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豬場(chǎng)中化學(xué)消毒劑的成分及機(jī)理分析核心提示消毒工作室各養(yǎng)豬專業(yè)戶皆知的問(wèn)題,但是,由于許多養(yǎng)殖戶沒(méi)用應(yīng)有的化學(xué)知識(shí),對(duì)豬場(chǎng)中使用的化學(xué)消毒劑成分及作用機(jī)理無(wú)充分認(rèn)識(shí),導(dǎo)致未正確掌握消毒劑的使用方法,表面上看著消了毒,事實(shí)上并沒(méi)有達(dá)到消毒的目的。因此,本文結(jié)合化學(xué)的專業(yè)知識(shí)以及淺易的語(yǔ)言對(duì)豬場(chǎng)中主要化學(xué)消毒劑的成分及作用機(jī)理進(jìn)行分析,以方便養(yǎng)豬專業(yè)戶,使其對(duì)豬場(chǎng)主要化學(xué)消毒劑有清楚的認(rèn)識(shí),從而正確使用化學(xué)消毒劑,達(dá)到預(yù)期消毒效果。豬場(chǎng)消毒時(shí)豬場(chǎng)防疫的一個(gè)重要環(huán)節(jié),豬場(chǎng)常用的化學(xué)消毒劑按用途主要分為三類(lèi):1、5%碘酒和碘甘油,用于豬手術(shù)部位和注射部位的消毒。主要成分的化學(xué)式:I2,C2H5OH和IodineGlycerol。本化學(xué)消毒劑為混合物,為棕紅色的糖漿狀液體,有碘的特臭味,可通過(guò)加水溶解碘化鉀,攪拌后,再加甘油使成為1000ml,攪拌均勻得到。苯化學(xué)消毒劑每毫升含主要成分碘10毫克,輔料為:碘化鉀、甘油、水。養(yǎng)殖戶正確使用方法:當(dāng)剛生下來(lái)的小豬仔剪牙斷尾后,在斷尾處的手術(shù)部位涂上本消毒液防止細(xì)菌感染。2、生石灰,用于豬舍、欄桿和地面的消毒。俗名:石灰化學(xué)名:氧化鈣(CaO),calciumoxide.分子量:56.08;其外形為白色(或灰色、棕色)無(wú)定形,在空氣中吸收水和二氧化碳。通常將氧化鈣1000克加水350毫升,生成消石灰粉末,可散布于陰濕的地面(豬場(chǎng)大門(mén)外)、豬糞糞池周?chē)退疁咸幭?。?dāng)豬患腹瀉時(shí),在給患腹瀉的病豬喂干濕料的同時(shí),讓它大量飲用3%的生石灰水,一般兩天就可治愈。3、過(guò)氧乙酸,俗稱過(guò)醋酸,0.1%溶液用于噴灑豬舍、地面、食槽、水槽、環(huán)境等消毒。本品是一種強(qiáng)氧化劑,分子式:CH3COOH,英文名稱為peroxyaceticacid.分子量為76.05,為無(wú)色油強(qiáng)烈刺激性氣味,可以噴霧和涂抹,用于帶豬消毒、噴在豬身上,不會(huì)一起腐蝕和中毒,一般為18%~20%溶液,按比例配成0.1%,先用現(xiàn)配,配制后,應(yīng)盡快用完,不能過(guò)夜。以上用途不同的三類(lèi)化學(xué)消毒劑有的是對(duì)細(xì)胞膜的作用導(dǎo)致膜的通透性增加,胞內(nèi)物質(zhì)泄漏,呼吸鏈被破壞等。有的能直接改變、破壞蛋白質(zhì)和核酸的結(jié)構(gòu)和功能從而引起消毒的作用。通過(guò)研究豬場(chǎng)中三種余姚化學(xué)消毒劑的有關(guān)性質(zhì),我相信,借此有利于提高養(yǎng)殖戶對(duì)化學(xué)消毒劑的認(rèn)識(shí),從而正確使用化學(xué)消毒劑,使豬場(chǎng)效益增加。產(chǎn)房光照水平對(duì)母豬和仔豬的影響產(chǎn)房光照水平我們知道,產(chǎn)房溫度需要在仔豬和母豬之間是存在很大區(qū)別的,但是光照需要在工作人員和母豬之間有沒(méi)有區(qū)別?BPEX(英國(guó)養(yǎng)豬委員會(huì))的知識(shí)交流公告牌給出了答案。我們知道,產(chǎn)房溫度需要在仔豬和母豬之間是存在很大區(qū)別的,但是光照需要在工作人員和母豬之間有沒(méi)有區(qū)別?Defra(英國(guó)環(huán)境食品與鄉(xiāng)村事務(wù)部)規(guī)定,無(wú)自然光的密閉式豬舍當(dāng)中補(bǔ)充照明強(qiáng)度至少要達(dá)到40勒克斯,照明時(shí)間至少每天8小時(shí)。然而,在40勒克斯的照度下,工作人員無(wú)法觀察到豬只的細(xì)節(jié),從而無(wú)法實(shí)現(xiàn)優(yōu)秀的產(chǎn)房管理。那么實(shí)現(xiàn)工作人員的最佳工作效率需要什么水平的光照,母豬需要什么水平的光照,通過(guò)調(diào)整光照能不能改善您的生產(chǎn)力?母豬的需要研究顯示,在非常明亮的、400-500勒克斯、每天16小時(shí)光照(8小時(shí)黑暗)的環(huán)境下,仔豬斷奶體重要高于照度較低的環(huán)境,這是因?yàn)楦吖庹帐沟米胸i的哺乳頻率和母豬的泌乳量均有提高。此外,在干奶母豬和泌乳母豬當(dāng)中進(jìn)行的研究顯示,與長(zhǎng)光照(250勒克斯,每天16小時(shí)光照,8小時(shí)黑暗)的情況相比,短光照(250勒克斯,每天8小時(shí)光照,16小時(shí)黑暗)情況下母豬體內(nèi)皮質(zhì)醇的水平更高,皮質(zhì)醇可衡量應(yīng)激水平。然而,散養(yǎng)的母豬在圍產(chǎn)期會(huì)尋找黑暗的區(qū)域來(lái)筑巢和分娩。因此,或許有必要考慮在產(chǎn)房中所有母豬都已分娩之后再增加光照的強(qiáng)度和時(shí)間。研究顯示,在分娩之后增加光照強(qiáng)度和時(shí)間可促進(jìn)仔豬哺乳和母豬泌乳,從而提高斷奶體重。工作人員的需要飼養(yǎng)人員需要的照度水平(勒克斯)取決于具體的工作、所需觀察的細(xì)節(jié),以及具體豬舍的危害和風(fēng)險(xiǎn)情況。一般來(lái)說(shuō),要求照度最低要達(dá)到200勒克斯,平均在250至450勒克斯之間。需要觀察的細(xì)節(jié)越多,照度要求就越高。為了提高生產(chǎn)力,今天就對(duì)你的豬舍照度(勒克斯)進(jìn)行測(cè)量。光照方面的小竅門(mén)安裝定時(shí)開(kāi)關(guān):這樣可以節(jié)省能源,又能節(jié)省人工,否則還要有人每天記住開(kāi)燈關(guān)燈。檢查豬舍的燈泡,看看能否在不影響光照資源的前提下節(jié)省能源。將墻壁刷白以便增加反射。夏秋季節(jié)火堿消毒三注意夏秋是各種病原微生物生長(zhǎng)發(fā)育和大量繁殖的時(shí)候。在畜禽的飼養(yǎng)過(guò)程中,要特別注意對(duì)圈舍、用具、場(chǎng)地的消毒工作,否則,很容易發(fā)生各種傳染病?;饓A是一種消毒效果很好的藥物。其2%至4%的溶液,可殺死繁殖型細(xì)菌和病毒;10%的溶液,24小時(shí)可殺死結(jié)核桿菌;30%的溶液,10分鐘可殺死炭疽芽胞。因此,火堿常用于雞白痢、雞瘟、鴨瘟、禽霍亂、豬丹毒、豬瘟、牛流感、結(jié)核病、布氏桿菌病、口蹄疫等傳染病的消毒。一般用2%至4%的溶液消毒畜牧場(chǎng)、肉聯(lián)廠等地面、畜舍、木制用具、運(yùn)畜禽車(chē)輛等。其溶液加熱后使用,可提高消毒效果。加入10%的食鹽,可增強(qiáng)殺滅芽胞的效力?;饓A消毒效果雖好,但如果使用不科學(xué),也會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。為此,現(xiàn)將應(yīng)注意事項(xiàng)介紹如下:(一)火堿對(duì)皮膚和器官有灼傷作用,不可用作畜體消毒,消毒時(shí)應(yīng)將畜禽趕出舍外。進(jìn)行消毒操作的人員,要注意防護(hù),以免灼傷。(二)火堿對(duì)紡織品、鋁制品有腐蝕作用,此類(lèi)用品不可用本藥消毒。(三)運(yùn)輸畜禽的汽車(chē)、船只用火堿溶液消毒時(shí),消毒后6至12小時(shí),應(yīng)用清水將消毒液徹底沖洗掉,以免受到腐蝕和損壞。就因?yàn)椴槐恢匾?,才?huì)出現(xiàn)許多不該出現(xiàn)的問(wèn)題。如果你遇到夏季產(chǎn)房仔豬腹瀉不止,你可以從潮濕上考慮;如果遇到新轉(zhuǎn)入豬群腹瀉或其它不適,也可以從潮濕上考慮。一、潮濕引發(fā)疾病的原因潮濕為什么會(huì)引發(fā)疾病,主要還是和溫度有關(guān)系。比如夏季哺乳舍仔豬容易腹瀉,往往是因?yàn)樨i舍潮濕,這個(gè)潮濕不但是空氣潮濕,更嚴(yán)重的是地面潮濕和保溫箱內(nèi)潮濕。地面潮濕,則在干燥過(guò)程中,需要吸收空氣中的熱量,使周?chē)h(huán)境溫度降低,首先變化的就是距地面只有25-30cm的網(wǎng)床,而這正是仔豬躺臥和活動(dòng)的地方;如果保溫箱內(nèi)潮濕,則直接影響與之相接觸的仔豬;這樣,看似空氣中溫度不低,但仔豬所感受的有效溫度則不足,因溫度不適造成仔豬消化機(jī)能降低,消化道抗病力減弱,從而引發(fā)疾病。如果豬由干燥環(huán)境進(jìn)入潮濕環(huán)境,也會(huì)出現(xiàn)明顯的不適應(yīng),這一現(xiàn)象常出現(xiàn)在豬的轉(zhuǎn)群過(guò)程中。因?yàn)楝F(xiàn)在多是全進(jìn)全出飼養(yǎng)模式,每次豬轉(zhuǎn)走后,都要經(jīng)過(guò)徹底的清理消毒,如果豬群周轉(zhuǎn)比較緊,往往出現(xiàn)豬舍尚未干燥時(shí)就需要將豬轉(zhuǎn)入,盡管網(wǎng)床干了,但地面墻壁仍沒(méi)有干燥;溫度不足時(shí),豬會(huì)受冷,溫度高時(shí),又會(huì)出現(xiàn)濕度過(guò)大;再加上轉(zhuǎn)群其它的應(yīng)激,豬群發(fā)病的可能性非常大。二、潮濕的產(chǎn)生誰(shuí)都知道潮濕的產(chǎn)生是水,夏季產(chǎn)房潮濕,往往與天熱時(shí)母豬玩水有關(guān),也與飼養(yǎng)員為降溫沖洗地面過(guò)頻有關(guān)。因高溫問(wèn)題一直沒(méi)有更好的辦法,所以使產(chǎn)房一直處于潮濕環(huán)境中。冬季產(chǎn)房濕度大,往往是由于封閉過(guò)嚴(yán),舍內(nèi)水汽無(wú)法排出,遇到較冷的墻壁和屋頂,再次結(jié)成水流到地面,這樣循環(huán)往復(fù),使舍內(nèi)一直處于潮濕狀態(tài);這種現(xiàn)象在寒冷地區(qū)經(jīng)常出現(xiàn)??肇i舍潮濕,是因?yàn)闆_洗消毒的緣故;許多人重視消毒,在沖洗干凈后一次又一次消毒,使豬舍無(wú)法干燥;如果豬舍急用,只能進(jìn)入潮濕的環(huán)境中了。三、潮濕的控制解決潮濕問(wèn)題的辦法可以從下面幾個(gè)方面考慮:1、加大通風(fēng):只有通風(fēng)才可以把舍內(nèi)水汽排出,通風(fēng)是最好的辦法;但如何通風(fēng),則根據(jù)不同豬舍的條件采取相應(yīng)措施,以下是幾種加大通風(fēng)的措施:(1)抬高產(chǎn)床:使仔豬遠(yuǎn)離潮濕的地面,潮濕的影響會(huì)小得多;(2)增大窗戶面積:使舍內(nèi)與舍外通風(fēng)量增加;(3)加開(kāi)地窗:相對(duì)于上面窗戶通風(fēng),地窗效果更明顯,因?yàn)橥ㄟ^(guò)地窗的風(fēng)直接吹到地面,更容易使水分蒸發(fā);(4)使用風(fēng)扇:風(fēng)扇可使空氣流動(dòng)加強(qiáng);這一辦法在空舍使用時(shí)效果非常好,我們?cè)诒S釤o(wú)法干燥時(shí),使用大風(fēng)扇晝夜吹風(fēng),很快使保育舍變干燥;
2、有節(jié)制用水:在對(duì)潮濕敏感的豬舍(如產(chǎn)房、保育前階段),應(yīng)控制用水,特別是盡可能減少地面積水。3、地面鋪撒生石灰:舍內(nèi)地面鋪撒生石灰,可利用生石灰的吸濕特性,使舍內(nèi)局部空氣變干燥;另外,生石灰還有消毒功能。有人提出生石灰吸濕時(shí)會(huì)散放熱量,會(huì)使舍內(nèi)溫度升高;本人認(rèn)為不必考慮,因?yàn)榈谝簧椅鼭駮r(shí)散發(fā)的熱量很少,對(duì)舍內(nèi)溫度影響不大,同時(shí)相對(duì)于高濕的危害,即使舍溫略有升高也還是利大于弊。4、烤干鋪板:在舍內(nèi)大環(huán)境不易控制的情況下,單純給仔豬提供局部小氣候也有不錯(cuò)的效果,方法是經(jīng)常將仔豬鋪設(shè)的木墊板用火爐烤干,或者給出生前幾天的小豬鋪干燥的布或地毯等物,這樣使小豬避免在潮濕的鋪板上躺臥,對(duì)預(yù)防小豬腹瀉也有一定效果。5、低溫水管:低溫水管也有吸潮的功能,如果低于20℃的水管通過(guò)潮濕的豬舍,舍內(nèi)的水蒸汽會(huì)變?yōu)樗?,從水管上流下;如果舍?nèi)多設(shè)幾趟水管,同時(shí)設(shè)置排水設(shè)施,也會(huì)使舍內(nèi)濕度降低。6、其它:降濕的方法還有很多,舍內(nèi)升火爐可以降濕,舍內(nèi)用空調(diào)可以降濕,舍內(nèi)加大通風(fēng)量也可以降濕,控制沖洗地面次數(shù)和防止水管漏水也可以降低濕度等,豬場(chǎng)可以根據(jù)自己的實(shí)際情況靈活采用。上面只是介紹了降低濕度的辦法,但辦法能否落實(shí)到位變成效果,則需要手段;一個(gè)豬場(chǎng)的措施值得借鑒:他們只是明確了,如果在產(chǎn)房發(fā)現(xiàn)不該有水的地方有水,要處以罰款;這個(gè)看似不合情理的措施卻起到了非常好的效果;這樣,水管漏水時(shí),飼養(yǎng)員會(huì)主動(dòng)去維修;他們自行改變了母豬飲水器的方向(飲水器側(cè)向,舌頭向下,濺水距離明顯縮短);不再?zèng)_圈,產(chǎn)床下臟時(shí)多用刮板清理;發(fā)現(xiàn)有積水,會(huì)馬上用拖布擦干。做到這樣,產(chǎn)房怎么還會(huì)潮濕呢?所以我認(rèn)為,道理很重要,方法更重要,而比方法更重要的是執(zhí)行;消除職工的惰性,是解決豬場(chǎng)問(wèn)題最好的方法。豬舍保暖同時(shí)也要注意通風(fēng)核心提示:
冬季豬舍保暖增溫必然會(huì)導(dǎo)致一定程度的封閉,封閉以后舍內(nèi)的氨氣和其他有害氣體會(huì)不可避免的增多,水管漏水和糞尿造成的潮濕也相對(duì)增加,這對(duì)豬的健康生活造成了威脅,也滋生了疾病,因此保暖的同時(shí)也應(yīng)該增加通風(fēng)和消毒。
冬季圈舍需要增溫保暖而處于一個(gè)相對(duì)封閉的環(huán)境中,會(huì)使室內(nèi)的一氧化碳、二氧化碳及可吸入顆粒物含量都大大增加。這些有害物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致豬體呼吸系統(tǒng)的刺激性傷害和免疫力的下降,增加了呼吸道疾病的機(jī)會(huì),也會(huì)使已有的疾病癥狀加重。此外,冬季舍內(nèi)空氣過(guò)于干燥,飄浮在空氣中的細(xì)菌和病毒,吸附于機(jī)體的機(jī)率也大大增加了,容易造成微生物、病菌的大量繁殖,從而導(dǎo)致生豬罹患多種疾病,所以養(yǎng)豬圈舍適時(shí)通風(fēng)和消毒顯得很重要。冬季養(yǎng)豬圈舍通風(fēng)消毒方法主要有以下幾點(diǎn):1適時(shí)通風(fēng)。在中午溫度相對(duì)較高時(shí),將窗戶開(kāi)一個(gè)小縫隙通風(fēng)一小時(shí)。據(jù)調(diào)查,在空氣不流通的室內(nèi),空氣中的病毒細(xì)菌飛沫可飄浮30多個(gè)小時(shí)。如果常開(kāi)門(mén)窗換氣,則污濁空氣可隨時(shí)飄走,而且室內(nèi)也得到充足的光線,多種病毒、病菌也難以滋生與繁殖。2定期消毒。定期對(duì)舍內(nèi)進(jìn)行消毒,使生豬保持健康生長(zhǎng)。消毒藥物要輪換使用,用量要根據(jù)說(shuō)明而定,不要擅自加大劑量。消毒前一定要徹底的清掃,消毒時(shí)要使地面像下了一層毛毛雨一樣,不能太濕(豬容易腹瀉)也不能太干(起不到消毒的作用),每個(gè)角落都要消毒到。消毒時(shí)要讓噴頭在豬的上方使藥液慢慢落下,不要對(duì)著豬消毒。3預(yù)防結(jié)冰。冬季舍外的消毒顯得很困難,特別是在進(jìn)入場(chǎng)區(qū)和豬舍的通道時(shí)設(shè)立的消毒池,冬季可能會(huì)出現(xiàn)結(jié)冰的現(xiàn)象。對(duì)于這種情況可以在消毒液中撒一些鹽,這樣就不會(huì)結(jié)冰了。還要注意勤換消毒池內(nèi)的消毒液,防止過(guò)期藥效降低或失效。生豬養(yǎng)殖應(yīng)關(guān)注“實(shí)感溫度”環(huán)境溫度對(duì)于豬來(lái)說(shuō)是重要的環(huán)境因子,不同類(lèi)別與不同階段的生豬是否處于適溫環(huán)境中,對(duì)豬的生產(chǎn)性能是否能正常發(fā)揮密切相關(guān)。一般來(lái)說(shuō),人們大都關(guān)注“空氣溫度”對(duì)豬的影響,并常以舍內(nèi)溫度表來(lái)判斷豬群是否處于適溫區(qū)。實(shí)事上,在許多狀況下,“空氣溫度”并不能真實(shí)反映該溫度環(huán)境是否滿足豬的生理需求。近年來(lái),一些人提出了“有效溫度”(又稱實(shí)感溫度或腹感溫度)的概念,其是指豬只在其生活的圈欄內(nèi)其體膚所實(shí)際感受到的溫度。為直觀起見(jiàn),筆者在此應(yīng)用“實(shí)感溫度”的提法。我們知道,仔豬喜伏臥,種豬、中大豬喜側(cè)臥。豬只除了采食、飲水、排泄和一定的活動(dòng)外,一天中70%以上的時(shí)間以躺臥休息為主。顯然休息區(qū)溫度環(huán)境,尤其是地坪溫度環(huán)境就成為生豬首先需要調(diào)控的“溫度環(huán)境”。據(jù)資料顯示,和空氣溫度比較,在地坪潮濕狀態(tài)下,冬春季豬只的實(shí)感溫度下降9℃以上,夏季實(shí)感溫度上升3℃以上。所以,實(shí)感溫度更能反映豬只的真實(shí)感受,而非人站立在豬舍內(nèi)的溫度感受。這也可以解釋為什么在哺乳仔豬階段,采用紅外燈照射保溫配合地坪保溫措施(如地坪水暖保溫、電熱板保溫、墊草保溫等),要比單純的紅外燈照射保溫效果好。筆者在實(shí)踐中觀察到,哺乳仔豬采用水暖地坪保溫技術(shù),仔豬出生5天后可不再用紅外燈,其保溫箱內(nèi)地板的水暖供溫足以滿足仔豬對(duì)實(shí)感溫度的需求。該技術(shù)更可為斷奶后的仔豬提供舒適的實(shí)感溫度,為豬只創(chuàng)造一個(gè)良好的福利性的生活環(huán)境。與用電源供能加熱空氣的保溫方式比較,節(jié)約能耗60%以上。在欄面干燥的環(huán)境下,實(shí)感溫度的測(cè)定,推薦在豬臥下后超過(guò)其腹中部上方約5厘米處測(cè)得。關(guān)于不同類(lèi)別不同階段豬群的實(shí)感適溫區(qū)溫度,筆者根據(jù)近5年多來(lái)的實(shí)踐與觀察建議如下:公豬12℃-22℃,妊娠母豬15℃-23℃,哺乳母豬16℃-22℃;仔豬出生3天33℃-34℃,16-21天(斷奶)29℃-30℃,斷奶后5天29℃-31℃,斷奶后16-25天23℃-25℃,46-100天(出欄)15℃-22℃。可見(jiàn),仔豬尤其是初生仔豬和剛斷奶仔豬需要較高的實(shí)感溫度,而過(guò)高的實(shí)感溫度(如夏季)將會(huì)對(duì)種豬、中大豬產(chǎn)生不利影響。筆者在山東省東平縣一些規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)的產(chǎn)仔房、保育舍進(jìn)行水暖保溫技術(shù)指導(dǎo)時(shí),曾遇到部分養(yǎng)殖戶想嘗試在限位妊娠欄、產(chǎn)床母豬限位區(qū)及中大豬舍也實(shí)施地坪水暖保溫,筆者認(rèn)為,這些豬群環(huán)境管理重要的是保持地坪(床面)干燥、防滑、起臥自如、空氣流動(dòng)良好、防熱應(yīng)激等,從目前掌握的情況來(lái)看,在南方地區(qū)采用額外的地坪加溫措施似無(wú)必要,在北方寒冷季節(jié)可否采用地坪水暖保溫則值得探討。溫度是養(yǎng)豬戶要考慮的重要環(huán)境因子,建立“實(shí)感溫度”的觀念,有助于生產(chǎn)者采取更科學(xué)、有效的手段來(lái)實(shí)施保溫措施。養(yǎng)殖戶如果創(chuàng)造舒適的“實(shí)感溫度”環(huán)境,同時(shí)兼顧將地坪干燥、空氣質(zhì)量、欄圈衛(wèi)生等環(huán)境調(diào)控到位,加之供給營(yíng)養(yǎng)均衡的飼料、采取科學(xué)的場(chǎng)內(nèi)外安全防范策略、實(shí)施程序合理且體現(xiàn)生豬福利的操作管理等,那么生豬養(yǎng)殖將變得更加高效,能為養(yǎng)殖戶帶來(lái)更好的效益。天冷了,你的豬有沒(méi)有受凍?核心提示:
今天北京迎來(lái)了今冬的第一場(chǎng)雪,做在還沒(méi)開(kāi)暖氣的房間,身上穿著厚厚的衣服還是覺(jué)得冷,登上論壇發(fā)現(xiàn)竟然有“豬友”忘記給豬扣大棚,真是讓我替這些豬難過(guò),另外也譴責(zé)一把主人。那么,在這寒冷的季節(jié),豬舍的保暖措施做到位了嗎?
請(qǐng)養(yǎng)豬的朋友們注意以下幾點(diǎn):1豬舍沒(méi)有做好保暖措施的,趕緊把工作做到位。
2已經(jīng)做好保暖措施的,請(qǐng)認(rèn)真檢查豬舍水管是否漏水,是否有能進(jìn)賊風(fēng)的地方。3往年的保暖效果好嗎?需不需要改進(jìn)?4豬的能量飼料應(yīng)適當(dāng)提高。5保暖要注意通風(fēng),預(yù)防有害氣體對(duì)豬呼吸道的刺激。豬舍氣體、塵埃、微生物對(duì)豬的不利影響核心提示:
豬舍內(nèi)對(duì)豬的健康有不良影響的氣體統(tǒng)稱為有害氣體,豬舍有害氣體通常包括氨(NH3)、硫化氫(H2S)、二氧化碳(CO2)、一氧化碳(CO)等,主要是由豬只呼吸產(chǎn)生、或由糞尿腐敗分解而產(chǎn)生。冬季為了保暖,對(duì)豬舍采取一些封閉措施,這些措施或多或少影響到豬舍的通風(fēng),有害氣體相對(duì)多了起來(lái),對(duì)豬的極為不利,希望引起廣大養(yǎng)豬戶的注意。一、有害氣體對(duì)豬的影響
氨氣為無(wú)色、易揮發(fā)、具有刺激生氣味的氣體,比空氣輕,易溶于水。氨氣常易溶解在豬只呼吸道粘膜和眼結(jié)膜上,使粘膜充血、水腫,引起結(jié)膜炎、支氣管炎、肺炎、肺水腫;氨亦可通過(guò)肺泡進(jìn)入血液,低濃度氨氣作用于中樞神經(jīng)系統(tǒng),可使呼吸和血管中樞興奮,高濃度氨氣可引起中樞神經(jīng)麻痹、肝中毒和心肌損傷等。低濃度氨氣長(zhǎng)期作用于豬,可導(dǎo)致豬的抵抗力降低,發(fā)病率和死亡率升高,生產(chǎn)力下降。帶仔母豬舍氨氣濃度要求不超過(guò)15mg/m3,其余豬舍要求不超過(guò)20mg/m3。硫化氫為無(wú)色、易揮發(fā),具有惡臭的氣味,易溶于水,比空氣重,越接近地面濃度更高。硫化氫易溶附呼吸道粘膜和眼結(jié)膜上,并與鈉離子結(jié)合成硫化鈉,對(duì)粘膜產(chǎn)生強(qiáng)烈刺激,引起眼炎和呼吸道炎癥。處于高濃度硫化氫的豬舍中,豬只畏光、眼流淚,發(fā)生結(jié)膜炎、角膜潰瘍,咽部灼傷,咳嗽,支氣管炎、氣管炎發(fā)病率很高,嚴(yán)重時(shí)引起中毒性肺炎、肺水腫等。長(zhǎng)期處于低濃度硫化氫環(huán)境中,豬的體質(zhì)變?nèi)?、抵抗力下降,增重緩慢。硫化氫濃度?0mg/m3時(shí),豬變得怕光、喪失食欲、神經(jīng)質(zhì),高于80mg/m3,可引起嘔吐、惡心、腹瀉等。豬舍中硫化氫含量不得超過(guò)10mg/m3。二氧化碳為無(wú)色、無(wú)臭、略帶酸味的氣體。二氧化碳無(wú)毒,但舍內(nèi)二氧化碳含量過(guò)高,氧氣含量相對(duì)不足,會(huì)使豬只出現(xiàn)慢性缺氧,精神萎靡、食欲下降、增重緩慢、體質(zhì)虛弱,易感染慢性傳染病。豬舍內(nèi)二氧化碳含量要求不超過(guò)0.15%~0.2%。一氧化碳是無(wú)色、無(wú)味氣體,難溶于水,在用火爐采暖的豬舍,常因煤炭燃燒不充分而產(chǎn)生。一氧化碳極易與血液中運(yùn)輸氧氣的血紅蛋白結(jié)合,它與血紅蛋白的結(jié)合力比氧氣和血紅蛋白的結(jié)合力高200~300倍。一氧化碳較多地吸人體內(nèi)后,可使機(jī)體缺氧,引起呼吸、循環(huán)和神經(jīng)系統(tǒng)病變,導(dǎo)致中毒。妊娠后期母豬、帶仔母豬、哺乳仔豬和斷奶仔豬舍一氧化碳不得超過(guò)5mg/m3,種公豬、空懷和妊娠前期母豬、育成豬舍一氧化碳不得超過(guò)15mg/m3,育肥豬舍不得超過(guò)20mg/m3。以上值均為一次允許最高濃度。以上有害氣體在濃度較低時(shí),不會(huì)對(duì)豬只引起明顯的外觀不良癥狀,但長(zhǎng)期處于含有低濃度有害氣體的環(huán)境中,豬的體質(zhì)變差、抵抗力降低,發(fā)病率和死亡率升高,同時(shí)采食量和增重降低,引起慢性中毒。這種影響不易覺(jué)察,常使生產(chǎn)蒙受損失,應(yīng)予以足夠重視。生產(chǎn)中,冬季不能單純追求保溫而關(guān)嚴(yán)門(mén)窗,必須保證適量的通風(fēng)換氣,使有害氣體及時(shí)排出。氨和硫化氫易溶于水,在潮濕的豬舍,氨和硫化氫常吸附在潮濕的地面、墻壁和頂棚上,舍內(nèi)溫度升高時(shí)又揮發(fā)出來(lái),很難通過(guò)通風(fēng)而排出,因此,豬舍內(nèi)做好防潮和保暖可以適當(dāng)減少舍內(nèi)有害氣體含量。此外,墊草具有較強(qiáng)的吸收有害氣體的能力,豬床鋪設(shè)墊草也可減少有害氣體。二、塵埃和微生物對(duì)豬的影響
豬舍內(nèi)的塵埃和微生物少部分由舍外空氣帶入,大部分則來(lái)自飼養(yǎng)管理過(guò)程,如豬的采食、活動(dòng)、排泄、清掃地面、換墊草、分發(fā)飼料、清糞、豬只咳嗽、嗚叫等。1塵埃
豬舍塵埃主要包括塵土、皮屑、飼料和墊草粉粒等。塵埃數(shù)量可用單位體積空氣中塵埃的重量或數(shù)量來(lái)表示,一般情況下,舍內(nèi)含塵量在103~106個(gè)/m3之間,翻動(dòng)墊草可使灰塵量增大十倍,不同類(lèi)型、不同衛(wèi)生狀況的豬舍其含塵量差異也較大。塵埃本身對(duì)豬有刺激性和毒性,同時(shí)還因它上面吸附有細(xì)菌、有毒有害氣體等而加劇了對(duì)豬的危害程度。塵埃降落在豬體表,可與皮脂腺分泌物、皮屑、微生物等混合,刺激皮膚發(fā)癢,繼而發(fā)炎。塵埃還可堵塞皮脂腺,使皮膚干燥,易破損,抵抗力下降,塵埃落入眼睛可引起結(jié)膜炎和其它眼病,被吸入呼吸道,則對(duì)鼻腔粘膜、氣管、支氣管產(chǎn)生刺激作用,導(dǎo)致呼吸道炎癥,小粒塵埃還可進(jìn)入肺部,引起肺炎。母豬舍塵埃含量,帶仔母豬和哺乳仔豬舍晝夜平均不得大于1.0mg/m3,育肥豬舍不得大于3.0mg/m3,其它豬舍不得高于1.5mg/m3。2微生物
大氣空氣因較干燥,缺乏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),太陽(yáng)輻射的紫外線又有殺菌作用,對(duì)微生物的生存不利。但空氣中飄浮著許多灰塵,微生物可附著其上面生存??諝庵形⑸锖恳话愦合募颈惹锒靖?,雨雪天比刮風(fēng)時(shí)少。豬舍內(nèi)空氣中塵埃多,陽(yáng)光紫外線弱,微生物來(lái)源多,因此舍內(nèi)空氣微生物含量遠(yuǎn)比大氣高,不同豬舍微生物含量因其通風(fēng)換氣狀況、舍內(nèi)豬的種類(lèi)、密度等的不同而變異較大,如肥豬舍有細(xì)菌3~5×105個(gè)/m3,通風(fēng)不良時(shí)可達(dá)106個(gè)/m3,帶仔母豬舍可有4~7×105個(gè)/m3??諝庵形⑸镱?lèi)群是不固定的,一般情況下大多為腐生菌,還有球菌霉菌、放線菌、酵母菌等等,在有疫病流行的地區(qū),空氣中還會(huì)有病原微生物??諝庵胁≡⑸锟筛皆趬m埃上進(jìn)行傳播,稱為灰塵傳染;也可附著在豬只噴出的飛沫上傳播,稱為飛沫傳染,豬只打噴嚏、咳嗽、鳴叫時(shí)可噴出大量飛沫,多種病原菌可存在其中,引起病原菌傳播。通過(guò)塵埃傳播的病原體,一般對(duì)外界環(huán)境條件抵抗力較強(qiáng),如結(jié)核菌、鏈球菌、綠膿球菌、葡萄球菌、丹毒和破傷風(fēng)桿菌、炭疽芽胞、氣腫疽梭菌等,豬的炭疽病就是通過(guò)塵埃傳播的。通過(guò)飛沫傳播的,主要是呼吸道傳染病,如氣喘病、流行性感冒等。要減少豬舍空氣中的塵埃和微生物,必須在建場(chǎng)時(shí)就合理設(shè)計(jì),正確選擇場(chǎng)址,合理布局場(chǎng)區(qū),防止和杜絕傳染病侵入;舍內(nèi)應(yīng)及時(shí)清除糞污和清掃圈舍,合理組織通風(fēng),定期消毒等。編者有話說(shuō):
氨氣是大家都知道的對(duì)豬有害的氣體,人聞了覺(jué)得刺鼻的不得了,可是我們有時(shí)候就是不改善這種環(huán)境,可能心里覺(jué)得,你一豬要享受多高的待遇呀?豬不會(huì)說(shuō)話,不能反抗,要是會(huì)說(shuō)早告訴你了,也肯定不在豬圈呆了。所以我們要想辦法解決這個(gè)問(wèn)題,讓豬生活在溫暖、干燥、空氣清新的環(huán)境了,這樣才會(huì)少生病。
關(guān)于換氣,冬季換氣口一般開(kāi)在高處,頂部,或是較高的窗戶,冷空氣從上面下來(lái),先與熱空氣交換一下,受熱以后到達(dá)底部,豬呼吸到的空氣就相對(duì)不那么冷。
關(guān)于豬舍空氣,“氨氣濃度不超過(guò)15mg/m3”
“此外,墊草具有較強(qiáng)的吸收有害氣體的能力,豬床鋪設(shè)墊草也可減少有害氣體?!边@個(gè)本人不清楚,你們誰(shuí)知道嗎?
關(guān)于豬舍中塵埃多的問(wèn)題,它的確是一個(gè)問(wèn)題,沒(méi)有人敢保證,豬的生病因素里一定沒(méi)有塵埃的貢獻(xiàn),所以還是要引起重視的,不怕一萬(wàn)就怕萬(wàn)一,要把一切致病原能減少的盡量減少。我覺(jué)得常打掃衛(wèi)生,保持一個(gè)相對(duì)濕度,應(yīng)該可以減少塵埃。但是,怎樣的一個(gè)相對(duì)濕度較合適呢?具體數(shù)字我倒是知道,但是估計(jì)大家都不怎么用濕度計(jì),看看這個(gè)問(wèn)題怎么用感官來(lái)解決?當(dāng)然又濕度計(jì)測(cè)量還是準(zhǔn)確一些。
關(guān)于微生物的問(wèn)題,我在論壇里已說(shuō)過(guò),一定數(shù)量的微生物是有益的,但是要隔一段時(shí)間消毒一次,減少一下激增的數(shù)量,使之始終保持在對(duì)豬生長(zhǎng)有益的范圍內(nèi)。多長(zhǎng)時(shí)間消毒一次,根據(jù)自己豬場(chǎng)需要來(lái)定。如果本豬場(chǎng)或周?chē)i場(chǎng)基本上沒(méi)有病或很少病時(shí),消毒次數(shù)要少一些。如果本場(chǎng)豬總是生病,或周?chē)休^大的疫情時(shí),可適當(dāng)增加消毒次數(shù)。當(dāng)然所有這些是在勤打掃衛(wèi)生的前提下。不打掃衛(wèi)生,總消毒簡(jiǎn)直就是……豬舍冬季保暖增溫的措施一、提高豬舍溫度一是開(kāi)放式豬舍覆蓋塑膜。二是封閉式養(yǎng)豬車(chē)間實(shí)行鍋爐式暖氣供熱。三是開(kāi)放式豬舍暖氣供熱加塑膜覆蓋。四是暖氣供熱加電熱器,適宜于哺乳母豬舍。同時(shí),外圍墻壁要厚實(shí)嚴(yán)密。豬舍的后墻、山墻、前墻在冬季時(shí)要增加保溫設(shè)施??梢远逊抛魑锝斩?,可以臨時(shí)砌泥土坯。此外,還要增大豬舍采光面積。二、增加喂料次數(shù)增加喂料次數(shù)的目的是相對(duì)增加采食量,以填補(bǔ)由于溫度低造成豬體內(nèi)脂肪、肌內(nèi)代謝產(chǎn)熱造成的體重虧空。有條件的地方,最好采取自由采食。在定次飼喂的地方,可在晚上增加一次喂料。提高飼料能量水平可在原來(lái)飼料能量水平的基礎(chǔ)上提高10%左右。大豬低點(diǎn),小豬高點(diǎn)。小豬可添加油脂類(lèi)高能飼料,大豬可加大玉米等普通能量飼料在配合料中的數(shù)量。三、采用新型發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)已在部分地區(qū)逐步推廣的新型發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù),是在豬舍內(nèi)鋪設(shè)一定厚度的谷殼、鋸末和飼料添加劑等混合有機(jī)物墊料,通過(guò)微生物發(fā)酵,使所排出的糞尿被完全迅速降解、消化,同時(shí)生成菌體蛋白,從而達(dá)到豬欄免沖洗、無(wú)臭味、零排放,從源頭上實(shí)現(xiàn)了環(huán)保、無(wú)公害養(yǎng)殖目的。由于發(fā)酵床養(yǎng)豬具有環(huán)保、生態(tài)、省時(shí)、省工、省料、肉質(zhì)好等顯著特點(diǎn),深受廣大養(yǎng)殖戶的歡迎。溫度是豬群健康的基本保證溫度是豬群健康的基本保證,是能夠打造豬只內(nèi)部免疫力的重要因素之一,同時(shí)溫度也是控制病原的最好屏障,各階段豬群所需要的溫度是不同的,這就需要生產(chǎn)管理者時(shí)刻了解溫度,控制溫度,以最大限度減小因?yàn)闇囟鹊牟贿m當(dāng)導(dǎo)致的應(yīng)激和對(duì)生產(chǎn)的影響。溫度計(jì)是衡量畜舍內(nèi)溫度的重要依據(jù),可是我們也不能過(guò)多的依賴溫度計(jì),一切要以豬為本,豬說(shuō)了算,這就需要飼養(yǎng)員有高度的責(zé)任心和事業(yè)心。如產(chǎn)房的溫度可以是21-25℃,而保溫箱的溫度是29-32℃,飼養(yǎng)員不能僅僅看溫度計(jì)是在這個(gè)范圍內(nèi)就萬(wàn)事大吉了,必須認(rèn)真觀察母豬和乳豬的睡姿、采食、健康等情況來(lái)調(diào)節(jié)溫度,使豬群處于最適狀態(tài)。仔豬斷奶后,通常需要升溫,范圍是29-31℃,可是我們實(shí)際操作中,不能只看溫度計(jì)是這個(gè)范圍就行了,需要觀察仔豬的睡姿勢(shì)和采食情況,溫度高了,仔豬不采食大量喝水,分散睡或不睡覺(jué)亂跑。溫度低了,仔豬擠成一團(tuán)。飼養(yǎng)員應(yīng)該根據(jù)這些情況及時(shí)調(diào)劑溫度,以保證仔豬的最適溫度狀態(tài)。各階段豬群的溫度歸總?cè)缦拢悍N公豬的最適溫度范圍:17-21℃;妊娠母豬的最適溫度范圍:18-21℃;哺乳母豬的最適溫度:20-22℃;哺乳仔豬的最適溫度:29-33℃;保育仔豬的最適溫度:22-25℃;育肥豬的最適溫度:19-22℃。種豬場(chǎng)消毒的環(huán)節(jié)與方法消毒是種豬場(chǎng)防控疾病的關(guān)鍵,事關(guān)存亡,絲毫不可懈怠。種豬場(chǎng)門(mén)口建消毒池,本場(chǎng)人車(chē)進(jìn)出,必須經(jīng)由消毒池。池內(nèi)放2%的燒堿溶液,每周更換一次,保持池內(nèi)消毒液的有效性。飼養(yǎng)人員、獸醫(yī)進(jìn)入豬場(chǎng)前必須在門(mén)衛(wèi)室洗手,用消毒皂或0.1%的新潔爾滅溶液清洗。進(jìn)入豬場(chǎng)須穿專用膠鞋,飼喂用具在入場(chǎng)前需噴灑消毒。豬舍內(nèi)外、豬場(chǎng)道路每周定期消毒。舍內(nèi)帶豬消毒可用對(duì)人畜無(wú)害的消毒液,如百毒殺或0.2%的過(guò)氧乙酸溶液等;運(yùn)動(dòng)場(chǎng)及場(chǎng)內(nèi)道路可用2%的燒堿溶液消毒。在進(jìn)行消毒前必須徹底清掃、沖洗,用燒堿溶液消毒后亦須徹底沖洗,除去消毒液,以免腐蝕皮膚和用具。種母豬在分娩前需對(duì)乳頭、陰戶用0.1%的高錳酸鉀溶液擦洗消毒,然后送入消毒過(guò)的產(chǎn)房待產(chǎn)。從場(chǎng)外引進(jìn)豬種時(shí),進(jìn)場(chǎng)前必須在隔離舍飼養(yǎng)1周,進(jìn)場(chǎng)時(shí)仍需用對(duì)人畜無(wú)害消毒藥如百毒殺或0.1%~0.2%的過(guò)氧乙酸溶液帶豬消毒。種豬場(chǎng)除特別情況外,一般謝絕客人參觀。凡遇來(lái)人參觀,進(jìn)場(chǎng)前必須按規(guī)定消毒,如更換專用衣服、鞋帽,用消毒液洗手,用紫外線消毒15分鐘等。出場(chǎng)后,需對(duì)參觀路徑或全場(chǎng)進(jìn)行噴霧消毒或?yàn)⑺?。冬季養(yǎng)豬防寒保暖10招育肥豬生長(zhǎng)的最適溫度是:體重60千克以前16~22℃;60~90千克14~20℃;90千克以上12~16℃,一般舍內(nèi)相對(duì)濕度以50%~75%為宜。冬季天氣寒冷,豬為了抵抗嚴(yán)寒被迫動(dòng)用體內(nèi)的脂肪,因此豬體增重減緩,降低飼料利用率,更有甚者由于管理不到位,造成仔豬、弱豬、病豬被凍死,嚴(yán)重影響?zhàn)B殖效益。為此,冬季要做好保溫工作,通常可選擇以下10招:一、防風(fēng)冬季寒風(fēng)侵入豬舍,襲擊豬體會(huì)引起
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