茶道主人杯的作用

本文格式為Word版，下載可任意編輯——茶道主人杯的作用茶道的用具有哪些茶道學識茶道步驟

茶道是在確定的環(huán)境下所舉行的茶事活動，茶道對環(huán)境的選擇、營造尤其講究，下面是我用心為你整理的茶道的用具，一起來看看。

茶道的用具

置茶器

①茶那么：由茶罐中取茶置入茶壺的用具。

②茶匙：將茶葉由茶那么撥入茶壺的器具。

③茶漏(斗)：放于壺口上導茶入壺，防止茶葉散落壺外。

④茶荷：屬多功能器具，除兼有前三者作用外，還可視茶形、斷多寡、聞干香。

⑤茶擂：用于將茶荷中的長條形茶葉壓斷，便當投入壺中。

⑥茶倉：分裝茶葉的小茶罐。

理茶器

①茶夾：將茶渣從壺中、杯中夾出;洗杯時可夾杯防手被燙。

②茶匙：用以置茶、挖茶渣。

③茶針：用于通壺內網。

④茶槳(簪)：撇去茶沫的用具;尖端用于通壺嘴。

⑤茶刀：取、倒茶葉。

分茶器

①茶海(茶盅、母杯、公平杯)：茶壺中的茶湯泡好后可倒入茶海，然后依人數多寡平均調配;而人數少時那么倒出茶水可制止因浸泡太久而產生苦澀味。茶海上放濾網可濾去倒茶時隨之流出的茶渣。

品茗器

①茶杯(品茗杯)：用于品啜茶湯。

②聞香杯：借以留存茶香用來嗅聞鑒別。

③杯托：承放茶杯的小托盤，可制止茶湯燙手，也起美觀作用。

滌潔器

①茶盤：用以盛放茶杯或其他茶具的盤子。

②茶船(茶池、茶洗、壺承)：盛放茶壺的器具，也用于盛接溢水及淋壺茶湯，是養(yǎng)壺的務必器具。的

③渣方：用以盛裝茶渣。

④水方(茶盂、水盂)：用于盛接棄置茶水。

⑤滌方：用于放置用過后待洗的杯、盤。

⑥茶巾：主要用于干壺，可將茶壺、茶海底部殘留的雜水擦干;其次用于抹凈桌面水滴。

⑦容那么：擺放茶那么、茶匙、茶夾等器具的容器。

其它

①煮水器：種類繁多主要有炭爐(潮汕爐)+玉書碨、酒精爐+玻璃水壺、電熱水壺、電磁爐等。選用要點為茶具配套和諧、煮水無異味。

②壺墊：紡織品。用于隔開壺與茶船，制止因碰撞而發(fā)出響聲影響氣氛。

③蓋置：用來放置茶壺蓋、水壺蓋的小盤(一般以茶托代替)。

④奉茶盤：奉茶用的托盤。

⑤茶拂：置茶后用于拂去茶荷中的殘存茶末。

⑥溫度計：用來學習判斷水溫。

⑦茶巾盤：用以放置茶巾、茶拂、溫度計等。

⑧香爐：喝茶焚香可增茶趣。

茶道的表演

靜氣，即擯棄雜念，靜下心來，營造一種安詳的氣氛;

烹湯，即取泉水(或河水)燒沸烹氣一般用瓦器、錫壺，要清白無異味，火須旺熾無煙，文武合適;

焚香，敬茶圣陸羽;

滌器，洗滌茶盞，茶盞要用白瓷，清白無瑕，洗后用干布擦干;

燙盞，用開水湯一遍盞，以蕩祛寒氣;

賞茶，察茶色，查看形，聞茶香;

投茶，用三指在茶筒中取茶，投入盞中，一般每盞以3-5克為宜;

洗茶，用一沸水少許浸潤茶葉，而后將頭湯倒去，使茶葉潤濕漲發(fā);

注湯，用三沸水，提壺急水下沖，但茶湯要平勻，水至七分，加蓋少頃;

敬茶，舉案齊眉，以茶敬客，以茶會友;

聞香，約三分鐘，將茶蓋輕輕揭開一縫，使香氣溢出，沁人心脾;

觀色，綠茶已青翠為勝，觀之湯清葉綠為上品，渾黃者次之;

品評，輕啜一口于