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公司食堂管理制度食堂員工負(fù)責(zé)食堂中餐和晚餐,合理和協(xié)調(diào)安排食堂的用餐時(shí)間和衛(wèi)生,做到天天都清掃,每周一大掃。規(guī)定所有用餐員工必須自行帶米和蒸飯(飯盒、筷子自帶)。員工在食堂吃飯時(shí)必須排隊(duì)拿菜及拿飯,不得擁擠、哄搶、打鬧,防止熱飯、熱菜燙傷自己和他人。食堂開(kāi)飯為:中餐:n:00—12:30晚餐、冬令時(shí):17:00—18:30夏令時(shí):17:30—19:00各部門員工須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)用餐,淘米時(shí)間必須都在上班前完成。4、4、為保證食堂環(huán)境衛(wèi)生,嚴(yán)禁任何人將飯菜灑落于餐桌和地面,剩飯剩菜不得倒入洗碗池及其它地方,須倒入指定的垃圾桶內(nèi)。5、5、用餐完畢的員工須立即離開(kāi),不得在食堂內(nèi)休息、看書(shū)報(bào)、聊天,要給下一批用餐的員工提供桌椅。6、6、用餐完畢的員工,必須將食堂公用餐具(菜盆、湯盆等)及時(shí)清洗干凈,分開(kāi)承放在指定的地方,不得亂扔亂放。7、食堂宗旨:清潔有序可口!
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