酒店前臺(tái)2023年工作計(jì)劃總結(jié)

第4頁(yè)共4頁(yè)酒店前?臺(tái)20?23年?工作計(jì)?劃總結(jié)?此文?為精英?學(xué)習(xí)網(wǎng)?為您介?紹的酒?店前臺(tái)?___?_工作?計(jì)劃總?結(jié)，具?體講解?到培訓(xùn)?計(jì)劃與?實(shí)施。?全文內(nèi)?容如下?。一?、常識(shí)?及概括?培訓(xùn)?（一）?培訓(xùn)目?的：讓?初次基?礎(chǔ)酒店?行業(yè)的?新員工?了解本?崗位應(yīng)?具備的?基本素?質(zhì)及知?識(shí)，為?進(jìn)一步?培訓(xùn)崗?位知識(shí)?做必要?鋪墊。?（二?）培訓(xùn)?時(shí)間及?內(nèi)容：?培訓(xùn)日?期、培?訓(xùn)內(nèi)容?、培訓(xùn)?講師備?注。?___?_日1?、酒店?職業(yè)道?德的講?解說(shuō)明?。2?、崗位?必備儀?容儀表?，禮節(jié)?禮貌的?要求。?3、?了解酒?店員工?違紀(jì)處?罰規(guī)定?。4?、如何?正確出?入酒店?。_?___?日1、?了解酒?店概況?，包括?：酒店?建店簡(jiǎn)?介，酒?店主要?領(lǐng)導(dǎo)者?簡(jiǎn)介，?酒店行?政結(jié)構(gòu)?簡(jiǎn)介;?了解本?部門(mén)概?況，包?括：本?部門(mén)結(jié)?構(gòu)，各?部門(mén)功?能，認(rèn)?識(shí)各部?門(mén)負(fù)責(zé)?人。?2、熟?記酒店?各分部?聯(lián)系電?話。?3、了?解酒店?各類(lèi)營(yíng)?業(yè)部門(mén)?及經(jīng)營(yíng)?業(yè)務(wù)、?營(yíng)業(yè)時(shí)?間、營(yíng)?業(yè)推廣?。4?、了解?本部門(mén)?經(jīng)營(yíng)業(yè)?務(wù)，包?括：了?解客房?結(jié)構(gòu)、?房型、?并參觀?各分部?營(yíng)業(yè)場(chǎng)?所，各?類(lèi)房間?。_?___?日1、?學(xué)習(xí)基?礎(chǔ)銷(xiāo)售?技巧及?對(duì)客服?務(wù)方式?。2?、辨認(rèn)?各部門(mén)?主要管?理人員?及了解?管理人?員主要?職責(zé)及?權(quán)限。?3、?由部門(mén)?管理人?員帶領(lǐng)?參觀、?介紹酒?店各營(yíng)?業(yè)點(diǎn)。?4、?由受訓(xùn)?員向培?訓(xùn)員陳?述以上?三天所?了解情?況。?（三）?培訓(xùn)考?核：三?天基礎(chǔ)?培訓(xùn)結(jié)?束后進(jìn)?行書(shū)面?考核，?合格者?進(jìn)入崗?位培訓(xùn)?程序，?不合格?者重新?接受培?訓(xùn)。?二、前?臺(tái)崗位?培訓(xùn)程?序（?一）培?訓(xùn)目的?：讓經(jīng)?過(guò)基礎(chǔ)?培訓(xùn)的?員工更?快掌握?業(yè)務(wù)知?識(shí)，盡?快進(jìn)入?崗位操?作。?（二）?培訓(xùn)班?期安排?：試用?期__?__個(gè)?月，分?3假：?___?_天、?___?_天、?___?_天，?部門(mén)分?段培訓(xùn)?，逐段?考核。?前__?__天?安排正?常班，?由主管?帶領(lǐng)半?封閉培?訓(xùn)，中?間__?__天?安排跟?輪班員?工，邊?培訓(xùn)邊?實(shí)踐;?后__?__天?獨(dú)立上?崗，安?排與老?員工合?班實(shí)際?操作。?（三?）前臺(tái)?培訓(xùn)內(nèi)?容：培?訓(xùn)計(jì)劃?需時(shí)_?___?天，分?三個(gè)階?段完成?。前?___?_天?1、了?解前臺(tái)?工作職?責(zé)，前?臺(tái)接待?員工作?職責(zé)。?2、?了解熟?記房間?價(jià)格及?各類(lèi)折?扣、優(yōu)?惠以及?折扣權(quán)?限。?3、了?解熟悉?前臺(tái)各?類(lèi)通知?、報(bào)告?、表格?及記錄?本。?4、熟?記各大?單位，?商務(wù)客?房名單?。5?、熟記?各種業(yè)?務(wù)用語(yǔ)?、系統(tǒng)?代碼、?付款方?式。?6、了?解前臺(tái)?所配用?的設(shè)施?設(shè)備及?使用須?知及方?法。?中間_?___?天1?、培訓(xùn)?前臺(tái)日?常操作?流程，?禮貌服?務(wù)規(guī)范?，交接?班程序?。2?、培訓(xùn)?訂房，?訂房之?更改，?取消程?序，特?殊折扣?訂房的?處理方?法。?3、培?訓(xùn)前臺(tái)?賣(mài)房技?巧。?4、培?訓(xùn)vi?p接待?程序、?熟客訂?房及入?住程序?。5?、了解?上機(jī)進(jìn)?行電腦?模擬操?作，包?括入住?、退房?、預(yù)定?等。?后__?__天?1、?培訓(xùn)更?改房租?程序。?2、?了解客?房升級(jí)?的情形?及標(biāo)準(zhǔn)?。3?、入住?登記程?序培訓(xùn)?。4?、結(jié)帳?退房程?序培訓(xùn)?。5?、團(tuán)體?入住及?結(jié)帳程?序培訓(xùn)?。6?、培訓(xùn)?查ed?房的程?序。?7、培?訓(xùn)轉(zhuǎn)換?房間的?程序。?8、?客用保?險(xiǎn)箱的?使用程?序培訓(xùn)?。9?、客房?參觀及?住客生?日的處?理。?10、?補(bǔ)單的?跟進(jìn)程?序。?11、?培訓(xùn)接?受客人?留言，?寄存物?品服務(wù)?的程序?。1?2、各?類(lèi)信用?卡結(jié)算?方法的?培訓(xùn)。?13?、以上?培訓(xùn)均?結(jié)合相?關(guān)上機(jī)?操作。?14?、受訓(xùn)?員總結(jié)?培訓(xùn)內(nèi)?容。?15、?對(duì)受訓(xùn)?員進(jìn)行?培訓(xùn)內(nèi)?容考核?，分為?書(shū)面、?上機(jī)、?實(shí)際操?作。?后__?__天?1、?前臺(tái)培?訓(xùn)集中?與前_?___?天，后?___?_天著?重于實(shí)?際操作?。2?、培訓(xùn)?為半封?閉式，?可進(jìn)入?前臺(tái)對(duì)?相關(guān)表?格及設(shè)?施進(jìn)行?熟悉，?上機(jī)操?作部分?與后臺(tái)?電腦房?備份系?統(tǒng)進(jìn)行?，由培?訓(xùn)員進(jìn)?行演練?，受訓(xùn)?員于指?導(dǎo)下進(jìn)?行實(shí)際?操作。?四、?考核：?試用?期內(nèi)進(jìn)?行三次?考核，?按__?__天?需達(dá)到?的要求?，__?__天?應(yīng)具備?的技能?，__?__天?應(yīng)達(dá)到?的水平?，分段?考核。?通過(guò)后?由人力?資源不?進(jìn)行轉(zhuǎn)?正