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乙酸乙酯的制備第一組現(xiàn)在是1頁\一共有20頁\編輯于星期六乙酸乙酯的性質(zhì)無色透明液體。有水果香。易揮發(fā)。對空氣敏感。能吸水分,水分能使其緩慢分解而呈酸性反應(yīng)。能與氯仿、乙醇、丙酮和乙醚混溶,溶于水(10%ml/ml)。能溶解某些金屬鹽類現(xiàn)在是2頁\一共有20頁\編輯于星期六(如氯化鋰、氯化鈷、氯化鋅、氯化鐵等)。相對密度0.902。熔點-83℃。沸點77℃。折光率1.3719。閃點7.2℃(開杯)。易燃。蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物。半數(shù)致死量(大鼠,經(jīng)口)11.3ml/kg。有刺激性?,F(xiàn)在是3頁\一共有20頁\編輯于星期六實驗?zāi)康?,通過乙酸乙酯的制備,加深對酯化反應(yīng)的理解。2,熟悉酯的性質(zhì),掌握該實驗的操作,特別是對實驗中一些要點的理解和掌握。3,了解乙酸乙酯的分離提純的方法?,F(xiàn)在是4頁\一共有20頁\編輯于星期六4,了解由醇和羧酸制備羧酸酯的原理和方法。5,學習液體有機物的蒸餾、洗滌和干燥等基本操作?,F(xiàn)在是5頁\一共有20頁\編輯于星期六實驗原理酸和醇起作用,生成酯和水的反應(yīng)叫做酯化反應(yīng)。在濃硫酸催化下,乙酸和乙醇生成乙酸乙酯:
現(xiàn)在是6頁\一共有20頁\編輯于星期六由于酯化反應(yīng)是可逆反應(yīng),為提高酯的產(chǎn)率,采用增加醇的用量及不斷將產(chǎn)物酯和水蒸出的措施,使平衡右移。反應(yīng)中,濃硫酸除起催化作用外,還吸收反應(yīng)生成的水,有利于酯的生成。反應(yīng)溫度過高,會促使副反應(yīng)發(fā)生,生成乙醚等。現(xiàn)在是7頁\一共有20頁\編輯于星期六實驗儀器和試劑儀器:2L三口燒瓶,回流冷凝管,滴液漏斗,干燥球,加熱套,攪拌器,燒杯,滴管,錐形瓶,玻璃棒,抽濾瓶,布氏漏斗,溫度計,蒸餾頭,量筒試劑:叔丁醇鉀,乙酸乙酯,稀鹽酸,水,飽和食鹽水,無水硫酸鎂,ph試紙現(xiàn)在是8頁\一共有20頁\編輯于星期六實驗裝置現(xiàn)在是9頁\一共有20頁\編輯于星期六照片現(xiàn)在是10頁\一共有20頁\編輯于星期六現(xiàn)在是11頁\一共有20頁\編輯于星期六現(xiàn)在是12頁\一共有20頁\編輯于星期六實驗步驟現(xiàn)在是13頁\一共有20頁\編輯于星期六現(xiàn)在是14頁\一共有20頁\編輯于星期六現(xiàn)在是15頁\一共有20頁\編輯于星期六實驗結(jié)果現(xiàn)在是16頁\一共有20頁\編輯于星期六注意事項1,控制反應(yīng)溫度在120—125℃,控制原料滴加速度。2,洗滌時注意放氣,有機層用飽和NaCl洗滌后,盡量將水相分干凈。3,用CaCl2溶液洗之前,一定要先用飽和NaCl溶液洗,否則會產(chǎn)生沉淀,給分液帶來困難。現(xiàn)在是17頁\一共有20頁\編輯于星期六4,加料滴管和溫度計必須插入反應(yīng)混合液中,加料滴管的下端離瓶底約5mm為宜。5,加濃硫酸時,必須慢慢加入并充分震蕩燒瓶,使其與乙醇均與混合,以免在加熱時因局部酸過濃引起有機碳化等副反應(yīng)?,F(xiàn)在是18頁\一共有20頁\編輯于星期六6,反應(yīng)瓶里的反應(yīng)溫度可以用滴加速度來控制,溫度接近125度,適當?shù)渭涌禳c,溫度落到接近110度,可滴加慢點,落到110度停止
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