人教版九年級(jí)上 走進(jìn)化學(xué)世界課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)公開課

《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》精品學(xué)案一、課前預(yù)習(xí)（一）化學(xué)變化與物理變化1．物理變化的變化，如形狀的改變、狀態(tài)的改變。

2．化學(xué)變化(1)概念:，又叫化學(xué)反應(yīng)。

(2)基本特征:有其他物質(zhì)生成，常表現(xiàn)為顏色改變、放出、生成等；還伴隨的變化，常表現(xiàn)為、放熱、發(fā)光等。（二）物質(zhì)的性質(zhì)1．化學(xué)性質(zhì)物質(zhì)在表現(xiàn)出來的性質(zhì)，如鐵能在潮濕的空氣中生銹，木柴能燃燒。

2．物理性質(zhì)就能表現(xiàn)出來的性質(zhì)，如顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度、溶解性等。

3．性質(zhì)與用途的關(guān)系物質(zhì)的性質(zhì)它們?cè)谏a(chǎn)、生活中的用途；物質(zhì)的用途反映了物質(zhì)的性質(zhì)。

二、課堂探究探究一：探究化學(xué)變化和物理變化問題1-1:試總結(jié)歸納物理變化與化學(xué)變化的區(qū)別與聯(lián)系。答案:項(xiàng)目物理變化化學(xué)變化概念外觀特征本質(zhì)區(qū)別

聯(lián)系化學(xué)變化與物理變化常常同時(shí)發(fā)生，在化學(xué)變化中伴隨著物理變化，在物理變化中沒有化學(xué)變化

利用物質(zhì)發(fā)生發(fā)光、放熱、顏色改變和生成氣體或沉淀等現(xiàn)象可以判斷化學(xué)反應(yīng)是否已經(jīng)發(fā)生，但不能作為判斷物質(zhì)是否發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的依據(jù)。如燈泡通電發(fā)光、放熱就屬于物理變化而不是化學(xué)變化?！炯磳W(xué)即用1-1】下列現(xiàn)象中，屬于化學(xué)變化的有，屬于物理變化的有。

A．冰雪融化 B．鋼鐵生銹C．玻璃破碎 D．車胎爆炸E．食物腐爛 F．爆竹爆炸探究二：探究化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)問題2-1:比較化學(xué)性質(zhì)與物理性質(zhì)，將下表填寫完整。項(xiàng)目物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)定義物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)舉例物質(zhì)的、、、密度、硬度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)等

物質(zhì)的可燃性、氧化性等區(qū)別這種性質(zhì)是否經(jīng)過才能表現(xiàn)出來

性質(zhì)是物質(zhì)的屬性，是變化的內(nèi)因，性質(zhì)決定變化；而變化是性質(zhì)的具體表現(xiàn)，在化學(xué)變化中才能顯出化學(xué)性質(zhì)來。例如酒精具有可燃性，所以，點(diǎn)燃酒精就能發(fā)生燃燒的化學(xué)變化；而酒精的可燃性(化學(xué)性質(zhì))是通過無數(shù)次酒精燃燒的現(xiàn)象得出的結(jié)論?！炯磳W(xué)即用2-1】下列說法中正確的是。

A．酒精燃燒表現(xiàn)的是化學(xué)性質(zhì)B．水是無色透明的是水的化學(xué)性質(zhì)C．香水散發(fā)出香味表現(xiàn)的是物理性質(zhì)D．鋁片彎曲是鋁的化學(xué)性質(zhì)E．雞蛋變熟表現(xiàn)的是物理性質(zhì)F．雪花融化表現(xiàn)的是物理性質(zhì)三、課堂訓(xùn)練1．下列變化中，屬于化學(xué)變化的是()A．紙的燃燒 B．紙折成紙飛機(jī)C．冰融化成水 D．汽油的揮發(fā)2．(2022江蘇)下列屬于物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的是()A．揮發(fā)性 B．溶解性C．導(dǎo)電性 D．可燃性3．下列物質(zhì)的性質(zhì)中，屬于物理性質(zhì)的是()A．可燃性B．酸堿性C．還原性D．揮發(fā)性4．“一帶一路”是絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶和21世紀(jì)海上絲綢之路的簡稱，“一帶一路”是合作發(fā)展的理念和倡議。古絲綢之路將我國的發(fā)明和技術(shù)傳送到國外，下列古代生產(chǎn)工藝中主要體現(xiàn)物理變化的是()A．糧食釀酒 B．紡紗織布C．燒制瓷器 D．冶煉生鐵答案與解析一、課前預(yù)習(xí)（一）1．沒有生成其他物質(zhì)2．(1)生成其他物質(zhì)的變化(2)氣體沉淀能量吸熱（二）1．化學(xué)變化中2．物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化3．決定了二、課堂探究探究一:問題1-1:沒有生成其他物質(zhì)的變化生成其他物質(zhì)的變化一般是物質(zhì)的狀態(tài)、形狀發(fā)生改變不但形狀、狀態(tài)改變,還伴隨著發(fā)光、放熱、顏色改變、產(chǎn)生氣體、生成沉淀等現(xiàn)象有無