倉庫主管的揀貨難題電商倉庫揀貨遇到的難題與改進(jìn)方案_第1頁
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文檔簡介

倉庫揀貨遇到的難題

提問什么是單人揀貨法?什么是分區(qū)揀貨法?請解釋訂單次序的重要性

新的問題公司銷售部已經(jīng)接到不少投訴電話,說不能準(zhǔn)時收到貨物??偨?jīng)理李生:公司的信譽(yù)又會受到嚴(yán)重的影響??!初戰(zhàn)告捷3個月扭虧為盈的期限如今過去了差不多1/3,XX網(wǎng)絡(luò)超市在實行了新的存貨管理方法后,經(jīng)過半個多月的觀察和核算,運營成本被大大降低了,而且缺貨現(xiàn)象也大幅減少。銷售部“買一送一,回饋顧客”的促銷活動很快就開始了,網(wǎng)上訂貨量一時大增,吳生整天笑得合不攏嘴。張生不敢掉以輕心,每天盤點存貨,時不時開倉庫員工的動員會,組織他們加班加點配合銷售部的活動。盡管工人們對密集的加班已有微辭,但此時張生已管不了那么多了,也許現(xiàn)在就是決定公司生死存亡的一刻,怎么也不能出紕漏。對于工人們的不滿,張生也只能請何小姐多拔加班工資。好在何小姐如今還不算太難講話。銷售部的投訴問題:客戶抱怨不能準(zhǔn)時地收到所訂的貨物,已經(jīng)怨聲載道了,不少其他的客戶聞訊也取消了部分訂單李生的命令:“馬上查查不能準(zhǔn)時發(fā)貨的原因,盡可能在3天時間內(nèi)解決,再發(fā)生這樣的事情對公司的打擊肯定是無法估計的?!眰}庫分工張生掌管著公司上百種貨物的倉儲以及配送業(yè)務(wù),下設(shè)三個組:收貨組:主要負(fù)責(zé)接收并且檢驗從不同供應(yīng)商那里發(fā)來的貨品是否數(shù)量正確,質(zhì)量合格;存貨管理組:存貨管理組的主要職責(zé)是負(fù)責(zé)所有在庫商品的保質(zhì)期監(jiān)督,以及及時把倉庫各種貨物的消耗情況匯報給黃生,以便通知公司的采購部門及時補(bǔ)充必要的存貨;發(fā)貨組:發(fā)貨組的任務(wù)是處理客戶的訂單,并且組織人力到倉庫進(jìn)行相應(yīng)的揀貨及配貨工作,然后送交運輸部門進(jìn)行運送

倉庫各小組負(fù)責(zé)人開會收貨組長:表示收貨方面一切正常,所有訂購的貨品都按時送到公司的倉庫并且收繳入庫;存貨管理組長:表示在庫商品情況良好,過期損壞指數(shù)均在控制水平線內(nèi),并且?guī)齑嫔唐纷銐驊?yīng)付每天的訂單數(shù)量,沒有缺貨現(xiàn)象;發(fā)貨組長:發(fā)貨情況總體正常,只是由于每張訂單所訂購商品的品種和數(shù)量不同,所以有些時候訂單處理很快,有些時候則會有一些延遲,工人比較吃緊。張生憑著多年的倉庫管理經(jīng)驗,感覺可能這就是問題的關(guān)鍵所在。為了進(jìn)一步了解情況,張生和發(fā)貨組長一起來到了倉庫的揀貨區(qū)。原因:揀選的效率不高!總經(jīng)理李生倉庫主管張生倉庫的布局揀貨區(qū)在倉庫的東端,緊靠著裝貨口,所有的訂單都會在揀貨區(qū)完成分揀、配貨,然后由裝貨區(qū)發(fā)送。倉庫分區(qū):食品區(qū)、飲料區(qū)、日用品區(qū)、電器區(qū)和禮品區(qū)。單人揀貨法:就是一張訂單上所有商品的分揀都由一名揀貨員完成,不管商品的種類數(shù)量多少,這個揀貨員會依次經(jīng)過整個揀貨區(qū)的各個區(qū)域進(jìn)行揀貨。分區(qū)揀貨法把整個揀貨區(qū)分成幾個區(qū),每張訂單都從食品區(qū)開始,而食品區(qū)的揀貨員只負(fù)責(zé)分揀訂單上所有食品項目。當(dāng)他完成所有食品分揀后,就把訂單交到食品區(qū)和飲料區(qū)之間的交接點,而飲料區(qū)的揀貨員則會從交接點這里取得訂單,繼續(xù)進(jìn)行訂單上飲料的揀選以此類推,訂單依次經(jīng)過日用品區(qū)、電器區(qū)和禮品區(qū),最后到達(dá)裝貨區(qū)的時候,所有的商品的分揀就完成了。

倉庫的發(fā)現(xiàn)食品區(qū):3個揀貨員聚集在一排貨架前,正麻利地配著貨。揀貨小車前進(jìn)的速度卻慢得像蝸牛爬。訂單很多,人手不夠用,還有很多的訂單積壓飲料區(qū):3個揀貨員正閑坐著聊天,揀貨車?yán)锟湛杖缫?,交接點上一張訂單也沒有為什么不能多調(diào)些人手到食品組?揀選區(qū)負(fù)責(zé)人:張經(jīng)理呀,每張訂單包括的類目都是不確定的,現(xiàn)在您看到的這些訂單大多是食品多,飲料少,所以出現(xiàn)了食品組忙得焦頭亂額,而飲料組卻閑得優(yōu)哉游哉的情況??捎械臅r候情況是完全相反的,飲料多而食品少,我總不能老把人調(diào)來調(diào)去吧?”“因為我們無法預(yù)測下一張訂單究竟是哪個組的商品比較多,所以人手很難調(diào)配。其實不光是食品區(qū)和飲料區(qū),其他分區(qū)也存在同樣的情況。由于每張訂單上所包括各類商品的比例不一樣,造成不同分區(qū)的工作量分配變化很大。我們很難根據(jù)時刻變化的工作量來在各個分區(qū)之間進(jìn)行調(diào)度。因為為每個揀貨區(qū)的人員配備制定預(yù)算的時候考慮了這一因素,特意比計算所得多加了一點富余,前一陣子訂單量不多的時候,問題還不是太嚴(yán)重。但是最近我們搞促銷,每天訂單數(shù)量增加很多,這個問題頓時就變得棘手了。雖然各組揀貨員們開足馬力,加班加點,但還是不能保證每張訂單都能按時發(fā)出……”拯救張豪:3天的時間如何解決問題?拯救張豪:3天的時間如何解決問題?買倉庫管理系統(tǒng)?開發(fā)一套軟件?增加人手?繼續(xù)加班加點,頂過這段促銷高峰時期?工人們會愿意嗎?而且即使愿意也會給公司增加一大筆加班費用,到時候又怎么向財務(wù)交代呢?又用回單人揀貨法?其他方法?分區(qū)揀貨法PK單人揀貨法單人揀貨法分區(qū)揀貨法訂單的次序會打亂訂單的次序不會打亂揀貨員需要熟悉幾乎每個商品的放置方位揀貨員只需要熟悉自己分區(qū)內(nèi)的商品分布可以充分利用每個人的時間會出現(xiàn)有人忙有人閑的現(xiàn)象訂單次序揀貨范圍揀貨員工作量

新靈感:螞蟻搬家美國佐治亞理工大學(xué)的JohnBartholdi教授從螞蟻搬家的過程中得到靈感,提出了螞蟻揀貨法新的揀貨方法:螞蟻揀貨法這是一種能夠自動調(diào)節(jié)平衡的高效系統(tǒng)此方法可以解決一些通過區(qū)域揀貨或者個人揀貨所無法克服的問題這樣的團(tuán)隊合作法像一根無形的指揮棒,不斷的調(diào)整著各個揀貨員所分配到的工作量,共同造就一個完美平衡的工作系統(tǒng)。倉庫管理改進(jìn)方案(長遠(yuǎn))一、現(xiàn)場設(shè)計出庫(outbound)和入庫(inbound)口的設(shè)計增加出入庫口出入庫口應(yīng)該在不同的兩面可將保管區(qū)與揀貨區(qū)分開,可以縮短工人的行走距離和尋找貨品的時間應(yīng)做一個分析,弄清楚每一個品種的量究竟有多少,訂貨頻率最高的大類被放在最靠近大門的地方,而訂貨頻率最低的大類被放在最遠(yuǎn)離大門的地方倉庫管理改進(jìn)方案(長遠(yuǎn))二、技術(shù)設(shè)備高效率、高標(biāo)準(zhǔn)貨架(Racking)良好的揀貨設(shè)備如叉車、分揀機(jī)(Stackingmachine)分揀提籃(Cage)、叉車(Reachtrack)等設(shè)備應(yīng)用的同時,也要求員工技術(shù)熟練、安全守則倉庫設(shè)備的購置同時要因地制宜。倉庫管理改進(jìn)方案(長遠(yuǎn))三、操作流程要根據(jù)操作要求制定標(biāo)準(zhǔn)操作流程(SOP)它涉及到貨品的布局分區(qū)、挑揀順序、人員安排甚至?xí)r間把控。一般物流中心揀貨作業(yè),真正在揀取時所花費的時間很短,但花費在尋找貨品、行走的時間特別多,若能有效的運用整理、整頓,并將貨架編號、貨品編號、貨品名稱簡明的標(biāo)示,再利用燈光管制、顏色區(qū)分,不但可以提升揀貨效率,同時也可以降低揀錯率。特別要強(qiáng)調(diào)的是,商品的異動及儲位變更,一定要確實更新記錄,以掌握最正確的信息。倉庫管理改進(jìn)方案(長遠(yuǎn))四、信息技術(shù)現(xiàn)代物流的核心內(nèi)容之一是信息管理系統(tǒng),沒有信息管理系統(tǒng),物流水平只能停留在過去以往的傳統(tǒng)倉庫堆放,低效運輸?shù)穆浜箅A段。建立一套靈活高效的倉庫系統(tǒng)是新成生存的當(dāng)務(wù)之急。使商品的特征換算成貨位管理的標(biāo)準(zhǔn)編碼,即用1、2、3數(shù)字或A、B、C等方式將商品名編制成標(biāo)準(zhǔn)編碼倉庫管理改進(jìn)方案(長遠(yuǎn))五、現(xiàn)場管理倉庫的現(xiàn)場管理是最終完成貨運作業(yè)的根本保證。它決定著配送中心的服務(wù)質(zhì)量,運營成本,其核心還是人員的管理。

倉庫主管崗位說明書

基本資料

員工規(guī)格要求內(nèi)容框架:Page

25第一部分基本資料一、崗位名稱:倉庫主管

隸屬部門:制造部崗位評價:

1、擔(dān)任倉庫主管職位應(yīng)該對工作充滿激情,專業(yè)知識扎實,

熟悉各種流程。

2、具有團(tuán)隊合作精神,強(qiáng)烈的責(zé)任心和集體榮譽(yù)感,能和下屬建立良好的關(guān)系。

3、做事認(rèn)真仔細(xì),能吃苦耐勞,知識面廣,心理素質(zhì)好,承受壓力強(qiáng),學(xué)習(xí)能力強(qiáng),能靈活處理日常事務(wù);

4、對數(shù)字有獨特的敏感度,熟悉目標(biāo)管理,能完成每月公司制定的銷售任務(wù),可以獨立完成上級交辦的各種工作任務(wù)。

5、熟悉電腦的基本操作,有實際的工作經(jīng)驗和工作能力,面對問題能獨立做出正確的判斷及處理好事務(wù)。Page

26定員標(biāo)準(zhǔn):1人

直接上級:制造部經(jīng)理

直接下級:倉庫管理員、運輸工二、崗位工作概述

負(fù)責(zé)原材料庫、備件庫的日常管理工作,負(fù)責(zé)材料庫、備件庫消耗統(tǒng)計、成本核算,負(fù)責(zé)材料庫、備件庫入庫發(fā)票的統(tǒng)計,負(fù)責(zé)庫存積壓材料、過期材料的報警,努力降低倉儲成本,負(fù)責(zé)庫房與各職能部門的協(xié)調(diào)工作,負(fù)責(zé)庫存物資的安全。Page

27三、工作職責(zé)與任務(wù)1、直接對財務(wù)主管負(fù)責(zé)。2、負(fù)責(zé)倉庫整體日常工作的安排。3、負(fù)責(zé)原材料、備件的入庫工作。4、倉庫的工作籌劃與進(jìn)度控制,合理調(diào)配人力資源,對倉庫現(xiàn)場各個工作的監(jiān)控。5、與公司其他部門的溝通與協(xié)調(diào)。6、參與公司宏觀管理和策略制定。7、現(xiàn)場管理的監(jiān)督、6S推行情況、目視管理執(zhí)行情況。Page

288、審訂和修改倉庫的工作操作流程和管理制度。9、對下屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)和考核,提高員工素質(zhì)和工作效率。10、勤檢查庫存物品,保持庫房干燥,注意防火、防盜、防潮,離開倉庫時斷電。11、負(fù)責(zé)倉庫帳物卡相符、進(jìn)出庫手續(xù)明確工作。12、與業(yè)務(wù)部門及生產(chǎn)部門溝通確認(rèn)里外事情。13、與相關(guān)部門確定工作接口和業(yè)務(wù)交接標(biāo)準(zhǔn)。14、接受并完成上級交代的其他工作任務(wù)。15、簽發(fā)倉庫各級文件和單據(jù)。Page

29四、工作績效標(biāo)準(zhǔn)

保證庫存物資的安全。

完成成本控制任務(wù)。

對異常情況的匯報要及時、準(zhǔn)確。6S定置管理符合要求。Page

30

五、監(jiān)督及崗位關(guān)系(一)內(nèi)部關(guān)系

1、所受監(jiān)督:在工作計劃、整體績效、特殊任務(wù)重大問題等方面,接受制造部經(jīng)理的指示和監(jiān)督。2、所施監(jiān)督:在向部門內(nèi)部人員下達(dá)工作任務(wù)和績效改進(jìn)計劃實施等方面,對保管員、運輸工實施監(jiān)督。3、合作關(guān)系:提供物資數(shù)據(jù),各種物資進(jìn)、出庫方面與公司各部門進(jìn)行合作與溝通。(二)外部關(guān)系

一般情況本崗位不直接與公司外部機(jī)構(gòu)或人員發(fā)生工作聯(lián)系(三)本崗位職務(wù)晉升階梯圖制造經(jīng)理倉庫管理員或運輸工倉庫主管總經(jīng)理倉庫主管的直接管理對象是倉庫人員、各種設(shè)備機(jī)具和貨物設(shè)備機(jī)具擺放區(qū)域倉管員操作工人異常庫區(qū)裝/卸大車上/下轉(zhuǎn)移倉庫主管必須保證每個裝卸組一部手推車和一部地拖車的同時,有足夠的設(shè)備機(jī)具備用異常貨拍照裝車質(zhì)量打分隨時監(jiān)控貨量情況和場地可承受能力現(xiàn)場監(jiān)管業(yè)務(wù)員監(jiān)裝監(jiān)卸業(yè)務(wù)員倉管庫位交接Page

33六、工作技能要求

具有良好的領(lǐng)導(dǎo)溝通技能;能熟練運用辦公軟件;

熟悉各種化工材料的性能;能熟練使用滅火器;能靈活運用倉庫管理知識。七、工作經(jīng)驗要求

大學(xué)??埔陨蠈W(xué)歷,且具備3年以上相關(guān)工作經(jīng)驗Page

34八、崗位權(quán)限

對部門內(nèi)部人員的任免建議權(quán);

對下級工作績效的考核;

對部門日常業(yè)務(wù)活動的支配指導(dǎo)權(quán);對工作改進(jìn)具有建議權(quán)。九、崗位工作環(huán)境

本崗位屬于辦公室和倉庫操作現(xiàn)場兩種方式的職位,在操作現(xiàn)場工作,在庫區(qū)會接觸到刺激性的酸、堿等氣體。十、工作時間

一般情況下,是每天8小時制,每周工作5天,根據(jù)公司要求及自己的工作方式和態(tài)度,可能會有加班的情況十一、資歷

1.工作經(jīng)驗::三年以上倉庫或儲運工作管理經(jīng)驗.。

2.學(xué)歷要求:具有大專以上文化程度。十二、身體條件

本崗位要求身體健康,精力充沛,能吃苦耐勞。十三、心理品質(zhì)及能力要求

1.為人謙和,有責(zé)任心,有統(tǒng)籌計劃性,團(tuán)隊合作精神強(qiáng),具備較高職業(yè)道德。

2.具備較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和邏輯思維能力

3.有較強(qiáng)的語言表達(dá)能力

4.具有一定的組織領(lǐng)導(dǎo)能力、管理能力、計劃能力及實施運作能力。第二部分

:員工規(guī)格要求十四、所需知識和專業(yè)技能(一)擔(dān)任本崗位職務(wù)應(yīng)具備的專業(yè)知識和技能

1.

具備倉儲管理專業(yè)知識及財務(wù)基礎(chǔ)知識

2.電腦操作熟練,能熟練應(yīng)用word,excel辦公軟件

3.

熟悉ERP系統(tǒng)

4.了解ISO9001質(zhì)量管理體系,能對倉庫進(jìn)行6s管理。

5.

具備一定的庫存控制技能(二)招聘本崗位員工應(yīng)考核的內(nèi)容

1.對倉庫管理工作的熱愛程度

2.倉庫管理專業(yè)知識的掌握程度

3.熟練應(yīng)用計算機(jī)和ERP,熟練操作OFFICE軟件

4.溝通能力(三

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