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僅供個(gè)人參考中藥飲儲(chǔ)與養(yǎng)護(hù)理中藥飲片經(jīng)加工炮制后的特點(diǎn)1穩(wěn)定性降??2規(guī)格增多?3、流動(dòng)量大養(yǎng)護(hù)原則:應(yīng)根據(jù)藥材、飲片品種的性能有目的地展開(kāi)防護(hù)措施,貫徹“以防為主、防治結(jié)合的方針一、常植物飲片的性(一含粉類(lèi)飲片(來(lái)源植物的根及塊狀莖、果實(shí)或種子部位,含豐富的淀粉,質(zhì)地粉性)1、淀粉飲片有??白芷、山藥貝母、天花粉、葛根、澤瀉、防己、赤勺、重樓、北沙參、南沙、何首烏、太子參、天葵子、金果蘭、白術(shù)、大黃、貓爪草、薏苡仁、芡實(shí)、浮小麥、白扁豆、烏、赤小豆、刀豆、麥芽、神曲、娑羅子、決明子、皂角、胖大海、預(yù)知子、蓮子等。2、淀粉飲片有??三棱、莪術(shù)防風(fēng)、白蘞、白芍、銀柴胡、千年健、藕節(jié)、仙茅、紅大戟、木、桔核、金櫻子、槐角、荔枝核、桑椹、冬瓜子、車(chē)前子、葶藶子、菟絲子、楮實(shí)子、韭菜子、青子、急性子等。(二)含糖份和油脂類(lèi)飲片(來(lái)源于植物的根及根莖、果實(shí)或種子部位,含糖類(lèi)或油脂成分)黨參、當(dāng)歸、天冬、麥冬、黃精、玉竹、牛膝、木香、獨(dú)活、遠(yuǎn)志、桔梗、板藍(lán)根、明黨參、黃、熟地黃、玄參、百部、紫苑、前胡、白芨、薤白、天麻、巴戟天、肉蓯蓉、鎖陽(yáng)、桃仁、苦杏仁、子仁、郁李仁、火麻仁、酸棗仁、栝樓、栝樓子、枸杞、使君子、芥子、萊菔子、紫蘇子、大棗、龍眼、黑芝麻、梔子等。(三維和木質(zhì)化類(lèi)飲片此類(lèi)飲片來(lái)自植物的根、根莖、莖、或皮部,富含纖維或已經(jīng)木質(zhì)化,有較強(qiáng)的韌性或硬度黃芪、甘草、麻黃、石斛、槲寄生、關(guān)木通、蘆根、白茅根、知母、秦九、柴胡、丹參、續(xù)斷黃芩、黃柏、苦參、北豆根、石菖蒲、烏藥、升麻、貫眾、漏蘆、雞血藤、桑白皮、地骨皮、香加皮、皮、杜仲、椿皮、白鮮皮等(四)花與芳香類(lèi)飲片(多含揮發(fā)油)有花、葉、全草、果實(shí)、種子、根皮丁香、菊花、辛夷、金銀花、玫瑰花、月季花、紅花、厚樸花、代代花、木槿花、葛花、旋覆、密蒙花、蒲黃、松花粉、薄荷、荊芥、廣藿香、紫蘇葉、香薷、細(xì)辛、青蒿、茵陳、魚(yú)腥草、敗醬草、艾葉、吳茱萸、枳殼、枳實(shí)、陳皮、青皮、佛手、香櫞、川芎、藁本、干姜、高良姜、蒼術(shù)、山奈、沉、檀香、降香、厚樸、肉桂、桂枝、牡丹皮、等(五和草類(lèi)飲片大青葉、桑葉、桔葉、蒲公英、地丁、車(chē)前草、馬齒見(jiàn)、垂盆草、鵝不食草、墨旱連、半邊蓮、扁蓄、浮萍、透骨草等。(六)樹(shù)脂類(lèi)飲片:血竭、乳香、沒(méi)藥、安息香、蘇合香、阿魏、松香二、影中藥變質(zhì)的然因素(一)空氣:成分復(fù)雜主要因素有,水分(受潮、返潮氧、分解(染物(生蟲(chóng)、霉變保管中需根據(jù)季和藥品的性質(zhì)的不同情況采取相應(yīng)的措施加以控制。(二)溫度:溫度在16~35℃一般害蟲(chóng)容易生長(zhǎng)繁殖;在25~28℃最適合霉菌的生長(zhǎng);溫度35以上時(shí),揮發(fā)性的藥物成分會(huì)加速揮發(fā),花、葉之類(lèi)容易香氣走失與變色,含油脂的藥物易出現(xiàn)油,樹(shù)脂類(lèi)藥品易出現(xiàn)軟化與熔化而發(fā)生粘連現(xiàn)象。(三濕濕度與溫度是影響藥品質(zhì)量密切相關(guān)的兩方面般30℃以下相濕度控制在7075%(四)日光:對(duì)于中藥有干燥、防霉和殺蟲(chóng)殺菌作用。但其中的紫外線(xiàn)會(huì)加速藥物成分的氧化還原、分解以及促使藥物揮發(fā)、變色失性等。(五)時(shí)間:一般儲(chǔ)存5年以,以“先進(jìn)先出,陳貨先出”原則1、批號(hào)表示藥品生產(chǎn)日期2負(fù)責(zé)期三、中儲(chǔ)存的變質(zhì)防治(一)蟲(chóng)蛀?害蟲(chóng)侵入藥物內(nèi)部引起組織破壞的現(xiàn)象。一般易在飲片重疊空隙處或裂痕以及碎屑發(fā)生。1、蟲(chóng)的種類(lèi)?常見(jiàn)的害蟲(chóng)有:谷象、米象、大谷盜、藥谷盜、鋸谷盜、日本標(biāo)本蟲(chóng)、印度谷、粉滿(mǎn)等。2、害蟲(chóng)的來(lái)源不得用于商業(yè)用途
僅供個(gè)人參考()產(chǎn)地采收時(shí)受到污染;飲片加工未徹底殺滅害蟲(chóng)及卵。()運(yùn)輸工具、包裝材料或倉(cāng)儲(chǔ)容器和用具等潛伏的害蟲(chóng)。()蟲(chóng)本能的傳播(成蟲(chóng)傳播)()倉(cāng)未經(jīng)徹底滅蟲(chóng)()小的蟲(chóng)害和滿(mǎn)類(lèi)(隨動(dòng)物、風(fēng)力傳播)3、藥的性質(zhì)與蟲(chóng)蛀的關(guān)系()物的成分一含多量淀粉(白芷、山藥、芡實(shí)等粉高(黨參、枸杞、大棗等白質(zhì)多(烏梢蛇、土元、九香蟲(chóng)等脂肪油大(苦杏仁、柏子仁、郁李仁等)的藥物易蟲(chóng)蛀。而含辣、苦味成分(細(xì)辛、花椒、干姜、黃柏、黃連等)一般不易蟲(chóng)蛀。()藥物的質(zhì)地??質(zhì)地柔潤(rùn)的物(紅參、地黃、黨參)在潮濕狀況容易生蟲(chóng)。而質(zhì)地堅(jiān)硬致密藥物(桂枝、赭石、石決明()物的完整度原材外表有保護(hù)組織(木栓、角質(zhì)、茸毛等)害蟲(chóng)不易侵入。()物的加工炮制可減少蟲(chóng)蛀4、害蟲(chóng)的危害()耗藥品,造成浪??()染藥品,傳播疾?害食害藥品時(shí),積聚大量的糞便、蟲(chóng)蛻、蟲(chóng)尸、微生物并排泄大量的水分,可導(dǎo)致藥品在短期內(nèi)發(fā)熱、發(fā)霉變質(zhì)。人們服用這些被污染的藥品后會(huì)生病。如螨類(lèi)能引起皮、皮疹;若隨藥品內(nèi)服后,螨能穿過(guò)胃壁進(jìn)入內(nèi)部器官,當(dāng)進(jìn)入泌尿道時(shí)可產(chǎn)生血尿;進(jìn)入呼吸系統(tǒng)可起哮喘;進(jìn)入血液循環(huán)系統(tǒng)可引起發(fā)燒、水腫、等全身癥狀。鼠類(lèi)傳播的疾病更多。5、中藥蟲(chóng)蛀的防治()防在先?室環(huán)境應(yīng)持干燥通風(fēng),溫度適宜(溫度控制在℃下,相對(duì)濕度在70%下藥物進(jìn)倉(cāng)前將容器、貨位、打掃干凈,消除死角隱患。來(lái)貨嚴(yán)格接收凡有灰屑、蟲(chóng)跡、潮軟或量低劣的藥品拒收。平時(shí)認(rèn)真執(zhí)行有關(guān)制度,勤查勤曬勤里,防患于未然??朔爸幉恢裕x(chóng)難”等錯(cuò)誤觀(guān)念。()高殺?(~℃蟲(chóng)只需較短時(shí)間及死亡4548℃蟲(chóng)處于熱昏迷狀態(tài),若時(shí)長(zhǎng),害蟲(chóng)就全部死亡;-4~8℃害蟲(chóng)處冷麻痹狀態(tài),若時(shí)間長(zhǎng)久,害蟲(chóng)也會(huì)死亡。-4℃以下害蟲(chóng)經(jīng)若時(shí)間后死亡)暴曬??以陽(yáng)輻射熱作用于蟲(chóng)體,破壞蟲(chóng)體軟組織及生活機(jī)能,使蟲(chóng)死亡。a.時(shí)間與溫度?殺蟲(chóng)溫度應(yīng)4552℃,時(shí)間~6小時(shí)b.薄勤翻一般攤3~為,每小時(shí)翻動(dòng)一次。c.曬先將藥聚堆,保持堆內(nèi)高溫,達(dá)到殺蟲(chóng)目的。()溫殺蟲(chóng)a.利用自然??冷藏注意防潮)()驗(yàn)儲(chǔ)藏()蒸?用磷化鋁熏蒸與其他(二)發(fā)霉1、飲片中受潮后在適宜溫度件下其表面或內(nèi)部寄生和繁殖了霉菌。開(kāi)始時(shí)先見(jiàn)到許多白色毛狀、線(xiàn)狀、網(wǎng)狀物或斑點(diǎn),繼而萌發(fā)成黃色或綠色的菌絲。溫度在30左,空氣相對(duì)濕度超過(guò)%飲片最易發(fā)霉、蟲(chóng)蛀。原因:a.在采收、加工、運(yùn)輸、儲(chǔ)存各個(gè)環(huán)節(jié)的污染。在條件適宜時(shí)發(fā)霉。b.藥物本身水分含量過(guò)高。c.倉(cāng)庫(kù)或藥店內(nèi)環(huán)境不清潔或因蟲(chóng)引起。2、危害?a.藥變質(zhì)失效b.產(chǎn)有毒致癌物質(zhì)3、防治?a.加來(lái)貨的驗(yàn)收檢查(水分)b.常對(duì)庫(kù)存飲片的檢查,常通風(fēng)。(三)泛油:中藥泛油是指中藥材所含的油分在一些自然因素的作用下溢出表面,呈油潤(rùn)狀態(tài)質(zhì)地發(fā)生變化,或色澤加深,或有哈喇味等現(xiàn)象1、原因??a.中藥的性質(zhì)??含脂肪油(仁、桃仁、柏子仁、郁李仁揮發(fā)油(當(dāng)歸、木香、獨(dú)活、皮含糖分和粘液質(zhì)多的(天冬、懷牛膝、黨參易走油。不得用于商業(yè)用途
僅供個(gè)人參考b.溫度的影響?環(huán)境溫度過(guò)高藥物呼吸作用增強(qiáng),使藥物發(fā)熱引起走油。c.壓的影響?在季,若庫(kù)內(nèi)溫度過(guò)高,通風(fēng)差,存量大,容器過(guò)于封閉,使藥遭擠壓和悶而發(fā)生走油。d.?庫(kù)過(guò)?有些中藥久儲(chǔ)后含成分自然變色走油,此類(lèi)藥品不宜久儲(chǔ),最好不使此類(lèi)藥物過(guò)第二個(gè)夏天。2、判定?眼:主要是觀(guān)察藥材內(nèi)色澤的變化,表面是否有油質(zhì)物溢出,有無(wú)干枯、粘連等情況。????手:主要用于感覺(jué)藥材松軟程度,有無(wú)油膩感等。如蛤蚧,如果其尾部松軟,色澤變黃,即可確定已經(jīng)泛油;肉桂質(zhì)地變糠也是泛油的征兆等等????鼻:如嗅到藥材有哈喇或其它不正常的刺激性氣味時(shí),也可斷定中藥材已經(jīng)泛油。對(duì)表面有殼的藥材如使君子、巴豆,或直接觀(guān)察有困難的藥材如胡黃連、木香等,可采用折斷、剖、去殼等機(jī)械手段暴露藥材的內(nèi)視3、防治a.?降?將走油的藥物選擇涼干燥、通風(fēng)條件好的倉(cāng)位。b.?防??c.?加快轉(zhuǎn)d.?礬儲(chǔ)藏法4、處理方法a.晾曬。常用于植物類(lèi)藥材,如子仁,泛油不甚嚴(yán)重,可曝曬幾小時(shí),待涼后再裝包儲(chǔ)藏;較嚴(yán)重則采用冷藏處理b.烘烤。此法根據(jù)藥材自身性質(zhì)分別采用。對(duì)含揮發(fā)油較多的藥材則應(yīng)將溫度控制℃下對(duì)于昆蟲(chóng)類(lèi)藥材更要注意火力不能過(guò)猛,操作仔細(xì)小心,以防蟲(chóng)體殘損、焦碎等;對(duì)于含脂肪油多的材如刺猬皮等則不宜用此方法。c.酒噴。適用于不能沾水而色澤質(zhì)地變化的藥材,如麝香存放過(guò)久,無(wú)油潤(rùn)呈干枯狀,噴點(diǎn)酒即可回潤(rùn)。d.硫磺熏。此為傳統(tǒng)方法,其適范圍和作用均較廣泛??捎糜诋?dāng)歸、獨(dú)活、羌活等藥材。但要保持顏色的藥材不宜用此法(四色指飲片的天然色起了變化不藥物的顏色由淺變深藥、天花粉等些藥物顏色由深變淺等有些由鮮艷變黯淡如花菊金花臘梅花、玫瑰花等花類(lèi)。1、原因?受溫度、濕度、日光、酶的作用。2、預(yù)防??a加強(qiáng)護(hù)?將藥物處于陰涼干燥處,避光、防止受潮、受熱,掌握出庫(kù)原則,儲(chǔ)存時(shí)破壞酶的活性(五)氣味散失:指飲片因有的氣味在外界因素的影響下或貯藏日久氣味散失或變淡薄,如:香性藥物薄荷、細(xì)辛、荊芥、白芷、冰片等,其有效成份也隨著氣味的散失而受到不同程度的減少。防治(1)密封儲(chǔ)??()潮時(shí)禁止高溫、通風(fēng)過(guò)久3)控儲(chǔ)存期(不宜超一年)(六)風(fēng)化:指某些含結(jié)晶水的礦物類(lèi)飲片,因與干燥空氣接觸,日久逐漸脫水而成為粉末狀,易風(fēng)化的藥物有硼砂、芒硝等。(七潮溶化指體飲片吸收潮濕空氣中的水分在濕熱氣候影響下其外部慢慢溶化成液狀態(tài),如青鹽、秋石、芒硝等。(八)粘連:指某些熔點(diǎn)比較低的固體樹(shù)脂類(lèi)飲片及一些膠類(lèi)藥物,受潮后粘連成塊。如乳香沒(méi)藥、蘆薈、阿膠、兒茶、鹿角膠等(九)揮發(fā):一些含揮發(fā)油的飲片,因受溫度和空氣的影響及貯藏日久,使揮發(fā)油揮散,失去潤(rùn),產(chǎn)生干枯破裂現(xiàn)象。如沉香、肉桂等。四,常的飲片養(yǎng)護(hù)法:(一)中藥飲片庫(kù)房一般要求干燥通風(fēng),避免日光直射,室內(nèi)溫度不超過(guò)20℃,相對(duì)溫度45%~,飲片含水量控制在在9%—13%為(特殊飲片除外????現(xiàn)分述如下:????1.對(duì)含淀粉多的藥材,如瀉、山藥、葛根、黃芪等切成飲片后要及時(shí)干燥,貯存在通風(fēng)、干燥、涼處,防蟲(chóng)蛀、防潮。不得用于商業(yè)用途
僅供個(gè)人參考????2對(duì)揮發(fā)油多的藥材如荷當(dāng)木香川等切成飲片后干燥溫度小于30℃如于30則損失有效成分,貯藏時(shí)環(huán)境溫度不能太高,否則易散失香氣或泛油,溫度太高易吸濕霉變和蛀,應(yīng)置陰涼干燥處保存。????3.對(duì)含糖分及粘液質(zhì)較多飲片,如肉蓯蓉、熟地黃、天冬、黨參等,炮制后不易干燥,在溫度高濕度大的環(huán)境極易變軟發(fā)粘,易被污染,應(yīng)防霉、防蟲(chóng)蛀,置通風(fēng)干燥處貯藏。????4.種子類(lèi)藥材經(jīng)炒制后增了香氣,如紫蘇子、柏子仁、萊菔子、薏苡仁等,應(yīng)貯藏缸、罐中封閉保管,防蟲(chóng)害及鼠咬。????5.凡酒制飲片,如當(dāng)歸、山、大黃等,醋制飲片,如蕪花、大戟、香附、甘遂等均貯于密閉容器中,置陰涼處。????6.凡鹽炙的飲片,如澤瀉知母、車(chē)前子、巴戟天等,很容易吸收空氣中的濕氣,易受潮變軟,若溫度高,其中水分散失則鹽折出,貯于密閉容器內(nèi),置通風(fēng)干燥處以防受潮。????7.經(jīng)蜜炙的飲片,如款冬、甘草、枇杷葉等,炮制后糖分大,較難干燥,特別容易受潮變軟或粘連成團(tuán)且易被污染,蟲(chóng)蛀、霉變及鼠咬,應(yīng)貯于缸、罐內(nèi),盡量密閉以免吸潮,置通風(fēng)干燥處存養(yǎng)護(hù)。????8.某些礦物類(lèi)飲片,如硼、芒硝等在干燥空氣中,容易失去結(jié)晶水而風(fēng)化,故應(yīng)貯于密封的缸罐中,置于陰涼處養(yǎng)護(hù)。(二)中藥材養(yǎng)護(hù)方法冷藏養(yǎng)護(hù)法:采用低(℃~10)貯存中藥,可以有效防止不宜烘干、晾中藥的生蟲(chóng)、發(fā)霉、變等現(xiàn)象發(fā)生。此法主要用于貴重藥材、特別容易蟲(chóng)蛀的藥材以及無(wú)其他較好辦法保管的中藥。1,埋藏養(yǎng)護(hù)法:(1)石灰埋藏法:用大小適宜的或木箱,先用雙層紙將藥材包好,明名稱(chēng),然后,入用石灰恰好埋沒(méi)所貯中藥為度。適用于肉性和昆蟲(chóng)類(lèi)中藥。(2)砂子埋藏法:適用于少數(shù)完中藥。容器用缸或木箱,砂子干燥后使用。容器底部先用砂鋪平,再將中藥分層平放,每層均撒蓋砂子。(3)糠殼埋藏法:利用糠殼的隔性能,將中藥埋入糠中,使外界濕氣不致侵入,保持藥材干燥,可避免蟲(chóng)蛀、霉變。(4)地下室貯藏法:地下室貯藏藥,由于氣溫低,不直接受到陽(yáng)光照射,氣候較干燥,于那些怕光、怕熱怕怕怕的藥物一定的養(yǎng)護(hù)作用化學(xué)藥劑養(yǎng)護(hù)法利化學(xué)藥劑散發(fā)的氣體殺死中藥。2.害蟲(chóng)、霉菌的養(yǎng)護(hù)方法。(1)硫磺熏蒸法:將一定數(shù)量的磺碎塊置于瓦容器內(nèi),點(diǎn)燃后放入熏房,密封門(mén)、窗和一切縫隙,利用硫磺有毒氣體窒殺熏房?jī)?nèi)藥材中害蟲(chóng)的成蟲(chóng)、卵、蛹和幼蟲(chóng),并滅初萌的霉菌。(2)磷化鋁熏蒸法:采用塑料帳封貨垛或全倉(cāng)密封熏蒸。根據(jù)貨垛體積采用在垛上和走道地面上設(shè)多點(diǎn)投藥,藥片不要直接接觸包裝和藥材,可采用鐵盤(pán)、木盤(pán)、搪瓷盤(pán)等,把藥片攤開(kāi),帳幕熏蒸將藥片盤(pán)放在貨垛邊。(3)環(huán)氧乙烷;環(huán)氧乙烷是一種體滅菌殺蟲(chóng)劑,對(duì)各種細(xì)菌、霉菌及昆蟲(chóng)、蟲(chóng)卵均有十分理想的殺滅作用。(4)6oCo一射線(xiàn)輻射:60Co放出的丁射線(xiàn)有很強(qiáng)的穿透力和殺菌能力,因此是目前較理想的滅菌方法。但需專(zhuān)門(mén)設(shè)施不是任何倉(cāng)庫(kù)都能用的。該法已成為中藥材、飲片和中成藥滅菌最實(shí)用的方法了。(5)氣調(diào)養(yǎng)護(hù)法調(diào)空氣的組成成低氧環(huán)境抑制蟲(chóng)害和微生物的生長(zhǎng)繁殖及中藥自身的氧反應(yīng),達(dá)到保持中藥質(zhì)量的目的。其原理簡(jiǎn)單說(shuō)就是降氧充氮,降氧充二氧化碳。氧氣是微生物和倉(cāng)蟲(chóng)生存的必需條件,而氮?dú)鉃槎栊詺怏w,無(wú)毒,無(wú)臭;二氧化碳也使倉(cāng)蟲(chóng)和微生物無(wú)法生長(zhǎng)。通過(guò)降充氮達(dá)到殺蟲(chóng)防霉的作用。該法的特點(diǎn)是:費(fèi)用低,不污染環(huán)境和藥材,勞動(dòng)強(qiáng)度小,質(zhì)量好,易管理。時(shí)對(duì)于保持藥材的色澤也是非常有效的方法。(6)對(duì)抗法??對(duì)抗同貯,也稱(chēng)異性對(duì)抗驅(qū)蟲(chóng)養(yǎng)護(hù),是利用不同品種的中藥所散發(fā)的特殊氣味,吸性能或特有驅(qū)蟲(chóng)去毒的化學(xué)成份的性質(zhì)來(lái)防止另一種藥材發(fā)生蟲(chóng)霉變質(zhì)現(xiàn)象的一種貯藏方法,其作用理均是利用一種特殊氣味能驅(qū)蟲(chóng)去霉作用的中藥(或植物或其它物品)與易生蟲(chóng)發(fā)霉的中藥一起同放共,從而達(dá)到防止中藥生蟲(chóng)霉變的目的,實(shí)際上也就是相當(dāng)于現(xiàn)代生物防治中類(lèi)假以蟲(chóng)治蟲(chóng),以藥(藥材治藥的一種形式。不得用于商業(yè)用途
僅供個(gè)人參考??經(jīng)長(zhǎng)期實(shí)驗(yàn)表明,常見(jiàn)對(duì)人無(wú)霉害而能防治倉(cāng)貯中藥蟲(chóng)害的植物、礦物、食物和中藥均有很多,如靈香蟲(chóng)、除蟲(chóng)菊、鬧陽(yáng)花、吳茱萸、花椒、柑桔(皮、核)柚皮、黑白胡椒、野蒿、辣蓼、大、苦楝、山蒼子(油椿千里光、算盤(pán)珠、姜粉、干辣椒、黃豆粉、茶油、油茶麩、花生油、菜子等。此外,草木灰、生石灰、硫黃、酒精、高度酒、甲魚(yú)板、螃蟹殼、干海帶等也有一定防毒除蟲(chóng)作。??利這些藥材,植物等物品來(lái)防治倉(cāng)貯害蟲(chóng)的使用方法,一般有混入同貯法、層積共藏法、底覆蓋包圍法、拌入密閉貯藏法和噴霧撒粉法等方法。無(wú)論采取哪種對(duì)抗同貯法來(lái)防治倉(cāng)蟲(chóng)(霉一要實(shí)施在藥材被蛀、發(fā)霉之前,而這宜在其后進(jìn)行,只有這樣才能收到良好的防蟲(chóng)防霉效果。()瀉、山藥與牡丹皮同貯防蟲(chóng)保色澤瀉、山藥易生蟲(chóng),丹皮易變色,或三者交互層層存放或澤瀉與山藥分別與牡丹皮貯存在一起即可防止?jié)蔀a、山藥生蟲(chóng)又可防止丹皮變色。()紅花可防冬蟲(chóng)草生蟲(chóng)藏紅花、冬蟲(chóng)草屬昂貴藥材,加強(qiáng)冬蟲(chóng)夏草保管養(yǎng)護(hù),有極高經(jīng)濟(jì)意義,藏紅花與冬蟲(chóng)夏草同于低溫干燥處,可使冬蟲(chóng)草久貯不生蟲(chóng)。此外,冬蟲(chóng)草在裝箱時(shí),先于箱底,鋪放用約包好的木炭,再些碎丹皮,然后在其上放冬蟲(chóng)草,并密封,即可防止霉蛀發(fā)生。如果能在裝箱前,先將冬蟲(chóng)草0.5千分用紙裝箱封包,再將包件層層堆疊裝箱,并在每層石灰粉,直至箱滿(mǎn),最頂一層同樣覆撒石灰粉,蓋密封,其防蟲(chóng)防效果更好。()拌桂圓肉可保味保色????桂肉富含糖類(lèi)、蛋白質(zhì)脂肪,在高溫霉雨季節(jié),極易發(fā)霉生蟲(chóng)和變色,可將曬至干爽不粘手的桂圓放干凈的容器中并適量的蜂蜜拌勻后倒入潔凈的陶瓷缸內(nèi)密好好置陰涼干燥貯藏,用此方法保管桂圓肉,可安全渡過(guò)兩個(gè)夏季,且色味完好,同理,在容器底部,放一碗蜂蜜,后裝上帶也的隔板,將肉桂置于隔板上加蓋保存,此法可保持肉桂色、香、味不變。(、蒜防芡實(shí)、薏苡仁生蟲(chóng)?芡和薏苡仁含豐富的淀,在貯藏中極易造成蟲(chóng)害,如果在兩者之中加適量用紙包好的生大蒜瓣,并在紙包上扎一些小孔,使大蒜氣味得以擴(kuò)散,即可起到良好的防蟲(chóng)效果,其作法是將中藥材生長(zhǎng)大蒜按20:1例放,并裝入缸內(nèi)蓋嚴(yán)即可。?此,大蒜與土鱉蟲(chóng)、斑、全蝎、僵蠶等蟲(chóng)類(lèi)藥材同貯,即能使這些蟲(chóng)類(lèi)藥材不易生蟲(chóng)。??(辛花椒養(yǎng)護(hù)鹿茸????鹿為名貴藥材,價(jià)值很,但易生蟲(chóng)難扣管,若在鋸茸后,將細(xì)辛碾未調(diào)成糊狀,舉在鋸口或裂縫邊緣處,再烘干置于密閉的木箱內(nèi)(尤以樟木箱最好且在箱內(nèi)撒些樟腦或細(xì)辛蓋嚴(yán)密封后陰涼干燥處貯藏,則鹿茸不會(huì)生蟲(chóng)。????此,花椒與鹿茸同貯也防蟲(chóng),方法是將鹿茸裝入盒內(nèi),盒底先鋪一層花椒,蓋好密封,如此保管的鹿茸也不會(huì)生蟲(chóng)。??(可蜂蜜“涌潮”???中蜂蜜于夏季易發(fā)酵上,俗稱(chēng)“涌潮”,為防蜂蜜“涌潮”,可將生姜洗凈,涼干后切片撒于蜂蜜每100千蜂蜜用姜23克緊可防止蜂蜜發(fā)酵“涌潮”果蜂蜜已經(jīng)發(fā)了“涌潮”現(xiàn)象,可用生姜汁涌入“涌潮”蜂蜜中,可使“涌潮”下落。下落之后,再在蜂蜜上撒些片,蓋嚴(yán)即可防止“涌潮”。(澄驅(qū)除黃曲霉素????現(xiàn)代科學(xué)研究證明,黃曲素是誘發(fā)人體癌癥的罪魁禍?zhǔn)?,為了防治黃曲霉素的危害,可畢澄(山蒼子)芳香油來(lái)驅(qū)除中藥和食品中的黃曲霉素及其它霉菌,均有較好的防治效果,加外用山蒼芳香油熏蒸殺蟲(chóng),效果也很好。此外,也可直接用山蒼子防蟲(chóng),其方法是在裝有中藥材的木箱或紙箱的角和上下放適量山蒼子(用紙包好后將箱四周縫隙用血料封嚴(yán),置陰涼干燥處貯存,即可起到防蟲(chóng)效,尤其適宜于易生蟲(chóng)的蘄蛇、烏梢蛇、金錢(qián)蛇以及其它動(dòng)物類(lèi)藥材的防蟲(chóng)防霉變。(歸麝香走香氣,變顏色???取香和當(dāng)歸各—公,分件用紙一起包好,然后一件件依次裝入瓷罐內(nèi),將口蓋嚴(yán)密封,置干燥處保存。這樣貯藏麝香不變色也不失香氣。(蒜護(hù)土鱉蟲(chóng)?土鱉蟲(chóng)異名土元,因含有脂肪蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),易發(fā)霉生蟲(chóng),現(xiàn)介紹以下養(yǎng)護(hù)方法:不得用于商業(yè)用途
僅供個(gè)人參考?先貯藏土鱉蟲(chóng)的箱底四角和中間分別放上用紙包好的1—枚蒜,大蒜要?jiǎng)內(nèi)ネ馄?,紙包好后,在紙包上扎刺若干小孔,以利蒜味散發(fā),再裝10厘米厚的土鱉蟲(chóng),其上噴灑適量的白酒或酒精,放一層土鱉蟲(chóng)蓋住,然后鋪一層草紙,紙上照原法放大蒜,和土鱉蟲(chóng)和噴酒及酒精,如此反復(fù)一層層裝箱,直至箱滿(mǎn),最后將箱蓋嚴(yán)密封即可,如此包裝貯藏的土鱉蟲(chóng)不會(huì)發(fā)霉生蟲(chóng)。()參與細(xì)辛、冰片與燈心草、澤瀉與牡丹皮、土元與大蒜、三七與樟腦。(K)用酒?白酒或95%的酒精撒在藥物的表面,然后密閉、當(dāng)歸、紫河車(chē)、大棗、枸杞、黃精等不宜暴曬烘烤的藥物隨著技術(shù)的進(jìn)步,在藥品養(yǎng)護(hù)中新技術(shù)、方法的應(yīng)用日益廣泛,如遠(yuǎn)紅外干燥、微波滅蟲(chóng)、電離輻射等方法,需要我們養(yǎng)護(hù)人員加強(qiáng)學(xué)習(xí)和思考,確保藥品質(zhì)量符合規(guī)范,保證人民用藥安全3.干燥法:干燥可以除去中藥過(guò)的水分,同時(shí)可殺死霉菌、害蟲(chóng)及蟲(chóng)卵,起到防治蟲(chóng)、霉、貯不變質(zhì)的效果。(1)攤晾法:也稱(chēng)陰干法,即將藥置于室內(nèi)或陰涼處所,使其借溫?zé)峥諝獾牧鲃?dòng),吹去水分而燥,適用于芳香性葉類(lèi)、花類(lèi)、果皮類(lèi)中藥等。(2)高溫烘燥法對(duì)水量過(guò)高的中藥可采取加熱增溫以除去水分用方法有火盆烘干烘烘干、烘干機(jī)烘干三種。此法適用于大多數(shù)藥材(不適用于含有升華、揮發(fā)成分藥材)(3)石灰干燥法:凡藥易變色、價(jià)值貴重、質(zhì)量嬌嫩、容易走油、溢糖而生霉蟲(chóng)蛀、回潮后不曝曬的品種如人參、枸杞子、鹿茸等,可采用石灰箱、石灰缸或石灰吸潮袋的干燥法。(4)木炭干燥方法:燥的木炭用紙包好,夾置于易潮易霉的中藥內(nèi),可以吸收侵入的水分防霉。(5)翻垛通風(fēng)法:將垛底中藥翻垛面,或堆成通風(fēng)垛使熱氣水分散發(fā)。一般在霉雨季節(jié)或發(fā)現(xiàn)藥材含水分較高時(shí)采用此法,并可利用風(fēng)扇、風(fēng)機(jī)等機(jī)械裝置加速通。(6)密封吸濕法:用嚴(yán)密庫(kù)房缸、瓶、塑料袋或其他包裝器材,將中藥密封,中藥與外界空氣隔絕,減少濕氣侵入藥材機(jī)會(huì),保持中藥原有的水分,以防霉變與蟲(chóng)蛀。加入石灰、硅膠
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