《現(xiàn)代禮儀》課程標(biāo)準(zhǔn)

《現(xiàn)代禮儀》課程標(biāo)準(zhǔn)一、教學(xué)目的、任務(wù)本課程是一門公選課。是一門為提高大學(xué)生的人文素質(zhì)和自身修養(yǎng)而開設(shè)的課。通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握禮儀的基礎(chǔ)知識，成為一個知禮、行禮的現(xiàn)代人，為將來進(jìn)入社會、形成良好人際關(guān)系打下基礎(chǔ)。二、教學(xué)改革設(shè)想這是一門實(shí)踐性課程，在教學(xué)中，注重實(shí)用性，實(shí)踐性，動手性和操作性，不采取滿堂灌式地純講授，而是采取互動式教學(xué)，操作式教學(xué)。三、成績考核方法面試為主同時參考課堂表現(xiàn)。四、講授大綱第一章：禮儀概述本章的教學(xué)目的與要求：通過本章的學(xué)習(xí)，掌握禮儀的基本內(nèi)容，如歷史沿革、內(nèi)容、特性、功能等。本章的教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)：禮儀的特性一、禮儀的歷史發(fā)展。禮儀是人們在社會交往過程中形成并得到共同認(rèn)可的各種行為規(guī)范，它是人們以一定的程序、方式來表現(xiàn)的律已、敬人的完整行為。禮儀的歷史是漫長而久遠(yuǎn)的。它隨著人類社會的產(chǎn)生而產(chǎn)生，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、社會的進(jìn)步而不斷前進(jìn)。在原始社會，就產(chǎn)生了最早的也是最簡單的以祭天、敬神為主要內(nèi)容的“禮”；進(jìn)入奴隸社會，“禮”開始打上了階級的烙印，成為階級統(tǒng)治的工具。到了封建社會，禮儀形成“禮制”，成為束縛人們行為的工具。新中國成立以后，人們真正做到了誠摯相處、互諒互讓、舍己救人、助人為樂、道不拾遺、夜不閉戶。二、禮儀的內(nèi)容。禮節(jié)、禮貌、儀表、儀式。1、禮節(jié)是人們在交際過程中逐漸形成的約定俗成的和慣用的各種行為規(guī)范之總和。禮節(jié)是社會外在文明的組成部分，具有嚴(yán)格的禮儀性質(zhì)。它反映了一定的道德原則的內(nèi)容，反映了對人對已的尊重，是人們心靈美的外化。2、禮貌是指人們在社會交往過程中良好的言談和行為。它主要包括口頭語言的禮貌、書面語言的禮貌、態(tài)度和行為舉止的人類文明行為的最基本要求。3、儀表是指人的外表，包括儀容、服飾、體態(tài)等。儀表屬于美的外在因素，反映人的精神狀態(tài)。儀表美是一個人心靈美與外在美的和諧統(tǒng)一，美好純正的儀表來自于高尚的道德品質(zhì)，它和人的精神境界融為一體。儀式是指行禮的具體過程或程序。它是禮儀的具體表現(xiàn)形式。4、儀式是一種比較正規(guī)、隆重的禮儀形式。儀式往往具有程序化的特點(diǎn)，這種程序有些是人為地約定俗成。5、禮俗即民俗禮儀，它是指各種風(fēng)俗習(xí)慣，是禮儀的一種特殊形式。三、禮儀的特性。文明性、共通性、多樣性、變化性、規(guī)范性、傳承性。1、文明性。禮儀是人類文明的結(jié)晶，是現(xiàn)代文明的重要組成部分。文明的體現(xiàn)宗旨是尊重，既是對人也是對已的尊重，這種新生總是同人們的生活方式有機(jī)地、自然地、和諧地和毫不勉強(qiáng)地融合在一起，成為人們?nèi)粘Ｉ詈凸ぷ髦械男袨橐?guī)范。2、共通性。無論是交際禮儀、商務(wù)禮儀不是公關(guān)禮儀，都是人們在社會交往過程中形成并得到共同認(rèn)可的行為規(guī)范。雖然由于各國家、各地區(qū)、各民族形成了許多特有的風(fēng)俗習(xí)慣，但就禮儀本身的內(nèi)涵和作用來說，仍具有共通性。3、多樣性。世界是豐富多彩的，禮儀也是五花八門、絢爛多姿。4、變化性。禮儀并不存在僵死不變的永恒模式。隨著時間的推移，禮儀會發(fā)生巨大的變化?？梢哉f，每一種禮儀都有其產(chǎn)生、形成、演變和發(fā)展的過程。禮儀在運(yùn)用時也具有靈活性。5、規(guī)范性。禮儀的規(guī)范性，是指人們在交際場合待人接物時必須遵守的行為規(guī)范。這種規(guī)范性，不僅約束著人們在一切交際場合的言談話語、行為舉止，使之合乎禮儀；而且也是人們在一切交際場合必須采用的一種“通用語言”，是衡量他人、叛斷自己是否自律、敬人的一種尺度。四、禮儀的功能。1、弘揚(yáng)禮儀傳統(tǒng)。中華民族，素以禮儀之邦著稱于世。幾千年來，我國各族人民都創(chuàng)造了一整套獨(dú)具物色的禮節(jié)、儀式、風(fēng)尚、習(xí)俗、節(jié)令、規(guī)章、和典制，等待，并為廣大人民所喜愛、沿襲。這些禮儀習(xí)俗，反映了中華民族的傳統(tǒng)美德與優(yōu)良品質(zhì)，勾畫了中華民族的歷史風(fēng)貌。2、提高自身修養(yǎng)。在人際交往中，禮儀往往是衡量一個人文明程度的準(zhǔn)繩。它不僅反映著一個人的交際技巧與應(yīng)變能力，而且還反映著一個人的氣質(zhì)風(fēng)度、閱歷見識、道德情操、精神風(fēng)貌。因此，在這個意義上，完全可以說禮儀即教養(yǎng)，而有道德才能高尚，有教養(yǎng)才能文明。3、完善個人形象。講究禮儀對個人的成功是至關(guān)重要的，因?yàn)樗P(guān)系到個人的形象。個人形象，是一個人儀容、表情、舉止、服飾、談吐、教養(yǎng)的集合，而禮儀在上述諸方面都有自己詳盡的規(guī)范，因此學(xué)習(xí)禮儀，運(yùn)用禮儀，無疑將有益于人們更好地、更規(guī)范地設(shè)計(jì)個人形象，更好地、更充分地展示個人的良好教養(yǎng)與優(yōu)雅的風(fēng)度。4、改善人際關(guān)系。一個人只要同其他人打交道，就不能不講禮儀。運(yùn)用禮儀，可以使個人在交際活動中充滿自信，胸有成竹，處變不驚。還可以幫助人們規(guī)范彼此的交際活動，更好地向交往對象表達(dá)自己的尊重、敬佩、友好與善意，增進(jìn)大家彼此之間的了解與信任。5、塑造組織形象。良好的組織形象是任何組織所刻意追求的目標(biāo)，組織形象的塑造處處都需要禮儀，通過組織員工的儀容儀表、言談舉止、禮貌禮節(jié)、儀式及活動過程表現(xiàn)出來，它是塑造組織形象的基礎(chǔ)工程。6、建設(shè)精神文明。世界各國和各民族都十分重視交往時的禮節(jié)禮貌，把它視為一個國家和民族文明程度的重要標(biāo)志。五、禮儀與道德。道德是禮儀的基礎(chǔ)，禮儀是道德的表現(xiàn)形式。1、禮儀是人類社會道德自主的表現(xiàn)。禮儀作為顯示生活中卓有成效的交往工具，在于禮儀的核心是建立在以禮為中心的道德規(guī)范上。2、禮儀與社會公德。社會公德，是指一個社會中全體成員都必須遵守的、借以維護(hù)社會正常生活秩序的各種行為規(guī)范的總和，它是人們最起碼的公共生活準(zhǔn)則，是人類生活、人際關(guān)系中的一個基本問題。主要包括三個方面：共同道德規(guī)范；人道主義精神、共同行為準(zhǔn)則。3、禮儀與職業(yè)道德。職業(yè)道德就是指各類職員在從事職業(yè)活動中所必須遵守的各種行為規(guī)范的總和。講究禮儀是職業(yè)道德的基本要求。只有掌握一定的禮儀規(guī)范，才能提高職業(yè)道德修養(yǎng)。4、禮儀與倫理道德。中國傳統(tǒng)禮制中的倫理道德主要體現(xiàn)在三個方面：尊長愛幼；忠群孝親、尊卑貴賤；人倫關(guān)系。我們在日常生活中，應(yīng)汲取傳統(tǒng)倫理道德中的合理成分，提倡人人平等、尊老愛幼、弘揚(yáng)家庭美德等。同時我們應(yīng)揚(yáng)棄傳統(tǒng)禮制中的消極因素，比如男尊女卑、盲目地忠孝君親、森嚴(yán)的等級制度等。第二章：交際禮儀本章的教學(xué)目的與要求：通過本章的學(xué)習(xí)，掌握日常交往中常見的禮儀規(guī)范本章的教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)：求職面試的禮儀交際禮儀是指人們在交往活動中約定俗成的各種行為規(guī)范及其實(shí)施程序。一、交際禮儀的原則。1、遵守原則。禮儀規(guī)范是為維護(hù)社會生活的穩(wěn)定而形成和存在的，實(shí)際上是反映了人們的共同利益要求。社會上的每個成員不論身份高低、職位大小、財(cái)富多寡，都有自覺遵守、應(yīng)用禮儀的義務(wù)，都要以禮儀去規(guī)范自己的一言一行、一舉一動。2、敬人原則。敬人是禮儀的一個基本原則，它要求人們在交際活動中互尊互敬，友好相待，對交往對象要重視、恭敬。3、寬容原則。寬容就是要求人們既要嚴(yán)于律已，又要寬以待人。4、真誠原則。交際禮儀的運(yùn)用基于交際主體對他人的態(tài)度，如果能抱著誠意與對方交往，那么交際主體的行為自然而然地便顯示出對對方的關(guān)切與愛心。5、適度原則。人際交往要因人而異，要考慮時間、地點(diǎn)、環(huán)境等條件。如果施禮過度或不足，都是失禮的表現(xiàn)。二、稱呼。1、通常的稱呼：稱呼姓名；稱呼職務(wù)；稱呼職稱；稱呼學(xué)銜；稱呼職業(yè)；稱呼親屬。2、幾種稱呼的正確使用：同志；老師；先生；師傅；小姐。3、稱呼的技巧：初次見面更要注意稱呼；稱呼對方時不要一帶而過；關(guān)系越熟越要注意稱呼。三、介紹。1、介紹的基本原則：先將男士介紹給女士；先將年輕者介紹給年長者；先將未婚女子介紹給已婚女子；先將職位低的介紹給職位高的；先將家庭成員介紹給對方；集體介紹時的順序。2、自我介紹：自我介紹的時機(jī)；自我介紹的要求；3、他人介紹：他人介紹的時機(jī)；他人介紹的注意事項(xiàng)；四、握手。1、握手的次序：男女之間握手；賓客之間握手；長幼之間握手；上下級之間握手；一個人與多人握手。2、握手的方式：神態(tài)；力度；時間。3、握手的禁忌。4、握手與性格：控制式；謙恭式；對等式；雙握式；捏手指式；拉臂式；死魚式。5、握手的技巧：主動與每個人握手；有話想讓對方出來講，握手時不要松開；握手時贊揚(yáng)對方。常見的其他見面禮：點(diǎn)頭禮；舉手禮；脫帽禮；注目禮；拱手禮；鞠躬禮；合十禮。五、交談。1、講究語言藝術(shù)：準(zhǔn)確流暢；委婉表達(dá)；掌握分寸；幽默風(fēng)趣。2、使用禮貌用語：問候語；歡迎語；回敬語；致謙語；祝賀語；道別語；請托語。3、有效選擇話題：宜選的話題；擴(kuò)大話題儲備；4、學(xué)做最佳聽眾：要耐心；要專心；要熱心。5、注意發(fā)問方式：認(rèn)清對象，問得適宜；抓住關(guān)鍵，講究技巧。六、名片。1、名片的制作：名片的規(guī)格、材質(zhì)與色彩；名片的內(nèi)容。2、名片的用途：介紹自身；維持聯(lián)系；顯示個性；拜會他人。3、名片的交換：遞交名片；接受名片；索取名片。4、名片的存放：名片的放置；名片的利用。七、電話。1、電話語言要求：態(tài)度禮貌友善；傳遞信息簡潔；控制語速語調(diào)；使用禮貌用語。2、接電話：迅速接聽；積極反饋；熱情代轉(zhuǎn)；做好記錄。3、打電話：時間適宜；有所準(zhǔn)備；注意禮節(jié)。4、使用手機(jī)的禮儀：遵守秩序；注意安全；置放到位。八、饋贈。1、饋贈禮品的標(biāo)準(zhǔn)：情感性；獨(dú)創(chuàng)性；時尚性；適俗性。2、饋贈禮品的場合：表示謝意敬意；祝賀慶典活動；公共關(guān)系禮品；祝賀開張開業(yè)；適逢重大節(jié)日；探視住院病人；應(yīng)邀家中做客；遭受不測事件。3、饋贈禮品的禮儀：精心包裝；表現(xiàn)大方；認(rèn)真說明。4、接受饋贈的禮儀：受禮坦然；當(dāng)面拆封；拒禮有方。5、贈花的禮儀：了解“花卉語”；不同場合的贈花；贈花的注意事項(xiàng)。九、求職。1、面試前的心理準(zhǔn)備：研究主考官；研究自己。2、簡歷的準(zhǔn)備：真實(shí)；簡明；無錯。3、面試時的禮儀：入座的禮儀；自我介紹的分寸；答總是的禮節(jié)；擁有職業(yè)化的舉止；面試的其它細(xì)節(jié)。第三章：個人禮儀本章的教學(xué)目的與要求：通過本章的學(xué)習(xí)，掌握個人形象設(shè)計(jì)本章的教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)：儀態(tài)個人是交往活動、商務(wù)活動和公關(guān)關(guān)系活動的主體，其自我禮儀面貌，對樹立良好的個人形象和組織形象，建立成功的組織公共關(guān)系都產(chǎn)生積極的影響，因此必須把個人的禮儀面貌當(dāng)作一種職業(yè)要求加以重視，從一點(diǎn)一滴做起。一、儀容。1、干凈整潔：堅(jiān)持洗澡、洗頭、洗臉；去除分泌物；定時剃須；保持手部衛(wèi)生；注意口腔衛(wèi)生；保持發(fā)部整潔。2、化妝適度：化妝的原則；化妝的方法。3、發(fā)型美觀：發(fā)式與發(fā)質(zhì)、服裝；發(fā)式與身材；發(fā)式與臉型。二、儀表。1、著裝的原則：時間原則；環(huán)境原則；個性原則。2、著裝的三項(xiàng)注意：注意協(xié)調(diào)；注意色彩；注意場合。3、男士西裝的選擇與穿著。4、女士服裝的穿著：女士西裝；女士連衣裙；女士旗袍；職業(yè)女性的著裝風(fēng)格。5、服裝的飾物佩帶：帽子與圍巾；眼鏡；包；鞋；襪子；首飾。三、儀態(tài)。1、站恣：標(biāo)準(zhǔn)的站姿；不同場合的站姿。2、走恣：標(biāo)準(zhǔn)的站姿；不同場合的站姿。3、坐恣：標(biāo)準(zhǔn)的站姿；不同場合的站姿。4、表情：眼神；微笑。5、手勢：“OK”的手勢；伸大拇指手勢；“丫”字型手勢；伸出食指手勢；捻手作響手勢。6、界域：親密距離；個人距離；社交空間；公共距離。7、舉止。第四章：儀式禮儀本章的教學(xué)目的與要求：通過本章的學(xué)習(xí)，掌握常見的幾種儀式禮儀規(guī)范本章的教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)：迎送儀式1、迎送儀式：迎送儀式前的準(zhǔn)備；正式迎送儀式的程序；迎送中應(yīng)注意的禮儀。2、簽字儀式：簽字儀式的準(zhǔn)備；簽字儀式的程序。3、開業(yè)儀式：開業(yè)慶典的準(zhǔn)備；開業(yè)儀式的種類。4、交接儀式：交接儀式的準(zhǔn)備；交接儀式的程序。5、剪彩儀式：剪彩的由來；剪彩儀式的禮儀規(guī)則。6、頒獎儀式：頒獎儀式的準(zhǔn)備；頒獎儀式的程序。第五章：會議禮儀本章的教學(xué)目的與要求：通過本章的學(xué)習(xí)，掌握幾種常見的會議禮儀本章的教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)：宴會禮儀一、洽談會禮儀。1、洽談會的準(zhǔn)備：人員配備；信息準(zhǔn)備；議程準(zhǔn)備。2、洽談會上的禮儀規(guī)范：座位安排；談吐舉止；衣著打扮；語言使用；提問方式；禮貌回答。二、發(fā)布會禮儀。1、發(fā)布會的準(zhǔn)備：時機(jī)的選擇；人員的安排；記者的邀請；會場的布置；材料的準(zhǔn)備。2、發(fā)布會進(jìn)行過程中的禮儀：搞好會議簽到；嚴(yán)格遵守程序；注意相互配合；態(tài)度真誠、主動。3、發(fā)布會的善后事宜：整理會議資料；收集各方反映。三、展覽會禮儀。1、展覽會的特點(diǎn)：形象的傳播方式；極好的溝通機(jī)會；多種傳媒的運(yùn)用。2、展覽會的組織：明確展覽會的主題；搞好展覽整體設(shè)計(jì)；成立對外的新聞發(fā)布機(jī)構(gòu)；進(jìn)行展覽的效果測定。3、展覽會的禮儀：主持人禮儀；講解員禮儀；接待員禮儀。四、贊助會禮儀。1、贊助的意義：提高組織知名度；提高組織的美譽(yù)度；履行組織的社會責(zé)任。2、贊助的類型：贊助體育事業(yè)；贊助文化活動；贊助教育事業(yè)；贊助社會福利事業(yè)。3、贊助會的禮儀：場地的布置；人員的選擇；會議的議程。五、聯(lián)歡會禮儀。1、聯(lián)歡會的準(zhǔn)備：確定主題；確定時間、場地；選定節(jié)目；確定主持人；彩排。2、觀眾的禮儀規(guī)范：提前入場；專心觀看；適時鼓掌。六、宴會禮儀。1、宴會的種類：工作宴會；冷餐會；酒會；家宴。2、宴會的組織：確定宴會的目的與形式；確定宴請的時間和地點(diǎn)；邀請；確定宴會規(guī)格；席位安排；餐具的準(zhǔn)備；宴請程序。3、赴宴的禮儀：認(rèn)