冬季養(yǎng)生知識(shí)

關(guān)于冬季養(yǎng)生知識(shí)第一頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日我們活著為了什么？第二頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日如何獲得健康？100%的健康=8%醫(yī)療+17%社會(huì)環(huán)境因素+15%遺傳因素+60%生活方式第三頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日什么是生活方式？指人們衣、食、住、行、娛等日常生活；社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、精神、文化等各方面；生物生活的方式：指要求一定的棲息場(chǎng)所、棲息方式，活動(dòng)類型等的行為、營(yíng)養(yǎng)的種類、攝食法、繁殖方式等，所有的生活習(xí)性的總合。第四頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日你什么時(shí)候關(guān)注自己的健康？遺憾的是，作為人，真正開(kāi)始有想去了解身體的動(dòng)機(jī)，竟然是從“身體感覺(jué)不舒服”開(kāi)始，或是從“身體出毛病”才開(kāi)始。在健康的日子里，欲望和熱情驅(qū)使著我們?nèi)ッ@忙那，身體，被“人”冷落一旁—直到有一天，它被迫發(fā)出尖銳的信號(hào)。第五頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日為了您的身心健康請(qǐng)培養(yǎng)良好的生活方式第六頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日順應(yīng)四季，強(qiáng)身健體因?yàn)椤叭伺c天地相應(yīng)”所以不同的季節(jié)，有不同的養(yǎng)生原則。第七頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日第八頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日冬季，是一年四季之一，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒，共6個(gè)節(jié)氣。冬季是一年中最寒冷的季節(jié)，特別是在北方地區(qū)，氣溫多在零攝氏度以下。第九頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日冬季氣候特點(diǎn)冬季生活起居冬季飲食保健冬季養(yǎng)生保健禁忌冬季運(yùn)動(dòng)要點(diǎn)冬季常見(jiàn)疾病與預(yù)防第十頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日冬季，天寒地凍，草木凋零，昆蟲(chóng)蟄伏，一派蕭條零落的景象，是自然界萬(wàn)物閉藏的季節(jié)。對(duì)此，人們首先想到的是防寒保暖。中醫(yī)學(xué)“天人相應(yīng)”的觀點(diǎn)認(rèn)為，人體也應(yīng)該順應(yīng)自然界的變化規(guī)律而避寒就溫，斂陽(yáng)護(hù)陰，以合“養(yǎng)藏之道”。第十一頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日冬季氣候特點(diǎn)冬季，從立冬開(kāi)始，經(jīng)過(guò)小雪、大雪、冬至、小寒、大寒，直到立春的前一天為止，是四季中最冷的季節(jié)，氣候寒冷、干燥。從陰陽(yáng)的角度講，冬季是屬于陰盛陽(yáng)衰的季節(jié)，此時(shí)人體陽(yáng)氣也隨之潛伏于內(nèi)，養(yǎng)生保健就顯得更為重要。冬季養(yǎng)生包括的內(nèi)容很多，但基本的原則仍然是《黃帝內(nèi)經(jīng)》中的一句格言：“春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰”，注意避寒就溫，斂陽(yáng)護(hù)陰，以使陰陽(yáng)相對(duì)平衡，身體健康。我國(guó)民間都比較重視冬至這個(gè)日子。農(nóng)歷從冬至開(kāi)始“數(shù)九”，它標(biāo)志著寒冬來(lái)臨了。據(jù)我國(guó)近30年來(lái)的氣象資料反映，在每年的冬至前后都有強(qiáng)大的冷空氣和寒潮南下，造成驟然降溫，這時(shí)往往伴有大風(fēng)、雨雪、冰凍等惡劣氣候。第十二頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，中國(guó)已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng)，測(cè)定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)。時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間。

冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長(zhǎng)的一天，過(guò)了冬至，白天就會(huì)一天天變長(zhǎng)。古人對(duì)冬至的說(shuō)法是：陰極之至，陽(yáng)氣始生，日南至，日短之至，日影長(zhǎng)之至，故曰“冬至”。冬至過(guò)后，各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段，也就是人們常說(shuō)的“進(jìn)九”，中國(guó)民間有“冷在三九，熱在三伏”的說(shuō)法。冬至（WinterSolstice）第十三頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日

冬至過(guò)節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今?！肚寮武洝飞踔劣小岸链笕缒辍敝f(shuō)。這表明古人對(duì)冬至十分重視。人們認(rèn)為冬至是陰陽(yáng)二氣的自然轉(zhuǎn)化，是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為“冬節(jié)”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假。《后漢書(shū)》中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽(tīng)政，擇吉辰而后省事?！彼赃@天朝庭上下要放假休息，軍隊(duì)待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈(zèng)，相互拜訪，歡樂(lè)地過(guò)一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日。

唐、宋時(shí)期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長(zhǎng)祭拜，現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過(guò)節(jié)慶賀。冬至由來(lái)第十四頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日冬季生活起居溫水刷牙

醫(yī)學(xué)專家對(duì)牙齒生態(tài)的調(diào)查顯示，人的牙齒在35－36.5攝氏度的口腔溫度下能進(jìn)行正常的新陳代謝。若經(jīng)常給牙齒以驟冷驟熱的刺激，長(zhǎng)久會(huì)引起牙髓出血和痙攣，甚至導(dǎo)致牙周炎、牙齦炎等病癥。因此用35攝氏度左右的溫水含漱，有利牙齒健康，還利于清除齒縫內(nèi)的食物殘?jiān)图?xì)菌，達(dá)到護(hù)牙潔齒、減少口腔疾病的目的。

第十五頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日冷水洗臉

冬天，面部皮膚由于氣溫低的刺激，毛細(xì)血管呈收縮狀態(tài)。用熱水洗臉，當(dāng)時(shí)會(huì)感覺(jué)溫暖，一旦熱量散失，毛細(xì)血管又恢復(fù)原狀，這樣一漲一縮，易使面部皮膚產(chǎn)生皺紋。而晨起用冷水洗臉，頓時(shí)就有頭清眼明的感覺(jué)。冷水的刺激既能改善面部血液循環(huán)，又可增強(qiáng)皮膚彈性。其冬令保健作用還在于：增強(qiáng)機(jī)體御寒能力，預(yù)防感冒、鼻炎，對(duì)神經(jīng)衰弱的神經(jīng)性頭痛者亦有益。當(dāng)然，冷水溫度不能太低，以略高于10攝氏度為宜。

熱水泡腳睡前用55－70攝氏度的熱水泡腳，既解乏，又有助于睡眠。人體的足部穴位很多，在熱水的浸泡下，舒筋活絡(luò)，加速血液循環(huán)，起到防病治病的作用，尤其是對(duì)于凍瘡、足部靜脈曲張的患者。第十六頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日冬保三暖

頭暖頭部暴露受寒冷刺激，血管會(huì)收縮，頭部肌肉會(huì)緊張，易引起頭痛、感冒，甚至?xí)斐晌改c不適等。

背暖

寒冷的刺激可通過(guò)背部的穴位影響局部肌肉或傳入內(nèi)臟，危害健康。除了引起腰酸背痛外，背部受涼還可通過(guò)頸椎、腰椎影響上下肢肌肉及關(guān)節(jié)、內(nèi)臟，促發(fā)各種不適。

腳暖一旦腳部受寒后，可反射性地引起上呼吸道黏膜內(nèi)的毛細(xì)血管收縮，纖毛擺動(dòng)減慢，抵抗力下降。后果是病毒、細(xì)菌乘虛而入，大量繁殖，使人感冒。

第十七頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日冬防燙傷

盥洗燙傷:寒冷時(shí)，裸露在外的面部手部表面血管收縮，溫度較低，尤其是剛從室外歸來(lái)時(shí)。此時(shí)突然用熱水盥洗，熱量不能及時(shí)被血液吸收，很容易被燙傷，最終會(huì)因受燙傷皮膚血液循環(huán)變差而誘發(fā)凍瘡。

被窩燙傷:偏癱、截癱、老年性癡呆癥患者和老人易發(fā)生燙傷，他們的肢體皮膚感覺(jué)遲鈍，不知閃避，因此他們?cè)谒X(jué)時(shí)用熱水袋、電熱餅要控制好溫度，家人要多留心觀察他們的皮膚改變。

取暖器燙傷:電爐、油汀等取暖器表面金屬部位在使用時(shí)溫度很高。老人和幼童行動(dòng)遲緩，手腳接觸時(shí)容易燙傷，家屬還須多加照看，注意安全。第十八頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日睡眠

《黃帝內(nèi)經(jīng)》中指出，“冬三月早臥晚起，必待日光?！币簿褪钦f(shuō)，冬季要保證足夠的睡眠，做到早睡晚起。這個(gè)“晚”是說(shuō)要以太陽(yáng)升起為度，即所謂“必待日光”，并非懶床不起。早睡可以養(yǎng)人體陽(yáng)氣，保持溫?zé)岬纳眢w；晚起可以養(yǎng)護(hù)陰氣。第十九頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日勞逸結(jié)合，每天保證7～8小時(shí)睡眠

第二十頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日冬季飲食保健冬季飲食宜多溫少寒，以保陰潛陽(yáng)為指導(dǎo)思想。傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)將我們?nèi)粘Ｊ秤玫氖澄锓譃楹疀?、溫?zé)?、平性３大類。冬季氣候寒冷，為了御寒保暖，人們?yīng)該多食用一些具有溫?zé)嵝再|(zhì)的食物，而少食用寒涼生冷食物。第二十一頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日溫?zé)嵝再|(zhì)的食物素食：糯米、高粱米、栗子、大棗、核桃仁、韭菜、小茴香、香菜、南瓜、生姜、蔥、大蒜、肉桂、辣椒、花椒、桂圓、荔枝、木瓜、石榴、烏梅等。肉食：鱔魚(yú)、鳙魚(yú)、鰱魚(yú)、鱒魚(yú)、蝦、海參、雞肉、羊肉、狗肉等。第二十二頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日體質(zhì)不同進(jìn)補(bǔ)有別寒性體質(zhì)的人多手足不溫、面色黃白、喜熱食，可適當(dāng)食用姜、蔥、橘子、雞肉、牛肉、羊肉、狗肉、酒等；熱性體質(zhì)的多手足溫暖、面色紅赤、喜冷食、尿黃等，可適當(dāng)食用白菜、西瓜、梨百合、葡萄、蘿卜、鴨肉、豬肉、甲魚(yú)等。對(duì)一般體質(zhì)的人，冬季宜多食瘦肉、禽蛋、魚(yú)類、豆類等含優(yōu)質(zhì)蛋白的食品，以增加營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)御寒能力。但須注意燥熱之物應(yīng)適可而止，以免使內(nèi)伏的陽(yáng)氣郁而化熱。第二十三頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日冬季氣候干燥寒冷，人體皮膚變得干燥，有的出現(xiàn)便秘，其原因之一，就是飲水量減少，水分只單純地從食物中獲得，達(dá)不到人體體液平衡的要求。如不另外補(bǔ)充，皮膚細(xì)胞因缺水而收縮，形成皺紋，彈性降低；同時(shí)人體代謝所需的大量水分不能滿足，結(jié)腸內(nèi)水分被吸收，便造成便秘。所以要使肌肉柔軟、皮膚滋潤(rùn)，冬季應(yīng)多喝水，多食蔬菜、水果等含多種維生素的食物，以防皮膚皸裂。第二十四頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日冬季素食養(yǎng)生適合于喜歡素食或血脂高的人。有句諺語(yǔ)：冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開(kāi)藥方；蘿卜上了街，藥鋪不用開(kāi)。雖有些夸張，卻很有道理。蘿卜有順氣消食，止咳化痰，除燥生津，散瘀解毒、清涼止渴、利大便等功效。如用白蘿卜煎湯，可治傷風(fēng)感冒；用蘿卜、生姜、蜂蜜、水煎服，治咳嗽、哮喘；用白蘿卜汁和藕汁混合服下，治吐血、便血等等，既簡(jiǎn)便，又有效。其它如核桃、栗子、紅薯、藕、木耳、胡麻等物皆是有益的食品。第二十五頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日冬季養(yǎng)生宜多食熱粥，因粥能補(bǔ)液填精，且水分充足，易被人體消化吸收。我國(guó)民間有冬至吃赤豆粥及臘月初八吃“臘八粥”的習(xí)慣，常吃此類粥有增加熱量和營(yíng)養(yǎng)功能。此外，還可常食有養(yǎng)心除煩作用的小麥粥、益精養(yǎng)陰的芝麻粥、消食化痰的蘿卜粥、養(yǎng)陰固精的胡桃粥、健脾養(yǎng)胃的茯苓粥、益氣養(yǎng)陰的大棗粥等。除了依據(jù)以上進(jìn)補(bǔ)事項(xiàng)進(jìn)行冬季滋補(bǔ)外還應(yīng)該結(jié)合當(dāng)?shù)鼐唧w情況進(jìn)行合理進(jìn)補(bǔ)調(diào)配。第二十六頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日中老年脾胃虛弱的人，早餐宜食粥，有利于和中益胃生津。第二十七頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日如百合紅棗糯米粥滋陰養(yǎng)胃，百合蓮子粥潤(rùn)肺益腎，百合杏仁粥祛痰止咳.扁豆粥健脾和中，生姜粥御寒止嘔，胡桃粥潤(rùn)肌防燥，松仁粥潤(rùn)肺益腸，菊花粥明目養(yǎng)神，山藥粥健脾固腸，甘菊枸杞粥滋補(bǔ)肝腎……可根據(jù)自己的實(shí)際情況來(lái)選擇不同的粥食用，方可使臟腑陰陽(yáng)氣血和諧，達(dá)到滋補(bǔ)身體之目的。第二十八頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)有“春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰”之說(shuō)，冬季養(yǎng)陰補(bǔ)腎也是養(yǎng)生保健的重要方法。滋補(bǔ)腎陰也應(yīng)注意選擇偏于溫性的補(bǔ)益中藥，如熟地黃、制首烏、枸杞子等。最好用藥膳等藥食結(jié)合的方式。第二十九頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日一些具有補(bǔ)益作用的中成藥，具有攜帶和服用方便的特點(diǎn)，也是冬季進(jìn)補(bǔ)的較好選擇。如腎陰虛者服用六味地黃丸，腎陽(yáng)虛者服用腎氣丸、鹿茸膏，氣血兩虛者服用十全大補(bǔ)丸等都有較好的進(jìn)補(bǔ)作用。第三十頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日應(yīng)該注意的是，中藥養(yǎng)生保健要遵循中醫(yī)藥的理論原則，首先要辨證，再根據(jù)具體的證候進(jìn)行調(diào)補(bǔ)，所以最好在中醫(yī)師的指導(dǎo)下進(jìn)行辨證進(jìn)補(bǔ)。第三十一頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日中藥膏方療法

中醫(yī)藥學(xué)將中藥傳統(tǒng)劑型分為湯、膏、丹、丸、散五大類，其中的膏劑可分為內(nèi)服和外敷兩種。內(nèi)服膏劑即是膏滋方，簡(jiǎn)稱“膏方”，是根據(jù)患者體質(zhì)不同與病情的需要，選擇多種藥物組成方劑，并將中藥飲片經(jīng)多次煎熬、去渣，將藥汁經(jīng)微火濃縮，再加入輔料，如飴糖、蜂蜜、阿膠、鹿角膠等收膏，形成稠厚的糊狀補(bǔ)膏，以達(dá)到補(bǔ)養(yǎng)身體、調(diào)理疾病和祛病延年的療效。自古以來(lái)，膏方就廣泛應(yīng)用于內(nèi)、外、婦、兒等臨床各科，以其適應(yīng)癥廣、療效顯著和服用方便深受患者的歡迎。第三十二頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日中醫(yī)認(rèn)為，臨床多種慢性疾病存在本虛標(biāo)實(shí)、虛實(shí)夾雜的情況，膏方為調(diào)補(bǔ)之劑，長(zhǎng)于平調(diào)陰陽(yáng)、恢復(fù)人體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定、增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，達(dá)到祛病強(qiáng)身的目的，適合全面調(diào)理。中醫(yī)膏方調(diào)理以辨證論治為原則，對(duì)病人和亞健康人群，判斷氣血陰陽(yáng)、臟腑經(jīng)絡(luò)、寒熱虛實(shí)變化，詳細(xì)辨證，遣方用藥，一人一方，體現(xiàn)中醫(yī)藥個(gè)體化“治未病”的特色，使尋求養(yǎng)生保健的人們都能享受到規(guī)范、適宜的膏方服務(wù)。第三十三頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日膏方是道地藥材和多種貴重藥材發(fā)揮作用的良好劑型。相同的藥材可能有不同的產(chǎn)地，我們將原產(chǎn)地的中藥材稱為道地藥材，道地藥材所發(fā)揮的藥效比非道地藥材要好，而膏方中選用的藥材基本為道地藥材，從來(lái)源上保證了藥材的療效。貴重藥材是指自然界中存在稀少、生長(zhǎng)緩慢而臨床療效較為顯著的植物、動(dòng)物或礦物藥材。臨床較多使用的有野山參、鹿茸、天然冬蟲(chóng)夏草、阿膠等，在常規(guī)的湯藥劑型中，由于煎煮時(shí)間短、藥物有效成份無(wú)法完全溶出。而在膏方中，由于反復(fù)多次煎煮濃縮或直接研份入膏，貴重藥材的利用度大為提高，所以自古以來(lái)，貴重藥材在膏方中的含量比較高。第三十四頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日與普通中藥湯劑相比，膏方的組成藥物較多，通常由三十味以上中藥組成，對(duì)人體功能失調(diào)、臟腑損傷有良好的調(diào)整和修復(fù)作用。大部分中藥湯劑是比較苦的，而膏方口感好，每次服用量少且方便，易于長(zhǎng)期堅(jiān)持，便于存儲(chǔ)和攜帶，是符合現(xiàn)代人需求的中藥劑型之一。膏方在保健、預(yù)防、治療和康復(fù)等領(lǐng)域都有獨(dú)特的療效，特別是在多種臨床慢性疾病的調(diào)理上更有獨(dú)到之處，比較常用的領(lǐng)域是呼吸系統(tǒng)疾病、心腦血管疾病、內(nèi)分泌系統(tǒng)疾病、造血系統(tǒng)疾病和婦科疾病等。第三十五頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日膏方適合下列人群（1）無(wú)慢性疾病，但身體虛弱，春秋季節(jié)經(jīng)常感冒者；（2）中青年工作量過(guò)大，體力消耗透支過(guò)多，難以自身恢復(fù)者；（3）中老年人繁忙操勞，體質(zhì)下降，雖無(wú)明顯疾病，但常感疲乏困倦，精力下降和睡眠質(zhì)量下降者；（4）體內(nèi)有一些慢性疾病已經(jīng)恢復(fù)或雖未治愈，但相對(duì)穩(wěn)定，服用膏方以繼續(xù)治療，鞏固療效，改善癥狀，增強(qiáng)體質(zhì)；（5）病后、手術(shù)后、出血后處于恢復(fù)階段者，包括腫瘤病人手術(shù)后、化療后、放療后。第三十六頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日“食”亦有道民以食為天，但“食”亦有道。所謂春溫、夏熱、秋涼、冬寒，在昭示四季更迭這一自然規(guī)律之時(shí)，亦彰顯飲食之道。中醫(yī)的理念認(rèn)為人與自然是和諧統(tǒng)一的，人應(yīng)當(dāng)適應(yīng)自然規(guī)律，飲食方面更是如此。最基本的一條原則就是要“因人、因地、因時(shí)膳食”。比如西瓜具有祛暑、清熱、利尿的作用，很適合在夏天食用，可對(duì)于脾胃虛寒的人而言，就不宜多吃。而在地域方面，由于夏季南方多為梅雨季節(jié)，因此應(yīng)多吃健脾燥濕食物，如薏米。第三十七頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日除了注意因人、因地膳食之外，還要因時(shí)膳食。中醫(yī)認(rèn)為，春養(yǎng)肝，夏養(yǎng)心，秋養(yǎng)肺，冬養(yǎng)腎，四季養(yǎng)脾胃。冬季北方氣候干燥，就應(yīng)注意補(bǔ)腎養(yǎng)肺潤(rùn)燥。第三十八頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日冬季應(yīng)多食哪些食品？第三十九頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日山藥特點(diǎn)是補(bǔ)而不滯，不熱不燥，不論男女老幼、有病無(wú)病、體健體弱，都適合食用。第四十頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日核桃能補(bǔ)腎固精、溫肺定喘，又能益氣養(yǎng)血、潤(rùn)燥潤(rùn)腸。取核桃仁搗碎同粳米同煮，有補(bǔ)腎、益肺、潤(rùn)腸的功用。第四十一頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日栗子有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎強(qiáng)骨的作用。栗子肉與粳米共煮，有補(bǔ)腎強(qiáng)筋、健脾養(yǎng)胃之功用。第四十二頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日冬季進(jìn)補(bǔ)應(yīng)因人而異人參、阿膠等高檔的滋補(bǔ)品并非適合所有的進(jìn)補(bǔ)者，這類補(bǔ)品最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用。對(duì)于老年人和體質(zhì)虛弱的人來(lái)說(shuō)，要根據(jù)身體情況確定進(jìn)補(bǔ)方法，切勿盲目進(jìn)補(bǔ)。選擇食品、藥品前，可向?qū)I(yè)醫(yī)師咨詢。第四十三頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日茶道養(yǎng)生四季有別

民間有句老話：“當(dāng)家度日七件事，柴米油鹽醬醋茶”，其中，茶在我國(guó)人民日常生活中必不可少。飲茶不但是生活中的樂(lè)趣，而且對(duì)人體健康有益，其中還蘊(yùn)藏著深厚的養(yǎng)生文化內(nèi)涵。不同季節(jié)飲什么茶大有講究。中醫(yī)學(xué)主張：春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶，冬飲紅茶。第四十四頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日冬季潤(rùn)燥自制茶冬季可從一些方便自己煎煲的保健茶入手。大多具有抗菌、消炎、解毒、抗病毒、調(diào)節(jié)肌體免役功能等作用，但一定要在飲用前分清疾病的陰陽(yáng)屬性，再結(jié)合體質(zhì)的寒熱虛實(shí)，辨證地選擇。從大多數(shù)人適用的角度出發(fā)推薦幾道保健茶方，可對(duì)應(yīng)參考選擇。第四十五頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日清燥潤(rùn)肺茶材料：麥冬15g，沙參15g，杏仁10g，桑葉12g，百合20g，雪梨1個(gè)功效：養(yǎng)陰清燥、潤(rùn)肺止咳適用：干咳、口干、咽燥、尿黃、便干等。制法：1.頭煎清水3碗煎至1碗；

2.二煎清水2碗煎至半碗。服用時(shí)間：每日1劑第四十六頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日冬花枇杷茶材料：款冬花12g，枇杷葉15g，蜂蜜適量功效：清燥潤(rùn)肺、化痰止咳制法：1.頭煎清水3碗煎至1碗；

2.二煎清水2碗煎至半碗。服用時(shí)間：每日1劑第四十七頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日桑菊枇杷茶材料：桑葉15g，菊花20g，枇杷葉20g功效：治療及預(yù)防秋季感冒，疏散風(fēng)熱、潤(rùn)肺止咳制法：1.頭煎清水3碗煎至1碗；

2.二煎清水2碗煎至半碗。服用時(shí)間：每日1劑第四十八頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日自制九種飲品預(yù)防冬季感冒冬季天氣變化異常，容易患感冒。下列九種“飲品”制作方便，能增強(qiáng)人體抵御“外邪”的能力，可以有效地預(yù)防感冒的發(fā)生。第四十九頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日1．蔥白飲：大蔥白100克，切碎煎湯，趁熱飲。2．姜茶飲：生姜10片，茶葉7克，煎湯，趁熱飲。3．菜根飲：大白菜鮮根200克，切片煎湯，趁熱飲。4．姜棗飲：生姜5片，大棗10枚，煎湯，趁熱飲。5．蘿卜飲：蘿卜適量，切片煎湯，加食醋少許，趁熱飲。6．三辣飲：大蒜、蔥白、生姜各適量，煎湯，趁熱飲。7．姜糖飲：鮮姜末3克、紅糖（或白糖）30克，開(kāi)水沖泡代茶飲。8．桔皮飲：鮮桔皮50克，糖適量，開(kāi)水沖泡代茶飲。9．菊花飲：菊花6克，開(kāi)水沖泡代茶飲。第五十頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日高血壓“茶療”十法

高血壓是中老年人一種常見(jiàn)病，患者除了應(yīng)堅(jiān)持藥物治療外，經(jīng)常用中藥泡茶飲用也能起到很好的輔助治療作用。第五十一頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日菊花茶：所有的菊花應(yīng)為甘菊，其味不苦，尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶飲用，每日3次;也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用，其有平肝明目、清熱解毒之特效。對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化患者有顯著療效。山楂茶：山楂所含的成份可以助消化、擴(kuò)張血管、降低血糖、降低血壓。同時(shí)經(jīng)常飲用山楂茶，對(duì)于治療高血壓具有明顯的輔助療效。其飲用方法為，每天數(shù)次用鮮嫩山楂果1—2枚泡茶飲用。第五十二頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日荷葉茶：中醫(yī)實(shí)踐表明，荷葉的浸劑和煎劑具有擴(kuò)張血管、清熱解暑及降血壓之效。同時(shí)，荷葉還是減脂去肥之良藥。治療高血壓的飲用方法是：用鮮荷葉半張洗凈切碎，加適量的水，煮沸放涼后代茶飲用?；被ú瑁簩⒒睒?shù)生長(zhǎng)的花蕾摘下晾干后，用開(kāi)水浸泡后當(dāng)茶飲用，每天飲用數(shù)次，對(duì)高血壓患者具有獨(dú)特的治療效果。同時(shí)，槐花還有收縮血管、止血等功效。第五十三頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日首烏茶：首烏具有降血脂，減少血栓形成之功效。血脂增高者，常飲首烏茶療效十分明顯。其制作方法為取制首烏20—30克，加水煎煮30分鐘后，待溫涼后當(dāng)茶飲用，每天一劑。葛根茶：葛根具有改善腦部血液循環(huán)之效，對(duì)因高血壓引起的頭痛、眩暈、耳鳴及腰酸腿痛等癥狀有較好的緩解功效。經(jīng)常飲用葛根茶對(duì)治療高血壓具有明顯的療效，其制作方法為將葛根洗凈切成薄片，每天30克，加水煮沸后當(dāng)茶飲用。第五十四頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日蓮子心茶：所謂蓮子心是指蓮子中間青綠色的胚芽，其味極苦，但卻具有極好的降壓去脂之效。用蓮心12克，開(kāi)水沖泡后代茶飲用，每天早晚各飲一次，除了能降低血壓外，還有清熱、安神、強(qiáng)心之特效。決明子茶：中藥決明子具有降血壓、降血脂、清肝明目等功效。經(jīng)常飲用決明子茶有治療高血壓之特效。每天數(shù)次用15—20克決明子泡水代茶飲用，不啻為治療高血壓、頭暈?zāi)垦！⒁曃锊磺逯钇?。第五十五?yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日桑寄生茶：中草藥桑寄生為補(bǔ)腎補(bǔ)血要?jiǎng)?。中醫(yī)臨床表明，用桑寄生煎湯代茶，對(duì)治療高血壓具有明顯的輔助療效。桑寄生茶的制作方法是，取桑寄生干品15克，煎煮15分鐘后飲用，每天早晚各一次。玉米須茶：玉米須不僅具有很好的降血壓之功效，而且也具有止瀉、止血、利尿和養(yǎng)胃之療效。泡茶飲用每天數(shù)次，每次25—30克。在臨床上應(yīng)用玉米須治療因腎炎引起的浮腫和高血壓的療效尤為明顯。第五十六頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日辨體質(zhì)選飲料面對(duì)超市里各式各樣的飲料，人們挑選的時(shí)候，大都根據(jù)口味。其實(shí)，飲料也有寒性和熱性，要根據(jù)自己的體質(zhì)來(lái)選擇，才能喝出健康來(lái)。第五十七頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日溫性或熱性的飲料主要有以下幾種，以山楂、桃子、椰子、木瓜、杏、楊梅、橘子、櫻桃、荔枝、石榴等為主要原料制成的果汁為溫性或熱性的；碳酸類飲料中，只有可樂(lè)是屬于溫性的；咖啡及以咖啡為主要成分的飲料為溫性的；茶飲料中紅茶是溫性的。第五十八頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日寒性或涼性的飲料有以下幾種，以香蕉、橙子、柚子、檸檬、梨、獼猴桃、枇杷、草莓、甘蔗、芒果、西瓜等為主要原料制成的果汁為寒性或涼性的；蔬菜汁中黃瓜汁、番茄汁均為涼性的；茶飲料中綠茶是涼性的；以中藥為主要原料制成的各種涼茶，性味寒涼。第五十九頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日性質(zhì)平和的飲料有以下幾種，以蘋(píng)果、菠蘿、葡萄等為主要原料制成的果汁性味比較平和；烏龍茶不寒不熱，是一種中性茶飲料；蔬菜汁中常見(jiàn)的胡蘿卜汁性味比較平和；奶茶等各種奶類飲料一般是性平或性涼，這主要與奶類飲料的成分有關(guān)，因?yàn)榕Ｄ虒儆跊鲂缘?，若與溫性的紅茶等制作成奶茶，則其性味是平和的；若加入了涼性的水果等食物，則是涼性。辨體質(zhì)選飲料第六十頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日辨體質(zhì)選飲料性味平和的飲料在飲用時(shí)沒(méi)有太多的禁忌；凡是被舌質(zhì)紅、舌苔黃、口干、口渴、便秘、咽喉疼痛等“上火”癥狀困擾的朋友，最好少飲熱性或溫性的飲料。對(duì)于那些平素常表現(xiàn)為怕冷、怕風(fēng)、多汗、小便清冷的虛寒體質(zhì)者則不宜過(guò)多飲用涼性或寒性的飲料，否則不僅會(huì)加重上述不適，嚴(yán)重者甚至還會(huì)出現(xiàn)腹痛甚至腹瀉。此外，女性生理期、新產(chǎn)婦、風(fēng)寒感冒者、老年人和嬰幼兒均不宜飲用涼性或寒性的飲料。第六十一頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日熬夜后不適中藥來(lái)調(diào)理現(xiàn)代社會(huì)，一些年輕人夜生活豐富，愛(ài)熬夜，還有一些職業(yè)如護(hù)士等夜班工作者常需通宵工作，長(zhǎng)期熬夜易出現(xiàn)失眠、肌膚干燥、上火等癥狀，這時(shí)應(yīng)該及時(shí)調(diào)理，下面介紹一些中醫(yī)治療的簡(jiǎn)法。第六十二頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日失眠喝酸棗仁粥癥狀：堅(jiān)持著做完工作，可當(dāng)暈暈乎乎地倒在床上時(shí)，大腦卻非常清醒，失眠了……酸棗仁具有寧心安神、斂汗生津、鎮(zhèn)靜助眠的功效，非常適合因熬夜導(dǎo)致的虛煩不眠，如果能事先煮好酸棗仁粥及百合酸棗仁，等到工作完喝上一些，對(duì)于安眠極有幫助。第六十三頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日肌膚干燥服菊花蜜汁

癥狀：一宿未過(guò)，鏡子里的人已是膚色晦暗、面如土灰，細(xì)看看，眼角還有幾絲魚(yú)尾紋。菊花不僅清肝明目，祛毒散火，制成飲料喝還能潤(rùn)澤肌膚，延緩衰老。做法如下：取鮮菊花30克，蜂蜜適量。把鮮菊花用水煮開(kāi)，熬至濃汁以后，再加入少量煉蜜制成膏。每晚取15克用白開(kāi)水沖服。第六十四頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日上火飲薄荷枸杞茶

癥狀：空氣干燥，工作繁忙，勞碌一天后再熬夜很容易“上火”，出現(xiàn)口干舌燥、牙齦腫痛的癥狀。熬夜后上火最好不要靠喝清熱解毒的涼茶來(lái)敗火，因?yàn)榘疽谷菀缀年帲圆艑?dǎo)致“上火”，為了人體“陰”的恢復(fù)，此時(shí)，應(yīng)該多喝具有滋陰清熱的茶飲，如薄荷、枸杞、金銀花、麥冬等花草茶。需要注意的是，金銀花、麥冬易傷胃并會(huì)引起腹瀉，不適宜長(zhǎng)期飲用，一旦癥狀有所緩解，就不要再飲用了。而薄荷、枸杞性質(zhì)溫和，可以長(zhǎng)期作為保健茶飲用。另外，還可以多吃蘋(píng)果、梨、蘿卜、黃瓜等蔬果。第六十五頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日視線模糊服杞菊地黃丸癥狀：盯著電腦的眼睛越來(lái)越澀，視線慢慢模糊。熬夜最傷的是眼睛，視疲勞與中醫(yī)眼科肝勞一癥相似。因目為肝竅，故名肝勞。因此，具有養(yǎng)肝益腎、明目益睛作用的中成藥，比如杞菊地黃丸、明目地黃丸成了緩解視疲勞的經(jīng)典藥品。平日里愛(ài)熬夜的人不妨常備上述兩種地黃丸，工作時(shí)吃上一枚，對(duì)護(hù)眼大有益處。第六十六頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日居住

冬季應(yīng)保持室內(nèi)溫度適宜，室溫應(yīng)以18℃～25℃較合適，避免溫度過(guò)高或過(guò)低。因?yàn)槭覝剡^(guò)低易傷人體，室溫過(guò)高或室內(nèi)外溫差過(guò)大，則容易感冒。被褥的厚薄應(yīng)根據(jù)室溫的變化適當(dāng)調(diào)整，以人體感覺(jué)溫暖而不出汗為度。第六十七頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日冬季還應(yīng)注意室內(nèi)空氣流通和濕度調(diào)節(jié)。嚴(yán)寒的冬季，有些人因怕冷而緊閉門(mén)窗，還有的人喜歡蒙頭入睡，這是很不好的習(xí)慣。會(huì)使室內(nèi)的空氣不能及時(shí)流通而污濁不堪，影響健康。第六十八頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日長(zhǎng)時(shí)間緊閉門(mén)窗容還易導(dǎo)致室內(nèi)缺氧及細(xì)菌、病毒大量繁殖。所以，冬季在調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度的同時(shí)，還應(yīng)注意室內(nèi)空氣流通和濕度調(diào)節(jié)，特別是在天氣晴朗時(shí)要及時(shí)開(kāi)窗通風(fēng)，以保持空氣新鮮。除了白天要定時(shí)開(kāi)啟門(mén)窗，讓空氣對(duì)流外，晚上應(yīng)開(kāi)小氣窗通風(fēng)，以保持室內(nèi)的空氣新鮮。第六十九頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日出行

冬季起居宜早睡晚起，避寒保暖?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》認(rèn)為冬三月應(yīng)“早臥晚起，必待日光”，意思是說(shuō)在冬季應(yīng)該早睡晚起，最好等到太陽(yáng)出來(lái)以后再起床活動(dòng)。在寒冷的冬季，應(yīng)該保證充足的睡眠時(shí)間，早睡晚起有利于人體陽(yáng)氣的潛藏和陰精的積蓄，以達(dá)到“陰平陽(yáng)秘，精神乃治”的健康狀態(tài)。第七十頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日冬季外出鍛煉也不應(yīng)太早。陽(yáng)光充足、天氣暖和的上午10時(shí)至下午3時(shí)才是冬季戶外鍛煉的黃金時(shí)段，同時(shí)要根據(jù)自己的身體條件和運(yùn)動(dòng)習(xí)慣量力而行。第七十一頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日在冬季要注意鍛煉衛(wèi)生。清晨在冷高壓的影響下，往往會(huì)出現(xiàn)氣溫逆增的現(xiàn)象，即上層氣溫高，地表氣溫低，大氣停止對(duì)流活動(dòng)，因而地面上的有害污染物不能向大氣上層擴(kuò)散，而是滯留在下層。這時(shí)，如果早早出外鍛煉，反而會(huì)對(duì)身體有害。冬季的早鍛煉不要起得太早，應(yīng)待日出后再外出鍛煉。此外，冬季鍛煉前，應(yīng)做充分的準(zhǔn)備活動(dòng)，以防肌肉拉傷及關(guān)節(jié)扭傷。第七十二頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日防運(yùn)動(dòng)拉傷在氣溫較低的情況下會(huì)反射性地引起血管收縮，粘滯性增加，人的肌肉和韌帶伸展度降低，關(guān)節(jié)的活動(dòng)幅度減小，鍛煉前若不充分做好準(zhǔn)備活動(dòng)，會(huì)引起關(guān)節(jié)韌帶拉傷、肌肉拉傷等。準(zhǔn)備活動(dòng)的時(shí)間和內(nèi)容可因人而異，一般以做到身體發(fā)熱為宜。第七十三頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日冠心病患者如何過(guò)好冬天

秋冬之交是心肌梗死的好發(fā)時(shí)節(jié)，此時(shí)，氣溫和氣壓變化最大。大量統(tǒng)計(jì)資料表明，冠心病死亡率以12月～次年2月份最高。寒冷刺激可使外周血管收縮，痙攣，血流速度緩慢，血粘度增高，從而加重心臟負(fù)荷，間接地誘發(fā)心絞痛和心肌梗死；寒冷刺激還可使交感神經(jīng)興奮，心率加快和血壓升高，誘發(fā)冠狀動(dòng)脈痙攣，導(dǎo)致管腔閉塞和急性心肌梗塞發(fā)生。第七十四頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日冠心病患者冬天注意事項(xiàng)

除堅(jiān)持服用日常用藥外，應(yīng)隨身攜帶保健急救盒以應(yīng)急。按醫(yī)囑定期復(fù)查，了解病變動(dòng)態(tài)，并注意及時(shí)防治氣管炎、感冒等疾病。寒流、冷空氣侵襲或氣溫驟降時(shí)，應(yīng)多穿衣服，以防受涼。選擇著裝時(shí)，應(yīng)遵循輕便的原則，否則，過(guò)多的衣服會(huì)增加心臟負(fù)擔(dān)，加重病情。在風(fēng)速大、氣壓低的寒冷天氣里，要注意御寒保暖，盡量減速少戶外活動(dòng)。不可使身體突然暴露在冷空氣之中；不可在清晨迎風(fēng)跑步或騎車(chē)；冬季室外散步最好以上午10-11時(shí)或下午3時(shí)，陽(yáng)光充足時(shí)為宜。第七十五頁(yè)，共八十二頁(yè)，編輯于2023年，星期日?qǐng)?jiān)持參加力所能及的體育鍛煉，增強(qiáng)御寒能力。當(dāng)天氣晴朗，氣溫不太低時(shí)，可增加室外活動(dòng)（如散步、太極