2023年采購(gòu)年度工作計(jì)劃范文3篇

Word版本，下載可自由編輯年采購(gòu)年度工作計(jì)劃范文3篇是一篇好的范文，感覺(jué)很實(shí)用處，希翼大家能有所心得。

時(shí)光就猶如白駒過(guò)隙般的流逝，我們的工作與生活又進(jìn)入新的階段，為了今后更好的進(jìn)展，寫(xiě)一份方案，為接下來(lái)的學(xué)習(xí)做預(yù)備吧！那么我們?cè)撊绾螌?xiě)一篇較為完善的方案呢？以下我給大家收拾了一些優(yōu)質(zhì)的方案書(shū)范文，希翼對(duì)大家能夠有所協(xié)助。

2023年選購(gòu)年度工作方案范文精選3篇一

1、挑選適當(dāng)?shù)墓┙o商

所謂"惟獨(dú)錯(cuò)買(mǎi)沒(méi)有錯(cuò)賣(mài)'。選購(gòu)最怕的就是選錯(cuò)供給商。因此，選購(gòu)管理的工作原則之一，就是如何慎重挑選合格的供給商，以建立平等互惠的買(mǎi)賣(mài)機(jī)會(huì)，維持****合作的交易關(guān)系。

2、挑選適當(dāng)?shù)钠焚|(zhì)

超市按照所處地段的消費(fèi)群體的消費(fèi)水平確定選購(gòu)商品的檔次與品質(zhì)。普通而言，品質(zhì)以適當(dāng)可用為原則，由于品質(zhì)不好，不但購(gòu)入成本會(huì)偏高，甚至造成使用上的鋪張。反之，品質(zhì)太差，將無(wú)法達(dá)到使用的目的，增強(qiáng)使用上的困難與損失，如購(gòu)買(mǎi)制冷量不夠的空調(diào)機(jī)，購(gòu)買(mǎi)損耗率太高的煤氣灶等。

3、挑選適當(dāng)?shù)臅r(shí)光

選購(gòu)的時(shí)光不宜太早也不宜太晚。太早則造成積累存貨，占用倉(cāng)儲(chǔ)面積;太晚了則導(dǎo)致商品脫銷(xiāo)，顧客流失，影響超市的形象。在"零庫(kù)存'的觀(guān)念下，適時(shí)選購(gòu)、準(zhǔn)時(shí)交貨是最抱負(fù)的選購(gòu)模式。

4、挑選適當(dāng)?shù)膬r(jià)格

價(jià)格應(yīng)當(dāng)以公正合理為原則，避開(kāi)購(gòu)入的成本太高或者太低。假如選購(gòu)價(jià)格過(guò)高，將使超市負(fù)擔(dān)額外的成本，喪失了商品的競(jìng)爭(zhēng)能力。反過(guò)來(lái)，假如選購(gòu)價(jià)格太低，所謂"一分價(jià)錢(qián)一分貨'，供給商將被迫偷工減料，范文集錦造成"價(jià)廉、質(zhì)次'，超市將無(wú)法順當(dāng)銷(xiāo)售出去。另外，假如供給商無(wú)利可圖，其交易意愿就會(huì)低落，買(mǎi)方可能削減了一個(gè)供給來(lái)源。

5、挑選適當(dāng)?shù)臄?shù)量

選購(gòu)的數(shù)量不宜太多或太少，應(yīng)避開(kāi)"過(guò)與不及'。由于選購(gòu)量太大，一旦商品需求降低，將造成商品積壓，假如商品推陳出新，則過(guò)時(shí)的商品難以賣(mài)出去。反過(guò)來(lái)說(shuō)，假如選購(gòu)數(shù)量太少，則增強(qiáng)作業(yè)次數(shù)，提升選購(gòu)成本，或不利供給商送貨，延誤超市商機(jī)。

6、選購(gòu)管理的重點(diǎn)

定位管理

定位管理是使商品根據(jù)賣(mài)場(chǎng)配置及商品陳設(shè)表的規(guī)定"各就各位'，以制造的業(yè)績(jī)。商品的位置好比商品的住址，假如能的確把握及執(zhí)行，對(duì)進(jìn)、銷(xiāo)、存管理及分析將大有好處。否則，商品將"居無(wú)定所'，不但影響訂貨、進(jìn)貨，更簡(jiǎn)單造成缺貨，使顧客不滿(mǎn)，進(jìn)而導(dǎo)致銷(xiāo)售分析的失真，而影響商品決策。所以選購(gòu)人員對(duì)商品在賣(mài)場(chǎng)中的實(shí)際陳設(shè)位置，應(yīng)隨時(shí)加以了解。

數(shù)字管理

商品是用以制造業(yè)績(jī)和利潤(rùn)，因此超市內(nèi)的商品必需是易賣(mài)又易賺錢(qián)的暢銷(xiāo)品。而衡量商品好壞的指標(biāo)有以下幾項(xiàng)：

①銷(xiāo)售量。最簡(jiǎn)單推斷商品銷(xiāo)售好壞的指標(biāo)是銷(xiāo)售量，通常在一定時(shí)期內(nèi)沒(méi)有銷(xiāo)售交易的商品即為滯銷(xiāo)，應(yīng)優(yōu)先考慮淘汰。

②回轉(zhuǎn)率?；剞D(zhuǎn)率=平均銷(xiāo)售額_平均存貨額，而平均存貨額=/2。商品回轉(zhuǎn)率的凹凸，收獲體味范文可推斷其銷(xiāo)售的快慢，并作為淘汰與否的參考。超市的商品回轉(zhuǎn)率以每月或每季計(jì)算，正常的回轉(zhuǎn)率為每月4次。不過(guò)，目前國(guó)內(nèi)超市的商品回轉(zhuǎn)水準(zhǔn)約為1-2次，若商品回轉(zhuǎn)率是在一次以下者，即可列為優(yōu)先淘汰的商品。

③交錯(cuò)比率。交錯(cuò)比率=回轉(zhuǎn)率_毛利率，通常以每月或每季為計(jì)算期間。以交錯(cuò)率衡量商品好壞，只是基于商品對(duì)店鋪整體貢獻(xiàn)的多寡，所以應(yīng)同時(shí)考慮銷(xiāo)售快慢及毛利凹凸等因素，才具有客觀(guān)性。國(guó)外超市商品的標(biāo)準(zhǔn)交錯(cuò)比率為100以上，而目前國(guó)內(nèi)超市商品的交錯(cuò)比率水準(zhǔn)約為30-50之間，若交錯(cuò)比率在30以下者，則列為優(yōu)先淘汰的商品;反之，則應(yīng)加強(qiáng)商品交錯(cuò)比率高的商品選購(gòu)，以擴(kuò)大超市整體的利益。

品質(zhì)管理

目前超市的經(jīng)營(yíng)品種均有食品、生鮮、果蔬等，其中食品類(lèi)占很大的比重，所以品質(zhì)好壞將影響到顧客健康及超市形象。在食品選購(gòu)方面，選購(gòu)人員除應(yīng)定期與不定期到分店或供給商處檢查商品品質(zhì)外，更應(yīng)教導(dǎo)賣(mài)場(chǎng)人員了解商品學(xué)問(wèn)，共同做好商品管理工作，以達(dá)到商品評(píng)估方法的規(guī)定。

2023年選購(gòu)年度工作方案范文精選3篇二

一、嚴(yán)把選購(gòu)方案關(guān)

嚴(yán)格各部門(mén)方案申報(bào)，嚴(yán)格控制各部門(mén)的選購(gòu)成本率，根據(jù)酒店要求的選購(gòu)成本率舉行審核，對(duì)于那些不符合要求的物品不予選購(gòu)。在各部門(mén)方案匯總后，交由總庫(kù)舉行逐項(xiàng)核實(shí)，如有庫(kù)存，則此項(xiàng)物資不予選購(gòu)。同時(shí)，要求各部門(mén)提升方案的周密性和精確?????性，削減暫時(shí)選購(gòu)方案，削減應(yīng)急選購(gòu)，削減餐飲成品菜的選購(gòu)。

二、站嚴(yán)格控制各部門(mén)辦公用品和耗材的用量

按定額控制各部門(mén)的用量，對(duì)于能夠修理使用的設(shè)施設(shè)備，則盡量去修理，在保證正常使用的狀況下盡量延伸使用壽命。

三、嚴(yán)格控制選購(gòu)物品價(jià)格

1.干雜、調(diào)料、糧油等執(zhí)行價(jià)格不得高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格的6%。

2.低值易耗品的價(jià)格不得高于市場(chǎng)零售價(jià)的平均數(shù)。

3.零星物品的價(jià)格不得高于市場(chǎng)零售價(jià)的5%。

4.魚(yú)類(lèi)、肉類(lèi)、鮮貨價(jià)格不得高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格的4%。

5.蔬菜平均在1元以上者，其定價(jià)不得高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)的10%。

四、價(jià)值較高的物資，采取質(zhì)價(jià)評(píng)議后，再舉行選購(gòu)

對(duì)于單價(jià)超過(guò)元的物資，實(shí)行召開(kāi)質(zhì)價(jià)評(píng)議會(huì)的形式，先行市場(chǎng)調(diào)研，再召開(kāi)質(zhì)價(jià)評(píng)議會(huì)，從質(zhì)量和價(jià)格兩方面舉行評(píng)選，選取性?xún)r(jià)比的物資。

五、準(zhǔn)時(shí)掛賬報(bào)賬，提升資金流通效率

對(duì)供貨商的貨款做到當(dāng)月核清，當(dāng)月掛賬，每月付款，選購(gòu)員的借款欠款也要一月一清。同時(shí)，削減現(xiàn)金流量，金額較大的選購(gòu)，實(shí)行轉(zhuǎn)賬的方式舉行。

六、優(yōu)化選購(gòu)結(jié)構(gòu)

對(duì)于一些日常常常使用的物品，可由供貨商代送，以削減出去外購(gòu)的次數(shù)，降低外購(gòu)成本。部門(mén)內(nèi)部合理分工，使用車(chē)輛不得執(zhí)行與工作性質(zhì)無(wú)關(guān)的任務(wù)，特別狀況需向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，努力減低選購(gòu)費(fèi)用。

七、降低水、電、紙張等辦公成本

辦公室電腦、空調(diào)、照明燈具在下班后，要準(zhǔn)時(shí)關(guān)閉，辦公室內(nèi)和公共走廊內(nèi)照明燈，白天應(yīng)盡量關(guān)閉。注重節(jié)約紙張，打印文件要雙面打印，盡量使用無(wú)紙化辦公。

2023年選購(gòu)年度工作方案范文精選3篇三

一、必需始終樹(shù)立三個(gè)"一'思想。

1、堅(jiān)持一個(gè)中心：一切工作必需以有利于經(jīng)營(yíng)、有利于管理、收獲體味范文錦集有利于提升企業(yè)效益為中心而綻開(kāi)。

2、打造一支團(tuán)隊(duì)：努力建設(shè)一支專(zhuān)業(yè)、務(wù)實(shí)、和睦、有責(zé)任感的衰老的臺(tái)客隆管理團(tuán)隊(duì)。

3、營(yíng)造一種氛圍：努力營(yíng)造一種既重過(guò)程更重結(jié)果，既緊急又歡樂(lè)，既有壓力又能長(zhǎng)進(jìn)的樂(lè)觀(guān)向上的臺(tái)客隆企業(yè)工作氛圍。

二、加強(qiáng)運(yùn)營(yíng)管理，創(chuàng)新求變，真正提升門(mén)店經(jīng)營(yíng)能力。

1、制定運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)，加大檢核力度，實(shí)實(shí)在在提升門(mén)店基礎(chǔ)運(yùn)營(yíng)質(zhì)量。運(yùn)營(yíng)部要實(shí)行現(xiàn)場(chǎng)示范抓基礎(chǔ)、蹲點(diǎn)幫助抓經(jīng)營(yíng)。方案打造府山店、青陽(yáng)店、繁昌店、西林店運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)店4家。

2、拓展思路，大膽整改，解困門(mén)店經(jīng)營(yíng)。對(duì)達(dá)不到保本要求虧損嚴(yán)峻的__店、__店、__店、__店必需有方案地逐一舉行調(diào)節(jié)，利用整合經(jīng)營(yíng)品項(xiàng)、"外引'經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、擴(kuò)大生鮮自營(yíng)、放權(quán)經(jīng)營(yíng)甚至撤并等手段達(dá)到解困之目的。

三、擴(kuò)大選購(gòu)渠道，轉(zhuǎn)變促銷(xiāo)模式，提升核心競(jìng)爭(zhēng)力。

逐步建立中央選購(gòu)與區(qū)域選購(gòu)體系，組織人員，合理分工，加快推動(dòng)。

面向現(xiàn)實(shí)，推動(dòng)地采保供給。增強(qiáng)門(mén)店當(dāng)?shù)貐^(qū)域供給商的合作，爭(zhēng)取當(dāng)?shù)毓┙o商資源，增進(jìn)高效補(bǔ)貨，增強(qiáng)單店促銷(xiāo)活性，實(shí)實(shí)在在來(lái)降低門(mén)店的商品缺貨和退貨，提升門(mén)店競(jìng)爭(zhēng)力。

調(diào)節(jié)促銷(xiāo)模式，試試總部統(tǒng)一促銷(xiāo)與門(mén)店單店促銷(xiāo)每月一期的新模式，增進(jìn)選購(gòu)能集中精力擴(kuò)大單品促銷(xiāo)力度與吸引力，實(shí)實(shí)在在來(lái)提升門(mén)店的促銷(xiāo)效果，力爭(zhēng)20__年促銷(xiāo)占比達(dá)到18%以上，有效降低促銷(xiāo)商品退貨率。

重抓生鮮自營(yíng)，打造門(mén)店經(jīng)營(yíng)亮點(diǎn)。20__年方案建立1000平米生鮮配送中心，設(shè)立生鮮經(jīng)營(yíng)公司，擴(kuò)大門(mén)店生鮮自營(yíng)的比重。推行生鮮早市與夜市的個(gè)性促銷(xiāo)，增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)活性。同時(shí)為公司實(shí)施"農(nóng)超對(duì)接'提前做好預(yù)備。

四、創(chuàng)新思路，大膽試試，建立制度，突破四大管理瓶頸。

1、建立新的可操作性強(qiáng)的門(mén)店經(jīng)營(yíng)考核責(zé)任制，行政副部長(zhǎng)以上人員的績(jī)效考核責(zé)任制，物流中心人員的考核責(zé)任制。

2、成立新品審核委員會(huì)，建立選購(gòu)新品審核制度，防止"病從口入'，加強(qiáng)商品管理。

3、設(shè)立"品類(lèi)管理'小組，利用強(qiáng)化對(duì)商品貢獻(xiàn)率的系統(tǒng)數(shù)據(jù)分析，精容易品經(jīng)營(yíng)數(shù)量，特殊是經(jīng)銷(xiāo)供給商單品的精簡(jiǎn)，門(mén)店開(kāi)業(yè)二個(gè)月后的商品結(jié)構(gòu)分析與調(diào)節(jié)。推動(dòng)門(mén)店商品配置的優(yōu)化，提升貨架動(dòng)銷(xiāo)率，降低商品退貨率。

4、調(diào)節(jié)或完美軟件應(yīng)用功能，滿(mǎn)足企業(yè)共性化管理需求。

單店的公司化運(yùn)作支持系統(tǒng)，包括促銷(xiāo)調(diào)價(jià)、費(fèi)用錄入，地采供給商的結(jié)算對(duì)帳等功能。

物流配送流程的改進(jìn)支持。包括門(mén)店要貨整箱商品與拆零商品自動(dòng)配送分別、自立數(shù)據(jù)傳輸、門(mén)店自立驗(yàn)收，拆零商品的系統(tǒng)復(fù)檢，削減物流發(fā)貨差錯(cuò)，加快門(mén)店驗(yàn)收速度等。