2020屆初中生物中考一輪復(fù)習(xí)考點(diǎn)測試題6人體的營養(yǎng)

人的養(yǎng)考點(diǎn)：物中的主要營養(yǎng)物質(zhì)、下列營養(yǎng)缺乏癥與其病因?qū)?yīng)關(guān)系正確的是（）A壞血-缺維生素C、盲-缺維生素C、方性甲狀腺-缺鐵

D、僂-缺維生素A、每一天我們都要從食物中獲取不同的營養(yǎng)物質(zhì)。在這些營養(yǎng)物質(zhì)中，不能為人體供能量，但對(duì)維持正常生命活動(dòng)卻很重要的是（）A蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、水B、脂肪維生素、糖類C、維素、無機(jī)鹽、水D脂肪、蛋白質(zhì)、糖類、下列關(guān)于人體所需營養(yǎng)物質(zhì)的敘述中，錯(cuò)誤的是（）A脂肪是人體主要的供能物質(zhì)B水是人體細(xì)胞的主要成分之一，在人體內(nèi)含量最多C、鈣的無機(jī)鹽是構(gòu)成骨骼和牙齒的重要組成成分D、生不是構(gòu)成細(xì)胞的主要有機(jī)物，不為人體提供能量、下列哪組疾病都是由于缺乏維生素引起的（）A佝僂病和侏儒癥

B地方性甲狀腺腫和缺鐵性貧血

C、血病和夜盲癥

D、人和近視癥、營養(yǎng)物質(zhì)對(duì)人體有重要作用，下列敘述錯(cuò)誤的是（）A糖類是人體主要的供能物質(zhì)C、童缺鈣易患佝僂病

B蛋白質(zhì)是建造和修復(fù)身體的重要原料D、蘿中富含維生素A可以預(yù)防夜盲癥、下列幾組物質(zhì)中，既是人體的組成物質(zhì)，又是人體的供能物質(zhì)的是（）A糖類、脂肪、維生素C、類、脂肪、蛋白質(zhì)

B蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽D、白、水、無機(jī)鹽春期是人一生身體發(fā)育和智力發(fā)展的黃金時(shí)期師建議這一時(shí)期的青少年適當(dāng)多吃奶、蛋、魚、肉等食品，有利于身體的生長發(fā)育。這是因?yàn)檫@些食品中富含（）A糖類

B脂肪

C、機(jī)鹽

、蛋白質(zhì)、下面是醫(yī)生給患有佝僂病的兒童開的處方，其中最科學(xué)的一組是（）A鈣+肝油

B鈣片+生激素

、鈣片+葡萄糖

D、鈣片+生素C、在“測定某種食物中的能量”的探究實(shí)驗(yàn)中，某同學(xué)準(zhǔn)備探究“花生仁與核桃仁個(gè)含能量

在他制訂的計(jì)劃中，不正確的是（）A在錐形瓶內(nèi)分別加入等量的水，并插入溫度計(jì)

B實(shí)驗(yàn)前安裝好實(shí)驗(yàn)裝置，并測量水溫C、一個(gè)花生仁和一個(gè)核桃仁作為實(shí)驗(yàn)材料，燃燒后比較水溫升高的差異D、復(fù)驗(yàn)3次取平均值進(jìn)行比較考點(diǎn)：體消化系統(tǒng)的組成、人體消化系統(tǒng)的組成是（）A口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門C、液、膽汁、胰液、胃液、腸液

B唾液腺、肝臟、胰腺、胃腺、腸腺、消化道和消化腺、下列關(guān)于消化系統(tǒng)的描述中，不正確的是（）A消化系統(tǒng)具有消化食物和吸收營養(yǎng)的作用

B消化系統(tǒng)由口、咽、食道、胃、小腸和大腸組成C、腸是人體消化食物和吸收營養(yǎng)的主要器官D肝臟是人體內(nèi)最大的消化腺飽”的感覺要是因?yàn)橄率瞿膫€(gè)器官中有較多的食物（）A胃

B小腸

、大腸

D、肝臟、下列哪項(xiàng)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)不與小腸的吸收功能相適應(yīng)（）A小腸長5～6B小腸的內(nèi)表面有許多皺襞和小腸絨毛C、小腸絨毛和毛細(xì)血管的管壁有一層上皮細(xì)胞組成、小腸的內(nèi)壁上分布有許多腸腺考點(diǎn)：物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收、下列與“食物的消化和吸收”有關(guān)的內(nèi)容中，正確的是（）A膽汁是由膽囊分泌的C、、無機(jī)鹽和維生素可以直接被人體吸收

B唾液中含有消化蛋白質(zhì)的酶、細(xì)嚼饅頭有甜味，有甜味的物質(zhì)是淀粉、以下對(duì)人體消化和吸收的認(rèn)識(shí)合理的是（）A腸液和胰液中含有消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的酶作用

B膽汁中不含有消化酶，對(duì)食物消化不、胃可以初步消化蛋白質(zhì)、脂

D、小腸能吸收蛋白質(zhì)、麥芽糖物質(zhì)，是吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所在一次手術(shù)中生從病人的消化道中取出一些流質(zhì)的內(nèi)容物檢得知內(nèi)含量的氨基酸、甘油、脂肪酸等物質(zhì)。你認(rèn)為這些內(nèi)容物最可能來自（）A胃

B小腸

C、臟

、大腸、下列有關(guān)人體消化與吸收的敘述，錯(cuò)誤的是（）

A既有消化作用，又有免疫作用的消化液是唾液B、后劇烈活動(dòng)會(huì)造成胃腸的血流量減少，影響消化C、生素主要在小腸內(nèi)被消化分解后吸收

D、術(shù)人適量補(bǔ)充蛋白質(zhì)類食物有利于傷口的愈合脂肪、蛋白質(zhì)、淀粉在消化道中開始被消化的部位分別是（）A胃、口腔、小腸C、腸、口腔、胃

B小腸、胃、口腔D口腔、小腸、胃、下圖為“探究饅頭在口腔中的變化”的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，圖中試管均置于37溫水中分。以下說法正確的是（）A①與②對(duì)照，可探究唾液對(duì)饅頭的消化作用B滴加碘液后，①號(hào)試管變藍(lán)色，②③不變藍(lán)色C、探究實(shí)驗(yàn)的變量不唯一，無法得出任何結(jié)論D、與對(duì)照，可探究牙齒的咀嚼和舌的攪拌對(duì)饅頭消化的作用、在試管內(nèi)加入2ml的用油，加入新配制的X化液”，充分振蕩后，置于3℃的溫水中10分，發(fā)現(xiàn)植物油消失了則X化液”的成分最可能是（）A、唾液、胃液、腸液B、唾液、胃液、膽汁C、腸液、胰液、膽汁D、胃液、腸液、胰7、如圖是人體消化、吸收的過示意圖。⑤分別表示不同的消化液?？v向箭頭表示消化液對(duì)應(yīng)營養(yǎng)物質(zhì)的消化作用，、b分表示淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的最終消化產(chǎn)物。下列有關(guān)敘述正確的是（）A④和⑤發(fā)揮作用的主要場所都是小腸B①為唾液，能將淀粉分解為葡萄糖C、③內(nèi)含有脂肪酶，可以分解肪D、X是大，是吸收a、c主要場所8、下列營養(yǎng)物質(zhì)中，不經(jīng)消化夠直接被吸收的是（）A水、無機(jī)鹽、維生素C、芽糖、水、無機(jī)鹽

B糖類、蛋白質(zhì)、脂肪D、機(jī)、維生素、蛋白質(zhì)、如圖曲線①②③表示淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)在消化道中各部位（依次用A、B、C、D、E示）被消化的程度。下列分析不正確的是（）

A、曲線①表示的是淀粉被消化過程B、部位代表是食道C、D是人消化食物和吸收營養(yǎng)主要部位D、曲線③表示的是脂肪被消化過程考點(diǎn)：理營養(yǎng)和食品安全、從平衡膳食的角度來看，下列午餐食譜所選食物搭配最為合理的是（）A、炸雞腿、薯?xiàng)l、奶油餅干、樂、面包、香腸、巧克力、牛奶C、饅頭、紅燒魚、攤雞蛋、玉粥、米飯、醬牛肉、炒豆角、雞蛋西紅柿湯2、從食品安全角度考慮，正確做法是（）A、隨便采食野生蘑菇B、不買過期的食品、常吃含防腐劑的食品D、少吃發(fā)芽的馬鈴3、合理飲食有利于青少年的健成長，下列飲食習(xí)慣中科學(xué)合理的是（）A、只吃水果，不吃蔬菜、用含多種營養(yǎng)成分的飲料代替水C、食物多樣，谷類為主，粗細(xì)配、炒菜的時(shí)候多放油和鹽，使菜更有滋味4、為確保食品安全，下面做法正確的是（）A、發(fā)芽的馬鈴薯，只要把芽去就可食用B王爺爺家的一袋米發(fā)霉了，他把這些米晾曬后繼食用C、蔬菜和水果應(yīng)用清水浸泡沖，或削去外皮D李明買的酸奶過保質(zhì)期，但他覺得扔了可惜，就喝了5出健康”正在成為人們飲方面的追求。下列關(guān)于青少年飲食的說法中正確的是（）①粗細(xì)糧合理搭配②副合理搭配③不吃不喜歡的食物④飲食要定量⑤餐多吃蛋白質(zhì)和脂肪豐富的食物A、①②⑤B、①②④C、②③⑤D③④⑤綜合考點(diǎn)：圖一為人體消化統(tǒng)結(jié)構(gòu)示意圖二淀粉蛋白質(zhì)肪在消化道各部分被消化程度的曲線，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題：⑴圖二中甲曲線表示的物質(zhì)，在

被初步消化，最終被消化成，被人體吸收。⑵圖二中乙曲線表示的物質(zhì)，[]

被初步消化，最終被消化成，被人體吸收。

⑶人體消化食物的主要器官是[]

。⑷人體最大的消化腺是，分泌的消化液可以增大脂肪酶與脂肪的接觸面積，起到促進(jìn)脂肪分解的作用?？到?，如一個(gè)人失去了健康，那么他所擁有的和正在創(chuàng)造并即將擁有的統(tǒng)統(tǒng)為零衛(wèi)生組織提出了健康的四大基石：合理膳食、適量運(yùn)動(dòng)、戒煙限酒、心理平衡。請(qǐng)據(jù)圖回答：⑴位于圖1“平衡膳食寶塔”一層的谷類的主要成分是淀粉，在內(nèi)分解為葡萄糖。⑵青少年正處在生長發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，每天需要多吃“平衡膳食寶塔”第層食物。⑶圖中光男孩跑步動(dòng)作的完成，是因?yàn)楣趋兰∈艿缴窠?jīng)傳來的興奮刺激后收縮，牽引骨繞

活動(dòng)產(chǎn)生的。⑷男孩跑步時(shí)下肢骨骼肌活動(dòng)需要更多的氧氣，外界氧氣通過血液循環(huán)運(yùn)往下肢骨骼肌細(xì)胞的程中，依次經(jīng)過下列哪些結(jié)構(gòu)？（填序號(hào)）①左心室②靜脈③主動(dòng)脈④左心房⑤下肢動(dòng)脈⑸運(yùn)動(dòng)時(shí)消耗的能量來源于食物，食物所含能量的多少可以用食物燃燒放出的熱能使水溫升高方法來測定。為了測定不同食物所含能量的多少，某同學(xué)設(shè)計(jì)了所裝置。下表是他的實(shí)驗(yàn)記。①實(shí)驗(yàn)中，的值應(yīng)該為。②已知毫升水每升高1需要吸收焦熱量，

食物名稱質(zhì)量（克）水（毫升）

花生仁

黃豆

核桃仁M

大米計(jì)算可知克黃豆所含的能量是

溫度上升（℃）2.2

1.4

3.1

1.3焦。③事實(shí)上，實(shí)驗(yàn)所測出的食物的能量與它的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰肯嗖詈艽螅?qǐng)分析原因：

。、下圖為消化系統(tǒng)部分結(jié)構(gòu)示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答：⑴標(biāo)號(hào)①指的是，其分泌的消化液中不含消化酶，但有促進(jìn)

消化的作用。⑵標(biāo)號(hào)②內(nèi)可消化的食物成分是。該食物成分在消化道內(nèi)最終被分解為

才可以被吸收，該過程是[]進(jìn)行的。⑶消化食物和吸收營養(yǎng)的主要場所[]，其內(nèi)所含的消化液有腸液、①分泌的

和③分泌的。其與吸收功能相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)有：長度很長，內(nèi)表面有許多擴(kuò)大了吸收的表面積。

和，⑷標(biāo)號(hào)④

可以少量吸收水、

和。4、食物的消化從口腔開始。食入口，首先要經(jīng)過牙齒切斷、撕裂、磨碎，同時(shí)舌把食物與唾液攪拌混合，形成食團(tuán)容易下咽。唾液中的唾液淀粉酶可促使淀粉分解。為了探究“口腔對(duì)淀粉的化作用生興趣小組的同學(xué)計(jì)了下表所示的實(shí)驗(yàn)方案。請(qǐng)分析回答：（注：饅頭中的主要成分是淀粉；淀粉遇碘會(huì)呈現(xiàn)藍(lán)色，可用此顏色反應(yīng)來鑒別淀粉⑴若將和2號(hào)管進(jìn)行對(duì)照這兩組實(shí)驗(yàn)的變量是。據(jù)唾液淀粉的作用推測1號(hào)和試管中加入碘液后，呈現(xiàn)藍(lán)色的是

號(hào)試管。⑵要探究牙齒的研磨作用對(duì)淀粉分解的影響，應(yīng)該選用

號(hào)和

號(hào)試管進(jìn)行對(duì)照實(shí)驗(yàn)。⑶若要利用1號(hào)4號(hào)和5號(hào)試管進(jìn)行對(duì)照，探究溫度對(duì)唾液淀粉酶分解淀粉的影響，請(qǐng)對(duì)上表實(shí)驗(yàn)方案中的①②兩處進(jìn)行補(bǔ)充完善：①②⑷每組實(shí)驗(yàn)都嚴(yán)格規(guī)范操作，實(shí)驗(yàn)結(jié)果符合預(yù)期。滴加碘液后號(hào)管不呈現(xiàn)藍(lán)色4號(hào)和5號(hào)管都呈現(xiàn)藍(lán)色，比

較這三組實(shí)驗(yàn)結(jié)果能得出的結(jié)論是。、某小組的同學(xué)嘗試測定一粒核桃仁中含有的能量。首先，取一粒核桃仁，稱其重為，切取

一部分用做實(shí)驗(yàn)材料，稱其重量為。然后，組裝了如下圖所示的實(shí)驗(yàn)裝置。⑴用點(diǎn)燃的核桃仁給錐形瓶中的水加熱。水量多少合適呢？水量過多，溫度變化過小，不易讀數(shù)；水量過少，則可能出現(xiàn)

現(xiàn)象，從而造成較大的誤差。所以，將水量定為。⑵為了盡可能減小誤差，可為這套裝置增設(shè)一個(gè)防止熱量散失的部件，請(qǐng)?jiān)趫D中畫出該部件的示意圖簡表達(dá)設(shè)計(jì)意圖即可）⑶要獲得較為準(zhǔn)確的測量結(jié)果，什么時(shí)候?qū)⑷紵蟮暮颂胰蕪腻F形瓶下移開，并記錄溫度計(jì)上顯示的溫度呢？經(jīng)過討論，形成了以下三種不同意見，其中最為科學(xué)合理的是（填字母）A、火焰熄滅時(shí)B、核桃仁灰涼透時(shí)C溫度計(jì)顯示的溫度不再升高時(shí)⑷已知1ml水每升高1℃需要吸收4.2J的能量。測定錐形瓶中水的溫度升高了1℃請(qǐng)計(jì)算這粒核桃仁中含有的能量（不考慮能量散失造成的誤差J⑸從這粒核桃仁上再取相似大小的兩塊，分別用相同的裝置、同樣的做法重復(fù)測量，計(jì)算出這核桃仁中含有的能量分別是8544J。根據(jù)這三次計(jì)算的結(jié)果，確定最接近這粒核桃仁含有能量真實(shí)值的數(shù)值是。

測試題：考點(diǎn)：、A2、3、A、、、7D8A9CB

考點(diǎn)2：、A、、A、D

考點(diǎn)：、、A3、、C、A6C7A