農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷策略

★精品文檔★2016全新精品資料-全新公文范文-全程指導(dǎo)寫作–獨(dú)家原創(chuàng)4/11農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷策略隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活水平不斷地提高，消費(fèi)需求也在不斷地發(fā)生變化，尤其是對(duì)人們身體健康密切相關(guān)的食品格外關(guān)注，對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品的需求越來(lái)越大。為了更好的滿足國(guó)內(nèi)外對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品的需求，我們必須進(jìn)一步加強(qiáng)改善我國(guó)的綠色營(yíng)銷體制。由于我國(guó)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷的研究起步較晚，目前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷還有許多改善的地方，還需要加強(qiáng)研究。農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷是市場(chǎng)營(yíng)銷和環(huán)境保護(hù)相結(jié)合的產(chǎn)物，與傳統(tǒng)營(yíng)銷觀念的最大區(qū)別就是它導(dǎo)入了“社會(huì)責(zé)任”的要求，它強(qiáng)調(diào)企業(yè)要在農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷過(guò)程中注入“綠色”因素，滿足農(nóng)產(chǎn)品綠色需求，維護(hù)環(huán)境利益。農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷是指綠色農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)在可持續(xù)發(fā)展觀念要求下，從承擔(dān)社會(huì)責(zé)任、保護(hù)環(huán)境、充分利用資源和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的角度出發(fā)，在綠色農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售和售后服務(wù)全過(guò)程中，引導(dǎo)和滿足消費(fèi)者對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品的需求，促進(jìn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷的目的在于正確認(rèn)識(shí)和處理經(jīng)濟(jì)效益與自然環(huán)境之間的關(guān)系，其主要內(nèi)容包括為消費(fèi)者提供綠色農(nóng)產(chǎn)品，滿足消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的安全、健康的需求，提升人們的生活品質(zhì);引導(dǎo)綠色消費(fèi)，培養(yǎng)人們的綠色意識(shí);適應(yīng)“崇尚自然、保護(hù)環(huán)境”的綠色文明觀念，大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)。1.綠色營(yíng)銷觀念淡薄。我國(guó)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)綠色觀念尚處在起步階段，據(jù)中國(guó)綠色食品發(fā)展中心有關(guān)數(shù)據(jù)表明，目前我國(guó)使用綠色食品商標(biāo)的產(chǎn)品只有3000多個(gè)，生產(chǎn)量一年約為2000多萬(wàn)噸，這個(gè)數(shù)字在我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品總量上比例太小。尤其在農(nóng)村，大部分農(nóng)民整體知識(shí)水平不高，對(duì)綠色觀念知之甚少，大多數(shù)人環(huán)保意識(shí)還不是太強(qiáng)，為了節(jié)約成本，而不重視環(huán)保。3.綠色農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)不足。沒(méi)有建立與大市場(chǎng)相通的信息渠道，所獲信息單一、滯后、失真，從而不能及時(shí)掌握大市場(chǎng)的供求狀況，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)處于盲目狀態(tài)。經(jīng)營(yíng)規(guī)模小，技術(shù)水平低，無(wú)能力進(jìn)行大市場(chǎng)所要求的大規(guī)模的專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，不能獨(dú)立為大流通提供大批量的商品。產(chǎn)銷批量小，造成交易規(guī)模不經(jīng)濟(jì)，交易的批量越小，單位產(chǎn)品分?jǐn)偟墓潭ㄙM(fèi)用就越大，也就導(dǎo)致了小批量交易的高成本，無(wú)力擴(kuò)大規(guī)模。5.對(duì)農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷法制不健全。雖然我國(guó)已經(jīng)基本上形成了較為完備的環(huán)境與資源法的法律體系，但隨著社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的建立，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主為了達(dá)到個(gè)人的經(jīng)濟(jì)利益，往往忽視環(huán)境保護(hù)，加之我國(guó)環(huán)境和資源的立法也存在一些不完善的地方，這就使我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷的發(fā)展受到限制。現(xiàn)行《憲法>雖然以國(guó)家根本大-法的形式規(guī)定了國(guó)家保護(hù)環(huán)境、防治污染以及國(guó)家保護(hù)自然資源的原則，但仍或天然植物制成的產(chǎn)品。它在營(yíng)銷過(guò)程中比目前類似產(chǎn)品更有利于環(huán)保。毫無(wú)疑議，綠色產(chǎn)品是綠色營(yíng)銷的基礎(chǔ)和關(guān)鍵。產(chǎn)品綠色化即是將綠色理念系統(tǒng)地融入到產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)過(guò)程中。企業(yè)只有首先立足于生產(chǎn)不污染環(huán)境、不損害消費(fèi)者健康的綠色農(nóng)產(chǎn)品，才有可能在其他環(huán)節(jié)上實(shí)施綠色營(yíng)銷管理。生產(chǎn)綠色農(nóng)產(chǎn)品，要求土壤無(wú)污染，水源無(wú)污染。我國(guó)廣大農(nóng)村離城鎮(zhèn)工廠較遠(yuǎn)，工業(yè)企業(yè)少，不少地區(qū)水質(zhì)、空氣、土壤污染小，質(zhì)量好，農(nóng)藥殘留量低。例如，按照中國(guó)食品發(fā)展中心規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，有關(guān)部門對(duì)福建省名優(yōu)茶葉產(chǎn)地的土壤質(zhì)量和大氣質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)測(cè)，結(jié)果表明武夷山農(nóng)場(chǎng)、南平爐下茶場(chǎng)和松溪墩茶場(chǎng)茶園的土壤環(huán)境屬一級(jí)土壤，可建立aa級(jí)綠色食品基地。我國(guó)西部的廣闊地區(qū)土壤質(zhì)量與大氣環(huán)境質(zhì)量也很好。這些都是開(kāi)發(fā)綠色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的天然條件。價(jià)格綠色化實(shí)踐證明，歐美國(guó)家半數(shù)以上的消費(fèi)者在購(gòu)物時(shí)要考慮商品的綠色程度并愿意為之多支付30-100%的費(fèi)用。在我國(guó)即使目前綠色知識(shí)宣傳和普及工作沒(méi)有到位，市場(chǎng)發(fā)育尚不成熟，綠色農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)行市價(jià)仍上浮了10%以上。黑龍江的安慶市，綠色大米比鄰縣普通大米每斤多賣元，仍然供不應(yīng)求;廣州市花都牌無(wú)公害蔬菜雖然價(jià)格上比市場(chǎng)平均高出15%-20%，每天仍銷售6萬(wàn)公斤，已成為廣州鮮菜市場(chǎng)當(dāng)之無(wú)愧的第一品牌。綠色農(nóng)產(chǎn)品渠道，也稱綠色農(nóng)產(chǎn)品分配渠道或配銷通路，指綠色農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)者手中所經(jīng)過(guò)的由眾多執(zhí)行不同職能、具有不同名稱的各中間商連接起來(lái)形成的通道。綠色渠道同一般分銷渠道是一樣的，所不同的是綠色渠道必須確保產(chǎn)品的綠色品質(zhì)，體現(xiàn)綠色理念和維護(hù)企業(yè)和產(chǎn)品的綠色形象。對(duì)于鮮活農(nóng)產(chǎn)品或大批量農(nóng)產(chǎn)品，盡量縮短渠道長(zhǎng)度或采取直銷形式，縮短其流通路徑和時(shí)間，減少綠色品質(zhì)破壞程度，所以一般應(yīng)在大型農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行批發(fā)或與大型零售店、專業(yè)商店簽訂合同直接銷售;對(duì)保質(zhì)期較長(zhǎng)的農(nóng)產(chǎn)品，可通過(guò)中間商進(jìn)行銷售或利用農(nóng)民販運(yùn)組織銷售，或與各地批發(fā)商和加工企業(yè)簽訂合同直接銷售。在鐵道部的精誠(chéng)合作下，1999年元月5日，湛江到北京、東北，至山東壽光，至蘭州、烏魯木齊的三條鐵路鮮活菜蔬綠色直達(dá)班車正式開(kāi)通。到年底，三條鐵路綠色通道已開(kāi)行近200列，調(diào)運(yùn)蔬菜、瓜果達(dá)1億公斤以上，初步形成了輻射華北、東北和西北等40多個(gè)大中城市的南菜北運(yùn)新格局。而且，還將以湛江至哈爾濱等三條鐵路果菜通道和湘粵生豬通道為基礎(chǔ)，逐步擴(kuò)展到一些橫貫東西，縱貫?zāi)媳钡拇笮徒煌ㄒ篮鸵恍﹨^(qū)域性-交通要道。在眾多形式的促銷手段中，公共宣傳是一個(gè)重要的工具，特別是在廣告媒體費(fèi)用居高不下、干擾增多、觀眾越來(lái)越少的情況下，公共宣傳是一些公司廣泛采用的宣傳形式。良好的公共宣傳，有時(shí)其效果是驚人的。由于綠色食品的促銷和宣傳應(yīng)遵循“綠色”原則，應(yīng)充分節(jié)約各種費(fèi)用和資源，所以公共宣傳這種低成本的宣傳工具應(yīng)成為綠色企業(yè)廣泛采用的宣傳方式。此外，充分運(yùn)用公共策略和技巧開(kāi)展有效的綠色公關(guān)也是綠色促銷的重要內(nèi)容之一，如采用綠色技術(shù)參與社區(qū)的環(huán)境保護(hù)及建設(shè)，支持綠色團(tuán)體以及運(yùn)用知識(shí)營(yíng)銷舉辦農(nóng)產(chǎn)品栽培技術(shù)，開(kāi)發(fā)生態(tài)旅游和田園觀光等等。我國(guó)是世界上人口最多的農(nóng)業(yè)大國(guó)。民以食為天，國(guó)以農(nóng)為本。確保人民群眾的“米袋子”和、“菜藍(lán)子”，是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)進(jìn)步、國(guó)家自立的根本保障。面對(duì)加入wto帶來(lái)的新機(jī)遇和新挑戰(zhàn)，必須依靠科技進(jìn)步、按照市場(chǎng)需求變化，調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)和品種布局，提高品質(zhì)和產(chǎn)品檔次，培育和發(fā)展優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)，積極推行采后處理加工增值，穩(wěn)定提高種植業(yè)效益，適應(yīng)內(nèi)銷和出口以農(nóng)產(chǎn)品不斷增加、質(zhì)量日益提高的需求變化，實(shí)現(xiàn)由數(shù)量擴(kuò)張型到質(zhì)量效益型的轉(zhuǎn)變。改革開(kāi)放以來(lái)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)飛躍發(fā)展，“九五”期間，我國(guó)糧食產(chǎn)量登上了5億噸臺(tái)階，整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了總量平衡，豐收有余。農(nóng)產(chǎn)品短缺時(shí)期已經(jīng)過(guò)去。目前已進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品買方市場(chǎng)。在農(nóng)業(yè)發(fā)展中也存在著一些不容忽視的問(wèn)題。質(zhì)量品牌意識(shí)差。隨著城鄉(xiāng)居民生活的小康化，人們的安全、營(yíng)養(yǎng)、保健意識(shí)顯著增強(qiáng)，衛(wèi)生質(zhì)量和品牌正成為人們選擇的第一要素。然而，目前千家萬(wàn)戶的小生產(chǎn)方式，高毒、高殘留農(nóng)藥的使用和農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留及其它有害有毒物質(zhì)難以做到更有效的監(jiān)控，難以滿足日益強(qiáng)烈的高營(yíng)養(yǎng)、無(wú)污染、保健化的要求?？萍己康?。技術(shù)服務(wù)體系不健全，新技術(shù)、新成果的入戶率和到位率不高，距離標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、專業(yè)化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)還相差很遠(yuǎn)，加之目前絕大多數(shù)農(nóng)民文化水平不高，也難以接受新技術(shù)、新事物，生產(chǎn)隨意性大，統(tǒng)一指揮調(diào)度難，也不容易步入規(guī)范化生產(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化分級(jí)、品牌化銷售的發(fā)展軌道。二、無(wú)公害生產(chǎn)是農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的最基本要求人類已經(jīng)步入信息社會(huì)和經(jīng)濟(jì)全球化的新世紀(jì)，我國(guó)已經(jīng)告別短缺經(jīng)濟(jì)時(shí)代，進(jìn)入了全面建設(shè)小康社會(huì)的歷史進(jìn)程。隨著城鄉(xiāng)居民生活質(zhì)量的提高，市場(chǎng)需求的多元化、品牌化趨勢(shì)日益顯露，綠色消費(fèi)正在成為時(shí)尚，安全營(yíng)養(yǎng)型、安全保健型、安全健美型食品以及綠色食品、有機(jī)食品的特定消費(fèi)群體正在形成。人們更加珍惜生命、珍惜生活、盡情享受人生。當(dāng)前，消費(fèi)者熱切期盼通過(guò)大力推行無(wú)公害生產(chǎn)吃上放心肉、菜、米、果，喝上放心茶、奶;農(nóng)民熱切期盼通過(guò)大力發(fā)展無(wú)公害生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)高收入;經(jīng)銷商熱切期盼通過(guò)大力發(fā)展無(wú)公害生產(chǎn)保證產(chǎn)品安全衛(wèi)生，以利于實(shí)施綠色營(yíng)銷戰(zhàn)略，培育品牌，拓展市場(chǎng)空間;各級(jí)政府則把大力發(fā)展無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)作為保護(hù)廣大消費(fèi)者的權(quán)益，提高生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者的效益，促進(jìn)城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展的重要舉措。值得注意的是，目前農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題令人擔(dān)憂，“餐桌污染”成為社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)。據(jù)有關(guān)部門檢測(cè)，相當(dāng)一部分農(nóng)畜產(chǎn)品有毒有害物質(zhì)殘留超標(biāo)，重金屬及農(nóng)藥污染嚴(yán)重，禁用的高毒有機(jī)磷農(nóng)藥、獸藥和飼料添加劑不斷檢出，農(nóng)藥殘留等引起的食物中毒時(shí)有發(fā)生，在出口農(nóng)產(chǎn)品中因有毒有害物質(zhì)超標(biāo)引起的拒收、退貨、銷毀、索賠也時(shí)有發(fā)生。切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量建設(shè)、大力發(fā)展無(wú)公害生產(chǎn)已成為當(dāng)務(wù)之急和現(xiàn)實(shí)選擇。去年我市參創(chuàng)全國(guó)首批百家無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品基地縣工作已通過(guò)驗(yàn)收，得到專家的充分肯定，并被評(píng)為先進(jìn)單位，我們要再接再勵(lì)，鞏固創(chuàng)建成果，以此為契機(jī)，全面提升東臺(tái)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)水平，推動(dòng)?xùn)|臺(tái)農(nóng)業(yè)再登新臺(tái)階，再創(chuàng)新輝煌。近年來(lái)，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)處于賣方控制地位，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的持續(xù)低走勢(shì)，農(nóng)民收入增幅顯著下降，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村穩(wěn)定已成為各級(jí)黨和政府農(nóng)村工作的中心任務(wù)，農(nóng)業(yè)發(fā)展開(kāi)始由追求數(shù)量增長(zhǎng)型為主轉(zhuǎn)入更注重質(zhì)量效益的戰(zhàn)略性調(diào)整階段。我們要樹(shù)立農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代營(yíng)銷新理念，全面提升農(nóng)產(chǎn)品品位和檔次，找準(zhǔn)適應(yīng)國(guó)內(nèi)外大市場(chǎng)的切入點(diǎn)，采取行之有效的對(duì)策措施，應(yīng)對(duì)入世的挑戰(zhàn)，把我們的農(nóng)產(chǎn)品打進(jìn)超市，走向世界。農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入超市經(jīng)營(yíng)，是對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式、經(jīng)營(yíng)方式和領(lǐng)導(dǎo)方式的一次革命，是提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的一個(gè)基本平臺(tái)，是外向型農(nóng)業(yè)的前奏和實(shí)彈演習(xí)。目前國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品超市化經(jīng)營(yíng)步伐正在加快，北京市提出3年內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)退出城市，上海市規(guī)劃5年內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)將撤離市區(qū);福州市計(jì)劃用兩年時(shí)間實(shí)現(xiàn)“農(nóng)”改“超”。我們要未雨綢繆，及早準(zhǔn)備，建立高效暢通的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系，發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，規(guī)范化生產(chǎn)、市場(chǎng)化運(yùn)作，標(biāo)準(zhǔn)化分級(jí)，品牌化銷售。2、按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程生產(chǎn)。農(nóng)產(chǎn)品要進(jìn)超市出國(guó)門，必須按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程進(jìn)行生產(chǎn)，否則只是一句空話。目前，主要是一家一戶小規(guī)模的生產(chǎn)格局，只有按質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)程進(jìn)行生產(chǎn)，產(chǎn)品質(zhì)量才有保證才能跨入市場(chǎng)準(zhǔn)入的門坎。有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品的系列化國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)都相繼出臺(tái)。我們要按標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)、評(píng)價(jià)質(zhì)量、規(guī)范流通、指導(dǎo)消費(fèi)、促進(jìn)出