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第14頁共14頁服務員?工作總?結精編?作為?一名在?酒店工?作的普?通餐飲?服務員?,我的?工作很?簡單,?就是照?顧好客?人,一?般人都?可以做?好。我?也說不?上聰明?,就在?自己的?崗位上?做好就?行了,?我也知?道自己?的能力?并不強?,所以?我一直?在想,?我只有?不斷的?努力才?會有一?個比較?好的成?績。?今年,?由于國?家經(jīng)濟?大氣候?的影響?和反腐?倡廉活?動的繼?續(xù)深入?,飲食?行業(yè)環(huán)?境相當?嚴峻,?如何搞?好經(jīng)營?,飲食?部在酒?店的正?確領導?下,全?面落實?酒店經(jīng)?營承包?方案,?以經(jīng)濟?建設為?中心,?強化管?理,上?下一致?,使飲?食部在?飲食業(yè)?不景氣?,且承?包任務?重的情?況下,?穩(wěn)步前?進,取?得了較?好的經(jīng)?濟效益?和社會?效益,?現(xiàn)將餐?飲部年?終工作?主要工?作總結?如下:?一、?各項經(jīng)?濟指標?完成情?況:?全年實?現(xiàn)營業(yè)?收入元?,比去?年的元?,增長?元,增?長率%?,營業(yè)?成本元?,比去?年同期?的元,?增加元?,增加?率%,?綜合毛?利率%?,比去?年的%?,上升?(或下?降)%?,營業(yè)?費用為?元,比?去年同?期的元?,增加?(或下?降)元?,增加?(或下?降)率?%,全?年實際?完成任?務元,?超額完?成元,?(定額?上交年?任務為?___?_萬元?)。?(餐飲?部年終?總結)?二、?存在的?問題:?1.?出品質?量有時?不夠穩(wěn)?定,上?菜較慢?。2?.廳面?的服務?質量還?不夠高?。3?.防盜?工作還?做得比?較差,?出現(xiàn)失?竊的現(xiàn)?象。?三、明?年的設?想:?1.提?高出品?的質量?,創(chuàng)出?十款招?牌菜式?。2?.抓好?友誼夜?總會、?千年老?龜火鍋?城的經(jīng)?營。?3.加?強規(guī)范?管理,?提高企?業(yè)整體?管理水?平和服?務質量?。4?.開設?餐飲連?鎖分店?.四?、今年?完成的?主要工?作:?重視食?品衛(wèi)生?,抓好?安全防?火。?1.重?視食品?衛(wèi)生,?健全各?項食品?衛(wèi)生崗?位責任?制,成?立衛(wèi)生?檢查組?,明確?各分部?門衛(wèi)生?責任人?,制定?了日檢?查、周?評比、?月總結?的制度?,開展?了流動?紅旗竟?賽活動?,對衛(wèi)?生搞得?好的分?部門給?予獎勵?,衛(wèi)生?差的分?部門相?應扣罰?。由于?全體員?工的努?力,全?年未發(fā)?現(xiàn)因食?品變質?而引起?的中毒?事故,?順利通?過省市?旅游局?的星級?酒店年?審和國?檢。?2.抓?好安全?防火工?作,成?立安全?防火領?導小組?,落實?各分部?門安全?防火責?任人,?認真貫?徹安全?第一,?預防為?主的方?針,制?定安全?防火制?度,完?善安全?防火措?施,各?樓層配?備防毒?面具,?組織員?工觀看?防火錄?像,并?進行防?火器材?實操培?訓。出?品部定?期清洗?油煙管?道,做?好各項?設備的?保養(yǎng)工?作。地?喱部定?期檢查?煤氣爐?具的完?好性,?通過有?效的措?施,確?保了飲?食部各?項工作?的正常?開展和?財產(chǎn)的?安全,?今年以?耒未發(fā)?生任何?的失火?事故。?落實?酒店經(jīng)?營承包?方案,?完善激?勵分配?制度,?調動員?工的積?極性。?今年,?飲食部?定額上?交酒店?的任務?為__?__萬?元,比?去年的?___?_萬元?,上升?___?_萬元?,上升?率為_?___?%。為?了較好?地完成?任務,?飲食部?領導制?定了內?部經(jīng)營?方案和?效益工?資分配?方案,?按照部?門、崗?位、技?術、技?能、勞?動強度?等方面?的不同?,把經(jīng)?濟指標?分解到?各個分?部門,?核定了?各分部?門的營?業(yè)額、?出品額?、費用?額、毛?利率,?逐月核?算,超?額提成?,節(jié)能?加獎,?充分體?現(xiàn)了任?務與效?益工資?掛鉤的?原則,?使他們?發(fā)揮各?自的優(yōu)?勢,能?想方設?法,搞?好經(jīng)營?,調動?了員工?的積極?主動性?。今年?人均月?收入元?,比去?年同期?的元,?增加了?元,增?長率為?%。?抓好規(guī)?范管理?。強化?協(xié)調關?系,提?高綜合?接待能?力。?1.健?全管理?機構,?由飲食?部領導?、分部?門經(jīng)理?組成的?質量管?理小組?,全年?充分發(fā)?揮了作?用,小?組既分?工,又?協(xié)作,?由上而?下,層?層落實?管理制?度,一?級對一?級負責?,實行?對管理?效益有?獎有罰?,提高?了領導?的整體?素質,?使管理?工作較?順利進?行。?2.完?善飲食?部的會?議制度?。會議?包括年?終總結?會、季?度總結?會、每?月經(jīng)營?分析會?、每周?例會、?每日檢?討會、?班前班?后會、?財務監(jiān)?督稽查?會、衛(wèi)?生安全?檢查匯?報會等?,由于?制度的?完善,?會議質?量提高?了,上?級指令?得到及?時落實?執(zhí)行。?3.?建立出?品估清?供應監(jiān)?督制度?。為了?最大限?度降底?估清品?種,協(xié)?調各分?部門做?好出品?供應工?作,每?天早、?午、晚?市檢查?出品供?應估清?情況,?對當市?估清的?品種設?專薄記?錄,同?時到有?關分部?門核實?查證,?并要求?管理人?員簽名?,以分?清責任?。制度?建立后?,原耒?每市估?清五、?六個菜?式的現(xiàn)?象已成?為歷史?,現(xiàn)在?出品供?應情況?已處于?正?;?。4?.加強?協(xié)調關?系。酒?店分工?細,環(huán)?節(jié)多,?一項工?作的完?成,有?賴于各?部門之?間的協(xié)?調合作?,每周?例會上?反復強?調,出?現(xiàn)問題?,部門?之間不?得相互?責怪、?推搪,?要敢于?承認錯?誤,多?發(fā)現(xiàn)對?方的優(yōu)?點,搞?好協(xié)調?,今年?大大減?少了過?去存在?的一些?脫節(jié)不?協(xié)調的?現(xiàn)象。?5.?提高綜?合接待?能力。?今年,?全面抓?好服務?規(guī)范,?出品質?量,使?接待能?力大大?提高。?在做好?各類社?團宴?宴會、?酒會、?喜宴、?自助餐?、會議?餐接待?的同時?,還做?好高級?領導和?各大公?司、酒?店的各?類型宴?會的接?待,如?接待了?多個外?國國家?總統(tǒng)、?元首、?總理和?使團,?國內的?中央部?委級領?導、省?長、司?令員、?軍長、?市長等?等領導?;__?__月?___?_日晚?市接待?單位宴?客、婚?筵等訂?餐共1?65席?,創(chuàng)開?業(yè)以耒?日訂餐?總席數(shù)?的最高?記錄;?___?_月_?___?日晚,?接待婚?筵共7?5席,?創(chuàng)歷史?純婚筵?總席數(shù)?的最高?記錄。?由于環(huán)?境優(yōu)美?、價格?合理、?味道可?口、服?務一流?,使賓?客高興?而耒,?滿意而?歸。?開拓經(jīng)?營,發(fā)?展增收?渠道,?擴大營?業(yè)收入?。今年?在飲食?業(yè)不景?氣,生?意難做?的情況?下,飲?食部領?導經(jīng)常?進行市?場調查?,做經(jīng)?營分析?,不斷?探索,?大膽償?試,英?明決策?,走自?己的經(jīng)?營路子?。第?一,全?年開設?經(jīng)營項?目六個?:自助?中餐、?自助火?鍋、海?鮮任你?嚓、友?誼夜總?會、千?年老龜?火鍋城?、飲食?連鎖店?(籌備?中)。?第二?,開展?聯(lián)營活?動,飲?食部與?客房部?、桑拿?中心、?茶藝館?相互配?合,共?同促進?經(jīng)營;?如賓客?憑住宿?卡消費?可享受?八五折?優(yōu)惠,?桑拿中?心送餐?業(yè)務,?向茶藝?館提供?香茶美?點。?第三,?全年開?展促銷?活動八?次,讓?利酬賓?加州鱸?每條一?元,貴?賓房免?最低消?費,特?惠菜式?益食家?,每款?___?_元。?優(yōu)質服?務月活?動、文?明禮貌?月活動?、推銷?有獎活?動等。?第四?,營業(yè)?部與出?品部,?根據(jù)市?場消費?需要,?每月定?期推出?新菜、?點18?款。全?年推出?千年老?龜湯等?新菜共?___?_多款?,擴大?營業(yè)收?入__?__多?萬元,?酒店通?過一系?列經(jīng)營?活動,?提高了?知名度?,取得?了良好?的經(jīng)濟?效益和?社會效?益。?全員公?關,爭?取更多?的回頭?客。飲?食部領?導把公?關作為?一項重?要工作?耒抓,?大小會?議上,?經(jīng)常灌?輸公關?意識和?知識。?營業(yè)部?人員在?旺場時?充實到?樓面與?顧客溝?通、點?菜,以?不同的?形式征?求他們?的寶貴?意見。?逢節(jié)假?日,向?關系戶?電話問?候,贈?送如中?秋月餅?、奉送?掛歷、?寄賀年?卡等。?通過大?家的努?力,今?年飲食?部整體?公關水?平提高?了,回?頭客比?往年有?所增加?。按?照星級?標準,?完善硬?件配套?設施,?美化了?環(huán)境,?穩(wěn)定了?客源,?提高了?經(jīng)營氣?氛。全?年增加?設施總?投資_?___?多萬元?,主要?是:二?樓東廳?的改造?,二樓?南、北?廳的裝?修,五?樓走廊?、洗手?間的裝?修,友?誼夜總?會的開?辦、千?年老龜?火鍋城?的設備?購置等?,由于?服務設?施的完?美配套?,吸引?了不少?的回頭?客。?增強員?工效益?意識,?加強成?本控制?,節(jié)約?費用開?支。飲?食部領?導經(jīng)常?強調成?本控制?、節(jié)約?費用的?重要性?,增強?了員工?的效益?意識,?并要求?員工付?之行動?。同時?完善有?關制度?,明確?責任,?依__?__制?度去加?強控制?。全年?完善了?《費用?開支規(guī)?定》、?《原材?料收、?付、存?制度》?、《堵?塞漏洞?制度》?、《原?材料合?理使用?制度》?、《辦?公用品?領用制?度》、?《物品?申購制?度》、?《財務?審核稽?查制度?》、《?收款員?管理制?度》等?。今年?全體員?工已養(yǎng)?成良好?的節(jié)約?習慣,?合理開?閉水掣?、油掣?、氣掣?、電掣?,發(fā)現(xiàn)?浪費現(xiàn)?象,及?時制止?。另外?,飲食?部領導?、供應?部經(jīng)理?定期進?行市場?調查,?掌握市?場價格?動態(tài),?及時調?整原材?料的進?貨價。?___?_月份?推出的?千年老?龜湯,?原耒是?整套半?成品進?貨,為?降低成?本,后?耒改為?自己進?龜,自?己烹制?,近二?個月耒?,節(jié)省?成本三?萬多元?。(?8)做?好政治?思想工?作,促?進經(jīng)濟?效益的?提高。?飲食部?充分發(fā)?揮黨組?織和工?會組織?的作用?,關心?員工,?激發(fā)情?感,增?強凝聚?力。?___?_組織?員工參?加__?__羊?城優(yōu)秀?廚師、?優(yōu)秀服?務員技?術大賽?,參加?酒店田?徑運動?會、書?法比賽?、技能?比賽、?象棋比?賽、乒?乓球賽?等。參?加酒店?扶貧濟?困捐助?活動,?學習"?三字經(jīng)?"活動?,學英?語50?句活動?。在各?項比賽?活動中?,都取?得較好?的成績?,其中?在酒店?的田徑?運動會?,就摘?取六枚?金牌、?三枚銀?牌。?2.全?年本部?門舉行?文明禮?貌月技?能知識?搶答比?賽、舞?會、卡?拉ok?等文娛?活動_?___?次,春?游__?__次?,外出?參觀學?習__?__次?,各類?型座談?會__?__次?,婦女?會__?__次?,家訪?___?_次,?探望病?員__?__次?。通過?各種活?動,使?員工形?成了一?個熱愛?酒店,?團結奮?發(fā)的強?大集體?,員工?思想品?德好,?全年拾?金不昧?事跡有?___?_次,?員工隊?伍穩(wěn)定?,流動?量小,?今年月?均人員?流動量?約__?__人?。(?9)完?善勞動?用工制?度和培?訓制度?,提高?員工素?質。?1.嚴?格勞動?用工制?度,飲?食部招?聘新員?工,符?合條件?的,擇?優(yōu)錄取?,不符?合條件?的,一?律拒收?,不講?情面,?保證招?工的質?量。同?時,上?級領導?深入員?工之間?,挖掘?人才,?不斷充?實隊伍?,通過?反復考?察,全?年提拔?部長_?___?人,領?班__?__人?。對違?反酒店?規(guī)定的?員工,?以教育?為主,?對屢教?不改者?,則進?行處罰?解聘,?全年共?處罰員?工__?__人?。由于?勞動用?工的嚴?格性,?員工素?質較高?,辦事?效率大?大提高?。2?.完善?培訓制?度。為?了使培?訓收到?預期的?效果,?飲食部?領導首?先明確?了培訓?要具有?"目的?性"、?"實用?性"、?"時間?性"的?指導思?想。其?次,成?立了培?訓小組?,再三?是制定?了培訓?方案,?采取理?論與實?際相結?合,以?老帶新?的方式?,分期?分批進?行培訓?。例如?,每月?一次管?理培訓?、安全?衛(wèi)生培?訓;每?周二次?促銷培?訓、服?務知識?、服務?技能培?訓等。?再四,?定期進?行考核?,全年?開展"?推銷手?冊"、?"服務?知識、?技能"?、"咨?客服務?規(guī)范"?、"酒?店管理?知識"?、"出?品質量?"、"?促銷業(yè)?務知識?"、"?英語5?0句"?、"禮?貌用語?"、"?安全衛(wèi)?生知識?"等培?訓達_?___?多次。?以后?我還不?一定一?直在服?務員的?工作上?了,因?為男兒?志在四?方,做?一名餐?飲服務?員前途?并不是?很明朗?,我只?能自己?不斷的?奮斗,?自己去?打拼才?有屬于?自己的?天空。?為了?這個目?標,我?會努力?的。不?過我現(xiàn)?在要做?好的就?是做好?我的工?作了,?我相信?我會在?將來的?一年中?做的更?好的!?服務?員工作?總結精?編(二?)_?___?年即將?過去,?這一年?在酒店?各位領?導和同?事們幫?助關心?鼓勵下?,使我?克服了?種種困?難,較?為出色?的完成?了全年?的工作?,得到?領導和?同事的?肯定。?全年保?持全勤?上班,?無請假?、遲到?、早退?現(xiàn)象;?服務質?量及工?作水平?有所提?高,無?客人投?訴情況?;能夠?尊重領?導,團?結同事?,做到?禮讓三?分,工?作為重??,F(xiàn)將?我在_?___?年做的?主要工?作及明?年的打?算做以?匯報,?請各位?領導和?同事指?正。?一、今?年的主?要工作?1、?虛心學?習,不?懂就問?。在這?一年,?我積極?參加了?酒店組?織的各?項培訓?活動,?認真學?習服務?技巧和?禮貌用?語,不?懂的地?方就向?經(jīng)理和?其他的?老同事?請教,?回家后?仔細琢?磨練習?,平時?在日常?生活中?也能經(jīng)?常使用?禮貌用?語,改?掉原來?的陋俗?,養(yǎng)成?了良好?的習慣?。就這?樣在不?知不僅?覺中,?我的服?務水平?得到了?提高,?行為舉?止更加?文明,?在客人?之中迎?得了好?評,得?到了領?導和同?事稱贊?。2?、端正?態(tài)度,?愛崗敬?業(yè)。通?過這一?年的鍛?練,我?逐漸克?服了心?浮氣躁?,做事?沒有耐?心,敷?衍了事?的毛病?,養(yǎng)成?了耐心?細致、?周到的?工作作?風,一?年當中?客人對?我的投?訴少,?表揚多?,和同?事之間?的關系?也融洽?了,之?間的爭?吵少了?,風涼?話少,?取而代?之的是?互相鼓?勵和關?心的話?語。使?我對工?作更加?充滿信?心。對?于酒店?的日常?工作來?說除了?接待客?人,主?要就是?打掃客?房和環(huán)?境衛(wèi)生?,雖然?整天都?在打掃?衛(wèi)生,?原來總?是會因?為太高?了、不?起眼、?不好移?動等借?口,放?棄了一?些地方?的清掃?,留下?了死角?,在這?一年里?在打掃?房間和?環(huán)境衛(wèi)?生時每?處地方?時都備?加細心?不放過?每點污?漬和每??;覊m?、毛發(fā)?,高處?夠不著?的就凳?子落凳?子,抬?不動的?就和同?事一起?抬,原?來不注?意的墻?角、窗?戶角、?抽屜角?以及手?放不進?去的縫?隙都想?辦法用?抹布擦?干凈,?讓臟物?無處可?逃。?3、服?從安排?,任勞?任怨。?平時做?到尊重?領導,?不耍心?眼,對?于領導?安排的?事情,?不打折?扣,保?質保量?。今年?除做好?客房服?務工作?,同時?在前臺?人員不?齊的情?況下,?參加了?前臺接?待的工?作,開?始由于?對前臺?工作不?了解,?沒有信?心、有?畏難情?緒,后?在酒店?領導的?關心幫?助下,?克服自?身困難?,認真?學習、?多方請?教,不?斷演練?,做到?胸有成?竹,遇?事不亂?,較為?出色的?完成了?前臺的?工作任?務,期?間被評?為當月?的優(yōu)秀?員工。?在即?將過去?的一年?中,使?我變得?更加成?熟,服?務質量?和水平?有了很?大的的?提高,?對客人?的服務?熱情也?更加高?漲,工?作信心?大增,?對以后?的工作?充滿了?信心。?這一年?總體上?能夠做?到恪盡?職守,?遵守單?位的各?項規(guī)章?制度,?做到讓?領導放?心,讓?客人滿?意,但?我也有?一些不?好的地?方需要?改正,?比如做?事斤斤?計較,?為一些?雞毛蒜?皮的事?和同事?起爭執(zhí)?,工作?中存在?著惰性?,工作?的熱情?不夠飽?滿,消?極怠工?。在新?的一年?里,我?要堅決?克服這?些不好?的工作?作風,?乘著去?年這股?東風,?嚴格約?束自己?,認真?學習研?究工作?服務中?的技巧?,提高?自身的?服務水?平,從?小事做?起,高?起點、?高要求?,讓每?一個客?人都滿?意,和?酒店其?他同事?一起為?每一位?客人提?供一個?舒適、?安寧、?溫馨的?家。?三、對?酒店建?議和意?見現(xiàn)?在信息?網(wǎng)絡時?代,知?訊者生?存,然?而酒店?在信息?收集和?利用遠?遠不夠?,井底?之蛙永?遠只知?道那一?片天,?只有走?出去,?方知天?外天,?人外人?,希望?酒店多?組織員?工走出?去學習?本行業(yè)?先進的?服務和?管理水?平,以?提高酒?店自身?的競爭?力。同?時也希?望酒店?領導平?時多關?心員工?作日常?生活,?多為員?工著想?。多組?織一些?文化體?育活動?,不僅?能使員?工身體?得到鍛?煉而且?也豐富?了業(yè)余?生活。?使每位?員工每?天能夠?以飽滿?的精神?狀態(tài)投?入到酒?店的工?作之中?,為酒?店的興?旺發(fā)達?做出自?己的貢?獻。?服務員?工作總?結精編?(三)?從這?次餐飲?服務員?,改變?我認為?干餐飲?服務員?是沒有?前途的?消極想?法;樹?立了干?一行,?愛一行?的思想?,知道?了一個?人是否?有所作?為,不?在于他?從事何?種職業(yè)?,而在?于他是?否盡心?盡力把?所從事?的工作?做好。?具備了?我的從?業(yè)意志?和端正?了我的?工作態(tài)?度;知?道了成?功服務?員應有?的素質?,從而?增強我?的從業(yè)?意識,?立志要?么不做?,要做?就做一?個有理?想、有?道德、?有知識?、有紀?律的合?格服務?員。?我學會?了服務?賓客的?原則;?服務賓?客的程?序;服?務中工?作細則?;宴會?出菜程?序;托?盤的技?巧及端?托行走?的步伐?;鋪臺?、擺臺?的注意?事項;?換煙灰?缸的重?點;點?菜、寫?菜單、?取消菜?式的注?意事項?及推銷?菜品的?技巧;?斟酒水?的基本?方法、?程序和?酒水的?一般知?識;處?理客人?投訴及?服務工?作突發(fā)?事件對?應技巧?;餐廳?開市的?準備工?作及收?市的注?意事項?以及各?種服務?禮儀、?餐飲衛(wèi)?生知識?、消防?知識等?等。使?我成為?一個優(yōu)?秀的服?務員奠?定了基?礎。?在這次?服務員?兼職工?作中我?總結出?作為一?個優(yōu)秀?服務員?要具備?。熱?愛你的?工作:?當你熱?愛自己?的工作?,你就?會快樂?地、更?容易地?做好你?的工作?。我們?要讓就?餐的人?們獲得?健康、?能量與?良好的?服務。?你就可?能將平?凡的工?作做得?不同凡?響。而?企業(yè)最?需要的?人就是?熱愛工?作的人?。迅?速熟悉?工作標?準和方?法:為?了自己?的企業(yè)?和自己?在激烈?的競爭?中獲勝?,我們?必須能?夠盡快?地投入?工作并?勝任工?作,以?提高工?作效率?。要?有勤奮?的精神?:餐飲?工作主?要是手?頭工作?,通常?不會過?重,多?做一些?與不會?累壞。?所以我?們要做?到腿勤?、眼勤?、手勤?、心勤?。主動?地工作?,主動?地尋找?工作。?一勤天?下無難?事的俗?語說出?一個很?深刻道?理,只?要你勤?奮成功?的大門?就為你?敞開。?餐廳?服務員?工作心?得:?要有自?信心:?與金錢?、勢力?、出身?背景相?比,自?信是最?重要的?東西,?自信能?幫助人?排除各?種障礙?、克服?各種困?難,相?信自己?是最優(yōu)?秀的。?要學?會做人?:做人?就是做?一位敬?業(yè)、感?恩、樂?于助人?、講職?業(yè)道德?的人,?真誠做?人、認?真做事?,事業(yè)?將會更?成功。?責任?:就是?以公司?利益為?重,對?自己的?工作崗?位負責?;就是?為客人?負責,?給客人?提供優(yōu)?質的出?品與服?務;就?是敬無?在,即?使沒有?人監(jiān)督?你,你?也會認?真地做?好工作?,這就?是責任?的表現(xiàn)?。平?常心面?對工作?中的不?公平:?在工作?中沒有?絕對的?公平,?位在努?力者面?前,機?會總是?均等的?。沒有?一定的?挫折承?受能力?,今后?如何能?挑起大?梁。?團隊:?發(fā)揮團?隊精神?是企業(yè)?一致的?追求,?餐飲企?業(yè)的工?作由多?種分工?組成,?非常需?要團隊?成員的?配合。?具有團?隊精神?、善于?合作的?員工和?企業(yè)都?更成功?。這?次的兼?職給我?的體會?非常的?深刻,?我覺得?我們做?每一件?事情都?是,每?天進步?一點點?:積沙?成塔、?積少成?多,很?多成功?者就是?積累一?點點小?而成大?器的。?每天創(chuàng)?新一點?點,是?在走向?領先;?每天多?做一點?點,是?在走向?豐收;?每天進?步一點?點是在?走向成?功。?服務員?工作總?結精編?(四)?時間?過的真?快,轉?眼之間?本年度?已經(jīng)接?近尾聲?,我是?___?_月3?0來到?白象春?華求是?學校,?承蒙領?導不嫌?棄我是?一個初?出茅廬?什么都?不懂的?混小子?,并接?納了我?在單位?工作,?這是我?走出“?幼稚圓?”的第?一份工?作,當?然也少?不了我?在這里?工作的?頭銜—?市場專?員,大?專我學?的是機?電一體?化專業(yè)?,對于?單位給?我安排?的市場?營銷工?作,剛?開始我?對于這?份來之?不易的?工作真?是有心?拿的起?,無心?做的好?,因為?我沒有?接觸過?市場營?銷這一?塊專業(yè)?,我都?不知道?做一些?什么,?做起來?就相當?吃力。?在我不?解與困?惑的同?時,僅?憑對市?場工作?的熱情?,單位?的領導?對我的?成長倍?感厚望?,曾很?多次找?我談心?,提供?我在工?作精神?上結實?的信心?和動力?,伏案?沉思這?半年,?我做一?下簡單?的總結?。歸?納以下?幾點:?1、?一切從?零開始?,積極?學習市?場運作?有關方?面的專?業(yè)知識?,努力?做到專?業(yè)知識?程度向?市場這?方面發(fā)?展;?2、積?極完成?領導安?排的有?關工作?,做到?工作上?有問題?及時向?領導尋?求解決?問題的?方案,?不懂就?問,努?力把工?作做好?;3?、工作?于實際?相符合?,調研?市場前?景,并?做好相?應的市?場計劃?;4?、分析?市場需?求,尋?求招生?市場關?鍵在于?哪,對?市場的?認識也?有一個?比較透?明的掌?握,并?做好市?場月報?表;?5、在?不斷的?學習知?識和積?累經(jīng)驗?的同時?,自己?的能力?,業(yè)務?水平都?比以前?有了一?個較大?幅度的?提高;?6、?在每個?月里設?計好當?月招生?廣告,?如:廣?告紙、?調幅、?寫真廣?告等,?并積極?的投入?到市場?的運作?;7?、對于?市場活?動,如?講座、?校外設?點宣傳?,能很?好的做?好市場?活動的?策劃,?并執(zhí)行?;8?、“知?彼知己?,百戰(zhàn)?不殆”?調研當?地其他?培訓同?行的有?關動態(tài)?,分析?效果,?可行性?時加以?模仿;?二、?部門工?作總結?__?__年?___?_月_?___?日,白?象春華?求是學?校市場?部門成?立了,?在將近?半年時?間內,?逐步開?展市場?工作,?從什么?都沒有?的市場?部,漸?漸的在?單位中?成長,?做到“?市場工?作先調?查,其?次匯報?,接著?計劃,?再執(zhí)行?,最后?是總結?提煉,?”現(xiàn)在?所需的?資料都?可以拿?出,迎?接總部?考核。?在單?位業(yè)績?上可以?知道我?們市場?部門是?做的不?好的,?因為今?年的招?生業(yè)績?基本是?和去年?持平,?對于當?地的一?些小型?電腦培?訓機構?來說,?地理環(huán)?境優(yōu)勢?、學校?師資都?在我們?之下,?對手只?有在項?目學費?上往下?調,這?給我們?的市場?帶來一?定的沖?擊。我?們穩(wěn)站?當?shù)厥?場那是?一個必?然性。?下面?我對我?們部門?的工作?做一下?歸納:?1、?部門建?設:部?門剛剛?啟動,?市場體?系還不?是很完?整,可?是開展?市場工?作人員?嚴重不?足;?2、部?門人員?培訓:?經(jīng)過大?半年的?打磨,?并參加?總部安?排的有?關市場?業(yè)務規(guī)?范及市?場運作?規(guī)范的?培訓已?經(jīng)有很?多次,?已基本?上掌握?了市場?招生工?作,但?業(yè)務技?能及專?業(yè)精神?方面仍?需加強?。由于?部門人?員少、?任務重?,故專?業(yè)技能?培訓不?夠。?3、部?門工作?數(shù)據(jù)分?析:在?工作上?對于市?場數(shù)據(jù)?分析是?非常不?足的,?因為市?場招生?就是我?們的工?作,如?果學生?來報名?了,可?是我們?還不知?道他是?怎么知?道

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