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文檔簡介

超市收銀員規(guī)章制度一、目的與適用范圍銀部門.1.優(yōu)秀收銀員評比標準:2.5操作POS機熟練,業(yè)務能力強,點鈔速度快。收銀員在工作時間內(nèi):3。嚴禁為親朋好友結(jié)帳(勸其到其他款臺結(jié)帳),以免產(chǎn)生誤會。節(jié)時間購物者,處以所購商品價值“二倍"的罰款.、點款、無零錢為理由,拒絕和冷淡顧客..崗條件1、具備良好的思想品質(zhì)和職業(yè)道德,具有較強的工作責任心,熱愛企業(yè),能自覺。4、具備收銀員的基本素質(zhì),反應靈敏,具備基本的動手操作能力,在收銀員培訓中位職責做到規(guī)范運作;2、熟練掌握操作技能,確保結(jié)帳、收款的及時、準確、無誤;3、做好開業(yè)前的各項準備工作,確保收銀工作的順利進行;4、結(jié)賬收款時,對所收現(xiàn)金要堅持唱收唱付,及時驗鈔,對支票要核實相關(guān)內(nèi)容,6、管好自己的上機密碼,不得與他人共用,不得對外人泄露。收銀員培訓內(nèi)容4、識別假幣的各種方法;7、集團安全手冊及滅火器的使用;點鈔機、上機操作.作流程一、開業(yè)前的準備工作:、2、檢查收銀機是否正常,如有異常應馬上調(diào)整;檢查是否需要補充機打紙,若需要應及時到財務室領(lǐng)取.3、搞好收銀臺的衛(wèi)生、物品碼放整齊、以整潔的工作環(huán)境和飽滿的工作熱情,迎接開業(yè).二、進入工作狀態(tài):消費單”交由顧客,收銀員交接班時,交班人也要辦理好以上交款手續(xù),給接班的收銀員只留下備用金,四周的地板、垃圾桶。(2)補充必備的物品:包括購物袋(所有尺寸)、收銀紙、必要的記錄本及筆、干凈抹布、錢袋、暫停結(jié)帳牌。(3)整理補充收銀臺前頭柜的商品,核對價目牌.(4)準備好一定數(shù)量的備用金,包括各種面值的紙幣與硬幣。(5)檢驗收銀機:包括:收款機的大類鍵,數(shù)字鍵是否正確,日期是否正確;機內(nèi)的程序設定是否正確,各項統(tǒng)計數(shù)值是否歸零。(6)收銀員服裝儀容的檢查:包括:制服是否整潔;發(fā)型、儀容是否清爽整潔;是否正確佩帶工牌。(7)熟類商品位置。2、營業(yè)中:(1)主動招呼顧客;(2)為顧客做結(jié)帳服務;(3)為顧客做商品入袋服務,同時將小票放入購物袋;(4)無顧客結(jié)帳時:整理及補充收銀臺各項必備物品;兌換零錢;整理及補充收銀臺前頭柜的商品;整理孤兒商品擦拭收銀柜臺;聯(lián)系敲碼,提高收銀速度.(5)處理顧客廢棄小票,保持收銀臺及周圍環(huán)境的清潔;(6)協(xié)助保衛(wèi)人員做好通道安全工作;(7)顧客詢問及抱怨處理;(8)收銀員交接班工作。3、營業(yè)后:(1)整理作廢的收銀小票以及歸零的儲值卡;(2)結(jié)算營業(yè)總額;(3)整理收銀臺及周圍環(huán)境;(4)正確關(guān)閉收塵罩;(5)協(xié)助現(xiàn)場人員處理善后工作。三、收銀作業(yè)規(guī)定作業(yè)守則:現(xiàn)金的收受與處理是收銀員相當重要的工作之一,這也使得收銀員的行為與操作格外的引人注意,為了保護收銀員,避免引起不必要的猜疑時,身上如有現(xiàn)金,容易放置在收銀臺,容易與顧客的退貨混淆,引起他人的誤會。(3)收銀員在收銀臺執(zhí)行作業(yè)時,不可擅自離位,如果擅自離機,將使歹徒有機可乘,造成店內(nèi)的損失,而且當顧客需要服務時,也可能因為找不到工作人員而引起顧客的抱怨。(4)收銀員不可為自己的親朋好友結(jié)帳,避免收銀員利用職務上的方便而圖利親友,同時也可避免引起不必要的誤會。(5)收銀員在工作時不可嬉笑聊天,隨時注意收銀臺前的動態(tài),形象,導致公司的損失,此外收銀員位于商場的入口,較方便留意商場的出入人取得顧客的信任之外,還可以做為公司計算經(jīng)營正確性可謂相當重要,在整個結(jié)帳過程中,收銀員必須達到三個收銀員應根據(jù)正確及禮貌二項要求,完成下列步驟:(1)歡迎顧客收銀標準用接觸。等待顧客將購物籃,或是購物車上的商品放置收銀臺上。將收銀機的顧客顯示牌面向顧客.(2)商品品分開放置,避免混淆.檢查購物車(或購物籃)底部是否還留有未結(jié)帳的商品。并詢問顧客是否持有記分卡.(3)結(jié)算商品總金額告知顧客合計___元將購物車(籃)推(疊)一旁。若無他人協(xié)助入袋工作時,收銀員可以趁顧客拿錢時,先行將商品入袋,但是在顧客拿現(xiàn)金付帳時,應立即停止手邊的工作。(4)收取顧客支付的金錢收您___元,確認顧客支付的金額,并檢查是否偽鈔。若顧客未付帳,應禮貌性的重復一次,不可表現(xiàn)不耐煩的態(tài)度。(5)找錢顧客找您___元,找出正確零錢,將大鈔放下面,零錢放在上面,雙手將現(xiàn)金連同收銀小票交給顧客.詢問顧客是否需要購物袋。(6)商品入袋根據(jù)入袋原則,將商品依次放入購物袋內(nèi); (7)一手托著購物袋的底部,確定顧客拿穩(wěn)后,才可將雙手放開.確定顧客沒有遺守下列原則:(1)必須選擇適合尺寸的購物袋;(2)不同性質(zhì)的商品必須分開入袋子,例如:生鮮與干貨類,容器與洗化用品,以及生食與熟食;(3)入袋程C、瓶裝及罐裝的商品放在中間,易碎品或較輕的商品置于上方;(4)冷藏(凍)品、乳制品等容易出水的商品,肉、魚、蔬菜等容易滲漏流出汁液的商品,或是味道較為強烈的食品;(5)確定附有蓋子的物品都已經(jīng)擰緊;(6)貨物不能高過袋口,避免顧客不方便提拿;(7)確定公司的宣傳品及贈品已放入顧客的購物袋中;(8)提醒顧客帶走所有包裝好的購物袋,避免遺忘。如果由于人手不足,下列事項:將登錄完的商品小心地從購物籃中拿出,以免商品損壞。將結(jié)帳完畢”謝謝”。離開收銀臺時,必須將“暫停結(jié)帳"牌擺放在顧客容易看到的地方或是用鏈條將收的位置,鎖匙必須隨身帶去,交由相關(guān)人員保管或放置在規(guī)定的地方;(2)將離開柜臺的原因及回來時間告知另外的收銀人員或收銀主管;(3)離機前,若支援工作:讓顧客以最短的時間完成結(jié)帳程序,并且迅速通過收銀臺,是店內(nèi)每一位同仁的責任,收銀區(qū)必須隨時保持機動性,當收銀臺有五位以上的顧客在等待結(jié)帳時,必須立刻加開收銀機,或者安排店內(nèi)人員幫忙收銀員為顧客做入袋服務,等候的時間。6、退換貨收銀專用通道:(1)收銀員無權(quán)退換貨,所有退換貨到客服部辦理:(2)負責收取顧客退換貨單,注意清理退貨及日期;(3)直接對顧客提供服務的人員,其一舉一動都代表超市對外的形象,因此,只要是造成與顧客有距離感;(4)干凈的雙手。超市出售的商品絕大部分屬于食品,若過長的指甲,也會造成工作上的不便。2、舉止態(tài)度:(1)收銀員在工作時應隨時保持笑容,以禮貌和主僵化的表情;(2)當顧客發(fā)生錯誤時,切勿當面指責,應以委婉有禮的口氣為顧客解說;(3)收銀員在任何情況下,皆應保持清醒,控制自身的情緒,切勿與顧客發(fā)生爭執(zhí);(4)員工與員工之間切勿大聲呼叫.3、正確的待客用語收銀員與顧客待

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