蘇州淺談五星級酒店內(nèi)裝飾項目管理

淺談五星級酒店內(nèi)裝飾項目管理

——蘇州金雞湖凱賓斯基大酒店主講人：王軍蘇州金螳螂建筑裝飾股份有限公司3/16/20231各位領(lǐng)導(dǎo)、各位專家大家下午好！

首先感謝協(xié)會給予的這次交流機會。代表蘇州金螳螂建筑裝飾股份有限公司參加今天的大會發(fā)言，本人甚感榮幸，我今天匯報的主題是：淺談蘇州金雞湖凱賓斯基大酒店內(nèi)裝飾項目管理！蘇州金螳螂建筑裝飾股份有限公司3/16/20232匯報內(nèi)容第一部分：項目概況第二部分：項目質(zhì)量、進度、安全文明施工管理第三部分：結(jié)束語蘇州金螳螂建筑裝飾股份有限公司西餐廳完工照片3/16/20233

蘇州金雞湖凱賓斯基大酒店為白金五星級酒店，她坐落于聞名遐邇的江南水鄉(xiāng)——蘇州，屹立于風(fēng)光旖旎的金雞湖畔，氣候宜人、環(huán)境優(yōu)美。一、項目概況：酒店由美國HBA策劃設(shè)計，占地總面積35公頃，建筑面積約14萬m2，共23層，工期180天。蘇州金螳螂建筑裝飾股份有限公司酒店外景照片3/16/20234二、項目質(zhì)量、進度、安全文明施工管理：

由于本項目體量大、質(zhì)量嚴(yán)、工期緊及在地區(qū)的影響力，所以我公司將此項目列為07年度的標(biāo)桿工程。我們成立了強有力的項目領(lǐng)導(dǎo)班子，項目組根據(jù)公司50/80項目管理系統(tǒng)的要求，對項目的質(zhì)量、進度、安全文明施工管理等方面用PPT方式進行了詳細(xì)的策劃分析。公司50/80項目管理系統(tǒng)具體架構(gòu)如下(見附表1）：休閑區(qū)完工照片蘇州金螳螂建筑裝飾股份有限公司酒店東門廳3/16/20235蘇州金螳螂建筑裝飾股份有限公司附表11、以進度為主線，來調(diào)控質(zhì)量、成本2、前期組織策劃對項目順利施工的前置重要性3、小樣、樣板房對項目質(zhì)量的精確導(dǎo)向作用3、安全隨進度的推移，保護重心由“人”向“物”的轉(zhuǎn)變4、通過動態(tài)檢查，持續(xù)改進的方式不斷的完善項目質(zhì)量3/16/20236一）、質(zhì)量管理：1、技術(shù)交底技術(shù)交底是施工的必要環(huán)節(jié)，是施工員將設(shè)計師的意圖（圖紙）按照現(xiàn)場實際情況選擇最優(yōu)化的方案告之班組，并以書面的形式予以簽字確認(rèn)，使之具備可追溯性。通過交底可使我們更加的熟悉圖紙的要求及細(xì)節(jié)，把一些問題及早的暴露出來，及時的予以解決。

休閑區(qū)接待處我們的質(zhì)量管理座右銘是：“力求完美，細(xì)節(jié)決定成敗”。沒有細(xì)節(jié)的項目就不能稱其為作品。項目部就以下幾個方面進行了工作：蘇州金螳螂建筑裝飾股份有限公司3/16/20237測量放線是對圖紙及技術(shù)交底的復(fù)核及檢驗，進一步驗證圖紙在施工現(xiàn)場的可行性，提高各工種、各專業(yè)的協(xié)調(diào)、配合能力，從而使各種點位綜合的反應(yīng)在各個面上，以檢驗是否滿足規(guī)范、功能、觀感等各方面的要求。

例1如左圖所示：把吊頂結(jié)構(gòu)、噴淋、燈具等點位全部投影到地面上并進行相應(yīng)的文字標(biāo)注,這樣可以讓設(shè)計師感受真實的比例關(guān)系，另外為裝飾及安裝施工指明了方向。2、測量放線頂面投影放線圖客房頂面完工照片蘇州金螳螂建筑裝飾股份有限公司筒燈石膏線條3/16/20238

例2如右圖所示：把洗漱臺剖面、強弱電插座、鏡子、壁燈等全部在立面上1：1標(biāo)識出來，以便進一步評價設(shè)計布局、尺寸比例的合理性。完成照片墻面投影放線圖蘇州金螳螂建筑裝飾股份有限公司3/16/202393、小樣、樣板房制作小樣制作有諸多的好處，首先它有利于我們直觀的了解節(jié)點的比例關(guān)系；其次它有利于我們提早知道各種材質(zhì)的收頭關(guān)系是否合理，為我們解決問題提供了充足的時間以及不致于造成重大的返工損失；再次它有利于我們交底，實物交底更形象且不易出錯。樣板房與小樣有異曲同工之妙，使問題暴露在最小范圍、最短時間內(nèi)，不至于大批次的出錯，從而為項目節(jié)約成本、縮短工期、提高質(zhì)量奠定強有力的基礎(chǔ)。下面舉幾個實例來說明小樣、樣板房對項目質(zhì)量的重要性：蘇州金螳螂建筑裝飾股份有限公司3/16/202310例（1）：界界面劑劑、粘粘接劑劑：因為酒酒店主主體為為框架架結(jié)構(gòu)構(gòu)，隔隔墻多多為輕輕質(zhì)砌砌塊，，考慮慮到面面層與與墻體體的粘粘接強強度。。采用用普通通水泥泥砂漿漿做粘粘接層層，容容易產(chǎn)產(chǎn)生空空鼓、、反堿堿等問問題。。為此，，我們們在施工工前選選擇了了幾個個品牌牌的界界面劑劑、粘粘接劑劑，對對它們們的施施工方方法、、粘接接強度度進行行了多多次小小樣試試驗，，試驗驗結(jié)果有有2種種專業(yè)的的界面面劑、、粘接接劑不不但粘粘接強強度高高，而而且不不反堿堿，為為衛(wèi)生生間石石材的的大面面積施施工，，提供供了強強有力力的質(zhì)質(zhì)量保保證。?，F(xiàn)場完完成照照片小樣1小樣2蘇州金金螳螂螂建筑筑裝飾飾股份份有限限公司司3/7/202311例（2）、水水背景景PVC防水層層效果果掛板骨骨架小小樣1縫隙注注填密密封膠膠完工照照片蘇州金金螳螂螂建筑筑裝飾飾股份份有限限公司司傳統(tǒng)水幕墻墻基層層我們們常采用鋼鋼架基基層，，綁扎鋼絲網(wǎng)網(wǎng)，水水泥砂砂漿粉粉刷，，表面刷JS復(fù)合合防水水涂料料，再再做飾飾面材材料。。本本工程程大堂堂水幕幕墻高14m*寬11.2m。如采采用傳統(tǒng)施工方方案，，荷載大大、防防漏難難、成成本高高。后經(jīng)項目目組多多次論論證試試驗，最終選選用如如圖所所示的的PVC板材，，這種種材質(zhì)質(zhì)的性性能特特點：：質(zhì)輕輕、防水、、防腐腐，強度高、柔柔性好好、施施工簡簡便快快捷，，完全全滿足足設(shè)計計要求求，最后后施工工效果果如右右圖所所示。。3/7/202312例（3）、大大堂水水幕墻墻銅背背景裝裝飾板板效果果小樣1小樣2現(xiàn)場完完成照照片小樣1特性：為樹脂脂、金屬復(fù)合材材質(zhì)，易變形形，表面漆漆膜耐水性差差,使用壽壽命大大約3個月月。小樣2特性：材質(zhì)為為電解解純銅板板，平整整度好好；表表面經(jīng)經(jīng)酸洗洗打磨磨后，，采用用先進進的電電鍍工工藝處處理，，產(chǎn)生生耐水沖刷刷及耐用用氧化化的保保護層層，使用壽壽命達達15年以以上。。項目組組最終終選用用小樣樣2材材質(zhì)，，完工工效果果如右右圖所所示。。蘇州金金螳螂螂建筑筑裝飾飾股份份有限限公司司3/7/202313例（4）木飾飾面干干掛鋼鋼質(zhì)基基層效效果蘇州金金螳螂螂建筑筑裝飾飾股份份有限限公司司由于本本項目目木飾飾面達達2萬m2，所所以項項目部部把木木飾面面干掛掛作為為QC課題題來加加以研研究。。傳統(tǒng)成成品木木飾面基層常常采用木針固固定木龍骨骨，刷防防火涂涂料，，然后后用槍槍釘或或自攻攻螺絲絲來固固定基基層板，最后后用膠水水粘貼貼木飾面面。這樣的的基層層及固固定方方式有有一系系列的的隱患患：1、質(zhì)量量方面面：不不牢固、、受空氣氣溫度度、濕濕度影影響大大、透透氣性性差，，易變形；2、環(huán)境境方面面：用用膠量量大，，甲醛醛等有有害物物質(zhì)多多，不不環(huán)保保，木材用用量大大，不不利于于自然然環(huán)境境保護護；3、觀感感方面面：不不整潔潔、不不挺拔拔；4、消防防方面面：均均為易易燃材材料，，防火火性能能差，，消防防驗收收難通通過；；5、其它它方面面：易易蟲蛀蛀、防防腐性性差、、安裝裝不方方便，，成本本大。。12厚夾板板基層層木龍骨骨基層層3/7/202314完工照照片8mm絲桿對對拴60副龍骨骨基層層卡式刺刺毛主龍骨骨經(jīng)項目組組對以以上問問題的的多次次試驗驗及論證，最終終基層采用如圖所所示施施工方方法：：1、用￠￠8穿墻墻絲桿桿對拴拴；2、基層層采用用卡式刺毛毛龍骨；3、面覆覆60熱鍍鋅鋅面層層龍骨；4、最后后用鋁鋁質(zhì)扣扣件將將木飾飾面直直接干干掛到到鋼質(zhì)質(zhì)基層層上。。完成木木飾面面蘇州金金螳螂螂建筑筑裝飾飾股份份有限限公司司3/7/202315這樣的工藝藝方法法有如如下幾幾個方方面的的優(yōu)點點：1、質(zhì)量量方面面：非非常牢固、、受空氣氣溫度度、濕濕度影影響小小、透透氣性性好，，不易易變形；2、環(huán)境境方面面：沒沒有膠膠水，，無甲甲醛等等有害害物質(zhì)質(zhì)，非非常環(huán)環(huán)保，鋼材等等為可可循環(huán)環(huán)再利利用資資源，，利于于自然然環(huán)境境保護護；3、觀感方面：：整潔、挺拔拔；4、消防方面：：基層均為不不燃材料，防防火性能好，，消防驗收易易通過；5、其它方面：：防蟲蛀、抗抗腐性強、安安裝方便、成成本低。另外，為了進進一步提高木木飾面的平整整度，木飾面面背面必須進進行相應(yīng)的處處理：1、貼木皮：這這樣可保證木木飾面雙面受受力均勻一致致，防止扭曲曲變形；2、噴底漆：要要噴2-3遍底漆，目的的是封閉木飾飾面毛細(xì)孔，，阻斷空氣中中的水分，從從而進一步降降低溫度、濕度對木飾面的影影響。蘇州金螳螂建建筑裝飾股份份有限公司3/7/2023164、隱蔽驗收由于隱蔽驗收對整個工程的的質(zhì)量會產(chǎn)生生重大影響，，隱蔽工程驗驗收相當(dāng)于對對人體骨架進進行CT掃描描，如果人體體的骨架出了了問題，那么就不是小小問題，同理理基層出問題題了，那么表層裝飾飾的再好也是是要出大問題題的。因此必必須嚴(yán)格對待待隱蔽工程的的驗收，實行行班組自檢、、專質(zhì)復(fù)檢、監(jiān)理抽檢的方式，，以保證每個個隱蔽環(huán)節(jié)的質(zhì)量。蘇州金螳螂建建筑裝飾股份份有限公司3/7/202317采購符合設(shè)設(shè)計、規(guī)范范要求的材材料，是整整個質(zhì)量管管理的基礎(chǔ)礎(chǔ)，沒有合合格優(yōu)質(zhì)的的材料，就就談不上優(yōu)秀的質(zhì)量管理。。我們對項目材料采采購流程如如下：5、材料采購購：蘇州金螳螂螂建筑裝飾飾股份有限限公司4）按規(guī)定對對產(chǎn)品進行行復(fù)驗并保保持記錄。。2）提供產(chǎn)品品檢驗合格格證明文件件。1）選擇優(yōu)秀秀合格的供供應(yīng)商。合格材料開開始使用3）對所采購購的產(chǎn)品進行抽樣檢檢查。3/7/2023186、成品保護護我們用最好好的材料、、最優(yōu)的工工藝、最佳佳的管理，，如果沒有有科學(xué)的成成品保護，，所有的辛辛勞最終都都將付之東東流。對不同材質(zhì)質(zhì)、不同部部位的成品品，要用不不同的材料料、不同的的方法進行行保護，而而且要專人人負(fù)責(zé)、持持之以恒。。成品木飾面面薄膜保護護效果蘇州金螳螂螂建筑裝飾飾股份有限限公司石材干掛面面薄膜保護護效果3/7/202319邊角可采用用L型牛皮紙板板護角，這這樣的保護護既輕便，，又抗撞且且成本低廉廉。譬如：對木木飾面，我我們可以用用粘度中等等、略厚的的薄膜進行行保護，這這樣它表面面不會粘灰灰，對一般般的擦劃有有一定的保保護作用，，并可預(yù)防防涂料、油油漆等交差差污染。護角條帶粘度保護護專用保護護膜蘇州金螳螂螂建筑裝飾飾股份有限限公司3/7/202320玻璃門洞的的保護樓梯石材的的保護右圖:為樓樓梯踏步的的成品保護護方案。由于踏步石石材為法國國白砂，比比較脆，用用此保護方方案可以保保證邊角不不會被碰損損。左圖:門及及門套的保保護方案。。由于玻璃璃、木飾面面門、門套套邊角表面面極易被碰碰損、劃傷傷，用此保保護方案方方便、有效效。蘇州金螳螂螂建筑裝飾飾股份有限限公司通過對成品品的科學(xué)保保護：第一一、可以美美化現(xiàn)場環(huán)環(huán)境；第二二、可以盡盡可能的反反應(yīng)材料及及施工工藝藝的美感。。第三、可可以減少竣竣工前的保保潔難度。第四、可可以減少因因成品損壞壞而維修、更換的成本本及工期。3/7/202321二）、進度度管理1、材料訂貨本工程為酒酒店類項目目，材料種種類繁多，特殊材料、進口材料、、定制材料料較多，這這樣給材料料采購帶來來了極大的的因難，而而材料的采采購直接影影響到整個個項目的進進度安排，俗話說：：“巧婦難難為無米之之炊”。為此，項目目部對主要要材料進行行了分類，，按照工期期要求制訂訂詳細(xì)的訂訂貨、到貨貨時間表，，并根據(jù)材材料詢價對對比表對材材料進行具具體分析，，從而作出出恰當(dāng)?shù)挠営嗀浿噶睿ǎㄒ姼奖?）。進度是貫穿穿整個項目目的主線，，進度與質(zhì)質(zhì)量及成本本密切相關(guān)關(guān)。項目組組根據(jù)總公公司50/80項目管理系系統(tǒng)，對項項目進度從從以下幾個個方面進行行嚴(yán)格控制制：蘇州金螳螂螂建筑裝飾飾股份有限限公司橢圓形樓梯梯3/7/202322主要材料訂訂貨、到貨貨情況計劃劃表（附表表2）序號材料名稱品牌訂貨狀態(tài)訂貨單位影響工期情況到貨時間1木飾面內(nèi)簽已訂貨公司木制品加工中心比較緊張07.08.252木飾面喜臨門已訂貨浙江喜臨門比較緊張07.08.253地毯（阿克明）海馬已訂貨上海道格地毯有限公司正常07.09.104地毯（羊毛）海馬未訂上海道格地毯有限公司緊張打樣中5墻紙goodrich已訂貨優(yōu)麗奇裝潢材料正常07.09.056墻紙瑪雅已訂貨尚彩裝飾材料有限公司正常07.09.057五金GU已訂貨上海阿通弗斯有限公司正常07.08.158潔具科勒已訂貨蘇州金屋潔具有限公司正常07.09.159網(wǎng)球場已訂貨上海正常07.09.2510電梯轎箱海寧四海已訂貨浙江正常07.09.2511藝術(shù)燈具寶迪斯未訂中山寶迪斯須訂貨盡快洽談12輔助燈具優(yōu)萊未訂上海倍馳照明電器須訂貨盡快洽談蘇州金螳螂螂建筑裝飾飾股份有限限公司3/7/2023232、人員組織織人員的組織織對工期的的影響僅次于材料料對工期的的影響，為此我們們動用了公公司里2個個可以同時時調(diào)動800人的A類班組，，從而保證證整個項目目搶工時人人員的絕對充足，另外外兩個班組組也有一個個競爭的過過程，這樣工期就更加的保險了。根據(jù)工期及及其它相關(guān)因因素繪制“項目用工峰值表表”,通過此表可可形象準(zhǔn)確確的了解每每一個時間間段工人的的需求量,從而為工期期的順利推推進提供形形象的數(shù)據(jù)據(jù)支撐。附附表3如下：蘇州金螳螂螂建筑裝飾飾股份有限限公司3/7/202324施工管理如如行軍打丈丈，工序安安排就像戰(zhàn)場上的排兵布陣陣，很有講究。。好的工序序安排，可可以達到事事半功倍的的效果。因因此，我們們根據(jù)項目目的具體情情況，制訂訂科學(xué)合理理的工序安安排，進行行統(tǒng)籌管理理，交差施施工。如：：木飾面木皮品種及及顏色未確認(rèn)之前，先把基基層下單做做好，待到到木飾面小樣一經(jīng)確認(rèn)，，馬上可以以貼木皮、著色、噴漆，從而而為項目節(jié)節(jié)省了大量量的交差時間。3、工序安排排蘇州金螳螂螂建筑裝飾飾股份有限限公司大堂一景4、倒排計計劃本項目按照照公司50/80項項目管理系系統(tǒng)要求，，在工期達達到50%時，就開開始主動"搶工",待到80%時,合合同工程量量已基本完完成,在此此期間,項項目組每周不間斷的的對剩余工工作計劃進進行倒排,把每項工工作落實到到具體責(zé)任任人、具體體完成時間間，并制定定具體的獎獎懲制度。。將以上內(nèi)內(nèi)容每周張張貼在辦公公室墻上。。這樣就為為項目細(xì)部修飾留出了寶貴的時時間。3/7/202325我們項目安全文文明施工的座右右銘是:"以人人為本,安全重重于泰山"。蘇州金雞湖凱賓賓斯基大酒店項項目已獲得省、市“文明工地”稱號號，這些榮譽的的取得，得益于于以下現(xiàn)場管理理制度的落實：：本項目按國家有有關(guān)規(guī)定，制定了嚴(yán)格的臨時用電方案案。所有電纜、電箱箱全部按規(guī)范全全新配置，電纜纜用鋼管支架全全部進行架空處處理。定期檢查電箱的所有有元器件，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)失靈、損壞的的及時予以更換換，把用電安全全隱患控制在萌萌芽狀態(tài)。1、臨時用電：蘇州金螳螂建筑筑裝飾股份有限限公司2、腳手架搭設(shè)：：腳手架搭設(shè)是工工程的重大安全全隱患之一。大大堂腳手架高度度高（17m），體量大（面面積2200m2）。為了搭設(shè)、、使用的萬無一一失。我們根據(jù)據(jù)國家的相關(guān)規(guī)規(guī)范要求，請有有資質(zhì)的腳手架架專業(yè)公司根據(jù)據(jù)現(xiàn)場的具體情情況，制定了詳詳細(xì)科學(xué)的搭設(shè)設(shè)方案，并由監(jiān)監(jiān)理牽頭請5名專家對搭設(shè)方方案進行論證，，論證方案修改改通過后，由專專業(yè)廠家嚴(yán)格按按方案進行搭設(shè)設(shè)，搭設(shè)完成后后再請監(jiān)理到現(xiàn)現(xiàn)場驗收，合格格后方同意按規(guī)規(guī)范要求進行使使用。三）、安全文明明施工管理3/7/202326在進場之初，我我們組織了所有有管理人員及工工人，進行了現(xiàn)現(xiàn)場消防應(yīng)急演習(xí)，提高了施施工人員的消防防意識及環(huán)境識識別能力?，F(xiàn)場按照規(guī)范要要求配備了足夠夠多的滅火器、、消防水槍、黃黃砂桶等消防器器材。電焊等明火作業(yè)業(yè)，須持證上崗崗，及時開據(jù)動動火證，附近不不得有易燃易爆爆物品并配置滅滅火器材、接火火斗，高空作業(yè)業(yè)由專人監(jiān)護、巡視。3、消防防火電焊現(xiàn)場蘇州金螳螂建筑筑裝飾股份有限限公司所有新進人員都都要進行三級安安全教育。每周三下午