酒店后勤工作總結(jié)(2篇)_第1頁(yè)
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第5頁(yè)共5頁(yè)酒店后勤工作總結(jié)____年,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,面對(duì)x市場(chǎng)星級(jí)酒店相繼崛起的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì),行政部緊緊圍繞管理、學(xué)習(xí)、服務(wù)、招聘、溝通等工作重點(diǎn),注重發(fā)揮行政部承上啟下、聯(lián)系左右、協(xié)調(diào)各方面的中心樞紐作用,積極努力的完成各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)將這一年的工作情況匯報(bào)如下:一、加強(qiáng)基礎(chǔ)管理,創(chuàng)造良好工作環(huán)境為領(lǐng)導(dǎo)和員工創(chuàng)造一個(gè)良好的工作環(huán)境是行政部重要工作內(nèi)容之一。一年來,行政部結(jié)合工作實(shí)際,認(rèn)真履行工作職責(zé),加強(qiáng)與其他部門的協(xié)調(diào)與溝通,為公司各項(xiàng)工作的開展創(chuàng)造了良好條件。同時(shí),行政部不定期的深入到員工之中,加強(qiáng)與員工的溝通,積極了解員工的思想動(dòng)態(tài)。行政部始終堅(jiān)持給員工最好的工作環(huán)境,為員工提供人性化的人文關(guān)懷,讓員工真正感受到酒店是家,切實(shí)做到關(guān)心員工、愛護(hù)員工,充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性、主動(dòng)性、創(chuàng)造性,增強(qiáng)酒店的凝聚力和戰(zhàn)斗力。二、加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè),豐富員工生活在____月____日舉辦的迎“三八”員工卡拉ok比賽中,員工都積極踴躍的報(bào)名,大展自己的歌喉,不僅豐富了酒店全體員工的精神生活和業(yè)余生活,更加促進(jìn)了員工的音樂素養(yǎng)。后來又在____月____日—____月____日酒店開展了“踏青運(yùn)動(dòng)休閑”為主題的外出春游活動(dòng),組織全體員工分四批次去宜昌山峽人家游玩,使員工們?nèi)硇牡耐度氲酱笞匀坏膽驯е?,豐富了員工的文化生活,增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)凝聚力。由于進(jìn)入____月以后酒店也進(jìn)入了升學(xué)宴的高峰期,四樓多功能廳一直有宴席接待,____年____月份的員工生日晚會(huì)也因故推遲到____月____日晚舉辦,上半年度的壽星共有95人。晚會(huì)當(dāng)天,恰逢潛江七喜國(guó)際大酒店的管理人員到訪,并邀請(qǐng)了他們一同參加。晚會(huì)上大家和到訪嘉賓一起同臺(tái)歌唱、載歌載舞,現(xiàn)場(chǎng)氣氛異?;钴S,所有人一起唱著生日快樂歌、吹著蠟燭,一起分享甜蜜的生日蛋糕,并為壽星們發(fā)放了各種不同的生日禮物,表達(dá)了酒店對(duì)員工的體貼與關(guān)懷。三、加強(qiáng)考勤管理自____年年初開始實(shí)施指紋打卡以來,行政部對(duì)考勤管理實(shí)行指紋考勤與紙卡考勤相結(jié)合的方法,認(rèn)真做好每天各部門出勤卡的跟蹤檢查工作,及時(shí)將檢查中發(fā)現(xiàn)的異常現(xiàn)象反饋到各部門,并及時(shí)主動(dòng)做好與各部門之間的溝通與反饋工作,使得考勤管理與之有很大的改進(jìn)。但是在考勤管理取得一定成績(jī)的同時(shí)也出現(xiàn)了一些問題,部門考勤管理較混亂,管理人員對(duì)部門員工的考勤管理不嚴(yán)格,對(duì)違反考勤制度的員工的處理不及時(shí)、不嚴(yán)格,這些問題將在____年度作為行政部完善考勤管理的一項(xiàng)重點(diǎn)工作。四、辦理了員工養(yǎng)老保險(xiǎn)從____年____月____日截止到____年____月30止,酒店在社保局共辦理了77人的社會(huì)養(yǎng)老保險(xiǎn)。其中,新開戶人員有11人,酒店續(xù)保人員有50人,從外單位轉(zhuǎn)入酒店購(gòu)買養(yǎng)老保險(xiǎn)的人16人。保險(xiǎn)基數(shù)也由去年的____元/年調(diào)整為____元/年,此次共向社保局繳納保險(xiǎn)費(fèi)用____元。因?yàn)榛鶖?shù)上調(diào),12個(gè)已離職人員應(yīng)補(bǔ)繳每月的差額____元,為了保障公司的利益不受損失,行政部協(xié)同財(cái)務(wù)室、社保局共同把關(guān),由行政部、財(cái)務(wù)室開具證明離職和已補(bǔ)繳金額單據(jù)到社保局,再由社保局給予辦理后期轉(zhuǎn)出手續(xù)。在此基礎(chǔ)上,行政部并對(duì)酒店在職人員的醫(yī)療保險(xiǎn)購(gòu)買情況做了一個(gè)詳細(xì)的統(tǒng)計(jì):目前在編人數(shù)共有190人。購(gòu)買農(nóng)村合作醫(yī)療的有62人;購(gòu)買城鎮(zhèn)居民醫(yī)保的有32人;購(gòu)買職工醫(yī)保的有5人;共計(jì)為:99人。五、員工新宿舍的搬遷為了更好的改善酒店員工的住宿環(huán)境,行政部在____月____日將員工宿舍由老板街搬遷到了四嶺村的一套三房?jī)蓮d的居室,住宿環(huán)境相比以前有了很大的改善,并配備了一些必要的生活設(shè)施,行政部也本著為員工的貼心服務(wù),合理的安排了她們的房間分配,保障每一位住宿員工住的舒心,睡的安心,員工也為此感到非常的滿意。但是,男員工的住宿卻沒有地方安排,導(dǎo)致在招聘男員工時(shí),因?yàn)闊o法提供住宿而招不進(jìn)來。有的男員工招進(jìn)來了,因?yàn)橥饷娣孔馓F自己的工資承擔(dān)有限而離職。建議在新的一年里,能夠落實(shí)男員工的住宿問題。六、合理性的招聘暑期工____月的高溫天氣如同酒店升學(xué)宴的節(jié)節(jié)升溫。在____月底____月初,酒店進(jìn)入了一年一度的升學(xué)宴高峰期,為了保證高峰期時(shí)的工作人員充足,不影響酒店的服務(wù)質(zhì)量,行政部針對(duì)升學(xué)宴的季節(jié)性特點(diǎn),面向廣大中高在校學(xué)生招聘了17名暑期工,并配合餐飲部組織其參加了部門的崗位培訓(xùn)。暑期工的進(jìn)場(chǎng),給餐飲部帶來了更多的活力和幫助。針對(duì)大型會(huì)議來臨時(shí),人員不夠,行政部積極組織各部門員工協(xié)助餐飲部的工作,大家本著齊心協(xié)力、團(tuán)結(jié)一致的工作作風(fēng)和態(tài)度,認(rèn)真圓滿的完成了每一次的大型接待活動(dòng)。七、為員工辦理了一批職業(yè)技能鑒定資格證書____月____日在勞動(dòng)局經(jīng)過為期五天的培訓(xùn)之后,行政部組織員工準(zhǔn)備資料、填寫表格,在x縣勞動(dòng)局辦理25人的資格證書。為了達(dá)到年底星評(píng)復(fù)核的硬性標(biāo)準(zhǔn),行政部在____月份又組織了29人在____月____日到集團(tuán)公司參加了省旅游局組織的職業(yè)技能鑒定考試,29人的資格證書正在辦理之中。后又于____月初在____市旅游局的組織下申報(bào)了42人的職業(yè)鑒定考試,42人的考試工作將在____年____月之前完成。目前酒店在崗人員中,已有22人已經(jīng)持證。預(yù)計(jì)____年酒店持證人數(shù)將達(dá)到119人,持證率將達(dá)50%以上。雖然持證率上去了,但是在管理人員中的持證率幾乎為零。工作將加強(qiáng)在全員持證考核方面。八、部門其他工作常抓不懈在行政部的日常工作中,招聘與錄用一直有序進(jìn)行。目前,共有在編人數(shù)257人(含廚部、物業(yè)、安保),各部門人員數(shù)均在編制范圍以內(nèi)。從每周五的衛(wèi)生檢查情況反映,各部門的衛(wèi)生狀況相比從前有一些比較明顯的進(jìn)步,改善最明顯的房務(wù)部的衛(wèi)生情況。針對(duì)每次的檢查結(jié)果,行政部都給予了相應(yīng)的獎(jiǎng)罰和警告提示。由于前期宴席、會(huì)議較多,場(chǎng)地不允許的情況下,管理層的培訓(xùn)工作也變得斷斷續(xù)續(xù)。但通過年底的星級(jí)復(fù)核,認(rèn)識(shí)到了我們平時(shí)的衛(wèi)生檢查、培訓(xùn)工作都不夠?qū)I(yè)和系統(tǒng),在____年的工作中將成立專班小組對(duì)照星標(biāo)要求來檢查各個(gè)工作,真正起到質(zhì)檢督查的作用。存在的問題:1、酒店的有些制度有待完善,制度的執(zhí)行力度不夠。2、員工活動(dòng)組織較少,培訓(xùn)系統(tǒng)不夠健全。3、管理人員持證率低,持證級(jí)別低。4、沒有男生宿舍,男員工不容易招進(jìn)來。5、酒店網(wǎng)站的在線預(yù)定沒有專人負(fù)責(zé),形同虛設(shè)。6、沒有專業(yè)的人事管理模板,手工管理辦事效率低、不全面。酒店后勤工作總結(jié)(二)新的一年已經(jīng)開始,為了更好的完成____工作任務(wù),現(xiàn)將我過去一年中工作狀況作一個(gè)匯報(bào)。在過去的一年里,嚴(yán)格按照公司采購(gòu)管理制度,極力控制采購(gòu)成本,保質(zhì)保量的完成了各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù)。在今后的工作中繼續(xù)努力學(xué)習(xí),不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能,征詢產(chǎn)品信息,加強(qiáng)溝通,更好的保質(zhì)保量完成各項(xiàng)采購(gòu)工作,使各項(xiàng)工作正確、準(zhǔn)確率力爭(zhēng)到達(dá)100%為了更好的完善采購(gòu)工作,確保做好下一年的工作任務(wù),現(xiàn)將我之工作做以下總結(jié):一、在工作中要多跑、多比較、多總結(jié),邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐,不斷提高自己的采購(gòu)業(yè)務(wù)水平,加強(qiáng)與供應(yīng)商溝通,及時(shí)做好跟催工作,讓他們能主動(dòng)爭(zhēng)取配合我們工作,及時(shí)解決問題尤其是按時(shí)、按質(zhì)、按量帶給好所需的各種輔料二、跟現(xiàn)場(chǎng),逐步加強(qiáng)與各部門的溝通,嚴(yán)格控制采購(gòu)時(shí)間和采購(gòu)周期,保證各種輔料的購(gòu)進(jìn)科學(xué)合理,極力配合公司各項(xiàng)財(cái)產(chǎn)運(yùn)營(yíng)工作,當(dāng)不同的物品及輔料進(jìn)廠前,要及時(shí)的和有關(guān)部門做好協(xié)調(diào)與溝通。三、在倡導(dǎo)公司制度做好每日計(jì)劃與總結(jié)的前提,也是完成日事日畢的重要保障,每一天寫好每一天所要做的工作,處理的事,對(duì)所做的狀況做一總結(jié),對(duì)沒有處理好的事,緊接處理,盡量做到問題不推遲,盡最快解決。四、我們的采購(gòu)工作就是服務(wù)于生產(chǎn),就是以最低的成本滿足高質(zhì)量嚴(yán)要求的生產(chǎn)所需輔料,必須要對(duì)要采購(gòu)的輔料細(xì)心的分析,在做信價(jià)比,始終堅(jiān)持做好以質(zhì)論價(jià),貨比三家,多快好省的采購(gòu)原則。五、學(xué)會(huì)主動(dòng)與人溝通,交流:經(jīng)常與車間,倉(cāng)庫(kù),質(zhì)檢部的相關(guān)人員接觸,這樣便于自己了解產(chǎn)品,跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率。六、

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