環(huán)境工程微生物重點(diǎn)及答案

本文格式為Word版，下載可任意編輯——環(huán)境工程微生物重點(diǎn)及答案第一章非細(xì)胞結(jié)構(gòu)的超微生物

1、病毒的特點(diǎn)

①形體微?。╪m級(jí)別）,在電子顯微鏡下可觀測(cè)到,可通過(guò)細(xì)菌濾器②無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu),是一類分子生物③主要成分為核酸和蛋白質(zhì)兩種

④每一種病毒只含有一種核酸,DNA或RNA⑤體內(nèi)無(wú)產(chǎn)能的酶系統(tǒng)和蛋白質(zhì)合成系統(tǒng)

⑥在宿主體內(nèi),通過(guò)核酸復(fù)制和核酸蛋白質(zhì)裝配來(lái)增殖,無(wú)個(gè)體生長(zhǎng)和二均分裂的細(xì)胞繁殖方式

⑦在宿主體內(nèi)活細(xì)胞專性寄生

⑧在離體條件下,以無(wú)生命的化學(xué)大分子狀態(tài)存在,可形成結(jié)晶⑨病毒對(duì)一般的抗菌素不敏感,但對(duì)干擾素敏感2、噬菌斑

將噬菌體的敏感細(xì)菌接種在瓊脂固體培養(yǎng)基上生長(zhǎng)形成大量個(gè)菌落，當(dāng)接種稀釋適度的噬菌體懸液后引起點(diǎn)性感染，在感染點(diǎn)上進(jìn)行反復(fù)的感染過(guò)程，宿主細(xì)菌菌落就一個(gè)個(gè)的裂解成一個(gè)個(gè)空斑，這些空斑就叫噬菌斑。3、噬菌體的分類及其原因？

毒（烈）性噬菌體：侵入宿主細(xì)胞后，隨即引起宿主細(xì)胞裂解的噬菌體稱作毒性噬菌體。

溫柔噬菌體：當(dāng)它侵入宿主細(xì)胞后，其核酸附著并整合在宿主染色體上，和宿主的核酸同步復(fù)制，宿主細(xì)胞不裂解而繼續(xù)生長(zhǎng)，這種不引起宿主細(xì)胞裂解的噬菌體較溫柔噬菌體。

4、噬菌體侵染細(xì)菌的過(guò)程？

入侵過(guò)程：吸附、侵入、復(fù)制、粒子成熟（裝配）、寄主細(xì)胞裂解（釋放）5、溶源性細(xì)胞

溶源性細(xì)胞：含有原噬菌體的宿主細(xì)胞為溶源性細(xì)胞，溶源性細(xì)胞有遺傳性，子代也為溶源，溶源性細(xì)胞的其他特點(diǎn)：（1）易被誘發(fā)裂解

（2）具有免疫性。即噬菌體可侵染非溶源性宿主細(xì)胞，不侵染溶源性細(xì)胞。（3）溶源性細(xì)胞可以復(fù)愈。有時(shí)原噬菌體自行消失。

（4）溶源細(xì)胞的其他性狀可發(fā)生改變，這種轉(zhuǎn)換成為溶源性轉(zhuǎn)換。6、紫外線破壞病毒的機(jī)理？

紫外輻射：滅活部位是病毒的核酸，使核酸中的嘧啶環(huán)受到影響。

其次章原核微生物

1、細(xì)菌的一般結(jié)構(gòu)有哪些？

細(xì)菌為單細(xì)胞結(jié)構(gòu)，所有的細(xì)菌均有如下結(jié)構(gòu)：細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)及其內(nèi)含物、擬核。部分細(xì)菌有特別結(jié)構(gòu)：芽孢、鞭毛、莢膜、粘液層、衣鞘及光合作用等。

2、革蘭氏染色的步驟？第一步：結(jié)晶紫使菌體著上紫色

其次步：碘和結(jié)晶紫形成脂溶性大分子復(fù)合物，分子大，能被細(xì)胞壁阻留在細(xì)胞內(nèi)。

第三步：酒精脫色，細(xì)胞壁成分和構(gòu)造不同，出現(xiàn)不同的反應(yīng)。

G﹢菌：細(xì)胞壁厚，肽聚糖網(wǎng)狀分子形成一種透性障，當(dāng)乙醇脫色時(shí)，肽聚糖脫

水而孔障縮小，故保存結(jié)晶紫-碘復(fù)合物在細(xì)胞膜上。呈紫色。

Gˉ菌：肽聚糖層薄，交聯(lián)松散，乙醇脫色不能使其結(jié)構(gòu)收縮，其脂含量高,乙醇將脂溶解，縫隙加大，結(jié)晶紫-碘復(fù)合物溶出細(xì)胞壁，沙黃復(fù)染后呈紅色。3、表達(dá)細(xì)菌細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)及其功能。

1）控制細(xì)胞內(nèi)、外的物質(zhì)（營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物）的運(yùn)輸和交換。2）維持細(xì)胞內(nèi)正常滲透壓的屏障作用。

3）合成細(xì)胞壁各種組分（脂多糖、肽聚糖、壁磷酸）和莢膜等大分子的場(chǎng)所。4）進(jìn)行氧化磷酸化或光合磷酸化的產(chǎn)能基地。5）傳遞信息。

4、表達(dá)細(xì)菌細(xì)胞壁上的附屬結(jié)構(gòu)及其功能

第三章真核微生物

原生動(dòng)物的一般特征

（一）原生動(dòng)物的概念、細(xì)胞結(jié)構(gòu)及功能

（1）是動(dòng)物中最原始、最低等、結(jié)構(gòu)最簡(jiǎn)單的單細(xì)胞動(dòng)物。

（2）為單細(xì)胞，沒(méi)有細(xì)胞壁，有細(xì)胞質(zhì)膜、細(xì)胞質(zhì)，有分化的細(xì)胞器，細(xì)胞核有核膜，故為真核生物。

（3）存在于海洋、湖水、河水、池水、土壤。與高等動(dòng)物或人體內(nèi)寄生或共生。活性污泥法廢水處理中原生動(dòng)物吞食細(xì)菌，對(duì)污水凈化起到一定作用。（二）原生動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)類型

1、全動(dòng)性營(yíng)養(yǎng):以其他生物（如細(xì)菌、放線菌、酵母菌、霉菌、藻類、比自身小的原生動(dòng)物和有機(jī)顆粒）為食。2、植物性營(yíng)養(yǎng)

少數(shù)含有光合色素，吸收CO2和無(wú)機(jī)鹽進(jìn)行光合作用。3、腐生性營(yíng)養(yǎng)

腐生性營(yíng)養(yǎng)是指某些無(wú)色鞭毛蟲(chóng)和寄生的原生動(dòng)物，借助體表的原生質(zhì)膜吸收環(huán)境和寄主中的可溶性的有機(jī)物為營(yíng)養(yǎng)。（三）原生動(dòng)物的繁殖

無(wú)性和有性繁殖，無(wú)性生殖為二分裂法。環(huán)境條件差時(shí)出現(xiàn)有性生殖。

第四章微生物的生理

1、培養(yǎng)基按組成物的性質(zhì)分，有哪幾類？

①合成培養(yǎng)基(syntheticmedia)——指由化學(xué)成分完全了解的物質(zhì)配制而成的培養(yǎng)基。

優(yōu)點(diǎn)：成分確切，重復(fù)性好；缺點(diǎn)：配制繁雜，成本較高。

②自然培養(yǎng)基(complexmedia)——指用化學(xué)成分并不十明顯了或化學(xué)成分不恒定的自然有機(jī)物質(zhì)配制而成的培養(yǎng)基。優(yōu)點(diǎn)：營(yíng)養(yǎng)豐富，配制便利，成本低；缺點(diǎn)：成分難以確定，無(wú)法應(yīng)用于精細(xì)試驗(yàn)中。

③半合成培養(yǎng)基(semi-syntheticmedia)——指一類主要用已知化學(xué)成分的試劑配制，同時(shí)又添加某些未知成分的自然物質(zhì)制備而成的培養(yǎng)基。優(yōu)點(diǎn)：配制便利，成本較低。2、表達(dá)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入微生物細(xì)胞的方式？

比較項(xiàng)目能量消耗單純擴(kuò)散不需要促進(jìn)擴(kuò)散不需要主動(dòng)運(yùn)輸需要基團(tuán)轉(zhuǎn)位需要被運(yùn)輸分子物質(zhì)運(yùn)輸方向運(yùn)輸后物質(zhì)的結(jié)構(gòu)運(yùn)輸速度胞內(nèi)外濃度特異載體蛋白無(wú)特異性由濃到稀無(wú)變化慢相等無(wú)有特異性由濃到稀無(wú)變化快相等有有特異性由稀到濃無(wú)變化快胞內(nèi)濃度高有有特異性由稀到濃無(wú)變化快胞內(nèi)濃度高有①單純擴(kuò)散(simplediffusion)

是指雜亂運(yùn)動(dòng)的、水溶性的溶質(zhì)分子通過(guò)細(xì)胞膜中含水的小孔從高濃度區(qū)向低濃度區(qū)進(jìn)行物理擴(kuò)散的進(jìn)出細(xì)胞的過(guò)程。脂溶性物質(zhì)被磷脂層溶解而進(jìn)入細(xì)胞。

營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：水、O2、CO2

特點(diǎn)：a沒(méi)有載體的協(xié)助b無(wú)需能量c沿濃度梯度擴(kuò)散，擴(kuò)散速度慢②促進(jìn)擴(kuò)散(facilitateddiffusion)

指利用滲透酶(載體蛋白)將營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)從細(xì)胞膜的外表面運(yùn)輸?shù)絻?nèi)表面并釋放的過(guò)程。

營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：氨基酸、單糖、維生素、無(wú)機(jī)鹽、金屬離子等特點(diǎn)：a需要滲透酶b不消耗代謝能量c沿濃度梯度③主動(dòng)運(yùn)輸(activetranspo