中學生物學教學設計與案例分析-2023修改整理

千里之行，始于足下讓知識帶有溫度。第第2頁/共2頁精品文檔推薦中學生物學教學設計與案例分析第五題：五、以你自己認識的一節(jié)課為例，說明教學設計的普通過程和辦法。

除了具有教學設計的全部要點之外，教學設計的篆寫普通要符合以下幾點：

（一）明確所寫題目領域，掌握此領域內容的基本方向、基本要求，做到基本東西不跑偏。

（二）研讀教材，同中求異：研讀教材，重要的是要到別人看到的，還要看到別人看不到的，要從三個維度——編輯、同學、老師的視角解讀教材。讀懂教材的基本辦法，主要是“一看二想三答四驗”：一看：有什么——教材中有什么

二想：為什么

1.不這樣行嗎，不這樣行，干嗎非要這樣，教材要傳遞是什么

2.教材前后之間的規(guī)律關系是什么

3.按照教材編排確定的教學策略是什么

4.假如出考題，考什么，怎么考

三答：是什么——不想明了不罷休

四驗：再思量——看教參、閱讀書籍

（三）研讀同學，堆積同學閱歷：研讀同學，要科學嚴謹、求真求實，要不斷思量、反思、實踐，研讀教材的基本辦法有三種——前測、試講、訪談。按照所講內容舉行前測，可以了解同學關于此學問點的學習基礎、生活閱歷，試講可以堆積同學學習過程閱歷，便于老師調節(jié)教學進程，個人訪談，可以了解不同層次、不同水平同學與眾不同的思維過程，可以協(xié)助老師采納多種方式應對同學思維的復雜化。

（四）提出自己的思量，確定設計的主題：主題要清楚明白、生動好玩、凸顯本質，一個好的主題不僅彰顯的才智，還最大限度的激發(fā)他人的愛好，增強文章的力度和厚度。

（五）行文：行文要結構嚴謹、瞻前顧后、環(huán)環(huán)緊扣，好的文章前后呼應、重點突出、觀點明確。

以《酶的作用和本質》為例

①教材分析

細胞是一個開放的系統(tǒng)，時刻與周圍環(huán)境舉行著物質和能量的交換。上一章重點介紹了有關細胞對物質的輸入和輸出等內容，本章順理成章的介紹能量是如何輸入細胞以及細胞是怎樣利用這些能量的。學問點承上啟下，符合認知邏輯。

本章第1節(jié)主要涵蓋3個學問點，分離介紹了酶在細胞代謝中的作用、酶的本質、酶的三個特性。

本節(jié)課的教學將圍繞前兩個學問點綻開，設計為1課時，同時也遵照了教材本身的支配。

按照《高中生物新課程標準》“說明酶在代謝中的作用”是理解水平的詳細內容標準。教材支配同學做試驗“比較過氧化氫在不同條件下的分解”速率，引導同學自己得出結論，從而切身體味到酶具有很高的催化效率及其生理意義。

關于酶的化學本質，教材引導同學分析資料“關于酶本質的探究”自行歸納、總結、完美并能闡明和解釋酶的定義。

在教材分析過程中，教學設計中我認為主要要解決一下幾個問題：

1．教材本身展現(xiàn)的第一課時教學內容相對較多，如何合理刪減和調節(jié)部分教學內容，強調并突出重點，提高教學效率？

2．學生們在初三化學課上對無機催化劑作用的熟悉是比較成熟和完整的，本課能否以此為切入點引導同學運用舊知，舉一反三，理解催化劑個性？

3．高中新課程標準比較初中新課程標準在課程基本理念的設計上，越發(fā)注意生物學學問與現(xiàn)實生活的聯(lián)系。這一課程理念怎樣在本課中體現(xiàn)和養(yǎng)成？

②學情分析

同學在初中階段學習了消化酶，做過探索饅頭在口腔中變化的試驗，基本把握了普通實

驗儀器的操作辦法和注重事項；

跨學科而言，同學在初三化學課上比較成熟和完整的熟悉了無機催化劑的作用；

同學通過初中新課改的訓練，已經具備了自主合作探索的基本學習態(tài)度、討論精神以及舉行探索性學習的相關能力和辦法。

③教學目標

1．同學通過小組合作完成試驗“比較過氧化氫在不同條件下的分解”，正確使用相關試驗器具，分析相關研究問題，從而知道酶具有很高的催化效率及其生理意義；

2．同學通過閱讀并分析資料“關于酶本質的探究”，歸納、總結、完美并理解酶的定義，體味并養(yǎng)成科學探索在艱巨中以及爭辯中不斷繼承、創(chuàng)新、實踐的科學精神和態(tài)度；3．同學通過聯(lián)系初三化學課學問，從現(xiàn)實生活中舉例子等辦法，了解活化能的概念，理解酶作為生物催化劑與其他無機催化劑的共同特征和作用，把握跨學科、跨領域從現(xiàn)實生活中學習的技能。

④教學重難點

教學重點：

（1）酶的作用、本質；

（2）酶的高效性。

教學難點：

（1）酶能降低化學反應的活化能；

（2）同學小組試驗的教學指導，保證課堂的有序和效率。

⑤思想策略

在綜合分析教材、學情的基礎上，我提出本著面對全體同學，突出同學學習主體地位的教學指導思想。

本課以“提出問題→解決問題→提高問題”甚至“在問題中發(fā)覺問題，解決問題”的“問題導學”模式為主要策略，以同學“合作、探索”為主要學習方式，充分運用并樂觀挖掘多元的教學資源，深化聯(lián)系生活實際，在試驗中理解，在分析中感悟，在研究中完美，從而有效實現(xiàn)教學目標的達成。

老師活動同學活動

環(huán)節(jié)1：課堂引入提出問題（大約3分鐘）

1、播放視頻《人體旅行》。（這一視頻大約需要12秒。）年輕是我們人類不行避開的話題，按照年輕的自由基理論，過氧化氫就是一類在細胞代謝中產生，并對機體有害的物質。人類對待他的態(tài)度是在體內：必除之而后快，盡快把H2O2分解成H2O和O2。

2、出示一試管37。C水浴H2O2溶液，問：學生們請看，在模擬人體體溫的環(huán)境中，H2O2自行分解的狀況如何？同學們觀察視頻，集中注重。

引發(fā)思量，觀看現(xiàn)象，熟悉到H2O2自行分解能力差。

環(huán)節(jié)2：聯(lián)系舊知歸納個性（大約5分鐘）

學生們在初三學習了化學，知道試驗室可以利用H2O2的分解制備氧氣。

1、設問：假如我們想讓教師手中這支試管里的H2O2加快分解釋

放氧氣，還需要添加什么條件？什么物質？添加催化劑，添加MnO2。

2、指導學生們完成學案，回答一組關于無機催化劑的問題：

（1）添加了MnO2之后，這一反應的速率會怎樣變化？（2）MnO2的作用是什么？

（3）這類物質的共同特點是什么？

3、試驗室里我們可以利用MnO2催化H2O2分解，而人體內H2O2又依賴誰來催化分解呢？（1）加快反應速率

（2）催化劑

（3）a．轉變化學反應速率，其質量和化學性質不變；

b．只能轉變反應物的速度，不能轉變生成物的量。

過氧化氫酶

環(huán)節(jié)3：試驗探索解釋酶促（大約20分鐘）

學生們懷著對過氧化氫酶作用的求知欲望以及對催化劑共同特點的閱歷熟悉，閱讀試驗《比較H2O2在不同條件下的分解》并小組合作完成該實驗。

1、要求學生們明的確驗的目的、材料用具、辦法步驟。

2、強調平安，補充試驗注重事項。

3、指導學生們開展小組合作試驗。

4、試驗結束后，引導學生們完成教材中4個研究問題，并回答學案中的引申問題：

研究（1）：

與1號試管相比，2號試管浮現(xiàn)什么不同的現(xiàn)象？這一現(xiàn)象說明什么？

在同學回答研究（1）及引申問題過程中，引導理解活化能的概念

a．2號試管浮現(xiàn)現(xiàn)象，說明在舉行分解，生成的氣體應當是。

b．同時，90。C水浴說明能提高反應的。從而證實，反應假如需要舉行必需汲取一定的。

c．我們把這種能量稱為，即所需要的能量。請學生們從生活中舉例說明對活化能概念的理解仔細閱讀

重視領悟

分組試驗

小組研究，回答問題，完成學案。

回答研究（1）及引申問題：

a．2號試管浮現(xiàn)氣泡生成的現(xiàn)象，說明H2O2在舉行分解，生成的氣體應當是氧氣。

b．同時，90。C水浴說明加熱能提高反應的速率。從而證實，反應假如需要舉行必需汲取一定的能量。c．我們把這種能量稱為活化能，即分子從常態(tài)改變?yōu)楹唵伟l(fā)生化學反應的活躍狀態(tài)所需要的能量。

舉例說明：

跳高運動員在跳高之前要熱身，從未高興狀態(tài)達到高興狀態(tài)；

燒開水時，水從平息狀態(tài)達到沸騰，

研究（2）：

在細胞內，能通過加熱來提高反應速率嗎？

在同學回答研究（2）及引申問題過程中，引導熟悉細胞代謝的概念。

a．，細胞不能承受?；罴毎麅鹊纳磻匦柙谙屡e行，不行能像無機化學反應一樣加熱加壓。

b．題干還透露了什么信息？細胞中每時每刻都舉行著許多，通稱。

老師語言過渡：

活細胞內的化學反應十分多，并且復雜，這些反應如何得以順當舉行？

研究（3）：

3號和4號試管未經加熱，也有大量氣泡產生，這說明什么？在同學回答研究（3）及引申問題過程中，引導理解催化劑的工作原理。

a．FeCl3中的和和新奇肝臟中的都能過氧化氫分解的。說明和都是催化劑。

b．和促使H2O2分解，但它們都給H2O2提供能量。

說明催化劑的工作原理是：反應所需要的。

請學生們從生活中舉例說明對催化劑工作原理的理解

研究（4）：

3號試管與4號試管相比，哪支試管中的反應速率快？為什么說酶對于細胞內化學反應的順當舉行至關重要？需要不斷汲取熱能……

回答研究（2）及引申問題：a．不能，細胞不能承受高溫?；罴毎麅鹊纳磻匦柙诔爻合屡e行，不行能像無機化學反應一樣加熱加壓。

b．題干還透露了什么信息？細胞中每時每刻都舉行著許多化學反應，通稱細胞代謝。

引發(fā)思量，啟發(fā)對接下來研究問題的關注。

回答研究（3）及引申問題：a．FeCl3中的Fe3+和和新奇肝臟中的過氧化氫酶都能加快過氧化氫分解的速率。說明Fe3+和過氧化氫酶都是催化劑。

b．Fe3+和過氧化氫酶促使H2O2分解，但它們都沒有給H2O2提供能量。

說明催化劑的工作原理是：降低反應所需要的活化能。

舉例說明：

小車過山、跳高下穿……

回答研究（4）及引申問題：

a．4號試管中反應速率快。b．同無機催化劑相比，酶降低活化能的作用更顯著，因而催化效率更高。即酶具有高效性。

進一步鞏固對酶的作用和高效性的熟悉。

在同學回答研究（4）及引申問題過程中，引導熟悉酶比無機催

化劑的催化效率更高。

a．中反應速率快。

b．同無機催化劑相比，酶降低的作用更顯著，因而催化效

率。即酶具有性。

展示數(shù)據(jù)表格:

在20。C測得的H2O2分解所需活化能——

條件活化能(kj/mol)

沒有催化劑催化75

用膠態(tài)鉑催化54

用過氧化氫酶催化29

引導學生們得出試驗結論。

通過對試驗結果的分析和研究，你對于酶的作用形成了哪些認

識？請將結論寫下來。

得出結論，并填寫在學案上。

環(huán)節(jié)4：閱讀自學明確本質（大約5分鐘）

正是因為酶的催化作用，細胞代謝才干在溫柔條件下迅速舉行。那么，酶到底是什么物質呢？

1、請學生們閱讀、分析《關于酶本質的探究》，自學酶的本質。

2、要求仔細寧靜的閱讀，并嘗試回答學案中的問題：（1）巴斯德觀點的合理部分是什么？不正確的是什么？

（2）李比希觀點的合理部分是什么？不正確的是什么？

（3）酶的合成場所內，功能是具有作用。（4）請給酶下一個較完整的定義。閱讀自學，回答學案中的問題。

發(fā)酵與活細胞有關；發(fā)酵是囫圇細胞而不是細胞中的某些物質在起作用。

發(fā)酵的是細胞中的某些物質；這些物質惟獨在酵母細胞死亡并裂解后才干發(fā)揮作用。

酶的合成場所細胞內，功能是具有催化作用。

酶是活細胞產生的具有催化作用的有機物，絕大多數(shù)是蛋白質，少數(shù)RNA也具有生物催化功能。

環(huán)節(jié)5：聯(lián)系生活啟發(fā)新知（大約3分鐘）來到現(xiàn)實生活中，了解酶的運用狀況。

請學生們例舉出酶在生活中的運用實例。

以“加酶洗衣粉”為例，提問：

舉例

引發(fā)思量

按照“加酶洗衣粉”使用說明，加酶洗衣粉需要在溫水條件下洗

滌衣物，這是為什么？

請學生們預習下節(jié)“酶的