶酒精和一瓶水的瓶塞，酒精揮發(fā)比水快；熔化蠟燭比熔化蔗糖容易。這是由于它們分子間的引力大小不同所致。當(dāng)酒精和水的分子要從其表面“逃走”時(shí)，其余的酒精和水的分子就“拉住”它，不讓它走，這就是分子間的引力。只是外界提供的熱量克服了分子間的引力讓它“逃走”罷了。這是荷蘭物理學(xué)家范德華在1873年提出來的，他并且在計(jì)算氣體體積受壓強(qiáng)和溫度影響的變化中加上氣體分子間引力的影響，受到科學(xué)家們的贊賞，獲得1910年諾貝爾物理獎。由此，分子間引力又稱范德華力，或簡稱分子間力。分子間的分子間力比原子間的鍵力小得多，大約是鍵力的1/100，它決定著物質(zhì)的沸點(diǎn)、熔點(diǎn)、氣化墊、熔化墊、溶解度等物理性質(zhì)，而鍵力決定著物質(zhì)進(jìn)行化學(xué)變化的難易等化學(xué)性質(zhì)。以水、氧化汞受熱分解為例，利用圖3-12、3-13進(jìn)行分析，引出化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)：由分子構(gòu)成的物質(zhì)在化學(xué)變化中，化學(xué)變化重新組合聚集成分子──→原子────→新分子────→新物質(zhì)。加熱導(dǎo)出:氧化汞───→汞+氧氣思考:⑴從課本圖3-12、3--13中,你能從中發(fā)現(xiàn)分子、原子在化學(xué)變化中有哪些變化規(guī)律？⑵從分子、原子觀點(diǎn)出發(fā)，你認(rèn)為化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)應(yīng)該是什么？⑶根據(jù)化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)，你知道什么叫原子嗎？⑷根據(jù)化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)，你認(rèn)為分子和原子有什么不同？學(xué)生閱讀課文后回答上述思考題，得出原子的概念。小結(jié)：⑴化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)⑵原子的概念四、測標(biāo)：填寫下表分子、原子的相似,相異及相互關(guān)系: 原子分子備注概念化學(xué)變化中的最小粒子保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子。原子一定比分子小嗎？相似性小，輕，有間隔。同種原子性質(zhì)相同；不同種原子性質(zhì)不同；小，輕，有間隔。同種分子性質(zhì)相同；不同種分子性質(zhì)不同；相異性在化學(xué)反應(yīng)中不能再分。在化學(xué)反應(yīng)中，分裂成原子，由原子重新組合成新的分子。相互關(guān)系原子可以構(gòu)成分子，由分子構(gòu)成物質(zhì)。如：氧氣，氮?dú)獾仍右部梢灾苯訕?gòu)成物質(zhì)。如：金屬分子是由原子構(gòu)成的。無數(shù)多個(gè)同種分子構(gòu)成物質(zhì)。構(gòu)成物質(zhì)的粒子有幾種？五、補(bǔ)標(biāo)：根據(jù)答題情況適當(dāng)補(bǔ)充六、達(dá)標(biāo)：練習(xí)冊七、預(yù)習(xí)布置：1、了解純水與自然水、軟水與硬水的區(qū)別。2．了解吸附、沉淀、過濾和蒸餾等凈化水的方法。五、教學(xué)策略設(shè)計(jì)教師活動預(yù)設(shè)學(xué)生活動設(shè)計(jì)意圖創(chuàng)設(shè)情境、引入新課：【設(shè)問】世界是由形形色色的物質(zhì)構(gòu)成的，但物質(zhì)本身又是由什么構(gòu)成的呢？【演示】品紅擴(kuò)散實(shí)驗(yàn)【提問】品紅為什么消失？整杯水為什么變紅了？【展示】一束灑了香水的手絹【提問】你們聞到了什么氣味？它能夠看見嗎？你知道這是什么原因嗎？【播放動畫】品紅分子在水中擴(kuò)散的微觀過程，許顆粒狀的微小粒子從手絹上不斷向四周擴(kuò)散，飄到畫面另一側(cè)女孩鼻孔內(nèi)?！局v解】原來手絹上有香味物質(zhì)的顆粒擴(kuò)散到空氣中飄進(jìn)我們的鼻孔。其實(shí)我們生活中有很多類似現(xiàn)象，科學(xué)家們已利用科學(xué)技術(shù)證明了物質(zhì)是由一些看不見的粒子構(gòu)成的，它們就是分子和原子?！窘Y(jié)論】宏觀物質(zhì)都是由微小的粒子——分子、原子構(gòu)成的。分子、原子是真實(shí)存在的。思考。觀察現(xiàn)象。思考問題。思考、猜想。觀看放映利用多媒體展示的圖片，引發(fā)學(xué)生回想起生活中的常見現(xiàn)象，然后配合實(shí)驗(yàn)，創(chuàng)設(shè)情境，設(shè)置懸念，為引出分子、原子做鋪墊?！就队啊縜.苯分子的照片b.移走硅原子構(gòu)成的文字活動探究、探求新知：【板書】1.粒子的特征【提問】水也是由分子構(gòu)成的，水分子看不見，為什么水卻能看見？【講解】其實(shí)分子是很小的粒子【追問】教材上哪些數(shù)據(jù)說明分子很小呢？指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材P48最后一段激趣：多媒體顯示一組數(shù)據(jù)對比?！景鍟?.分子的質(zhì)量和體積非常小，在不斷地運(yùn)動。（引入）從課堂開始的品紅消失和聞到的香水味以及動畫我們猜想分子是運(yùn)動的，但這并不能讓我們信服，下面我們用實(shí)驗(yàn)來探究一下分子的運(yùn)動?！咎峁┵Y料】濃氨水易揮發(fā)出氨氣，氨氣極易溶解于水。【演示】取一支試管加20mL水，滴2滴酚酞試液，再滴加濃氨水。觀察有什么現(xiàn)象？【提問】若不直接滴加濃氨水，你有什么辦法使酚酞試液變成領(lǐng)會分子的“分與合”，認(rèn)識化學(xué)變化的微觀實(shí)質(zhì)小組討論觀看投影認(rèn)識分子的構(gòu)成。認(rèn)識分子的性質(zhì)。傾聽、感悟。紅色嗎？【提供儀器】濃氨水、酚酞試液、大小燒杯、大試管、膠頭滴管、棉花、濾紙條、錐形瓶、橡皮塞。實(shí)驗(yàn)要求：用以上儀器設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究氨分子的運(yùn)動。【多媒體展示】播放氨分子運(yùn)動【提問】這一實(shí)驗(yàn)說明了什么？【追問】若改變溫度對分子運(yùn)動有什么影響？你能設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明嗎？【教師提供】紅墨水、同等質(zhì)量的冷水和熱水【結(jié)論】分子總在不斷地運(yùn)動，溫度升高，分子運(yùn)動速率加快?！景鍟?.分子間有一定的間隔。【演示實(shí)驗(yàn)】一碗黃豆和一碗綠豆混合到一起不夠兩碗，讓學(xué)生形象理解分子間間隔有的大，有的間隔小，混合后間隔小的分子進(jìn)入到間隔大的分子中?！咎釂枴坑煞纸M實(shí)驗(yàn)?zāi)憧梢缘贸鍪裁唇Y(jié)論？【小結(jié)】氣體分子間間隔較大，容易被壓縮，而液體、固體分子間間隔較小，不易被壓縮?！咎釂枴恳簯B(tài)水變成蒸氣“跑”走的情形與制取氧氣時(shí)水“跑”來的情形是否一樣？為什么？【演示】flash動畫模擬《過氧化氫分解的微觀變化》，邊演示邊講解，引導(dǎo)學(xué)生從分子的角度，理解水的蒸發(fā)與過氧化氫分解兩種變化有什么不同?！灸Ｐ脱菔尽繗錃庠诼葰庵腥紵陕然瘹錃怏w。【小結(jié)】分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小微粒?！咀穯枴炕瘜W(xué)變化中，分子是如何改變的呢？【提問】你有何發(fā)現(xiàn)？你能得出哪些結(jié)論？觀看苯分子圖像和世界上最小的漢字——中國，用課本數(shù)據(jù)回答看到答案學(xué)生驚訝！觀察后回答：酚酞遇氨水變成了紅色。學(xué)生討論后交流學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)并觀察現(xiàn)象學(xué)生歸納內(nèi)容回答：氨分子總在不斷運(yùn)動，溫度越高運(yùn)動速度越快。學(xué)生提出假設(shè)并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證假設(shè)。實(shí)驗(yàn)觀察現(xiàn)象觀察現(xiàn)象理解分析、歸納出分子間有間隔【分組實(shí)驗(yàn)】分八個(gè)小組做用注射器分別抽取等體積的水和空氣，用手指堵住針頭口，推壓活塞，感受推壓的難易。分析歸納。在教師引導(dǎo)下分析1.水的蒸發(fā)：水分子未變，分子間隔增大——物理變化2.氧氣的制?。哼^氧化氫eq\o(→,\s\up7(二氧化錳))水＋氧氣過氧化氫分子本身變了——化學(xué)變化再次分析指出化學(xué)變化中分子發(fā)生改變。思考學(xué)生通過觀看圖片資料，讓學(xué)生認(rèn)識到微觀粒子的真實(shí)存在，從而培養(yǎng)學(xué)生的抽象思維能力和微觀想像力。通過多媒體模擬展示，使枯燥、抽象的知識形象生動起來，有助于學(xué)生更好地形成微觀想像的能力，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。【小結(jié)】（1）分子是由原子構(gòu)成的；分子在化學(xué)變化中可以再分。（2）化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)是分子分成原子，原子重新組合（3）原子是化學(xué)變化中的最小粒子。（4）分子、原子的區(qū)別：在化學(xué)變化中，分子可分，原子不可分。（5）原子可以結(jié)合形成分子，也可以直接構(gòu)成物質(zhì)?！就队啊繄D3－5幾種分子的模型【提問】前面我們學(xué)習(xí)過氧氣，知道氧氣具有氧化性，空氣中也有氧氣，空氣中的氧氣有氧化性嗎？那么同種物質(zhì)的分子，化學(xué)性質(zhì)是否相同？【講解】同種物質(zhì)的分子化學(xué)性質(zhì)相同，不同種物質(zhì)的分子化學(xué)性質(zhì)不同。同學(xué)們，通過以上的學(xué)習(xí)，我們對微觀世界有了初步的了解，認(rèn)識到了化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)。微觀世界真的是奧秘?zé)o窮，未來留給你們繼續(xù)去探索吧。會分子的“分與合”，認(rèn)識化學(xué)變化的微觀實(shí)質(zhì)小組討論觀看投影認(rèn)識分子的構(gòu)成。認(rèn)識分子的性質(zhì)。傾聽、感悟。當(dāng)學(xué)生對分子的運(yùn)動特征有所認(rèn)識時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生比較物理變化和化學(xué)變化中分子的不同表現(xiàn)，這不僅使學(xué)生對兩種變化的認(rèn)識有所深化和發(fā)展，而且便于建立分子和原子的概念。這部分是學(xué)習(xí)的難點(diǎn)，學(xué)生難于進(jìn)行自主探究，而需要通過聯(lián)系新舊知識，并借助多媒體輔助教學(xué)，給學(xué)生直觀的印象。讓學(xué)生“看見”分子分解后，就不再是原物質(zhì)的分子了，物質(zhì)性質(zhì)也隨之發(fā)生了變化。這樣學(xué)生對分子概念就能很容易地理解了，這是突破的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。六、教學(xué)評價(jià)設(shè)計(jì)從以下幾個(gè)方面進(jìn)行評價(jià)：（1）重難點(diǎn)是否突出（2）課前準(zhǔn)備是否充分，充分利用了多媒體教學(xué)，將信息技術(shù)和課堂有效的融合在一起，增強(qiáng)版學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，從而使學(xué)生