人教版高一細胞中的元素和化合物課時活頁訓練

細胞中的元素和化合物課時活頁訓練一、選擇題1．下列敘述錯誤的是()A．細胞中常見元素有C、H、O、N等20多種B．C是細胞中最基本的元素C．有機化合物對細胞重要，無機化合物在活細胞中不重要D．細胞中絕大多數(shù)元素以化合物的形式存在解析：選C。細胞中的化合物對細胞來說都重要，如缺鐵影響紅細胞運輸氧的功能，進而影響生命。2．在活細胞的組成成分中，含量最多的兩種化合物所共有的元素是()A．C、H、OB．H、OC．C、HD．C、H、O、N解析：選B。此題主要考查構(gòu)成細胞的主要化合物及化合物的元素組成。構(gòu)成細胞的化合物中含量最多的是水，其次是蛋白質(zhì)，兩者共有的元素有H和O。3．人體內(nèi)的微量元素的質(zhì)量不到體重的千分之一，但是對人的健康起著重要作用。下列各組元素全部是微量元素的是()A．Na、K、O、SB．F、I、Fe、Zn、CuC．N、H、O、P、CD．Fe、Ca、Cu、Mg、C答案：B4．有關(guān)生物體細胞組成元素的敘述，錯誤的是()A．在不同生物的體細胞內(nèi)，組成它們的化學元素種類大體相同B．組成細胞的最基本元素是CC．在同一生物的不同體細胞內(nèi)，各種化學元素的含量相同D．組成生物體細胞的化學元素，在無機自然界中都能找到解析：選C。不同生物的體細胞內(nèi)組成它們的化學元素種類大體相同，但含量有差異，同一生物體的不同體細胞內(nèi)，各種化學元素的含量不同，種類相似。如紅細胞中鐵元素較表皮細胞多。5．大海中的水母、海帶，陸地上的蜥蜴、小草等都是生物，都是由細胞構(gòu)成的。這些生物細胞中含量最多的有機物是()A．水分B．蛋白質(zhì)C．脂質(zhì)D．糖類解析：選B。生物細胞中含量最多的化合物是水分，占細胞的85%～90%。構(gòu)成生物細胞的有機物中，含量最多的是蛋白質(zhì)，占細胞的7%～10%，其次是脂質(zhì)。6．人體的肌肉細胞中含量最多的物質(zhì)與過度肥胖者的脂肪細胞中含量最多的物質(zhì)分別是()A．前者為蛋白質(zhì)，后者為脂肪B．都是水C．都是蛋白質(zhì)D．前者是水，后者是脂肪答案：B7．(2022年山東聊城高一檢測)青蘋果汁遇碘溶液呈藍色，熟蘋果汁能與斐林試劑發(fā)生反應(yīng)，這說明()A．青蘋果汁中含淀粉，不含糖類B．熟蘋果汁中含糖類，不含淀粉C．蘋果轉(zhuǎn)熟時，淀粉水解為葡萄糖D．蘋果轉(zhuǎn)熟時，葡萄糖聚合成淀粉解析：選C。青蘋果汁遇碘溶液呈藍色說明含有淀粉，淀粉是一種多糖。而熟蘋果汁能與斐林試劑發(fā)生反應(yīng)，說明含有還原糖，但不能說明不含淀粉。還原糖在植物細胞中常見的有葡萄糖、麥芽糖等，而淀粉不具有還原性，所以在蘋果轉(zhuǎn)熟時，淀粉水解為單糖——葡萄糖。8．下列哪組試劑在使用過程中，必須經(jīng)過加熱()A．斐林試劑鑒定還原性糖的過程中B．蘇丹Ⅳ染液在鑒定動物組織中的脂肪時C．雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時D．碘液鑒定淀粉時解析：選A。斐林試劑與還原性糖在加熱的情況下可發(fā)生特異性的顏色反應(yīng)。9．在實驗室鑒定蛋白質(zhì)時，需事先留出一些樣液的目的是()A．與反應(yīng)混合液的顏色做對比B．失敗后重做一遍C．鑒定還原糖用D．留作下一次實驗用解析：選A。鑒定蛋白質(zhì)的原理是用雙縮脲試劑與蛋白質(zhì)發(fā)生顏色反應(yīng)，實驗時事先留出一些樣液是為了與反應(yīng)后的混合液作對照，從而得出準確的結(jié)論。10．下列有關(guān)檢測生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)三個實驗的敘述中，不正確的是()A．只有脂肪的檢測需要使用顯微鏡B．只有還原糖的檢測需要加熱C．檢測還原糖、蛋白質(zhì)所用試劑相同D．三個實驗的顯色反應(yīng)均不相同解析：選C。斐林試劑和還原性糖在50℃～60℃水浴加熱下生成磚紅色沉淀；檢測脂肪一般用花生切片，需要在顯微鏡下才可以看見顏色的變化。鑒定蛋白質(zhì)和還原性糖的試劑不同，鑒定還原性糖用的斐林試劑的甲液g/mL的NaOH)和乙液g/mL的CuSO4)是等量混合均勻后再加入樣液中，現(xiàn)配現(xiàn)用。而鑒定蛋白質(zhì)用的雙縮脲試劑則是先加A液1mLg/mL的NaOH)，再加B液g/mL的CuSO4)4滴。使用的方法及濃度都不同。二、非選擇題11．如圖所示是組成細胞的主要元素及其比例。根據(jù)圖所示信息回答下列問題：(1)構(gòu)成細胞的主要元素有________。(2)組成生物體的最基本元素占原生質(zhì)總量的________。(3)S元素主要存在于有機化合物的種類是________。(4)O元素在原生質(zhì)總量中占比例最大，為什么不是最基本元素？________________________________________________________________________________________________________________________________________________。(5)O、H、N三種化學元素在原生質(zhì)總量中所占比例是________，而這3種元素在組成巖石圈的化學成分中，質(zhì)量分數(shù)還不到1%，這個事實說明了_______________________________________________________________________________________________________________________。答案：(1)C、H、O、N、P、S(2)18%(3)蛋白質(zhì)(4)O元素雖然占65%，但由于組成細胞中含量占85%～90%的是H2O，H2O中的O元素的質(zhì)量分數(shù)很高，若去掉H2O，在干重中，C占比例最大，所以C是最基本元素，而O不是(5)78%生物界與非生物界具有差異性12．下面是用于無土栽培的一種培養(yǎng)液配方，據(jù)表回答問題。Ca(NO3)2gKClgMgSO4gFeCl3gKH2PO4gH2O1000mL(1)該配方中屬于植物所需的大量元素是________，微量元素是________。(2)該配方中組成細胞的基本元素是________。用該培養(yǎng)液栽培植物，組成生物體的最基本元素的來源是____________________。(3)如果用該培養(yǎng)液栽培番茄，該配方中明顯缺乏的微量元素是________。答案：(1)H、O、N、P、S、K、Ca、MgFe、Cl(2)H、O、N空氣中的CO2(3)Mn、Cu、Zn、B、Mo13．(實驗探究)根據(jù)“檢測生物組織中的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)”實驗，回答下列問題。(1)鑒定成熟蘋果肉中存在還原性糖所用的試劑是__________，該試劑與細胞內(nèi)還原性糖發(fā)生作用，形成________________沉淀，因此，可用該試劑檢測糖尿病病人尿液中是否存在________。(2)鑒定花生子葉細胞中脂肪的實驗中，能將脂肪染成橘黃色的染液是________，用其染色時，要用酒精來沖洗浮色，這是因為_______。(3)鑒定黃豆組織中是否存在蛋白質(zhì)時，向組織液中加入雙縮脲試劑A搖勻，再向樣液中加入雙縮脲試劑B搖勻。其中雙縮脲試劑B的量只有4滴，而不能過量，為什么？________________________________________________________________________________________________________________________________________________。(4)本實驗注意事項：①斐林試劑極不穩(wěn)定，其甲液和乙液需_____________________，使用時再臨時混合均勻用于實驗。②雙縮脲試劑的使用，應(yīng)先加試劑________________________，造成堿性環(huán)境，再加試劑________。③在還原糖的鑒定中，對試管中溶液加熱時，試管底部不要觸及________，試管口不要朝向________。解析：本題是對糖類、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定原理與操作的考查。其中一些細節(jié)同學們需要注意，如鑒定蛋白質(zhì)實驗，向組織液中加入雙縮脲試劑A搖勻，