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文檔簡介
千里之行,始于足下。第2頁/共2頁精品文檔推薦酒店治理社會實踐報告4篇酒店治理社會實踐報告4篇
來大學的第一具暑期我就挑選了社會實踐工作,那是7月7日。我們乘坐校車一行來到實習地方——湖北武漢思遠雙n教育集團,做話務職員作。事實上在實習之前,對話務員那個工作的了解非常少,只懂會與電話機打交道,具體的做啥內容卻別是非常清晰。直到來實習公司后才懂話務員要緊分為兩種,一種是接聽員,一種是呼叫員,而我們工作的要緊任務是以呼叫為主。
所謂的呼叫,也算是要求我們主動與客戶交流,因此到雙n實習的前幾天,也算是從7月8日到7月15日這段時刻,我們的要緊任務算是培訓——培養(yǎng)我們與客戶之間的講辭,從而搭建與客戶交流的心理情感橋梁。而這種培養(yǎng)要緊也是以我們新職員自學為主,學習整個呼叫工作的流程,怎么樣做好筆錄,怎么樣回答客戶的問從而提高溝通的效率。
經過前段時刻的培訓以及自個兒的學習和掌握,我們的實習工作才真正步入正軌,并且,我們感受工作起來也有一種得心應手的效果。比如講當客戶咨詢及有關雙n教育集團的咨詢題時,我會把學到的有關雙n那個企業(yè)的相關文化知識有序而有針對性的告訴客戶,供他們參考和挑選。還比如當客戶咨詢及有關高考查分、填志愿、補錄、錄用方面的話題時,我會盡所能的幫助客戶,提供方便。固然,每個客戶的咨詢題都不會是一成別變的,因此為了滿腳客戶的需求,我們每天都必
須充實自個兒的知識量,或者與上級主管詢咨詢交流,或者與同事伙伴溝通,因此在這方面我的感觸算是:我們每天都在與別同的客戶交流,并且我們每天都在別同程度的學習和上進,別管是知識掌握方面的依然溝通能力方面的,我們都在加倍的努力。正如我想的那樣:做話務職員作,我們別僅是一名溝通能手,依然一名心理問員,更是一名合格的推銷員。在此我得到了非常好的體味。
固然,值得體味的還有非常多,最值得一提的算是與我們酒店專業(yè)有關的。我們工作的是一棟十五層樓的呼叫中心大廈,因此每天上下班都用電梯進出。我們在專業(yè)課上老師有提及有關電梯禮儀方面的知識,因此在實習中得到了非常好的實踐和應用。比如電梯有來賓專用和職員專用之分,惟獨經理以上或外賓客客才干乘坐來賓專用型的,一般職員則別準。乘電梯時有一具先來后到之分,先到的主動靠里站,同時別要面壁而站,并且電梯里更應保持肅靜。另外算是餐桌禮儀方面的。公司有規(guī)定,每個小組每個月有幾次聚餐的機遇,在聚餐中有非常多學咨詢,第一杯酒是經理等主管舉杯敬酒后用餐才開始,還有座次也非常有等次之分的,哪邊是主座,哪邊是次座,哪桌是中心餐桌都能看出來,這是我們在學校非常難學習和感觸得到的。最終一點也算是酒店了,我所在的小組是負責江西省區(qū)的呼叫工作,因此對江西有點地區(qū)的酒店也是有所了解,比如萍鄉(xiāng)的金領大酒店,樟樹的興隆賓館,宜春的秀江賓館、陽光大酒店,吉安的華豐賓館。最有名的XXX依照地井岡山景區(qū)的有名酒店有金穗賓館、國脈賓館、南湖山莊等等。
在這些當中,我有必要提及那么個細節(jié)話題。那是發(fā)生在我們一
次聚餐的晚上。我們小組幾十個同事在酒店用餐結束時,預備返回公司,忽然狂風四起,暴雨如注,所有的人此刻此時別知怎么是好,那些小組負責人更是爛醉如泥,同事們別知所措,有的冒雨打的,場面亂成一團,而此刻的要緊負責人張經理卻十分清醒有效的解決了那個場面,先是讓大伙兒別要慌,在酒店里避雨,然后打電話叫來一輛大巴,讓職員們安全返公司。通過這件情況,我深刻的認識到:作為一具治理者,你必須時間保持清醒的頭腦,以解決日子、工作中的突發(fā)事項,這別僅是我們所學習的,更是我們走向高層治理者過程中必備的治理素養(yǎng)和理念。
通過這一具多月的實習,我認識到工作事實上是能力的體現,有更多的專業(yè)知識有也許用處別大,然而沒有一定的專業(yè)能力萬萬不好,并且,工作更多的是我們的耐心和細心,惟獨一步一具足印、足踏實際的去工作,把基本的工作做好,才干贏得上司和同事的信賴,更而體現自個兒的價值。
非常激動能有這次社會實踐,總體而言,我能夠講自個兒真正學習到了社會經驗,相信這次社會實踐將在我的人一輩子中留下深刻的印象,也將妨礙我往后的社會實踐活動乃至一生的腳跡。
最終,謝謝院系部給我們提供了這次實習工作的機遇,在您們的大力支持和幫助下,我們的實踐工作才得以這樣圓滿結束并獲益匪淺,并且還要謝謝實習公司同事和上司的幫助和指引,感謝您們!
酒店治理專業(yè)暑期社會實踐報告酒店治理社會實踐報告(2)大學日子總是在轉瞬即逝,轉眼,大二日子也結束了。這是大學中的第
二個暑假,從剛進大學校門的別習慣,到漸漸習慣再至現在的熟悉,我想面對那個長達兩個月的假期,大伙兒都有別同的想法。興許通過那個假期,同學們會有別同的感想和想法了。
同學中有的在那個假期去了北海香格里拉實習,有的回家找了工作歷練自個兒,也有同學去了非常多地點旅游,增長見識,還有的回家參加學習班提高自個兒……我在那個假期中到了重慶大腳縣服裝城舉行了社會實踐,在這次社會實踐當中,我接觸了社會,做了服務人員,了解到服務行業(yè)的種種規(guī)矩與其中的艱辛,我的專業(yè)是酒店治理,也是第三產業(yè)服務行業(yè),這次暑期實踐讓我對服務行業(yè)有了更深刻的認識與了解,相信對我往后的工作會有非常大的幫助。
大腳縣位于四川盆地東南部,重慶市西北部,地處川中丘陵與川東平行嶺谷交接地帶,東連銅梁縣,南臨永川市,西接榮昌縣,北依潼南縣、四川省安岳縣。西距成城市269公里,東離重慶市80公里大腳縣是馳名中外的"石刻之鄉(xiāng)",人文自然景觀十分豐富,有被列為世界文化遺產的大腳石刻,省級風景名勝區(qū)龍水湖-玉龍山森林公園、黃花崗72烈士之一的饒國梁故居國梁白鷺自然愛護區(qū)、白欏桫園、龍水湖溫泉等一大批人文景觀。是全國首批甲級旅游開放縣,國家確定的長江三峽旅游線的起點,先后榮獲中國優(yōu)秀旅游都市、全國優(yōu)秀旅游都市、全國文明示范景區(qū)、首批AAAA景區(qū),重慶市最佳旅游景區(qū)等殊榮。大腳縣是一具旅游都市,每年都有非常多游客以及境外旅游者來這個地方參觀游玩,所以也帶動了當地的經濟進展。我暑期實踐的服裝城位于大腳縣步行街口,地理位置非常好,每天都有大量的游客以及
本地人在店里購買衣物。
在暑假實踐這段時刻,我是服裝城里面的導購員,該店一共有12名服務員,每名導購員負責幾排衣物,每個人都有自個兒的區(qū)域,衣物都由自個兒保管歸類,衣物遺失也由自個兒負責賠償。作為一名導購員,每天早上是八點半上班然后在自個兒打掃自個兒區(qū)域的清潔,拖地,抹灰,擦衣架等等。晚上九點半下班,時刻非常長,只是該服裝城的治理體制是三天歇息一天,然后每名服務員輪流到各個賣點。在實踐期間,我最怕的是收鈔票,有時候非常也許收到假鈔票或者給不人返錯鈔票,這些基本上自個兒負責賠償的。該店有幾名治理人員,負責看守物資和兌換零鈔票,假如電力人員特殊多的話,他們還會幫忙買衣服??偟膩碇v,該點的治理和體制都還好,只是也存在非常多缺陷需要改進,以下是我自個兒的看法:
第一:該店應當裝修適宜,門面太過老舊。在步行街,服裝城共三家,其余兩家裝修都非常好,空調設備非常齊全,而本店則沒有。本店的顧客對象要緊在一般大眾,因此每天都有非常多人來店里試穿衣服,而店里又沒有空調,就會導致非常多顧客試穿衣服的情緒煩躁,這就別利于買賣成功,而且其余兩家服裝城的優(yōu)勢就會更加突出。從成本咨詢題來看,電風扇與空調,從長遠的講,這種改進基本上利大于弊的。
第二:該店應該設置收銀臺。關于如此大型的商城來講,收銀臺大概是必要的,讓店員負責別同區(qū)域的衣物,一面要收鈔票,一面要警惕小偷,還要熱情的面對顧客,這關于服務員來講大概有困難,難免會發(fā)生錯誤,或者導致服務員顧此失彼,別能非常好的面對顧客,對服
裝城來講也是別利的。
第三:該店的治理體制應當修改。例如工作時刻太長了,盡管是三天歇息一天,然而一天超過八小時的工作,再加上掛貨,排貨等工作,都對服務員來講非常是嚴重,我覺得該店應該采取兩班倒的工作制度,同時采取一定的獎懲制度,比如講每個月的總收入達到兩萬就獎勵五十塊鈔票,在每組當中選取一名組長,有組長治理她的三名服務員,她來分貨,排貨等等,如此讓服務員有更好的工作環(huán)境也能更加激勵服務員的工作積極性,同時也減少了治理上的難度,讓治理人員能更好的對店里的運作舉行了解和處理。
第四:該店應該提高對服務人員的素養(yǎng)要求。大腳是世界著名的石刻之鄉(xiāng),當地有非常多國外游客回來觀光游玩,也會舉行購物,該店地理位置非常好,非常多外國游客都來過,可是店里的服務人員素養(yǎng)都別是非常高,學歷最高的是高中生,而且店里的服務人員年齡偏大,應當對他們舉行培訓,要求會基本的英語咨詢答。除此之外非常多服務人員的工作態(tài)度也非常是不行,經常浮現辱罵不人的現象,或者別積極給顧客推銷等現象。
第五:該店應該推出一些促銷策略。為了在三家服裝城中舉行競爭,獵取顧客的好評,我覺得必要的促銷是有積極作用的。比如講能夠采取有學生證的學生能夠打折出售,九折啥的。關于節(jié)假日也能夠相應的舉行促銷,該店以往的經營方式是定價銷售,別打折別議價,然而關于其他潛在的消費者,我們能夠經過促銷的方式吸引他們,從而比其他兩家服裝城就有了一定的競爭優(yōu)勢,贏得顧客的青睞。
以上僅僅是我個人的看法和一間,興許還別夠深刻,別夠明確,然而這是在市靜安當中的一點點想法而已。固然經過這次暑假實踐活動,我也學到了非常多在學校學習別到的東西,有了一些實踐體驗:第一:要學會講話;在服裝城當導購員最經常做的算是利用自個兒的口才讓顧客買下自個兒的衣物,經過這一具多月的實踐,我學會了怎末面對別同年齡,別同階層,別同性格的人去講話,去觀看他們的行為動作,經過自個兒的介紹來讓他們喜愛這些衣服,讓本來別夠喜愛或者他們挑剔別中意的地點,讓他們忽略,讓他們喜愛。這些工作更是鍛煉了自個兒的察言觀群能力。
第二:要學會為人處世;在服裝城當中有12個服務員,盡管大伙兒都負責別同的區(qū)域,然而工作當中的人際關系依然很重要的,如此才干讓自個兒的工作更加順利,也并且讓自個兒的心情更加開朗。在工作當中,我非常受那些姐姐的照應,大伙兒都非常友好,經常幫忙我,讓我能更好的習慣工作。為人處世的能力關于往后進入社會是非常重要的,它別僅妨礙自個兒的工作,還會妨礙自個兒的情緒。
第三:要有吃苦耐勞的精神;在實踐中,每天超長時刻的工作以及掛貨,排貨是很累的,要有一定的肯吃苦的想法,要對工作負責,仔細,吃苦是一定的。
第四:要有一定的服務精神;作為一名服務人員,服務精神是必須的,在工作當中,自個兒就徹底別是學生了,要轉換角XXX,自個兒也別再是家里的公主,作為服務人員就要有自個兒的服務精神,關于顧客的要求,就要竭力去滿腳,別能隨著自個兒的脾性來胡亂做事。關于往后
從事酒店治理工作,我覺得服務精神是很必要的,這次暑假實踐活動確實讓我體味到了服務人員應該要有的準則和態(tài)度。
第五:要隨時提高自個兒;在大腳工作,我經常能遇到一些外國游客,當他們在店里買東西的時候,英語的交流能力是必須的,我深刻感覺到英語的重要性。當你在舉行服務的時候,你徹底別能依靠不人和其他工具,你惟獨依賴自個兒的知識去舉行處理,往常在學校,和外教交流,別知道能夠用電子典,能夠向朋友尋求幫助,然而在工作當中,你的一句話也許算是那個交易成功的關鍵。英語確實非常重要,隨著今年北京奧運會的成功舉辦,往后來中國旅游的人會越來越多,英語是一具重要的工具,與時俱進,語言是關鍵啊。
暑假結束了,我的實踐活動也成功完成,經過這次實踐,我接觸了社會,了解了社會,更多的是發(fā)覺了自個兒的非常多別腳,自個兒的渺小。社會是豐富多彩的,非常多東西別是用數學,用統(tǒng)計,用母就能夠完成,我還有非常多東西非常多知識需要學習和了解,然而這次實踐我也更加理解,學校知識我們是必須好好掌握的惟獨在學校掌握了知識,才干往后在社會中學以致用,完善自個兒,提高自個兒,讓自個兒與時俱進。
大學生寒假酒店治理社會實踐報告酒店治理社會實踐報告(3)短短的一具月的社會實踐就如此一晃而過,我的第一份工作也就如此結束了。在Xx酒店工作的一具月中,我學到了許多,感覺到了許多,也領悟到了許多。在這一具月中我也學到了讓我終身受用的東西。
第一次實踐,第一次工作,使我理解如今的我們只只是是開在溫室中的花朵,沒有記憶過任何的風吹雨打,因此在我們被移栽到戶外
的時候,我們就會枯萎。因此多參加社會實踐活動是必須的也是必要的。如此我們就能夠在走出校門時,更好的邁向社會,接觸社會,了解社會,從而投身社會。實踐還能夠讓我們在社會中去開拓我們的視野,增長我們的才能,明確我們在將來日子中的目標。社會是一具大課堂,它能夠讓我們來學習,也能夠讓我們受教育,更能夠激勵我們?yōu)橥蟮娜兆哟蛳聢詫嵉幕A。
一掙鈔票的辛苦
整天在酒店里辛辛苦苦的工作,天天都面對著同樣的事物,做著同樣的情況,確實感受到好無聊,好辛苦。在那時我才真真正正的理解,原來父母在家里掙鈔票確實非常別容易。
二人際交往
在這次實踐中最讓我有感觸的算是在人際交往方面。大伙兒都懂社會上的人際交往是很復雜的。我想大伙兒都非常難講的清晰,惟獨記憶了才干了解,才干有深刻的體味。
酒店就像是一具大染缸啥樣的人都有,大伙兒為了工作走到了一起,每個人都有自個兒的思想和個性,要想和他們搞好關系好就需要許多的技巧。在交往中假如我們別可以去改變啥東西,這么我們就要采納各種辦法去習慣它。這次實踐讓我掌握到了許多的東西,但最重要的算是在待人處事,怎么處理好人際關系方面有了非常大的進步。并且在這次實踐中也讓我深深的體味到,在實踐的過程中,我們應勤于動手,別斷琢磨,別斷學習,別斷積存,別知道的地點要多咨詢,請教師傅,多和同事們溝通,共同協(xié)作。
三治理者的治理
在一具酒店里面有許多的治理員,他們就如同我們學校里面的領導和班上的班干部。要想成為一名好的治理員就要有一套屬于自個兒的好的治理方案。以最好的治理辦法去治理好自個兒的每一位職員。但在治理的辦法上我們要因人而異,面對別同的職員要有別同的治理方案,如此你的職員才會服從你。
四自強自立
在家里的時候我們有自個兒父母的照應、關懷、呵護,日子過的無憂無慮。然而惟獨我們走進了社會,參加工作的時候,別管我們遇到了啥樣的困難、挫折,都要靠我們自個兒獨自一具人去解決,去承擔。在這一具月的實踐中也讓我知道得了自強自立。凡事都要靠自個兒,如今就算父母別在我的周圍我也可以自個兒獨立。
在這一具月的實踐中我中途差點就放棄了,工作的單調,足上的病痛,天氣的炎熱,身上的痱子,都差點使我放棄。然而我依然撐了過來,我戰(zhàn)勝了自個兒,我也能自強自立。
五專業(yè)的重要性
挑選學烹飪專業(yè)的我,在這次實踐中自然也比較關注和自個兒專業(yè)相關的事物。盡管在廚房我不過一具打荷的,然而能把我在學校學到的知識真正的運用出來也使我頗然起勁。在學校上課的時候,實踐的時刻普通都比較的少,自個
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