農產品生鮮電商案例分析

農產品生鮮電商案例分析現在是1頁\一共有47頁\編輯于星期二阿里農產品電子商務白皮書Loremipsumdolorsitamet,consecteturadipisicingelit,seddoeiusmodtemporincididuntutlaboreetdoloremagnaaliqua.Utenimadminimveniam,quisnostrudexercitationullamcolaborisnisiutaliquipexeacommodoconsequat.現在是2頁\一共有47頁\編輯于星期二阿里農產品電子商務白皮書Loremipsumdolorsitamet,consecteturadipisicingelit,seddoeiusmodtemporincididuntutlaboreetdoloremagnaaliqua.Utenimadminimveniam,quisnostrudexercitationullamcolaborisnisiutaliquipexeacommodoconsequat.現在是3頁\一共有47頁\編輯于星期二阿里農產品電子商務白皮書Loremipsumdolorsitamet,consecteturadipisicingelit,seddoeiusmodtemporincididuntutlaboreetdoloremagnaaliqua.Utenimadminimveniam,quisnostrudexercitationullamcolaborisnisiutaliquipexeacommodoconsequat.現在是4頁\一共有47頁\編輯于星期二阿里農產品電子商務白皮書Loremipsumdolorsitamet,consecteturadipisicingelit,seddoeiusmodtemporincididuntutlaboreetdoloremagnaaliqua.Utenimadminimveniam,quisnostrudexercitationullamcolaborisnisiutaliquipexeacommodoconsequat.現在是5頁\一共有47頁\編輯于星期二阿里農產品電子商務白皮書Loremipsumdolorsitamet,consecteturadipisicingelit,seddoeiusmodtemporincididuntutlaboreetdoloremagnaaliqua.Utenimadminimveniam,quisnostrudexercitationullamcolaborisnisiutaliquipexeacommodoconsequat.現在是6頁\一共有47頁\編輯于星期二阿里農產品電子商務白皮書Loremipsumdolorsitamet,consecteturadipisicingelit,seddoeiusmodtemporincididuntutlaboreetdoloremagnaaliqua.Utenimadminimveniam,quisnostrudexercitationullamcolaborisnisiutaliquipexeacommodoconsequat.現在是7頁\一共有47頁\編輯于星期二阿里農產品電子商務白皮書Loremipsumdolorsitamet,consecteturadipisicingelit,seddoeiusmodtemporincididuntutlaboreetdoloremagnaaliqua.Utenimadminimveniam,quisnostrudexercitationullamcolaborisnisiutaliquipexeacommodoconsequat.現在是8頁\一共有47頁\編輯于星期二阿里農產品電子商務白皮書Loremipsumdolorsitamet,consecteturadipisicingelit,seddoeiusmodtemporincididuntutlaboreetdoloremagnaaliqua.Utenimadminimveniam,quisnostrudexercitationullamcolaborisnisiutaliquipexeacommodoconsequat.現在是9頁\一共有47頁\編輯于星期二現在是10頁\一共有47頁\編輯于星期二現在是11頁\一共有47頁\編輯于星期二現在是12頁\一共有47頁\編輯于星期二現在是13頁\一共有47頁\編輯于星期二現在是14頁\一共有47頁\編輯于星期二現在是15頁\一共有47頁\編輯于星期二現在是16頁\一共有47頁\編輯于星期二現在是17頁\一共有47頁\編輯于星期二現在是18頁\一共有47頁\編輯于星期二現在是19頁\一共有47頁\編輯于星期二現在是20頁\一共有47頁\編輯于星期二現在是21頁\一共有47頁\編輯于星期二現在是22頁\一共有47頁\編輯于星期二現在是23頁\一共有47頁\編輯于星期二現在是24頁\一共有47頁\編輯于星期二現在是25頁\一共有47頁\編輯于星期二天貓超市與葉氏兄弟姐妹建立線上線下融合的全渠道實體體驗店，使用電子價簽、電子支付、智能門店系統等。三只松鼠實體店突出消費體驗，讓消費者更多了解自己品牌，支持顧客掃碼進入官方網店購買?，F在是26頁\一共有47頁\編輯于星期二生鮮電商模式現在是27頁\一共有47頁\編輯于星期二近兩年，生鮮電商市場呈爆發(fā)式增長態(tài)勢：2013年，中國生鮮電商交易規(guī)模為130.2億元，較2012年增長了221%；2014年，市場交易規(guī)模達到了260.0億元，同比增長100%?，F在是28頁\一共有47頁\編輯于星期二行業(yè)運營模式：電商平臺如何運營現在是29頁\一共有47頁\編輯于星期二冷鏈物流：生鮮電商永遠的痛冷藏/倉儲冷鏈配送“最后一公里”瓶頸配送痛點：如何完善冷鏈物流。生鮮產品從出庫到消費者手中需要全程冷鏈運輸，冷鏈物流成本居高不下，對生鮮電商構成了極大的挑戰(zhàn)?，F在是30頁\一共有47頁\編輯于星期二突破配送痛點智能生鮮自提柜減少商品交付時間共建區(qū)域性冷鏈物流設施提升集中配送降低冷鏈宅配成本過高問題最后一公里物流提升消費者體驗感需要解決的核心問題是消費者體驗感與物流成本之間的矛盾。集中配送、智能生鮮自提柜是“最后一公里”物流瓶頸的可能解決方式?，F在是31頁\一共有47頁\編輯于星期二現在是32頁\一共有47頁\編輯于星期二存在競爭關系，可替代性強線上線下競爭聯合營銷能力未形成線上線下合作價格低、購買便利、產品可視實體店線下體驗弱，用戶參與度低電商平臺體驗痛點：如何培養(yǎng)用戶習慣現在是33頁\一共有47頁\編輯于星期二圈住心靈：最親近的人+最專業(yè)的人+最親密的互動極食客圈住興趣：DIY之旅+達人聯盟+極客行動發(fā)燒友圈住參與：跟著秀+品牌開放日+線下同城會愛好者圈住分享：給折扣拉流量+發(fā)福利擴圈層+自組織得實惠折扣狂圈住四類核心用戶：極食客、發(fā)燒友、愛好者、折扣狂。現在是34頁\一共有47頁\編輯于星期二生鮮品牌：京東倉儲配送：4142個配送站和自提點，211限時達、次日達、夜間配。生鮮分類：水果蔬菜、海鮮水產、肉禽蛋奶、環(huán)球美食、熟食臘味。生鮮品牌：1號店倉儲配送：在40個城市自建配送站點近200個，166個城市實現次日達。生鮮分類：時鮮果蔬、豬牛羊肉、海鮮水產、禽肉蛋類。平臺類生鮮電商優(yōu)秀案例：京東、1號店、亞馬遜生鮮品牌：亞馬遜倉儲配送：123個城市當日達，1400多個城市和區(qū)縣次日達。生鮮分類：新鮮水果、新鮮蔬菜、海鮮水產、生肉禽蛋?，F在是35頁\一共有47頁\編輯于星期二宣傳口號：有機、天然、高品質物流模式：自建冷鏈配送（北京六環(huán)內）產品供給：農場自產+整合其他農場/品牌商優(yōu)勢資源：深耕北京市場，自建農場貨源相對有保障，通過農場提供個性化需求，加深與消費者互動。上線時間：2009年覆蓋城市數量：60（截至2014年7月）物流運營模式：區(qū)域性自行配送優(yōu)勢資源：具備先天的資金優(yōu)勢和貨源供給優(yōu)勢。垂直類生鮮電商優(yōu)秀案例：沱沱工社、中糧我買網現在是36頁\一共有47頁\編輯于星期二宣傳口號：優(yōu)選商品服務到家上線時間：2012年5月31日產品供應：70%為進口食品，采自全球60多個國家和地區(qū)。優(yōu)勢資源：依托順豐速運在物流端占盡優(yōu)勢，密布的網點可提供大量的前端信息。物流企業(yè)及傳統零售類生鮮電商優(yōu)秀案例：順豐優(yōu)選、飛牛網生鮮品牌：大潤發(fā)上線時間：2014年1月（正式營業(yè)）運營模式：以自營為主，統一采購，集中入倉，一次快速送達。生鮮分類：新鮮水果、新鮮蔬菜、肉禽蛋奶、海鮮水產?，F在是37頁\一共有47頁\編輯于星期二市場探索期市場啟動期高速發(fā)展期（2017年-）發(fā)展成熟期（2005-2009年）小眾與本地食品電商興起，大型零售商嘗試進入，市場不成熟。（2009-2012年）具有代表性的電商平臺迅速崛起，模式逐漸成熟。（2012-2017年）生鮮電商市場成為風口，資本大量進入。市場起伏前行，準入門檻提高，競爭加劇。中國生鮮電商市場正處于“天時、地利、人和”的高速發(fā)展期，資本大量進入，市場空間廣闊。2017年開始，各大生鮮電商平臺將形成差異化競爭，市場將在起伏中前行，逐漸趨于成熟期?，F在是38頁\一共有47頁\編輯于星期二發(fā)展策略：深耕細分市場未來，聚焦細分生鮮產品領域的電商企業(yè)會大量增加，體現為領域聚焦、人群聚焦、資源聚焦的特點。水果電商蔬菜電商海鮮電商奶制品電商凍品肉蛋電商現在是39頁\一共有47頁\編輯于星期二產品策略：經營中高端產品項目前端供應鏈生鮮電商購貨與傳統渠道相同傳統渠道量多、議價能力強綜合：普通商品領域，傳統渠道更具競爭力，生鮮電商更適合經營中高端產品?？蛻趔w驗體驗程度不高親身體驗物流配送冷鏈宅配成本高無宅配成本客戶忠誠度低一定區(qū)域內有穩(wěn)定客戶現在是40頁\一共有47頁\編輯于星期二中國生鮮電商行業(yè)新變化

消費者：愈加關注品質和健康，生鮮消費進入品質時代近年來，食品安全問題頻曝，消費者對食品安全的意識越來越高，在購買生鮮食品時愈加重視產品質量。中國網絡消費者協會在3月份的調研數據顯示，70.0%的消費者在購物時優(yōu)先考慮產品/服務的質量，64.4%的消費者考慮價格；在生鮮領域，對商品質量的重視表現得更為明顯，57.0%的用戶表示在選擇生鮮電商平臺時最看重食品安全，