美食大賽策劃書

第頁(yè)美食大賽策劃書美食大賽策劃書1

活動(dòng)前言：手抄報(bào)是一種可傳閱、可欣賞、也可張貼的報(bào)紙的另一種形式。在學(xué)校，手抄報(bào)是其次課堂的一種很好的活動(dòng)形式，和黑板報(bào)一樣，手抄報(bào)也是一種群眾性的宣揚(yáng)工具。但是，在計(jì)算機(jī)應(yīng)用飛速發(fā)展的今日，手抄報(bào)好像只為少年兒童所酷愛，在高校里，是極少見的。另外，高校生進(jìn)入高校，對(duì)飲食的要求也提高了，可是他們卻苦于對(duì)于飲食的了解甚少，今日，我們將手抄報(bào)與我們的美食、文學(xué)相結(jié)合，讓大家用手抄報(bào)繪出心目中的美食，介紹大家所鐘愛的美食，溝通美食的制作方法，以及共享一些關(guān)于美食食物方面的詩(shī)詞歌賦，給在校高校生供應(yīng)一個(gè)溝通、學(xué)習(xí)美食的平臺(tái)，從各方面來(lái)展示一個(gè)人的美食學(xué)問(wèn)。

活動(dòng)主題：繪出你心中所想寫出你心中所知

活動(dòng)目的：讓高校生重溫制作手抄報(bào)的樂(lè)趣的同時(shí)也給高校生供應(yīng)溝通美食，共享美食的平臺(tái)。將手抄報(bào)、美食、詩(shī)詞歌賦相結(jié)合，多方面展示美食的魅力。

主辦單位：校團(tuán)委、校社團(tuán)聯(lián)合會(huì)

策劃承辦單位：文學(xué)院團(tuán)委、美食協(xié)會(huì)

活動(dòng)對(duì)象：全校在籍學(xué)生

活動(dòng)時(shí)間：待定

活動(dòng)內(nèi)容：你有什么私房菜，你有什么健康的飲食建議，你覺得高校生應(yīng)當(dāng)如何均衡膳食，只要你有任何關(guān)于美食、飲食的建議，都不妨拿出來(lái)show一show。當(dāng)然，假如你對(duì)美食的制作和常識(shí)一竅不通也沒(méi)事，信任身為高校生的你，腦海里肯定有不少關(guān)于美食的詩(shī)詞歌賦吧，不妨也寫出來(lái)比一比，看看誰(shuí)肚子離得墨水多。或者，你可以找?guī)椎啦穗?，配以你精彩的解說(shuō)，再者你可以給他們?nèi)€(gè)獨(dú)一無(wú)二的名字。你是不是已經(jīng)躍躍欲試了呢，來(lái)吧，繪出你的idea，用你的雙手來(lái)豐富我們的美食大舞臺(tái)。期盼你的精彩一繪。

（一道或幾道美味佳肴的制作方法；你對(duì)健康飲食的一些想法；你對(duì)飲食搭配的一些獨(dú)到見解；你所能想到的有關(guān)食物、美食的詩(shī)詞歌賦；給美食配上你獨(dú)一無(wú)二的解說(shuō)或者取一個(gè)特色顯明的名字。）

活動(dòng)步驟：

一．前期宣揚(yáng)

二．作品的收集與評(píng)比

三．活動(dòng)結(jié)果的告示，優(yōu)秀作品的展示及活動(dòng)報(bào)導(dǎo)

獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：一等獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)三等獎(jiǎng)

評(píng)比方法：總體感觀內(nèi)容字跡結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與布局

參加方法：作品注明學(xué)院、班級(jí)、姓名、聯(lián)系方式交至袁同學(xué)、耿同學(xué)處。

美食大賽策劃書2

為創(chuàng)建我們食品科學(xué)學(xué)院的特色活動(dòng)，為同學(xué)們創(chuàng)建更好的學(xué)習(xí)、生活的環(huán)境，我們確定實(shí)行盛大的美食節(jié)活動(dòng)！！

一、活動(dòng)目的：

為進(jìn)一步宣揚(yáng)校內(nèi)的健康飲食文化，改善學(xué)生的飲食環(huán)境，讓廣闊師生觀賞道道味覺與視覺均佳的水果拼盤藝術(shù)品，豐富師生的校內(nèi)文化生活，增進(jìn)師生之間的感情，使參加者在設(shè)計(jì)與實(shí)際拼貼水果的過(guò)程中，感受果蔬的樂(lè)趣及對(duì)美食的獨(dú)特見解，體會(huì)生活的趣味，并培育學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐實(shí)力和健康養(yǎng)分膳食理念，塑造食品科學(xué)學(xué)院良好的校內(nèi)美食文化。

二、主辦單位：廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院團(tuán)委學(xué)生會(huì)

贊助商：、精英入黨

三、活動(dòng)時(shí)間：（待定）

四、活動(dòng)地點(diǎn)：（待定）

五、活動(dòng)內(nèi)容：

本競(jìng)賽活動(dòng)中，各參賽選手以自己打算的各種瓜果蔬菜為材料，在保持瓜果蔬菜原味的基礎(chǔ)上，進(jìn)行合理的雕刻、搭配以及拼湊，使之成為一道味覺與視覺均佳的藝術(shù)品，充分展示參賽者的設(shè)計(jì)實(shí)力、動(dòng)手實(shí)力以及對(duì)美食的理解實(shí)力。完成后，各作品還將向公眾展示，供廣闊參觀者觀賞品嘗并評(píng)比。以投票計(jì)分（一票一分）方式及評(píng)委計(jì)分方式?jīng)Q出輸贏。。

六、留意事項(xiàng)：

一、競(jìng)賽說(shuō)明和作品要求：

1.各學(xué)院參賽者到本學(xué)院設(shè)置的報(bào)名攤位報(bào)名，一支參賽隊(duì)伍最多由5名成員組成。

2.請(qǐng)各參賽隊(duì)伍自行打算所需的瓜果蔬菜，并在參賽前肯定要把參賽用的東西清洗干凈。

3.各參賽隊(duì)要提前前來(lái)到競(jìng)賽現(xiàn)場(chǎng)簽到，并將所帶來(lái)的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的位置。

4.正式競(jìng)賽起先前，工作人員將按簽到依次對(duì)參賽隊(duì)伍分組，并賜予同一組的參賽隊(duì)幫助。

5.參賽隊(duì)伍按組進(jìn)行競(jìng)賽（果蔬雕刻及拼盤），每隊(duì)（組）制作時(shí)間為一個(gè)半小時(shí)。競(jìng)賽時(shí)要留意雕刻過(guò)程中的平安問(wèn)題，以防被切傷劃傷。

6.作品完成后，各參賽隊(duì)將最終作品拼放在自備的容器（如盤子等）里（容器參加評(píng)分），并對(duì)作品加以裝飾（以瓜果蔬菜為主題），并要突出自己的設(shè)計(jì)理念。請(qǐng)各參賽隊(duì)留意自己拼盤份量，要足夠評(píng)委品嘗。

7.參賽隊(duì)伍各自填寫好作品簡(jiǎn)介，注明作品的名稱、創(chuàng)意由來(lái)、設(shè)計(jì)理念、所用材料。必需清晰注明所用材料。作品簡(jiǎn)介要求排版合理色調(diào)活潑。（填寫在報(bào)名表中，A4紙）

8.全部作品完成后，評(píng)委、觀眾對(duì)作品進(jìn)行欣賞，品嘗，評(píng)價(jià)，投票。此時(shí)，參賽隊(duì)伍可以按依次向評(píng)委、觀眾們介紹作品的`想法、理念等，以獲得更多的支持（每組參賽者均有兩分鐘時(shí)間解說(shuō)作品）。

9.請(qǐng)各參賽隊(duì)保持桌面和場(chǎng)地清潔，違反者酌情扣分。

10.我們?yōu)槊拷M供應(yīng)十個(gè)一次性盤子二十個(gè)一次性杯子以及一袋牙簽牙簽等其他可能用到的常用物品。

二、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：

一等獎(jiǎng)（1名）：

二等獎(jiǎng)（2名）：

三等獎(jiǎng)（3名）

最佳人氣獎(jiǎng)（1名）

最文明獎(jiǎng)（1名）

三、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：

每隊(duì)分?jǐn)?shù)由兩部分構(gòu)成，一是評(píng)委打分，二是觀眾投票。

評(píng)委由N名老師和N位學(xué)生組成，評(píng)委打分最高分為70分。

現(xiàn)場(chǎng)供應(yīng)200張票，供觀眾投票用，每張票分值為0.5分。

以下是供評(píng)委參考的評(píng)分細(xì)則：

1、主題（15分）：迎合本屆節(jié)日主題，設(shè)計(jì)理念突出，寓意深刻。

2、外觀（30分）：雕刻富有藝術(shù)感，拼盤具有視覺沖擊力。顏色艷麗，色澤亮麗，芳香怡人，所用容器與作品相得益彰。

3、養(yǎng)分搭配（10分）：材料搭配得當(dāng)，蔬菜水果種類豐富混合運(yùn)用，平安健康養(yǎng)分均衡

4、味道（15分）：簇新可口。

四、獎(jiǎng)品安排：（待定）

五、報(bào)名表：隊(duì)伍名稱作品名稱隊(duì)員院系專業(yè)隊(duì)員姓名（隊(duì)長(zhǎng)寫在最前面）隊(duì)長(zhǎng)聯(lián)系方式宿舍號(hào)手機(jī)號(hào)碼Q

七、工作支配：

1、前期打算：

（一）、美食節(jié)通知方式：本屆校內(nèi)美食節(jié)參與對(duì)象為我校全體同學(xué)，獎(jiǎng)品豐厚。詳細(xì)活動(dòng)細(xì)則詳見海報(bào)宣揚(yáng)。

（二）、物資打算：帳篷飯?zhí)蔑堊酪繇扄溈孙L(fēng)設(shè)備插座水果刀橫幅氣球彩帶投票箱票券紙筆購(gòu)買獎(jiǎng)品并包裝

（三）、宣揚(yáng)途徑

在我校校內(nèi)內(nèi)各大食堂顯要位置宣揚(yáng)。

包括

（1）、懸掛條幅

（2）、張貼海報(bào)，（詳細(xì)活動(dòng)流程，填寫調(diào)查表，評(píng)比方式，活動(dòng)主旨的宣揚(yáng)）

（3）、〈飲食健康宣言〉活動(dòng)宣揚(yáng)：大力提倡“合理膳食，關(guān)注健康”。組織學(xué)生在宣言條幅上簽字。

（4）場(chǎng)地布置：打算好帳篷、飯桌、吹好的氣球、所需地毯，按設(shè)置的場(chǎng)地、物資擺放位置擺設(shè)好，并搭建舞臺(tái)，音響等打算妥當(dāng)并正常工作。

2、活動(dòng)期間：1)主持人進(jìn)行開場(chǎng)白，宣布競(jìng)賽正式起先

2）各參賽者有條不絮地進(jìn)行競(jìng)賽。期間主持人可以進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)直播，廣告競(jìng)賽情形，并時(shí)常提示參賽者時(shí)間有限，也可活躍氣氛。

3)半小時(shí)后，主持人宣布競(jìng)賽時(shí)間到，及作品解說(shuō)環(huán)節(jié)起先。各參賽隊(duì)伍帶上自己的參賽作品向評(píng)委及觀眾解說(shuō)作品。

4）觀眾到工作人員處領(lǐng)取投票券進(jìn)行投票。參賽者同時(shí)也可向觀眾評(píng)委拉票。

5)工作人員統(tǒng)計(jì)各參賽隊(duì)伍的票數(shù)，及總分。

6）頒獎(jiǎng)

7）主持人宣布競(jìng)賽結(jié)束并做結(jié)束語(yǔ)。

8）獲獎(jiǎng)?wù)吆皖C獎(jiǎng)嘉賓攝影留念。

活動(dòng)當(dāng)天所需的工作人員及支配：

主持人1名負(fù)責(zé)整個(gè)競(jìng)賽流程工作人員4名搬運(yùn)飯桌和帳篷工作人員8名布置搭建舞臺(tái)工作人員4名維持現(xiàn)場(chǎng)秩序，分發(fā)票券時(shí)的秩序工作人員4名簽到工作，負(fù)責(zé)票券的分發(fā)及統(tǒng)計(jì)工作工作人員2名負(fù)責(zé)音響設(shè)備維護(hù)工作3、后期完善：1、工作人員攝影留念。

2、清理競(jìng)賽現(xiàn)場(chǎng)并打掃干凈。

八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算：

這次美食文化節(jié)活動(dòng)中須要作一些宣揚(yáng)報(bào)道及場(chǎng)地布置、廚藝競(jìng)賽所需各種材料以及獎(jiǎng)品?？傆?jì)未知。

九、本次活動(dòng)最終說(shuō)明權(quán)歸廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院全部。

食品科學(xué)學(xué)院

團(tuán)委學(xué)生會(huì)學(xué)術(shù)科技部

20xx年2月22日

美食大賽策劃書3

為培育我校學(xué)生的創(chuàng)新精神，并提高學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手實(shí)力，經(jīng)探討，定于20xx年2月—20xx年5月，開展食品與生物工程學(xué)院首屆“美食嘉年華”食品創(chuàng)意大賽。特制定工作方案如下：

一、競(jìng)賽目的

該大賽旨在激發(fā)青年學(xué)生的創(chuàng)業(yè)激情，引導(dǎo)和激勵(lì)青年學(xué)生刻苦鉆研、勇于創(chuàng)新，提高青年學(xué)生創(chuàng)新實(shí)力和實(shí)踐實(shí)力，熬煉青年學(xué)生的組織策劃實(shí)力，提高青年學(xué)生的學(xué)術(shù)作品制作實(shí)力。大賽的舉辦將有助于引導(dǎo)和激勵(lì)我院青年學(xué)生培育自主創(chuàng)業(yè)的理念，增加創(chuàng)業(yè)和就業(yè)意識(shí)，促進(jìn)創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)，引導(dǎo)廣闊青年學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)、科技創(chuàng)業(yè)、團(tuán)隊(duì)創(chuàng)業(yè)，為構(gòu)建創(chuàng)新型和諧校內(nèi)發(fā)揮主動(dòng)作用。

二、參賽要求

（一）參賽對(duì)象

我院在校大二、大三學(xué)生

（二）組隊(duì)要求

1、學(xué)生必需以團(tuán)隊(duì)形式參賽，每個(gè)團(tuán)隊(duì)為3—5人；

2、激勵(lì)參賽選手跨年級(jí)跨專業(yè)組隊(duì)，尤其激勵(lì)大二、大三學(xué)生聯(lián)合組隊(duì)參與競(jìng)賽；

3、報(bào)名后，競(jìng)賽過(guò)程中禁止隨意更換組員。如有特別狀況須要進(jìn)行人員調(diào)整，需征得指導(dǎo)老師同意，并向大賽籌備委員會(huì)（輔導(dǎo)員、指導(dǎo)老師組成）提交書面申請(qǐng)，征得同意后方可進(jìn)行調(diào)整；

4、參賽選手原則上不超過(guò)1個(gè)參賽項(xiàng)目；

5、以上規(guī)定如有變動(dòng)，屆時(shí)以學(xué)院發(fā)布的最新通知為準(zhǔn)。

（三）指導(dǎo)老師選擇

參賽團(tuán)隊(duì)可選擇相關(guān)專業(yè)或熟識(shí)創(chuàng)業(yè)安排大賽狀況的1名老師作為競(jìng)賽指導(dǎo)老師，進(jìn)行相關(guān)參賽指導(dǎo)。

三、參賽作品要求

1、參賽作品應(yīng)當(dāng)是一項(xiàng)食品（糧油類，如蛋糕、糕點(diǎn)等，乳制品類，肉制品類，果蔬、飲料類），并圍繞這一產(chǎn)品完成一份詳細(xì)、完整的商業(yè)安排。參賽作品應(yīng)描述產(chǎn)品的創(chuàng)意，闡述產(chǎn)品的獨(dú)到之處（如外觀、風(fēng)味、養(yǎng)分等方面的創(chuàng)新），說(shuō)明所須要的資源（原料、設(shè)備等）。

2、創(chuàng)業(yè)安排應(yīng)聚焦于特定的策略、目標(biāo)、安排和行動(dòng)，應(yīng)清楚易懂。

3、作品來(lái)源：學(xué)生自己構(gòu)思的服務(wù)創(chuàng)意，自行開發(fā)的產(chǎn)品。

四、賽程支配

20xx年2月19日-3月5日

1.召開工作部署會(huì)，下發(fā)工作方案；

2．學(xué)生會(huì)做好版面宣揚(yáng)和動(dòng)員，及報(bào)名工作；

3.選定指導(dǎo)老師；

4.指導(dǎo)老師選配參賽學(xué)生；

5.指導(dǎo)老師和參賽選手共同商討選定參賽題目。

20xx年3月6日-3月15日

上報(bào)產(chǎn)品名稱、創(chuàng)意、制作方案

20xx年3月16日—3月31日

實(shí)際操練打算階段（可練習(xí)2-3次）；

4月初

1.各小組匯總參賽作品舉辦美食嘉年華品鑒會(huì)；

2.環(huán)節(jié)：展示作品、解說(shuō)作品、宣揚(yáng)作品

3.評(píng)審小組對(duì)作品提出指導(dǎo)看法，打分，現(xiàn)場(chǎng)評(píng)獎(jiǎng)（各類）。

4月10日—4月20日

1.各參賽團(tuán)隊(duì)對(duì)創(chuàng)業(yè)安排書進(jìn)行進(jìn)一步論證、完善，完成創(chuàng)業(yè)安排作品；

2.經(jīng)院（部）領(lǐng)導(dǎo)簽字后，向校團(tuán)委提交參賽作品（4個(gè)以上），參與學(xué)校組織的“挑戰(zhàn)杯”大賽的遴選；

3.上交作品匯總表（含電子版）。

4月20日—5月30日

1.評(píng)審組對(duì)作品進(jìn)行校內(nèi)初審；

2.答辯技巧的培訓(xùn)；

3.以公開答辯的形式進(jìn)行校內(nèi)決賽（挑戰(zhàn)杯）。

20xx年5月中旬

校團(tuán)委公布參與全省競(jìng)賽入圍名單；

參賽項(xiàng)目的個(gè)別輔導(dǎo)。

20xx年5月下旬

向團(tuán)省委遞交我校參與全省競(jìng)賽的作品

（一）報(bào)名時(shí)間（20xx年2月24日）

報(bào)名截止時(shí)間為20xx年3月5日（星期三），需填寫作品登記表，請(qǐng)參賽學(xué)生根據(jù)要求仔細(xì)填寫相關(guān)內(nèi)容，并將作品登記表電子版發(fā)送到：（陳榮華老師），紙質(zhì)版交到院團(tuán)總支辦公室。

（二）策劃書提交時(shí)間（20xx年3月5日）

參賽團(tuán)隊(duì)報(bào)名后，需根據(jù)肯定的格式寫出策劃書，策劃書電子版須于20xx年3月5日發(fā)送到：。創(chuàng)業(yè)安排書紙質(zhì)版須于20xx年3月5日前交到院團(tuán)總支辦公室。

（三）展示時(shí)間（20xx年3月底）

提交作品后，參賽團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)打算答辯（答辯內(nèi)容：就作品向評(píng)委進(jìn)行說(shuō)明，同時(shí)接受評(píng)委提問(wèn)），答辯時(shí)間暫定于20xx年3月底，詳細(xì)時(shí)間與地點(diǎn)另行通知。

（四）作品公示、完善、報(bào)送時(shí)間（20xx年4月上旬）

對(duì)參賽結(jié)果進(jìn)行公示，并公布參與全校競(jìng)賽的作品名單。指導(dǎo)老師對(duì)參與全省競(jìng)賽的團(tuán)隊(duì)進(jìn)行特地輔導(dǎo)，對(duì)作品進(jìn)行完善。校團(tuán)委將依據(jù)團(tuán)省委相關(guān)文件要求，報(bào)送我校參賽作品。時(shí)間暫定在20xx年4月15日。

五、相關(guān)事項(xiàng)支配

（1）組織召開特地會(huì)議，指定老師組織本院（部）學(xué)生參賽，確保本院（部）至少有4個(gè)以上作品參賽校級(jí)競(jìng)賽；

（2）重點(diǎn)圍繞本院（部）具有應(yīng)用價(jià)值的科研成果或?qū)嵨铼?dú)創(chuàng)，組織創(chuàng)業(yè)作品參賽。

六、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置

競(jìng)賽設(shè)各類優(yōu)秀獎(jiǎng)，以及優(yōu)秀指導(dǎo)老師獎(jiǎng)，詳細(xì)嘉獎(jiǎng)方法另行通知。

附件1、食品與生物工程學(xué)院首屆“美食嘉年華”食品創(chuàng)意大賽

作品登記表

2、食品與生物工程學(xué)院首屆“美食嘉年華”食品創(chuàng)意大賽

報(bào)名匯總表

3、創(chuàng)業(yè)安排書提綱模板

食品與生物工程學(xué)院

20xx年2月19日

美食大賽策劃書4

為活躍我省餐飲市場(chǎng)，加強(qiáng)烹飪技藝溝通，增加企業(yè)發(fā)展意識(shí)和創(chuàng)新實(shí)力，發(fā)展餐飲品牌，擴(kuò)大湖南優(yōu)質(zhì)原料應(yīng)用，推動(dòng)湘菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，促進(jìn)我省餐飲經(jīng)濟(jì)快速增長(zhǎng)。經(jīng)探討確定，于20xx年8月25日至9月15日舉辦第八屆湘菜美食節(jié)。本屆湘菜美食節(jié)的主題為“推動(dòng)菜系融通·旺盛餐飲市潮。詳細(xì)方案如下：

一、活動(dòng)內(nèi)容及方式

（一）開幕式

在長(zhǎng)春市文化廣場(chǎng)舉辦集文藝演出與烹飪技藝表演于一體的大型美食節(jié)開幕式。

（二）開展湘菜及其它菜系展評(píng)和實(shí)惠展銷活動(dòng)

為進(jìn)一步加強(qiáng)湘菜創(chuàng)新成果宣揚(yáng)，展示我省餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)特色及餐飲業(yè)發(fā)展水平，滿意群眾消費(fèi)需求，美食節(jié)組委會(huì)將于美食節(jié)開幕前（7月5日——8月10日），組織湘菜及其它菜系的創(chuàng)新宴席、金牌菜點(diǎn)展評(píng)活動(dòng)，并在美食節(jié)期間開展湘菜、川菜、魯菜、粵菜、閩菜等菜系及老字號(hào)餐飲企業(yè)活動(dòng)日和實(shí)惠展銷活動(dòng)，活動(dòng)內(nèi)容、形式，由企業(yè)依據(jù)自身狀況自行設(shè)計(jì)。

參與展評(píng)的單位和個(gè)人，先報(bào)名申請(qǐng)，提交參評(píng)宴席、菜點(diǎn)的菜譜（菜譜要注意好用性，具有宣揚(yáng)推廣價(jià)值），經(jīng)組委會(huì)辦公室同意，在申報(bào)企業(yè)或指定場(chǎng)地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)制作表演、展示，并由組委會(huì)組織專家評(píng)委進(jìn)行評(píng)審。企業(yè)可申報(bào)1至2臺(tái)宴席，宴席風(fēng)格不限，菜系不限，每臺(tái)宴席菜品數(shù)量不少于10道。金牌菜點(diǎn)從參展宴席中推選1—3道菜點(diǎn)參與展評(píng)，也可由企業(yè)和個(gè)人單獨(dú)制作，參與展評(píng)。

（三）湘菜暢銷原料創(chuàng)新菜品表演

此項(xiàng)活動(dòng)由湘菜暢銷原料生產(chǎn)企業(yè)申報(bào)（申報(bào)企業(yè)有優(yōu)先冠名權(quán)），申報(bào)企業(yè)供應(yīng)原料、場(chǎng)地費(fèi)等相關(guān)費(fèi)用，美食節(jié)組委會(huì)確定場(chǎng)地并負(fù)責(zé)邀請(qǐng)烹飪大師、名師、名廚進(jìn)行烹飪技術(shù)表演。

（四）西餐展臺(tái)、菜點(diǎn)展評(píng)

1、團(tuán)體展臺(tái)展示、展評(píng)

2、個(gè)人菜點(diǎn)展示、展評(píng)

參與西餐展示活動(dòng)的展臺(tái)、菜點(diǎn)，要求以送展的方式進(jìn)行，在規(guī)定的時(shí)間、場(chǎng)地內(nèi)，提前制作、布展。

（五）系列評(píng)審、認(rèn)定

1、湘菜名店、湘菜特色名品店、湘菜風(fēng)味名店評(píng)審認(rèn)定。

2、湖南餐飲名店、湖南特色餐飲名店、湖南烹飪名校評(píng)審認(rèn)定。

3、湘菜烹飪大師、名師，餐飲服務(wù)大師、名師，西餐烹飪大師、名師的評(píng)審認(rèn)定。

4、湖南省優(yōu)秀廚師評(píng)審認(rèn)定。

5、湖南省知名烹飪世家評(píng)審認(rèn)定。

6、湘菜暢銷原料、湘菜暢銷原材料基地評(píng)審認(rèn)定。

7、優(yōu)秀湘菜餐飲連鎖企業(yè)評(píng)審認(rèn)定。

8、湖南西餐名店評(píng)審認(rèn)定。

9、優(yōu)秀湘菜產(chǎn)成品評(píng)審認(rèn)定。

（六）舉薦、評(píng)比其次屆東北亞博覽會(huì)“指定用餐單位”

美食節(jié)組委會(huì)將協(xié)作其次屆東北亞博覽會(huì)執(zhí)委會(huì)秘書處，在重點(diǎn)餐飲名店、特色風(fēng)味店、各大中型賓館、飯店中評(píng)比其次屆東北亞博覽會(huì)“指定用餐單位”。被選定單位將編入發(fā)至博覽會(huì)接待單位的《指定用餐單位宣揚(yáng)名冊(cè)》和《湖南餐飲指南》中，并支配中外嘉賓前往用餐，同時(shí)納入其次屆東北亞博覽會(huì)整體宣揚(yáng)內(nèi)容，錄入博覽會(huì)網(wǎng)站和湘菜美食網(wǎng)。

（七）閉幕式

美食節(jié)閉幕式將對(duì)各項(xiàng)活動(dòng)的評(píng)比結(jié)果進(jìn)行頒獎(jiǎng)、表彰。同時(shí)邀請(qǐng)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、組委會(huì)成員單位、各地區(qū)主管部門領(lǐng)導(dǎo)、新聞媒體等參與。

二、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置

1、湖南名宴

2、湘菜名宴

3、創(chuàng)新宴席

4、湖南名菜名點(diǎn)

5、湘菜名菜名點(diǎn)

6、金牌菜點(diǎn)

7、西餐展臺(tái)金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)

8、西餐菜點(diǎn)金、銀獎(jiǎng)

9、美食節(jié)金廚獎(jiǎng)

10、專項(xiàng)原料烹制金廚獎(jiǎng)

11、西餐金廚獎(jiǎng)

12、最佳表演獎(jiǎng)

13、優(yōu)秀企業(yè)組織獎(jiǎng)

三、冠名、贊助

本屆湘菜美食節(jié)面對(duì)社會(huì)公開招標(biāo)冠名、贊助，由美食節(jié)組委會(huì)確定冠名單位，授予本屆美食節(jié)總冠名權(quán)或單項(xiàng)活動(dòng)冠名權(quán)。同時(shí)美食節(jié)組委會(huì)接受社會(huì)各屆的贊助，并賜予相應(yīng)回報(bào)。冠名、贊助收入用于美食節(jié)相關(guān)活動(dòng)。

四、宣揚(yáng)報(bào)道

1、編輯《湖南餐飲指南》

2、美食節(jié)期間，利用湘菜美食網(wǎng)及省內(nèi)外各大新聞媒體對(duì)美食節(jié)活動(dòng)內(nèi)容進(jìn)行全方位報(bào)道，推廣餐飲企業(yè)品牌、宣揚(yáng)湘菜暢銷原料及湘菜暢銷原料基地。

3、利用美食節(jié)舉辦的契機(jī)，協(xié)作商務(wù)部“品牌萬(wàn)里行”宣揚(yáng)推廣活動(dòng)，加強(qiáng)湘菜品牌的宣揚(yáng)。

五、時(shí)間支配

20xx年8月25日至9月15日。

六、主辦、承辦及協(xié)辦單位

主辦單位：湖南省商務(wù)廳

承辦單位：湖南省烹飪協(xié)會(huì)

湖南省湘菜開發(fā)辦公室

湖南省飲食服務(wù)行業(yè)管理辦公室

七、組織領(lǐng)導(dǎo)

成立第八屆湘菜美食節(jié)組委會(huì)，并設(shè)立辦公室，負(fù)責(zé)活動(dòng)項(xiàng)目的組織和實(shí)施。

美食節(jié)組委會(huì)

主任：

副主任：

秘書長(zhǎng)：

組委會(huì)辦公室

主任：

副主任：

辦公室設(shè)在湖南省烹飪協(xié)會(huì)

地址：

聯(lián)系電話：

聯(lián)系人

聯(lián)系電話：

聯(lián)系人：

美食大賽策劃書5

一、活動(dòng)主題：

弘揚(yáng)健康美食文化，激發(fā)青春創(chuàng)意幻想

二、活動(dòng)目的

食品創(chuàng)意大賽是促進(jìn)理論學(xué)問(wèn)和實(shí)踐應(yīng)用有機(jī)結(jié)合的橋梁，是開拓高校生自主創(chuàng)新實(shí)力的平臺(tái)。為激勵(lì)我校食品專業(yè)學(xué)生結(jié)合專業(yè)學(xué)問(wèn)，充分發(fā)揮想象力和創(chuàng)建力，深化挖掘具有中國(guó)特色的食材資源，結(jié)合市場(chǎng)流行趨勢(shì)，研發(fā)設(shè)計(jì)符合消費(fèi)者對(duì)自然、健康、養(yǎng)分、平安食品的需求，同時(shí)結(jié)合全國(guó)“挑戰(zhàn)杯”高校生課外學(xué)術(shù)科技作品競(jìng)賽等專業(yè)學(xué)術(shù)競(jìng)賽，營(yíng)造深厚的校內(nèi)學(xué)術(shù)氛圍。經(jīng)探討，我院定于20xx年4月—20xx年11月，開展食品與生物工程學(xué)院第三屆“食品嘉年華”食品創(chuàng)意大賽。特制定工作方案如下：

三、參賽要求

（一）參賽對(duì)象

食品與生物工程學(xué)院，國(guó)際教化學(xué)院（食品質(zhì)量與平安專業(yè)）20xx、20xx級(jí)學(xué)生

（二）組隊(duì)要求

1、學(xué)生必需以團(tuán)隊(duì)形式參賽，每個(gè)團(tuán)隊(duì)為2—6人；

2、激勵(lì)參賽選手跨年級(jí)跨專業(yè)組隊(duì)，尤其激勵(lì)大二、大三學(xué)生聯(lián)合組隊(duì)參與競(jìng)賽；

3、競(jìng)賽過(guò)程中禁止隨意更換組員。如有特別狀況須要進(jìn)行人員調(diào)整，需征得指導(dǎo)老師同意，并向大賽籌備小組提交書面申請(qǐng)，征得同意后方可進(jìn)行調(diào)整；

4、每名參賽選手原則上不超過(guò)1個(gè)參賽項(xiàng)目；

四、參賽作品要求

1、參賽作品應(yīng)當(dāng)是一項(xiàng)食品（糧油類，如蛋糕、糕點(diǎn)等，乳制品類，肉制品類，果蔬、飲料類），并圍繞這一產(chǎn)品完成一件詳細(xì)的作品。參賽作品應(yīng)描述產(chǎn)品的創(chuàng)意，闡述產(chǎn)品的獨(dú)到之處（如外觀、風(fēng)味、養(yǎng)分等方面的創(chuàng)新），說(shuō)明所須要的資源（原料、設(shè)備等）。

2、作品來(lái)源：參賽的內(nèi)容必需具有創(chuàng)新性和獨(dú)立性，參賽學(xué)生可以與學(xué)校老師探討、尋求幫助，但學(xué)生應(yīng)是參賽方案的主要?jiǎng)?chuàng)新者，參賽產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)是參賽團(tuán)隊(duì)獨(dú)立探討構(gòu)思，自行開發(fā)得到的結(jié)果

3、作品必需符合國(guó)家規(guī)定的食品生產(chǎn)及平安標(biāo)準(zhǔn)，試制過(guò)程符合衛(wèi)生要求，并對(duì)人體平安無(wú)害。

4、為激勵(lì)創(chuàng)新，原則上對(duì)產(chǎn)品原料、添加劑、包裝形式、保質(zhì)期等不做限制，但要保證評(píng)審時(shí)可平安食用。

五、賽程支配

略

六、相關(guān)事項(xiàng)支配

（1）成立食品嘉年華創(chuàng)意大賽領(lǐng)導(dǎo)小組，由劉學(xué)功書記和王德國(guó)院長(zhǎng)統(tǒng)籌整體工作，小組成員：李鵬、王加華、陳榮華、張智超、楊曉露。

學(xué)生聯(lián)絡(luò)人：

學(xué)生會(huì)學(xué)習(xí)實(shí)踐部部長(zhǎng)，郇美華：7

副部長(zhǎng)部長(zhǎng)，劉雪：8

副部長(zhǎng)部長(zhǎng)，高曉娜：6

（2）預(yù)期效果：重點(diǎn)圍繞本專業(yè)具有應(yīng)用價(jià)值的科研成果或?qū)嵨铼?dú)創(chuàng)，并主動(dòng)組織已有的作品和團(tuán)隊(duì)參與下一年“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)安排大賽；確保至少有4個(gè)以上作品參賽下一年度許昌學(xué)院校內(nèi)“挑戰(zhàn)杯”競(jìng)賽。

七、經(jīng)費(fèi)運(yùn)用和獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置

（1）競(jìng)賽費(fèi)用支出。對(duì)每支參賽團(tuán)隊(duì)將供應(yīng)300元的項(xiàng)目啟動(dòng)資金用于試驗(yàn)耗材的運(yùn)用。在項(xiàng)目結(jié)項(xiàng)后，提交相關(guān)花費(fèi)票據(jù)，經(jīng)由食品嘉年華創(chuàng)意大賽領(lǐng)導(dǎo)小組審核通過(guò)予以發(fā)放。

（2）獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：

一等獎(jiǎng)一個(gè)，每隊(duì)嘉獎(jiǎng)500元

二等獎(jiǎng)二個(gè)，每隊(duì)嘉獎(jiǎng)300元

三等獎(jiǎng)三個(gè)，每隊(duì)嘉獎(jiǎng)200元

每個(gè)獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)都頒發(fā)獲獎(jiǎng)證書

以上規(guī)定如有變動(dòng)，屆時(shí)以學(xué)院發(fā)布的最新通知為準(zhǔn)。

美食大賽策劃書6

為創(chuàng)建我們食品科學(xué)學(xué)院的特征運(yùn)動(dòng)，為同學(xué)們創(chuàng)建更好的學(xué)習(xí)、生活的環(huán)境，我們選擇舉辦隆重的美食節(jié)運(yùn)動(dòng)??！

一、運(yùn)動(dòng)目標(biāo)：

為進(jìn)一步鼓吹校內(nèi)的健康飲食文化，改良學(xué)生的飲食環(huán)境，讓寬大師生欣賞道道味覺與視覺均佳的水果拼盤藝術(shù)品，豐厚師生的校內(nèi)文化生活，增進(jìn)師生之間的心情，使參加者在設(shè)計(jì)與實(shí)際拼貼水果的歷程中，感受果蔬的樂(lè)趣及對(duì)美食的奇妙見解，領(lǐng)悟生活的趣味，并培植學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐實(shí)力和健康養(yǎng)分膳食理念，塑造食品科學(xué)學(xué)院良好的校內(nèi)美食文化。

二、主辦單位：廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院團(tuán)委學(xué)生會(huì)

救濟(jì)商：策劃之家網(wǎng)、精英入黨

三、運(yùn)動(dòng)光陰：（待定）

四、運(yùn)動(dòng)地點(diǎn)：（待定）

五、內(nèi)容：

本競(jìng)賽運(yùn)動(dòng)中，各參賽選手以自己籌辦的各種瓜果蔬菜為材料，在維持瓜果蔬菜原味的根基上，進(jìn)行合理的雕刻、搭配以及拼湊，使之成為一道味覺與視覺均佳的藝術(shù)品，充足呈現(xiàn)參賽者的設(shè)計(jì)實(shí)力、動(dòng)手實(shí)力以及對(duì)美食的了解實(shí)力。完成后，各作品還將向大眾,呈現(xiàn)，供寬大參觀者欣賞品嘗并評(píng)比。以投票計(jì)分（一票一分）法子及評(píng)委計(jì)分法子決出輸贏。。

六、留意事項(xiàng)：

一、競(jìng)賽闡明和作品懇求：

1.各學(xué)院參賽者到本學(xué)院設(shè)置的報(bào)名攤位報(bào)名，一支參賽隊(duì)伍最多由5名成員組成。

2.請(qǐng)各參賽隊(duì)伍自行籌辦所需的瓜果蔬菜，并在參賽前必定要把參賽用的東西清洗干凈。

3.各參賽隊(duì)要提前前來(lái)到競(jìng)賽現(xiàn)場(chǎng)簽到，并將所帶來(lái)的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的地位。

4.正式競(jìng)賽起頭前，工作人員將按簽到次序?qū)①愱?duì)伍分組，并賜予同一組的參賽隊(duì)贊助。

5.參賽隊(duì)伍按組進(jìn)行競(jìng)賽（果蔬雕刻及拼盤），每隊(duì)（組）制作光陰為一個(gè)半小時(shí)。競(jìng)賽時(shí)要留意雕刻歷程中的平安問(wèn)題，以防被切傷劃傷。

6.作品完成后，各參賽隊(duì)將最終作品拼放在自備的容器（如盤子等）里（容器參加評(píng)分），并對(duì)作品加以裝飾（以瓜果蔬菜為主題），并要突出自己的設(shè)計(jì)理念。請(qǐng)各參賽隊(duì)留意自己拼盤份量，要足夠評(píng)委品嘗。

7.參賽隊(duì)伍各自填寫好作品簡(jiǎn)介，注明作品的名稱、創(chuàng)意由來(lái)、設(shè)計(jì)理念、所用材料。必需明確注明所用材料。作品簡(jiǎn)介懇求排版合理色調(diào)活潑。（填寫在報(bào)名表中，A4紙）

8.整個(gè)作品完成后，評(píng)委、觀眾對(duì)作品進(jìn)行欣賞，品嘗，評(píng)價(jià)，投票。此時(shí)，參賽隊(duì)伍可以按次序向評(píng)委、觀眾們介紹作品的想法、理念等，以獲得更多的支撐（每組參賽者均有兩分鐘光陰講解作品）。

9.請(qǐng)各參賽隊(duì)維持桌面和場(chǎng)地干凈，違背者酌情扣分。

10.我們?yōu)槊拷M供應(yīng)十個(gè)一次性盤子二十個(gè)一次性杯子以及一袋牙簽牙簽等其他可能用到的常用物品。

二、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：

一等獎(jiǎng)（1名）：

二等獎(jiǎng)（2名）：

三等獎(jiǎng)（3名）

最佳人氣獎(jiǎng)（1名）

最文明獎(jiǎng)（1名）

三、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：

每隊(duì)分?jǐn)?shù)由兩部分構(gòu)成，一是評(píng)委打分，二是觀眾投票。

評(píng)委由N名老師和N位學(xué)生組成，評(píng)委打分最高分為70分。

現(xiàn)場(chǎng)供應(yīng)200張票，供觀眾投票用，每張票分值為0.5分。

以下是供評(píng)委參考的評(píng)分細(xì)則：

1、主題（15分）：投合本屆節(jié)日主題，設(shè)計(jì)理念突出，寓意深化。

2、外觀（30分）：雕刻富有藝術(shù)感，拼盤具有視覺沖擊力。色調(diào)艷麗，色澤亮麗，芳香怡人，所用容器與作品相得益彰。

3、養(yǎng)分搭配（10分）：材料搭配得當(dāng)，蔬菜水果種類豐厚混雜運(yùn)用，平安健康養(yǎng)分均衡

4、味道（15分）：簇新可口。

四、獎(jiǎng)品安排：（待定）

五、報(bào)名表：隊(duì)伍名稱作品名稱隊(duì)員院系專業(yè)隊(duì)員姓名（隊(duì)長(zhǎng)寫在最前面）隊(duì)長(zhǎng)接洽法子宿舍號(hào)手機(jī)號(hào)碼Q

七、工作布置：

1、前期籌辦：

（一）、美食節(jié)通知法子：本屆校內(nèi)美食節(jié)參與對(duì)象為我校整個(gè)同學(xué)，獎(jiǎng)品豐富。詳細(xì)運(yùn)動(dòng)細(xì)則詳見海報(bào)鼓吹。

（二）、物質(zhì)籌辦：帳篷飯?zhí)蔑堊酪繇扄溈孙L(fēng)設(shè)備插座水果刀橫幅氣球彩帶投票箱票券紙筆購(gòu)置獎(jiǎng)品并包裝

（三）、鼓吹道路

在我校校內(nèi)內(nèi)各大食堂顯要地位鼓吹。

包孕

（1）、懸掛條幅

（2）、張貼海報(bào)，（詳細(xì)運(yùn)動(dòng)流程，填寫調(diào)查表，評(píng)比法子，運(yùn)動(dòng)宗旨的鼓吹）

（3）、〈飲食健康宣言〉運(yùn)動(dòng)鼓吹：大力提倡“合理膳食，關(guān)注健康”。組織學(xué)生在宣言條幅上簽字。

（4）場(chǎng)地支配：籌辦好帳篷、飯桌、吹好的氣球、所需地毯，按設(shè)置的場(chǎng)地、物質(zhì)擺放地位陳設(shè)好，并搭建舞臺(tái)，音響等籌辦妥當(dāng)并正常工作。

2、運(yùn)動(dòng)期間：1)主持人進(jìn)行開場(chǎng)白，發(fā)布競(jìng)賽正式起頭

2）各參賽者有條不絮地進(jìn)行競(jìng)賽。期間主持人可以進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)直播，廣告競(jìng)賽狀況，并時(shí)常提示參賽者光陰有限，也可生動(dòng)氣氛。

3)半小時(shí)后，主持人發(fā)布競(jìng)賽光陰到，及作品講解環(huán)節(jié)起頭。各參賽隊(duì)伍帶上自己的參賽作品向評(píng)委及觀眾講解作品。

4）觀眾到工作人員處領(lǐng)取投票券進(jìn)行投票。參賽者同時(shí)也可向觀眾評(píng)委拉票。

5)工作人員統(tǒng)計(jì)各參賽隊(duì)伍的票數(shù)，及總分。

6）頒獎(jiǎng)

7）主持人發(fā)布競(jìng)賽收?qǐng)霾⒆鍪請(qǐng)稣Z(yǔ)。

8）獲獎(jiǎng)?wù)吆皖C獎(jiǎng)嘉賓攝影留念。

運(yùn)動(dòng)當(dāng)天所需的工作人員及布置：

主持人1名負(fù)責(zé)全部競(jìng)賽流程工作人員4名搬運(yùn)飯桌和帳篷工作人員8名支配搭建舞臺(tái)工作人員4名保持現(xiàn)場(chǎng)秩序，分發(fā)票券時(shí)的秩序工作人員4名簽到工作，負(fù)責(zé)票券的分發(fā)及統(tǒng)計(jì)工作工作人員2名負(fù)責(zé)音響設(shè)備掩護(hù)工作3、后期完善：1、工作人員攝影留念。

2、清算競(jìng)賽現(xiàn)場(chǎng)并打掃干凈。

八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算：

這次美食文化節(jié)運(yùn)動(dòng)中須要作一些鼓吹報(bào)道及場(chǎng)地支配、廚藝競(jìng)賽所需各種材料以及獎(jiǎng)品?？傆?jì)未知。

九、本次運(yùn)動(dòng)最終說(shuō)明權(quán)歸廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院全部。

食品科學(xué)學(xué)院

團(tuán)委學(xué)生會(huì)學(xué)術(shù)科技部

20xx年2月22日

美食大賽策劃書7

一、大賽前言

美食協(xié)會(huì)是一個(gè)多元化、講究創(chuàng)新的協(xié)會(huì)，其以眾多豐富好玩的獲得廣闊同學(xué)和協(xié)會(huì)會(huì)員的一樣好評(píng)。協(xié)會(huì)常常應(yīng)會(huì)員要求開展他們所喜愛的活動(dòng)，每場(chǎng)也都圓滿地劃上句號(hào)?，F(xiàn)如今，為了讓同學(xué)們的生活充溢華蜜的味道，讓同學(xué)們的點(diǎn)子才華得以施展釋放，本協(xié)會(huì)因此舉辦美食地圖征集大賽，面對(duì)全校同學(xué)征集富有創(chuàng)意和趣味的美食活動(dòng)策劃書地圖。

二、大賽目的

步入高校，我們中的每一位都要在這里度過(guò)四年的光陰。為了讓我們的課余生活變得更好玩，為了讓我們?cè)诔鲂幸捠车臅r(shí)候多一個(gè)選擇，為了心中那種華蜜的味道可以被共享，我們確定舉辦這個(gè)“美食地圖”搜集競(jìng)賽，集思廣益，讓找尋不同的美味不再成為一個(gè)難題。

三、大賽主題

繪制美食地圖，共享華蜜的味道。

四、主辦單位

美食文化協(xié)會(huì)

五、時(shí)間支配

活動(dòng)總時(shí)間10月31日——11月11日

設(shè)點(diǎn)詢問(wèn)時(shí)間10月31日——11月4日

展板宣揚(yáng)時(shí)間10月31日——11月4日

作品回收時(shí)間11月4日——11月11日

決賽時(shí)間待定值班詳細(xì)時(shí)間支配支配

中午：11：00—12：30

下午：5：00—6：30

六、地點(diǎn)支配

宣揚(yáng)、詢問(wèn)、擺攤地點(diǎn)一飯門前攤位決賽地點(diǎn)教室

七﹑活動(dòng)前期支配

1、申請(qǐng)：向高校生社團(tuán)聯(lián)合會(huì)申請(qǐng)活動(dòng)策劃書審批；向社聯(lián)申請(qǐng)帳篷和桌椅；向校素拓申請(qǐng)相應(yīng)素拓分；向校團(tuán)委申請(qǐng)一飯前攤位作為宣揚(yáng)點(diǎn)。

2、宣揚(yáng)：展板宣揚(yáng)；微博宣揚(yáng)；Q群宣揚(yáng)；飛信通知會(huì)員；傳單宣揚(yáng)。

3、人員支配：宣揚(yáng)點(diǎn)（作品收集地點(diǎn)）的值班人員若干。

八﹑面對(duì)對(duì)象

全校學(xué)生

九﹑大賽評(píng)委

美食協(xié)會(huì)全體干部、助理

十﹑作品要求

（1）參賽作品手繪或者電腦制作，運(yùn)用A4紙張進(jìn)行繪制

（2）每人可上交多份作品，最終成果我們會(huì)以名次最高的那一份作品計(jì)算；

（3）允許團(tuán)體合作完成，團(tuán)體不得超過(guò)3人；

（4）以個(gè)人的名義參賽后，也可以以團(tuán)體的名義再提交作品，最終成果我們會(huì)以名次最高的那一份作品計(jì)算；

（5）如發(fā)覺有抄襲現(xiàn)象，作品將視為自動(dòng)退賽；

（6）作品內(nèi)容：制作茂名市的美食地圖，包括店鋪的簡(jiǎn)介、具體店址、圖片。

（7）每份作品的最終必需有以下個(gè)人信息：姓名、班別、短號(hào)、長(zhǎng)號(hào)等。

十一﹑競(jìng)賽步驟與流程

1、征集作品；

2、作品篩選、評(píng)比

3、整合美食地圖

十二﹑評(píng)分準(zhǔn)則

1、活動(dòng)主題：發(fā)覺茂名美食為主題；

2、美食地圖所覆蓋的范圍，地址是否精確；

3、最好附上特色美食推介、圖片以及店鋪簡(jiǎn)介。

4、作品是否對(duì)路途圖簡(jiǎn)易說(shuō)明，是否描述那家小吃店的地理位置和自己對(duì)小吃店店內(nèi)氣氛的感覺，是否有公交路途到達(dá)

5、參與者交一份電子版的照片，包括店面的圖片，還有那道食物的圖片，發(fā)圖請(qǐng)@廣石化美食協(xié)會(huì)微博。

十三﹑留意事項(xiàng)

1、留意詢問(wèn)時(shí)要說(shuō)清晰活動(dòng)的要求，值班的同學(xué)要事先清晰這活動(dòng)的全部?jī)?nèi)容。值班時(shí)須要帶好工作證并要帶好宣揚(yáng)單。后值班的要向前面值班的聯(lián)系好拿好擺攤所需的東西。

2、展板、宣揚(yáng)單30號(hào)晚上打算好，桌椅、展板以及帳篷等物品在31號(hào)早上打算

3、有的參賽者可能遺忘在參賽作品上填寫個(gè)人信息，以致我們無(wú)法聯(lián)系。所以在作品回收時(shí)，我們會(huì)詢問(wèn)參賽者是否填寫了個(gè)人信息，若漏填，則用鉛筆在參賽作品的上方重新填寫信息；

4、通過(guò)板報(bào)宣揚(yáng)時(shí)，肯定要在板報(bào)上清楚寫明作品要求，避開過(guò)多的同學(xué)上交多份作品。如上交多份作品，則按團(tuán)體名義參加的那份作品計(jì)算成果；如多份作品均以個(gè)人名義上交的，則聯(lián)系該策劃人，問(wèn)他情愿用哪一份作品參賽；如出現(xiàn)抄襲現(xiàn)象的，我們將會(huì)把抄襲的作品視為自動(dòng)退賽；

5、申請(qǐng)教室時(shí)間肯定要留意，適當(dāng)?shù)靥崆耙稽c(diǎn)，或者根據(jù)策劃書嚴(yán)格執(zhí)行，避開因教室需求量太大而申請(qǐng)不到有音響設(shè)備的大教室；

6、干部在購(gòu)買獲獎(jiǎng)?wù)擢?jiǎng)品時(shí)，肯定要具體記錄物品名稱及物品價(jià)格，然后上報(bào)，避開出現(xiàn)經(jīng)費(fèi)混亂的現(xiàn)象，增加我們的工作量；

7、競(jìng)賽結(jié)束后，工作人員要維持散場(chǎng)時(shí)的秩序，并短暫留下，清潔現(xiàn)場(chǎng)后方可離開。

8﹑值班人員對(duì)參與者提出的問(wèn)題應(yīng)耐性回答，留意禮貌用語(yǔ)。

十四﹑嘉獎(jiǎng)細(xì)則

1、設(shè)立一、二、三等獎(jiǎng)各1名，優(yōu)秀獎(jiǎng)7名。（素拓分有0。8分、0。6分、0。4分、0。3分﹑0。2分）

2、獲獎(jiǎng)?wù)邔@得獎(jiǎng)狀和相應(yīng)的素拓分。

十五﹑活動(dòng)展望

1、通過(guò)這個(gè)競(jìng)賽讓同學(xué)們