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槲皮素行業(yè)現(xiàn)狀
植物提取物行業(yè)政策背景近年來(lái),為了促進(jìn)植物提取物行業(yè)發(fā)展,我國(guó)陸續(xù)發(fā)布了許多政策,如2020年1月發(fā)布的《推動(dòng)原料藥產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》中提出將加快技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用,推廣高效提取純化、綠色酶法合成、微通道反應(yīng)等綠色工藝,突破一批關(guān)鍵核心綠色技術(shù),培育一批高質(zhì)量創(chuàng)新型企業(yè),打造一批創(chuàng)新平臺(tái)戰(zhàn)略聯(lián)盟示范基地;十四五國(guó)民健康規(guī)劃的通知提出,推動(dòng)醫(yī)藥工業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。鼓勵(lì)新藥研發(fā)創(chuàng)新和使用,加快臨床急需重大疾病治療藥物的研發(fā)和產(chǎn)業(yè)化,支持優(yōu)質(zhì)仿制藥研發(fā)。植物提取物行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)(一)植物提取物種類不斷豐富隨著國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的逐漸完善,植物提取物行業(yè)將實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型,質(zhì)量控制將成為植物提取物行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。而在植物提取的過(guò)程中,高質(zhì)量的提取設(shè)備將發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用。隨著工藝設(shè)備的改進(jìn)和方式方法的創(chuàng)新,人類對(duì)植物和人體的研究將不斷深入,新的符合人體需要的植物成分將不斷被發(fā)現(xiàn),植物提取物的產(chǎn)品種類將不斷豐富。(二)下游保健品食品領(lǐng)域需求廣闊營(yíng)養(yǎng)類植物提取物作為保健品、食品、藥品和化妝品的重要原料,發(fā)展前景持續(xù)向好。藥食同源是中國(guó)大健康行業(yè)的文化傳承,植物中的多種營(yíng)養(yǎng)成分具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能、治療疾病、增強(qiáng)體質(zhì)的功效,有著廣泛的市場(chǎng)基礎(chǔ)?,F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)等學(xué)科的發(fā)展,促進(jìn)了營(yíng)養(yǎng)類植物提取物在全球范圍得到普及,成為保健品、食品、藥品和化妝品的重要原料。保健品、食品、藥品和化妝品有望成為植物提取物最大的應(yīng)用領(lǐng)域。植物提取行業(yè)特點(diǎn)和發(fā)展趨勢(shì)(一)植物提取行業(yè)簡(jiǎn)介1、全球植物提取行業(yè)的發(fā)展概況植物提取物是以天然植物為原材料,通過(guò)物理處理與化學(xué)反應(yīng)提取分離,定向獲取和濃集植物中的某一種或多種有效成分而形成的產(chǎn)品。相比于化學(xué)合成原料,天然植物具備多樣性與廣泛性優(yōu)勢(shì),植物的果實(shí)、種子、樹(shù)皮、葉子、花和根均可作為原料,通過(guò)分離、水解、氧化還原反應(yīng)、濃集、結(jié)晶、干燥等工序,最終提取出具備化學(xué)活性與功能性作用的物質(zhì)。自20世紀(jì)80年代以來(lái),隨著歐美國(guó)家回歸自然理念的逐步增強(qiáng),以及對(duì)綠色、天然、無(wú)污染的食品、藥品需求不斷持續(xù)增長(zhǎng),植物提取行業(yè)作為新興行業(yè)率先在歐美國(guó)家興起。1994年美國(guó)頒布《膳食補(bǔ)充劑健康和教育法》(DietarySupplementHealthandEducationAct,DSHEA),正式認(rèn)可接受植物提取物作為膳食補(bǔ)充劑的合法地位,進(jìn)一步促進(jìn)全球植物提取物行業(yè)的發(fā)展。21世紀(jì)以來(lái),隨著植物提取技術(shù)進(jìn)入工業(yè)化成熟階段,植物提取行業(yè)進(jìn)入黃金時(shí)期。按照成分,植物提取物通??煞譃樘擒铡㈩慄S酮、類固醇、生物堿、單寧、揮發(fā)油和酚類等;按照用途,植物提取物又可分為功能性植物提取物、色素、甜味劑、植物精油、油脂與蛋白等。其中,功能性植物提取物因具備各類藥理作用,常作為藥品、保健品的主要原料。相比于化學(xué)合成藥品,植物提取物產(chǎn)品在市場(chǎng)開(kāi)發(fā)與推廣上具有一定優(yōu)勢(shì)。首先,植物提取物以天然植物為原料,運(yùn)用提取、分離和濃縮等現(xiàn)代制藥技術(shù)加工而成,其毒副作用小,不易產(chǎn)生抗藥性3。此外,植物提取物的有效成分已知且可量化,容易被各個(gè)國(guó)家普遍認(rèn)可,是傳統(tǒng)草藥進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)的可接受的產(chǎn)品形式。近年來(lái),隨著消費(fèi)者對(duì)植物提取物認(rèn)識(shí)的不斷提高以及保健品、食品、藥品、化妝品對(duì)植物提取物需求的增加,全球植物提取物市場(chǎng)穩(wěn)步增長(zhǎng)。根據(jù)MarketsandMarkets數(shù)據(jù),預(yù)計(jì)2021年全球植物提取物市場(chǎng)為308億美元,并將于2026年達(dá)到553億美元,復(fù)合增長(zhǎng)率為12.42%。近年來(lái),隨著心血管疾病、糖尿病等病癥的患病率不斷上升、消費(fèi)者健康意識(shí)的增長(zhǎng),以及膳食補(bǔ)充劑等應(yīng)用領(lǐng)域隨著居民健身習(xí)慣的推廣而不斷拓寬,枳實(shí)類植物提取物市場(chǎng)空間增幅較快。根據(jù)FIORMAREKETS的相關(guān)數(shù)據(jù),全球枳實(shí)類生物黃酮市場(chǎng)預(yù)計(jì)將從2020年的187.45億元增長(zhǎng)到2028年的360.23億元,復(fù)合增長(zhǎng)率為8.51%。2、我國(guó)植物提取行業(yè)的發(fā)展概況我國(guó)具備廣袤的土地與自然資源,在種類繁多的植物中,經(jīng)濟(jì)植物達(dá)到2,411種,為膳食與醫(yī)藥提供了豐富的原料。我國(guó)植物提取行業(yè)源自傳統(tǒng)中藥中的植物藥(中草藥)領(lǐng)域,植物藥的發(fā)展主要經(jīng)歷了三個(gè)階段:第一階段,是傳統(tǒng)的丹、丸、膏、散的制作;第二階段,是以水提法或醇提法為主的提取、粗處理技術(shù)與現(xiàn)代工業(yè)制劑技術(shù)相結(jié)合而制成中成藥;第三階段,是運(yùn)用現(xiàn)代分離技術(shù)和檢測(cè)技術(shù)精制化和定量化的現(xiàn)代植物藥。植物提取物作為現(xiàn)代植物藥的主要原料和重要組成部分,其生產(chǎn)制備技術(shù)亦在此過(guò)程中逐步積累發(fā)展。20世紀(jì)70年代,我國(guó)部分中藥廠開(kāi)始采用機(jī)械設(shè)備提取植物中的有效成分,但僅作為生產(chǎn)的一個(gè)環(huán)節(jié),未形成獨(dú)立行業(yè);上世紀(jì)90年代,隨著國(guó)際回歸自然潮流的興起和我國(guó)對(duì)外貿(mào)易日漸繁榮,我國(guó)植物提取物進(jìn)入起步期;1999年。我國(guó)植物提取物的出口額已超過(guò)中成藥的出口額4,行業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展期;21世紀(jì),隨著酶法提取、超聲提取、超臨界提取、膜分離、微波萃取等更先進(jìn)的植物提取物技術(shù)的應(yīng)用,植物提取效率得到極大提升,我國(guó)的植物提取物行業(yè)進(jìn)入新的階段。目前,我國(guó)主要采用工業(yè)提取的植物品種在300種以上,并廣泛應(yīng)用于保健品、食品、藥品、化妝品、農(nóng)藥等多個(gè)領(lǐng)域。憑借資源優(yōu)勢(shì)與多年技術(shù)積累,我國(guó)現(xiàn)已成為世界上最重要的植物提取物供應(yīng)地之一,植物提取產(chǎn)品的出口額占行業(yè)總收入的80%左右5,主要銷往歐洲、美國(guó)及亞洲其他國(guó)家地區(qū)。根據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù),2021年我國(guó)植物提取物行業(yè)出口額達(dá)193.18億元,2010至2021年復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到13.29%。呈穩(wěn)定增長(zhǎng)趨勢(shì)。2019年,我國(guó)植物提取物出口主要市場(chǎng)集中在北美、歐洲、亞洲三個(gè)區(qū)域,其中出口金額位列前三的國(guó)家分別是:美國(guó)、日本和印度尼西亞。(二)植物提取產(chǎn)業(yè)鏈概況1、植物提取行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈概況植物提取行業(yè)上游為種植業(yè)及植物原料加工業(yè),下游為各類食藥與消費(fèi)品行業(yè)。植物、藥材采收并經(jīng)加工為初級(jí)原料后銷往植物提取廠商,再經(jīng)提取、純化、滅菌等處理后形成食藥產(chǎn)品原料,最終應(yīng)用于保健品、藥品、食品、化妝品等領(lǐng)域。植物提取行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈具有地區(qū)分布較廣、涉及產(chǎn)品類別較多、涉及下游行業(yè)類型較多的特點(diǎn)。由于上游植物、藥材原料品種眾多,具有特定的產(chǎn)地分布,同時(shí)其栽種、采收、運(yùn)輸銷售等環(huán)節(jié)受季節(jié)氣候影響,因此植物提取行業(yè)在原料供應(yīng)與價(jià)格上存在一定波動(dòng)的情況。隨著上個(gè)世紀(jì)八十年代我國(guó)藥材種植從散戶向基地培育模式發(fā)展,如今我國(guó)藥材生產(chǎn)行業(yè)已做到一定程度的產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;?。目前,全國(guó)范圍內(nèi)共有195個(gè)GAP(中藥材生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量管理規(guī)范)基地,其主要分布是在西南地區(qū)、東北地區(qū)和豫魯?shù)貐^(qū),占比達(dá)到了60%6。規(guī)范管理與規(guī)?;膶?shí)現(xiàn),一定程度上保障了植物原料供應(yīng)的穩(wěn)定性,降低了采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)。下游市場(chǎng)方面,我國(guó)為世界上最大的植物提取物出口國(guó),多數(shù)產(chǎn)品銷往美國(guó)、歐洲等地,下游廠商因所處行業(yè)、地區(qū)、主營(yíng)業(yè)務(wù)不同,比較分散,因此某單一市場(chǎng)波動(dòng)對(duì)植物提取行業(yè)帶來(lái)的影響較小。此外,植物提取物是下游保健品、藥品、食品、化妝品的重要組成部分,應(yīng)用領(lǐng)域廣泛,產(chǎn)品與居民日常生活息息相關(guān),下游市場(chǎng)對(duì)植物提取物的需求隨著產(chǎn)品更多功效的開(kāi)發(fā)與應(yīng)用領(lǐng)域的拓寬而持續(xù)增長(zhǎng)。2、植物提取行業(yè)下游市場(chǎng)發(fā)展情況2013-2021年,我國(guó)居民人均可支配收入從1.83萬(wàn)元增長(zhǎng)至3.51萬(wàn)元,年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到8.47%,受人均可支配收入的推動(dòng),保健品、藥品、食品及化妝品等消費(fèi)需求逐步增加,推動(dòng)植物提取行業(yè)穩(wěn)定增長(zhǎng)。近年來(lái),全球老齡化率已由2000年的6.89%增至2020年的9.32%,日本、歐洲等發(fā)達(dá)國(guó)家地區(qū)老齡化率已超過(guò)20%,中國(guó)老齡化率亦超過(guò)11%,達(dá)到世界第73位。隨著老齡人口慢性疾病治療與養(yǎng)老問(wèn)題的突出以及居民日常養(yǎng)生意識(shí)的增強(qiáng),保健品、膳食補(bǔ)充劑的需求將得到進(jìn)一步提升。2020年,我國(guó)保健品市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到4,092億元,2014-2020年均復(fù)合增長(zhǎng)率為6.93%。美國(guó)各年齡階段保健品滲透率處于在30%-73%之間,而我國(guó)各年齡階段保健品滲透率在10%-30%之間,遠(yuǎn)低于美國(guó),且在中老年齡階段差距尤為突出。對(duì)于以中國(guó)為代表的發(fā)展中國(guó)家來(lái)說(shuō),隨著健康消費(fèi)觀念加強(qiáng)、個(gè)人可支配收入的提高以及保健品由滋補(bǔ)功能保健向膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的方向逐步轉(zhuǎn)型,以及國(guó)家大力推行的治未病戰(zhàn)略,保健品滲透率有待繼續(xù)提高,其潛在市場(chǎng)空間巨大。隨著人民生活水平的提高、城市化進(jìn)程加快、人口老齡化問(wèn)題加劇以及國(guó)家醫(yī)療衛(wèi)生體制改革的不斷深化,我國(guó)藥品市場(chǎng)需求快速增長(zhǎng)。根據(jù)南方醫(yī)院研究所數(shù)據(jù),2011-2020年,我國(guó)公立醫(yī)院、基層醫(yī)療機(jī)構(gòu)與零售藥店三大藥品終端市場(chǎng)規(guī)模從8,097億元增至16,437億元,年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到8.18%。此外,城鄉(xiāng)居民公共衛(wèi)生服務(wù)體系的逐步建設(shè)以及醫(yī)藥制造行業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系的不斷健全,推動(dòng)國(guó)內(nèi)健康消費(fèi)需求的持續(xù)釋放,將進(jìn)一步規(guī)范上游植物提取原料廠商的管理體系,支持行業(yè)平穩(wěn)健康發(fā)展與快速增長(zhǎng)。植物提取物作為甜味劑、食用色素、抗氧化劑等添加劑廣泛應(yīng)用于食品領(lǐng)域。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),2015年至2019年,我國(guó)食品添加劑市場(chǎng)規(guī)模由1,102億元增長(zhǎng)至1,605億元,年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到9.86%。隨著下游食品與餐飲業(yè)態(tài)的進(jìn)一步多元化與持續(xù)發(fā)展,我國(guó)食品添加劑行業(yè)整體向好。近十年來(lái),隨著人均可支配收入快速增長(zhǎng)、消費(fèi)者對(duì)美妝護(hù)膚意識(shí)的逐步增強(qiáng)以及互聯(lián)網(wǎng)電商等銷售渠道的快速發(fā)展,我國(guó)化妝品銷售額持續(xù)增長(zhǎng)。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),2011-2020年,我國(guó)化妝品零售額從1,103億元增長(zhǎng)至3,400億元,年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到13.33%。在各類化妝品中,皮膚護(hù)理產(chǎn)品為植物提取物的主要應(yīng)用場(chǎng)景。近年來(lái),人均生活水平逐步提高,居民對(duì)自身健康及肌膚護(hù)理愈加重視。隨著相關(guān)護(hù)理產(chǎn)品更加專業(yè)化與多樣化,進(jìn)一步滿足了消費(fèi)者的個(gè)性需求,促進(jìn)了皮膚護(hù)理行業(yè)的快速發(fā)展。根據(jù)Frost&Sallivan預(yù)測(cè)數(shù)據(jù),2020年我國(guó)皮膚護(hù)理行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模為276.9億元,并將于2026年達(dá)到526.1億元,增長(zhǎng)率為11.29%。綜上所述,受人均可支配收入的推動(dòng)、居民保健意識(shí)的日益提高,我國(guó)保健品、食品、藥品、化妝品等消費(fèi)需求逐步增長(zhǎng),將推動(dòng)植物提取行業(yè)持續(xù)發(fā)展。植物提取行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局我國(guó)植物提取物的品類繁多,應(yīng)用領(lǐng)域廣泛。目前,我國(guó)主要采用工業(yè)提取的植物品種在300種以上,并廣泛應(yīng)用于保健品、藥品、食品、化妝品、飼料等多個(gè)領(lǐng)域。植物提取企業(yè)基于其投資經(jīng)濟(jì)效益、技術(shù)研發(fā)能力、營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)成本等原因,通常專注于特定幾種植物產(chǎn)品的研發(fā)與銷售。在此背景下,我國(guó)植物提取物行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)格局呈現(xiàn)出集中度較低、企業(yè)數(shù)量較多、各自產(chǎn)品差異化較大的特點(diǎn)。根據(jù)《中國(guó)植物提取產(chǎn)業(yè)白皮書》數(shù)據(jù),2019年中國(guó)植物提取物出口企業(yè)2,579家,出口額1,000萬(wàn)美元以上企業(yè)僅為56家,占總出口企業(yè)數(shù)量的2%。出口額100萬(wàn)美元以上1,000萬(wàn)美元以下的企業(yè)為255家,占總數(shù)的10%。出口額100萬(wàn)美元以下的企業(yè)為2,268家,占比88%。我國(guó)植物提取企業(yè)呈現(xiàn)出明顯分層現(xiàn)象,市場(chǎng)存在較多規(guī)模較小、技術(shù)水平較低的企業(yè),同時(shí)高端企業(yè)數(shù)量仍較少,并聚焦于各自的細(xì)分領(lǐng)域市場(chǎng)。在此背景下,對(duì)植物原料性質(zhì)與結(jié)構(gòu)有著深厚研究、掌握先進(jìn)提純與合成技術(shù)、具備專業(yè)化精細(xì)化生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的植物提取廠商方可取得行業(yè)領(lǐng)先地位,并持續(xù)保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。植物提取物行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局從行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局來(lái)看,由于植物提取物細(xì)分產(chǎn)品多樣、應(yīng)用領(lǐng)域較廣,部分細(xì)分領(lǐng)域出現(xiàn)龍頭企業(yè),行業(yè)具備一定的進(jìn)入壁壘,但各企業(yè)多基于自身業(yè)務(wù)進(jìn)行縱向產(chǎn)業(yè)鏈布局,因此整體市場(chǎng)集中度較分散。在環(huán)保要求提升和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)完善的背景下,龍頭企業(yè)具備的規(guī)模、技術(shù)及成本優(yōu)勢(shì)持續(xù)增強(qiáng),行業(yè)集中度有望進(jìn)一步提升。植物提取物行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀植物提取物豐富多樣,目前進(jìn)入工業(yè)提取的品種已達(dá)300多種。植物提取物是重要的中間體產(chǎn)品,廣泛應(yīng)用于食品飲料、調(diào)味品、醫(yī)藥、保健品、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑、化妝品、飼料添加劑等行業(yè)。藥食同源是中國(guó)大健康行業(yè)的文化傳承,植物中的多種營(yíng)養(yǎng)成分具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能、治療疾病、增強(qiáng)體質(zhì)的功效,有著廣泛的市場(chǎng)基礎(chǔ)?,F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)等學(xué)科的發(fā)展,促進(jìn)了營(yíng)養(yǎng)類植物提取物在全球范圍得到普及,成為藥品、保健品、化妝品的重要原料。醫(yī)藥、保健品、化妝品有望成為植物提取物最大的應(yīng)用領(lǐng)域。中國(guó)醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會(huì)數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)作為全球主要的植物提取物出口國(guó),近年來(lái)植物提取物出口額不斷攀升,在2018年創(chuàng)下165.76億元的歷史新高,同比增長(zhǎng)17.79%。而2019年因受到中美貿(mào)易戰(zhàn)的影響,全年植物提取物出口額166.04億元,同比僅增長(zhǎng)0.19%。2020年雖然受到疫情影響,但同時(shí)激發(fā)了消費(fèi)者對(duì)天然來(lái)源的植物提取物的需求,2020年我國(guó)植物提取物出口9.6萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)11.0%,出口總額171.5美元,同比增長(zhǎng)3.6%,2021年1-6月我國(guó)植物提取物出口總額為124.6億元。中國(guó)植物提取物行業(yè)市場(chǎng)預(yù)測(cè)北美亞洲和歐洲是全球植物提取物的主要消費(fèi)市場(chǎng)。根據(jù)醫(yī)保商會(huì)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),2020年中國(guó)植物提取物出口額排名前十的國(guó)家和地區(qū)依次為美國(guó)、日本、印度、西班牙、韓國(guó)、墨西哥、法國(guó)、德國(guó)、中國(guó)香港、馬來(lái)西亞,其中出口到美國(guó)和日本占比非常大,分別占到了25%和9%。目前我國(guó)從事植物提取行業(yè)的企業(yè)超過(guò)2000家,多數(shù)企業(yè)規(guī)模較小,技術(shù)及管理水平較低,生產(chǎn)銷售的品種少,行業(yè)集中度低。隨著行業(yè)監(jiān)管的健全、植物提取物標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范、以及消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)要求的提高,植物提取行業(yè)逐步擺脫低門檻的無(wú)序競(jìng)爭(zhēng),進(jìn)入依靠品質(zhì)、技術(shù)驅(qū)動(dòng)的良性發(fā)展階段,品牌信譽(yù)良好、技術(shù)創(chuàng)新能力強(qiáng)、資金實(shí)力雄厚的龍頭企業(yè)將在競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,持續(xù)提高市場(chǎng)占有率,引領(lǐng)行業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。市場(chǎng)集中度分散,尚未出現(xiàn)龍頭企業(yè)當(dāng)前我國(guó)植物提取行業(yè)仍處于快速發(fā)展階段,整體市場(chǎng)集中度分散,尚未出現(xiàn)壟斷企業(yè)。從行業(yè)市場(chǎng)集中度情況來(lái)看,2019年全國(guó)植物提取行業(yè)市場(chǎng)占有率前三的企業(yè)分別為晨光生物、萊茵生物、歐康醫(yī)藥,三者市占率合計(jì)為6.58%。隨著國(guó)家政策支持力度加大、社會(huì)投資增多、企業(yè)業(yè)務(wù)規(guī)模擴(kuò)大與研發(fā)力度加大,到2020年,行業(yè)頭部企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)有所增加,前三企業(yè)晨光生物、萊茵生物、歐康醫(yī)藥合計(jì)占全國(guó)植物提取行業(yè)市場(chǎng)份額的8.16%。雖然當(dāng)前具備優(yōu)勢(shì)的部分
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