每周陸游文化節(jié)策劃方案

第一頁，共37頁。首屆梅州市客家旅游文化節(jié)

時間二零零五年中秋

主題尋找中原古文化的足跡

基調古典與現(xiàn)代的完美結合

口號讓世界看梅州

目的第二頁，共37頁。首屆梅州市客家旅游文化節(jié)

時間二零零五年中秋

主題尋找中原古文化的足跡

基調

口號

目的第三頁，共37頁。活動日程

準備期攝影大賽作品征集家庭才藝大賽初賽客家形象大使初賽人民廣場攤位招租邀請嘉賓及媒體前期宣傳第一天開幕式

美食文化節(jié)游園活動“梅開盛世”山歌比賽客家形象大使評選客家文化攝影第二天美食節(jié)游園活動文藝大匯演第三天美食評比游園活動招商會閉幕式場地布置周邊活動第四頁，共37頁?；顒尤粘?/p>

準備期攝影大賽作品征集家庭才藝大賽初賽客家形象大使初賽人民廣場攤位招租邀請嘉賓及媒體前期宣傳第一天開幕式

美食文化節(jié)游園活動“梅開盛世”山歌比賽客家形象大使評選客家文化攝影第二天美食節(jié)游園活動文藝大匯演第三天美食評比游園活動招商會閉幕式場地布置周邊活動第五頁，共37頁。旅游市場分析國際旅游市場的發(fā)展分析中國及廣東旅游市場發(fā)展分析及旅游市場新趨勢旅游市場消費者的需求類型和特點分析梅州旅游產品開發(fā)與策劃梅州旅游經濟現(xiàn)狀分析梅州客家文化旅游產業(yè)分析和定位文化旅游的特點分析第六頁，共37頁。旅游市場分析國際旅游市場的發(fā)展分析中國及廣東旅游市場發(fā)展分析及旅游市場新趨勢旅游市場消費者的需求類型和特點分析梅州旅游產品開發(fā)與策劃梅州旅游經濟現(xiàn)狀分析梅州客家文化旅游產業(yè)分析和定位文化旅游的特點分析第七頁，共37頁?；顒拥男б娣治龌顒诱闲麄鞣桨腑h(huán)境布置與包裝方案活動資金募集方案活動效益分析與宣傳方案第八頁，共37頁?；顒拥男б娣治龌顒诱闲麄鞣桨腑h(huán)境布置與包裝方案活動資金募集方案活動效益分析與宣傳方案第九頁，共37頁。小組成員賈江江許嘉琪呂露兒溫潔芳郭蓮好第十頁，共37頁。TheEndpptproducedby

江江第十一頁，共37頁?；顒优e辦目的通過客家文化的特色展示，進一步發(fā)掘梅州客家歷史文化內涵，提升梅州的“世界客都”地位和品牌主要旅游項目的推薦山歌之鄉(xiāng)的文化藝術，客家美食，民俗、民居、民風、人文歷史梅州生態(tài)旅游自然、人文景觀的推薦和對主要旅游景點的包裝和提升配合全面實施“開放梅州，工業(yè)梅州，生態(tài)梅州，文化梅州”四大發(fā)展戰(zhàn)略，全民爭創(chuàng)中國優(yōu)秀文化旅游城市，推進旅游產業(yè)化進程通過首屆客家文化旅游節(jié)招商會的舉行，為梅州引進更多商機，促進梅州經濟的發(fā)展推進梅州市旅游行業(yè)發(fā)展第十二頁，共37頁。準備期攝影大賽的征集家庭才藝大賽的報名與初賽形象大使的宣傳與初賽（從所有報名者中挑選出來的20名客家妹，在梅州電視臺演播中心競逐“客家文化旅游”形象大賽總決賽的入場券）人民廣場攤位（各個旅游景點區(qū)，美食節(jié)參加單位）招租網絡、電視等各媒體的前期宣傳第十三頁，共37頁。準備期美食街：預設20——30個攤位短途旅游：梅州各旅游景點區(qū)的旅行社設點，用作短途旅游報名，專車接送。（3天）人民廣場場地布置梅州市主要景點雁南飛茶田省級旅游度假區(qū)龍歸寨瀑布葉劍英元帥故居和紀念館龍鯨河漂流豐順溫泉省級旅游度假區(qū)神光山旅游區(qū)五指石省級風景名勝區(qū)泮坑旅游度假村雁鳴湖旅游度假中心長潭旅游度假區(qū)客家土圍樓－花萼樓湯湖熱礦泥山莊陰那山省級風景區(qū)洞天湖旅游度假區(qū)千佛塔人境廬聯(lián)芳樓第十四頁，共37頁。難忘之旅——走進客家文化主題活動:以雁南飛等著名景點為代表的生態(tài)文化園區(qū)以客家圍龍屋為代表的民居民族文化園區(qū)以陰那山靈光寺等為代表的宗教文化園區(qū)以周溪河沿岸為中心的人文秀區(qū)以美食一條街為中心的客家美食園區(qū)周邊配套活動準備期第十五頁，共37頁。第一天梅縣人民廣場

開幕式時間：（9：00——22：00）流程：領導入場，嘉賓就座領導致開幕詞客家文化雕象揭幕儀式文娛表演領導講話（介紹梅州市概況及社會經濟發(fā)展狀況）開幕式結束第十六頁，共37頁。時間：10：00－18：00場地：預設20——30個攤位

內容：該市各星級酒店、個體餐飲業(yè)代表和各縣、市、區(qū)飲食待業(yè)的代表等單位組成近各檔口烹制出各種美食小吃供來賓品嘗，以介紹客家特色小吃：梅縣粟糕、韭菜包，大埔算盤板、筍板，平遠黃板，五華釀豆腐、手工捶丸等，有著獨特民間鄉(xiāng)土風味，集山珍美味、營養(yǎng)豐富、芳香撲鼻于一身的艾葉餅、金山牛雜、香爽釀春卷，鹽焗雞、黃金鳳爪、娘酒雞等食品等美食文化節(jié)

第一天梅縣人民廣場

第十七頁，共37頁。游園活動時間：10：00－18：00內容：街舞大賽家庭才藝大賽一分鐘吃柚子大賽燈謎競猜運大轉盤有獎射箭等活動有豐厚的禮品第一天梅縣人民廣場

第十八頁，共37頁。文藝晚會——“梅開盛世”山歌比賽

第一天梅縣人民廣場

時間：19：30－22：00內容：比賽表演形式既有各地山歌聯(lián)唱、情歌尾駁尾攻擂、逞歌、摸題即興演唱、新山歌演唱會、傳統(tǒng)山歌表演賽、自編自演的客家山歌擂臺賽等目的：通過山歌搭臺，在全面展現(xiàn)梅州山歌的獨特韻味和藝術品位的同時，讓海內外各界人士更多地了解梅州獨特的風土人情、旅游文化和投資環(huán)境，努力把“中國梅州山歌節(jié)”打造成為梅州市旅游業(yè)新的文化品牌，進一步提高梅州的知名度，促進梅州加快經濟發(fā)展和對外開放步伐，早日把梅州建設成為一個國際化的旅游城市。

獎項設置：山歌表演擂臺賽金、銀、銅獎創(chuàng)作一、二等獎第十九頁，共37頁。第一天電視臺演播廳時間：19：30——22：00程序：自我介紹晚裝、泳裝、客家服飾展示才藝表演急中生智頒獎內容：晚裝、泳裝、客家服飾展示：選手們身穿名家設計的晚裝、泳裝及具有客家風味的現(xiàn)代服飾，在晚會的表演中充分展示客家女子清純、智慧、時尚、亮麗的風采。才藝表演：選手把具有客家特色的“茶、酒、山歌”與客家服飾結合在一起，通過舞蹈、造型以及山歌表演唱等形式，演繹源遠流長的客家文化急中生智：選手將對有關客家人文、歷史、地理方面的問題作答，展示新時代客家女性賢淑、青春、聰穎、健康的新形象。獎項設置：冠軍（“客家文化旅游形象大使”：擔任宣傳梅州、推廣梅州的重任，為世界了解梅州作出努力）亞軍季軍最佳表演獎最佳潛質獎最具活力獎最佳才智獎最上鏡獎客家旅游文化形象大使評選

第二十頁，共37頁。第一天劍英展覽館

時間：10：00－18：00內容：展出先前客家旅游風情風景攝影大賽的得獎作品，讓人們盡情領略源遠流長的客家文化，感受多姿多彩的客家風情，飽覽客家山區(qū)神奇美麗的迷人風光客家文化展覽（客家旅游風情風景攝影）第二十一頁，共37頁。第二天梅縣人民廣場

美食節(jié)游園活動(同上)第二十二頁，共37頁。文藝大匯演第二天梅縣人民廣場

時間：（19：30——22：00）內容：竹馬舞：竹馬舞始于唐代，建國后，五華縣曾多次對竹馬舞進行挖掘和整理，可以作為元宵佳節(jié)的燈戲，也可以在廣場和舞臺上連續(xù)演出，成為一種群眾喜愛的民間舞蹈。船燈舞：船燈舞傳入平遠已有200多年歷史?！按庇弥瘛⒛局谱?，外表涂上色彩，配有花束、彩帶、彩燈，船燈舞一般由三人表演，一人藏于船底操縱船只，一男一女在船頭船尾表演火龍：經過200多年演變，火龍由原來的4段發(fā)展到現(xiàn)在的11段，長達20余米，并采用有聲有色的煙花。火龍整個表演陣容多達200多人，龍在火海中翻騰，蔚為壯觀?；ōh(huán)龍舞：花環(huán)龍是清朝時期在部分客家地區(qū)流傳的頗具特色的漢族龍舞。舞動的花環(huán)龍，舞姿翩翩，富有生氣，具有很高的藝術性和觀賞性。杯花舞：杯花舞是興寧民間舞蹈藝術的一朵奇葩。在2004年的梅州市首屆國際山歌節(jié)中，20位客家妹形象大使所表演的杯花舞給海內外嘉賓留下了難于忘懷的印象

第二十三頁，共37頁。第三天梅縣人民廣場

時間：10：00－18：00內容：風味節(jié)活動組委將會對參展的單位和不同品種的客家風味、美食進行評比，將評出優(yōu)秀布展單位和10個最受歡迎的客家風味、美食品種美食評比游園活動

（同上）第二十四頁，共37頁。第三天劍英體育館

招商會時間：（9：00——14：00）內容：發(fā)展能源、交通、通訊等基礎設施項目，高新技術產業(yè)和技術先進、產品出口型項目，電子零部件制造、原材料加工及基礎工業(yè)項目，農業(yè)新技術、農業(yè)綜合開發(fā)項目，利用本地資源進行深加工項目，房地產、旅游、信息等服務項目，不斷提高梅州的市場競爭力。與招商網網上招商同時進行

第二十五頁，共37頁。第三天劍英體育館

閉幕式時間：（14：00——17：30）流程：領導入場，嘉賓就座DV短片（展示3天旅游文化節(jié)各景區(qū)活動場面）領導致閉幕詞第二十六頁，共37頁。國際旅游市場的發(fā)展分析國際旅游發(fā)展趨勢：1、旅客對個性化旅游服務的要求增加，要求旅游服務多樣化；2、旅客要求深入了解旅游目的地，親驗當?shù)鼐用竦?，對非酒店式的住宿（如民宿等）需求增加?、老齡游客數(shù)量增加，對完善周到的配套服務要求更高；4、新興旅游地的出現(xiàn)要求各旅游企業(yè)開發(fā)新產品。第二十七頁，共37頁。中國及廣東旅游市場發(fā)展分析及旅游市場新趨勢市場發(fā)展分析：中國目前已成為亞洲旅游大國，是全世界最大的旅游市場。據世界旅游組織預測，到2020年，中國將成為全國最大的入境旅游目的地和第四大出境旅游國。加入WTO和2008年北京奧運的舉辦都促進了旅游業(yè)的發(fā)展。廣東是一個旅游大省，其旅游發(fā)展的相對水平遠高于全國平均水平。其旅游業(yè)發(fā)展水平大致可分為三級，高水平地區(qū)：珠江三角洲；中等水平地區(qū)：粵北；低水平地區(qū)：粵西、粵東。而地處粵西的梅州市屬于旅游甚低比重的城市。廣東的人造景觀四大品牌，第一是美食購物，第二是溫泉療養(yǎng)，第三是高爾夫健身，第四是大型的廣場藝術，主要是世界之窗、民俗村、長隆野生動物園等。發(fā)展趨勢：根據以上分析，廣東省為適應國際旅游市場的發(fā)展潮流，可在文化旅游和生態(tài)旅游方面努力。1、文化旅游（1）中華民族文化，潮汕、客家、廣府文化等（2）包容并存的嶺南文化，百越文化和南洋文化（3）粵港澳三種文化特色的結合2、生態(tài)旅游（1）推介文化古城，宣揚特色文化傳統(tǒng)（2）開發(fā)休閑生態(tài)旅游區(qū)第二十八頁，共37頁。旅游市場消費者需求類型和特點的分析按職業(yè)：

工人：一般來說收入不高，旅游應該以便，靚，正為主。

學生：一般以低物質消費高精神消費為主白領階層：以放松為目的，應該以優(yōu)美景點和休閑舒適的條件為主研究人員：對精神文化方面的要求比較高，對古跡紀念館等景點較感興趣。按旅游方式分：自助游：以探險式為主，不怕苦，不怕累，想盡量游覽較多景點，溫馨家庭游：對住宿環(huán)境，路線安排的完善和舒適度要求較高，大多數(shù)以休閑度假為主。對配套服務要求也較高。參團游：要求吃住玩等旅游服務要求高?？疾煊危和涎芯咳藛T。第二十九頁，共37頁。旅游產品開發(fā)與策劃民間手工藝品：目的：推廣客家文化，帶動當?shù)卦摦a業(yè)的發(fā)展；保留并發(fā)揚民間藝術傳統(tǒng)1旅游節(jié)期間開招商會（現(xiàn)場演示工藝品制作過程）2在景點附近開設旅游紀念品銷售點3拍攝工藝品制作短片，作為文化或教育片播放（全國性）梅州茶葉：目標：打造自己的特色品牌，推出廣東、推向世界理由；茶在中國文化中占重要地位；中國茶在世界的茶類中所處的地位越來越高。方案：1精美包裝，確定價位，合理價格銷售，保證信譽2與生態(tài)旅游相結合（在茶園內種茶、采茶，設銷售點）3旅游文化節(jié)期間開招商會，宣傳梅州茶文化、茶道演示、現(xiàn)場品茶，饋贈茶葉，重點推介梅州茶特色（同其他名茶比較，推出梅州茶特色綠茶清香、紅茶濃郁）4、舉辦與茶相關的活動，如品茶大會，茶葉大賽第三十頁，共37頁。梅州旅游經濟現(xiàn)狀的分析1、梅州是農業(yè)大市，農業(yè)人口比例高，農業(yè)產值占的比例大。2、梅州地處粵東北泛珠三角東部區(qū)域交界的山區(qū)，毗鄰閩、贛，屬廣東省經濟欠發(fā)達地區(qū)人均GDP排在全省倒數(shù)第二。3、梅州處于沿海和內陸過渡地帶，生產成本低、資源豐富，靠近市場等，對沿海產業(yè)轉移有較大的吸引力4、梅州的立體交通網絡雛形已經初現(xiàn)。境內有機場、鐵路、水運以及國道公路等，并已構建起市區(qū)到各縣市“一小時生活圈”。第三十一頁，共37頁。梅州客家文化旅游產業(yè)分析和定位梅州可定位在文化旅游城市發(fā)展。地理環(huán)境的不利，使梅州發(fā)展受到局限，但同時卻使它保留了較完好的自然生態(tài)環(huán)境，保存著較完整的客家文化，使其歷史建筑和文化藝術具有很高的價值。打造名人故居、客家民居、客家山水、客家風情等旅游產品，整合資源，統(tǒng)一規(guī)劃，連片開發(fā)，建成廣東著名的旅游產業(yè)線；創(chuàng)造客家飲食品牌。交通網絡的建設完善，使梅州可利用其生態(tài)資源發(fā)展生態(tài)休閑度假區(qū)，設計合理的旅游路線讓旅客包攬梅州美景和名跡、古跡。與此同時將其悠久的客家文化予以推廣。由于梅州自身的經濟實力仍處于較弱的地位，發(fā)展的產業(yè)應選擇低成本投資的。具客家文化的特色產品，如茶葉、姜糖、金木雕、竹編工藝品等，體現(xiàn)梅州特色，且投資成本低。

第三十二頁，共37頁。文化旅游的特點分析一是深入挖掘，發(fā)揚光大。在深入挖掘客家文化的基礎上，開發(fā)、篩選、整合、提煉出客家文化的精髓，與旅游充分、有效地結合，形成獨具特色的客家文化旅游勝地。二是發(fā)揮特色，不斷創(chuàng)新。要緊緊把握梅州市的優(yōu)勢和特色，以市場需求為導向，以政府集中規(guī)劃、企業(yè)自主開發(fā)為手段，打造出一流的客家文化旅游景點。三是借外發(fā)展，規(guī)模開發(fā)。從發(fā)展大旅游的目標出發(fā)，在招商引資的同時，引進更多先進的理念、先進的管理、先進的市場運營模式。梁偉發(fā)鄭重表示，熱切期望與全力支持包括香港中旅在內的企業(yè)與梅州合作，并將以“賺錢多、麻煩少、身體好”的承諾來回報外來投資者，精心打造了“生態(tài)環(huán)保游”與“客家鄉(xiāng)村游”的品牌。

第三十三頁，共37頁?；顒有б娣治鼋洕б妫郝糜挝幕?jié)本身招攬的游客消費收入美食節(jié)，短程旅游攤位的招租收入