某制藥營銷公司送貨回執(zhí)單管理辦法

精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔古井九方制藥營銷公司送貨收到單管理制度起草：趙治美審核：張建軍批準(zhǔn)：劉虎日期：日期：日期：執(zhí)行日期：版本/修訂編碼送貨收到單是客戶收貨的憑證，是應(yīng)收帳款形成的依據(jù)。為保證客戶簽收形式合格的送貨回執(zhí)單，減少爭議帳目的產(chǎn)生，特設(shè)立送貨回執(zhí)單管理制度。合格送貨回執(zhí)單的簽收形式：收到單應(yīng)由收貨單位蓋章并且有收貨人的簽字。收到單的項(xiàng)目應(yīng)填寫完整，尤其注明收貨件數(shù)的大寫內(nèi)容。收到單內(nèi)容如有加注或需改動(dòng)內(nèi)容，應(yīng)在兩聯(lián)上同時(shí)注明。送貨回執(zhí)單補(bǔ)充：2.1、如收貨單位不能蓋章時(shí)，必須由有授權(quán)的收貨人員簽收。2.2、市場綜合部將有授權(quán)的簽收人員名單交內(nèi)勤歸整收到單送貨收到單時(shí)核對。2.3、授權(quán)委托書由負(fù)責(zé)該地區(qū)的業(yè)務(wù)人員負(fù)責(zé)簽署，市場綜合部負(fù)責(zé)保管，負(fù)責(zé)提供失效需重新簽署的客戶名單。罰則：4.1、業(yè)務(wù)員不要求客戶簽署授權(quán)委托書對不合格收貨單和不合格合同及對帳單負(fù)責(zé)。4.2、如收到單與貨物不相符，出現(xiàn)呆死帳由業(yè)務(wù)員負(fù)責(zé)。歷次修訂編碼起草部門及日期審核部門及日期批準(zhǔn)機(jī)構(gòu)及日期本次修訂內(nèi)容精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔餐飲部成本控制與管理概述餐飲成本控制是餐飲市場激烈競爭的客觀要求。隨著餐飲業(yè)的迅速發(fā)展，市場競爭日趨激烈，加上消費(fèi)者對餐飲需求、質(zhì)量的逐步提高，餐飲業(yè)的生存與發(fā)展面臨嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。要生存、求發(fā)展，就必須創(chuàng)新意、降成本，提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，增強(qiáng)企業(yè)的競爭力。為此，加強(qiáng)餐飲成本控制，最大限度地降低餐飲成本，盡可能為顧客提供超值服務(wù)。餐飲經(jīng)營管理者必須掌握成本控制知識，堵住各種成本漏洞，積極主動(dòng)迎接市場挑戰(zhàn)，在競爭中穩(wěn)步發(fā)展。為了更有效地控制餐飲成本，餐飲部經(jīng)理的工作重點(diǎn)：一、提高競爭能力餐飲想生存與發(fā)展，就必須不斷提高自身素質(zhì)，增強(qiáng)競爭能力。成本控制是提高競爭力的重要途徑。1．做好成本控制可增加利潤。2．注重成本控制，建立獨(dú)具特色的、配套完整的管理體系，完善規(guī)章制度、穩(wěn)定又靈活的工作程序。3、根據(jù)客人需要推出“比在家吃便宜”的食品，來滿足客人的消費(fèi)心理。二、扭轉(zhuǎn)經(jīng)營理念是關(guān)鍵把主要精力放在控制成本核算和經(jīng)營管理上，詳細(xì)核算確定每份食品量和成本費(fèi)用，根據(jù)原料價(jià)格其他費(fèi)用，合理定出食品銷售價(jià)格。三、培養(yǎng)造就優(yōu)秀管理人才餐飲成本控制是經(jīng)營管理中難度最大的工作，也是一門高超的管理藝術(shù)，管理人員要掌握經(jīng)營管理的傳統(tǒng)知識和技術(shù)。打破常規(guī)管理，進(jìn)行市場調(diào)查，分析本部門的用電等消耗情況，采取節(jié)電、節(jié)約人力、物力措施，減少費(fèi)用開支。同時(shí)進(jìn)行、監(jiān)督和檢查，在管理過程中提高管理水平。四、建立成本損耗、控制管理制度1、原輔材料、商品及備用品，屬供應(yīng)商的問題，所損耗的一切費(fèi)用由對方負(fù)責(zé)。2、