倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理教程

倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理教程第1頁(yè)/共334頁(yè)第一節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)和倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)一、倉(cāng)儲(chǔ)概念倉(cāng)儲(chǔ)就是在指定的場(chǎng)所儲(chǔ)存物品的行為?！皞}(cāng)”即倉(cāng)庫(kù),為存放、保管、儲(chǔ)存物品的建筑物和場(chǎng)地的總稱,可以是房屋建筑、洞穴、大型容器或特定的場(chǎng)地等,具有存放和保護(hù)物品的功能?！皟?chǔ)”即儲(chǔ)存、儲(chǔ)備,表示收存以備使用,具有收存、保管、交付使用的意思。第2頁(yè)/共334頁(yè)二、倉(cāng)儲(chǔ)的功能

社會(huì)生產(chǎn)順利進(jìn)行調(diào)整生產(chǎn)和消費(fèi)的時(shí)間差別勞動(dòng)產(chǎn)品價(jià)值保存流通過(guò)程的銜接市場(chǎng)信息的傳感器開展物流管理的重要環(huán)節(jié)提供信用保證現(xiàn)貨交易的場(chǎng)所第3頁(yè)/共334頁(yè)3．倉(cāng)儲(chǔ)的逆作用固定費(fèi)用和可變費(fèi)用支出機(jī)會(huì)損失陳舊損失與跌價(jià)損失第4頁(yè)/共334頁(yè)2．倉(cāng)儲(chǔ)的性質(zhì)●不創(chuàng)造使用價(jià)值，增加價(jià)值；●具有不均衡和不連續(xù)性；

●具有服務(wù)性質(zhì)。三、倉(cāng)儲(chǔ)的種類（一）按倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)主體劃分

企業(yè)自營(yíng)倉(cāng)儲(chǔ)營(yíng)業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)公共倉(cāng)儲(chǔ)戰(zhàn)略儲(chǔ)備倉(cāng)儲(chǔ)第5頁(yè)/共334頁(yè)1.企業(yè)自營(yíng)倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)自營(yíng)倉(cāng)儲(chǔ)優(yōu)點(diǎn)1.可以根據(jù)企業(yè)特點(diǎn)加強(qiáng)倉(cāng)儲(chǔ)管理2.可以依照企業(yè)的需要選擇地址和修建特需的設(shè)施3.長(zhǎng)期倉(cāng)儲(chǔ)時(shí)成本低4.可以為企業(yè)樹立良好形象缺點(diǎn)1.存在位置和結(jié)構(gòu)的局限性2.企業(yè)的部分資金被長(zhǎng)期占用第6頁(yè)/共334頁(yè)第三方倉(cāng)儲(chǔ)優(yōu)點(diǎn)1.有利于企業(yè)有效利用資源2.有利于企業(yè)擴(kuò)大市場(chǎng)3.有利于企業(yè)進(jìn)行新市場(chǎng)的測(cè)試4.有利于企業(yè)降低運(yùn)輸成本缺點(diǎn)對(duì)物流活動(dòng)失去直接控制2.營(yíng)業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)

營(yíng)業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)也稱為第三方倉(cāng)儲(chǔ)或稱合同倉(cāng)儲(chǔ)，是指企業(yè)將物流活動(dòng)轉(zhuǎn)包給外部公司，由外部公司為企業(yè)提供綜合物流服務(wù)。第7頁(yè)/共334頁(yè)公共倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)優(yōu)點(diǎn)1.需要保管時(shí),保證有場(chǎng)所；不需要保管時(shí),不用承擔(dān)倉(cāng)庫(kù)場(chǎng)地空閑的無(wú)形損失2.有專家進(jìn)行保管和進(jìn)出貨物的工作,管理安全3.不需倉(cāng)庫(kù)建設(shè)資金4.可以根據(jù)市場(chǎng)需求變化選擇倉(cāng)庫(kù)的租用面積與地點(diǎn)缺點(diǎn)1.當(dāng)貨物流通量大時(shí),倉(cāng)庫(kù)保管費(fèi)與自家倉(cāng)庫(kù)相比較高2.所保管的貨物需遵守營(yíng)業(yè)倉(cāng)庫(kù)的各種限制規(guī)則3.公共倉(cāng)儲(chǔ)第8頁(yè)/共334頁(yè)4.戰(zhàn)略儲(chǔ)備倉(cāng)儲(chǔ)

戰(zhàn)略儲(chǔ)備倉(cāng)儲(chǔ)是國(guó)家根據(jù)國(guó)防安全、社會(huì)穩(wěn)定的需要，對(duì)戰(zhàn)略物資實(shí)行儲(chǔ)備而產(chǎn)生的倉(cāng)儲(chǔ)。戰(zhàn)略儲(chǔ)備特別重視儲(chǔ)備品的安全性，且儲(chǔ)備時(shí)間較長(zhǎng)。戰(zhàn)略儲(chǔ)備物質(zhì)主要有糧食、油料、能源、有色金屬、淡水等。第9頁(yè)/共334頁(yè)四、自建倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)與租賃倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)的成本比較選擇類型的影響因素：總周轉(zhuǎn)量；需求的穩(wěn)定性；市場(chǎng)密度第10頁(yè)/共334頁(yè)第二節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)管理的內(nèi)容和原則

一、倉(cāng)儲(chǔ)管理的含義倉(cāng)儲(chǔ)管理是指對(duì)倉(cāng)庫(kù)和倉(cāng)庫(kù)中儲(chǔ)存的貨物進(jìn)行管理。從廣義上看,倉(cāng)儲(chǔ)管理是對(duì)物流過(guò)程中貨物的儲(chǔ)存以及由此帶來(lái)的商品包裝、分揀、整理等活動(dòng)進(jìn)行的管理。二、倉(cāng)儲(chǔ)管理的基本內(nèi)容

1．倉(cāng)庫(kù)的選址與建筑問題。

2．倉(cāng)庫(kù)機(jī)械作業(yè)的選擇與配置問題。

3．倉(cāng)庫(kù)的業(yè)務(wù)管理問題。

4．倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存管理問題。

第11頁(yè)/共334頁(yè)三、倉(cāng)儲(chǔ)管理的原則

效率原則經(jīng)濟(jì)效益的原則服務(wù)的原則倉(cāng)儲(chǔ)效率指標(biāo)：倉(cāng)容利用率、貨物周轉(zhuǎn)率、進(jìn)出庫(kù)時(shí)間、裝卸車時(shí)間等第12頁(yè)/共334頁(yè)【思考與演練】1．什么是倉(cāng)儲(chǔ)？倉(cāng)儲(chǔ)的功能是什么？2．倉(cāng)儲(chǔ)的種類有哪些？各有什么優(yōu)缺點(diǎn)？3．談?wù)剛}(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)的性質(zhì)。第13頁(yè)/共334頁(yè)第二章倉(cāng)庫(kù)和倉(cāng)儲(chǔ)機(jī)械設(shè)備第14頁(yè)/共334頁(yè)第一節(jié)倉(cāng)庫(kù)的分類第二節(jié)倉(cāng)庫(kù)的布局和結(jié)構(gòu)第三節(jié)倉(cāng)庫(kù)設(shè)備第四節(jié)自動(dòng)化倉(cāng)庫(kù)第15頁(yè)/共334頁(yè)第一節(jié)倉(cāng)庫(kù)的分類一、倉(cāng)庫(kù)根據(jù)營(yíng)運(yùn)形態(tài)分類

1.自用倉(cāng)庫(kù)

2.營(yíng)業(yè)倉(cāng)庫(kù)

3.公用倉(cāng)庫(kù)

4.戰(zhàn)略儲(chǔ)備倉(cāng)庫(kù)二、按倉(cāng)庫(kù)保管條件分類

1.普通倉(cāng)庫(kù)

2.保溫倉(cāng)庫(kù)（冷藏、恒濕恒溫庫(kù)）

3.特種倉(cāng)庫(kù)

4.水上倉(cāng)庫(kù)南京鼎高物流倉(cāng)庫(kù)第16頁(yè)/共334頁(yè)三、按倉(cāng)庫(kù)功能分類

1.儲(chǔ)存?zhèn)}庫(kù)

2.流通倉(cāng)庫(kù)

3.配送中心

4.保稅倉(cāng)庫(kù)四、按建筑構(gòu)造不同分類

1.平房倉(cāng)庫(kù)

2.多層倉(cāng)庫(kù)

3.高層倉(cāng)庫(kù)

4.地下倉(cāng)庫(kù)第17頁(yè)/共334頁(yè)四、按建筑程度不同分類

1.室內(nèi)倉(cāng)庫(kù)

2.露天堆場(chǎng)

3.貨棚

4.集裝箱倉(cāng)庫(kù)第18頁(yè)/共334頁(yè)第二節(jié)倉(cāng)庫(kù)的布局和結(jié)構(gòu)一、倉(cāng)庫(kù)的總體構(gòu)成

1.生產(chǎn)作業(yè)區(qū)

2.輔助生產(chǎn)區(qū)

3.行政生活區(qū)第19頁(yè)/共334頁(yè)貨場(chǎng)

貨場(chǎng)貨場(chǎng)貨場(chǎng)維修間設(shè)備場(chǎng)地倉(cāng)庫(kù)3倉(cāng)庫(kù)2倉(cāng)庫(kù)1地磅倉(cāng)庫(kù)5倉(cāng)庫(kù)4驗(yàn)貨區(qū)辦公樓大門倉(cāng)庫(kù)總體布局示意圖第20頁(yè)/共334頁(yè)二、倉(cāng)庫(kù)總平面布置的要求

1.要適應(yīng)倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)生產(chǎn)流程，有利于倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)生產(chǎn)正常進(jìn)行（1）單一的物流方向（2）最短的運(yùn)距（3）最少的裝卸環(huán)節(jié)（4）最大的利用空間第21頁(yè)/共334頁(yè)2.有利于提高倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)濟(jì)效益

（1）要因地制宜，充分考慮地形、地址條件，并能保證倉(cāng)庫(kù)充分利用。（2）布置應(yīng)與豎向布置相適應(yīng)。（3）總平面布置應(yīng)能充分、合理地使用機(jī)械化設(shè)備。

3.有利于保證安全生產(chǎn)和文明生產(chǎn)

（1）庫(kù)內(nèi)各區(qū)域間、各建筑間應(yīng)根據(jù)“建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范”的有關(guān)規(guī)定、留有一定的防火間距，并又有防火、防盜等安全設(shè)施。（2）總平面布置應(yīng)符合衛(wèi)生和環(huán)境要求，既滿足庫(kù)房的通風(fēng)、日照等又要考慮環(huán)境綠化、文明生產(chǎn)，有利于職工身體健康。第22頁(yè)/共334頁(yè)

三、倉(cāng)庫(kù)的結(jié)構(gòu)

1．平房建筑和多層建筑

2．倉(cāng)庫(kù)出入口和通道

3．立柱間隔

4．天花板的高度

5．地面南京鼎高物流倉(cāng)庫(kù)

第23頁(yè)/共334頁(yè)1．平房建筑和多層建筑（1）盡可能采用平房建筑（2）采用多層倉(cāng)庫(kù)

電梯往往也是產(chǎn)品流轉(zhuǎn)中的一個(gè)瓶頸

要特別重視對(duì)上下樓的通道設(shè)計(jì)如兩層立交斜路第24頁(yè)/共334頁(yè)2．倉(cāng)庫(kù)出入口和通道（1）倉(cāng)庫(kù)出入口的位置和數(shù)量（2）出入庫(kù)口尺寸（3）庫(kù)內(nèi)的通道

由“建筑的開建長(zhǎng)度、進(jìn)深長(zhǎng)度”、“庫(kù)內(nèi)貨物堆碼形式”、“建筑物主體結(jié)構(gòu)”、“出入庫(kù)次數(shù)”“出入庫(kù)作業(yè)流程”以及“倉(cāng)庫(kù)職能”等因素所決定的

由卡車是否出入庫(kù)內(nèi)，所用叉車的種類、尺寸、臺(tái)數(shù)、出入庫(kù)次數(shù)，保管貨物尺寸大小所決定

通道應(yīng)延伸至每一個(gè)貨位，使每一個(gè)貨位都可以直接進(jìn)行作業(yè)，通道需要路面平整和平直，減少轉(zhuǎn)彎和交叉

第25頁(yè)/共334頁(yè)3．立柱間隔庫(kù)房?jī)?nèi)的立柱是出入庫(kù)作業(yè)的障礙，會(huì)導(dǎo)致保管效率低下，因而立柱應(yīng)盡可能減小。4.天花板的高度5.地面

當(dāng)平房倉(cāng)庫(kù)梁的長(zhǎng)度超過(guò)25米可以每隔5～10米設(shè)一根

1.使用叉車的時(shí)候，標(biāo)準(zhǔn)提升高度時(shí)3米；而使用多端是高門架的時(shí)候要達(dá)到6米2.托盤裝載貨物時(shí),倉(cāng)庫(kù)的天花板高度最低應(yīng)該是5～6米

地面的構(gòu)造主要是地面的耐壓強(qiáng)度平房普通倉(cāng)庫(kù)1平方米地面承載力為2.5～3噸,多層倉(cāng)庫(kù)層數(shù)加高，地面曾受負(fù)荷能力減少，二層是2～2.5噸依次減少

第26頁(yè)/共334頁(yè)四、堆場(chǎng)結(jié)構(gòu)1．集裝箱貨場(chǎng)

（1）中轉(zhuǎn)箱應(yīng)布置在交通方便處（2）周轉(zhuǎn)和維修箱區(qū)應(yīng)布置在作業(yè)區(qū)外圍，靠近維修車間一側(cè)（3）合理布置箱位。（4）合理利用和選擇裝卸機(jī)械和起重運(yùn)輸設(shè)備（5）場(chǎng)內(nèi)要有一定的坡度，以利于排水（6）堆場(chǎng)場(chǎng)地必須耐用，應(yīng)根據(jù)堆場(chǎng)層數(shù)進(jìn)行設(shè)計(jì)和處理。第27頁(yè)/共334頁(yè)2．雜貨貨場(chǎng)（1）雜貨是指直接以貨物包裝形式進(jìn)行流通的貨物（2）雜貨的雜性使得雜貨的裝卸、堆垛作業(yè)效率極低，而且需要較大的作業(yè)空間，同時(shí)雜貨容易混淆，需要嚴(yán)格的區(qū)分（3）大多數(shù)雜貨的貨位布置形式均采用分區(qū)、類布置。即對(duì)存儲(chǔ)貨物在“三一致”（性能一致、養(yǎng)護(hù)措施一致、消防方法一致）的前提下，把貨場(chǎng)劃分為若干保管區(qū)域；根據(jù)貨物大類和性能等劃分為若干類別，以便分類集中堆放。

第28頁(yè)/共334頁(yè)（4）貨場(chǎng)的貨區(qū)布置

1)橫列式布局這種布局的主要優(yōu)點(diǎn)是：主通道長(zhǎng)且寬，副通道短，整齊美觀，便于存取查點(diǎn)，如果用于庫(kù)房布局，還有利于通風(fēng)和采光第29頁(yè)/共334頁(yè)2）縱列式這種布局的優(yōu)點(diǎn)主要是可以根據(jù)庫(kù)存物品在庫(kù)時(shí)間的不同和進(jìn)出頻繁程度安排貨位：在庫(kù)時(shí)間短、進(jìn)出頻繁的物品放置在主通道兩側(cè)；在庫(kù)時(shí)間長(zhǎng)、進(jìn)庫(kù)不頻繁的物品放置在里側(cè)。

第30頁(yè)/共334頁(yè)3）混合式

橫列式布局和縱列式布局兼而有之，可以綜合利用兩種布局的優(yōu)點(diǎn)。第31頁(yè)/共334頁(yè)3．散貨貨場(chǎng)散貨是指無(wú)包裝、無(wú)標(biāo)志的小顆粒直接以散裝方式進(jìn)行運(yùn)輸、裝卸倉(cāng)儲(chǔ)、保管和使用如沙、石、礦等為了便于疏通，采取明溝的方式排水，并且通過(guò)明溝劃分較大的面積貨位。散裝貨場(chǎng)都采用鏟車或者輸送帶進(jìn)行作業(yè)，所堆的垛形較為巨大。第32頁(yè)/共334頁(yè)第三節(jié)倉(cāng)庫(kù)設(shè)備一、叉車

二、托盤

三、貨架

四、起重機(jī)

五、其他機(jī)械設(shè)備

第33頁(yè)/共334頁(yè)一、叉車定義

叉車又稱鏟車、叉式裝卸車，是裝卸搬運(yùn)機(jī)械中最常見的具有裝卸、搬運(yùn)雙重功能的機(jī)械。它以貨叉作為主要的取貨裝置，依靠液壓起升機(jī)構(gòu)升降貨物，由輪胎式行駛系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)貨物的水平搬運(yùn)。叉車除了使用貨叉以外，還可以更換各類裝置以適應(yīng)多種貨物的裝卸、搬運(yùn)和作業(yè)。第34頁(yè)/共334頁(yè)2、叉車的分類（1）.按其動(dòng)力裝置的不同可分為

1）內(nèi)燃式叉車

2）電動(dòng)式叉車

操作簡(jiǎn)單，動(dòng)作靈活，無(wú)廢氣污染，噪音低，燃費(fèi)低主要適合室內(nèi)作業(yè)特點(diǎn)是機(jī)動(dòng)性好，功率大，獨(dú)立性強(qiáng)，應(yīng)用范圍廣，一般情況下，重、大噸位的叉車采用內(nèi)燃機(jī)為動(dòng)力。

第35頁(yè)/共334頁(yè)3.按照功能和功用進(jìn)行分類

1）平衡重式叉車

2）側(cè)面式叉車

3）插腿式叉車

4）前移式叉車

5）集裝箱叉車

第36頁(yè)/共334頁(yè)1）平衡重式叉車

2）側(cè)面式叉車第37頁(yè)/共334頁(yè)3）插腿式叉車4）前移式叉車

第38頁(yè)/共334頁(yè)5）集裝箱叉車第39頁(yè)/共334頁(yè)3、叉車的特點(diǎn)1.叉車將裝卸和搬運(yùn)兩種作業(yè)合二為一，機(jī)械化程度高。2．可以一機(jī)多用，有很強(qiáng)的通用性。在倉(cāng)庫(kù)、車站、碼頭和港口等貨物搬運(yùn)裝卸的場(chǎng)所都要應(yīng)用叉車進(jìn)行作業(yè)。3．成本低、投資少，與大型起重機(jī)械相比，經(jīng)濟(jì)效益好。4.機(jī)動(dòng)靈活性好。與汽車相比較，它的輪距小，外形尺寸小，重量輕。5.有利于開展托盤成組運(yùn)輸和集裝箱運(yùn)輸。6.采用高門架叉車，能提高倉(cāng)庫(kù)容積利用率。第40頁(yè)/共334頁(yè)二、托盤1.定義：托盤是指用于集裝、堆放貨物以便于裝卸貨物搬運(yùn)和運(yùn)輸?shù)乃狡脚_(tái)裝置。其主要特點(diǎn)是裝卸速度快、貨損貨差少。2.托盤的使用方法（1）托盤聯(lián)運(yùn)

托盤聯(lián)運(yùn)又稱為一貫托盤運(yùn)輸，其含義是將載貨托盤貨體，從發(fā)貨人開始，通過(guò)裝卸、運(yùn)輸、轉(zhuǎn)運(yùn)、保管、配送等物流環(huán)節(jié)，將托盤原封地送達(dá)收貨人的一種“門到門”運(yùn)輸方法

（2）托盤專用

托盤專門適用于某一領(lǐng)域的要求，這一領(lǐng)域的各個(gè)環(huán)節(jié)，采用托盤作為貫通一氣的手段第41頁(yè)/共334頁(yè)3.幾種常見的托盤1）平托盤

第42頁(yè)/共334頁(yè)2）箱式托盤3）柱式托盤第43頁(yè)/共334頁(yè)3．使用托盤應(yīng)注意的事項(xiàng)

（1）不是所有貨物都可以用托盤運(yùn)輸（2）必須符合托盤積載的規(guī)定（3）每一托盤貨載，必須捆扎牢固以具有足夠的強(qiáng)度、穩(wěn)定性和平衡性（4）貨物以托盤運(yùn)輸時(shí)，必須在所有運(yùn)輸單證上注明“托盤運(yùn)輸”字樣第44頁(yè)/共334頁(yè)三、貨架

貨架是指用支架、隔板或托架組成的立體儲(chǔ)存貨物的設(shè)施。一、貨架的種類1．層架層架由立柱、橫梁和層板構(gòu)成，層間用于存放貨物。層架結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單適用性強(qiáng)，有利于提高空間利用率。

第45頁(yè)/共334頁(yè)2.托盤貨架托盤貨架專門用于存放堆碼在托盤上的貨物，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單課調(diào)整組合，安裝簡(jiǎn)易，費(fèi)用經(jīng)濟(jì)，出入庫(kù)不受先后順序的限制，儲(chǔ)物形態(tài)為托盤裝載貨物，配合升降式叉車存取。第46頁(yè)/共334頁(yè)3.移動(dòng)式貨架移動(dòng)式貨架的貨架底部裝有滾輪，開啟控制裝置，滑輪可以沿軌道滑動(dòng)第47頁(yè)/共334頁(yè)4.駛?cè)?駛出式貨架作為托盤單元貨物的儲(chǔ)存貨位與叉車的作業(yè)通道是合一的、共同的.特點(diǎn)：屬高密度配置庫(kù)容利用率高適用于：大批量少品種配送中心，不適合太長(zhǎng)或太重的貨物缺陷：駛?cè)胧截浖艽嫒∝洉r(shí)受先后順序的限制第48頁(yè)/共334頁(yè)5．旋轉(zhuǎn)式貨架（1）水平旋轉(zhuǎn)式貨架（2）垂直旋轉(zhuǎn)式貨架

第49頁(yè)/共334頁(yè)6.重力式貨架（1）存貨通道具有一定的坡度。裝入通道的貨物單元能夠在自重作用下，自動(dòng)地從入庫(kù)端向出庫(kù)端移動(dòng)，當(dāng)貨物到達(dá)通道的出庫(kù)端或者碰上已有的貨物單元時(shí)停住。（2）當(dāng)位于通道出庫(kù)端的第一個(gè)貨物單元被取走之后，位于它后面的各個(gè)貨物單元便在中立的作用下一次向出庫(kù)端移動(dòng)。（3）由于在重力式貨架中，每個(gè)單位存貨通道只能存放同一種貨物，所以這種類型的倉(cāng)庫(kù)使用于品種較少而數(shù)量較多的貨物存儲(chǔ)。第50頁(yè)/共334頁(yè)重力式貨架第51頁(yè)/共334頁(yè)7．懸臂式貨架一般采用人力直接將貨物存取于貨架內(nèi)，因此貨物的高度、深度較小，貨架每層的載重量較輕。第52頁(yè)/共334頁(yè)四、起重機(jī)4．起重機(jī)起重機(jī)是在采用輸送機(jī)之前曾被廣泛使用的具有代表性的一種搬運(yùn)機(jī)械。（1）簡(jiǎn)單起重機(jī)械：一般只作升降運(yùn)動(dòng)或一個(gè)直線方向的運(yùn)動(dòng)，只需要具備一個(gè)運(yùn)動(dòng)機(jī)構(gòu)，而且大多數(shù)是手動(dòng)的，如絞車、葫蘆等。第53頁(yè)/共334頁(yè)（2）通用起重機(jī)械除需要一個(gè)使物品升降的的起升機(jī)構(gòu)外，還有使物品做水平方向的直線運(yùn)動(dòng)或旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)的機(jī)構(gòu)。

1）通用橋式起重機(jī)2）門式起重機(jī)第54頁(yè)/共334頁(yè)回轉(zhuǎn)支承式固定起重機(jī)汽車起重機(jī)第55頁(yè)/共334頁(yè)起重機(jī)的基本工作過(guò)程

吊抓貨物提升回轉(zhuǎn)或水平運(yùn)動(dòng)卸載返回第56頁(yè)/共334頁(yè)五、其他機(jī)械設(shè)備1.輸送機(jī)第57頁(yè)/共334頁(yè)四、自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)一、概念

自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)簡(jiǎn)稱高架倉(cāng)庫(kù)，一般是指采用幾層、十幾層乃至幾十層的貨架來(lái)儲(chǔ)存單元貨物，由于這類倉(cāng)庫(kù)能充分利用空間儲(chǔ)存貨物，故常形象地將其稱為“立體倉(cāng)庫(kù)”。根據(jù)國(guó)際自動(dòng)化倉(cāng)庫(kù)會(huì)議的定義，所謂自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)就是采用高層貨架存放貨物，以巷道堆垛起重機(jī)為主，結(jié)合入庫(kù)出庫(kù)周邊設(shè)備來(lái)進(jìn)行作業(yè)的一種倉(cāng)庫(kù)。它把計(jì)算機(jī)與信息管理和設(shè)備控制集成起來(lái)，按照控制指令自動(dòng)完成貨物的存取作業(yè)，并對(duì)庫(kù)存貨物進(jìn)行管理。第58頁(yè)/共334頁(yè)

二、自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)的分類按照立體倉(cāng)庫(kù)的高度分類（1）低層立體倉(cāng)庫(kù)低層立體倉(cāng)庫(kù)高度在5米以下。（2）中層立體倉(cāng)庫(kù)中層立體倉(cāng)庫(kù)的高度在5～15米之間（3）高層立體倉(cāng)庫(kù)高層立體倉(cāng)庫(kù)的高度在15米以上第59頁(yè)/共334頁(yè)三、自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)特點(diǎn)

1．提高空間利用率

2．先進(jìn)的物流系統(tǒng)提高企業(yè)生產(chǎn)管理水

3．加快貨物存取，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，提高生產(chǎn)效率

4．減少庫(kù)存資金積壓

5．現(xiàn)代化企業(yè)的標(biāo)志第60頁(yè)/共334頁(yè)自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)局限性1.結(jié)構(gòu)復(fù)雜,配套設(shè)備多,需要的基建和設(shè)備投資高。2.儲(chǔ)存貨物的品種受到一定限制,對(duì)長(zhǎng)大笨重貨物以及要求特殊保管條件的貨物,必須單獨(dú)設(shè)立儲(chǔ)存系統(tǒng)3.對(duì)倉(cāng)庫(kù)管理和技術(shù)人員要求較高,必須經(jīng)過(guò)專門培訓(xùn)才能勝任4.必須注意設(shè)備的保管保養(yǎng)5.自動(dòng)化倉(cāng)庫(kù)要充分發(fā)揮其經(jīng)濟(jì)效益,就必須與采購(gòu)管理系統(tǒng)、配送管理系統(tǒng)、銷售管理系統(tǒng)等管理咨詢系統(tǒng)相結(jié)合第61頁(yè)/共334頁(yè)【思考與演練】1．現(xiàn)代倉(cāng)庫(kù)的功能有哪些？2．倉(cāng)庫(kù)平面布置的要求是什么？3．自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)的特點(diǎn)是哪些？4．叉車具有哪些特點(diǎn)？5．不同的貨架各有什么特點(diǎn)？6．起重機(jī)有哪些類型？第62頁(yè)/共334頁(yè)第三章倉(cāng)庫(kù)經(jīng)營(yíng)管理第63頁(yè)/共334頁(yè)第一節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)管理概述第二節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)成本分析第三節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)合同第四節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)合同當(dāng)事人的權(quán)利和義務(wù)第64頁(yè)/共334頁(yè)第一節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)管理概述一、倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)管理概述1.倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)管理的理解倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)管理是指在先進(jìn)的管理理論的指導(dǎo)下，運(yùn)用科學(xué)的方法，對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行的計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制和監(jiān)督，以降低倉(cāng)儲(chǔ)成本，提高倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)效益的活動(dòng)過(guò)程。第65頁(yè)/共334頁(yè)2.倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)管理的意義（1）搞好倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)管理能保證企業(yè)再生產(chǎn)活動(dòng)的順利進(jìn)行（2）搞好倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)管理，是提高倉(cāng)儲(chǔ)能力、加快資金周轉(zhuǎn)、節(jié)約費(fèi)用、降低成本、提高經(jīng)濟(jì)效益的有效途徑（3）倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)是物流發(fā)展的需要，可將倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施向社會(huì)開放，開展多樣化經(jīng)營(yíng)，提高效益（4）開展倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)管理可以加強(qiáng)企業(yè)基礎(chǔ)工作，提高管理水平對(duì)于物流企業(yè)而言，倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)管理的全過(guò)程，是改變傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)理念，運(yùn)用新技術(shù)，充分利用倉(cāng)儲(chǔ)資源，開發(fā)新的服務(wù)方式的過(guò)程。倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)管理的好與壞直接關(guān)系到物流企業(yè)的經(jīng)濟(jì)利益。第66頁(yè)/共334頁(yè)第一節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)管理概述二、倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)管理的內(nèi)容

（一）倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)管理（二）倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)管理倉(cāng)庫(kù)的選址與建筑決策管理

倉(cāng)庫(kù)的機(jī)械作業(yè)的選擇與配置

倉(cāng)庫(kù)的日常業(yè)務(wù)管理

倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存管理

倉(cāng)庫(kù)安全管理

倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)是指?jìng)}儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)人利用所具有的倉(cāng)儲(chǔ)保管能力向社會(huì)提供倉(cāng)儲(chǔ)保管產(chǎn)品和獲得經(jīng)濟(jì)收益所進(jìn)行的交換行為。倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)是倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)對(duì)外的基于倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)而進(jìn)行的經(jīng)濟(jì)交換活動(dòng)，是一種商業(yè)性的行為，因而，倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)發(fā)生在公共倉(cāng)儲(chǔ)和營(yíng)業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)之中，企業(yè)自營(yíng)倉(cāng)儲(chǔ)則不發(fā)生倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)。第67頁(yè)/共334頁(yè)三、倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)方法

1.保管倉(cāng)儲(chǔ)

2.混藏倉(cāng)儲(chǔ)

3.消費(fèi)倉(cāng)儲(chǔ)

4.倉(cāng)庫(kù)租賃經(jīng)營(yíng)

5.倉(cāng)儲(chǔ)多種經(jīng)營(yíng)第68頁(yè)/共334頁(yè)1.保管倉(cāng)儲(chǔ)（1）保管倉(cāng)儲(chǔ)的概念保管倉(cāng)儲(chǔ)是指保管人儲(chǔ)存存貨人交付的倉(cāng)儲(chǔ)物，存貨人支付倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)的一種倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)方法。（2）保管倉(cāng)儲(chǔ)的特點(diǎn)

①保管對(duì)象是特定物②原物返還，所有權(quán)不轉(zhuǎn)移③收入主要來(lái)自倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)④倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程由保管人操作第69頁(yè)/共334頁(yè)2.混藏倉(cāng)儲(chǔ)（1）混藏倉(cāng)儲(chǔ)的概念混藏倉(cāng)儲(chǔ)是指存貨人將一定品質(zhì)、數(shù)量的種類物交付保管人儲(chǔ)藏，而在儲(chǔ)存保管期限屆滿時(shí)，保管人只需以相同種類、相同品質(zhì)、相同數(shù)量的替代物返還的一種倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)方法。（2）特點(diǎn)

①保管對(duì)象是種類物②替代物返還，所有權(quán)不轉(zhuǎn)移③收入主要來(lái)自倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)④倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程由保管人操作第70頁(yè)/共334頁(yè)3.消費(fèi)倉(cāng)儲(chǔ)

（1）消費(fèi)倉(cāng)儲(chǔ)的概念消費(fèi)倉(cāng)儲(chǔ)是指存貨人不僅將一定數(shù)量、品質(zhì)的種類物交付倉(cāng)儲(chǔ)管理人儲(chǔ)存保管，而且與保管人相互約定，將儲(chǔ)存物的所有權(quán)也轉(zhuǎn)移給保管人，在合同期屆滿時(shí)，保管人以相同種類、相同品質(zhì)、相同數(shù)量替代品返還的一種倉(cāng)儲(chǔ)方法。（2）特點(diǎn)

①保管對(duì)象是種類物②替代物返還，所有權(quán)隨交付轉(zhuǎn)移③收入主要來(lái)自對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)物的消費(fèi)④倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程由保管人操作第71頁(yè)/共334頁(yè)

4.倉(cāng)庫(kù)租賃經(jīng)營(yíng)（1）倉(cāng)庫(kù)租賃經(jīng)營(yíng)的概念

倉(cāng)庫(kù)租賃經(jīng)營(yíng)是通過(guò)出租倉(cāng)庫(kù)、場(chǎng)地，出租倉(cāng)庫(kù)設(shè)備，由存貨人自行保管貨物的倉(cāng)庫(kù)經(jīng)營(yíng)方式。

（2）特點(diǎn)

①存貨人自行保管貨物②收入來(lái)自于租金③設(shè)備維修有倉(cāng)儲(chǔ)保管人負(fù)責(zé)

第72頁(yè)/共334頁(yè)5.倉(cāng)儲(chǔ)多種經(jīng)營(yíng)

倉(cāng)儲(chǔ)多種經(jīng)營(yíng)的概念倉(cāng)儲(chǔ)多種經(jīng)營(yíng)是指?jìng)}儲(chǔ)企業(yè)為了實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，采用多種經(jīng)營(yíng)方式的經(jīng)營(yíng)方式。如在開展倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)的同時(shí)，還開展運(yùn)輸中介、商品交易、配載與配送、倉(cāng)儲(chǔ)增值服務(wù)等。

（1）倉(cāng)儲(chǔ)增值服務(wù)

①托盤化②包裝③貼標(biāo)簽④產(chǎn)品配套、組裝簡(jiǎn)單的加工生產(chǎn)退貨和調(diào)換服務(wù)訂貨決策支持第73頁(yè)/共334頁(yè)

（2）運(yùn)輸中介運(yùn)輸中介即運(yùn)輸服務(wù)中間商，他們通常不擁有運(yùn)輸設(shè)備，但向其他廠商提供間接服務(wù)。他們的職能類似營(yíng)銷渠道中的批發(fā)商。他們從各種托運(yùn)人手中匯集一定數(shù)量的貨源，然后購(gòu)買運(yùn)輸。

（1）貨運(yùn)代理人

貨運(yùn)代理人是以贏利為目的的，他們把來(lái)自各種顧客手中的小批量裝運(yùn)整合成大批量裝載，然后利用專業(yè)承運(yùn)人進(jìn)行運(yùn)輸。（2）經(jīng)紀(jì)人

經(jīng)紀(jì)人實(shí)際上是運(yùn)輸代辦，他以收取服務(wù)費(fèi)為目的。第74頁(yè)/共334頁(yè)第二節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)成本分析一、倉(cāng)儲(chǔ)成本分析的意義（一）倉(cāng)儲(chǔ)成本分析為企業(yè)制定倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)管理計(jì)劃提供依據(jù)（二）倉(cāng)儲(chǔ)成本分析為倉(cāng)儲(chǔ)產(chǎn)品定價(jià)提供依據(jù)（三）倉(cāng)儲(chǔ)成本分析有利于加速倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)的現(xiàn)代化建設(shè)（四）倉(cāng)儲(chǔ)成本分析為倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)的勞動(dòng)管理提供依據(jù)第75頁(yè)/共334頁(yè)二、倉(cāng)儲(chǔ)成本的構(gòu)成與庫(kù)存成本的差異？保管費(fèi)倉(cāng)庫(kù)管理人員的工資和福利費(fèi)折舊費(fèi)或租賃費(fèi)修理費(fèi)裝卸搬運(yùn)費(fèi)管理費(fèi)用倉(cāng)儲(chǔ)損失第76頁(yè)/共334頁(yè)三、降低倉(cāng)儲(chǔ)成本的措施1.采用“先進(jìn)先出”方式減少倉(cāng)儲(chǔ)物的保管風(fēng)險(xiǎn)2.提高儲(chǔ)存密度，提高倉(cāng)容利用率方式貫通式(重力式)貨架系統(tǒng)

“雙倉(cāng)法”儲(chǔ)存

計(jì)算機(jī)存取系統(tǒng)

采取高垛的方法，增加儲(chǔ)存的高度

縮小庫(kù)內(nèi)通道寬度以增加儲(chǔ)存有效面積

減少庫(kù)內(nèi)通道數(shù)量以增加有效儲(chǔ)存面積

第77頁(yè)/共334頁(yè)3.采用有效的儲(chǔ)存定位系統(tǒng)，提高倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)效率（1）“四號(hào)定位”方式

“四號(hào)定位”是用一組四位數(shù)字來(lái)確定存取位置的固定貨位方法，是我國(guó)手工管理中采用的科學(xué)方法。這四個(gè)號(hào)碼是：庫(kù)號(hào)、架號(hào)、層號(hào)、位號(hào)。（2）電子計(jì)算機(jī)定位系統(tǒng)

電子計(jì)算機(jī)定位系統(tǒng)是利用電子計(jì)算機(jī)儲(chǔ)存容量大、檢索迅速的優(yōu)勢(shì)，在入庫(kù)時(shí)，將存放貨位輸人計(jì)算機(jī)。出庫(kù)時(shí)向計(jì)算機(jī)發(fā)出指令，并按計(jì)算機(jī)的指示人工或自動(dòng)尋址，找到存放貨，揀選取貨的方式。第78頁(yè)/共334頁(yè)4.采用有效的監(jiān)測(cè)清點(diǎn)方式，提高倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)的準(zhǔn)確程度

（1）“五五化”堆碼儲(chǔ)存物堆垛時(shí)，以“五”為基本計(jì)數(shù)單位，堆成總量為“五”的倍數(shù)的垛形，如梅花五、重迭五等等。堆碼后，有經(jīng)驗(yàn)者可過(guò)目成數(shù)，大大加快了人工點(diǎn)數(shù)的速度，而且很少出現(xiàn)差錯(cuò)。

（2）光電識(shí)別系統(tǒng)

（3）電子計(jì)算機(jī)監(jiān)控系統(tǒng)

“五五化”示意圖第79頁(yè)/共334頁(yè)5.加速周轉(zhuǎn)，提高單位倉(cāng)容產(chǎn)出6.采取多種經(jīng)營(yíng)，盤活資產(chǎn)7.加強(qiáng)勞動(dòng)管理8.降低經(jīng)營(yíng)管理成本采用單元集裝存儲(chǔ)，建立快速分揀系統(tǒng)，都有利于實(shí)現(xiàn)快進(jìn)快出，大進(jìn)大出。采取出租、借用、出售等多種經(jīng)營(yíng)方式盤活設(shè)施和設(shè)備資產(chǎn)，提高資產(chǎn)設(shè)備的利用率。第80頁(yè)/共334頁(yè)第三節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)合同一、倉(cāng)儲(chǔ)合同概述（一）倉(cāng)儲(chǔ)合同的定義倉(cāng)儲(chǔ)合同，又稱倉(cāng)儲(chǔ)保管合同，是指保管人儲(chǔ)存存貨人交付的倉(cāng)儲(chǔ)物，存貨人支付倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)的合同。在倉(cāng)儲(chǔ)合同關(guān)系中，存入貨物的一方是存貨人，保管貨物的一方是保管人，交付保管的貨物為倉(cāng)儲(chǔ)物。（二）倉(cāng)儲(chǔ)合同的特征

1.保管人須為有倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備并專門從事保管業(yè)務(wù)的人

2.倉(cāng)儲(chǔ)合同的標(biāo)的物須為動(dòng)產(chǎn)

3.倉(cāng)儲(chǔ)合同是雙務(wù)、有償合同

4.倉(cāng)儲(chǔ)合同為諾成合同

5.倉(cāng)儲(chǔ)合同存貨人貨物已交付或行使返還請(qǐng)求權(quán)以倉(cāng)為憑證第81頁(yè)/共334頁(yè)二、倉(cāng)儲(chǔ)合同的標(biāo)的和標(biāo)的物◆倉(cāng)儲(chǔ)合同的標(biāo)的是倉(cāng)儲(chǔ)保管行為，其為倉(cāng)儲(chǔ)合同關(guān)系中存貨人與保管人的民事權(quán)利義務(wù)共同指向的對(duì)象，包括倉(cāng)儲(chǔ)空間、倉(cāng)儲(chǔ)時(shí)間和保管要求，倉(cāng)儲(chǔ)人要為此支付倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)?！魝}(cāng)儲(chǔ)合同的標(biāo)的物是倉(cāng)儲(chǔ)物，是倉(cāng)儲(chǔ)合同標(biāo)的的載體和表現(xiàn)?！魝}(cāng)儲(chǔ)合同的標(biāo)的物只能是動(dòng)產(chǎn)，而不能為不動(dòng)產(chǎn)第82頁(yè)/共334頁(yè)三、倉(cāng)儲(chǔ)合同的內(nèi)容（參看附件倉(cāng)儲(chǔ)合同樣本）1.存貨人、保管人的名稱和地址2.保管物的品名或品類、數(shù)量、質(zhì)量、包裝3.倉(cāng)儲(chǔ)物驗(yàn)收的內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)、方法、時(shí)間4.倉(cāng)儲(chǔ)條件和要求5.貨物進(jìn)出庫(kù)手續(xù)、時(shí)間、地點(diǎn)、運(yùn)輸方式6.倉(cāng)儲(chǔ)物的損耗標(biāo)準(zhǔn)及損耗的處理7.計(jì)費(fèi)項(xiàng)目、標(biāo)準(zhǔn)和結(jié)算方式、銀行、賬號(hào)、時(shí)間8.責(zé)任劃分和違約處理9.合同的有效期限10.變更和解除合同

第83頁(yè)/共334頁(yè)四、倉(cāng)儲(chǔ)合同的訂立1.倉(cāng)儲(chǔ)合同訂立的原則平等原則公平及等價(jià)有償原則自愿與協(xié)商一致的原則第84頁(yè)/共334頁(yè)2.無(wú)效倉(cāng)儲(chǔ)合同無(wú)效倉(cāng)儲(chǔ)合同，是指?jìng)}儲(chǔ)合同雖然已經(jīng)訂立，但是因?yàn)檫`反了法律、行政法規(guī)或者公共利益，而被確認(rèn)為無(wú)效。無(wú)效倉(cāng)儲(chǔ)合同具有違法性、不得履行性、自始無(wú)效性、當(dāng)然無(wú)效性等特征。

3.常見的無(wú)效倉(cāng)儲(chǔ)合同主要有以下形式：

(1)一方以欺詐、脅迫手段訂立合同，損害國(guó)家利益的倉(cāng)儲(chǔ)合同

(2)惡意串通，損害國(guó)家、集體或者第三人利益的倉(cāng)儲(chǔ)合同

(3)以合法形式掩蓋非法目的的倉(cāng)儲(chǔ)合同

(4)損害社會(huì)公共利益的倉(cāng)儲(chǔ)合同第85頁(yè)/共334頁(yè)4.無(wú)效倉(cāng)儲(chǔ)合同的處理

返還財(cái)產(chǎn)或折價(jià)補(bǔ)償

賠償損失

追繳財(cái)產(chǎn)

第86頁(yè)/共334頁(yè)5.倉(cāng)儲(chǔ)合同的解除

（1）倉(cāng)儲(chǔ)合同解除的方式

1）存貨人與保管人協(xié)議解除合同

2）倉(cāng)儲(chǔ)合同依法律的規(guī)定而解除（2）倉(cāng)儲(chǔ)合同解除的程序倉(cāng)儲(chǔ)合同的解除權(quán)人應(yīng)以書面形式發(fā)出通知，便于舉證自己已經(jīng)盡了通知之義務(wù)。倉(cāng)儲(chǔ)合同的解除權(quán)人應(yīng)當(dāng)在法律規(guī)定或者與另一方當(dāng)事人約定的解除權(quán)行使期限內(nèi)行使解除權(quán)，否則，其解除權(quán)將歸于消滅。第87頁(yè)/共334頁(yè)第四節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)合同當(dāng)事人的權(quán)利和義務(wù)一、存貨人的權(quán)利與義務(wù)（一）存貨人的義務(wù)

1.告知義務(wù)

2.妥善處理和交存貨物

3.支付倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)和償付必要費(fèi)用

4.及時(shí)提貨（二）存貨人的權(quán)利

1.查驗(yàn)，取樣權(quán)

2.保管物的領(lǐng)取權(quán)

3.獲取倉(cāng)儲(chǔ)物孳息的權(quán)利

第88頁(yè)/共334頁(yè)二、保管人的權(quán)利和義務(wù)（一）保管人的義務(wù)

1.提供合適的倉(cāng)儲(chǔ)條件

2.驗(yàn)收貨物

3.簽發(fā)倉(cāng)單

4.合理化倉(cāng)儲(chǔ)

5.返還倉(cāng)儲(chǔ)物及其孳息的義務(wù)

6.危險(xiǎn)告知義務(wù)（二）保管人的權(quán)利

1.收取倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)的權(quán)利

2.保管人的提存權(quán)

3.驗(yàn)收貨物的權(quán)利

第89頁(yè)/共334頁(yè)三、違約責(zé)任和免責(zé)（一）倉(cāng)儲(chǔ)合同違約行為的表現(xiàn)形式

1.拒絕履行

2.履行不能

3.履行遲延

4.履行不適當(dāng)（二）倉(cāng)儲(chǔ)合同的違約責(zé)任及其承擔(dān)方式

1.支付違約金

2.損害賠償

3.繼續(xù)履行（三）倉(cāng)儲(chǔ)合同違約責(zé)任的免除

1.不可抗力

2.倉(cāng)儲(chǔ)物自然特性

3.存貨人的過(guò)失

4.合同約定的免責(zé)第90頁(yè)/共334頁(yè)

四、倉(cāng)單

1.倉(cāng)單的概念

《合同法》第385條規(guī)定：“存貨人交付倉(cāng)儲(chǔ)物的，保管人應(yīng)當(dāng)給付倉(cāng)單?！彼^倉(cāng)單，是指由保管人在收到倉(cāng)儲(chǔ)物時(shí)向存貨人簽發(fā)的表示已經(jīng)收到一定數(shù)量的倉(cāng)儲(chǔ)物的法律文書。倉(cāng)單實(shí)際上是倉(cāng)儲(chǔ)物所有權(quán)的一種憑證

第91頁(yè)/共334頁(yè)2.倉(cāng)單的內(nèi)容①保管人的簽字或者蓋章；②存貨人的名稱及住所；③倉(cāng)儲(chǔ)的品種、數(shù)量、質(zhì)量、包裝、件數(shù)和標(biāo)記等物品狀況，以便作為物權(quán)憑證，代物流通；④倉(cāng)儲(chǔ)物的損耗標(biāo)準(zhǔn)；⑤儲(chǔ)存場(chǎng)所和儲(chǔ)存期間；⑥倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)及倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)的支付與結(jié)算事項(xiàng)；⑦若倉(cāng)儲(chǔ)物已經(jīng)辦理保險(xiǎn)的，倉(cāng)單中應(yīng)寫明保險(xiǎn)金額、保險(xiǎn)期間及保險(xiǎn)公司的名稱；⑧倉(cāng)單的填發(fā)人、填發(fā)地和填發(fā)的時(shí)間。第92頁(yè)/共334頁(yè)

倉(cāng)單（正面）公司名稱：公司地址：電話：賬號(hào)：儲(chǔ)貨人：銀主名稱：傳真：批號(hào)：發(fā)單日期：起租日期：茲收到下列貨物依本公司條款（見后頁(yè)）儲(chǔ)倉(cāng)嘜頭及號(hào)碼數(shù)量所報(bào)貨物每件收費(fèi)每月倉(cāng)租進(jìn)倉(cāng)費(fèi)出倉(cāng)費(fèi)總件數(shù)：經(jīng)手人：總件數(shù)（大寫）：備注：核對(duì)人：第93頁(yè)/共334頁(yè)倉(cāng)單（反面）存貨記錄日

期提單號(hào)碼提貨單位數(shù)

量結(jié)

余備

注儲(chǔ)貨條款一、本倉(cāng)庫(kù)所載之貨物種類、嘜頭、箱號(hào)等，均系按照儲(chǔ)貨人所稱填理，本公司對(duì)貨物內(nèi)容、規(guī)格等概不負(fù)責(zé)。二、貨物在入倉(cāng)交接過(guò)程中，若發(fā)現(xiàn)與儲(chǔ)貨方填列內(nèi)容不符，我公司有權(quán)拒收。三、本倉(cāng)庫(kù)不儲(chǔ)存危險(xiǎn)物品，客戶保證入庫(kù)貨物絕非為危險(xiǎn)品，如果因儲(chǔ)貨人的貨物品質(zhì)危及我公司其他貨物造成損失時(shí)，儲(chǔ)貨方必須承擔(dān)因此而產(chǎn)生的一切經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。四、本倉(cāng)單有效期一年，過(guò)期自動(dòng)失效。已提貨之分倉(cāng)單和提單檔案保留期亦為一年。期滿尚未提清者，儲(chǔ)貨人須向本公司換領(lǐng)新倉(cāng)單。本倉(cāng)單須經(jīng)我公司加印硬印方為有效。五、客戶（儲(chǔ)貨人）憑背書之倉(cāng)單或提貨單出貨。本公司收回倉(cāng)單和分提單，證明本公司已將該項(xiàng)貨物交付無(wú)誤，本公司不再承擔(dān)責(zé)任。第94頁(yè)/共334頁(yè)3.倉(cāng)單的轉(zhuǎn)讓（1）在倉(cāng)單上背書（2）經(jīng)保管人簽字或者蓋章吉林玉米中心批發(fā)市場(chǎng)倉(cāng)單持有憑證年月日NO.交易商攤位代碼交貨時(shí)間存貨數(shù)量存貨時(shí)間指定倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)單號(hào)儲(chǔ)運(yùn)部（蓋章）：經(jīng)辦人：提交人：第一聯(lián)：交易商第二聯(lián)：儲(chǔ)運(yùn)部第95頁(yè)/共334頁(yè)【思考與演練】

1.倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)管理對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)有何意義？2.倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)管理包括哪些內(nèi)容？3.常見的倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)的方法有哪些？各有什么特點(diǎn)？4.倉(cāng)儲(chǔ)成本管理對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)有何意義？可以采取哪些措施降低倉(cāng)儲(chǔ)成本？5.倉(cāng)儲(chǔ)合同可以按哪些標(biāo)準(zhǔn)分為哪幾類？每一類各有何特征？6.哪些商品不能成為倉(cāng)儲(chǔ)合同的標(biāo)的物？7.一份完整的倉(cāng)儲(chǔ)合同應(yīng)包括哪些內(nèi)容？8.什么樣的倉(cāng)儲(chǔ)合同是無(wú)效合同？對(duì)于無(wú)效倉(cāng)儲(chǔ)合同應(yīng)該如何處理？9.哪些倉(cāng)儲(chǔ)合同可以撤消和變更？應(yīng)如何變更或解除？10倉(cāng)儲(chǔ)合同的當(dāng)事人雙方分別有哪些權(quán)利和義務(wù)？11.常見的倉(cāng)儲(chǔ)合同違約行為有哪些？承擔(dān)違約責(zé)任的方式有哪些？哪些違約責(zé)任可以免除？第96頁(yè)/共334頁(yè)第四章倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)管理第97頁(yè)/共334頁(yè)倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)的三個(gè)基本環(huán)節(jié)第98頁(yè)/共334頁(yè)第一節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)入庫(kù)作業(yè)入庫(kù)作業(yè)流程一、進(jìn)貨作業(yè)二、商品分類與編碼三、商品驗(yàn)收入庫(kù)進(jìn)貨計(jì)劃分析商品接運(yùn)卸貨分類及標(biāo)示商品查核進(jìn)貨信息商品驗(yàn)收進(jìn)貨信息處理入庫(kù)存儲(chǔ)第99頁(yè)/共334頁(yè)

進(jìn)貨的計(jì)劃分析商品的接運(yùn)卸貨1.采購(gòu)計(jì)劃2.進(jìn)貨因素

3.配合存儲(chǔ)作業(yè)1.供應(yīng)商直接運(yùn)到倉(cāng)庫(kù)交貨2.經(jīng)過(guò)鐵路、航空、水運(yùn)等運(yùn)輸工具轉(zhuǎn)運(yùn)合理安排好人力及裝卸搬運(yùn)設(shè)備安排好卸貨站臺(tái)空間一、進(jìn)貨作業(yè)第100頁(yè)/共334頁(yè)

（1）選擇適用并且統(tǒng)一的分類標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)一旦確定，不可隨意變更；（2）分類具有排他性；（3）分類應(yīng)具有完全性，應(yīng)覆蓋所有商品；（4）分類伸縮性，以適應(yīng)商品的增加；（5）分類伸縮性，以適應(yīng)商品的增加1.商品分類原則二、商品的分類與編碼第101頁(yè)/共334頁(yè)

2.商品的分類方法

（1）按商品特性分類（2）按交易行業(yè)進(jìn)行分類（3）按商品形狀分類（4）按照運(yùn)輸要求分類（5）為帳務(wù)處理方便，可按會(huì)計(jì)科目進(jìn)行分類第102頁(yè)/共334頁(yè)(1)商品編碼的內(nèi)涵與作用

商品編碼是將商品按其分類內(nèi)容進(jìn)行有序編排，并用簡(jiǎn)明文字符號(hào)或數(shù)字來(lái)代替商品的“名稱”、“類別”。(2)商品的代碼結(jié)構(gòu)

通過(guò)對(duì)商品的編碼可以應(yīng)用計(jì)算機(jī)進(jìn)行高效率管理并可實(shí)現(xiàn)整個(gè)倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化管理。SH245D1（1）代碼長(zhǎng)度（2）代碼順序（3）代碼基數(shù)3.商品的編碼第103頁(yè)/共334頁(yè)1)無(wú)含義編碼—流水編碼方法例如：編號(hào)商品名稱

1香皂

2肥皂

3洗滌劑┋┋

N洗衣粉流水編碼多用于帳號(hào)或發(fā)票編號(hào)

(4)商品編碼方法第104頁(yè)/共334頁(yè)2)分組編號(hào)法

例如：075006110可以描述為：

商品類別形狀供應(yīng)商尺寸大小意義編碼07500611007

飲料

5

圓瓶

006

統(tǒng)一

110100×200×400分組編碼方法代碼結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，容量大，便于計(jì)算機(jī)管理，在倉(cāng)庫(kù)管理中使用較廣第105頁(yè)/共334頁(yè)商品編碼方法3.實(shí)際意義編碼法

例如：FO4915B1編碼含義FO4915B1FO表示FOOD，食品類4915表示4×9×15，尺寸大小B表示B區(qū)，商品存儲(chǔ)區(qū)號(hào)1表示第一排貨架通過(guò)商品編號(hào)能夠迅速了解商品的內(nèi)容及相關(guān)信息第106頁(yè)/共334頁(yè)4.暗示編碼法

例如：BY005WB10

屬性商品名稱尺寸顏色與形式供應(yīng)商編碼BY005WB10含義表示自行車（bicycle）表示大小型號(hào)為5號(hào)表示白色white表示小孩型Boy,s表示供應(yīng)商的代號(hào)暗示編碼法容易記憶，又可防止商品信息外泄第107頁(yè)/共334頁(yè)

1.為什么進(jìn)行商品的驗(yàn)收？

①?gòu)慕Y(jié)束其生產(chǎn)過(guò)程到進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)前，經(jīng)過(guò)一系列儲(chǔ)運(yùn)環(huán)節(jié)，質(zhì)量和數(shù)量可能發(fā)生某種程度的變化②各類商品出廠檢驗(yàn)時(shí)，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)錯(cuò)檢或漏檢的情況，使一些不合格商品按合格商品交貨三、商品驗(yàn)收入庫(kù)第108頁(yè)/共334頁(yè)2.商品驗(yàn)收作業(yè)流程及其內(nèi)容(1)核對(duì)憑證

1）入庫(kù)通知單和訂貨合同副本，這是倉(cāng)庫(kù)接受商品的憑證；

2）供貨單位提供的材質(zhì)證明書、裝箱單、磅碼單、發(fā)貨明細(xì)表等；

3）商品承運(yùn)單位提供的運(yùn)單，若商品在入庫(kù)前發(fā)現(xiàn)殘損情況，還要有承運(yùn)單位提供的貨運(yùn)記錄，作為向責(zé)任方交涉的依據(jù)。

第109頁(yè)/共334頁(yè)

①確定抽檢比例

②數(shù)量檢驗(yàn)

③質(zhì)量檢驗(yàn)

一般根據(jù)商品的特性、商品價(jià)值的大小、品牌信譽(yù)、物流環(huán)境等因素而定

1.計(jì)件

2.檢斤

3.檢尺求積

1.商品外觀檢驗(yàn)

2.商品的尺寸檢驗(yàn)

3.商品理化檢驗(yàn)

(2)實(shí)物檢驗(yàn)第110頁(yè)/共334頁(yè)質(zhì)量檢驗(yàn)問題的處理數(shù)量檢驗(yàn)問題的處理驗(yàn)收憑證問題的處理1.應(yīng)及時(shí)向供貨單位辦理退貨、換貨交涉，或征得供貨單位同意代為修理，或在不影響使用前提下降價(jià)處理。2.商品規(guī)格不符或錯(cuò)發(fā)時(shí)，應(yīng)先將規(guī)格對(duì)的予以入庫(kù)，規(guī)格不對(duì)的商品做好驗(yàn)收記錄交給相應(yīng)部門辦理?yè)Q貨。

1.要及時(shí)向供應(yīng)商索取，到庫(kù)商品應(yīng)作為待檢驗(yàn)品堆放在待驗(yàn)區(qū)，待證件到齊后再進(jìn)行驗(yàn)收。※證件未到之前，不能驗(yàn)收，不能入庫(kù)，更不能發(fā)貨。

（3）商品驗(yàn)收中問題的處理1.對(duì)于數(shù)量溢余較大的情況，可選擇商品退回或補(bǔ)發(fā)貨款的方式解決2.對(duì)于數(shù)量短缺較大的情況，可選擇按實(shí)數(shù)簽收并及時(shí)通知供應(yīng)商的方式解決。

第111頁(yè)/共334頁(yè)證物不符問題的處理驗(yàn)收原則①在商品入庫(kù)憑證未到或未齊之前不得正式驗(yàn)收；②發(fā)現(xiàn)商品數(shù)量或質(zhì)量不符合規(guī)定，要會(huì)同有關(guān)人員當(dāng)場(chǎng)作出詳細(xì)記錄，交接雙方在記錄上簽字；③在數(shù)量驗(yàn)收中，計(jì)件商品應(yīng)及時(shí)驗(yàn)收，發(fā)現(xiàn)問題要按規(guī)定的手續(xù)，在規(guī)定的期限內(nèi)向有關(guān)部門提出索賠要求。應(yīng)把到庫(kù)商品放置于待檢區(qū)，并及時(shí)與供應(yīng)商進(jìn)行交涉，可以采取拒絕收貨、改單簽收或退單、退貨的方式解決

第112頁(yè)/共334頁(yè)登記入庫(kù)商品的存儲(chǔ)位置

將所有進(jìn)貨入庫(kù)單據(jù)進(jìn)行歸納整理，詳細(xì)記錄驗(yàn)收情況對(duì)庫(kù)存商品保管帳務(wù)進(jìn)行處理，商品驗(yàn)收入庫(kù)，庫(kù)存帳面數(shù)量與庫(kù)存實(shí)物數(shù)量同時(shí)增加。

(4)進(jìn)貨信息處理第113頁(yè)/共334頁(yè)第二節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)存儲(chǔ)作業(yè)

一、儲(chǔ)位管理技術(shù)

1.儲(chǔ)位管理目標(biāo)與原則

(1)儲(chǔ)位管理目標(biāo)

1）充分有效地利用空間；

2）盡可能提高人力資源及設(shè)備的利用率；

3）有效地保護(hù)好商品的質(zhì)量和數(shù)量；

4）維護(hù)良好的儲(chǔ)存環(huán)境；

5）使所有在儲(chǔ)貨物處于隨存隨取狀態(tài)。

(2)儲(chǔ)位管理的基本原則

1）儲(chǔ)位明確化。在倉(cāng)庫(kù)中所儲(chǔ)存的商品應(yīng)有明確的存放位置；

2）存放商品合理化。每一商品的存放是遵循一定的規(guī)則精細(xì)指定的；

3）儲(chǔ)位上商品存放狀況明確化。第114頁(yè)/共334頁(yè)2.儲(chǔ)位規(guī)劃在存儲(chǔ)作業(yè)中，為有效對(duì)商品進(jìn)行科學(xué)管理，必須根據(jù)倉(cāng)庫(kù)、存儲(chǔ)商品的具體情況，實(shí)行倉(cāng)庫(kù)分區(qū)、商品分類和定位保管。(1)倉(cāng)庫(kù)分區(qū)倉(cāng)庫(kù)分區(qū)是根據(jù)倉(cāng)庫(kù)建筑形式、面積大小、庫(kù)房、貨場(chǎng)和庫(kù)內(nèi)道路的分布情況，并結(jié)合考慮商品分類情況和各類商品的儲(chǔ)存量，將倉(cāng)庫(kù)劃分為若干區(qū)域，確定每類商品儲(chǔ)存的區(qū)域。第115頁(yè)/共334頁(yè)重大的物品保管在地面上或貨架上獲得下層位置。為了適應(yīng)貨架的安全并方便人工搬運(yùn)，人的腰部以下的高度通常宜儲(chǔ)放重物或大型商品3．儲(chǔ)位確定（1）根據(jù)商品周轉(zhuǎn)率確定儲(chǔ)位（2）根據(jù)商品相關(guān)性確定儲(chǔ)位（3）根據(jù)商品特性確定儲(chǔ)位（4）根據(jù)商品體積、重量特性確定儲(chǔ)位（5）根據(jù)商品先進(jìn)先出的原則確定儲(chǔ)位什么樣的商品儲(chǔ)存在接近出入口或?qū)Ｓ镁€的位置？什么樣的商品存放在遠(yuǎn)離出入口處？相關(guān)性大的商品，通常被同時(shí)采購(gòu)或同時(shí)出倉(cāng)，對(duì)于這類商品應(yīng)盡可能規(guī)劃在同一儲(chǔ)區(qū)或相近儲(chǔ)區(qū)性質(zhì)相同或所要求保管條件相近的商品應(yīng)集中存放，并相應(yīng)安排在條件適宜的庫(kù)房或貨場(chǎng)第116頁(yè)/共334頁(yè)4.儲(chǔ)位編號(hào)在商品保管過(guò)程中，根據(jù)儲(chǔ)位編號(hào)可以對(duì)庫(kù)存商品進(jìn)行科學(xué)合理的養(yǎng)護(hù)，有利于對(duì)商品采取相應(yīng)的保管措施；在商品收發(fā)作業(yè)過(guò)程中，按照儲(chǔ)位編號(hào)可以迅速、準(zhǔn)確、方便地進(jìn)行查找，不但提高了作業(yè)效率，而且減少差錯(cuò)。

1）區(qū)段式編號(hào)

區(qū)段式編號(hào)適用于單位化商品和大量商品而保管期短的商品

A1A2A3A4通道B1B2B3B4第117頁(yè)/共334頁(yè)柜臺(tái)資料架AAABACBABBBCCACBCCDADBDCCD零置區(qū)柜臺(tái)柜臺(tái)作業(yè)區(qū)接洽收付處接洽收付處柜臺(tái)123456CB2E5第118頁(yè)/共334頁(yè)654321ABCDEFGCB2E5貨架的編號(hào)第119頁(yè)/共334頁(yè)把一些相關(guān)性強(qiáng)的商品經(jīng)過(guò)集合后，分成幾個(gè)品項(xiàng)群，再對(duì)每個(gè)品項(xiàng)群進(jìn)行編號(hào)。如服飾群、五金群等。2）品項(xiàng)群式

3）地址式利用保管區(qū)倉(cāng)庫(kù)、區(qū)段、排、行、層、格等，進(jìn)行編碼。如在貨架存放的倉(cāng)庫(kù)，可采用四組數(shù)字來(lái)表示商品存在的位置，四組數(shù)字代表庫(kù)房的編號(hào)、貨架的編號(hào)、貨架層數(shù)的編號(hào)和每一層中各格的編號(hào)這種方式適用于容易按商品群保管和品牌差異大的商品1-11-1-3第120頁(yè)/共334頁(yè)5.商品儲(chǔ)存方法

(1)定位儲(chǔ)存

■定義：定位儲(chǔ)存是指每一項(xiàng)商品都有固定的儲(chǔ)位，商品在儲(chǔ)存時(shí)不可互相竄位.■適應(yīng)條件：不同物理、化學(xué)性質(zhì)的貨物須控制不同的保管儲(chǔ)存條件，或防止不同性質(zhì)的貨物互相影響；重要物品須重點(diǎn)保管；多品種少批量貨物的存儲(chǔ)。

■注意事項(xiàng)：在采用這一儲(chǔ)存方法時(shí)，必須注意每一項(xiàng)貨物的儲(chǔ)位容量必須大于其可能的最大在庫(kù)量?！鰞?yōu)缺點(diǎn)：采用定位儲(chǔ)存方式易于對(duì)在庫(kù)商品管理，提高作業(yè)效率，減少搬運(yùn)次數(shù)。但需要較多的儲(chǔ)存空間。

第121頁(yè)/共334頁(yè)(2)．隨機(jī)儲(chǔ)存

■定義：隨機(jī)儲(chǔ)存是根據(jù)庫(kù)存貨物及儲(chǔ)位使用情況，隨機(jī)安排和使用儲(chǔ)位，各種商品的儲(chǔ)位是隨機(jī)產(chǎn)生的■適應(yīng)條件：儲(chǔ)存空間有限以及商品品種少而體積較大的情況。■優(yōu)點(diǎn)：由于共同使用儲(chǔ)位，提高儲(chǔ)區(qū)空間的利用率■缺點(diǎn)：增加貨物出入庫(kù)管理及盤點(diǎn)工作的難度。周轉(zhuǎn)率高的貨物可能被儲(chǔ)放在離出入口較遠(yuǎn)的位置，可能增加出入庫(kù)搬運(yùn)的工作量；有些可能發(fā)生物理、化學(xué)影響的貨物相臨存放，可能造成貨物的損壞或發(fā)生危險(xiǎn)。

第122頁(yè)/共334頁(yè)(3)．分類儲(chǔ)存

■定義：分類儲(chǔ)存是指所有貨物按一定特性加以分類，每一類貨物固定其儲(chǔ)存位置，同類貨物不同品種又按一定的法則來(lái)安排位?！鲞m應(yīng)條件：商品相關(guān)性大，進(jìn)出貨比較集中；貨物周轉(zhuǎn)率差別大；商品體積相差大。■優(yōu)點(diǎn)：便于按周轉(zhuǎn)率高低來(lái)安排存取，具有定位儲(chǔ)放的各項(xiàng)點(diǎn)；分類后各儲(chǔ)存區(qū)域再根據(jù)貨物的特性選擇儲(chǔ)存方式，有助于貨物的儲(chǔ)存管理?！鋈秉c(diǎn)：分類儲(chǔ)存的缺點(diǎn)是儲(chǔ)位必須按各類貨物的最大在庫(kù)量設(shè)計(jì)，因此儲(chǔ)區(qū)空間平均的使用率仍然低于隨機(jī)存儲(chǔ)。

第123頁(yè)/共334頁(yè)(4)．分類隨機(jī)儲(chǔ)存■定義：分類隨機(jī)儲(chǔ)存是指每一類商品有固定的存放儲(chǔ)區(qū)，但各儲(chǔ)

區(qū)內(nèi)，每個(gè)儲(chǔ)位的指定是隨機(jī)的。■優(yōu)點(diǎn)：其優(yōu)點(diǎn)是具有分類儲(chǔ)存的部分優(yōu)點(diǎn)，又可節(jié)省儲(chǔ)位數(shù)量，提高儲(chǔ)區(qū)利用率。因此，可以兼有定位儲(chǔ)存和隨機(jī)儲(chǔ)存的特點(diǎn)。■缺點(diǎn)：分類隨機(jī)儲(chǔ)存的缺點(diǎn)：貨物出入庫(kù)管理特別是盤點(diǎn)工作較困難。第124頁(yè)/共334頁(yè)(5)．共同儲(chǔ)存

■定義：共同儲(chǔ)存是指在確定知道各貨物進(jìn)出倉(cāng)庫(kù)確定時(shí)間的前提下，不同貨物共用相同的儲(chǔ)位。

■特點(diǎn)：這種儲(chǔ)存方式在管理上較復(fù)雜，但儲(chǔ)存空間及搬運(yùn)時(shí)間卻更經(jīng)濟(jì)。第125頁(yè)/共334頁(yè)6.儲(chǔ)位指派方式

1．人工指派法（1）要求倉(cāng)管人員必須熟記儲(chǔ)位指派原則，并能靈活應(yīng)用；（2）倉(cāng)儲(chǔ)人員必須按指派單證把商品放在指定儲(chǔ)位上，并做好詳細(xì)記錄；（3）實(shí)施動(dòng)態(tài)管理，因補(bǔ)貨或揀貨作業(yè)時(shí)，倉(cāng)儲(chǔ)人員必須做好登記消除工作，保證帳物相符。2．計(jì)算機(jī)輔助指派法3．計(jì)算機(jī)指派方法

計(jì)算機(jī)輔助指派儲(chǔ)位方法是利用圖形監(jiān)控系統(tǒng)，收集儲(chǔ)位信息，并顯示儲(chǔ)位的使用情況，把這作為人工指派儲(chǔ)位依據(jù)進(jìn)行儲(chǔ)位指派作業(yè)通過(guò)計(jì)算機(jī)分析后直接完成儲(chǔ)位指派工作。第126頁(yè)/共334頁(yè)

1.盤點(diǎn)作業(yè)的目的在倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)過(guò)程中，商品處于不斷地進(jìn)庫(kù)和出庫(kù)，在作業(yè)過(guò)程中產(chǎn)生的誤差經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的積累會(huì)使庫(kù)存資料反映的數(shù)據(jù)與實(shí)際數(shù)量不相符。為了對(duì)庫(kù)存商品的數(shù)量進(jìn)行有效控制，并查清商品在庫(kù)房中的質(zhì)量狀況，必須定期對(duì)各儲(chǔ)存場(chǎng)所進(jìn)行清點(diǎn)作業(yè)，這一過(guò)程我們稱為盤點(diǎn)作業(yè)。

2．盤點(diǎn)作業(yè)的內(nèi)容（1）查數(shù)量（2）查質(zhì)量（3）查保管條件（4）查安全

二、盤點(diǎn)作業(yè)帳面資料=實(shí)際庫(kù)存數(shù)量?與商品的保管要求相符合?第127頁(yè)/共334頁(yè)3.盤點(diǎn)作業(yè)的程序盤點(diǎn)前準(zhǔn)備確定盤點(diǎn)時(shí)間決定盤點(diǎn)方法培訓(xùn)盤點(diǎn)人員清理儲(chǔ)存場(chǎng)地盤點(diǎn)作業(yè)差異因素分析處理盤點(diǎn)結(jié)果第128頁(yè)/共334頁(yè)

1．盤點(diǎn)前的準(zhǔn)備■確定盤店的具體方法和作業(yè)程序■配合財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)作好準(zhǔn)備■設(shè)計(jì)印制盤點(diǎn)用表單■準(zhǔn)備盤點(diǎn)用基本工具商品編號(hào)商品名稱存放位置盤點(diǎn)數(shù)量復(fù)查數(shù)量盤點(diǎn)人復(fù)查人┋

┋┋┋┋┋┋

盤存單盤點(diǎn)日期：

編號(hào)：第129頁(yè)/共334頁(yè)2．確定盤點(diǎn)時(shí)間

（1）盤點(diǎn)頻率的確定要根據(jù)倉(cāng)庫(kù)周轉(zhuǎn)的速度來(lái)確定。（2）盤點(diǎn)時(shí)間

◆淡季進(jìn)行

◆財(cái)務(wù)決算前夕對(duì)于商品流動(dòng)速度不快？對(duì)于商品流動(dòng)速度較快的倉(cāng)庫(kù)？第130頁(yè)/共334頁(yè)

3．確定盤點(diǎn)方法

（1）帳面盤點(diǎn)法。

（2）現(xiàn)貨盤點(diǎn)法

1）期末盤點(diǎn)法

2）循環(huán)盤點(diǎn)法

帳面盤點(diǎn)法是將每一種商品分別設(shè)立“存貨帳卡”，然后將每一種商品的出入庫(kù)數(shù)量及有關(guān)信息記錄在帳面上，逐筆匯總出帳面庫(kù)存結(jié)余數(shù)，這樣隨時(shí)可以從電腦或帳冊(cè)上查悉商品的出入庫(kù)信息及庫(kù)存結(jié)余量。一個(gè)小組通常至少需要三人分別負(fù)責(zé)清點(diǎn)數(shù)量并填寫盤存單，復(fù)查數(shù)量并登記復(fù)查結(jié)果，第三人核對(duì)前兩次盤點(diǎn)數(shù)量是否一致，對(duì)不一致的結(jié)果進(jìn)行檢查循環(huán)盤點(diǎn)通常對(duì)價(jià)值高或重要的商品檢查的次數(shù)多，而且監(jiān)督也嚴(yán)密一些第131頁(yè)/共334頁(yè)4．清理儲(chǔ)存場(chǎng)地（1）盤店前對(duì)以驗(yàn)收入庫(kù)的商品進(jìn)行整理歸入儲(chǔ)位，對(duì)未驗(yàn)收入庫(kù)屬于供應(yīng)商的商品，應(yīng)區(qū)分清楚，避免混淆。（2）盤點(diǎn)場(chǎng)所關(guān)閉前，應(yīng)提前通知，將需要出庫(kù)的商品提前作好準(zhǔn)備；（3）帳卡、單據(jù)、資料均應(yīng)整理后統(tǒng)一結(jié)清；（4）預(yù)先鑒別變質(zhì)、損壞商品。第132頁(yè)/共334頁(yè)

5．盤點(diǎn)作業(yè)

6．查清盤點(diǎn)差異的原因

■計(jì)帳員素質(zhì)不高，登錄數(shù)據(jù)時(shí)發(fā)生錯(cuò)登、漏登等情況；■帳物處理系統(tǒng)管理制度和流程不完善，導(dǎo)致數(shù)據(jù)出錯(cuò)；■盤點(diǎn)時(shí)發(fā)生漏盤、重盤、錯(cuò)盤現(xiàn)象，盤點(diǎn)結(jié)果出現(xiàn)錯(cuò)誤；■盤點(diǎn)前數(shù)據(jù)資料未結(jié)請(qǐng)，使帳面數(shù)不準(zhǔn)確；■出入庫(kù)作業(yè)時(shí)產(chǎn)生誤差；■貨物損壞、丟失等原因盤點(diǎn)時(shí)可以采用人工抄表計(jì)數(shù)，也可以用電子盤點(diǎn)計(jì)數(shù)器。第133頁(yè)/共334頁(yè)第三節(jié)

倉(cāng)儲(chǔ)出庫(kù)作業(yè)

一、商品出庫(kù)業(yè)務(wù)

1、商品出庫(kù)的依據(jù)

2、物品出庫(kù)的要求物品出庫(kù)要求做到"三不、三核、五檢查"■“三不”：即未接單據(jù)不翻賬,未經(jīng)審單不備貨,未經(jīng)復(fù)核不出庫(kù)■“三核”：核實(shí)憑證、核對(duì)賬卡、核對(duì)實(shí)物■“五檢查”：即對(duì)單據(jù)和實(shí)物要進(jìn)行品名檢查、規(guī)格檢查、包裝檢查、件數(shù)檢查、重量檢查。

3、物品出庫(kù)方式■送貨■收貨人自提■過(guò)戶■取樣■轉(zhuǎn)倉(cāng)

商品出庫(kù)憑證（提貨單、調(diào)撥單）第134頁(yè)/共334頁(yè)1．核單備貨2．復(fù)核3．包裝4．點(diǎn)交5．登帳6．現(xiàn)場(chǎng)和檔案的清理復(fù)核包裝點(diǎn)交核單備貨登帳清理二、商品出庫(kù)業(yè)務(wù)流程第135頁(yè)/共334頁(yè)三、出庫(kù)單證的流轉(zhuǎn)（一）提貨方式下的出庫(kù)單證流轉(zhuǎn)出門審核無(wú)誤提貨人提貨向提貨人開具出門證帳務(wù)人員收到提貨單門衛(wèi)在商品明細(xì)帳出庫(kù)記錄欄內(nèi)登帳提貨單傳給倉(cāng)管員發(fā)貨出門證提貨單提貨單返回出門證返回出門證留下核對(duì)第136頁(yè)/共334頁(yè)

（二）送貨方式下的出庫(kù)單證流轉(zhuǎn)

在送貨方式下，一般是采用先發(fā)貨后記賬的形式。提貨單隨同送貨單位內(nèi)部流轉(zhuǎn)送達(dá)倉(cāng)庫(kù)后，一般是直接送給理貨員，而不先經(jīng)過(guò)賬務(wù)人員。理貨員接單后，經(jīng)過(guò)理單、編寫儲(chǔ)區(qū)代號(hào)，分送倉(cāng)管員發(fā)貨，待貨發(fā)訖后再交給賬務(wù)人員記賬。倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)管員發(fā)貨理貨員提貨單提貨單返回第137頁(yè)/共334頁(yè)三、發(fā)貨作業(yè)

1、發(fā)貨作業(yè)概念根據(jù)出庫(kù)業(yè)務(wù)流程，審核出庫(kù)憑證的工作之后，即開始按照出庫(kù)單證所列項(xiàng)目將所揀取的商品按運(yùn)輸路線、自提或配送路線進(jìn)行分類，再進(jìn)行嚴(yán)格的出貨檢查，裝入合適的容器或進(jìn)行捆包，做好相應(yīng)的標(biāo)志，然后按車輛趟次或行車路線將商品運(yùn)至發(fā)貨區(qū)，最后裝車發(fā)運(yùn)，這一過(guò)程稱為發(fā)貨作業(yè)。第138頁(yè)/共334頁(yè)刷貼標(biāo)志分貨發(fā)貨檢查出貨前包裝運(yùn)到發(fā)貨準(zhǔn)備區(qū)堆放出庫(kù)信息處理裝車發(fā)貨2、發(fā)貨作業(yè)流程第139頁(yè)/共334頁(yè)

3、分貨作業(yè)

（1）人工分貨人工分貨是通過(guò)人工目視進(jìn)行處理，所有分貨作業(yè)過(guò)程全部由人工根據(jù)單證或其他傳遞過(guò)來(lái)的信息進(jìn)行揀取商品。揀貨作業(yè)完成后由人工將各客戶訂購(gòu)的商品放入已標(biāo)示好的各區(qū)域或容器中，等待出貨。（2）利用自動(dòng)分類機(jī)分貨首先必須將有關(guān)貨物及分類信息通過(guò)自動(dòng)分類機(jī)的信息輸入裝置，輸入自動(dòng)控制系統(tǒng)；當(dāng)貨物通過(guò)移栽裝置移動(dòng)至輸送機(jī)上時(shí)，由輸送系統(tǒng)運(yùn)送至分類系統(tǒng)第140頁(yè)/共334頁(yè)4、發(fā)貨檢查

（1）發(fā)貨檢查的必要性發(fā)貨檢查是根據(jù)用戶信息和車次對(duì)揀取商品進(jìn)行商品號(hào)碼的核實(shí)，以及根據(jù)有關(guān)信息對(duì)商品質(zhì)量和數(shù)量進(jìn)行核對(duì)，并對(duì)產(chǎn)品狀態(tài)及質(zhì)量進(jìn)行檢查。出貨檢查是保證單、貨相符，避免差錯(cuò)，提高服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵，是進(jìn)一步確認(rèn)揀取作業(yè)是否有誤的處理工作，必須認(rèn)真查對(duì)（2）發(fā)貨作業(yè)的檢查方法

1．人工檢查法

2．條碼檢查法

3．重量計(jì)算檢查法第141頁(yè)/共334頁(yè)【本章小結(jié)】

◆1．商品入庫(kù)作業(yè)是倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)的第一個(gè)作業(yè)環(huán)節(jié)，入庫(kù)作業(yè)直接影響后續(xù)作業(yè)的效果。進(jìn)貨計(jì)劃分析是入庫(kù)作業(yè)流程的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，對(duì)諸如商品特性、供應(yīng)商情況調(diào)查后能夠得到入庫(kù)商品的準(zhǔn)確信息。對(duì)入庫(kù)商品進(jìn)行編碼能夠保證倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)效率的提高?！?/p>

2．儲(chǔ)位管理技術(shù)是對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行合理地劃分，依據(jù)周轉(zhuǎn)率原則、商品特性原則等對(duì)儲(chǔ)位進(jìn)行劃分，提高倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)效率。為了對(duì)庫(kù)存商品的數(shù)量進(jìn)行有效控制，并查清商品在庫(kù)房中的質(zhì)量狀況，必須定期對(duì)各儲(chǔ)存場(chǎng)所進(jìn)行盤點(diǎn)作業(yè)。◆

3．商品出庫(kù)作業(yè)是倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)的最后一個(gè)環(huán)節(jié)，應(yīng)明確商品出庫(kù)的依據(jù)、要求和方式，掌握商品出庫(kù)單證流轉(zhuǎn)流程，對(duì)出庫(kù)商品進(jìn)行發(fā)貨檢查。第142頁(yè)/共334頁(yè)【思考與演練】1．進(jìn)貨作業(yè)流程包括那些環(huán)節(jié)？2．商品編碼原則。3．暗示編碼法的編碼方法。4．商品分類方法。5．商品驗(yàn)收內(nèi)容有哪些？6．商品驗(yàn)收中問題處理方法有哪些？7．如何進(jìn)行儲(chǔ)位確定？8．商品儲(chǔ)存方法有哪些？9．盤點(diǎn)作業(yè)的內(nèi)容有哪些？10．商品出庫(kù)業(yè)務(wù)流程包括那些環(huán)節(jié)？第143頁(yè)/共334頁(yè)第五章商品養(yǎng)護(hù)

與倉(cāng)庫(kù)安全管理第144頁(yè)/共334頁(yè)第一節(jié)商品養(yǎng)護(hù)概述

一、商品養(yǎng)護(hù)概念商品養(yǎng)護(hù)是指商品在儲(chǔ)存過(guò)程中所進(jìn)行的保養(yǎng)和維護(hù)。從廣義上說(shuō)，商品從離開生產(chǎn)領(lǐng)域而未進(jìn)入消費(fèi)領(lǐng)域之前這段時(shí)間的保養(yǎng)與維護(hù)工作，都稱為商品養(yǎng)護(hù)。

二、商品養(yǎng)護(hù)的目的

1.研究商品在儲(chǔ)存過(guò)程中受內(nèi)外因素的影響，質(zhì)量發(fā)生變化的規(guī)律

2.研究安全儲(chǔ)存商品的科學(xué)養(yǎng)護(hù)方法，以保證商品的質(zhì)量，避免和減少商品損失。

第145頁(yè)/共334頁(yè)三、商品養(yǎng)護(hù)的任務(wù)1.建立健全必要的規(guī)章制度2.加強(qiáng)商品的入庫(kù)驗(yàn)收3.適當(dāng)安排儲(chǔ)存場(chǎng)所4.有效地苫墊堆碼5.加強(qiáng)倉(cāng)庫(kù)溫濕度的管理6.搞好環(huán)境衛(wèi)生7.做好在庫(kù)商品的檢驗(yàn)工作第146頁(yè)/共334頁(yè)第二節(jié)庫(kù)存商品的變化及其影響因素

一、庫(kù)存商品的變化（一）質(zhì)量變化

1.物理變化⑴三態(tài)變化⑵串味⑶滲漏⑷沾污⑸干裂

2.化學(xué)變化⑴氧化⑵分解⑶銹蝕⑷風(fēng)化⑸燃燒與爆炸⑹老化

3.生理生化變化

4.生物學(xué)變化茶葉和化妝品同處存放彼此吸收異味，會(huì)失去使用價(jià)值。第147頁(yè)/共334頁(yè)（二）價(jià)值變化

1.呆滯損失

商品儲(chǔ)存的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，雖然原商品的使用價(jià)值并未變化，但社會(huì)需要發(fā)生了變化，從而使該商品的效用降低，無(wú)法按原價(jià)值繼續(xù)在社會(huì)上流通，形成長(zhǎng)期聚積在儲(chǔ)存領(lǐng)域的呆滯商品，因此，這些商品最終要進(jìn)行降低價(jià)格處理或報(bào)廢處理，所形成的損失為呆滯損失

2.時(shí)間價(jià)值損失商品儲(chǔ)存實(shí)際也是貨幣儲(chǔ)存的一種形式。儲(chǔ)存時(shí)間越長(zhǎng)，利息支付越多，或者儲(chǔ)存時(shí)間越長(zhǎng)，資金的機(jī)會(huì)投資損失越大。這是儲(chǔ)存時(shí)不可忽視的損失。第148頁(yè)/共334頁(yè)二、庫(kù)存商品的損耗

（一）商品的自然損耗（二）人為因素或自然災(zāi)造成的損失（三）裝卸、搬運(yùn)、上垛和磅差商品經(jīng)裝卸、搬運(yùn)、中轉(zhuǎn)到分庫(kù)驗(yàn)收、過(guò)磅、上垛、入庫(kù)，都可能發(fā)生損耗。磅差是商品在進(jìn)出庫(kù)時(shí)，由于計(jì)量工具精度的差別造成的商品數(shù)量的差異。允許磅差是商品流通各環(huán)節(jié)對(duì)商品稱量允許發(fā)生的重量差別。

主要為商品的干燥、風(fēng)化、粘結(jié)、散失、破碎等由于倉(cāng)庫(kù)保管人員的失職或保管不善、水災(zāi)、地震造成的非常損失，以及包裝破損而造成的漏損等第149頁(yè)/共334頁(yè)三、影響庫(kù)存商品發(fā)生變化的因素

（一）霉變

商品霉變主要是由霉菌引起的。由于霉菌在商品中進(jìn)行新陳代謝作用，把商品中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)變成各種代謝物，從而降低商品的物理機(jī)械性能，產(chǎn)生霉臭氣味，甚至出現(xiàn)長(zhǎng)毛現(xiàn)象，嚴(yán)重者喪失其使用價(jià)值。1.影響霉變的內(nèi)在因素⑴商品帶有霉菌孢子⑵商品含有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)2．影響霉變的外在因素⑴商品含水量與空氣濕度⑵庫(kù)房的溫濕度⑶適量的氧氣第150頁(yè)/共334頁(yè)（二）蟲蛀商品在儲(chǔ)存過(guò)程中，常常受到各種害蟲的侵襲，不僅能蛀食、污染動(dòng)植物性商品，有時(shí)還會(huì)危害塑料、化纖維等高分子商品，直接威脅著商品的安全，甚至使商品完全失去使用價(jià)值。倉(cāng)蟲大多數(shù)來(lái)源于農(nóng)作物，其性食性廣泛，為多食性昆蟲倉(cāng)庫(kù)的環(huán)境因素，特別是溫度、濕度與食物對(duì)害蟲的生長(zhǎng)有極大的影響。第151頁(yè)/共334頁(yè)（三）銹蝕又稱腐蝕。是指金屬與其所接觸的物質(zhì)發(fā)生化學(xué)或電化學(xué)作用引起的破壞現(xiàn)象。其本質(zhì)是氧化還原反應(yīng)。金屬制品在儲(chǔ)存中易被潮濕大氣銹蝕

◆當(dāng)空氣中相對(duì)濕度較小時(shí)，制品只會(huì)發(fā)生化學(xué)銹蝕。◆當(dāng)相對(duì)濕度逐漸增大直到在金屬表面形成的水膜足以滿足電化學(xué)銹蝕的需要時(shí)，銹蝕的速度則明顯加快。一般金屬銹蝕的臨界濕度在70%左右，金屬制品表面粗糙，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，表面吸附有鹽類、塵埃及有害氣體等，都能降低銹蝕的臨界濕度第152頁(yè)/共334頁(yè)（四）老化高分子材料（塑料、橡膠、合成纖維等）在生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、使用過(guò)程中，由于內(nèi)外因素的綜合影響，使其失去原有的優(yōu)良性能，以致最后喪失使用價(jià)值，這種變化稱為老化。

1.影響老化的內(nèi)在因素⑴高分子材料的結(jié)構(gòu)⑵其他組分與雜質(zhì)

2.影響老化的外部因素

⑴日光⑵熱⑶臭氧⑷相對(duì)濕度第153頁(yè)/共334頁(yè)第三節(jié)庫(kù)存商品養(yǎng)護(hù)方法

一、溫濕度控制（一）溫度必須對(duì)倉(cāng)庫(kù)提出適合于商品長(zhǎng)期安全儲(chǔ)存的溫度界限，即“安全溫度”（二）濕度空氣濕度的表示方法有：絕對(duì)濕度、飽和濕度、相對(duì)濕度等。

◆絕對(duì)濕度（e）是指在單位體積的空氣中，實(shí)際所含水蒸氣的量。可以按密度來(lái)計(jì)算，即按每立方米空氣中實(shí)際所含水蒸氣的重量來(lái)計(jì)算，用克/立方米表示

◆飽和濕度（E）是指在一定濕度下單位體積中最大限度能容納水蒸氣的量。用克/立方米表示?？諝獾娘柡蜏囟仁请S著溫度的升高而增大，隨溫度降低而減小。

◆相對(duì)濕度=絕對(duì)濕度/同溫度下的飽和濕度×100%商品養(yǎng)護(hù)的首要問題，就是采用科學(xué)的方法控制與調(diào)節(jié)溫濕度，使之適合于商品的儲(chǔ)存，以保證商品完好無(wú)損。相對(duì)濕度表示空氣中實(shí)際水蒸氣量距離飽和狀態(tài)程度，相對(duì)濕度大空氣就愈潮濕，水分不易蒸發(fā)，反之，即易蒸發(fā)第154頁(yè)/共334頁(yè)表5－1幾種商品的溫濕度要求種類溫度（℃）相對(duì)濕度（%）種類溫度（℃）相對(duì)濕度（%）金屬及制品5～30≤75重質(zhì)油、潤(rùn)滑油5～35≤75碎末合金0～30≤75輪胎5～3545～65塑料制品5～3050～70布電線0～3045～60壓層纖維塑料0～3545～75工具10～2550～60樹脂、油漆0～30≤75儀表、電器10～3070汽油、煤油、輕油≤30≤75軸承、鋼珠、滾針5～3560第155頁(yè)/共334頁(yè)庫(kù)存商品養(yǎng)護(hù)方法（三）露點(diǎn)（四）溫濕度控制的方法

1.密封2.通風(fēng)3.吸濕（五）溫濕度管理方法

1.在庫(kù)內(nèi)外適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)設(shè)立“干濕球溫度計(jì)”，一般可在每個(gè)庫(kù)房?jī)?nèi)的中部懸掛一個(gè)，懸掛的高度離地面約1.5米。庫(kù)外則應(yīng)掛在“百葉箱”內(nèi)。

2.指定專人每天按時(shí)觀察和記錄。

3.按月、季、年分析記錄統(tǒng)計(jì)該時(shí)期內(nèi)最高最低和平均溫濕度

4.當(dāng)發(fā)現(xiàn)庫(kù)內(nèi)溫濕度超過(guò)要求時(shí)，應(yīng)立即采取相應(yīng)措施，以達(dá)到安全儲(chǔ)存的目的當(dāng)含有一定數(shù)量水蒸氣的空氣（絕對(duì)濕度）的溫度下降到一定程度時(shí)，所含水蒸氣就會(huì)達(dá)到飽和（飽和濕度，即相對(duì)濕度達(dá)100%），并開始液化成水，這種現(xiàn)象叫結(jié)露第156頁(yè)/共334頁(yè)（四）溫濕度控制的方法最常用的方法有：密封、通風(fēng)、吸濕1.密封◆密封的必要性：就是將商品嚴(yán)密封閉，減少外界因素對(duì)商品的不良影響，切斷感染途徑，達(dá)到安全儲(chǔ)存的目的。

◆密封的要求：封前要檢查商品含水量、溫度、濕度，選擇絕熱防潮材料（瀝青紙、塑料薄膜、蘆席等），確定密封時(shí)間，封后加強(qiáng)管理◆密封的形式：整庫(kù)密封、整垛密封、整柜密封、整件密封

第157頁(yè)/共334頁(yè)2.通風(fēng)就是利用庫(kù)內(nèi)外空氣對(duì)流，達(dá)到調(diào)節(jié)庫(kù)內(nèi)溫濕度的目的?！糇饔茫和L(fēng)既能起到降溫、降潮和升溫的作用，又可排除庫(kù)內(nèi)的污濁空氣，使庫(kù)內(nèi)空氣適宜于儲(chǔ)存商品的要求。◆方式：通風(fēng)有自然通風(fēng)和機(jī)械通風(fēng)

夏天氣溫較高，天晴時(shí)可在凌晨和夜晚通風(fēng)，雨天不能通風(fēng)；庫(kù)內(nèi)濕度較高時(shí)，可用通風(fēng)散潮，一般在上午通風(fēng)，但要注意此時(shí)庫(kù)外濕度要低于庫(kù)內(nèi)機(jī)械通風(fēng)是用鼓風(fēng)機(jī)、電扇等送風(fēng)或排風(fēng)，以加速空氣交換。達(dá)到降溫散潮的目的第158頁(yè)/共334頁(yè)3.吸濕就是利用吸濕劑減少庫(kù)房的水分，以降低庫(kù)內(nèi)濕度的