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8/8課題1常見(jiàn)的酸和堿第2課時(shí)一、教學(xué)目標(biāo)1.知道濃鹽酸和濃硫酸的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。2.了解濃硫酸的特性和稀釋濃硫酸的正確操作。3.知道鹽酸與硫酸的用途。二、教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn):濃鹽酸和濃硫酸的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。難點(diǎn):濃硫酸的特性。三、教學(xué)準(zhǔn)備、教學(xué)課件;濃硫酸、濃鹽酸、手帕、火柴、白紙、濃硫酸脫水性視頻等。四、教學(xué)過(guò)程教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖環(huán)節(jié)一創(chuàng)設(shè)情境引入新課【展示】播放小視頻《濃硫酸的脫水性》?!局v述】這種神奇的液體是濃硫酸,它為什么能把蔗糖變成黑面包呢?【過(guò)渡】讓我們走進(jìn)今天的探究之旅——常見(jiàn)的酸,揭開(kāi)濃硫酸的神秘面紗。觀看視頻,并思考老師提出的問(wèn)題。通過(guò)實(shí)驗(yàn)創(chuàng)設(shè)情境,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,引入新課。環(huán)節(jié)二新課講解濃鹽酸、濃硫酸的物理性質(zhì)【布置任務(wù)】實(shí)驗(yàn)桌上有一瓶濃鹽酸和一瓶濃硫酸,請(qǐng)大家和老師一起完成下列操作:(1)認(rèn)真觀察濃鹽酸、濃硫酸的顏色和狀態(tài)。(2)分別打開(kāi)盛有濃鹽酸、濃硫酸的試劑瓶的瓶塞,觀察現(xiàn)象并聞氣味。【交流討論】現(xiàn)在請(qǐng)兩位同學(xué)角色扮演,為兩種濃酸做自我介紹。其他同學(xué)認(rèn)真觀察,如實(shí)的把觀察到的現(xiàn)象填入課本表中?!菊故尽空故静⒖偨Y(jié)濃鹽酸、濃硫酸的物理性質(zhì)表格?!咎釂?wèn)】剛才同學(xué)們提到濃鹽酸試劑瓶瓶口有白霧,為什么濃鹽酸試劑瓶瓶口出現(xiàn)了白霧呢?【明確】這是因?yàn)闈恹}酸具有很強(qiáng)的揮發(fā)性,揮發(fā)出來(lái)的HCl氣體溶解在空氣中的水蒸氣中,形成鹽酸了小液滴?!咎釂?wèn)】濃鹽酸因?yàn)榫哂袚]發(fā)性需要密封保存,那濃硫酸為什么也要密封保存呢?【過(guò)渡】請(qǐng)同學(xué)們觀察視頻,尋找答案?!菊故尽坎シ判∫曨l《濃硫酸的吸水性》。【提問(wèn)】燒杯壁的水被誰(shuí)吸收了?說(shuō)明濃硫酸具有哪些性質(zhì)?【總結(jié)】濃硫酸具有吸水性?!窘涣饔懻摗繚恹}酸具有揮發(fā)性,而濃硫酸具有吸水性,那么請(qǐng)同學(xué)們思考下面的問(wèn)題:濃鹽酸和濃硫酸露置在空氣中一段時(shí)間后,下列物理量的變化情況怎樣呢?【展示并總結(jié)】展示表格并講述濃鹽酸、濃硫酸敞口放置,溶質(zhì)質(zhì)量、溶液質(zhì)量、溶劑質(zhì)量及溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的變化情況?!窘涣饔懻摗空?qǐng)同學(xué)們閱讀課本,并根據(jù)所查閱的資料,說(shuō)說(shuō)濃鹽酸和濃硫酸都有哪些用途。【總結(jié)】鹽酸和硫酸在工業(yè)生產(chǎn)中都用廣泛的應(yīng)用。如鹽酸可用于除鐵銹,還可用于制藥等工業(yè)。而硫酸在化肥、農(nóng)藥、染料、炸藥等方面都有應(yīng)用。分小組在老師的指導(dǎo)下按照步驟完成操作。兩名學(xué)生分別扮演濃硫酸、濃鹽酸自我介紹。思考并回答問(wèn)題。傾聽(tīng)并理解?;卮饾饬蛩?。濃硫酸具有吸水性。根據(jù)所學(xué)知識(shí)回答。由兩名同學(xué)分別說(shuō)出濃鹽酸、濃硫酸的用途。實(shí)物展示,引導(dǎo)學(xué)生觀察,有利于學(xué)生理解相關(guān)知識(shí)。角色扮演、學(xué)以致用,加深學(xué)生對(duì)兩種酸物理性質(zhì)的理解。通過(guò)講述讓學(xué)生明確濃鹽酸具有揮發(fā)性的原因。培養(yǎng)學(xué)生觀察能力和總結(jié)能力。通過(guò)思考討論,既加深了學(xué)生對(duì)濃硫酸、濃鹽酸性質(zhì)的理解,又鞏固了溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)相關(guān)知識(shí)。聯(lián)系生活實(shí)際加深對(duì)兩種酸在生活中用途的印象。濃硫酸的特性【過(guò)渡】濃硫酸除了上述性質(zhì)外,還有一些特性,我們接著通過(guò)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究。【演示實(shí)驗(yàn)】下面老師將進(jìn)行下面的實(shí)驗(yàn),請(qǐng)同學(xué)們仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,并填寫(xiě)表格。1.用玻璃棒蘸濃硫酸在紙上寫(xiě)字。2.用小木棒蘸少量濃硫酸。3.將濃硫酸滴到一小塊布上?!咎崾尽繚饬蛩峋哂袕?qiáng)烈的腐蝕性!不要將濃硫酸沾到皮膚或衣服上。【交流討論】現(xiàn)在每組分別派一名代表說(shuō)說(shuō)你們的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象?!咎釂?wèn)】為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象呢?【總結(jié)】這是因?yàn)闈饬蛩峋哂袕?qiáng)烈的腐蝕性,它能將紙張、木材、布料、皮膚里的氫、氧元素按水的組成比脫去,生成黑色的炭?!局v述】回到剛才課前那個(gè)黑面包的問(wèn)題:也是因?yàn)闈饬蛩岬拿撍浴饬蛩釋⒄崽侵械臍溲踉匕此慕M成比脫去,同時(shí)生成大量的碳單質(zhì)和二氧化碳等氣體,從而生成疏松的黑面包?!具^(guò)渡】在實(shí)驗(yàn)室中我們常常用到稀硫酸,那如何稀釋濃硫酸呢,是將水加到濃硫酸中還是將濃硫酸加到水中呢?【講述】我們通過(guò)一個(gè)視頻了解將水加到濃硫酸中,會(huì)有什么現(xiàn)象,請(qǐng)同學(xué)們觀察現(xiàn)象?!菊故尽坎シ乓曨l將水加到濃硫酸中。【交流討論】請(qǐng)同學(xué)們分析硫酸四處飛濺的原因?!究偨Y(jié)】如果將水注入濃硫酸中,由于水的密度較小,溶解時(shí)放出的熱量能使水立刻沸騰,使硫酸液滴向四周飛濺。這是很危險(xiǎn)的?!具^(guò)渡】稀釋濃硫酸的操作是將濃硫酸加入到水中?!狙菔尽垦菔鞠♂対饬蛩幔⒅v述稀釋濃硫酸的正確方法,一定要把濃硫酸沿器壁慢慢注入水里,并不斷攪拌,及時(shí)散熱。(請(qǐng)一名同學(xué)上臺(tái)配合老師,觸摸燒杯外壁)【提示】所以我們?cè)谑褂脻饬蛩釙r(shí)一定要十分小心,如果不慎將濃硫酸沾到皮膚或衣服上,應(yīng)立即用大量的水沖洗,然后再涂上3%~5%的碳酸氫鈉溶液。仔細(xì)觀察教師實(shí)驗(yàn),并認(rèn)真填寫(xiě)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。學(xué)生代表回答:紙上出現(xiàn)黑色字跡;蘸有濃硫酸的部位變黑;蘸有濃硫酸的部位變黑甚至燒成洞。傾聽(tīng)、理解思考。仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,并分析原因。觀察、觸摸燒杯的外壁,感受溫度的變化,描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。通過(guò)教師演示實(shí)驗(yàn),規(guī)范學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作的同時(shí)提高實(shí)驗(yàn)技能。同時(shí),學(xué)生目睹濃硫酸腐蝕性,再次意識(shí)到使用濃硫酸要特別小心!給學(xué)生展示的機(jī)會(huì),同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的總結(jié)能力。通過(guò)講解課前視頻中的原理,進(jìn)一步鞏固濃硫酸的特性?;钴S課堂氣氛,調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性。強(qiáng)化課堂氣氛。同時(shí)讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到將水加入到濃硫酸中的危險(xiǎn)性!培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。同時(shí)讓學(xué)生認(rèn)識(shí)稀釋濃硫酸的正確操作。三、酸的化學(xué)性質(zhì)【過(guò)渡】稀鹽酸、稀硫酸都是實(shí)驗(yàn)室中常見(jiàn)的酸,那它們有什么共同的性質(zhì)嗎?我們通過(guò)下面的實(shí)驗(yàn)來(lái)了解酸的第一個(gè)性質(zhì)。【布置任務(wù)】請(qǐng)同學(xué)們分組完成下面的實(shí)驗(yàn):在稀鹽酸和稀硫酸中分別加入幾滴紫色石蕊溶液,觀察現(xiàn)象并記錄;再在稀鹽酸和稀硫酸中分別滴入幾滴無(wú)色酚酞溶液,觀察現(xiàn)象并記錄?!窘涣饔懻摗楷F(xiàn)在老師請(qǐng)一名同學(xué)來(lái)分享小組的實(shí)驗(yàn)成果?!究偨Y(jié)】通過(guò)這個(gè)實(shí)驗(yàn),我們可以得出下面的結(jié)論:酸能使石蕊溶液變紅色,酸不能使無(wú)色酚酞溶液變色?!具^(guò)渡】在第八單元我們學(xué)習(xí)了金屬的化學(xué)性質(zhì),知道了某些金屬能與稀鹽酸、稀硫酸發(fā)生反應(yīng)?!静贾萌蝿?wù)】請(qǐng)同學(xué)們寫(xiě)出鋅、鎂、鐵與稀鹽酸、稀硫酸發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式(指派一名學(xué)生將答案寫(xiě)在黑板上)?!究偨Y(jié)】通過(guò)這個(gè)實(shí)驗(yàn),我們可以得出下面的結(jié)論:酸能與較活潑的金屬反應(yīng)產(chǎn)生氫氣。注意這里的金屬通常是指氫前的金屬?!具^(guò)渡】酸能和金屬氧化物反應(yīng)嗎?我們通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究。【布置任務(wù)】分組合作,在盛有稀鹽酸和稀硫酸的試管里分別放入一根生銹(鐵銹的主要成分是Fe2O3·xH2O)的鐵釘。觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,并填寫(xiě)實(shí)驗(yàn)表格?!咎釂?wèn)】在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中同學(xué)們觀察到了哪些現(xiàn)象?【總結(jié)】這個(gè)實(shí)驗(yàn)說(shuō)明稀鹽酸、稀硫酸能和金屬氧化物反應(yīng)生成鹽和水。【提示】由金屬離子(銨根離子)和酸根離子構(gòu)成的化合物,稱(chēng)為鹽?!窘涣饔懻摗楷F(xiàn)在請(qǐng)同學(xué)們思考、討論下列兩個(gè)問(wèn)題:1.上面反應(yīng)生成物有什么共同之處?2.利用上面的反應(yīng)可以清除鐵制品表面的銹,除銹時(shí)能否將鐵制品長(zhǎng)時(shí)間浸在酸中,為什么?【總結(jié)】1.酸和金屬氧化物反應(yīng)生成鹽和水。2.不能,酸能與鐵繼續(xù)反應(yīng)?!菊故尽空故緦?shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的實(shí)驗(yàn)原理?!局v述】之前我們學(xué)習(xí)過(guò)碳酸鈣與鹽酸反應(yīng)制取二氧化碳,我們來(lái)分析下這個(gè)反應(yīng)。這個(gè)反應(yīng)是酸和鹽反應(yīng)生成了新酸和新鹽?!咎釂?wèn)】現(xiàn)在,誰(shuí)能總結(jié)一下酸的通性都有哪幾條?【總結(jié)】1.酸能與指示劑作用(紫色石蕊試液變紅;無(wú)色酚酞不變色)。2.酸能與活潑金屬反應(yīng),生成鹽和氫氣。3.酸能與金屬氧化物反應(yīng),生成鹽和水。4.酸能與某些鹽反應(yīng),生成新鹽和新酸。分組動(dòng)手進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。學(xué)生代表回答:酸能使紫色石蕊溶液變色,不能使無(wú)色酚酞溶液變色。按照要求正確書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式。分組合作實(shí)驗(yàn)回答:鐵銹逐漸消失,鐵釘變得光亮,溶液由無(wú)色變?yōu)辄S色。思考、回答問(wèn)題。傾聽(tīng)并理解。思考回答問(wèn)題傾聽(tīng)并記憶。培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力,在實(shí)驗(yàn)中去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,分析問(wèn)題,解決問(wèn)題的能力。通過(guò)鞏固復(fù)習(xí)舊知識(shí),引出酸的第二條化學(xué)性質(zhì),酸能與活潑金屬反應(yīng)。培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、團(tuán)結(jié)協(xié)作能力。培養(yǎng)學(xué)生規(guī)范的語(yǔ)言表達(dá)能力。培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考問(wèn)題的能力,解決問(wèn)題的能力通過(guò)復(fù)習(xí)舊知識(shí),讓學(xué)生明確酸能和鹽反應(yīng)生成新酸和新鹽。培養(yǎng)學(xué)生整合知識(shí)、形成知識(shí)框架的能力。讓學(xué)生明確酸具有哪些通性。環(huán)節(jié)三拓展延伸【展示】濃硫酸的用途-用于生產(chǎn)農(nóng)藥觀看PPT。拓展學(xué)生視野,讓學(xué)生體會(huì)化學(xué)濃硫酸在人們?nèi)粘Ia(chǎn)、生活中的用途。隨堂作業(yè)PPT展示做題通過(guò)習(xí)題鞏固本節(jié)所學(xué)知識(shí)。環(huán)節(jié)四課堂小結(jié)展示PPT30頁(yè)。傾聽(tīng)并理解。幫助學(xué)生梳理本節(jié)知識(shí),便于學(xué)生記憶。五、板書(shū)設(shè)計(jì)課題2酸和堿的中和反應(yīng)第2課時(shí)一、濃鹽酸、濃硫酸的物理性質(zhì)濃鹽酸:無(wú)色、有刺
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