微生物第2章細(xì)菌的生理學(xué)

木直中繩

博學(xué)載醫(yī)商慶龍

DepartmentofMicrobiology,HMU醫(yī)學(xué)微生物學(xué)MedicalMicrobiology第2章細(xì)菌的生理Chapter2:BacterialPhysiologyQuestions:細(xì)菌生長需要什么環(huán)境？細(xì)菌如何繁殖？細(xì)菌如何新陳代謝？教學(xué)大綱掌握細(xì)菌生長繁殖的條件按細(xì)菌對氧需要的分類與醫(yī)學(xué)有關(guān)的合成代謝產(chǎn)物熟悉細(xì)菌生長的營養(yǎng)物質(zhì)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收及營養(yǎng)類型細(xì)菌的生物氧化了解細(xì)菌人工培養(yǎng)方法第一節(jié)細(xì)菌的理化性狀

Section1:

PhysicalProperties細(xì)菌的化學(xué)組成特有化學(xué)組成肽聚糖、胞壁酸、磷壁酸、D型氨基酸、二氨基庚二酸、吡啶二羧酸等細(xì)菌的物理性狀光學(xué)性質(zhì)表面積帶電現(xiàn)象蛋白質(zhì)，帶負(fù)電荷與染色、凝集、抑殺菌有關(guān)系半透性滲透壓

G+菌20～25個大氣壓，G-菌5～6個第二節(jié)細(xì)菌的營養(yǎng)自養(yǎng)菌autotroph異養(yǎng)菌

heterotroph

腐生菌saprophyte：以動植物尸體、腐敗食物為營養(yǎng)物質(zhì)；

寄生菌parasite：寄生于活體內(nèi)，以宿主的有機物作為營養(yǎng)細(xì)菌攝取營養(yǎng)物質(zhì)的機制被動擴散簡單擴散易化擴散主動轉(zhuǎn)運系統(tǒng)依賴于周漿間隙結(jié)合蛋白的轉(zhuǎn)運系統(tǒng)化學(xué)滲透驅(qū)使轉(zhuǎn)運系統(tǒng)基團轉(zhuǎn)移第三節(jié)細(xì)菌的新陳代謝

Section3:BacterialMetabolism分解代謝產(chǎn)物和細(xì)菌的生化反應(yīng)糖發(fā)酵試驗VP試驗甲基紅試驗枸櫞酸鹽利用試驗吲哚試驗硫化氫試驗?zāi)蛩孛冈囼?/p>

IMViC試驗用于鑒定腸道桿菌吲哚、甲基紅、VP、枸櫞酸鹽利用試驗大腸埃希菌“++--”，產(chǎn)氣腸桿菌“--++”熱原質(zhì)

pyrogen細(xì)菌產(chǎn)生的注入人體或動物體內(nèi)能引起發(fā)熱反應(yīng)的物質(zhì)，大多由G-菌產(chǎn)生。成分為脂多糖毒素與侵襲性酶外毒素exotoxin內(nèi)毒素endotoxin侵襲性酶色素

pigment抗生素antibiotic細(xì)菌素

bacteriocin維生素vitamin合成代謝產(chǎn)物及其醫(yī)學(xué)意義第四節(jié)細(xì)菌的生長與繁殖

Section4:GrowthandProliferation一、影響細(xì)菌生長繁殖的條件營養(yǎng)物質(zhì)酸堿度溫度滲透壓氣體(CO2、O2)

按細(xì)菌對氧的需要分類：專性需氧菌微需氧菌兼性厭氧菌大多數(shù)病原菌

專性厭氧菌二、細(xì)菌的生長與繁殖細(xì)菌個體以二分裂方式進行無性繁殖binaryfission代時,generationtime多數(shù)細(xì)菌為20～30分鐘G-菌分裂中介體介導(dǎo)G+菌分裂細(xì)菌群體的生長繁殖

大腸埃希菌的生長曲線對數(shù)期：形態(tài)、染色性、生理活性典型，對外界環(huán)境因素作用敏感穩(wěn)定期：芽胞、外毒素和抗生素產(chǎn)生第五節(jié)細(xì)菌的人工培養(yǎng)

Section5:CultivationMethodsofBacteria

培養(yǎng)基

culturemedium

菌落

colony固體斜面培養(yǎng)基伯杰氏鑒定細(xì)菌學(xué)手冊傳統(tǒng)分類artificialclassification種系分類phylogeneticclassification第六節(jié)細(xì)菌的分類與命名

ClassificationandTaxonomy

ofbacteria

細(xì)菌命名采用拉丁雙名法Escherichiacoli屬名（第一個字母大寫）（形態(tài)或發(fā)現(xiàn)有貢獻