食品標(biāo)簽查找匯總

走進(jìn)“食品標(biāo)簽”的世界11食品1班第一小組組員：當(dāng)前1頁，總共24頁。

主要內(nèi)容：1、食品標(biāo)簽的強(qiáng)制性和非強(qiáng)制性標(biāo)示內(nèi)容及國產(chǎn)飲料食品標(biāo)簽分析、酒類標(biāo)簽分析2、進(jìn)口食品標(biāo)簽標(biāo)示內(nèi)容及進(jìn)口飲料的標(biāo)簽分析當(dāng)前2頁，總共24頁。食品標(biāo)簽的強(qiáng)制性標(biāo)示內(nèi)容：食品名稱，配料清單，配料的定量標(biāo)示，凈含量和瀝干物（固形物）含量，制造者、經(jīng)銷商的名稱和地址，日期標(biāo)示和貯藏證明，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號，質(zhì)量等級，其他強(qiáng)制性標(biāo)示內(nèi)容2023/3/303當(dāng)前3頁，總共24頁。補(bǔ)充：質(zhì)量等級還必須具體根據(jù)各種食品的產(chǎn)品的類型來確定。比如：蜜餞、果脯等產(chǎn)品根據(jù)其最后的產(chǎn)品物理性狀分級；而果汁飲料、涼茶飲料是經(jīng)過同一條生產(chǎn)線上出來，不分等級。當(dāng)前4頁，總共24頁。配料的定量標(biāo)示：（根據(jù)國標(biāo)GB7718-2011預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則）若在食品標(biāo)簽或是食品說明書上特別強(qiáng)調(diào)添加了或含有一種或多種有價值、有特性的配料或成分，應(yīng)標(biāo)示所強(qiáng)調(diào)配料成分的添加量或在成品中的含量。例如：高鈣餅干（鈣添加量：1.5%）若在食品標(biāo)簽特別強(qiáng)調(diào)一種或多種配料成分的含量較低或無時，應(yīng)標(biāo)示所強(qiáng)調(diào)配料成分在成品中的含量。例如：低糖橘汁汽水（含糖量：4%）食品名稱中提及的一些配料成分未在標(biāo)簽上特別強(qiáng)調(diào)，不需要標(biāo)示該種配料或成分的添加量或在成品上的含量。當(dāng)前5頁，總共24頁。2023/3/306非強(qiáng)制性標(biāo)示內(nèi)容批號、食用方法、能量、營養(yǎng)素等當(dāng)前6頁，總共24頁。伊利牛奶產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號：Q/NYLA0003S生產(chǎn)日期：見盒頂部保質(zhì)期：常溫密閉條件下8個月貯存條件：未開啟前無需冷藏開啟之后請貯存于2℃—6℃并于兩日內(nèi)飲完友情提示：冷藏后更好喝，可能會有少量蛋白質(zhì)沉淀和乳脂肪上浮，屬正?，F(xiàn)象，飲用前請搖勻內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團(tuán)股份有限公司產(chǎn)地及地址：內(nèi)蒙古呼和浩特市金山開發(fā)區(qū)金山大道1號食品生產(chǎn)許可證號：QS150106010747受托廠：福建長富乳品有限公司（C17）產(chǎn)地及地址：福建省南平市延平去長富路168號食品生產(chǎn)許可證號：QS350706010155國產(chǎn)飲料食品標(biāo)簽分析日期標(biāo)志藍(lán)色字體為強(qiáng)制性標(biāo)識內(nèi)容，綠色字體為非強(qiáng)制性標(biāo)識內(nèi)容。當(dāng)前7頁，總共24頁?？煽诳蓸贩疫_(dá)營養(yǎng)成分表芬達(dá)橙味汽水配料：水、果葡糖漿、食品添加劑（二氧化碳、檸檬酸、苯甲酸鈉、甜菊糖苷、日落黃、檸檬黃）、食用香精由芬達(dá)及fanta商標(biāo)持有人可口可樂公司授權(quán)廈門太古可口可樂飲料有限公司出品地址：福建省廈門市金湖路99號產(chǎn)地：福建省廈門市電話：4008096868食品生產(chǎn)許可證編號：QS350205010153生產(chǎn)日期標(biāo)于罐底保質(zhì)期：12個月產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號：GB/T10792貯藏條件：禁止加熱或0℃以下冷凍，避免陽光直曬及高溫，冷飲口味更佳。食品名稱制造者的名稱和地址聯(lián)系方式當(dāng)前8頁，總共24頁。營養(yǎng)成分表產(chǎn)品種類：活菌型乳酸菌飲料配料：水、白沙糖、脫脂乳粉、葡萄糖、檸檬酸、食用香精、植物乳桿菌、干酪乳桿菌乳酸菌活菌數(shù)≥1*10＾6CFUml生產(chǎn)日期：見瓶頸貯存條件：2℃—6℃保質(zhì)期：21天運(yùn)輸溫度：2℃—10℃溫馨提示：飲前搖勻，口感更佳標(biāo)簽認(rèn)可號：31（2013）-1284產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號：GB/T21732光明乳業(yè)股份有限公司地址：上海市閔行區(qū)吳中路578生產(chǎn)商：光明乳業(yè)股份有限公司乳品工廠地址：上海市閔行區(qū)吳中路489號產(chǎn)地：上海市生產(chǎn)許可證：QS311206010235光明服務(wù)熱線：大家跟我來認(rèn)一認(rèn)這個食品標(biāo)簽！當(dāng)前9頁，總共24頁。2023/3/3010酒精度：凡是飲料酒，均應(yīng)標(biāo)示酒精度。標(biāo)示酒精度時，應(yīng)以“酒精度”作為標(biāo)題，以“%vol”為單位標(biāo)示。原麥汁、原果汁含量：啤酒應(yīng)標(biāo)示“原麥汁濃度”。其標(biāo)注方式：柏拉圖度”符號“°P”表示；在GB/T17204－1998修訂前，可以使用符號“°”表示原麥汁濃度，如“原麥汁濃度：12°”。酒類的標(biāo)簽（GB10344-2005預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽通則）

當(dāng)前10頁，總共24頁。在飲料酒生產(chǎn)與加工中使用的加工助劑，不需要在“原料”或“原料與輔料”中標(biāo)示。當(dāng)前11頁，總共24頁。2023/3/3012長城干紅葡萄酒酒精度：11.5%vol產(chǎn)品類型：干型凈含量：750ml保質(zhì)期：10年生產(chǎn)日期：見封帽處生產(chǎn)許可證編號：QS130315020018產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號：GB15037-2006儲存條件：5-25℃避光臥放或側(cè)放，有少量沉淀不影響飲用原料：葡萄、葡萄汁（100%）食用添加劑（微量二氧化硫）長城商標(biāo)持有人中糧集團(tuán)有限公司授權(quán)中糧華夏長城葡萄酒有限公司生產(chǎn)產(chǎn)地：河北秦皇島昌黎廠址：秦皇島是昌黎縣城關(guān)昌扶公路西側(cè)電話：傳真：溫馨提示：過度飲用，有害健康不足：無警示語：應(yīng)標(biāo)示“過量飲酒有害健康”，可同時標(biāo)示其他警示語。如用玻璃瓶包裝的啤酒應(yīng)標(biāo)示“切勿撞擊，防止爆瓶”等警示語。酒精度大于10%vol的飲料酒可免于標(biāo)示保質(zhì)期限。4當(dāng)前12頁，總共24頁。2023/3/3013中華老字號原料：水、高粱陰涼干燥處常溫貯存產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號：GB/T10781.2（優(yōu)級）生產(chǎn)日期：見瓶蓋側(cè)面噴碼地址：北京市懷柔區(qū)紅星路1號服務(wù)號碼：（010）65676597產(chǎn)地：北京市溫馨提示：過量飲用，有害健康不足：酒精度、保質(zhì)期優(yōu)點：有警示語當(dāng)前13頁，總共24頁。2023/3/3014凈含量：750ml酒精度：48%vol配料：水、高粱、小麥產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號：GB/T10781.2-2006（優(yōu)級）貯藏：陰涼干燥處常溫貯藏瓶形外觀專利號：200730144253.7生產(chǎn)日期：見瓶蓋溫馨提醒：過度飲用，有害健康北京鑫帝就業(yè)開發(fā)有限公司電話：6581450地址：北京鑫帝就業(yè)公司白酒分公司產(chǎn)地：北京馬駒橋電話：大家跟我來認(rèn)一認(rèn)這個食品標(biāo)簽！當(dāng)前14頁，總共24頁。2023/3/3015進(jìn)口飲料標(biāo)簽?zāi)壳?，進(jìn)口預(yù)包裝食品標(biāo)簽檢驗的主要依據(jù)是GB7718-2011《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》，它是GB7718-2004的修訂版，2012年4月20日起正式實施。與GB7718-2011《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》相配套的食品標(biāo)準(zhǔn)系列還有GB10344-2005《預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽通則》、GB13432-2004《預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽通則》分別用于預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽和預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽制定和檢驗。當(dāng)前15頁，總共24頁。2023/3/3016進(jìn)口食品標(biāo)簽必須體現(xiàn)的信息有：食品名稱、配料清單、配料的定量標(biāo)示、凈含量和瀝干物（固形物）含量、原產(chǎn)國、經(jīng)銷者的名稱及地址、日期標(biāo)示和貯藏說明、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號、輻照食品和轉(zhuǎn)基因食品等方面的強(qiáng)制標(biāo)示要求。非強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容包括批號、食用方法、能量、營養(yǎng)素等。當(dāng)前16頁，總共24頁。2023/3/3017

1、原產(chǎn)國與經(jīng)銷者的名稱及地址。進(jìn)口預(yù)包裝食品應(yīng)標(biāo)示原產(chǎn)國的國名或地區(qū)區(qū)名（指香港、澳門、臺灣），以及在我國依法登記注冊的代理商、進(jìn)口商或經(jīng)銷商的名稱和地址。2、日期標(biāo)示和貯藏說明。生產(chǎn)日期（或包裝日期）和保質(zhì)期應(yīng)清晰標(biāo)示，不得另外加貼、補(bǔ)印或篡改，應(yīng)按照年、月、日的順序標(biāo)示日期。當(dāng)前17頁，總共24頁。2023/3/30183、進(jìn)口預(yù)包裝食品標(biāo)簽檢驗中常見的不合格項品名不能反映食品的真實屬性。中外文未一一對應(yīng)。外來音譯的不規(guī)范字體不符合要求。配料標(biāo)示不合格凈含量標(biāo)示不合格日期標(biāo)示不合格原產(chǎn)國未標(biāo)示當(dāng)前18頁，總共24頁。2023/3/30194：進(jìn)口標(biāo)簽不合格的原因分析與對策《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》是一項強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)，但在進(jìn)口食品標(biāo)簽的檢驗中，與標(biāo)準(zhǔn)的不符合性比率非常的高。主要原因有，一是大部分的進(jìn)口食品企業(yè)還存在重產(chǎn)品、輕標(biāo)簽的觀念，對標(biāo)簽要求不了解的情況仍然存在。二是隨著人民幣匯率升值等因素的影響，進(jìn)口貿(mào)易呈現(xiàn)良好的發(fā)展趨勢，很多貿(mào)易企業(yè)由出口向進(jìn)口轉(zhuǎn)型，對進(jìn)口商品相關(guān)的法律法規(guī)不甚了解。當(dāng)前19頁，總共24頁。2023/3/3020對策:對進(jìn)口預(yù)包裝食品進(jìn)行標(biāo)簽檢驗是進(jìn)口食品檢驗必不可少的內(nèi)容，標(biāo)簽檢驗不合格，輕則需要進(jìn)行技術(shù)整改處理，重則可能對整批產(chǎn)品進(jìn)行退貨或銷毀處理。標(biāo)簽檢驗符合要求，則可縮短檢驗放行周期，使進(jìn)口食品快速進(jìn)入市場流通領(lǐng)域，有效提高進(jìn)口食品貿(mào)易的經(jīng)濟(jì)效益。因此，提醒進(jìn)口食品企業(yè)對食品標(biāo)簽要從思想上高度重視，依據(jù)我國相關(guān)的國家標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行標(biāo)簽的設(shè)計和審核，實現(xiàn)標(biāo)簽和標(biāo)準(zhǔn)的符合性。當(dāng)前20頁，總共24頁。2023/3/3021運(yùn)德牌藍(lán)莓味含氣飲料凈含量：350ml原產(chǎn)國：馬來西亞配料：水、果糖、二氧化碳、檸檬酸、蘋果酸、安賽蜜、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）、檸檬酸鈉、山梨酸鉀、食用香精香料（藍(lán)莓味）。保質(zhì)期：12個月制造商：可口制造廠（馬）有限公司生產(chǎn)日期：保質(zhì)期至：經(jīng)銷商：廣州市迪慎貿(mào)易有限公司電話：02083299005/06地址：廣州市越秀區(qū)大南路2號和潤廣場1509室使用方法：開啟即食，冷藏更佳貯藏條件：陰涼、避光適合于運(yùn)動，工作，餐飲，休閑，宴會。溫馨提示：圖片僅用于裝飾的，不代表食品配料的真實屬性營養(yǎng)成分表當(dāng)前21頁，總共24頁。2023/3/3022