人教版七年級生物下冊第四單元第二節(jié)消化和吸收學(xué)案設(shè)計

其次節(jié)消化和吸取學(xué)習(xí)目標描述人體消化系統(tǒng)的組成及各組成局部的功能。概述食物的消化和養(yǎng)分物質(zhì)的吸取過程。通過資料分析,能說出小腸的構(gòu)造與消化吸取功能相適應(yīng)的特點,明確小腸是消化吸取養(yǎng)分物質(zhì)的主要場所。會嘗試解讀養(yǎng)分物質(zhì)在消化道內(nèi)被消化的曲線圖。學(xué)習(xí)過程1導(dǎo)入課[自主學(xué)習(xí)1](1)什么叫消化?消化是指食物中不能被吸取的大分子物質(zhì)在 內(nèi)被分解成可被吸取的的過程。(2)什么叫吸取?吸取是指養(yǎng)分物質(zhì)從 系統(tǒng)進入系統(tǒng)的過程。探究知一、消化系統(tǒng)的組成1.消化道2](1)口腔:消化道的 部位。內(nèi)有、 ,有的開口。(2)咽:食物的通道。(3)食道: 的通道,通過將食物推入 中。(4)胃:消化道中最 局部,有和 的作用。(5)小腸:起始部位是 ,有和 的開口,是和的主要場所。大腸:起始部位是 ,在腹腔的 方,與闌尾相通,具有 的功能。肛門。2.消化腺1]觀看消化系統(tǒng)圖片,答復(fù)以下問題。完成表格:消化腺消化液有無導(dǎo)管消化腺消化液有無導(dǎo)管含什么酶流入場所流入場所拓展問題:①最大的消化腺是 。②膽囊的功能是。③消化腺的功能是,消化液的作用是。1]注:在 上填構(gòu)造名稱,在( )內(nèi)填寫消化液名稱。二、食物的消化淀粉的消化3]淀粉在 被初步消化成 。在口腔中沒有來得及消化的淀粉、 在 被消化。(3)這些糖類在消化道內(nèi)最終被消化成 才能被人體吸取。2.蛋白質(zhì)的消化4]蛋白質(zhì)在哪些部位被消化?消化蛋白質(zhì)的消化液有哪些?蛋白質(zhì)在消化道內(nèi)最終被消化成什么?3.脂肪的消化2]演示試驗:膽汁對脂肪的消化通過比照,膽汁對花生油的消化起什么作用?這說明膽汁能參與哪種養(yǎng)分物質(zhì)的消化?膽汁的乳化作用對脂肪的消化有何意義?5]脂肪在哪些部位被消化?消化脂肪的消化液有哪些?脂肪在消化道內(nèi)被消化為的最終產(chǎn)物是什么?2]三大類養(yǎng)分物質(zhì)的消化養(yǎng)分物開頭消化部最終消化部參與的消化中間產(chǎn)最終產(chǎn)質(zhì)淀粉蛋白質(zhì)脂肪位位液物物消化的主要部位是什么?為什么?2導(dǎo)入課圖示淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪在消化道中各部位(依次用A、B、C、D、E表示)被消化的程度,請思考爭論以下問題:圖中哪條曲線表示脂肪的消化過程?淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪在消化道中哪個部位開頭被消化?D消化的主要部位是什么?為什么?探究知三、養(yǎng)分物質(zhì)的吸取1]哪些器官具有吸取功能?分別能吸取哪些養(yǎng)分物質(zhì)?吸取的主要部位是什么?為什么?吸取的過程是指養(yǎng)分物質(zhì)由 系統(tǒng)到 系統(tǒng)的過程。血液流經(jīng)小腸后,哪些物質(zhì)會增多?2]小腸適于吸取的主要特點有哪些?[歸納總結(jié)]概括小腸適于消化和吸取的特征。隨堂檢測右圖表示食物中的淀粉和蛋白質(zhì)經(jīng)過人體消化道各段時,其含量的變化狀況,其中縱坐標表示被消化的淀粉和蛋白質(zhì)的含量,橫坐標表示消化道的各局部。請答復(fù)以下問題。圖中(一)曲線表示的物質(zhì)是 ,它在OA段削減的緣由是 。在DE段削減直至變?yōu)榱?是由于 的原因。圖中(二)曲線表示的物質(zhì)是 ,它在CD段削減的緣由是 ,在DE段削減直至變?yōu)榱愕木売墒?。圖中(三)曲線表示的物質(zhì)是 ,它在OA段增加的原因是 。以下圖是人體消化道某部位的構(gòu)造圖,請據(jù)圖答復(fù)以下問題。這是消化道的哪個部位?在這個部位中有幾種消化液?各是什么?皺襞與絨毛有什么作用?課后訓(xùn)練在消化道的某一部位內(nèi)抽取內(nèi)容物進展化驗,結(jié)果覺察其中的脂肪類物質(zhì)還沒有被消化,蛋白質(zhì)卻已被初步消化,那么該部位應(yīng)是( )A.口腔 B.食道C.胃 D.小腸人體消化和吸取的主要場所在( )A.口腔 B.胃C.小腸 D.大腸以下物質(zhì)在口腔內(nèi)就能分解成小分子化合物的是( )A.蛋白質(zhì) B.淀粉C.脂肪 D.纖維素淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)在人體消化道內(nèi)被消化液消化的先后挨次正確的選項是( A.淀粉、脂肪、蛋白質(zhì) B.淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪C.脂肪、淀粉、蛋白質(zhì) D.蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪5.與小腸吸取養(yǎng)分物質(zhì)無關(guān)的構(gòu)造特點是( )5~6小腸黏膜外表有很多皺襞和絨毛C.小腸壁內(nèi)有腸腺,分泌腸液D.小腸絨毛中有毛細血管和毛細淋巴管6.蛋白質(zhì)進展化學(xué)消化的場全部( )A.口腔、食道、胃 B.口腔、咽、胃C.口腔、咽、小腸 D.胃、小腸7.肝炎患者厭食油膩的食物,這是由于肝炎影響了( )A.肝臟分泌消化脂肪的酶小腸絨毛對脂肪的吸取消化脂肪的酶和膽汁的分泌肝臟分泌膽汁,從而影響了脂肪的消化8.吃饅頭時,越嚼越感覺甜,是由于( )A.淀粉在口腔內(nèi)被分解成了葡萄糖B.淀粉在口腔內(nèi)被分解成了麥芽糖C.唾液變成了葡萄糖D.口腔內(nèi)產(chǎn)生了葡萄糖9.以進入消化道的西瓜子的經(jīng)受為題材,不限形式,寫一篇小文章。參 考 答 案1學(xué)習(xí)過程導(dǎo)入課1](1)消化道小分子物質(zhì)(2)消化循環(huán)探究知2]起始牙齒舌唾液腺食物蠕動胃膨大臨時儲存食物初步消化蛋白質(zhì)(5)十二指腸膽管胰管消化吸取(6)盲腸右下臨時儲存糞便消化腺唾液胃腺腺唾液消化腺唾液胃腺腺唾液消化液有無導(dǎo)管胃液有無含什么淀粉胃蛋白酶 酶 酶流入場所口腔胃十二指腸十二指腸小腸肝臟胰(腺)腸腺膽汁胰液腸液有有無不含酶消化糖類、脂肪、蛋白質(zhì)的酶消化糖類、脂肪、蛋白質(zhì)的酶①肝臟②臨時儲存膽汁③分泌消化液參與消化食物1]口腔胃小腸大腸唾液胃液膽汁胰液腸液唾液腺肝臟胰腺腸腺3]口腔麥芽糖(2)麥芽糖小腸(3)葡萄糖4](1)胃、小腸。(2)胃液、胰液、腸液。(3)氨基酸。2](1)(2有利于將脂肪分解成甘油和脂肪酸。5]小腸。(2)膽汁、胰液、腸液。(3)甘油、脂肪酸。2]參與的消化液中間產(chǎn)參與的消化液中間產(chǎn)最終產(chǎn)物物唾液、胰液、腸液胃液、胰液、腸液膽汁、胰液、腸液麥芽糖葡萄糖多肽氨基酸—甘油、脂肪酸養(yǎng)分物開頭消化部最終消化部質(zhì)位位淀粉口腔小腸蛋白質(zhì)胃小腸脂肪—小腸小腸;有多種消化液。學(xué)習(xí)過程導(dǎo)入課略。探究知1]

2課時氨基酸、甘油和脂肪酸;大腸吸取少量水、無機鹽和局部維生素。小腸;吸取大局部養(yǎng)分物質(zhì)。(3)消化循環(huán)(4)無機鹽、水、維生素、葡萄糖、氨基酸等。2]長;有皺襞和小腸絨毛;有豐富的毛細血管;壁薄。[歸納總結(jié)]隨堂檢測1.(1)淀粉局部被消化全部被消化(2)蛋白質(zhì)局部被初步