有關(guān)氫氧化鈉和氫氧化鈣變質(zhì)、皮蛋料泥成分、維生素C的探究

有關(guān)氫氧化鈉和氫氧化鈣變質(zhì)、皮蛋料泥成分、維生素C的探究設(shè)計(jì)董老師實(shí)驗(yàn)室有一瓶保管不當(dāng)?shù)脑噭?如右圖)，其殘缺的標(biāo)簽中只剩下“Na”和“10%”的字樣。已知它是無(wú)色液體，是初中化學(xué)常用的試劑。小欣和小芳同學(xué)很感興趣，決定對(duì)其成分進(jìn)行探究?！咎岢霾孪搿?1)這瓶試劑可能是什么溶液呢？①可能是NaOH溶液；②可能是Na2CO3溶液；③可能是NaCl溶液。根據(jù)受損標(biāo)簽的情況判斷，這瓶試劑不可能是 (填代號(hào))。A.酸B.堿C.鹽...【收集資料】I.初中化學(xué)常見(jiàn)的含鈉化合物有NaCl、NaOH、Na2CO3>NaHCO3oII.測(cè)定室溫(20°C)時(shí)，四種物質(zhì)的溶解度的數(shù)據(jù)如下: 物質(zhì)NaClNaOHNa°CO。NaHCO.溶解度/g361092321539.6【得出結(jié)論】(3)小欣根據(jù)試劑瓶標(biāo)注的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)10%和上表中的溶解度的數(shù)據(jù)判斷，這瓶試劑不可能是 (填物質(zhì)名稱)。...【設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)】(4)①小芳用膠頭滴管吸取該溶液滴在pH試紙上，測(cè)得pH>7，這瓶試劑不可..能是 。②小欣為了檢驗(yàn)該溶液是NaOH溶液還是Na2CO3溶液，她又進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn):操作步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論及化學(xué)方程式取樣于試管中，滴加氫氧化鈣溶液猜想②正確，相關(guān)的化學(xué)方程式：(5)請(qǐng)你選擇與小欣不同類別的試劑，來(lái)鑒別NaOH溶液和Na2CO3溶液，你選擇溶液。實(shí)驗(yàn)室中的試劑一般要密封保存，否則可能會(huì)與空氣接觸而變質(zhì)。某研究性學(xué)習(xí)小組發(fā)現(xiàn)一瓶未密閉保存的KOH固體，對(duì)其成分提出以下假設(shè)，并完成了實(shí)驗(yàn)探究。假設(shè)1：只含KOH;假設(shè)2：含KOH和K2CO3假設(shè)3：只含K2CO3o成分中可能含有K2CO3的原因是(用化學(xué)方程式回答)。取少量樣品于試管中，加入足量稀鹽酸，觀察到 ，說(shuō)明假設(shè)2或假設(shè)3成立。進(jìn)一步探究的過(guò)程如下：TOC\o"1-5"\h\z“操作1”的名稱是 ；“固體A”的化學(xué)式是 ；加入足量CaCl2溶液的作用是 o變質(zhì)試劑也有利用價(jià)值，從KOH和K2CO3的組成和性質(zhì)看，這瓶變質(zhì)試劑的用途是 (寫(xiě)出一條)。

小明和小艷在實(shí)驗(yàn)室配制石灰水時(shí)，小明同學(xué)將兩藥匙熟石灰樣品放入小燒杯中，向其中加入一定量的蒸餾水，充分?jǐn)嚢韬蟀l(fā)現(xiàn)燒杯底部仍有不溶性的固體，于是他認(rèn)為熟石灰樣品已經(jīng)變質(zhì)。小艷同學(xué)不同意他的判斷，你認(rèn)為小艷同學(xué)的理由是 。針對(duì)該熟石灰樣品的成分，同學(xué)們展開(kāi)了討論，請(qǐng)你參與討論并完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告?！咎岢鰡?wèn)題】熟石灰樣品的主要成分是什么？【作出猜想】甲同學(xué)猜想是Ca(OH)2乙同學(xué)猜想是CaCO3；你認(rèn)為是 【實(shí)驗(yàn)與結(jié)論】請(qǐng)你通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證你的猜想。實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論取少量的熟石灰樣品于燒杯中，加適量的水充分溶解后過(guò)濾，向?yàn)V液中加入適量 ;向?yàn)V出固體中加入適量 ;猜想正確【拓展與應(yīng)用】小組同學(xué)反思了熟石灰變質(zhì)的原因，認(rèn)識(shí)到實(shí)驗(yàn)室保存熟石灰?；瘜W(xué)小組的同學(xué)探究二氧化碳與氫氧化鈉的反應(yīng)，實(shí)驗(yàn)方案如下:實(shí)驗(yàn)裝置辛Wi能?小’〔球溶液實(shí)驗(yàn)裝置辛Wi能?小’〔球溶液實(shí)驗(yàn)步驟及操作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象①將注射器1中的溶液推入充有CO2的瓶中氣球鼓起②…一無(wú)明顯現(xiàn)象③將注射器2中的溶液推入瓶中溶液中有氣泡產(chǎn)生，氣球變癟④向外拉注射器3澄清石灰水變渾濁3澄清上灰水步驟①中氣體鼓起的原因可能是步驟②中的操作是，其目的是步驟④中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為：<本實(shí)驗(yàn)的結(jié)論是 。(原創(chuàng))某興趣小組的同學(xué)在老師的指導(dǎo)下，對(duì)一瓶沒(méi)有塞橡皮塞的氫氧化鈣溶液進(jìn)行探究，請(qǐng)你一起參與?！咎岢鰡?wèn)題】該氫氧化鈣溶液是否全部變質(zhì)？【猜想與假設(shè)】猜想①：氫氧化鈣溶液可能全部變質(zhì)，變成碳酸鈣。猜想②：氫氧化鈣溶液可能部分變質(zhì)，其成分是 ?！緦?shí)驗(yàn)探究】實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論(1)取樣于試管中，滴加稀鹽酸有 生成原溶液里一定有碳酸鈣(2)另取樣于試管中，滴加酚歐試液溶液成紅色原溶液一定有 【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】綜合上述實(shí)驗(yàn)，你得出的結(jié)論是猜想成立?！痉此纪卣埂?1)氫氧化鈣露置于空氣中易變質(zhì)，原因是 (用化學(xué)方程式表示)。在分析化學(xué)反應(yīng)的物質(zhì)成分時(shí)，除了考慮生成物外，還需考慮的(原創(chuàng))在化學(xué)實(shí)驗(yàn)室，小剛和小強(qiáng)意外發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)桌上有一瓶敞口放置的氫氧化鈉固體，他們對(duì)這瓶氫氧化鈉固體是否變質(zhì)進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)探究：【提出問(wèn)題】這瓶氫氧化鈉固體是否變質(zhì)？氫氧化鈉露置在空氣中會(huì)發(fā)生變質(zhì)。變質(zhì)的原因是 (用化學(xué)方程式表示)?！緦?shí)驗(yàn)探究】為檢驗(yàn)這瓶氫氧化鈉固體是否變質(zhì)，小剛和小強(qiáng)設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)方案：小剛：取少量樣品加適量蒸餾水配成溶液后，滴入幾滴酚酞溶液，若觀察到溶液變紅色，證明該瓶氫氧化鈉固體沒(méi)有變質(zhì)。小強(qiáng)：取少量樣品加適量蒸餾水配成溶液后，滴入適量澄清石灰水，若觀察到有白色沉淀生成，證明該瓶氫氧化鈉固體已經(jīng)變質(zhì)。你認(rèn)為上述實(shí)驗(yàn)方案錯(cuò)誤的是 ，理由是 。??請(qǐng)你設(shè)計(jì)另外一個(gè)方案，證明該瓶氫氧化鈉固體已經(jīng)變質(zhì)，并完成以下實(shí)驗(yàn)報(bào)告:實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)論【交流反思】在實(shí)驗(yàn)室里氫氧化鈉需要密封保存。藥品密封保存的原因很多，請(qǐng)你寫(xiě)出濃硫酸需要密封保存的原因：<7.某化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)小組的同學(xué)為了探究實(shí)驗(yàn)室中久置氫氧化鈉固體的成分，進(jìn)行了有關(guān)實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)你參與他們進(jìn)行的探究活動(dòng)：【猜想與假設(shè)】猜想I：全部是NaOH；猜想II：全部是Na2CO3；猜想III：?！緦?shí)驗(yàn)與探究】⑴實(shí)驗(yàn)如下:實(shí)驗(yàn)操作步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論及解釋步驟一：取少量固體樣品于試管中，加蒸餾水完全溶解，然后加入足量的稀鹽酸實(shí)驗(yàn)過(guò)程中始終沒(méi)有氣泡產(chǎn)生證明猜想 成立步驟二：取少量固體樣品于試管中，加蒸餾水完全溶解，然后滴加氫氧化鋇溶液實(shí)驗(yàn)過(guò)程中產(chǎn)生證明猜想I或I成立，此過(guò)程中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為：（2）為了進(jìn)一步地驗(yàn)證猜想結(jié)果，小明同學(xué)提出了如下實(shí)驗(yàn)方案：繼續(xù)步驟二的實(shí)驗(yàn)，過(guò)濾，然后向?yàn)V液中滴加無(wú)色酚酞試液，若酚酞變紅，則猜想I成立；若酚酞不變紅，則猜想I成立。小華同學(xué)立即對(duì)小明同學(xué)的方案提出了質(zhì)疑，通過(guò)查閱資料知道，氯化鋇溶液呈中性，不能使無(wú)色酚酞試液變紅，但碳酸鈉溶液呈性（填“酸”或“堿”），能使酚酞變紅。因此，他認(rèn)為該方案的操作步驟中應(yīng)該改進(jìn)的是 。（3）實(shí)驗(yàn)小組的同學(xué)展開(kāi)討論，又提出了一個(gè)定量試驗(yàn)方案，通過(guò)測(cè)定產(chǎn)生沉淀的質(zhì)量來(lái)證明猜想I或猜想I成立。試驗(yàn)如下：準(zhǔn)確稱量m克固體樣品于試管中，加熱蒸餾水完全溶解，然后滴加足量氯化鋇溶液，充分反應(yīng)后過(guò)濾、洗滌、干燥，稱得沉淀的質(zhì)量為克，若猜想I成立，則m與n的關(guān)系式為（用含m和n的等式或不等式表示，下同）;若猜想I成立，則m與n的關(guān)系式為?！痉此寂c交流】久置固體氫氧化鈉變質(zhì)的原因是（用化學(xué)方程式表示）：。8.維生素C又名抗壞血酸，易溶于水，易被氧化，能與碘反應(yīng).人體缺乏維生素可能引發(fā)多種疾病.某研究性學(xué)習(xí)小組對(duì)它研究如下：（1） 猜想：維生素C可能具有酸性？（2） 實(shí)驗(yàn)方案：提供試劑：維生素C片、蒸餾水、紫色石蕊試液、無(wú)色酚酞試液、稀鹽酸、氫氧化鈉溶液、氯化鋇溶液、pH試紙.根據(jù)以上試劑，請(qǐng)你幫助他們?cè)O(shè)計(jì)出一種實(shí)驗(yàn)方案，并寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：（設(shè)計(jì)出兩種方案）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象方案1：將維生素C片溶于蒸餾水中，配成溶液，取少量該溶液于試管中，滴加紫色石蕊試液，振蕩

方案2：將維生素C片溶于蒸餾水中，配成溶液，用玻璃棒蘸取少量，滴在pH試紙上 結(jié)論：維生素C具有酸性.根據(jù)維生素C的性質(zhì)，判斷下列物質(zhì)中能與維生素C反應(yīng)的是()A.金屬鎂B.氯化鉀C.氫氧化鈉D.硫酸銅某同學(xué)聯(lián)想到西紅柿等蔬菜、水果中含有豐富的維生素C，放置時(shí)間長(zhǎng)短是否對(duì)維生素C的含量產(chǎn)生影響.他設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)方案：.把新鮮西紅柿和放置一周的西紅柿分別搗碎，用紗布將汁液擠入兩個(gè)燒杯中；.取兩支盛有2ml藍(lán)色碘的淀粉溶液的試管，分別滴加上述兩種汁液，邊加邊振蕩，直到藍(lán)色剛好消失，記錄滴數(shù)如下:汁液新鮮西紅柿的汁液放置一周的西紅柿的汁液滴數(shù)1220請(qǐng)回答下列問(wèn)題：①在上述兩種西紅柿中，你認(rèn)為維生素C含量高的是 ②你從中得到的啟示是.小組同學(xué)查閱資料得知，制皮蛋料泥的原料主要是：生石灰、純堿、草木灰(含K2CO3)等。同學(xué)們對(duì)料泥進(jìn)行了如下探究：【猜想】猜想I：料泥的主要成份是Ca(OH)2、NaoH、Koh、CaCO3、灰份；猜想II：料泥的主要成份是NaOH、KOH、N」CO、CaCO、灰份?！緦?shí)驗(yàn)與現(xiàn)象】實(shí)驗(yàn)過(guò)程與現(xiàn)象如下圖：23 3適量水、皮蛋①料泥料泥刊濾渣I稀翳A適量水、皮蛋①料泥料泥④總，A溶液變紅色土匱倒_⑤橢鹽酸A無(wú)明顯現(xiàn)象有白色渾濁【問(wèn)題與討論】(1)步驟②中所需要的玻璃儀器有：燒杯、玻璃棒、，玻璃棒在步驟②中的一種作用。(2)步驟③的現(xiàn)象說(shuō)明濾渣中含有：。請(qǐng)寫(xiě)出步驟①發(fā)生的任意兩個(gè)反應(yīng)的化學(xué)方程式：、。由上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象推斷，猜想是正確的，其理由是 。10.某活動(dòng)小組的同學(xué)查閱資料得知，傳統(tǒng)腌制松花蛋的主要配料是氧化鈣、純堿和食鹽。小組同學(xué)將這三種物質(zhì)混合后加入適量的水?dāng)嚢?、過(guò)濾得濾渣和濾液，對(duì)濾液中溶質(zhì)的成分進(jìn)行探究：【猜想與假設(shè)】甲同學(xué)認(rèn)為：可能是NaCl、Na2C03、Ca(OH)2；乙同學(xué)認(rèn)為：可能是NaCl、NaOH、NaC0；丙同學(xué)認(rèn)為：可能是NaCl、NaOH、Ca(OH)；丁同學(xué)認(rèn)為：可能是NaCl、NaOH【交流與評(píng)價(jià)】經(jīng)過(guò)討論，大家一致認(rèn)為同學(xué)的猜想不合理。理由一是 ；理由二是 【活動(dòng)與探究】乙同學(xué)取原濾液向其中傾倒一定量的稀鹽酸觀察到有大量氣泡產(chǎn)生，于是得出該濾液中的溶質(zhì)是NaCl、NaOH、Na2C03的結(jié)論，證實(shí)了自己的猜想。丙同學(xué)取原濾液向其中加入Na2C03溶液無(wú)現(xiàn)象，據(jù)此否定了自己的猜想；他又重新取原濾液，向其中加入CaCl溶液觀察到，得出了和乙同學(xué)相同的結(jié)論。丁同學(xué)為了驗(yàn)證上述結(jié)論也取原濾液向其中滴加了少量稀鹽酸，卻發(fā)現(xiàn)無(wú)氣泡產(chǎn)生?！窘忉屌c結(jié)論】大家經(jīng)過(guò)分析找出了丁同學(xué)所用試劑與乙同學(xué)相同，卻沒(méi)有看到氣泡的原因。你認(rèn)為可能的原因是。有關(guān)氫氧化鈉和氫氧化鈣變質(zhì)的探究參考答案(2)A(3)碳酸氫鈉(4)①NaCl②

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論及化學(xué)方程式產(chǎn)生白色的沉淀Na2CO3+Ca(OH)2===2NaOH+CaCO3I2 3 2 3⑸氯化鈣(或氯化鋇，或鹽酸等)(合理即可)(1)2KOH+CO2===K2CO3+H2O(2)有氣泡產(chǎn)生(3)①過(guò)濾②CaCO3③使碳酸鉀完全反應(yīng)，防止對(duì)氫氧化鉀檢驗(yàn)的干擾⑷作鉀肥(其他答案合理則可)Ca(OH)2微溶于水［作出猜想］Ca(OH)2和CaCO3的混合物［實(shí)驗(yàn)與結(jié)論］酚酞溶液稀鹽酸溶液變紅色固體逐漸溶解，有氣泡產(chǎn)生［拓展與應(yīng)用］密封(1)NaOH溶液吸收CO2，裝置內(nèi)壓強(qiáng)變小，氣球鼓起向外拉注射器1(或充分振蕩)證明步驟1中裝置內(nèi)的CO2已被完全吸收Ca(OH)2+CO2===H2O+CaCO3ICO2能和NaOH反應(yīng)［猜想與假設(shè)］碳酸鈣和氫氧化鈣［實(shí)驗(yàn)探究］氣泡氫氧化鈣［實(shí)驗(yàn)結(jié)論］②［反思拓展］(1)CO2+Ca(OH)2==CaCO3I+H2O(2)反應(yīng)物是否有剩余［提出問(wèn)題］2NaOH+CO2===N^CO3+H2O實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)論取少量樣品加適量蒸餾水配成溶液后，滴加適量稀鹽酸有氣泡生成，證明該氫氧化鈉已變質(zhì)［實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)論取少量樣品加適量蒸餾水配成溶液后，滴加適量稀鹽酸有氣泡生成，證明該氫氧化鈉已變質(zhì)［交流反思］濃硫酸具有吸水性，會(huì)吸收空氣中的水分而變質(zhì)［猜想與假設(shè)］含NaOH和Na2CO3［實(shí)驗(yàn)與探究］(1)I白色沉淀Na2CO3+Ba(OH)2==BaCO3I+2NaOH(2)堿將步驟二中的氫氧化鋇溶液改為加入過(guò)量的氯化鋇溶液197m 197m⑶n=106n<106［反思與交流］2NaOH+CO2==N^CO3+H2O(