幼兒園庫房管理制度（合集6篇）

1/1幼兒園庫房管理制度（合集6篇）

1、倉庫保管員必須做實(shí)事求是，服從安排，不得弄虛作假，不玩忽職守。

2、食堂倉庫所有物品必須登記，注明物品名稱、購買日期、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)時(shí)間。

3、除領(lǐng)料人和食堂倉庫管理員外食堂員工不得隨意進(jìn)出倉庫。

4、食品原材料進(jìn)出庫必須有完整的記錄。

5、領(lǐng)料程序遵循誰使用誰領(lǐng)取的'原則，領(lǐng)料人必須登記簽名后才可領(lǐng)取，并即時(shí)通知庫管員核對簽字，領(lǐng)出的物品只能公用，一律不能私用。

6、領(lǐng)料人要對自己所領(lǐng)的物品進(jìn)行監(jiān)督與負(fù)責(zé)，原料使用完需留存包裝袋以便盤點(diǎn)。

7、食堂倉庫管理員要對領(lǐng)料人進(jìn)行監(jiān)督，對于不該領(lǐng)的物品一律不領(lǐng)并對領(lǐng)料人所領(lǐng)的物品進(jìn)行認(rèn)真審核登記。

8、食堂倉庫管理員必須定期盤點(diǎn)，如發(fā)現(xiàn)物品短缺，要立即通知食堂管理人員購買和查找原因，即使解決問題。

9、倉庫管理人員應(yīng)對入庫的食品應(yīng)嚴(yán)格進(jìn)行檢查，重點(diǎn)檢查食品質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)食品變質(zhì)或超過保質(zhì)期，不能接收入庫，對三無產(chǎn)品拒絕接收。

10、倉庫經(jīng)常打掃保持清潔，不準(zhǔn)堆放其他物品。

11、倉庫入庫的大米、面粉等易霉變食品要離墻20cm、離地35cm，并扎緊袋口。并要落實(shí)措施滅殺或防止老鼠進(jìn)入倉庫。

12、堅(jiān)持食品與雜物、生食與熟食、半成品與成品分開存放。無包裝的食品與調(diào)料必須用無毒無害、清潔干凈的容器盛裝加蓋，并標(biāo)注品名。

13、倉庫放物資要勤檢查，經(jīng)常通風(fēng)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)并作妥善處理。

14、倉庫必須保處干凈、整潔、整齊，食堂倉庫管理人員要提高“四防”意識(shí)，即“防盜、防霉、防火、防投毒”。

幼兒園庫房管理制度第2篇1.目的

對幼兒園的物資、食品進(jìn)行管理，保證幼兒安全、減少浪費(fèi)、提高效率。

2.適用范圍

適用于幼兒園對物資、食品使用的控制。

3.職責(zé)

3.1倉庫管理員

——負(fù)責(zé)物資、食品的倉庫管理工作。

3.2其他部門

——負(fù)責(zé)物資、食品的使用和保管工作

4.管理制度

4.1幼兒園的倉庫分為：物資庫、食品庫。

4.1.1物資庫管理的物資包括：辦公用品、教材、教具、幼兒用品、設(shè)備、工具、備品、配件等。

4.1.2食品庫管理的物資包括：糧食、食用油、醬油、醋、調(diào)料、蔬菜、干菜等。

4.2物資入庫及入庫驗(yàn)收應(yīng)按以下程序進(jìn)行：

4.2.1物資入庫

a)物資采購回來后，由采購人員填寫《入庫單》(蔬菜除外)一式三聯(lián)(庫管聯(lián)、財(cái)務(wù)聯(lián)、采購聯(lián))，連同采購物資交檢驗(yàn)人員進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)、檢驗(yàn)合格后，由檢驗(yàn)人員簽字確認(rèn)，交庫管員進(jìn)行驗(yàn)收，驗(yàn)收后簽字確認(rèn)，并保存庫管聯(lián)。

b)依據(jù)《入庫單》，由庫管員在物資臺(tái)帳上進(jìn)行進(jìn)帳處理，必要時(shí)填寫物資卡片。

c)采購人員在報(bào)銷時(shí)，《入庫單》上必須有庫管員、檢驗(yàn)員簽字，財(cái)務(wù)人員方可給予報(bào)銷。

4.2.2根據(jù)物資分類，管理員對物資入庫情況(包括：物資名稱、規(guī)格、類型、數(shù)量、單價(jià)、金額等)建立臺(tái)帳。

4.3物資標(biāo)識(shí)

a)管理員負(fù)責(zé)在倉庫內(nèi)設(shè)立標(biāo)識(shí)(可以插牌、劃定區(qū)域等)

b)狀態(tài)標(biāo)識(shí)

——合格區(qū);

——不合格區(qū)。

c)物資標(biāo)識(shí)

——建立物資卡片，注明物資名稱、規(guī)格型號(hào)、出入庫記錄等

4.4物資防護(hù)

4.4.1物資存放倉庫的基本條件：

——窗明庫凈，無蜘蛛網(wǎng)(每周清掃不得少于一次);

——通風(fēng)良好(每天通風(fēng));

——光線充足;

——防雨、防潮、防鼠、防蟲等;

——具有足夠的擺放架。

4.4.2對易燃、易爆、揮發(fā)性強(qiáng)的物資應(yīng)單獨(dú)設(shè)置倉庫或隔離存放，并應(yīng)注意：

——無明火、遠(yuǎn)離熱源;

——擺放在地下;

——配備滅火器;

——保持包裝完好;

——庫房結(jié)構(gòu)堅(jiān)固，門窗封閉牢固;

——倉庫門內(nèi)開;

——對于有毒有害物資，應(yīng)實(shí)行“雙人雙鎖制”進(jìn)行管理。

4.4.3易發(fā)霉、生銹的物資：

——注意通風(fēng);

——放置在有防潮設(shè)施的倉庫內(nèi)。

4.4.4易碎、易損的物資：

——體積較小的物資，應(yīng)放置在貨架的底層或地上;

——體積較大的物資，應(yīng)靠墻立放，物資上方不能有懸掛物資;

——有膠墊保護(hù)。

4.4.5食品：

——防鼠、防蟲、防蛀、防潮;

——先進(jìn)先出的原則;

——嚴(yán)禁貯存過期食品;

——所有食品必須分類、上架擺放;

——所有盛裝容器、袋子必須符合相關(guān)衛(wèi)生要求，每次使用完后進(jìn)行清洗，保持外觀干凈;

——對于易發(fā)生霉變的食品，包括米、面、干菜等，盡可能計(jì)劃采購，并定期晾曬。

4.5出庫手續(xù)的辦理

a)物資領(lǐng)用人應(yīng)憑其所在部門負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)的`《領(lǐng)料單》到倉庫辦理物資出庫手續(xù);

b)管理員根據(jù)《領(lǐng)料單》上所列物資，逐一發(fā)放;

c)管理員根據(jù)《領(lǐng)料單》內(nèi)容登記倉庫物資臺(tái)帳;

d)對于有毒、有害物資，還應(yīng)在《有毒、有害物資登記表》上進(jìn)行記錄;

e)管理員應(yīng)于每日下班前，將《領(lǐng)料單》匯總后核對，并進(jìn)行相關(guān)的帳務(wù)處理;

f)管理員按照物資分類負(fù)責(zé)建立并填寫《物資借用登記表》，在物資借用時(shí)，經(jīng)借用人簽字確認(rèn)后，方可辦理借用手續(xù)。

4.6定期盤點(diǎn)工作

4.6.1每學(xué)期末，管理員應(yīng)對倉庫內(nèi)物資進(jìn)行逐一清點(diǎn);

4.6.2根據(jù)清點(diǎn)結(jié)果，填寫《庫存物資盤點(diǎn)表》;

4.6.3管理員應(yīng)將庫存物資臺(tái)帳的余額和盤點(diǎn)表上的實(shí)物進(jìn)行核對：

4.6.4管理員應(yīng)在放假前，將學(xué)期《庫存物資盤點(diǎn)表》送交財(cái)務(wù)室審核，并上報(bào)園長。

4.6.5財(cái)務(wù)室應(yīng)于放假前對倉庫物資進(jìn)行抽樣或全部核對，并將核對結(jié)果上報(bào)園長。

4.7記錄管理

依據(jù)《記錄控制程序》財(cái)務(wù)室、倉庫管理員負(fù)責(zé)對記錄進(jìn)行編寫、整理、編目、歸檔。

5.記錄

5.1JL.G05-01有毒、有害物資登記表

5.2JL.G05-02庫存物資盤點(diǎn)表

5.3JL.G05-03物資借用登記表

幼兒園庫房管理制度第3篇1、采購員不購買腐爛變質(zhì)的食品原料，食品原料及應(yīng)在與校方有食品采購合同的定點(diǎn)供貨方購時(shí)，蔬菜購買要新鮮，按人定量當(dāng)日、當(dāng)餐用完。

2、校醫(yī)驗(yàn)收，保證購進(jìn)的原材料新鮮和數(shù)量、營養(yǎng)合理搭配。

3、禽肉類、蔬菜類分池洗潔，分別放置，購進(jìn)蔬菜反復(fù)用清水漂洗浸泡三十分鐘，防止農(nóng)藥中毒和相互污染。

4、切菜刀板暈素生熟分開使用，并有明顯標(biāo)記。

5、爐灶燃料用完后隨時(shí)關(guān)閉。

幼兒園庫房管理制度第4篇食堂庫房是儲(chǔ)存食品原料的重要場所，規(guī)范的食堂倉庫管理也是保證食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)。為保障全園師生食品安全衛(wèi)生，請工作人員嚴(yán)格遵守以下條例：

1、倉庫保管員必須做實(shí)事求是，服從安排，不得弄虛作假，不玩忽職守。

2、食堂倉庫所有物品必須登記，注明物品名稱、購買日期、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)時(shí)間。

3、除領(lǐng)料人和食堂倉庫管理員外食堂員工不得隨意進(jìn)出倉庫。

4、食品原材料進(jìn)出庫必須有完整的記錄。

5、領(lǐng)料程序遵循誰使用誰領(lǐng)取的原則，領(lǐng)料人必須登記簽名后才可領(lǐng)取，并即時(shí)通知庫管員核對簽字，領(lǐng)出的物品只能公用，一律不能私用。

6、領(lǐng)料人要對自己所領(lǐng)的物品進(jìn)行監(jiān)督與負(fù)責(zé)，原料使用完需留存包裝袋以便盤點(diǎn)。

7、食堂倉庫管理員要對領(lǐng)料人進(jìn)行監(jiān)督，對于不該領(lǐng)的物品一律不領(lǐng)并對領(lǐng)料人所領(lǐng)的'物品進(jìn)行認(rèn)真審核登記。

8、食堂倉庫管理員必須定期盤點(diǎn)，如發(fā)現(xiàn)物品短缺，要立即通知食堂管理人員購買和查找原因，即使解決問題。

9、倉庫管理人員應(yīng)對入庫的食品應(yīng)嚴(yán)格進(jìn)行檢查，重點(diǎn)檢查食品質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)食品變質(zhì)或超過保質(zhì)期，不能接收入庫，對三無產(chǎn)品拒絕接收。

10、倉庫經(jīng)常打掃保持清潔，不準(zhǔn)堆放其他物品。

11、倉庫入庫的大米、面粉等易霉變食品要離墻20cm、離地35cm，并扎緊袋口。并要落實(shí)措施滅殺或防止老鼠進(jìn)入倉庫。

12、堅(jiān)持食品與雜物、生食與熟食、半成品與成品分開存放。無包裝的食品與調(diào)料必須用無毒無害、清潔干凈的容器盛裝加蓋，并標(biāo)注品名。

13、倉庫放物資要勤檢查，經(jīng)常通風(fēng)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)并作妥善處理。

14、倉庫必須保處干凈、整潔、整齊，食堂倉庫管理人員要提高“四防”意識(shí)，即“防盜、防霉、防火、防投毒”。

幼兒園庫房管理制度第5篇一、庫房要由專職管理人員負(fù)責(zé)庫房物資的驗(yàn)收、出入庫、儲(chǔ)存、保管等日常工作。

二、庫房物資實(shí)行先進(jìn)先出的作業(yè)原則，并按物資類別決定物資的儲(chǔ)存方式及擺放位置。

三、物資驗(yàn)收過程中，要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，不得短斤少兩、以次充好、以假亂真。

四、庫房管理人員每周對庫房內(nèi)的物資進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)霉變、破損、過期等物資要立即進(jìn)行處理。

五、每天定時(shí)對庫房內(nèi)的物資進(jìn)行規(guī)范化整理，對地面、貨架、門窗、墻壁進(jìn)行全面清潔。

六、每月不定期對消防設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)消防隱患，要及時(shí)向相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，進(jìn)行整改處理。

七、庫房管理人員要嚴(yán)格庫房物資進(jìn)、出庫手續(xù)，嚴(yán)禁事后補(bǔ)辦，做到帳物相符，隨時(shí)接受單位主管或財(cái)務(wù)稽核人員的抽查。

八、庫房要每月進(jìn)行盤點(diǎn)，檢查貨物實(shí)存數(shù)與明細(xì)帳目是否一致，每季度要進(jìn)行盤存，并填制盤存報(bào)表。

九、庫房物資如遇貶值、報(bào)廢、報(bào)損、盤盈、盤虧等，要及時(shí)上報(bào)中心經(jīng)理，分析原因、查明責(zé)任，按規(guī)定辦理報(bào)批手續(xù)。未經(jīng)批準(zhǔn)的，庫房管理人員原則上不得擅自處理。庫房管理人員禁止采取盈時(shí)多送，虧時(shí)克扣的違紀(jì)做法。

十、庫房管理人員下班離開前，應(yīng)巡視庫房門窗、電源、水源是否關(guān)閉，以確保庫房內(nèi)的物資安全。

幼兒園庫房管理制度第6篇一、庫房要由專職管理人員負(fù)責(zé)庫房物資的驗(yàn)收、出入庫、儲(chǔ)存、保管等日常工作。

二、庫房物資實(shí)行'先進(jìn)先出'的作業(yè)原則,并按物資類別決定物資的儲(chǔ)存方式及擺放位置。

三、物資驗(yàn)收過程中,要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),不得短斤少兩、以次充好、以假亂真。

四、庫房管理人員每周對庫房內(nèi)的物資進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)霉變、破損、過期等物資要立即進(jìn)行處理。

五、每天定時(shí)對庫房內(nèi)的物資進(jìn)行規(guī)范化整理,對地面、貨架、門窗、墻壁進(jìn)行全面清潔。

六、每月不定期對消防設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)消防隱患,要及時(shí)向相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),進(jìn)行整改處理。

七、庫房管理人員要嚴(yán)格庫房物資進(jìn)、出庫手續(xù),嚴(yán)禁事