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文檔簡介
崗位職責(zé)部門客房部編號HK-R-001職位客房部經(jīng)理級 另U直屬上級總經(jīng)理直屬下級樓層主管、PA領(lǐng)班、會(huì)議領(lǐng)班職務(wù)概述:協(xié)助總經(jīng)理的工作,負(fù)責(zé)客房部各分部日常管理工作,對客房各分部員工的日常工作進(jìn)行指導(dǎo)與監(jiān)督。職責(zé)范圍:.負(fù)責(zé)客房部日常工作和管理;.參與每日早會(huì)和定期工作例會(huì),協(xié)助并參與部門員工的業(yè)務(wù)考核及評估;.對客房部制定的各項(xiàng)工作和經(jīng)營計(jì)劃進(jìn)行指導(dǎo)、檢查和踉蹤;.檢查客房部各分部、各崗位員工的衛(wèi)生工作質(zhì)量和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),檢查、監(jiān)督客房各分部員工的出勤情況和員工違紀(jì)處理情況;.檢查客用品和清潔劑消耗情況,審核領(lǐng)貨制度,負(fù)責(zé)客房部內(nèi)部營業(yè)及成本費(fèi)用控制;.參與客房部的申購計(jì)劃和費(fèi)用預(yù)算草案的制定;.督導(dǎo)下屬管理人員及員工的工作表現(xiàn);.協(xié)助、制訂及踉催客房大清潔計(jì)劃和定期維修計(jì)劃;.檢查和安排接待貴賓接待各項(xiàng)事宜,處理客人投訴,檢查每日失物招領(lǐng)報(bào)告和處理情況;.處理員工日常假期和工作的合理安排;.與酒店其他部門的負(fù)責(zé)人聯(lián)系、溝通、協(xié)調(diào),建立良好的工作協(xié)作關(guān)系;.參與部門員工的培訓(xùn)工作;.審閱客房部各類營業(yè)及工作報(bào)表,負(fù)責(zé)客房部各項(xiàng)盤點(diǎn)工作,負(fù)責(zé)部門資產(chǎn)管理工作;.編制客房部本月工作總結(jié)及下月工作計(jì)劃草案,制作客房部本月成本費(fèi)用控制與分析報(bào)告;.完成總經(jīng)理臨時(shí)交辦的其他各項(xiàng)任務(wù)。聲明我已仔細(xì)閱讀并理解《職務(wù)說明》的內(nèi)容,并同意遵守一切規(guī)章制度。簽名: 日期:制表人:總經(jīng)理審批人:簽名:日期:簽名:日期:1
崗位職責(zé)部門客房部編號HK-R-002職位客房中心文員級 另U直屬上級客房部經(jīng)理直屬下級職務(wù)概述:負(fù)責(zé)規(guī)范接聽工作電話,并隨時(shí)作好記錄,及時(shí)通知相關(guān)人員處理解決。職責(zé)范圍:.禮貌接聽所有打至客房部辦公室的電話并建立相關(guān)的處理記錄。.通知樓層工作人員退房、入住的房號信息及臨時(shí)性的服務(wù)需求信息,與前臺(tái)互通最新房態(tài)及住客信息,并將獲取的最新信息及時(shí)傳達(dá)給樓層工作人員。.開具工程維修單并送達(dá)工程部,跟催工程部未完成的維修項(xiàng)目。.詳細(xì)登記任何接收到的遺留物品特征(日期、物品名稱、發(fā)現(xiàn)地點(diǎn)、發(fā)現(xiàn)者等)并記錄在失物招領(lǐng)本上,分類存放至遺留物品柜內(nèi);貴重的物品,例如:珠寶、手表、照相機(jī)及其他數(shù)碼設(shè)備等,要及時(shí)匯報(bào)給部門經(jīng)理,并放放至指定區(qū)域的專門保險(xiǎn)柜內(nèi),如果是現(xiàn)金的話,應(yīng)按照一定確認(rèn)程序交至財(cái)務(wù)部統(tǒng)一保管。.禮貌接聽電話并迅速采取相應(yīng)解決措施。.做好樓層與其他部門的信息傳遞工作。.通知樓層督導(dǎo)人員有關(guān)團(tuán)體客人、散客及VIP的入住時(shí)間、房號,以便及時(shí)跟催清房及相關(guān)致意品的配備、檢查。.做好各個(gè)班次鑰匙、通訊設(shè)備的清點(diǎn)與保管工作,工作鑰匙一旦有遺失,應(yīng)立即報(bào)告當(dāng)值管理員和客房部經(jīng)理,以便采取相應(yīng)緊急措施。.負(fù)責(zé)客人借用物品的管理,確保所有客人借用物品清潔、完好有效,對借出之物品建立相關(guān)借用記錄,并在客人退房時(shí)提醒服務(wù)人員注意檢查,及時(shí)收回。.及時(shí)更新最新房態(tài),以利前臺(tái)售房工作的進(jìn)行。.整理樓層管理人員及服務(wù)人員的日常工作報(bào)表和其他各類報(bào)表、工作進(jìn)度表,并嚴(yán)格按照相關(guān)保存期限進(jìn)行定期整理及對過期文件的及時(shí)銷毀。.匯總、編制客房部員工每月出勤記錄,并及時(shí)與人力資源部溝通相關(guān)工作。.接待臨時(shí)訪客,保證客房部辦公室內(nèi)的清潔及各類物品的規(guī)范擺放。.負(fù)責(zé)每日客房迷你酒吧各類飲品、食品的耗量統(tǒng)計(jì)、核對、補(bǔ)充及發(fā)放工作。.完成客房部經(jīng)理交辦的其他各項(xiàng)工作任務(wù)。.每月對資產(chǎn)進(jìn)行盤點(diǎn),如(對客用品品、酒水、等),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向客房部經(jīng)理匯報(bào)。聲明我已仔細(xì)閱讀并理解《職務(wù)說明》的內(nèi)容,并同意遵守一切規(guī)章制度。簽名: 日期:制表人:客房部經(jīng)理審批人:簽名: 日期:簽名: 日期:2
崗位職責(zé)部門客房部編號HK-R-003職位庫管級 另U直屬上級客房部經(jīng)理直屬下級職務(wù)概述:負(fù)責(zé)客房部庫房管理,進(jìn)行監(jiān)督。職責(zé)范圍:并負(fù)責(zé)客房各類物品、資產(chǎn)的盤點(diǎn)、管理工作,并對各類營業(yè)物資的使用情況.庫管員必須遵守酒店、部門相關(guān)規(guī)定及財(cái)經(jīng)制度,嚴(yán)格按章辦事。.全面掌握各類庫存貨物的數(shù)量、種類,并熟悉各種物品的存放位置及存放條件;清楚各種物品的月用量和主要用途,了解各類清潔藥劑及化學(xué)藥品類的保存方法,并應(yīng)與其他物品分類存放,杜絕安全隱患。.熟知各類庫存貨物的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及相關(guān)注意事項(xiàng),并做好經(jīng)常檢查工作,以免物品在保質(zhì)期外使用。.庫管員應(yīng)與部門管理人員和總倉庫管理人員及時(shí)溝通,隨時(shí)掌握物品的庫存情況,并根據(jù)工作需要,做好預(yù)算和購買計(jì)劃,保證有合理充足的庫存量滿足營業(yè)需要。.各類物品出入庫須做好《出入庫登記表》,并在《進(jìn)消存帳簿》上做好記錄,手續(xù)必須完備,做到賬物相符、進(jìn)出有據(jù)。.確保庫存物品的先進(jìn)先出,杜絕庫存物品超過保質(zhì)期,同時(shí)各類物品擺放須五、十成堆,便于點(diǎn)數(shù)盤存。.負(fù)責(zé)廢舊物品的收集處理,并對報(bào)廢、更新、補(bǔ)充發(fā)放等項(xiàng)設(shè)立相關(guān)記錄。.每月對庫房資產(chǎn)進(jìn)行盤點(diǎn),如(易耗品、布草等),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向客房部經(jīng)理匯報(bào)。.每半年對部門固定資產(chǎn)進(jìn)行一次全面盤點(diǎn),并將盤點(diǎn)結(jié)果與上次的盤點(diǎn)結(jié)果進(jìn)行比對,寫出長短分析,并將盤點(diǎn)結(jié)果及長短分析報(bào)告遞交客房部經(jīng)理審核。.經(jīng)常檢查庫房安全問題,做好防火、防盜、防過期等防范工作。.完成客房部經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)。聲明我已仔細(xì)閱讀并理解《職務(wù)說明》的內(nèi)容,并同意遵守一切規(guī)章制度。簽名: 日期:制表人:客房部經(jīng)理審批人:簽名:日期:簽名:日期:3
崗位職責(zé)部門客房部編號HK-R-004職位樓層主管級 另U直屬上級客房部經(jīng)理直屬下級樓層領(lǐng)班(早、中)職務(wù)概述:負(fù)責(zé)客房樓層日常管理工作,對客房樓層早、中、夜班的整體運(yùn)作進(jìn)行全面督導(dǎo)和檢查,并對存在的問題及時(shí)糾正、處理。職責(zé)范圍:.負(fù)責(zé)樓層的日常工作,對客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。.負(fù)責(zé)樓層領(lǐng)班及服務(wù)人員的日常工作及班次安排。.監(jiān)督、指導(dǎo)樓層領(lǐng)班和客房服務(wù)人員的工作,快速、合理地處理員工的問題。.檢查客房清潔標(biāo)準(zhǔn)及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),檢查監(jiān)督各班次服務(wù)人員的工作表現(xiàn)及工作質(zhì)量。.檢查所有重要客人和常住客人房間的衛(wèi)生清潔質(zhì)量及服務(wù)質(zhì)量,抽查空房及住客房間,確保各類型客房的清潔衛(wèi)生及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。.負(fù)責(zé)新員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)、在職員工的再培訓(xùn)及樓層領(lǐng)班級管理員的督導(dǎo)培訓(xùn)工作,并在員工工作質(zhì)量評估、獎(jiǎng)勵(lì)及晉升等事宜中參與意見。.同酒店其他部門平級管理人員保持密切工作協(xié)作關(guān)系。.對樓層布草及制服、客衣的洗滌質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督、檢查,及時(shí)溝通、處理存在的不足與問題,確保部門整體服務(wù)質(zhì)量。.負(fù)責(zé)客房部樓層服務(wù)及安全案例的編制工作,負(fù)責(zé)相關(guān)賓客檔案的整理、匯總工作。.聽取住客對酒店及整體服務(wù)質(zhì)量的相關(guān)意見或建議,并將客戶反饋內(nèi)容向客房部經(jīng)理反饋;負(fù)責(zé)初期客訴的處理工作。.負(fù)責(zé)客房部文員每月上報(bào)人力資源部的有關(guān)客房部樓層人員的考勤等相關(guān)報(bào)表的復(fù)核工作。.完成客房部經(jīng)理臨時(shí)交辦的其他工作項(xiàng)目。聲明我已仔細(xì)閱讀并理解《職務(wù)說明》的內(nèi)容,并同意遵守一切規(guī)章制度。簽名:日期:制表人:客房部經(jīng)理審批人:簽名:日期:簽名:日期:
崗位職責(zé)部門客房部編號HK-R-005職位樓層領(lǐng)班級 另U直屬上級樓層主管直屬下級樓層服務(wù)員職務(wù)概述:督導(dǎo)客房部樓層服務(wù)員工作,完成樓層主管安排的工作任務(wù),檢查樓層服務(wù)員的儀容儀表及工作紀(jì)律,檢查所有樓層各類型房間清潔衛(wèi)生及設(shè)備保養(yǎng)質(zhì)量等,負(fù)責(zé)處理其他樓層日常管理事務(wù)。職責(zé)范圍:.檢查本班次員工儀表儀容、彳亍為規(guī)范及出勤狀況,督導(dǎo)早、中、夜班服務(wù)員按照工作程序和標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行各項(xiàng)操作;組織召開樓層班前會(huì)、班后會(huì)議,明確當(dāng)日工作重點(diǎn)及特殊事項(xiàng),并對當(dāng)日工作進(jìn)行點(diǎn)評。.檢查所有的預(yù)抵和居住的重要客人房間,并根據(jù)酒店的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),檢查客房區(qū)域的房間、走道、樓梯、電梯及其他服務(wù)場所,確保上述區(qū)域隨時(shí)處于干凈、良好的狀態(tài),設(shè)施設(shè)備完好有效。.培訓(xùn)新入職員工并指導(dǎo)、監(jiān)督他們的工作表現(xiàn);安排當(dāng)日工作給所有樓層服務(wù)員,并指導(dǎo)樓層服務(wù)員按照工作程序和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作,根據(jù)實(shí)際工作需要進(jìn)行靈活調(diào)整。.督導(dǎo)所負(fù)責(zé)樓層的各類營業(yè)物料的存儲(chǔ)量(包括客房物品、布草和房吧小型飲食品、代售品等)完整、足量,保證客人需要。.及時(shí)掌握、了解房間實(shí)時(shí)狀態(tài)并向房務(wù)中心做出正確報(bào)告,準(zhǔn)備房間差異情況報(bào)告并進(jìn)行核實(shí)、跟催解決。.檢查客房內(nèi)的設(shè)施設(shè)備等是否完好有效,是否滿足客人的要求,及時(shí)做出正確的維修申請。.把當(dāng)班期間客人投訴及其他不符合要求的問題報(bào)告給上司,處理所負(fù)責(zé)樓層的住客投訴,上司不在現(xiàn)場而又有客人投訴時(shí),可直接匯報(bào)大堂副理,以求得幫助,與大堂副理一起及時(shí)解決。.確保所有可售客房衛(wèi)生質(zhì)量,物品擺放規(guī)范,各類用品和環(huán)境等符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。.檢查所有緊急出口和樓梯,確保消防設(shè)施完好有效;.填寫丟失、損壞報(bào)告和交班日志,審核所負(fù)責(zé)樓層客房服務(wù)員工作報(bào)表。.安排所負(fù)責(zé)樓層的客房計(jì)劃衛(wèi)生及設(shè)備保養(yǎng),確保清潔劑、清潔工具的正確使用。.檢查工作車,確保服務(wù)員進(jìn)行服務(wù)操作前備齊所有客用品、布巾和清潔用品等,工作結(jié)束后及時(shí)補(bǔ)充工作車上的客用品、布巾和清潔用品。.完成上級安排的其他任務(wù)。聲明我已仔細(xì)閱讀并理解《職務(wù)說明》的內(nèi)容,并同意遵守一切規(guī)章制度。簽名: 日期:制表人:客房部經(jīng)理審批人:簽名:日期:簽名:日期:5崗位職責(zé)部門客房部編號HK-R-006職位樓層服務(wù)員級別直屬上級樓層領(lǐng)班直屬下級職務(wù)概述:檢查所負(fù)責(zé)樓層的房間狀態(tài),并將檢查情況報(bào)告給當(dāng)值樓層領(lǐng)班;按照工作程序和標(biāo)準(zhǔn)清掃各種房間、并保持樓道的整潔每天清掃所屬樓層的房間,并隨時(shí)為客人作好臨時(shí)服務(wù)工作。職責(zé)范圍:.參加每日班前會(huì)和班后會(huì)議,明確當(dāng)日工作重點(diǎn)及特殊要求,并嚴(yán)格遵守執(zhí)行;.按照既定的工作程序和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)清掃各類客房,為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。.為住客收取需要送洗的衣物,并按既定程序進(jìn)行檢查、記錄及與洗衣部工作人員進(jìn)行交接。.客房清潔及浴室清潔服務(wù)按制定程序及指標(biāo)進(jìn)行。.填寫客房清掃報(bào)表、報(bào)告及補(bǔ)充客房內(nèi)MINIBAR的消耗。.報(bào)告一切有關(guān)住客的特殊情況及報(bào)告有關(guān)住客物品遺失和客房物品損壞或遺失事宜。.保管樓層的布件及其它物品,將破損布草送返布草房修補(bǔ)。.隨時(shí)清潔客房及走廊地毯污漬,撤除客房內(nèi)的送餐餐車或餐盤,通知房務(wù)中心協(xié)調(diào)餐飲部回收。.負(fù)責(zé)在客房內(nèi)清潔及灌溉植物等。.根據(jù)計(jì)劃衛(wèi)生項(xiàng)目,按時(shí)保質(zhì)完成計(jì)劃衛(wèi)生工作。.妥善保管工作匙卡,解決客人的臨時(shí)服務(wù)需求,回答住客的疑問及介紹酒店的各類設(shè)施。.巡視、檢查所負(fù)責(zé)樓層清潔及安全事項(xiàng),向當(dāng)值領(lǐng)班報(bào)告樓層有關(guān)異常情況和客房的安全事項(xiàng)。.提供客房部其他臨時(shí)性的服務(wù)。.完成上級交待的其他工作。聲明我已仔細(xì)閱讀并理解之《職務(wù)說明》的內(nèi)容,并同意遵守一切規(guī)章制度。簽名: 日期:制表人:客房部經(jīng)理審批人:簽名:日期:簽名:日期:6
崗位職責(zé)部門客房部編號HK-PA-R-001職位PA領(lǐng)班級 另U直屬上級客房部經(jīng)理直屬下級PA員工職務(wù)概述:協(xié)助公共區(qū)域主管工作,負(fù)責(zé)酒店公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生及設(shè)備保養(yǎng)安排日常公共衛(wèi)生工作,負(fù)責(zé)酒店的“四害”消除工作,積極配合酒店其他部門運(yùn)作,負(fù)責(zé)酒店內(nèi)外環(huán)境和綠化管理,保證公共場所的環(huán)境優(yōu)美清潔。職責(zé)范圍:.與上班次領(lǐng)班交接工作內(nèi)容及特殊事項(xiàng),檢查本班次員工出勤情況及工作狀態(tài)。.確保所有公共區(qū)域、樓梯、走道、辦公區(qū)域和公共場所的衛(wèi)生清潔、設(shè)備保養(yǎng)。.確保清潔劑及清潔工具的正確、合理地使用,控制成本支出。.依照既定的工作程序和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),對酒店各個(gè)區(qū)域地毯及地板進(jìn)行有計(jì)劃的清潔和養(yǎng)護(hù),并建立相關(guān)記錄。.培訓(xùn)新入職員工并起領(lǐng)導(dǎo)和帶頭作用,編制員工排班表,記錄本組員工考勤。.檢查員工儀表、禮貌、勞動(dòng)態(tài)度和工作效率,在主管評估員工時(shí)提供意見。.指導(dǎo)員工正確使用化學(xué)藥劑打清潔機(jī)械、清潔工具,協(xié)助主管制定酒店各區(qū)域大清潔計(jì)劃。.檢查并督導(dǎo)綠化工作,保障各類綠化需求。.針對需維修項(xiàng)目及時(shí)填寫維修單給工程部,并跟催落實(shí),未能及時(shí)修復(fù)的,應(yīng)交接下班次踉進(jìn)。.檢查酒店各區(qū)域綠化標(biāo)準(zhǔn)及花草擺設(shè)質(zhì)量。.每日召開班前會(huì),傳達(dá)上級指示及工作要求,布置本組工作;召開班后會(huì)議,講評本班次工作情況,提出改進(jìn)指令。.填寫工作交班記錄,特殊事項(xiàng)除填寫記錄外還應(yīng)對下班次管理人員進(jìn)行情況說明。.必要時(shí)可協(xié)助樓層服務(wù)人員工作。.執(zhí)行公共區(qū)域主管臨時(shí)指派的其他工作。聲明我已仔細(xì)閱讀并理解之《職務(wù)說明》的內(nèi)容,并同意遵守一切規(guī)章制度。簽名:日期:制表人:客房部經(jīng)理審批人:簽名:日期:簽名:日期:
崗位職責(zé)部門客房部編號HK-PA-R-002職位PA清潔員級 另U直屬上級PA領(lǐng)班直屬下級職務(wù)概述:負(fù)責(zé)按照既定的工程程序和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)做好當(dāng)值領(lǐng)班所安排的所轄區(qū)域內(nèi)的清潔衛(wèi)生及設(shè)備保養(yǎng)工作。職責(zé)范圍:.清潔、布置酒店各區(qū)域客用衛(wèi)生間、辦公區(qū)域衛(wèi)生間及員工更衣室。.傾倒各區(qū)域垃圾,保質(zhì)垃圾房干凈無異味。.及時(shí)更換和補(bǔ)充客用衛(wèi)生間的各類用品。.拖掃地板,清潔大廳走廊和樓梯、煙灰缸等。.向公共區(qū)域領(lǐng)班匯報(bào)丟失、損壞物品、設(shè)備的情況,并對維修情況進(jìn)行復(fù)查確認(rèn)。.負(fù)責(zé)酒店大堂及公共區(qū)域鏡子及銅器擦拭,大理石、家俱、不銹鋼器具等的清潔、保養(yǎng)工作。.做好酒店外圍、大堂、停車場及各營業(yè)場所及所有公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生和日常保持工作。.根據(jù)既定周期計(jì)劃,依照既定的操作程序和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)完成各項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生工作。.及時(shí)向當(dāng)值領(lǐng)班報(bào)告并上交客人遺失的物品。.在必要時(shí)協(xié)助樓層工作。.落實(shí)完成當(dāng)值領(lǐng)班安排的其他工作任務(wù)。聲明我已仔細(xì)閱讀并理解之《職務(wù)說明》的內(nèi)容,并同意遵守一切規(guī)章制度。簽名: 日期:制表人:客房部經(jīng)理審批人:簽名:日期:簽名:日期:8
崗位職責(zé)部門客房部編號HK-R-001職位布草員級 另U直屬上級客房部經(jīng)理直屬下級職務(wù)概述:負(fù)責(zé)酒店制服和棉織品的點(diǎn)數(shù)、收發(fā)、送洗及送返工作,并對洗滌質(zhì)量及數(shù)量進(jìn)行檢查、核對,保證布草及制服及時(shí)送返,保障使用。職責(zé)范圍:.把需送洗的臟布草和制服進(jìn)行分類,點(diǎn)數(shù)并記錄送洗數(shù)量,然后與洗滌公司交接送洗;.檢查洗滌過的布草是否數(shù)量完整,清洗質(zhì)量是否達(dá)標(biāo)、折疊方法是否符合標(biāo)準(zhǔn);洗滌過的制服是否數(shù)量完整,洗滌質(zhì)量是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),制服是否完好無損,同時(shí)把破損或未達(dá)標(biāo)準(zhǔn)的布草及制服送交重新洗滌或送交縫紉工修補(bǔ);.檢查和接收經(jīng)過洗滌并符合標(biāo)準(zhǔn)的布草和制服,及時(shí)與各相關(guān)部門移交送返;.注意火警、衛(wèi)生和安全,布草車應(yīng)定期清潔洎毒,避免交叉污染;.保持其他布草及工作設(shè)施清潔;.發(fā)現(xiàn)因職工或洗衣機(jī)器造成的制服或布單損壞時(shí),及時(shí)向布草房領(lǐng)班報(bào)告,并跟催解決;.及時(shí)處理布草、制服在移交過程中存在的長、短差數(shù),查找原因,保證移交質(zhì)量;.完成上級安排的其他工作。聲明我已仔細(xì)閱讀并理解之《職務(wù)說明》的內(nèi)容,并同意遵守一切規(guī)章制度。簽名:日期:制表人:洗衣部經(jīng)理審批人:簽名:日期:簽名:日期:9崗位職責(zé)部門客房部編號HK-R-002職位制服員級別直屬上級客房部經(jīng)理直屬下級職務(wù)概述:負(fù)責(zé)酒店各部門員工制服的發(fā)放、登記編號及換季更換管理,負(fù)責(zé)員工制服每日送洗登記,。職責(zé)范圍:.負(fù)責(zé)新入職員工制服發(fā)放、編號及登記工作。.負(fù)責(zé)酒店各部門員工制服每日送洗的收取、發(fā)放及登記工作。.負(fù)責(zé)員工換季制服的整理發(fā)放及收藏保管工作。.檢查制服的破損情況,一般破損立即修補(bǔ),損壞嚴(yán)重的,要立即上報(bào);協(xié)助縫紉工完成布草、制服的修改、改制工作。.按程序更換干凈、臟和破損制服,確保所有制服從洗衣房取回后整齊地掛在制服架上。.辦理辭職員工制服回收保管及相關(guān)期限折價(jià),負(fù)責(zé)酒店各類制服的定期盤點(diǎn)、報(bào)廢工作。.完成上級臨時(shí)交辦的其他工作。聲明我已仔細(xì)閱讀并理解之《職務(wù)說明》的內(nèi)容,并同意遵守一切規(guī)章制度。簽名: 日期:制表人:客房部經(jīng)理審批人:簽名:日期:簽名:日期:10
崗位職責(zé)部門客房部編號HK-R-003職位會(huì)議領(lǐng)班級 另U直屬上級客房部經(jīng)理直屬下級會(huì)議員職務(wù)概述:督導(dǎo)客房部會(huì)議服務(wù)員工作,完成客房部經(jīng)理安排的工作任務(wù),檢查會(huì)議員的儀容儀表及工作紀(jì)律,按照銷售部及其他部門所下達(dá)會(huì)議通知單的要求安排各項(xiàng)會(huì)議接待工作等,負(fù)責(zé)處理其他會(huì)議日常管理事務(wù)。職責(zé)范圍:.檢查會(huì)議員工儀表儀容、彳亍為規(guī)范及出勤狀況,督導(dǎo)會(huì)議員按照工作程序和標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行各項(xiàng)操作;組織召開會(huì)議班前會(huì)、班后會(huì)議,明確當(dāng)日工作重點(diǎn)及特殊接待事項(xiàng),并對當(dāng)日接待工作得、失進(jìn)行點(diǎn)評。.檢查所有會(huì)議預(yù)訂單,并根據(jù)酒店的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、會(huì)議客人的具體要求與銷售人員保持密切聯(lián)系,確保會(huì)議區(qū)域隨時(shí)處于干凈、良好的狀態(tài),設(shè)施設(shè)備完好有效,直至完成接待工作。.培訓(xùn)新入職員工并指導(dǎo)、監(jiān)督他們的工作表現(xiàn);按實(shí)際情況安排當(dāng)日工作給所有會(huì)議服務(wù)員,并指導(dǎo)會(huì)議服務(wù)員按照工作程序和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作,根據(jù)實(shí)際工作需要進(jìn)行靈活調(diào)整。.負(fù)責(zé)會(huì)議室的各類營業(yè)物料的儲(chǔ)備量(包括對客紙張、電源連接線布草等)完整、足量,保證客人需要。.及時(shí)掌握、了解會(huì)議室的預(yù)訂、運(yùn)行情況并及時(shí)向客房中心及相關(guān)部門做出正確報(bào)告,以確保會(huì)議室信息暢通準(zhǔn)確,匯總每月會(huì)議使用流量表并上交財(cái)務(wù)部核查。.檢查會(huì)議室的設(shè)施設(shè)備等是否完好有效,是否滿足客人的要求,及時(shí)做出正確的維修申請。.把每次會(huì)議接待期間客人投訴及其他不符合要求的問題報(bào)告給客房部經(jīng)理,會(huì)同銷售部及時(shí)處理會(huì)議客人投訴,客房部經(jīng)理不在現(xiàn)場而又有客人投訴時(shí),可直接匯報(bào)銷售總監(jiān),以求得幫助,與銷售總監(jiān)一起及時(shí)解決。.確保所有可售會(huì)議室衛(wèi)生
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