“脆蜜金桔”生長結(jié)果特性與豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)

“脆蜜金桔”生長結(jié)果特性與豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)脆蜜金桔俗稱“滑皮金桔”，是金柑屬中一個優(yōu)良品種，該果品與普通金柑相比油泡稀少，果皮光滑，全果帶皮食用果肉清甜、皮脆且無刺鼻辛辣味，在桂林地區(qū)人們習慣稱之“脆蜜金桔”。近年來靈川縣規(guī)模發(fā)展，2008年止全縣種植脆蜜金桔800hm2，年產(chǎn)量5000t。2005年脆蜜金桔被評為“廣西名牌產(chǎn)品”，且由靈川縣注冊商標為“靈川脆蜜金桔”。脆蜜金桔在靈川已有15年栽培歷史，表現(xiàn)為豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，適應(yīng)性廣，但脆蜜金桔與柑桔類的生長特性有些差異，若不掌握其獨特的生長結(jié)果特性，將難以達到豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)目標。1生長結(jié)果特性1.1以當年春梢為主要結(jié)果枝脆蜜金桔的花果可以著生在春、夏、秋3種枝條上，但以著生在當年春梢上的量最大，果實品質(zhì)最好。筆者在2007年、2008年、2009年連續(xù)3年對脆蜜金桔3年和6年嫁接樹各種枝梢所結(jié)果實的調(diào)查，當年春梢作為結(jié)果母枝占母枝總數(shù)分別為96％和99％，當年夏梢(不抹夏梢情況下)作為結(jié)果母枝占母枝總數(shù)分別2.25％和0.58％，當年秋梢(不抹秋梢情況下)作為結(jié)果母枝占母枝總數(shù)分別為1.15％和0.42％。調(diào)查表明，當年春梢都是主要的結(jié)果母枝來源，隨樹齡的增長，春梢作為結(jié)果母枝愈來愈占絕對優(yōu)勢，雖然有夏、秋梢作為結(jié)果母枝的現(xiàn)象，但遠遠不及春梢量大，且只能充當?shù)?、第4批花的結(jié)果母枝。因此當年春梢管理的好壞與當年產(chǎn)量高低密切相關(guān)。1.2開花結(jié)果季節(jié)較遲由于脆蜜金桔以當年春梢為主要結(jié)果母枝，春梢必須充分老熟才能開花，而春梢抽發(fā)在3月下旬～4月上旬，5月中旬自剪老熟，6月上旬開花，因此在春梢的管理上稍有疏忽，就會影響當年坐果。1.2.1年內(nèi)多次開花多次結(jié)果脆蜜金桔的結(jié)果母枝1年內(nèi)可多次開花多次結(jié)果。在靈川脆蜜金桔嫁接結(jié)果樹1年開花3～4次，一般第1批花在6月初現(xiàn)雷，6月中旬開花，花期10～15天；第2批花在7月上旬，花期7～10天；8、9月陸續(xù)開第3、4批花，因花期相隔近又相互重疊，易誤認為一次花。每年開花物候期因樹齡和氣候影響略有不同，各批花的花量也受到當年氣候和果園管理水平的影響。在正常情況下，結(jié)果樹各次開花量規(guī)律是：當?shù)?批結(jié)果多時，第2批花量就少；當?shù)?批花結(jié)果土壤管理主要是中耕松土，清除雜草，在樹冠滴水線外的株行間間種矮稈作物用于擴穴改土。7月份以后，中耕時將樹盤內(nèi)雜草清除，將雜草覆蓋離樹干10～15cm的周圍，到春季萌芽前把覆蓋材料埋人土中，以防病蟲害的傳播。施肥管理主要以施肥放梢為主，要求一梢兩肥，施肥時做到勤施薄施，具體做法見表1。2.2結(jié)果樹的管理2.2.1早施重施基肥?；试?2月至次年1月及時施下，肥料以腐熟有機肥為主，株施漚熟欄糞20～25kg，菜麩2.5～5kg,磷肥0.5～1kg。2.2.2巧施萌芽肥。樹勢旺盛葉色濃綠的果園可不施肥。樹勢中等及偏弱的樹在春梢萌芽前10～15天(3月中旬)施肥，株施腐熟糞水或麩水15～25kg+硫酸鉀復合肥0.5～1kg。2.2.3科學管護春梢。脆蜜金桔以當年春梢為主要結(jié)果母枝，旺長直立或過于細弱的春梢很難坐果，因此培養(yǎng)中庸充實的春梢是取得當年豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的關(guān)鍵技術(shù)措施。2.2.4適時修剪。萌芽前修剪在萌芽前20天左右(即3月上旬)為宜，修剪過早影響果樹養(yǎng)分貯存，過晚會推遲萌芽。修剪以疏為主，短截為輔；旺樹輕剪，弱樹重剪，以打開樹冠、平衡樹勢，培養(yǎng)開心形立體結(jié)果的理想樹型為目的。徹底剪去枯枝、病蟲枝、過密枝、細弱枝，回縮樹冠外圍的長枝。對樹冠密而枝條直立叢生的樹，合理疏除部分直立旺長枝條，對枝條少且直立叢生的樹，采取人為“壓枝、拉枝”，強行打開樹冠，形成開心形樹形。修剪切忌盲目過度短截，導致引發(fā)徒長旺枝。萌芽后修剪在春梢葉片抽發(fā)完至老熟前選留春梢，方法按“五去二、三去一”原則疏去旺枝、弱枝，選留帶8～12片葉的長勢平衡、生長方位不同的中庸充實春梢。盡量不要對春梢摘心、短截。若整個果園春梢生長比較旺，可對春梢進行扭枝、刻傷等處理，便于?；ū９?，提高坐果率。2.2.5?；ū９５?次花的保果：6月上旬即現(xiàn)營時至花蕾期噴施1次0.2％硼砂+10～20mg/kg赤霉素；樹勢旺的樹在花蕾期環(huán)割主枝可起到保果效果。環(huán)割部位盡量上移，利于傷口愈合避免流膠；謝花2/3時噴1～2次“802”、云苔素等營養(yǎng)液保果。第1次保果若沒有出現(xiàn)連續(xù)陰雨及異常高溫的天氣情況，最好不用赤霉素，以免留下果柄，影響第2次開花坐果。巧施謝花肥：1次花坐果后樹勢強健、葉色濃綠的樹不要施謝花肥；若樹勢轉(zhuǎn)弱、果量大、葉色褪綠的樹要及時追施速效肥，株施0.3～0.5kg多元復合肥或淋施稀糞水、沼氣水+1％硫酸鉀復合肥混合液。及時補充葉面肥：1次花坐果后，在2次花開前及時噴施1-2次綠旺1號、磷酸二氫鉀等葉面肥。營養(yǎng)液與激素結(jié)合保果：1次花坐果不理想的樹，在2次花保果時，營養(yǎng)液中加入20mg/kg赤霉素，在謝花2/3時噴1次，隔5天再噴1次。2.3主要病蟲害的防治2.3.1黑星病、瘡痂病：春梢嫩梢期上梢為害，6～7月轉(zhuǎn)到幼果上，感染黑星病的果面上出現(xiàn)黑褐色小圓點，感染瘡痂病的果面上出現(xiàn)花紋變成花皮果，影響果實外觀。除嫩梢期噴藥護梢外，6月脆蜜金桔現(xiàn)蕾前噴1次65％代森鋅600～800倍液或0.5％等量式波爾多液，謝花后連噴2次70％代森錳鋅600～800倍液或52.5％烯唑醇2500～3000倍液。2.3.2炭疽病：果樹密閉、樹勢衰弱、地下水位高的果園易發(fā)炭疽病，此病預防為主，在5～7月高溫多濕時噴80％代森錳鋅等保護性殺菌劑1～2次。發(fā)病果園應(yīng)及時修剪，病枝葉清出果園燒毀并噴藥防治，5～7天噴1次，輪換用藥連噴2～3次，可選用且效果較好的殺菌劑：25％咪鮮胺乳油1000倍液+80％代森錳鋅600倍液；10％苯醚甲環(huán)唑1000倍液+40％百菌清600倍液。2.3.3柑桔紅蜘蛛：為害葉片、嫩枝和果實，使葉片、果實表面失去光澤，呈灰白色甚至引起落葉，削弱樹勢。當每葉有4-6頭時噴藥防治，效果好的藥劑有：0.3°Be石硫合劑；5％尼索朗2000倍；99％礦物油(綠穎)2000倍液+1.8％阿維菌素2000倍液。夏季防治在5月至現(xiàn)蕾前，在現(xiàn)蕾前務(wù)必將紅蜘蛛清除，幼果期發(fā)生蟲情，可用20％螨死凈2000～3000倍液1次。2.3.4柑桔銹壁虱：銹壁虱對金桔的嚴重危害主要在高溫干旱的秋季，是造成中期嚴重落果的原因。夏季對該螨實施防治的目的是預防大量繁殖和上果為害，5月至現(xiàn)蕾前結(jié)合春梢防病連噴2次65％代森鋅600倍液，7月中下旬坐果后，再噴1次，可大幅度減少8-10月銹壁虱的危害。2.3.5介殼蟲類：矢尖蚧、黑點蚧、龜臘蚧是金桔較為常見的害蟲，夏季防治重點在6月中旬開花前及開花后各噴1次農(nóng)藥，可選用藥劑：40.7％樂斯本1000～1500倍液；28％噻秦，殺撲磷800～1200倍；40％速撲殺1000倍液。2.3.6蝽象類：危害金桔果實的蝽象主要有長吻蝽和麻皮蝽。